云南(nan)的(de)(de)官(guan)渡(du)粑(ba)(ba)粑(ba)(ba)出(chu)于官(guan)渡(du)古鎮,是(shi)具有云南(nan)特色的(de)(de)風味(wei)小吃(chi)。有趣的(de)(de)是(shi)這家賣“粑(ba)(ba)粑(ba)(ba)”的(de)(de)小店(dian)掛(gua)著(zhu)一(yi)(yi)塊(kuai)告示,上書:排(pai)隊一(yi)(yi)元一(yi)(yi)個,插(cha)隊三(san)元一(yi)(yi)個,生意(yi)十分火(huo)爆,買粑(ba)(ba)粑(ba)(ba)要(yao)排(pai)隊至(zhi)少半小時(shi)才能到手(shou),剛出(chu)爐(lu)的(de)(de)粑(ba)(ba)粑(ba)(ba)非常(chang)燙手(shou),顧(gu)客得用店(dian)家提供的(de)(de)“筲笈”來(lai)盛粑(ba)(ba)粑(ba)(ba),等涼后再(zai)(zai)裝袋拿走。不過(guo)隨(sui)著(zhu)官(guan)渡(du)古鎮的(de)(de)旅游(you)開(kai)發熱和房租(zu)水電等費用的(de)(de)上漲,一(yi)(yi)元一(yi)(yi)個的(de)(de)官(guan)渡(du)粑(ba)(ba)粑(ba)(ba)再(zai)(zai)也(ye)不復存(cun)在(zai)。
陶振先生(sheng)的文(wen)章中有這樣(yang)一段(duan)話:“我不(bu)說愛昆明(ming)地(di)處高原,氣候像瑞士的日內瓦,夏不(bu)熱,冬(dong)不(bu)冷;也不(bu)說愛一汪滇池水,養育昆明(ming)一城人(ren)。我只說我生(sheng)活的一個(ge)(ge)地(di)方——官(guan)渡,我愛上昆明(ming)就(jiu)從這里開始,因為只是一個(ge)(ge)粑粑,你就(jiu)可以看見官(guan)渡人(ren)的淳樸和善良。”
“只(zhi)要(yao)是稍微了(le)解(jie)(jie)昆(kun)明的人(ren)(ren),都會知道這(zhe)里(li)有(you)(you)(you)一(yi)(yi)個(ge)官渡(du)古鎮,都知道這(zhe)里(li)有(you)(you)(you)很出名的官渡(du)粑粑。但是如果沒有(you)(you)(you)了(le)解(jie)(jie)官渡(du),了(le)解(jie)(jie)這(zhe)里(li)的民風民俗,那么這(zhe)個(ge)餅對于你來講(jiang),只(zhi)是一(yi)(yi)個(ge)面團而(er)已,也許有(you)(you)(you)人(ren)(ren)還不(bu)一(yi)(yi)定喜歡吃。對于我而(er)言(yan),這(zhe)個(ge)粑粑有(you)(you)(you)特殊(shu)的意義(yi),因為我覺得它像極了(le)這(zhe)里(li)的人(ren)(ren),簡(jian)單、淳(chun)樸、有(you)(you)(you)韌(ren)性。”陶振說。
在官渡(du)熱鬧的街道(dao)上(shang),似乎每個人手(shou)里都(dou)拿著(zhu)那個餅,像古鎮里一道(dao)獨(du)特的風景。而最(zui)(zui)愜(qie)意的就(jiu)是(shi)那些(xie)圍在花燈前(qian)的人們,嘴里嚼著(zhu)粑(ba)粑(ba),眼(yan)里看(kan)(kan)著(zhu)花燈。陶振說,這就(jiu)是(shi)官渡(du)最(zui)(zui)愜(qie)意的生活,吃餅看(kan)(kan)戲,坐坐馬車,逛逛廟會,閑話家常,為(wei)了這種生活,他愿意一輩子都(dou)留在這里。