龍眼(yan)俗(su)稱“桂(gui)圓”,是我(wo)國(guo)南(nan)方(fang)亞熱帶名貴(gui)特產,歷史上(shang)南(nan)方(fang)“桂(gui)圓”北“人(ren)參”之(zhi)稱。龍眼(yan)果實富含營養(yang),自古受人(ren)們(men)喜愛,更視為(wei)珍貴(gui)補品,其滋補功能顯而易(yi)見。
同(tong)安(an)鳳梨穗(sui)龍眼(yan)(yan)是廈(sha)門(men)市(shi)同(tong)安(an)區(qu)的(de)名果,原產地廈(sha)門(men)市(shi)同(tong)安(an)區(qu)新民鎮西塘村馬垵自然村,栽培歷史已(yi)有100多(duo)年。由廈(sha)門(men)市(shi)同(tong)安(an)區(qu)農業(ye)技術推(tui)廣中(zhong)(zhong)心(xin)于1980年全區(qu)龍眼(yan)(yan)品種資源普(pu)查中(zhong)(zhong)發現(xian),發展壯大。
“鳳(feng)梨(li)穗”龍(long)眼(yan)具備抗“沖梢”、 高產穩產、果(guo)實品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)優、成熟果(guo)實退糖(tang)慢的(de)優良(liang)品(pin)(pin)種(zhong)特性,結合(he)同安區(qu)高接(jie)換種(zhong)技術,“鳳(feng)梨(li)穗”龍(long)眼(yan)得到廣(guang)泛(fan)推廣(guang)種(zhong)植,2012年推廣(guang)面積(ji)達3.6萬(wan)畝,已(yi)成為同安區(qu)區(qu)龍(long)眼(yan)的(de)主栽品(pin)(pin)種(zhong)。“鳳(feng)梨(li)穗”龍(long)眼(yan)的(de)選育與推廣(guang)加(jia)快了龍(long)眼(yan)品(pin)(pin)種(zhong)的(de)改良(liang)、提高了龍(long)眼(yan)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)、促進了果(guo)農增收、形(xing)成和帶動了龍(long)眼(yan)特色(se)產業(ye),具有顯著的(de)經濟和社會效益。
明(ming)(ming)李時珍曾有“資益(yi)以龍(long)眼為(wei)良”的評價(jia)。據分(fen)析,果肉(rou)含全糖(tang)12.38~22.55%,還原糖(tang)3.85~10.16%,全酸0.096~0.109%,維生素C43.12~163.7毫克(ke)/100克(ke)果肉(rou),VK196.5毫克(ke)/100克(ke)果肉(rou)。龍(long)眼除(chu)鮮食外(wai),還可(ke)加工制干(gan)、制罐、煎膏等。龍(long)眼有壯陽益(yi)氣、補益(yi)心脾、養血(xue)安神(shen)、潤(run)膚美(mei)容等多種功(gong)效(xiao),可(ke)治療貧血(xue)、心悸、眠、健忘、神(shen)經(jing)衰弱及病后(hou)、產(chan)后(hou)身體虛弱等癥。現代醫學實(shi)踐證明(ming)(ming) ,它還有美(mei)容、延(yan)年益(yi)壽之功(gong)效(xiao)。
龍眼對生長(chang)環境比較挑剔,世界上能種植龍眼的地(di)方有限,一般在(zai)亞(ya)熱帶(dai)偏溫和氣候(hou)無嚴重(zhong)霜凍地(di)區為合適。因(yin)此,龍眼歷來被人們稱為嶺南(nan)佳果,因(yin)其既可鮮吃又可作藥(yao)用,在(zai)市場上供不應求。
“鳳梨穗”龍眼(yan)以其肉(rou)厚透明、柔軟核小、色澤透紅、味甜渣(zha)少,即可用藥(yao),又可作為茶點的特點,更(geng)是(shi)深得廣大消費者得厚愛。
龍眼治療虛(xu)勞(lao)贏弱、失(shi)眠(mian)、健忘、驚悸、怔忡、心虛(xu)頭暈(yun)好(hao)。此外龍眼還(huan)有抗老(lao)防衰的(de)(de)作用,因為它(ta)能抑制人體內使(shi)人衰老(lao)的(de)(de)一(yi)種(zhong)酶的(de)(de)活性,加(jia)上(shang)所含(han)的(de)(de)豐富的(de)(de)蛋白質(zhi)維生素及礦(kuang)物質(zhi),久(jiu)食(shi)可“使(shi)人輕身不老(lao)”;龍眼還(huan)能補氣養血,對神經(jing)衰弱、更年期婦女的(de)(de)心煩汗出、智力減退都(dou)有很好(hao)的(de)(de)療效,是(shi)健腦(nao)益智的(de)(de)佳(jia)品;而(er)產后婦女體虛(xu)乏力,或營養不良引起貧(pin)血,食(shi)用龍眼是(shi)不錯的(de)(de)選(xuan)擇。
主治(zhi)(zhi)氕(pie)臟邪氣,治(zhi)(zhi)厭食、食欲(yu)不振(zhen),驅腸葉寄生蟲及血吸蟲。長期食用,強體魄(po),延年益壽,安神健腦(nao)長智慧,開胃(wei)健脾,補體虛。新(xin)鮮龍眼用沸(fei)湯(tang)淘過(guo)(guo)食,不傷脾。李時(shi)珍說:食品以荔枝(zhi)為(wei)貴,而強身健腦(nao)則以龍眼為(wei)良。因為(wei)荔枝(zhi)性熱,而龍眼性平。可治(zhi)(zhi)思慮過(guo)(guo)度傷及心(xin)脾。
同安(an)鳳梨穗龍(long)眼(yan)是廈(sha)門(men)市(shi)(shi)同安(an)區農(nong)業技(ji)術(shu)推廣中(zhong)心于1980年(nian)(nian)(nian)(nian)全區龍(long)眼(yan)品種(zhong)資源(yuan)普查中(zhong)發現,原產地廈(sha)門(men)市(shi)(shi)同安(an)區新民鎮西塘村馬垵自(zi)然村。2007年(nian)(nian)(nian)(nian)通(tong)(tong)過福建省品種(zhong)認定,2010年(nian)(nian)(nian)(nian)通(tong)(tong)過廈(sha)門(men)市(shi)(shi)科技(ji)成果鑒(jian)定。2011年(nian)(nian)(nian)(nian)項目榮獲(huo)廈(sha)門(men)市(shi)(shi)科技(ji)進步二(er)等獎。