“鹿(lu)泉香椿(chun)”成功獲批“中國地(di)理標(biao)志”商標(biao),改變(bian)了鹿(lu)泉區(qu)(qu)沒有地(di)理標(biao)志性產品的(de)歷史(shi),也使該區(qu)(qu)的(de)香椿(chun)產品被更多的(de)消費者所熟(shu)知。
谷(gu)(gu)家(jia)(jia)峪村(cun)共有(you)195戶,751人(ren),耕地(di)1453畝,特產(chan)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)、柿子、核桃、大棗等(deng),其(qi)中(zhong)以香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)最為(wei)有(you)名(ming)。據村(cun)里(li)老人(ren)們(men)講(jiang),古(gu)時曾做(zuo)為(wei)貢(gong)品供皇帝食用(yong)。隨(sui)著(zhu)改(gai)革開(kai)(kai)放的(de)(de)(de)深入,人(ren)民(min)生活水平的(de)(de)(de)提(ti)高,該(gai)(gai)村(cun)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)名(ming)聲(sheng)日(ri)盛,已成為(wei)供應省會石家(jia)(jia)莊香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)市(shi)場的(de)(de)(de)主要產(chan)區,遠銷北京、太(tai)原等(deng)地(di)。該(gai)(gai)村(cun)四面環(huan)山,土壤肥(fei)沃(wo),山坡地(di),閑散地(di)多(duo),無(wu)污染,無(wu)化肥(fei)、農藥(yao),獨特的(de)(de)(de)自然條件(jian)為(wei)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)發展(zhan)提(ti)供了(le)(le)有(you)利保障。近(jin)幾年來,村(cun)黨支部、村(cun)委(wei)會合理規(gui)劃,區域(yu)種(zhong)植,香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)生產(chan)取得了(le)(le)較大進展(zhan)。目前已發展(zhan)到了(le)(le)300余畝,15萬株,村(cun)民(min)房(fang)村(cun)屋(wu)后,注目所及,處(chu)處(chu)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun),并由(you)村(cun)委(wei)會牽(qian)頭(tou),成立了(le)(le)“河北省鹿泉市(shi)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)開(kai)(kai)發基地(di)”,經國家(jia)(jia)商標(biao)局登記,注冊了(le)(le)“谷(gu)(gu)家(jia)(jia)”商標(biao)。經專家(jia)(jia)驗證(zheng),該(gai)(gai)村(cun)“谷(gu)(gu)家(jia)(jia)”香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)屬(shu)紫油椿(chun)(chun)(chun),為(wei)椿(chun)(chun)(chun)種(zhong)中(zhong)極品,香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)味濃(nong)郁,脆嫩多(duo)汁,味甜無(wu)渣,其(qi)營(ying)養成分(fen)糖、蛋(dan)白(bai)質、胡(hu)羅卜素、硫胺(an)素、核黃素、維生素C、芳香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)油的(de)(de)(de)含量均(jun)高出普通香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)1-1.5倍。香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)不但具(ju)有(you)很高的(de)(de)(de)營(ying)養價值,具(ju)有(you)可觀的(de)(de)(de)藥(yao)用(yong)價值,香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)的(de)(de)(de)煎劑有(you)抑別金黃色葡萄球菌(jun)(jun)、肺(fei)類球菌(jun)(jun)、痢疾桿菌(jun)(jun)、大腸肝菌(jun)(jun)的(de)(de)(de)作用(yong),香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)葉煮水能(neng)治疙疥(jie)風疸,泡(pao)菜可調(diao)治水土不服,我國民(min)間有(you)“食用(yong)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)不染雜病”的(de)(de)(de)說法(fa)。