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堿地(di)(di)柿子，它(ta)是西紅柿即番茄。這種(zhong)類(lei)型(xing)(xing)的(de)(de)番茄并不是一(yi)個品(pin)種(zhong)，而(er)(er)是盤錦(jin)(jin)的(de)(de)傳統品(pin)種(zhong)類(lei)型(xing)(xing)。盤錦(jin)(jin)位處遼(liao)河(he)三角洲的(de)(de)中心地(di)(di)帶(dai)，遼(liao)河(he)入海口，所(suo)以鹽(yan)(yan)堿地(di)(di)豐(feng)富，堿土(tu)豐(feng)富。各種(zhong)鹽(yan)(yan)堿土(tu)都是在一(yi)定的(de)(de)自然條件下形成(cheng)的(de)(de)，其形成(cheng)的(de)(de)實質主(zhu)要是各種(zhong)易溶性鹽(yan)(yan)類(lei)在地(di)(di)面作水(shui)平方向(xiang)與(yu)垂直方向(xiang)的(de)(de)重新分配，從而(er)(er)使鹽(yan)(yan)分在集鹽(yan)(yan)地(di)(di)區的(de)(de)土(tu)壤表層逐漸積聚起來。而(er)(er)番茄就在這樣(yang)的(de)(de)堿土(tu)上(shang)(shang)生長，口味(wei)濃厚，在堿土(tu)上(shang)(shang)生長出的(de)(de)果實被稱為堿地(di)(di)柿子。

堿地(di)柿子，果(guo)色火紅(hong)，肉厚，味甜，多汁爽口(kou)，風味極(ji)佳(jia)，生(sheng)吃、食(shi)用均(jun)可。

堿(jian)地(di)番(fan)茄(qie)(qie)PK普通(tong)柿子維(wei)生(sheng)素含量(liang)(liang)(liang)是3.7倍來(lai)自北緯40度世界黃金水(shui)果(guo)產地(di)、遼河(he)三(san)角洲中(zhong)心地(di)帶盤錦(jin)大洼的(de)“番(fan)茄(qie)(qie)帝(di)”堿(jian)地(di)番(fan)茄(qie)(qie)，匯(hui)聚了豐富(fu)的(de)營養精華(hua)，維(wei)生(sheng)素A、C的(de)含量(liang)(liang)(liang)是普通(tong)柿子的(de)3.7倍！其畝產量(liang)(liang)(liang)只是普通(tong)番(fan)茄(qie)(qie)的(de)百分之一，所以特別珍貴。