龍(long)眼(yan)俗稱“桂圓(yuan)”,是我國南方亞熱帶(dai)名貴特產,歷史(shi)上南方“桂圓(yuan)”北“人參”之稱。龍(long)眼(yan)果實富含營養,自古(gu)受人們喜愛,更視為珍貴補品,其滋補功能顯(xian)而易見。
同(tong)安(an)鳳梨穗龍眼(yan)是廈門市(shi)同(tong)安(an)區(qu)的名(ming)果(guo),原產地廈門市(shi)同(tong)安(an)區(qu)新民鎮(zhen)西塘村馬垵自然村,栽培(pei)歷史已有100多年。由(you)廈門市(shi)同(tong)安(an)區(qu)農業技術(shu)推廣中心于1980年全區(qu)龍眼(yan)品種資源普查中發(fa)(fa)現,發(fa)(fa)展壯大。
“鳳(feng)(feng)梨(li)穗”龍(long)(long)眼具(ju)備(bei)抗(kang)“沖梢”、 高產(chan)穩產(chan)、果(guo)實(shi)品(pin)質優、成(cheng)熟果(guo)實(shi)退糖(tang)慢的(de)優良品(pin)種(zhong)特性,結合同安(an)區(qu)(qu)(qu)高接(jie)換種(zhong)技術(shu),“鳳(feng)(feng)梨(li)穗”龍(long)(long)眼得到(dao)廣(guang)泛推廣(guang)種(zhong)植(zhi),2012年推廣(guang)面積達3.6萬畝,已成(cheng)為同安(an)區(qu)(qu)(qu)區(qu)(qu)(qu)龍(long)(long)眼的(de)主栽品(pin)種(zhong)。“鳳(feng)(feng)梨(li)穗”龍(long)(long)眼的(de)選育(yu)與推廣(guang)加快了(le)龍(long)(long)眼品(pin)種(zhong)的(de)改良、提高了(le)龍(long)(long)眼產(chan)品(pin)品(pin)質、促(cu)進了(le)果(guo)農(nong)增收、形成(cheng)和帶動了(le)龍(long)(long)眼特色產(chan)業,具(ju)有顯著的(de)經濟和社會效益(yi)。
明李時珍曾有“資益以龍(long)(long)眼為(wei)良(liang)”的評價。據(ju)分析,果(guo)(guo)肉(rou)含全糖12.38~22.55%,還(huan)原糖3.85~10.16%,全酸0.096~0.109%,維生(sheng)素C43.12~163.7毫(hao)克/100克果(guo)(guo)肉(rou),VK196.5毫(hao)克/100克果(guo)(guo)肉(rou)。龍(long)(long)眼除鮮食外,還(huan)可加(jia)工制(zhi)干、制(zhi)罐、煎(jian)膏(gao)等(deng)。龍(long)(long)眼有壯陽益氣、補益心(xin)脾、養(yang)血(xue)安神、潤膚(fu)美容(rong)等(deng)多種(zhong)功(gong)效,可治療貧血(xue)、心(xin)悸、眠、健忘、神經衰弱(ruo)及病后、產后身體虛弱(ruo)等(deng)癥。現代醫學實(shi)踐(jian)證明 ,它還(huan)有美容(rong)、延年益壽(shou)之功(gong)效。
龍(long)眼(yan)對(dui)生長環境(jing)比較挑剔(ti),世(shi)界上(shang)能種植(zhi)龍(long)眼(yan)的地方有(you)限(xian),一般在亞熱(re)帶偏溫和氣(qi)候無嚴(yan)重霜凍地區(qu)為(wei)合適。因(yin)此,龍(long)眼(yan)歷來被(bei)人們稱為(wei)嶺南(nan)佳果(guo),因(yin)其既可(ke)鮮吃又可(ke)作藥(yao)用,在市場(chang)上(shang)供不應求(qiu)。
“鳳(feng)梨穗”龍眼以其肉厚透明(ming)、柔軟(ruan)核小、色澤透紅、味甜渣少,即可(ke)用藥,又可(ke)作(zuo)為(wei)茶(cha)點(dian)的特點(dian),更是深(shen)得廣大消費者得厚愛。
龍眼治療虛(xu)勞贏弱、失眠、健忘(wang)、驚悸、怔忡、心(xin)虛(xu)頭暈(yun)好(hao)。此(ci)外龍眼還有抗老防衰的(de)作用,因(yin)為它能抑制(zhi)人(ren)(ren)體內使(shi)人(ren)(ren)衰老的(de)一種酶的(de)活(huo)性,加上所含的(de)豐富的(de)蛋白質(zhi)維生素及礦物質(zhi),久食可(ke)“使(shi)人(ren)(ren)輕身不(bu)老”;龍眼還能補氣養血,對神經(jing)衰弱、更年期(qi)婦女(nv)的(de)心(xin)煩汗出(chu)、智力減退都有很好(hao)的(de)療效,是健腦益智的(de)佳(jia)品(pin);而(er)產后婦女(nv)體虛(xu)乏力,或營養不(bu)良引起貧血,食用龍眼是不(bu)錯的(de)選擇。
主治氕臟邪氣,治厭(yan)食(shi)、食(shi)欲不振,驅腸葉寄生蟲及血吸(xi)蟲。長(chang)期(qi)食(shi)用,強體魄,延年益壽(shou),安神健腦長(chang)智慧,開胃健脾(pi),補(bu)體虛。新鮮龍眼(yan)用沸湯淘(tao)過(guo)食(shi),不傷脾(pi)。李時珍說:食(shi)品以(yi)荔枝為貴(gui),而(er)強身健腦則以(yi)龍眼(yan)為良。因為荔枝性(xing)熱,而(er)龍眼(yan)性(xing)平。可治思慮(lv)過(guo)度傷及心脾(pi)。
同安鳳梨穗龍眼是廈門市同安區農(nong)業技(ji)術推廣中心于1980年(nian)全(quan)區龍眼品種(zhong)資源普查中發現,原產地(di)廈門市同安區新民鎮西塘村馬(ma)垵自然村。2007年(nian)通過福建(jian)省品種(zhong)認(ren)定(ding),2010年(nian)通過廈門市科(ke)技(ji)成(cheng)果鑒定(ding)。2011年(nian)項目榮獲廈門市科(ke)技(ji)進步二等獎。