龍泉(quan)窯(yao)是中(zhong)國歷史(shi)上的一(yi)(yi)個(ge)名窯(yao),宋代六大窯(yao)系,因其主要產區在龍泉(quan)市(shi)而得名。它(ta)開(kai)創于(yu)三國兩晉,結(jie)束于(yu)明清,生產瓷(ci)(ci)器的歷史(shi)長達(da)1600多(duo)年(nian),是中(zhong)國制瓷(ci)(ci)歷史(shi)上最長的一(yi)(yi)個(ge)瓷(ci)(ci)窯(yao)系,它(ta)的產品暢銷(xiao)于(yu)亞洲(zhou)、非洲(zhou)、歐洲(zhou)的許多(duo)國家和地區,影響十分深遠。
龍泉窯釉(you)(you)色(se)蒼翠,北(bei)宋(song)時多粉青色(se),南(nan)宋(song)時呈蔥青色(se),沒有(you)開(kai)片在器皿轉折處,往(wang)往(wang)露胎呈現胎色(se),瓷釉(you)(you)厚潤,裝飾上很少刻(ke)花、劃花,而流行用貼(tie)花、浮雕,例(li)如在盤中常堆貼(tie)出雙魚(yu)圖(tu)案(an),在瓶身(shen)上貼(tie)出纏(chan)枝牡(mu)丹(dan)圖(tu)案(an)。
宋代瓷業鼎盛,除汝(ru)窯(yao)、官窯(yao)、哥窯(yao)、鈞(jun)窯(yao)、定(ding)窯(yao)五(wu)大名窯(yao)外,山(shan)西(xi)省平(ping)陽(yang)的平(ping)陽(yang)窯(yao)、陜西(xi)省耀州(zhou)的耀州(zhou)窯(yao),福建省建安的建窯(yao),江西(xi)省吉州(zhou)的吉州(zhou)窯(yao),也都(dou)燒制相當好的瓷器。
磁州窯(yao)在今河(he)北省邯鄲市(shi)磁縣,是北方最(zui)大窯(yao)業中心(xin),很受日本重視,歷代都有(you)大量的(de)(de)瓷器(qi)銷往日本,日本人(ren)也把瓷器(qi)叫(jiao)磁器(qi),是有(you)其原因的(de)(de)。
南(nan)宋有章生(sheng)一(yi)(yi)、章生(sheng)二(er)兄弟,在龍泉(quan)設窯(yao)(yao)廠,生(sheng)一(yi)(yi)所燒(shao)的窯(yao)(yao)名“琉(liu)田窯(yao)(yao)”,又(you)名“哥窯(yao)(yao)”;生(sheng)二(er)所燒(shao)的窯(yao)(yao)名“龍泉(quan)窯(yao)(yao)”,又(you)名“弟窯(yao)(yao)”。
在今浙江省龍泉市境內,故名。窯(yao)(yao)(yao)址(zhi)(zhi)有(you)(you)大窯(yao)(yao)(yao)、金(jin)村、溪口、松溪等(deng)多處,北宋時有(you)(you)20多處,到南宋時有(you)(you)窯(yao)(yao)(yao)址(zhi)(zhi)40多處,其中以(yi)大窯(yao)(yao)(yao)、金(jin)村兩處窯(yao)(yao)(yao)址(zhi)(zhi)最多,質量也最精(jing)。
從出土的(de)標本來看,它始于(yu)(yu)五代,盛于(yu)(yu)南宋和元,而衰于(yu)(yu)明,終于(yu)(yu)清代康熙年間,有近800年的(de)燒(shao)瓷史。
龍泉窯(yao)(yao)以(yi)燒制青瓷(ci)而聞名,在北(bei)宋早期(qi)以(yi)前的產品風(feng)格(ge)受越窯(yao)(yao)、甌窯(yao)(yao)、婺州(zhou)窯(yao)(yao)的影(ying)響,特征與三窯(yao)(yao)的產品相似。胎質較粗,胎體較厚,釉色淡青,釉層稍簿(bu)。
北宋中晚期是龍泉發展的重(zhong)要時期,并(bing)開始(shi)形成自己的風格。胎體較(jiao)為(wei)厚重(zhong),但造型規整,釉色由淡青轉(zhuan)為(wei)青黃,產品多生活用具為(wei)主(zhu),有(you)碗、盤、杯、壺(hu)、瓶、罐等,在裝飾工(gong)藝上有(you)刻花、劃(hua)花和蓖(bi)紋。圖(tu)案有(you)花卉,飛鳥、魚蟲和嬰戲紋等。
南宋(song)時(shi)(shi)期龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)得到空前的發展,龍(long)泉(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)進入鼎盛(sheng)時(shi)(shi)期。這(zhe)時(shi)(shi),曾在(zai)唐(tang)和五代(dai)盛(sheng)極一時(shi)(shi)的越窯(yao)(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)業已凋零(ling),唯有(you)龍(long)泉(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)質(zhi)量(liang)顯(xian)著提高(gao),馳名中外的粉青(qing)(qing)、梅(mei)子青(qing)(qing)釉(you)瓷(ci)(ci)色就是(shi)在(zai)南宋(song)龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)中燒制成(cheng)功并把青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)釉(you)色之(zhi)美推(tui)到頂(ding)峰(feng)。從窯(yao)(yao)址的瓷(ci)(ci)片(pian)來看產品有(you)白胎(灰(hui)白)和黑胎厚釉(you)兩大(da)類。其中白胎青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)約百分至九十幾,黑胎青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)只是(shi)少量(liang)的,但質(zhi)量(liang)很好,胎簿釉(you)厚有(you)紫口(kou)鐵足的特征,與南宋(song)郊壇下官窯(yao)(yao)瓷(ci)(ci)器有(you)許(xu)多相同之(zhi)處,這(zhe)應是(shi)南宋(song)紹興元年(nian)(nian)至紹興十九年(nian)(nian)時(shi)(shi)及(ji)其后相當長的一段(duan)時(shi)(shi)間內南宋(song)朝廷令(ling)地方州府為(wei)宮廷代(dai)燒的官窯(yao)(yao)瓷(ci)(ci)器。
南宋龍泉(quan)窯器型有(you)(you)碗、盤、盆、碟、盞、壺、罐、渣斗、水注、水盂、筆(bi)筒、爐、琮(cong)、投壺、瓶等應(ying)有(you)(you)盡有(you)(you)。
元(yuan)代龍(long)泉窯比(bi)宋(song)(song)時擴(kuo)大(da)了好幾倍。浙江(jiang)省(sheng)、甌江(jiang)兩岸(an)的窯址已發(fa)現有200多(duo)處,元(yuan)代龍(long)泉窯瓷(ci)器的特點是造型(xing)大(da)多(duo)胎(tai)體厚重(zhong),除繼續生產宋(song)(song)時的器型(xing)外(wai),創新品種有高足杯、菱口盤、荷葉蓋罐、環耳瓶、鳳尾(wei)樽等(deng)(deng)。質(zhi)(zhi)量不如(ru)南(nan)宋(song)(song),胎(tai)質(zhi)(zhi)粗糙,釉(you)面(mian)光(guang)亮者多(duo),溫潤如(ru)玉(yu)者少,裝(zhuang)飾技法上有劃花、印花、貼花、堆(dui)花、鏤刻、點彩等(deng)(deng)。紋飾題材豐富,有云龍(long)、飛(fei)鳳、花鳥、魚蟲、八(ba)(ba)仙、八(ba)(ba)吉祥、雜寶等(deng)(deng),個別有文字裝(zhuang)飾。
在龍泉(quan)窯(yao)(yao)的(de)(de)(de)精湛技(ji)藝和(he)精美的(de)(de)(de)釉(you)色及高超的(de)(de)(de)質(zhi)量影響下,除(chu)浙(zhe)江境(jing)內多(duo)處(chu)窯(yao)(yao)址(zhi)如(ru)大(da)(da)窯(yao)(yao)、金村、溪(xi)口、大(da)(da)白(bai)岸(an)、小白(bai)岸(an)、梧(wu)桐(tong)口、筆架山、項戶、道泰、山頭(tou)窯(yao)(yao)、松溪(xi)、馬垃力、安(an)(an)福(fu)口、安(an)(an)仁口、大(da)(da)方、大(da)(da)棋、下村、武溪(xi)等300余(yu)處(chu)外,還有江西(xi)、福(fu)建兩省的(de)(de)(de)多(duo)處(chu)窯(yao)(yao)址(zhi)也仿燒龍泉(quan)青瓷(ci)。形成了一個龐(pang)大(da)(da)的(de)(de)(de)龍泉(quan)窯(yao)(yao)系。這在宋、元民窯(yao)(yao)瓷(ci)器中是(shi)屈指可數,名(ming)列前茅的(de)(de)(de)。
龍泉(quan)(quan)窯因在(zai)今(jin)浙江龍泉(quan)(quan)縣,故名,屬我國(guo)南(nan)(nan)(nan)方青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)系統。創(chuang)造(zao)于(yu)北(bei)宋(song)(song)早期,南(nan)(nan)(nan)宋(song)(song)中(zhong)晚期進入(ru)鼎盛(sheng)時期,至明代中(zhong)葉以后漸趨衰落(luo),傳世(shi)的(de)龍泉(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)下限至清康熙年間,燒(shao)造(zao)歷史達七、八百年之久。北(bei)宋(song)(song)時期的(de)龍泉(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci),胎(tai)骨較厚,胎(tai)土淡灰,底足露(lu)胎(tai)處見赭(zhe)褐色窯紅,胎(tai)微出燒(shao),釉的(de)玻化程度好(hao),釉層透明,釉表光澤很(hen)強。裝飾花紋較簡練,常見紋樣有(you)魚紋、蕉葉、金枝、荷(he)花等。裝飾風格趨于(yu)奔放。處于(yu)南(nan)(nan)(nan)宋(song)(song)鼎盛(sheng)時期的(de)龍泉(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci),形成了自(zi)已(yi)獨有(you)的(de)藝術風格,顯示了獨特的(de)魅力。
南宋龍泉青瓷的造(zao)型(xing)亦形成自已的風格,穩重大(da)方,渾(hun)厚淳樸而(er)又不失秀媚,器型(xing)豐富(fu)多樣,裝飾普遍采用刻花和堆塑法,頗具藝術匠(jiang)心(xin)。
元代龍泉青瓷燒造(zao)量(liang)大(da)(da),風(feng)格與南宋(song)迥(jiong)異:器(qi)型高(gao)大(da)(da)、胎體(ti)厚重(zhong);胎色為白中帶(dai)灰或淡黃;釉(you)色為粉青帶(dai)黃綠(lv),光澤(ze)較強(qiang),釉(you)層半透明;裝飾(shi)手法多(duo)種(zhong)多(duo)樣(yang),有刻(ke)、劃、印(yin)、貼(tie)、塑(su)等,以劃花為主,花紋粗(cu)略,線條奔放,紋飾(shi)以云(yun)龍、飛凰、雙魚、八仙、八卦(gua)、牡丹(dan)、荷葉等為多(duo)見。此外(wai),還大(da)(da)量(liang)出現漢文和(he)八思巴文字(zi)款銘。
明代(dai)龍泉青瓷(ci)走(zou)向衰弱,器物胎(tai)體厚重,制作(zuo)粗糙,胎(tai)色為灰黃(huang),釉層厚,透(tou)明度(du)高,釉表光澤強,釉色有青灰、茶葉末、灰黃(huang)等幾(ji)種(zhong),裝飾(shi)以釉下刻花為主,亦有模印人(ren)物故事的裝飾(shi)方法。
宋代龍泉青瓷(ci)是青瓷(ci)工藝的(de)(de)(de)歷史高(gao)峰。其青瓷(ci)的(de)(de)(de)釉色與質地之美,亦(yi)如巧奪天工的(de)(de)(de)人(ren)造美玉,全(quan)世(shi)人(ren)為(wei)之傾倒。
那么,在漫長的歷(li)史長河中,龍泉窯(yao)(yao)(yao)又經(jing)歷(li)了怎樣的發(fa)(fa)展軌跡呢?朱伯(bo)謙先(xian)生在《龍泉窯(yao)(yao)(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)》一書中曾(ceng)將龍泉窯(yao)(yao)(yao)的發(fa)(fa)展歸納(na)為開創(chuang)、發(fa)(fa)展、鼎盛(sheng)(sheng)和衰落四個階(jie)段(duan)(duan):魏(wei)晉(jin)和五(wu)代(dai)十國(guo)是(shi)開創(chuang)時期(qi)(qi)(qi),瓷(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)少,生產(chan)(chan)時斷(duan)時續,處(chu)于就地銷(xiao)售斷(duan)斷(duan)續續的生產(chan)(chan)階(jie)段(duan)(duan);北宋至南(nan)宋前(qian)期(qi)(qi)(qi)是(shi)發(fa)(fa)展期(qi)(qi)(qi),瓷(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)發(fa)(fa)展快,逐漸(jian)形成一個較大(da)的瓷(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)體系;南(nan)宋后(hou)期(qi)(qi)(qi)至元代(dai)是(shi)鼎盛(sheng)(sheng)期(qi)(qi)(qi),瓷(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)迅速(su)發(fa)(fa)展,青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)質量(liang)大(da)大(da)提高(gao),產(chan)(chan)品暢(chang)銷(xiao)國(guo)內外(wai)廣大(da)市場;明清是(shi)衰落期(qi)(qi)(qi),尤其是(shi)明代(dai)中期(qi)(qi)(qi)以后(hou)龍泉窯(yao)(yao)(yao)處(chu)境艱難,瓷(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)不斷(duan)地倒閉(bi)減少,至清代(dai)晚期(qi)(qi)(qi)結束。如果說這四個階(jie)段(duan)(duan)勾勒出(chu)了龍泉窯(yao)(yao)(yao)發(fa)(fa)展歷(li)史的整個脈絡(luo),那么,龍泉窯(yao)(yao)(yao)發(fa)(fa)展史上的三(san)次(ci)輝煌期(qi)(qi)(qi)則是(shi)連貫發(fa)(fa)展脈絡(luo)的重點(dian)和要點(dian)。
至今通(tong)常的(de)(de)(de)說(shuo)法(fa)是龍(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯開(kai)創(chuang)于(yu)三(san)國兩(liang)晉南北(bei)朝(chao)時(shi)(shi)期,也有(you)說(shuo)始(shi)于(yu)五代(dai)或者宋代(dai)的(de)(de)(de)。在(zai)古(gu)文獻中(zhong)(zhong)(zhong),關于(yu)龍(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯的(de)(de)(de)開(kai)創(chuang)年(nian)代(dai)的(de)(de)(de)記(ji)載極少(shao),目前所見最早的(de)(de)(de)記(ji)載是成(cheng)書(shu)于(yu)南宋紹興三(san)年(nian)( 1133)莊(zhuang)綽的(de)(de)(de)《雞(ji)肋編》 “處州(zhou)龍(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)縣(xian)(xian)……又出青瓷(ci)(ci)(ci)器(qi),謂之秘(mi)色。錢氏所貢,蓋取于(yu)此。宣和(he)(he)中(zhong)(zhong)(zhong),禁庭制樣(yang)需索,龍(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)青瓷(ci)(ci)(ci)益加工巧(qiao)。”莊(zhuang)綽曾在(zai)包(bao)括浙江在(zai)內的(de)(de)(de)南北(bei)各地(di)郡(jun)縣(xian)(xian)做官,交游甚廣(guang),見聞頗(po)豐。他在(zai)上述文中(zhong)(zhong)(zhong)清楚地(di)描(miao)述了處州(zhou)龍(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)縣(xian)(xian)是五代(dai)吳越錢氏所貢青瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)產地(di)。“宣和(he)(he)中(zhong)(zhong)(zhong)”,龍(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯已(yi)成(cheng)為朝(chao)廷(ting)青睞的(de)(de)(de)宮廷(ting)用瓷(ci)(ci)(ci)生產窯場。正(zheng)因為朝(chao)廷(ting)向其訂燒青瓷(ci)(ci)(ci),使得“龍(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)青瓷(ci)(ci)(ci)益加工巧(qiao)”。過(guo)去(qu),許多學者在(zai)引(yin)用此條文獻時(shi)(shi)并不認可“五代(dai)秘(mi)色瓷(ci)(ci)(ci)出龍(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)”的(de)(de)(de)觀點。然而(er),在(zai)乾(qian)隆二十七年(nian)( 1762)修的(de)(de)(de)《龍(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)縣(xian)(xian)志·大事記(ji)》中(zhong)(zhong)(zhong)又提(ti)(ti)到“五代(dai)貞明五年(nian)( 919年(nian))龍(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)金村、劉田等地(di)制瓷(ci)(ci)(ci)作(zuo)坊已(yi)具規模”,這說(shuo)明在(zai)有(you)限的(de)(de)(de)古(gu)文獻中(zhong)(zhong)(zhong),至少(shao)有(you)兩(liang)處提(ti)(ti)到了五代(dai)以前,龍(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)就(jiu)已(yi)經開(kai)始(shi)燒造(zao)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)的(de)(de)(de)事實。
龍泉境內山嶺(ling)連綿(mian),森林茂密,瓷土等礦藏資源極為(wei)豐富,又居于甌江—卜(bu)游,不僅具備(bei)充足的(de)(de)(de)原料、燃料和(he)水資源,還(huan)有(you)便(bian)利的(de)(de)(de)水路運輸,自(zi)(zi)然條件得天(tian)獨厚(hou)。早(zao)在(zai)三(san)國(guo)兩晉時期,當(dang)地(di)的(de)(de)(de)老百姓便(bian)利用當(dang)地(di)優越的(de)(de)(de)自(zi)(zi)然地(di)理條件,吸取甌窯(yao)、婺(wu)州窯(yao)等周邊窯(yao)場(chang)的(de)(de)(de)制瓷技術與經驗,開(kai)始燒制青瓷,但當(dang)時燒制的(de)(de)(de)青瓷非常(chang)粗糙(cao),窯(yao)業規模也不大。這(zhe)(zhe)一(yi)狀(zhuang)況到了(le)五代和(he)北宋早(zao)期,卻出現了(le)突然的(de)(de)(de)變(bian)化,這(zhe)(zhe)一(yi)時期也被稱(cheng)為(wei)龍泉窯(yao)青瓷的(de)(de)(de)“迷惑期”。
這(zhe)一時期的代(dai)表性器(qi)物就是淡青(qing)釉瓷(ci)器(qi)。這(zhe)種淡青(qing)釉瓷(ci)器(qi),器(qi)形規整(zheng)(zheng),釉面(mian)均勻光(guang)潔,透著淡淡的青(qing)色,有些(xie)還經過刻劃(hua)修飾,與粗糙的早期龍泉青(qing)瓷(ci)相比似(si)乎缺少(shao)過渡,與后來著名(ming)的梅子青(qing)、粉青(qing)相比似(si)乎也(ye)不存在(zai)承啟關(guan)系,這(zhe)在(zai)整(zheng)(zheng)個龍泉青(qing)瓷(ci)發展(zhan)史上未免顯(xian)得有些(xie)突兀,因而也(ye)成了一個“迷惑”。
據筆(bi)(bi)者實(shi)地(di)(di)(di)考(kao)查證實(shi),當時(shi)這(zhe)類淡(dan)青(qing)釉的(de)燒制(zhi)(zhi)地(di)(di)(di)點(dian)主要(yao)是(shi)在龍(long)泉金(jin)村一(yi)帶(dai)。明代陸(lu)容《菽(shu)園雜汜》曾載:“青(qing)瓷初出于(yu)劉(liu)田(tian)(tian)(tian),去縣六(liu)十里(li)。次則有(you)金(jin)村窯(yao),與劉(liu)田(tian)(tian)(tian)相去五(wu)里(li)余。外(wai)則白雁、梧桐(tong)、安(an)仁、安(an)福、綠繞等處皆有(you)之、然泥(ni)汕精(jing)細,模(mo)范端巧,俱不(bu)若劉(liu)田(tian)(tian)(tian)”,劉(liu)田(tian)(tian)(tian)也叫(jiao)“琉田(tian)(tian)(tian)”,即今(jin)大窯(yao),是(shi)龍(long)泉窯(yao)的(de)傳統制(zhi)(zhi)瓷中心。但筆(bi)(bi)者認為是(shi)先有(you)金(jin)村后有(you)大窯(yao)的(de),主要(yao)依據之一(yi)就(jiu)是(shi)大窯(yao)至今(jin)還尚(shang)未發(fa)現有(you)燒制(zhi)(zhi)淡(dan)青(qing)釉瓷器(qi)的(de)跡象,而淡(dan)青(qing)釉瓷片在金(jin)村則隨處可見。從這(zhe)一(yi)點(dian)來看(kan),金(jin)村制(zhi)(zhi)瓷在當時(shi)是(shi)很輝煌的(de),金(jin)村地(di)(di)(di)狹(xia)靠河,因此(ci)初期時(shi)運輸十分(fen)方便(bian)(bian)。后來制(zhi)(zhi)瓷業(ye)規模(mo)擴大,金(jin)村狹(xia)窄的(de)地(di)(di)(di)勢便(bian)(bian)不(bu)適應(ying)當時(shi)的(de)發(fa)展。而地(di)(di)(di)勢開闊的(de)劉(liu)田(tian)(tian)(tian)離金(jin)村僅五(wu)華里(li),于(yu)是(shi)便(bian)(bian)順(shun)理成章地(di)(di)(di)成為制(zhi)(zhi)瓷業(ye)的(de)新(xin)中心。
龍(long)泉(quan)窯(yao)的(de)(de)突(tu)然(ran)興起很可(ke)能和龍(long)泉(quan)窯(yao)為(wei)宮(gong)廷燒(shao)(shao)造“貢(gong)品”有(you)關。當時(shi)江南一帶(dai)屬于(yu)吳越國(guo)的(de)(de)錢氏王(wang)朝統(tong)治,錢氏王(wang)朝一直奉行與中原修好的(de)(de)策略,于(yu)是(shi)(shi)瓷器成了重(zhong)要(yao)的(de)(de)“貢(gong)品”。有(you)關專(zhuan)家在(zai)考(kao)古(gu)搜(sou)集時(shi)曾找到(dao)這樣一件淡青釉(you)罐(guan),其(qi)外壁釉(you)下寫著“天(tian)福(fu)(fu)元年,重(zhong)修窯(yao)爐(lu),試燒(shao)(shao)官物,大吉(ji)”。天(tian)福(fu)(fu)元年也就(jiu)是(shi)(shi)公元936年,天(tian)福(fu)(fu)是(shi)(shi)后晉高祖石(shi)(shi)敬瑭年號(hao),吳越國(guo)是(shi)(shi)宗后晉的(de)(de),據此(ci)推測(ce),當時(shi)所燒(shao)(shao)的(de)(de)“官物”除(chu)了吳越國(guo)宮(gong)廷自用(yong)以外,很可(ke)能還(huan)向石(shi)(shi)敬瑭進貢(gong)。
當(dang)然,擔(dan)任貢器燒(shao)造任務的(de)(de)主(zhu)要是(shi)越(yue)(yue)(yue)窯(yao)(yao),其貢器也稱(cheng)“秘色瓷(ci)(ci)(ci)(ci)”。秘色瓷(ci)(ci)(ci)(ci)起于晚唐,因(yin)(yin)為(wei)供(gong)奉之物(wu),臣庶(shu)不得使(shi)用,故曰(yue)“秘色”。龍(long)泉窯(yao)(yao)也燒(shao)過“秘色瓷(ci)(ci)(ci)(ci)”,宋(song)人(ren)莊綽《雞(ji)肋(lei)編》記載(zai):“處州(zhou)(zhou)龍(long)泉縣(xian)多佳樹,地名(ming)豫(yu)章,以木而(er)(er)著也……又出青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器,謂(wei)之‘秘色’,錢氏所貢,蓋取于此。宣和(he)中(zhong)(zhong),禁庭制樣須索,益(yi)加工巧”。莊綽一(yi)(yi)生大約經歷(li)了(le)北宋(song)神宗(zong)(zong)、哲宗(zong)(zong)、徽宗(zong)(zong)、欽宗(zong)(zong)和(he)南(nan)宋(song)高(gao)(gao)宗(zong)(zong)五代(dai),曾(ceng)在(zai)(zai)南(nan)北各(ge)地的(de)(de)郡縣(xian)做官,足跡遍及京西、淮南(nan)、兩(liang)浙、福建、江西、荊(jing)湖和(he)廣南(nan),交(jiao)游甚廣,見聞頗豐,其記載(zai)應比較(jiao)可信(xin)。從(cong)這一(yi)(yi)點來(lai)看,“秘色瓷(ci)(ci)(ci)(ci)”的(de)(de)第二階段是(shi)后來(lai)居上(shang)的(de)(de)龍(long)泉窯(yao)(yao)青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)產(chan)品(pin)。這一(yi)(yi)方面(mian)是(shi)因(yin)(yin)為(wei)當(dang)時(shi)進貢的(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器數量(liang)(liang)(liang)很大,《宋(song)史》卷四(si)百八十(shi)列傳世(shi)家二(吳越(yue)(yue)(yue)錢氏)“太(tai)平興(xing)國(guo)三(san)(san)年(nian)三(san)(san)月來(lai)朝,俶(ti)進……越(yue)(yue)(yue)器五萬事,金扣越(yue)(yue)(yue)器百五事”。又《宋(song)會要》:“太(tai)平興(xing)國(guo)三(san)(san)年(nian)四(si)月二日(ri)朝,俶(ti)進……瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器五萬事,金扣瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器百五事”。太(tai)平興(xing)國(guo)三(san)(san)年(nian)即公(gong)元978年(nian),當(dang)時(shi)貢奉北宋(song)太(tai)宗(zong)(zong)的(de)(de)秘色瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器達(da)十(shi)萬多件,如此巨大數量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)貢瓷(ci)(ci)(ci)(ci)應該不是(shi)在(zai)(zai)自愿條件下進行的(de)(de),而(er)(er)這樣龐(pang)大的(de)(de)生產(chan)量(liang)(liang)(liang)也是(shi)越(yue)(yue)(yue)州(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)所無力承擔(dan)的(de)(de)。另(ling)一(yi)(yi)方面(mian),越(yue)(yue)(yue)窯(yao)(yao)因(yin)(yin)為(wei)各(ge)方面(mian)原因(yin)(yin)而(er)(er)逐漸(jian)衰(shuai)落(luo),導致南(nan)方的(de)(de)制瓷(ci)(ci)(ci)(ci)中(zhong)(zhong)心(xin)向(xiang)龍(long)泉窯(yao)(yao)轉移。在(zai)(zai)這樣的(de)(de)情況(kuang)下,越(yue)(yue)(yue)窯(yao)(yao)先進的(de)(de)制瓷(ci)(ci)(ci)(ci)技(ji)術傳入龍(long)泉,一(yi)(yi)批優秀(xiu)的(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)匠(jiang)陸續在(zai)(zai)龍(long)泉安家落(luo)戶(hu),龍(long)泉窯(yao)(yao)產(chan)品(pin)的(de)(de)質量(liang)(liang)(liang)迅速提高(gao)(gao)。龍(long)泉窯(yao)(yao)以擔(dan)負“和(he)平”的(de)(de)貢器使(shi)命(ming),換來(lai)了(le)它自身(shen)發展的(de)(de)契機,從(cong)北宋(song)開始,龍(long)泉窯(yao)(yao)逐漸(jian)取代(dai)越(yue)(yue)(yue)窯(yao)(yao),一(yi)(yi)躍而(er)(er)為(wei)江南(nan)第一(yi)(yi)名(ming)窯(yao)(yao)。
龍泉窯(yao)(yao)(yao)(yao)在南宋(song)的(de)(de)(de)發(fa)展是跟大的(de)(de)(de)社會背景(jing)分不開的(de)(de)(de)。北(bei)宋(song)覆滅后(hou),北(bei)方(fang)人口(kou)大量南遷,全國政治經濟文化中心南移,北(bei)方(fang)的(de)(de)(de)汝(ru)窯(yao)(yao)(yao)(yao)、定窯(yao)(yao)(yao)(yao)等(deng)名窯(yao)(yao)(yao)(yao)又被戰火所破壞,其制(zhi)瓷技術(shu)(shu)傳入到南方(fang)。這時的(de)(de)(de)龍泉窯(yao)(yao)(yao)(yao)結合(he)南技北(bei)藝(yi),迅速(su)走向(xiang)成(cheng)熟,并形(xing)成(cheng)了(le)自(zi)己的(de)(de)(de)風格(ge),進而形(xing)成(cheng)一個較(jiao)大的(de)(de)(de)瓷窯(yao)(yao)(yao)(yao)體系。不僅(jin)胎釉(you)配(pei)方(fang)、造型設計、上(shang)釉(you)方(fang)法、裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)藝(yi)術(shu)(shu)及(ji)裝(zhuang)(zhuang)窯(yao)(yao)(yao)(yao)燒成(cheng)等(deng)有了(le)重大的(de)(de)(de)改變和(he)提(ti)高(gao),器形(xing)種類更是大大豐(feng)富(fu)。由(you)于(yu)熟練掌(zhang)握(wo)了(le)胎釉(you)配(pei)方(fang)、多次上(shang)釉(you)技術(shu)(shu)以及(ji)燒成(cheng)氣氛的(de)(de)(de)控(kong)制(zhi),釉(you)色(se)純正,釉(you)層加厚,在南宋(song)晚期燒制(zhi)成(cheng)功(gong)粉青釉(you)和(he)梅子青釉(you),達(da)到青瓷釉(you)色(se)之美的(de)(de)(de)頂峰,在我國瓷器史上(shang)譜(pu)寫下光輝的(de)(de)(de)篇(pian)章。
另一方面,南(nan)宋(song)立國(guo)(guo)水鄉、海隅,水上(shang)交通發達,有利商(shang)業、貿(mao)(mao)(mao)易的(de)發展。北宋(song)時,官方就在我國(guo)(guo)東南(nan)沿海的(de)廣州(zhou)、明州(zhou)(寧波(bo))、杭(hang)州(zhou)、泉州(zhou)設立了“市(shi)舶司”,直(zhi)接與海外各國(guo)(guo)進(jin)行貿(mao)(mao)(mao)易,南(nan)宋(song)政(zheng)府更(geng)把海外貿(mao)(mao)(mao)易作為解決財政(zheng)困(kun)難的(de)有效途(tu)徑。對外貿(mao)(mao)(mao)易量的(de)增加更(geng)刺激(ji)了瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)的(de)出口,龍泉青瓷(ci)(ci)在東亞(ya)及東非、阿拉伯諸國(guo)(guo)都是受歡(huan)迎的(de)商(shang)品。據史料描(miao)述,當時“窯(yao)群(qun)林立,煙火相望,江(jiang)上(shang)運(yun)瓷(ci)(ci)船往(wang)返穿(chuan)梭,日夜繁忙。”瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)內(nei)銷運(yun)往(wang)臨安,外銷經甌江(jiang)出海,遠(yuan)銷日本、韓國(guo)(guo)、東南(nan)亞(ya)一帶。
從13世(shi)紀開(kai)始,龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)出現(xian)(xian)(xian)了兩大(da)(da)系(xi)列(lie)的(de)(de)(de)精美產品(pin):黑(hei)(hei)(hei)(hei)胎(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)厚釉青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)和白(bai)(bai)胎(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)厚釉青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)。黑(hei)(hei)(hei)(hei)胎(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)厚釉青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)產品(pin)數量(liang)比(bi)較少,迄今只在龍(long)(long)泉(quan)(quan)大(da)(da)窯(yao)(yao)(yao)、溪口兩地(di)近十處(chu)窯(yao)(yao)(yao)址中發現(xian)(xian)(xian)這類瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi),而(er)且都是與白(bai)(bai)胎(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)同窯(yao)(yao)(yao)同燒的(de)(de)(de),其中溪口瓦窯(yao)(yao)(yao)垟窯(yao)(yao)(yao)以(yi)(yi)生產黑(hei)(hei)(hei)(hei)胎(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)厚釉青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)為主(zhu)(zhu),其他瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)以(yi)(yi)燒白(bai)(bai)胎(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)厚釉青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)為主(zhu)(zhu),兼燒一(yi)部(bu)分黑(hei)(hei)(hei)(hei)胎(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、黑(hei)(hei)(hei)(hei)胎(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)特(te)點是薄胎(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)厚釉,釉層(ceng)開(kai)片,紫口鐵(tie)足(zu),有些器(qi)物還(huan)采用支釘墊(dian)燒。這些在龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)內部(bu)發展脈絡中都找(zhao)不(bu)(bu)到相應的(de)(de)(de)發展軌(gui)跡,尤其裹足(zu)滿(man)釉支燒的(de)(de)(de)工(gong)藝對于龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)來說可(ke)謂是前(qian)無古(gu)人后無來者(zhe)。工(gong)藝風格上的(de)(de)(de)驟變顯然是受到外界制瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)技(ji)(ji)術沖擊(ji)的(de)(de)(de)結果,最有可(ke)能(neng)的(de)(de)(de)就是朝廷(ting)的(de)(de)(de)干預(yu)。至今高科(ke)技(ji)(ji)測試(shi)也表明,龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)黑(hei)(hei)(hei)(hei)胎(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)、開(kai)紋片青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、造型、紋片,以(yi)(yi)及化學(xue)組成和郊壇下(xia)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)都有著(zhu)(zhu)(zhu)諸多相似之處(chu)。此外,白(bai)(bai)胎(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)厚釉青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)制作工(gong)藝也是承(cheng)接南(nan)(nan)宋(song)(song)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de),但有創新,在胎(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)釉配(pei)方上有些差異。與黑(hei)(hei)(hei)(hei)胎(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)相比(bi),白(bai)(bai)胎(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)釉層(ceng)光(guang)滑細膩不(bu)(bu)開(kai)片,胎(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)色潔(jie)白(bai)(bai),釉色青(qing)(qing)翠有如碧(bi)玉(yu),勝似翡翠。并(bing)且這兩大(da)(da)系(xi)列(lie)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)還(huan)出現(xian)(xian)(xian)了一(yi)批仿南(nan)(nan)宋(song)(song)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)器(qi)的(de)(de)(de)器(qi)形,官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)器(qi)是不(bu)(bu)允許民間(jian)隨意仿造的(de)(de)(de),仿官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)出現(xian)(xian)(xian)不(bu)(bu)能(neng)簡(jian)單地(di)詮釋為“仿制”。另外考古(gu)發掘(jue)也證明,南(nan)(nan)宋(song)(song)龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)在臨安京城皇(huang)宮(gong)遺址和紹興市(shi)攢宮(gong)宋(song)(song)六陵墓地(di)都有大(da)(da)量(liang)出土。至今大(da)(da)窯(yao)(yao)(yao)龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)遺址還(huan)保留(liu)著(zhu)(zhu)(zhu)南(nan)(nan)宋(song)(song)古(gu)道,遍(bian)布(bu)南(nan)(nan)宋(song)(song)窯(yao)(yao)(yao)址,在當地(di)村(cun)民中還(huan)流傳著(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)種(zhong)關于南(nan)(nan)宋(song)(song)時的(de)(de)(de)故事。這一(yi)切都似乎在述說著(zhu)(zhu)(zhu)當時的(de)(de)(de)龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)與宮(gong)廷(ting)那種(zhong)千絲萬縷的(de)(de)(de)聯系(xi)。
南宋(song)皇朝擁有修(xiu)內司官(guan)窯(yao)與郊壇下官(guan)窯(yao),為(wei)什(shen)么還(huan)要(yao)(yao)派遣(qian)技術(shu)人員(yuan)和官(guan)員(yuan)在龍(long)泉(quan)等地監燒“供器(qi)”呢?筆(bi)者認為(wei)原因是(shi)多(duo)方面(mian)的(de)(de)(de),最主(zhu)要(yao)(yao)的(de)(de)(de)原因很可能是(shi)杭州本地的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)土資(zi)(zi)源并(bing)不(bu)太(tai)理(li)想,而古代(dai)制(zhi)瓷(ci)(ci)業對(dui)地理(li)環(huan)境(jing)和資(zi)(zi)源的(de)(de)(de)依(yi)賴性是(shi)很強的(de)(de)(de),至(zhi)今看(kan)來,南宋(song)官(guan)窯(yao)器(qi)的(de)(de)(de)胎(tai)(tai)質比(bi)較(jiao)疏松(song),易破碎,還(huan)有開片(pian),所謂“無(wu)片(pian)不(bu)成官(guan)”,開片(pian)是(shi)南宋(song)官(guan)窯(yao)瓷(ci)(ci)器(qi)的(de)(de)(de)一(yi)大特點。但無(wu)論是(shi)冰裂紋(wen)也好,梅(mei)花片(pian)也好,美(mei)(mei)則(ze)美(mei)(mei)矣,卻不(bu)實用,試想,將滿是(shi)開片(pian)的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)器(qi)當(dang)作日常(chang)生活用瓷(ci)(ci)不(bu)免(mian)存在衛生問題。相比(bi)之下,龍(long)泉(quan)窯(yao)青瓷(ci)(ci)的(de)(de)(de)胎(tai)(tai)質比(bi)較(jiao)縝密堅(jian)硬,尤其是(shi)白(bai)胎(tai)(tai)厚釉青瓷(ci)(ci),釉面(mian)光潔不(bu)開片(pian),既(ji)美(mei)(mei)觀又實用。
雖然(ran)龍(long)泉窯(yao)熊熊的(de)窯(yao)火曾一度遭(zao)受蒙古鐵騎(qi)的(de)踐踏而(er)熄滅,但入元后,龍(long)泉青瓷(ci)在(zai)前代(dai)的(de)基礎(chu)上繼(ji)(ji)續得到(dao)發(fa)展。加(jia)上元代(dai)統(tong)治者繼(ji)(ji)續奉行對外貿易政(zheng)策(ce),使龍(long)泉青瓷(ci)生產(chan)規模在(zai)元代(dai)繼(ji)(ji)續擴大,窯(yao)址和產(chan)品的(de)數量(liang)都達(da)到(dao)前所(suo)未有的(de)程度,產(chan)品品種增(zeng)多,風格(ge)多樣化,遠銷世界各地。
1979年為(wei)配(pei)合浙江省(sheng)緊水(shui)灘水(shui)庫工程的(de)興(xing)建,浙江省(sheng)文管會等(deng)單位在(zai)(zai)龍(long)泉縣境內進(jin)行(xing)了普查,并在(zai)(zai)龍(long)泉縣東(dong)部安仁口(kou)地(di)區發掘了元(yuan)代(dai)(dai)窯(yao)址,為(wei)研究龍(long)泉窯(yao)在(zai)(zai)這一(yi)時期生產情況和(he)產品面貌提供了大(da)量實(shi)物資(zi)料(liao)。這些資(zi)料(liao)表明,元(yuan)代(dai)(dai)仍是龍(long)泉窯(yao)的(de)興(xing)盛(sheng)時期。元(yuan)代(dai)(dai)產品除部分繼承宋(song)代(dai)(dai)傳統(tong)以(yi)外(wai),在(zai)(zai)器(qi)(qi)型和(he)裝飾上又(you)有(you)新(xin)(xin)創造,比如當時流(liu)行(xing)的(de)露胎工藝。元(yuan)代(dai)(dai)由于水(shui)陸交通(tong)和(he)對外(wai)貿易的(de)發展,瓷器(qi)(qi)大(da)量出口(kou),需(xu)求量激增。在(zai)(zai)這樣(yang)的(de)條件(jian)下(xia),元(yuan)代(dai)(dai)龍(long)泉窯(yao)迅速(su)向甌(ou)江和(he)松溪(xi)兩(liang)岸擴展,這樣(yang),大(da)批的(de)龍(long)泉窯(yao)瓷器(qi)(qi)便(bian)可順流(liu)而下(xia),轉(zhuan)由當時重要的(de)通(tong)商口(kou)岸——溫州和(he)泉州,將瓷器(qi)(qi)出口(kou)到(dao)世界各地(di),像歐(ou)洲、非洲、東(dong)南(nan)亞(ya)等(deng)地(di)都有(you)龍(long)泉窯(yao)的(de)瓷器(qi)(qi)。1975年在(zai)(zai)韓國西南(nan)部的(de)新(xin)(xin)安海底(di)發現(xian)一(yi)艘元(yuan)代(dai)(dai)沉船(chuan),打撈出l萬多件(jian)瓷器(qi)(qi),其(qi)中龍(long)泉青瓷占了9000多件(jian),可見龍(long)泉青瓷在(zai)(zai)元(yuan)代(dai)(dai)對外(wai)貿易中的(de)重要地(di)位。
其實元代的(de)蒙古(gu)統治(zhi)者不是單方面地被漢文化所同化,蒙古(gu)鐵騎在(zai)征服一個王朝的(de)同時(shi)也帶來了草原的(de)大(da)(da)氣(qi)與粗獷,元代龍(long)泉窯青瓷最有(you)(you)代表(biao)性的(de)莫(mo)過于—批大(da)(da)件(jian)器(qi)(qi)物的(de)出現(xian)。這些大(da)(da)器(qi)(qi)胎質(zhi)較(jiao)厚,器(qi)(qi)形(xing)粗獷,釉色(se)更加成熟凝(ning)重。元代龍(long)泉窯的(de)窯形(xing)仍沿(yan)用長(chang)條形(xing)斜坡式龍(long)窯,但在(zai)長(chang)度上(shang)略有(you)(you)短縮,這一改(gai)變有(you)(you)利于提高窯內溫度,并(bing)使熱量分(fen)布(bu)更均勻、合理,對燒制大(da)(da)型器(qi)(qi)物很有(you)(you)利。
元(yuan)代(dai)(dai)龍(long)(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)繁榮為(wei)(wei)(wei)(wei)明(ming)(ming)初龍(long)(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)官(guan)(guan)窯(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)設(she)立奠定了(le)重要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)基礎(chu)(詳(xiang)見(jian)《發現:大明(ming)(ming)處(chu)州龍(long)(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)官(guan)(guan)窯(yao)》一(yi)書)。明(ming)(ming)龍(long)(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)官(guan)(guan)窯(yao)器(qi)(qi)延(yan)續了(le)元(yuan)代(dai)(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大器(qi)(qi)風范,將(jiang)厚實(shi)(shi)雄渾的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)審(shen)美理念發揮到(dao)(dao)極致,之(zhi)前往(wang)(wang)往(wang)(wang)將(jiang)明(ming)(ming)初龍(long)(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)與(yu)元(yuan)代(dai)(dai)龍(long)(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)混(hun)為(wei)(wei)(wei)(wei)一(yi)談,或(huo)籠而統之(zhi)斷為(wei)(wei)(wei)(wei)“元(yuan)末明(ming)(ming)初”,這也在一(yi)個層面上(shang)說明(ming)(ming)了(le)兩(liang)者(zhe)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)相承關系(xi)。至今從(cong)處(chu)州青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)博物館征集(ji)到(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)—批明(ming)(ming)初龍(long)(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)官(guan)(guan)窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)碎(sui)片及(ji)結合(he)傳世(shi)完整(zheng)器(qi)(qi)來看,明(ming)(ming)龍(long)(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)官(guan)(guan)窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)在燒造(zao)工(gong)(gong)藝上(shang)達到(dao)(dao)了(le)一(yi)個難以企(qi)及(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)巔峰(feng),無(wu)疑代(dai)(dai)表著龍(long)(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯(yao)瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)燒造(zao)史(shi)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)最高水準。以刻(ke)(ke)(ke)花(hua)為(wei)(wei)(wei)(wei)例,明(ming)(ming)龍(long)(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)官(guan)(guan)窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)主要以刻(ke)(ke)(ke)花(hua)為(wei)(wei)(wei)(wei)飾,精(jing)美絕(jue)倫(lun),花(hua)紋與(yu)青(qing)(qing)如翡翠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)釉(you)(you)色(se)(se)融為(wei)(wei)(wei)(wei)—體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)刻(ke)(ke)(ke)花(hua)工(gong)(gong)藝達到(dao)(dao)了(le)爐火純青(qing)(qing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)藝術高度。刻(ke)(ke)(ke)花(hua)是龍(long)(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳統裝(zhuang)飾工(gong)(gong)藝之(zhi)一(yi),北宋時期的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)刻(ke)(ke)(ke)劃花(hua)裝(zhuang)飾曾經盛極一(yi)時,但到(dao)(dao)了(le)南宋,由于石(shi)灰堿釉(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)運(yun)用和多次上(shang)釉(you)(you)技(ji)術的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)掌握,龍(long)(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)往(wang)(wang)往(wang)(wang)素面朝天,轉向以釉(you)(you)色(se)(se)取(qu)勝。其實(shi)(shi)釉(you)(you)色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)玉質感(gan)固(gu)然(ran)是世(shi)之(zhi)所(suo)好者(zhe),但釉(you)(you)層一(yi)加厚,原先(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)刻(ke)(ke)(ke)劃花(hua)很容(rong)易被厚釉(you)(you)所(suo)覆蓋。所(suo)以到(dao)(dao)了(le)元(yuan)代(dai)(dai),又(you)流(liu)行露胎、貼(tie)塑、模印等裝(zhuang)飾手法,這樣玉質感(gan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)釉(you)(you)色(se)(se)和花(hua)紋圖案的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)裝(zhuang)飾效果就可以兼得了(le)。明(ming)(ming)龍(long)(long)(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)官(guan)(guan)窯(yao)器(qi)(qi)將(jiang)刻(ke)(ke)(ke)花(hua)與(yu)厚釉(you)(you)結合(he)得恰到(dao)(dao)好處(chu),從(cong)而使刻(ke)(ke)(ke)花(hua)裝(zhuang)飾工(gong)(gong)藝取(qu)得了(le)新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)突破(po)。
此(ci)外,明代早期的(de)(de)民(min)窯器也(ye)有不少(shao)精品,明初龍泉窯的(de)(de)規模(mo)和數量(liang)也(ye)不容小覷,以往被忽視,還有待重(zhong)新認識和評價。
洪武年間(jian)(jian),《格古要論》載(zai):“龍(long)泉窯在今浙(zhe)江(jiang)處(chu)州府(fu)龍(long)泉縣,盛產處(chu)器(青瓷(ci)(ci))。”當時供(gong)奉皇宮、貴人用(yong)的器皿仍由(you)“饒(景德鎮)、處(chu)(麗水(shui)龍(long)泉)等(deng)府(fu)燒造”。永(yong)樂至宣(xuan)德年間(jian)(jian),鄭和七下(xia)西(xi)洋(yang),海外貿易(yi)促進青瓷(ci)(ci)生產,正(zheng)統年間(jian)(jian)以著名匠師顧仕成為代表的作品,形制(zhi)端正(zheng),釉厚(hou)色(se)青,不少大(da)(da)型瓷(ci)(ci)品仍為車(che)內外藝術(shu)鑒賞家(jia)所收藏。成化、弘治以后,青花瓷(ci)(ci)興起,中(zhong)國航海事業衰落,海上貿易(yi)之路(lu)變為西(xi)方殖民者少將侵略之路(lu),明王朝實行(xing)海禁,青瓷(ci)(ci)外銷量銳減,大(da)(da)窯村(cun)(cun)(cun)、溪口村(cun)(cun)(cun)一(yi)帶(dai)(dai)瓷(ci)(ci)窯紛(fen)紛(fen)關(guan)閉(bi),大(da)(da)白(bai)岸村(cun)(cun)(cun)至安仁口村(cun)(cun)(cun)一(yi)帶(dai)(dai)瓷(ci)(ci)窯改燒民間(jian)(jian)通用(yong)青瓷(ci)(ci)、造型、燒制(zhi)都不及以前精致。窯數(shu)減至160多處(chu)。
清初(chu),窯(yao)(yao)聲所剩(sheng)無幾(ji)。清中(zhong)(zhong)葉,僅剩(sheng)南窖、瀑去埠頭村(cun)、青(qing)溪(xi)水孫(sun)坑村(cun)等(deng)地70余座(zuo)窯(yao)(yao)。產(chan)品胎質粗(cu)糙,釉(you)色青(qing)中(zhong)(zhong)泛黃。唯孫(sun)坑村(cun)范姓窯(yao)(yao)技藝家傳(chuan),堅持燒(shao)制至(zhi)民國初(chu)期(qi)。成極(ji)幾(ji)個朝(chao)代的龍泉青(qing)瓷之花(hua)至(zhi)此凋零。
清末民初(chu),日本、德國(guo)(guo)、美國(guo)(guo)先后有人來龍泉搜(sou)羅古青(qing)瓷,繼之(zhi)輛大批古董商(shang)紛至沓來。由(you)此,一(yi)方(fang)面引發(fa)了龍泉挖掘(jue)古窯(yao)址古墓之(zhi)風(feng):另(ling)一(yi)方(fang)面一(yi)批民國(guo)(guo)制(zhi)瓷藝人開始研(yan)制(zhi)仿造窯(yao)產品“牡(mu)丹瓶(ping)”、“鳳耳瓶(ping)”等70余件(jian)郵寄國(guo)(guo)民政府(fu)實業部請功。
綜上(shang)(shang)所(suo)述(shu),筆者(zhe)認為(wei)龍泉窯(yao)歷史上(shang)(shang)的(de)(de)三次輝煌都(dou)是(shi)(shi)與宮廷密切相關(guan)的(de)(de),無論是(shi)(shi)生產“貢器(qi)”,還是(shi)(shi)設(she)立官窯(yao),都(dou)是(shi)(shi)促成(cheng)成(cheng)龍泉窯(yao)快速(su)發展的(de)(de)最有力動因。因為(wei)在封建(jian)社會,宮廷的(de)(de)指令往(wang)往(wang)就是(shi)(shi)最高的(de)(de)社會動力,它對于一個(ge)瓷窯(yao)的(de)(de)發展,起到了(le)很大的(de)(de)作用。
龍泉窯青釉塑貼雙魚紋(wen)洗,高6cm,口(kou)徑(jing)23.5cm,足徑(jing)13cm。
此(ci)洗敞口,折沿,圈(quan)足(zu)。洗心內(nei)塑(su)貼兩條游魚(yu),外壁(bi)刻凸菊瓣紋一周。口沿兩側(ce)各有(you)兩個穿孔,相互對(dui)應,可用于穿飾金屬(shu)提環(huan),以便于提攜。此(ci)器(qi)釉色青(qing)翠,塑(su)貼魚(yu)紋清(qing)晰,是南宋龍泉窯的典(dian)型(xing)作品。在韓國新(xin)安海底沉船中(zhong)亦發現(xian)有(you)類似器(qi)物。
北宋時施石灰(hui)釉,釉層薄而透(tou)明,光澤較強。早(zao)期(qi)產品胎薄而較白,施淡青釉,器物以盤(pan)、碗、壺為主,罐(guan)、盆等少見。中期(qi)以后胎呈(cheng)灰(hui)或淺灰(hui)色,釉色青黃;裝飾(shi)(shi)普遍使用刻(ke)花(hua),輔以篦點(dian)或篦劃紋(wen)(wen),此外(wai)還有團花(hua)、波浪(lang)、蕉葉紋(wen)(wen)等紋(wen)(wen)飾(shi)(shi)。盤(pan)、碗內常刻(ke)團花(hua)和波浪(lang)紋(wen)(wen),內填篦紋(wen)(wen),外(wai)壁常劃篦紋(wen)(wen)和直條紋(wen)(wen)。瓶(ping)、執壺腹(fu)部常見刻(ke)牡丹紋(wen)(wen)。圖案花(hua)紋(wen)(wen)一般對稱。
南宋(song)以(yi)后施石灰堿釉(you),釉(you)層厚(hou),柔(rou)和(he)淡雅。南宋(song)胎色白(bai),深中(zhong)泛(fan)灰。除繼續生產北宋(song)原(yuan)有器(qi)物,出(chu)現了八卦爐、鼎式爐、奩式爐、盆、塑(su)象、渣斗、膽式瓶(ping)、五(wu)管(guan)(guan)瓶(ping)、龍(long)虎紋(wen)瓶(ping)等等,五(wu)管(guan)(guan)瓶(ping)腹部呈多(duo)節葫蘆狀,瓶(ping)上部的(de)豎管(guan)(guan), 三至(zhi)七管(guan)(guan)都有,以(yi)五(wu)管(guan)(guan)多(duo)見(jian)。碗、盤(pan)器(qi)底較(jiao)厚(hou),挖(wa)足一般很淺,圈(quan)足寬(kuan)矮,外(wai)底露胎。裝飾(shi)以(yi)刻(ke)劃花為主,線(xian)條花口(kou)五(wu)出(chu),花口(kou)下碗壁(bi)凸起(qi)五(wu)條直線(xian),碗內刻(ke)云(yun)紋(wen)的(de)較(jiao)多(duo),也有內劃“S”形紋(wen)飾(shi)的(de),碗心(xin)印(yin)陰文“金玉滿(man)堂”或“河濱遺范”四字的(de)也較(jiao)多(duo)見(jian)。北宋(song)末期(qi)(qi)浮雕蓮瓣(ban)紋(wen)開始流(liu)行,在盤(pan)、碗的(de)外(wai)壁(bi)較(jiao)多(duo)使(shi)用,至(zhi)南宋(song)晚期(qi)(qi),蓮瓣(ban)紋(wen)變得短而寬(kuan),互相(xiang)緊(jin)靠 ,瓣(ban)中(zhong)脈線(xian)突起(qi)。
南宋可(ke)分白胎厚釉(you)青瓷和黑胎厚釉(you)青瓷。
白(bai)胎(tai)(tai)(tai)青瓷(ci)胎(tai)(tai)(tai)質細膩致(zhi)密,釉(you)色(se)白(bai)中泛青,釉(you)層(ceng)豐厚柔(rou)和,以粉青、梅子青釉(you)最佳,足底(di)露胎(tai)(tai)(tai)處呈(cheng)紫色(se),俗(su)稱(cheng)朱砂底(di)。器(qi)物造型除碗、盤、碟、水盂、香爐等,還出(chu)(chu)現(xian)不少(shao)仿(fang)古器(qi)物,如鬲、觚、琮等器(qi)。紋飾以蓮瓣、弦紋為主,南宋末出(chu)(chu)現(xian)雙魚、龍(long)紋和貼(tie)花牡(mu)丹紋等。黑(hei)胎(tai)(tai)(tai)青瓷(ci)胎(tai)(tai)(tai)薄釉(you)厚,胎(tai)(tai)(tai)色(se)灰黑(hei),俗(su)稱(cheng)鐵骨。釉(you)色(se)青,多紋片,部分器(qi)物的(de)口(kou)沿隱露胎(tai)(tai)(tai)色(se),呈(cheng)紫褐,圈(quan)足底(di)端則呈(cheng)鐵黑(hei)色(se),俗(su)稱(cheng)紫口(kou)鐵足。器(qi)形(xing)以瓶、爐、尊、洗、筆(bi)筒、燈為主,紋飾少(shao)見,與南宋郊(jiao)壇下官窯瓷(ci)器(qi)有許多共同之處。
造型高大,胎體厚重
胎(tai)色(se)與南(nan)宋基本相同,釉(you)(you)色(se)青中泛(fan)黃。仿古器(qi)物(wu)少見,新創(chuang)器(qi)型 有高足(zu)杯、菱(ling)口盤、環(huan)耳瓶(ping)、鳳(feng)尾尊、荷(he)葉蓋罐等(deng)(deng)(deng)等(deng)(deng)(deng),高足(zu)杯足(zu)較(jiao)短,上下大小(xiao)基本一(yi)致,元竹節裝(zhuang)飾,足(zu)內(nei)空心(xin)且較(jiao)深(shen)。裝(zhuang)飾采(cai)用劃、刻、印、貼、鏤、堆等(deng)(deng)(deng)多種方法,以劃花為主(zhu),劃花紋(wen)粗(cu)略,線條(tiao)奔放,并(bing)出現了褐色(se)點彩。器(qi)物(wu)普遍飾有花紋(wen),紋(wen)飾題材以云龍、飛鳳(feng)、雙魚、八仙、八卦、梅、菊、馬上封侯等(deng)(deng)(deng)多見。此外(wai),還大量出漢文和八思巴文字(zi)款銘。盤、碗(wan)外(wai)壁的蓮(lian)瓣(ban)(ban)紋(wen)長而窄,排(pai)列較(jiao)疏(shu),瓣(ban)(ban)中間一(yi)般(ban)無脈線突起,不(bu)同于南(nan)宋。盤、碗(wan)底(di)足(zu)一(yi)般(ban)挖足(zu)較(jiao)深(shen),有的深(shen)過外(wai)墻(qiang)壁,外(wai)底(di)足(zu)中間刮(gua)去一(yi)圈釉(you)(you),露(lu)胎(tai)泛(fan)紅 ,中心(xin)有釉(you)(you)。到元代晚(wan)期有的底(di)足(zu)內(nei)全無釉(you)(you),中心(xin)有乳丁狀凸起。
與元代基本相同,但趨于(yu)粗糙。
胎較(jiao)(jiao)粗(cu),釉(you)色青灰,釉(you)薄而透明,光澤(ze)較(jiao)(jiao)強,盤、碗器底一(yi)般不施(shi)釉(you),也有(you)如元(yuan)代底足中間刮去一(yi)圈釉(you)的(de)。器物以高足杯、菊瓣紋碗、玉壺春瓶(ping)、執壺、蓋罐多見(jian),高足杯的(de)足較(jiao)(jiao)高,有(you)竹節(jie)裝飾,一(yi)節(jie)或多節(jie),挖足粗(cu)率且較(jiao)(jiao)淺。紋飾有(you)人物故事及花托吉字、福、壽、金玉滿堂等字。
器底特點
(1)北宋(song)中期至南宋(song)中期采(cai)用圈(quan)足內放(fang)墊餅墊燒(shao),足端無釉.碗、盤底(di)較厚,與(yu)此裝燒(shao)方法有(you)關;
(2)北宋早期(qi)用托珠(zhu)墊(dian)燒,器(qi)底留有托珠(zhu)痕;
(3)元代中(zhong)(zhong)期以后(hou)采用(yong)盂形(xing)墊具,器物外底中(zhong)(zhong)間一圈刮釉(you)(you),中(zhong)(zhong)心(xin)有釉(you)(you),似(si)澀圈;
(4)南宋(song)晚(wan)期(qi)至(zhi)元中期(qi)采(cai)用(yong)墊(dian)餅托住整個器足墊(dian)燒,足端(duan)無釉,普(pu)遍為朱砂底;
(5)明(ming)代又恢復圈足內放(fang)墊(dian)餅墊(dian)燒,外底無(wu)釉(you)。
從造(zao)型(xing)上看(kan)(kan),要掌握(wo)不同(tong)時代(dai)(dai)(dai)的(de)典型(xing)器(qi)物,以及(ji)同(tong)一器(qi)物在不同(tong)時代(dai)(dai)(dai)的(de)造(zao)型(xing)特點(dian)。以鬲式爐為(wei)例(li),這種造(zao)型(xing)在宋代(dai)(dai)(dai)較(jiao)為(wei)常見,宋代(dai)(dai)(dai)爐一般較(jiao)矮(ai),輪廓(kuo)鮮明,板(ban)沿口外伸(shen),束(shu)腰,腹部(bu)突出,三足緊收,廓(kuo)線起伏明顯(xian),整(zheng)體(ti)造(zao)型(xing)優美細膩。而明代(dai)(dai)(dai)的(de)同(tong)類爐整(zheng)體(ti)造(zao)型(xing)較(jiao)呆板(ban),廓(kuo)線不夠流暢。從細部(bu)看(kan)(kan),宋代(dai)(dai)(dai)爐器(qi)足底部(bu)較(jiao)圓,而明代(dai)(dai)(dai)爐器(qi)足較(jiao)平(ping)呈蹄形。
從胎體(ti)上看,宋代龍泉(quan)窯(yao)器物(wu)胎土(tu)顏(yan)色為白(bai)中泛灰,底足露胎處可以看到(dao)桔紅色窯(yao)紅,胎體(ti)適中,較元、明時(shi)期(qi)的胎體(ti)要輕薄得(de)多。明代龍泉(quan)瓷胎體(ti)厚重,胎色灰黃,底足露胎處顯現(xian)赭褐(he)色窯(yao)紅。
從釉(you)(you)(you)色(se)上看,典型(xing)的(de)宋代龍(long)泉(quan)(quan)瓷釉(you)(you)(you)層較厚(hou),釉(you)(you)(you)色(se)青翠,光澤柔(rou)和,釉(you)(you)(you)層中(zhong)(zhong)有氣泡,分布大且稀(xi)。明代龍(long)泉(quan)(quan)瓷釉(you)(you)(you)層比較薄,玻璃化程度高,透明度好,表面光澤強,釉(you)(you)(you)色(se)或綠中(zhong)(zhong)帶棕,接近艾綠,或黃中(zhong)(zhong)帶灰,二(er)者都很不悅(yue)目。
從紋飾(shi)看(kan),宋(song)代龍泉窯(yao)器(qi)物純以釉色取勝,紋飾(shi)裝飾(shi)極(ji)少,即便(bian)有(you)紋飾(shi)也多(duo)是刻花裝飾(shi)輔以篦點和劃(hua)紋,以及波浪、云紋、蕉葉等圖(tu)(tu)案,構圖(tu)(tu)極(ji)為簡練,手(shou)法(fa)生動。而明代器(qi)物上的紋飾(shi),裝飾(shi)較為繁復,圖(tu)(tu)案帶有(you)了明顯的象征意義,是明代龍泉窯(yao)器(qi)物比(bi)較常見的裝飾(shi)手(shou)法(fa)。
要(yao)判(pan)定古代(dai)瓷器(qi)(qi)的(de)年代(dai)和真偽(wei),就(jiu)(jiu)要(yao)掌(zhang)握不(bu)同(tong)時(shi)期器(qi)(qi)物(wu)的(de)特(te)征(zheng),這(zhe)(zhe)些特(te)征(zheng)要(yao)從器(qi)(qi)物(wu)的(de)造(zao)型、胎體(ti)、釉(you)色、紋飾以及款(kuan)識等方(fang)面人手,典型特(te)征(zheng)就(jiu)(jiu)是時(shi)代(dai)器(qi)(qi)物(wu)的(de)名片(pian)。在了(le)(le)解器(qi)(qi)物(wu)時(shi)代(dai)特(te)征(zheng)的(de)同(tong)時(shi),還要(yao)將不(bu)同(tong)時(shi)期的(de)標準(zhun)器(qi)(qi)熟(shu)記于(yu)心。所謂標準(zhun)器(qi)(qi)就(jiu)(jiu)是這(zhe)(zhe)一(yi)時(shi)期最(zui)(zui)具(ju)有典型特(te)征(zheng)、最(zui)(zui)能說明這(zhe)(zhe)一(yi)窯口特(te)色或者最(zui)(zui)能代(dai)表這(zhe)(zhe)一(yi)釉(you)色品種(zhong)的(de)器(qi)(qi)物(wu),掌(zhang)握了(le)(le)標準(zhun)器(qi)(qi)就(jiu)(jiu)有了(le)(le)判(pan)定的(de)標準(zhun),就(jiu)(jiu)能以此作為比照,從不(bu)同(tong)的(de)方(fang)面來判(pan)定一(yi)件器(qi)(qi)物(wu)的(de)時(shi)代(dai)和真偽(wei)。
仿燒(shao)往往選每個時代(dai)龍泉窯的典(dian)型產品,如北宋的執壺、五管瓶(ping),南宋的蓮瓣碗(wan)、鳳耳(er)瓶(ping)、鬲式爐(lu)、元代(dai)的牡丹紋(wen)大瓶(ping)、刻花大盤(pan)、各(ge)式香(xiang)爐(lu)等器物。仿品很少是對(dui)照(zhao)真(zhen)品的實物進(jin)行仿燒(shao),因此造型上線條呆板(ban),缺乏神韻,頸(jing)肩部(bu)的轉折十分生硬,足端部(bu)過于整齊,器型比例失調,器物形制的規格和尺寸也(ye)不夠規范(fan)。
龍泉(quan)窯的(de)(de)(de)釉(you)(you)和(he)胎(tai)每(mei)個時(shi)代都有它(ta)特(te)定(ding)的(de)(de)(de)成分及相(xiang)應(ying)的(de)(de)(de)燒(shao)造工藝(yi)。龍泉(quan)窯不(bu)同時(shi)代胎(tai)色(se)的(de)(de)(de)呈色(se)、質地(di)的(de)(de)(de)粗疏(shu)和(he)細(xi)膩、釉(you)(you)的(de)(de)(de)色(se)澤和(he)質地(di),都不(bu)盡相(xiang)同。對粉青(qing)(qing)、梅子青(qing)(qing)釉(you)(you)的(de)(de)(de)仿燒(shao),一般(ban)釉(you)(you)料不(bu)用化(hua)學(xue)配方,而沿(yan)用傳統配方,即在瓷土中有選擇地(di)加入植物(wu)草木(mu)灰(hui),盡管釉(you)(you)的(de)(de)(de)質感(gan)非常像,但缺乏內斂(lian)的(de)(de)(de)厚(hou)實(shi)感(gan),往往浮(fu)光隱現(xian)。
明代龍泉(quan)窯豆青和深(shen)綠釉(you)色的(de)瓷器(qi)(qi),胎壁厚重,器(qi)(qi)底粗糙,是現(xian)代仿制(zhi)較容易掌(zhang)握的(de),這類產品(pin)需(xu)仔細辨(bian)別。作偽(wei)器(qi)(qi)物(wu)一(yi)個重要(yao)工(gong)序,就是對(dui)器(qi)(qi)物(wu)釉(you)表面進行去光處(chu)(chu)理(li),主要(yao)采(cai)用(yong)強酸溶液(ye)腐蝕(shi)、土埋及(ji)一(yi)些工(gong)業(ye)技術上的(de)打磨。近(jin)些年(nian)來,專家學(xue)者對(dui)經過作舊處(chu)(chu)理(li)的(de)器(qi)(qi)表損(sun)傷,在(zai)高倍顯(xian)微鏡(jing)下(xia)表現(xian)出(chu)的(de)不同顯(xian)像(xiang),作了歸納(na)和總結,提高了對(dui)古陶瓷辨(bian)偽(wei)的(de)科學(xue)水平(ping)。
龍泉(quan)(quan)窯(yao)產(chan)品的(de)(de)(de)偽品的(de)(de)(de)刻劃紋樣(yang),不如真(zhen)品線條(tiao)的(de)(de)(de)婉轉流暢(chang)。貼花工(gong)藝的(de)(de)(de)紋飾,不像真(zhen)品的(de)(de)(de)生動自然。露胎是元代龍泉(quan)(quan)窯(yao)最具特(te)(te)色的(de)(de)(de)裝飾工(gong)藝,元代龍泉(quan)(quan)窯(yao)特(te)(te)有的(de)(de)(de)蔥綠釉色和露胎赭紅色的(de)(de)(de)相襯,偽品對這類產(chan)品的(de)(de)(de)仿燒,提供了識別點。
裝燒技術(shu)在龍(long)泉窯的(de)(de)(de)(de)(de)每個發(fa)展時期(qi)都是(shi)不(bu)相(xiang)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)。在墊(dian)燒的(de)(de)(de)(de)(de)工具(ju)上,歸(gui)結起來不(bu)外(wai)乎(hu)墊(dian)圈(quan)和墊(dian)餅兩類,但不(bu)同(tong)時代在圈(quan)足(zu)(zu)(zu)上所墊(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)部(bu)位是(shi)不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de),留下各時代不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)燒造痕跡。特(te)別是(shi)南宋時期(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)龍(long)泉窯產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)“鐵足(zu)(zu)(zu)”、“朱砂足(zu)(zu)(zu)”往往是(shi)不(bu)規(gui)則的(de)(de)(de)(de)(de)。元代墊(dian)圈(quan)痕跡、明代器物的(de)(de)(de)(de)(de)圈(quan)足(zu)(zu)(zu)露胎部(bu),顯露出“火石紅”。龍(long)泉窯早期(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin),十(shi)分完整的(de)(de)(de)(de)(de)少(shao)見,多少(shao)留有些殘疵(ci),主要在圈(quan)足(zu)(zu)(zu)部(bu)分。因此作(zuo)偽者往往采用“更于底部(bu)或邊緣略碎(sui)米(mi)許”或沾(zhan)粘(zhan)窯渣的(de)(de)(de)(de)(de)手法來蒙(meng)人。