監(jian)利糧酒(jiu)公(gong)司是(shi)在原有民(min)(min)間作(zuo)坊(fang)的(de)(de)(de)基(ji)礎(chu)上于1999年發(fa)展(zhan)起來的(de)(de)(de)一(yi)家釀酒(jiu)企業。為(wei)保(bao)持產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)原汁原味的(de)(de)(de)江漢民(min)(min)間風(feng)格,我們(men)確立了(le)“民(min)(min)間、鄉野(ye)、傳統”的(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)核心價值,在這個(ge)核心價值的(de)(de)(de)指導下,我們(men)秉承“沿古(gu)制,承祖法”的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)釀造工(gong)藝原則,深入民(min)(min)間,挖掘傳統配方(fang),先后成功開(kai)發(fa)了(le)蕎麥(mai)香(xiang)、小(xiao)曲(qu)清香(xiang)兩大香(xiang)型(xing)幾十個(ge)品(pin)種的(de)(de)(de)“監(jian)糧”系(xi)列產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)。其中(zhong),蕎麥(mai)香(xiang)型(xing)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)是(shi)我公(gong)司獨創的(de)(de)(de)一(yi)個(ge)獲得國(guo)家專利的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)。 監(jian)利糧酒(jiu)公(gong)司是(shi)在繼承與弘揚江漢平原民(min)(min)間文化遺產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)基(ji)礎(chu)上成長起來的(de)(de)(de),為(wei)此(ci),我們(men)投資創建了(le)中(zhong)國(guo)第(di)一(yi)家由私營(ying)企業創辦的(de)(de)(de)民(min)(min)俗博物(wu)館——”監(jian)糧民(min)(min)俗博物(wu)館“,隨(sui)著館藏文物(wu)的(de)(de)(de)不斷豐富,該(gai)館將和監(jian)糧產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)一(yi)樣,擔負起”保(bao)護民(min)(min)間文化,保(bao)存民(min)(min)間記憶“的(de)(de)(de)文化使命。 現(xian)公(gong)司擁(yong)有兩個(ge)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di)與一(yi)個(ge)糧食(shi)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di),年生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)能(neng)力達10億元人名幣。
監(jian)糧(liang)優級(ji)蕎(qiao)酒(jiu)(jiu),以(yi)苦(ku)蕎(qiao)麥(mai)(mai)為(wei)原(yuan)料,發酵時以(yi)荷葉墊于池底(di)并(bing)以(yi)優質(zhi)黃酒(jiu)(jiu)淋培 ,經高溫(wen)曲混合發酵而(er)成(cheng),糧(liang)香荷香融如水乳(ru),其味先苦(ku)后甘, 雖苦(ku)猶甘。新(xin)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)外包裝,將中國(guo)傳(chuan)統(tong)的(de)(de)(de)公文格式樣本(ben)作(zuo)為(wei)主要元素(su)運用在外盒(he)設計上,并(bing)配之以(yi)毛筆(bi)書寫體(ti)及牛皮紙(zhi)色,給人一種欲說還休的(de)(de)(de)懷舊感(gan),雖樸(pu)素(su)而(er)品 位獨具,非豪華而(er)價(jia)值盡現(xian)。在內(nei)瓶的(de)(de)(de)設計上,采用青(qing)花瓷瓶,細(xi)膩(ni)的(de)(de)(de)內(nei)瓶與樸(pu)素(su)的(de)(de)(de)外盒(he)相結合,相得益彰。 監(jian)糧(liang)蕎(qiao)酒(jiu)(jiu)與其他糧(liang)食(shi)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)不同之處在于, 蕎(qiao)酒(jiu)(jiu)有(you)益氣力、續精神、利(li)耳目、降氣寬(kuan)腸健胃(wei)之功效。傳(chuan)統(tong)醫學(xue)和(he)現(xian)代(dai)醫學(xue)都已證實,苦(ku)蕎(qiao)麥(mai)(mai)具有(you)降血糖(tang)(tang)、降血脂(zhi)、降尿糖(tang)(tang)、防(fang)便(bian)秘等功效,被權(quan)威專家(jia)稱為(wei)“三 降食(shi)品”和(he)“21世紀人類(lei)的(de)(de)(de)健康食(shi)品”。監(jian)糧(liang)蕎(qiao)酒(jiu)(jiu)是(shi)市場(chang)上中高檔白酒(jiu)(jiu)產品中唯一的(de)(de)(de)蕎(qiao)麥(mai)(mai)香型(xing),其擁有(you)兩(liang)項國(guo)家(jia)專利(li),在中國(guo)白酒(jiu)(jiu)界中具有(you)不可(ke)替代(dai)的(de)(de)(de)地位。