堿(jian)地(di)柿子(zi)(zi),它是(shi)(shi)(shi)(shi)西紅柿即番(fan)茄。這種(zhong)(zhong)類型(xing)的(de)(de)(de)番(fan)茄并不是(shi)(shi)(shi)(shi)一個品(pin)種(zhong)(zhong),而(er)是(shi)(shi)(shi)(shi)盤錦的(de)(de)(de)傳統品(pin)種(zhong)(zhong)類型(xing)。盤錦位處遼河三角洲的(de)(de)(de)中(zhong)心地(di)帶,遼河入海口(kou),所以鹽堿(jian)地(di)豐富(fu),堿(jian)土豐富(fu)。各種(zhong)(zhong)鹽堿(jian)土都是(shi)(shi)(shi)(shi)在(zai)一定的(de)(de)(de)自然(ran)條件(jian)下形(xing)成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de),其形(xing)成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)實質主要是(shi)(shi)(shi)(shi)各種(zhong)(zhong)易溶性鹽類在(zai)地(di)面作水平方(fang)向與垂(chui)直(zhi)方(fang)向的(de)(de)(de)重新分配,從而(er)使鹽分在(zai)集鹽地(di)區的(de)(de)(de)土壤表層逐漸積聚(ju)起來。而(er)番(fan)茄就在(zai)這樣(yang)的(de)(de)(de)堿(jian)土上生(sheng)長(chang),口(kou)味(wei)濃厚(hou),在(zai)堿(jian)土上生(sheng)長(chang)出的(de)(de)(de)果實被稱(cheng)為堿(jian)地(di)柿子(zi)(zi)。
堿地柿子,果(guo)色(se)火紅,肉厚,味(wei)甜,多(duo)汁(zhi)爽口,風味(wei)極佳,生(sheng)吃、食用均可。
堿(jian)地番茄PK普(pu)通(tong)柿(shi)子(zi)(zi)維(wei)生素含量(liang)是(shi)3.7倍(bei)來自北緯40度世界黃(huang)金水果產地、遼(liao)河三角洲(zhou)中心地帶盤錦大洼(wa)的(de)(de)“番茄帝”堿(jian)地番茄,匯聚了(le)豐(feng)富的(de)(de)營養精(jing)華,維(wei)生素A、C的(de)(de)含量(liang)是(shi)普(pu)通(tong)柿(shi)子(zi)(zi)的(de)(de)3.7倍(bei)!其(qi)畝(mu)產量(liang)只是(shi)普(pu)通(tong)番茄的(de)(de)百分之一,所以特別珍貴。