溫州(zhou)話也(ye)是(shi)源遠流長的(de)。溫州(zhou)方言最重要的(de)是(shi)甌(ou)語，是(shi)吳語的(de)一個分支。
趙(zhao)元任《現代吳(wu)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的研究》提出吳(wu)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的科(ke)學定義，從(cong)此甌語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)被確認為吳(wu)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的一個分支。王力(li)《中國(guo)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)文(wen)概論》將其列為吳(wu)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)溫(wen)臺系。由(you)中國(guo)社會科(ke)學院(yuan)與(yu)澳大利亞人(ren)文(wen)科(ke)學院(yuan)合編(bian)的《中國(guo)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)言地圖集》把吳(wu)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)分為六片(pian)(pian)，甌語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)為吳(wu)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)甌江片(pian)(pian)。
甌越(yue)(yue)在秦(qin)以前屬“百(bai)越(yue)(yue)”（“于越(yue)(yue)”），主體為“東越(yue)(yue)族(zu)’‘“百(bai)越(yue)(yue)族(zu)”，說吳(wu)、越(yue)(yue)相通的(de)(de)古越(yue)(yue)語(yu)(yu)，與齊國、楚(chu)國說的(de)(de)“漢語(yu)(yu)”不能通言。卻與今日的(de)(de)侗語(yu)(yu)、壯語(yu)(yu)、緬甸(dian)撣語(yu)(yu)、越(yue)(yue)南京語(yu)(yu)及泰國泰語(yu)(yu)同源。現代溫州話的(de)(de)常用口語(yu)(yu)中仍留有相當多的(de)(de)侗臺(tai)語(yu)(yu)痕跡(ji)。 古越(yue)(yue)語(yu)(yu)屬于南島(dao)語(yu)(yu)系或侗臺(tai)語(yu)(yu)還(huan)有爭議(yi)，因(yin)為兩(liang)者(zhe)關系也較密切，但(dan)根據(ju)地理(li)分布和(he)基(ji)因(yin)研究，越(yue)(yue)人更(geng)接近臺(tai)灣(wan)(wan)的(de)(de)高山族(zu)（南島(dao)語(yu)(yu)系臺(tai)灣(wan)(wan)語(yu)(yu)族(zu)），而(er)和(he)侗臺(tai)語(yu)(yu)的(de)(de)壯族(zu)、侗族(zu)差異較遠。
公元前(qian)333年，楚國(guo)滅越(yue)，加強了對吳(wu)越(yue)的(de)統治，直(zhi)到(dao)公元前(qian)221年秦統一中國(guo)，歷時112年。由于(yu)楚人在吳(wu)越(yue)的(de)勢(shi)力和(he)影響，東(dong)楚方(fang)言(yan)與古吳(wu)越(yue)語(yu)相融合，形成了一種新的(de)漢(han)語(yu)——“江(jiang)東(dong)方(fang)言(yan)”，吳(wu)語(yu)的(de)直(zhi)接祖先。唐代《慧琳音義》把江(jiang)東(dong)一帶所(suo)說(shuo)的(de)方(fang)言(yan)合稱(cheng)為“吳(wu)楚之音”。溫州(zhou)話中較(jiao)古老的(de)詞匯，大多(duo)可(ke)以(yi)追(zhui)溯到(dao)“江(jiang)東(dong)方(fang)言(yan)”，亦是溫州(zhou)話中白讀系統的(de)主要來源。
秦漢(han)時期，漢(han)人(ren)對(dui)吳越地區(qu)正式開拓，但浙南、福建仍是越人(ren)天下，越人(ren)建立的(de)東(dong)甌國(guo)與閩越國(guo)一(yi)直處于獨(du)立狀態。雖然漢(han)武帝時，東(dong)甌國(guo)“舉(ju)國(guo)徙中國(guo)，乃悉舉(ju)眾(zhong)來，處江淮之間(jian)”，但遷走的(de)僅限(xian)甌越的(de)王族與豪強(qiang)。期間(jian)來自(zi)漢(han)語的(de)借用(yong)詞越來越多，不過甌越方言的(de)主要(yao)詞匯(hui)仍是土著詞語。
“江東方言”六朝(chao)時期開(kai)始分為“吳語(yu)(yu)”和(he)“閩(min)語(yu)(yu)”。溫(wen)州從東漢至公元(yuan)323年建郡(jun)一直屬會稽郡(jun)，據東晉郭璞的(de)記載，甌(ou)越人應從六朝(chao)開(kai)始說古吳語(yu)(yu)。因(yin)與閩(min)語(yu)(yu)區(qu)接壤，溫(wen)州話中也保留了較多與古閩(min)語(yu)(yu)相同的(de)特征。
唐宋(song)(song)(song)時期(qi)，幾(ji)次大(da)規模的(de)移(yi)民(min)潮(chao)，尤其(qi)是南宋(song)(song)(song)遷(qian)都后，溫(wen)(wen)州(zhou)中(zhong)原漢(han)人移(yi)民(min)大(da)量增(zeng)加(jia)，這些移(yi)民(min)從中(zhong)原帶到甌越的(de)正統漢(han)文(wen)化對當(dang)地(di)漢(han)語(yu)方言進行了(le)改造，中(zhong)原方言在(zai)溫(wen)(wen)州(zhou)話(hua)(hua)中(zhong)留(liu)下了(le)文(wen)白異讀(du)的(de)特點。溫(wen)(wen)州(zhou)方言在(zai)宋(song)(song)(song)代已和(he)今(jin)語(yu)很接近，在(zai)北方漢(han)語(yu)幾(ji)經變更(geng)后，溫(wen)(wen)州(zhou)話(hua)(hua)仍然保持(chi)了(le)很多漢(han)語(yu)的(de)古老(lao)特征，故如今(jin)用溫(wen)(wen)州(zhou)話(hua)(hua)文(wen)讀(du)唐詩宋(song)(song)(song)詞比(bi)用普(pu)通話(hua)(hua)更(geng)加(jia)通順。
溫州(zhou)話和(he)官(guan)話的相似度基本上是(shi)南方(fang)各種方(fang)言(yan)中(zhong)最低(di)的，和(he)其(qi)他各個方(fang)言(yan)都差異巨大。
溫(wen)州話非常有特點，首先是地域性極為(wei)明(ming)顯(xian)，出了(le)溫(wen)州地界，誰(shui)也聽不懂(dong)溫(wen)州話。幾個溫(wen)州人在外地，嘰里咕嚕(lu)一說(shuo)家鄉話，旁人就傻了(le)眼。
溫(wen)(wen)州話(hua)(hua)成(cheng)為(wei)(wei)溫(wen)(wen)州人天然(ran)的紐(niu)帶(dai)。講(jiang)的是溫(wen)(wen)州人全國各地(di)跑，什(shen)么事情(qing)都(dou)碰到(dao)(dao)。溫(wen)(wen)州話(hua)(hua)就(jiu)像是國際語。在法國巴黎就(jiu)有一(yi)條三(san)公里(li)(li)長的通行溫(wen)(wen)州話(hua)(hua)的“溫(wen)(wen)州街(jie)”，在美(mei)國紐(niu)約(yue)唐(tang)人街(jie)，在意大(da)利羅馬(ma)廣(guang)場，在荷蘭阿姆(mu)斯特(te)(te)丹碼頭，都(dou)可(ke)以(yi)聽到(dao)(dao)獨特(te)(te)的溫(wen)(wen)州話(hua)(hua)。一(yi)講(jiang)溫(wen)(wen)州話(hua)(hua)，就(jiu)像共產主義戰士聽到(dao)(dao)國際歌，就(jiu)可(ke)以(yi)找到(dao)(dao)親愛的同志，當(dang)然(ran)是素不相識的老鄉，也(ye)就(jiu)可(ke)以(yi)找到(dao)(dao)吃的住的。因為(wei)(wei)那些城(cheng)市里(li)(li)的中(zhong)餐館大(da)都(dou)是溫(wen)(wen)州人開的，又因為(wei)(wei)溫(wen)(wen)州人特(te)(te)別熱情(qing)好客豪(hao)爽仗義。
著名(ming)作家葉永烈就(jiu)以自己在(zai)(zai)國(guo)外的(de)親身經歷，講述(shu)了很多故事(shi)。圣誕節之晨，他(ta)和(he)妻到了美國(guo)紐約的(de)唐人街(jie)。在(zai)(zai)一家雜貨鋪里(li)，他(ta)聽見老板娘在(zai)(zai)跟(gen)伙計講溫(wen)州(zhou)話，他(ta)就(jiu)用溫(wen)州(zhou)話跟(gen)她(ta)打(da)了一聲招呼，她(ta)頓時滿(man)面笑容，連(lian)聲說：喲(yo)，你也(ye)是溫(wen)州(zhou)人!快進(jin)來坐，快進(jin)來坐。她(ta)介(jie)紹說，她(ta)的(de)隔(ge)(ge)壁(bi)，隔(ge)(ge)壁(bi)的(de)隔(ge)(ge)壁(bi)，隔(ge)(ge)壁(bi)的(de)隔(ge)(ge)壁(bi)的(de)隔(ge)(ge)壁(bi)，全是溫(wen)州(zhou)人開的(de)店(dian)!當晚，葉永烈和(he)妻在(zai)(zai)親戚家，參加圣誕節聚會，十多位溫(wen)州(zhou)同鄉(xiang)來了。他(ta)們不用英(ying)語(yu)，也(ye)不用普通(tong)話，而是用甌語(yu)交(jiao)談。在(zai)(zai)這離溫(wen)州(zhou)萬里(li)之遙的(de)紐約，簡直是奇跡。
溫(wen)州(zhou)(zhou)話(hua)（甌語(yu)）的(de)發(fa)音(yin)和(he)語(yu)言結(jie)構相對古老，與普通(tong)話(hua)或其它(ta)吳語(yu)都不(bu)能相通(tong)，溫(wen)州(zhou)(zhou)地區以(yi)外的(de)人比較難以(yi)讀懂。重(zhong)讀位置的(de)發(fa)音(yin)是不(bu)送氣清音(yin)，聽覺上卻有(you)濁音(yin)感，跟北部(bu)吳語(yu)有(you)很大不(bu)同，常令人不(bu)解。根據《溫(wen)州(zhou)(zhou)方(fang)言志》及沈(shen)克(ke)成《溫(wen)州(zhou)(zhou)話(hua)》溫(wen)州(zhou)(zhou)話(hua)聲母(mu)(mu)有(you)35個(ge)（包含(han)(han)零聲母(mu)(mu)以(yi)及 nny nng），韻(yun)(yun)母(mu)(mu)有(you)30個(ge)（不(bu)包含(han)(han)n，m韻(yun)(yun)母(mu)(mu)），聲調8個(ge)，兩字組變(bian)調調型13 種，較為可惜的(de)是溫(wen)州(zhou)(zhou)話(hua)入聲舒(shu)化了。
古越(yue)語(yu)(yu)(yu)有許多基本詞匯跟今泰傣壯侗(dong)語(yu)(yu)(yu)相(xiang)同(tong)(tong)，也有一些(xie)跟京語(yu)(yu)(yu)相(xiang)同(tong)(tong)。例如：（pe33，柚子）同(tong)(tong)侗(dong)語(yu)(yu)(yu)；霧(wu)（moe22，霧(wu)），同(tong)(tong)水(shui)語(yu)(yu)(yu)；篺（bba31，木(mu)筏）、捋（lai35，輕輕撫摩(mo)）、謴（gang42，辱罵）同(tong)(tong)泰語(yu)(yu)(yu)；迫（ba213，鞋隔褙）、咄（dai213，鳥啄物）、亦（yi213，又、也）、埕（zzeng31，酒甕(weng)，酒壇）同(tong)(tong)壯語(yu)(yu)(yu)、侗(dong)語(yu)(yu)(yu)；念頭（nyi22 ddeu31，上癮）、玍（nie22，勉力支(zhi)撐）、蕊（nyv22，蓓(bei)蕾）同(tong)(tong)越(yue)南語(yu)(yu)(yu)。
再如溫州(zhou)話稱田(tian)(tian)野為(wei)“垟(yang)”，有(you)許多地名(ming)中帶有(you)“垟(yang)”字(zi)，如：“翁垟(yang)、林垟(yang)”等。《集韻(yun)·陽韻(yun)》雖收了此字(zi)，但義(yi)為(wei)“土怪”，與田(tian)(tian)野義(yi)無(wu)關。有(you)人考(kao)證此字(zi)可(ke)能是古(gu)代百越(yue)語(yu)的遺留，音(yin)同(tong)傣語(yu)。
又如溫州(zhou)人(ren)將(jiang)傻、蠢、不明事理說成(cheng)“憨”，hoe33，音似(si)“蚶”，如個人(ren)全憨個。個人(ren)真憨里(li)塌氣。也(ye)可(ke)與名詞連用，如：“憨豬”。壯侗語(yu)也(ye)有近似(si)的音義，這可(ke)能是古百越語(yu)殘(can)留的“底層”。
在(zai)壯侗語(yu)族語(yu)言中，先喉(hou)塞(sai)聲(sheng)母(mu)是最常見的聲(sheng)母(mu)，而浙南，古(gu)幫母(mu)和端母(mu)有好(hao)些地方也(ye)念成先喉(hou)塞(sai)音(yin)，如：“疤(ba)、帶”等，這是典(dian)型的古(gu)吳越(yue)語(yu)的遺留。
1、最為明顯的(de)佐證是定語后置于(yu)名(ming)詞(ci)（如：“腰身，鬧(nao)熱，菜(cai)咸，筍干(gan)，飯焦，豆(dou)腐(fu)軟，魚生(sheng)，菜(cai)頭生(sheng)，樓閣，酒汗，板砧，膀(bang)蹄，頭銜，鞋拖，墻圍(wei)”等）；副(fu)詞(ci)后置于(yu)動詞(ci)（如：“吃添(tian)、走好”等）及副(fu)詞(ci)后置于(yu)形容詞(ci)（如：“紅顯、苦倒”等）。
2、對不同性別的動物稱呼常后加(jia)，如：豬牯，豬娘。
巧笑倩兮 
