據(ju)早期的水虎(hu)網站介紹,Black piranha當年是一個深受當地人(ren)民群眾所(suo)恐懼的名字。早年的(de)(de)(de)黑(hei)食并(bing)不(bu)是(shi)(shi)指S.RHOM,而(er)是(shi)(shi)指傳說(shuo)中臭名昭(zhao)著的(de)(de)(de)S.NIGER。據當(dang)地人民(min)群眾的(de)(de)(de)描述(shu),S.NIGER是(shi)(shi)一種體型巨大、體色黝黑(hei)、極具攻擊性的(de)(de)(de)水虎(hu),有它出現的(de)(de)(de)水域都是(shi)(shi)非常危險(xian)的(de)(de)(de)地方,在魚缸(gang)里更是(shi)(shi)容(rong)不(bu)得活物存在。而(er)早年的(de)(de)(de)S.RHOM,即(ji)我們(men)所說(shuo)的(de)(de)(de)黑(hei)食,被稱為(wei)白食(White piranha),且被認為(wei)對人類沒危險(xian)。因(yin)此(ci)正真的(de)(de)(de)黑(hei)食,即(ji)S.NIGER,是(shi)(shi)當(dang)年水虎(hu)愛好者(zhe)熱(re)衷追求的(de)(de)(de)夢(meng)幻品(pin)種之(zhi)一。后來發現黑(hei)(S.NIGER)和白(S.RHOM)其(qi)實是(shi)(shi)同(tong)一種魚不(bu)同(tong)年齡表現出來的(de)(de)(de)顏色,并(bing)且S.NIGER的(de)(de)(de)描述(shu)不(bu)夠科學(xue),因(yin)此(ci)統一采用了S.RHOM作為(wei)該魚的(de)(de)(de)學(xue)名。
黑(hei)(hei)(hei)(hei)食(shi)由(you)于(yu)(yu)分(fen)布廣、體型(xing)顏色多變(bian)(bian),其分(fen)類(lei)一直(zhi)是水虎愛(ai)好者熱(re)衷的(de)(de)(de)(de)(de)(de)問題之一,而魚商(shang)也(ye)為了更(geng)好地(di)賣魚而將黑(hei)(hei)(hei)(hei)食(shi)分(fen)成多個(ge)品種(zhong),從而使(shi)(shi)黑(hei)(hei)(hei)(hei)食(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)分(fen)類(lei)變(bian)(bian)得(de)更(geng)為混(hun)亂。總的(de)(de)(de)(de)(de)(de)來說(shuo),黑(hei)(hei)(hei)(hei)食(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)分(fen)類(lei)大致可(ke)以(yi)分(fen)為兩套方(fang)法,一種(zhong)是按(an)地(di)域(yu)分(fen),比(bi)如巴西黑(hei)(hei)(hei)(hei)、秘魯黑(hei)(hei)(hei)(hei)、或某(mou)河(he)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)黑(hei)(hei)(hei)(hei)等(deng)(deng),另(ling)一類(lei)是按(an)黑(hei)(hei)(hei)(hei)食(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)體貌(mao)特征(zheng)分(fen),比(bi)如普通(tong)黑(hei)(hei)(hei)(hei)、高背黑(hei)(hei)(hei)(hei)、鉆(zhan)石黑(hei)(hei)(hei)(hei)、高背鉆(zhan)石黑(hei)(hei)(hei)(hei)、黃鉆(zhan)黑(hei)(hei)(hei)(hei)、藍鉆(zhan)黑(hei)(hei)(hei)(hei)、紫鉆(zhan)黑(hei)(hei)(hei)(hei)等(deng)(deng)等(deng)(deng),又(you)(you)或者兩者同時使(shi)(shi)用。理論上說(shuo),按(an)地(di)域(yu)分(fen)應(ying)該是比(bi)較科學的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)法,但由(you)于(yu)(yu)魚友(you)(you)所能(neng)接觸到(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)魚少(shao)(shao),得(de)到(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)魚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)地(di)信(xin)息又(you)(you)是第(di)N手信(xin)息,并且很(hen)多時候魚商(shang)由(you)于(yu)(yu)各種(zhong)原因(yin)提供了錯誤的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)地(di)信(xin)息,因(yin)此對魚友(you)(you)來說(shuo),想要單憑(ping)自己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)魚或網上照片、魚商(shang)信(xin)息來總結某(mou)產(chan)地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)黑(hei)(hei)(hei)(hei)食(shi)特征(zheng)通(tong)常是不可(ke)能(neng)很(hen)嚴謹的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。所以(yi)建議魚友(you)(you)除(chu)非特殊(shu)要求,否則按(an)魚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)體貌(mao)特征(zheng)來買魚就可(ke)以(yi)了,因(yin)為體貌(mao)什(shen)么樣子一看就知(zhi)道(dao),被(bei)忽悠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)機(ji)會少(shao)(shao)些。
早(zao)年(nian)水虎愛(ai)好(hao)者熱衷追(zhui)求“真正黑(hei)食”的另一個原因,是(shi)因為(wei)很多冠以“黑(hei)食”名字出售的水虎其(qi)實(shi)并不是(shi)黑(hei)食。黑(hei)食與S屬中(zhong)的多種水虎在幼年(nian)時長相非(fei)常(chang)類似,常(chang)常(chang)連老手都(dou)難以辨別(bie),其(qi)中(zhong)小魚與黑(hei)食最(zui)像的大概有(you)紅鉆、ALTIVIE、COMPRESSUS、GIBBUS等(deng)幾種,又以紅鉆最(zui)為(wei)常(chang)見。
紅(hong)鉆與(yu)黑食(shi)的(de)區別:總的(de)來(lai)(lai)說,這兩個品(pin)種十分相(xiang)似(si),與(yu)黑食(shi)相(xiang)比,紅(hong)鉆的(de)嘴裂(lie)稍淺(qian)些(xie),看起來(lai)(lai)稍弱些(xie);尾巴的(de)黑邊很(hen)淡甚至(zhi)沒有;肚子底下腹(fu)鰭處常(chang)常(chang)有道(dao)凹痕,腹(fu)鰭到肛(gang)門處有不規則的(de)鋸齒鱗(lin);腮和胸部很(hen)早就出(chu)現亮紅(hong),并(bing)出(chu)鉆石(shi)鱗(lin)等,最好能綜合起來(lai)(lai)判斷。
ALTUVIE與黑(hei)食的(de)區別(bie):與黑(hei)食相(xiang)比,ALTUVIE的(de)嘴弱(ruo)些(xie);總是高(gao)背(bei);背(bei)上有不過(guo)側線的(de)條狀斑紋,或側線以(yi)下的(de)斑紋很稀疏。
COMPRESSUS與黑(hei)食的區(qu)別:很(hen)難區(qu)別,主(zhu)要(yao)是(shi)看(kan)斑紋(wen),如果(guo)側線(xian)上(shang)下都有條狀斑紋(wen)則為COMPRESSUS,如果(guo)是(shi)圓(yuan)點為黑(hei)食,但這種鑒別方法不(bu)一定(ding)很(hen)準確。
GIBBUS與黑食的(de)區(qu)別:無法區(qu)分,因(yin)(yin)為GIBBUS的(de)小(xiao)魚(yu)除了體(ti)型(xing)(xing)修(xiu)長(chang)這一特(te)征外,其(qi)他與黑食基本類似,也不排除黑食有(you)體(ti)型(xing)(xing)修(xiu)長(chang)的(de),因(yin)(yin)此難(nan)以(yi)鑒(jian)別。還有(you)很多特(te)定流域里抓上來的(de)象黑食魚(yu)連(lian)專家(jia)也難(nan)以(yi)鑒(jian)別,建議大家(jia)當黑食養就可以(yi)了。
黑(hei)(hei)食體壯(zhuang)如(ru)牛(niu),適應能(neng)(neng)力強,恢復能(neng)(neng)力超(chao)強,能(neng)(neng)養死(si)它倒不是件很(hen)容易的(de)(de)事(shi),但要養大(da)(da)它則(ze)需要較大(da)(da)的(de)(de)耐心,因為此(ci)魚(yu)(yu)生長(chang)出名(ming)的(de)(de)慢(man)(man)。據本人(ren)和網上(shang)的(de)(de)經(jing)驗,黑(hei)(hei)食15CM以下(xia)大(da)(da)的(de)(de)稍快(kuai)(kuai)些(xie),過了15CM則(ze)會長(chang)得(de)很(hen)慢(man)(man),至(zhi)少在(zai)多(duo)數(shu)魚(yu)(yu)缸里是如(ru)此(ci),大(da)(da)概每年能(neng)(neng)長(chang)個3CM、4CM左右,并且越大(da)(da)越慢(man)(man),在(zai)魚(yu)(yu)缸里此(ci)魚(yu)(yu)一般養到20多(duo)CM就很(hen)難再有突破了,所以大(da)(da)黑(hei)(hei)還主(zhu)要靠野生捕捉(zhuo)。不少水虎(hu)愛好(hao)者(zhe)都在(zai)研究怎么能(neng)(neng)令魚(yu)(yu)缸中的(de)(de)黑(hei)(hei)食長(chang)的(de)(de)更(geng)快(kuai)(kuai)的(de)(de)方法,網上(shang)提供的(de)(de)可能(neng)(neng)有效(xiao)的(de)(de)方法包括:1.大(da)(da)缸;2.硝(xiao)酸鹽(yan)濃(nong)度;3.流水;4.打絳蟲。
黑食具(ju)有(you)S屬(shu)魚(yu)的(de)典型性(xing)(xing)格,喜(xi)歡咬其(qi)(qi)他(ta)(ta)魚(yu)鰭(qi)和(he)肉,并且(qie)對同類(lei)非常(chang)抗拒(ju),因此建議單(dan)養。如果想嘗試(shi)群(qun)養的(de)話(hua),最(zui)好(hao)(hao)先有(you)一(yi)定群(qun)養其(qi)(qi)他(ta)(ta)S的(de)經(jing)驗,并隨(sui)時做好(hao)(hao)心理和(he)隔離準備,因為前人已經(jing)有(you)過很多(duo)失(shi)敗(bai)的(de)經(jing)驗。傳(chuan)說(shuo)德國水族館(guan)曾經(jing)在一(yi)大(da)缸(gang)里(li)放了多(duo)條黑食,并且(qie)繁(fan)殖了,最(zui)后還是打得只剩一(yi)條,所以(yi)要有(you)堅強的(de)神經(jing)和(he)錢(qian)包才(cai)好(hao)(hao)嘗試(shi)。此外,實(shi)際(ji)中的(de)黑食并沒傳(chuan)說(shuo)中那么(me)神奇(qi),剛來(lai)的(de)小黑食甚至會(hui)很怕人,經(jing)常(chang)躲著不動(dong),不讓你(ni)看到它吃東(dong)西(xi),讓沒耐性(xing)(xing)的(de)人覺得很煩。但隨(sui)著環境的(de)熟悉和(he)體(ti)型的(de)長大(da),膽子會(hui)逐漸大(da)起來(lai),養得好(hao)(hao)的(de)話(hua)追(zhui)手也不是什么(me)難事(shi)(總覺得很多(duo)水虎(hu)愛好(hao)(hao)者常(chang)常(chang)陷入一(yi)個誤區(qu),覺得水虎(hu)追(zhui)手才(cai)兇,其(qi)(qi)實(shi)水虎(hu)的(de)兇主要是對其(qi)(qi)他(ta)(ta)魚(yu)比較兇!)。
黑食適應(ying)的(de)(de)(de)水溫(wen)與一般水虎的(de)(de)(de)差不多(duo),在(zai)(zai)22度的(de)(de)(de)時候還能保(bao)持較好的(de)(de)(de)食欲。食物方面,基本(ben)上屬(shu)于餓一下就(jiu)不挑剔什么(me)的(de)(de)(de)那種類型(xing)。此魚(yu)(yu)壽(shou)命很長,美國某水族館的(de)(de)(de)一個(ge)黑好像養(yang)了20多(duo)年,野外大的(de)(de)(de)個(ge)體可以(yi)到40-50CM以(yi)上,在(zai)(zai)魚(yu)(yu)缸里從小養(yang)到超(chao)過30CM的(de)(de)(de)則(ze)很少見。