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恩施馬鈴薯
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恩施馬鈴薯產地范圍為:湖北省恩施市現轄區域。恩施馬鈴薯具有品種典型的形狀特點,肉色均勻,口感細膩、面、綿、香。2017年11月,原國家質檢總局批準對“ 恩施馬鈴薯”實施地理標志產品保護。
  • 產地: 湖北省恩施市
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品質特點

恩施馬鈴薯具有品種典型(xing)的形狀特(te)點,肉色(se)均勻,口感(gan)細膩、面、綿、香。

生長環境

恩(en)施(shi)馬鈴薯(shu)產自(zi)湖(hu)北(bei)省恩(en)施(shi)市(shi),恩(en)施(shi)地處(chu)武陵山區(qu)腹(fu)地,是西南(nan)山區(qu)單雙(shuang)季垂直分布區(qu),平均(jun)海拔1000米,山地垂直氣候(hou),年平均(jun)溫度在(zai)13~16℃以下,相對濕(shi)度80%~85%,年均(jun)降雨量1400毫米,氣候(hou)冷涼(liang),多雨寡照;每(mei)年的(de)5至10月,有近半年的(de)時間(jian)均(jun)為(wei)馬鈴薯(shu)收獲季節。恩(en)施(shi)耕(geng)地多為(wei)酸性土(tu)壤,富含(han)硒元素,速效鉀含(han)量也多在(zai)150ppm左右,適(shi)宜馬鈴薯(shu)生長,恩(en)施(shi)海拔高(gao),氣候(hou)冷涼(liang),風(feng)速大,蚜蟲少(shao),自(zi)然(ran)隔(ge)離條件好,不(bu)利于(yu)病毒(du)的(de)傳播,是優良的(de)天(tian)然(ran)繁(fan)殖基地。

生產情況

截至2015年底(di),湖北省恩施(shi)市常年種植馬(ma)鈴(ling)薯(shu)面積(ji)190萬畝左右,鮮薯(shu)產(chan)量170余萬噸,馬(ma)鈴(ling)薯(shu)產(chan)值約11.67億元。

榮譽認證

2017年11月,原(yuan)國家質檢總(zong)局(ju)批準對“恩施馬鈴薯”實施地理(li)標志產品(pin)保護。

歷史起源

清宣宗(zong)道光二(er)年(1822年),恩施就有馬鈴薯(shu)種植(zhi);

1978年(nian),天池山(shan)農科所開始研究脫(tuo)毒種薯;

1983年,國(guo)家農業(ye)部在(zai)西南山區13個省份選(xuan)點(dian)考(kao)察,最終選(xuan)定(ding)在(zai)恩施(shi)建立了中國(guo)南方馬鈴(ling)薯研究中心。

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