芒果视频下载

物品簡介

龍(long)泉窯(yao)是中(zhong)國(guo)歷(li)史(shi)上(shang)的(de)(de)一個名窯(yao)，宋代六大窯(yao)系(xi)，因其主要(yao)產區(qu)在龍(long)泉市而得名。它開創于三國(guo)兩晉(jin)，結束于明清，生產瓷器的(de)(de)歷(li)史(shi)長達1600多(duo)年(nian)，是中(zhong)國(guo)制瓷歷(li)史(shi)上(shang)最(zui)長的(de)(de)一個瓷窯(yao)系(xi)，它的(de)(de)產品暢(chang)銷(xiao)于亞洲(zhou)、非洲(zhou)、歐洲(zhou)的(de)(de)許多(duo)國(guo)家和地區(qu)，影(ying)響(xiang)十分(fen)深遠。

龍泉窯釉色蒼(cang)翠，北宋時多粉青色，南宋時呈蔥青色，沒(mei)有開片在(zai)(zai)器(qi)皿轉折處，往往露(lu)胎呈現胎色，瓷釉厚潤，裝飾上很少(shao)刻花、劃花，而流(liu)行用貼(tie)花、浮雕，例(li)如(ru)在(zai)(zai)盤中常堆貼(tie)出雙魚圖(tu)案，在(zai)(zai)瓶身上貼(tie)出纏枝(zhi)牡丹圖(tu)案。

宋代(dai)瓷業鼎盛，除(chu)汝(ru)窯(yao)(yao)(yao)(yao)、官窯(yao)(yao)(yao)(yao)、哥窯(yao)(yao)(yao)(yao)、鈞窯(yao)(yao)(yao)(yao)、定窯(yao)(yao)(yao)(yao)五大名窯(yao)(yao)(yao)(yao)外，山西(xi)省(sheng)平陽的(de)(de)(de)平陽窯(yao)(yao)(yao)(yao)、陜西(xi)省(sheng)耀(yao)州的(de)(de)(de)耀(yao)州窯(yao)(yao)(yao)(yao)，福建(jian)省(sheng)建(jian)安(an)的(de)(de)(de)建(jian)窯(yao)(yao)(yao)(yao)，江西(xi)省(sheng)吉州的(de)(de)(de)吉州窯(yao)(yao)(yao)(yao)，也都燒制相當(dang)好的(de)(de)(de)瓷器。

磁州窯在(zai)今(jin)河北(bei)省(sheng)邯鄲市磁縣，是北(bei)方(fang)最大窯業中心，很受日本(ben)(ben)重視，歷(li)代都有大量(liang)的瓷(ci)(ci)器銷往日本(ben)(ben)，日本(ben)(ben)人也把瓷(ci)(ci)器叫磁器，是有其(qi)原因的。

南宋有章(zhang)生(sheng)一(yi)、章(zhang)生(sheng)二兄弟，在龍泉設窯廠，生(sheng)一(yi)所燒的窯名“琉(liu)田(tian)窯”，又名“哥窯”；生(sheng)二所燒的窯名“龍泉窯”，又名“弟窯”。

在(zai)今浙江省(sheng)龍泉市境(jing)內，故名。窯(yao)址有(you)大(da)窯(yao)、金村、溪(xi)(xi)口、松溪(xi)(xi)等多(duo)處(chu)(chu)，北宋時有(you)20多(duo)處(chu)(chu)，到(dao)南宋時有(you)窯(yao)址40多(duo)處(chu)(chu)，其(qi)中以大(da)窯(yao)、金村兩處(chu)(chu)窯(yao)址最(zui)(zui)多(duo)，質量(liang)也最(zui)(zui)精。

從出土的標本來看，它始(shi)于五代，盛于南(nan)宋和(he)元，而衰(shuai)于明，終于清代康(kang)熙年間，有近800年的燒(shao)瓷史。

龍(long)泉窯(yao)(yao)以(yi)燒制青(qing)瓷而(er)聞名，在北宋早期以(yi)前(qian)的(de)產(chan)品風格受越窯(yao)(yao)、甌窯(yao)(yao)、婺州窯(yao)(yao)的(de)影響，特(te)征與(yu)三窯(yao)(yao)的(de)產(chan)品相似。胎質較(jiao)粗，胎體較(jiao)厚，釉色淡青(qing)，釉層稍簿(bu)。

北宋(song)中晚期(qi)是龍泉發展的重要時期(qi)，并開(kai)始形成自(zi)己的風格(ge)。胎(tai)體較為厚(hou)重，但造(zao)型(xing)規整，釉色由淡青轉(zhuan)為青黃，產品(pin)多生活用具為主，有(you)碗、盤、杯、壺、瓶、罐等(deng)，在裝飾(shi)工藝上有(you)刻花、劃花和蓖(bi)紋(wen)。圖案有(you)花卉(hui)，飛鳥、魚蟲(chong)和嬰(ying)戲(xi)紋(wen)等(deng)。

南宋時(shi)(shi)期(qi)龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)得(de)到空前的(de)(de)發展，龍(long)(long)泉(quan)(quan)青瓷(ci)(ci)進入(ru)鼎盛時(shi)(shi)期(qi)。這時(shi)(shi)，曾在唐和五(wu)代盛極一(yi)時(shi)(shi)的(de)(de)越窯(yao)青瓷(ci)(ci)業已凋零(ling)，唯有(you)龍(long)(long)泉(quan)(quan)青瓷(ci)(ci)質量(liang)顯(xian)著提高，馳名(ming)中(zhong)(zhong)外的(de)(de)粉青、梅子青釉瓷(ci)(ci)色就(jiu)是在南宋龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)中(zhong)(zhong)燒制成功并把青瓷(ci)(ci)釉色之美推到頂(ding)峰。從窯(yao)址的(de)(de)瓷(ci)(ci)片來看產品有(you)白胎（灰白）和黑胎厚釉兩大類。其中(zhong)(zhong)白胎青瓷(ci)(ci)約百分至九(jiu)十幾，黑胎青瓷(ci)(ci)只是少(shao)量(liang)的(de)(de)，但質量(liang)很好，胎簿釉厚有(you)紫口(kou)鐵(tie)足的(de)(de)特征(zheng)，與南宋郊壇下官窯(yao)瓷(ci)(ci)器(qi)有(you)許多相(xiang)同之處，這應是南宋紹興元年至紹興十九(jiu)年時(shi)(shi)及其后相(xiang)當長的(de)(de)一(yi)段時(shi)(shi)間(jian)內南宋朝廷令地方州府為宮(gong)廷代燒的(de)(de)官窯(yao)瓷(ci)(ci)器(qi)。

南宋龍(long)泉窯器型有碗、盤、盆、碟、盞、壺(hu)、罐、渣(zha)斗(dou)、水注(zhu)、水盂(yu)、筆筒(tong)、爐、琮、投壺(hu)、瓶(ping)等應有盡有。

元代龍泉窯(yao)(yao)比(bi)宋時擴大了好(hao)幾倍。浙江(jiang)省(sheng)、甌江(jiang)兩岸的(de)窯(yao)(yao)址已發現(xian)有200多(duo)處，元代龍泉窯(yao)(yao)瓷器(qi)的(de)特(te)點(dian)是(shi)造型大多(duo)胎體厚(hou)重，除(chu)繼續(xu)生(sheng)產宋時的(de)器(qi)型外，創(chuang)新品種有高足杯、菱(ling)口盤(pan)、荷葉蓋(gai)罐(guan)、環耳瓶(ping)、鳳(feng)尾樽等(deng)。質(zhi)量不如南宋，胎質(zhi)粗糙(cao)，釉(you)面光亮者(zhe)(zhe)多(duo)，溫潤如玉者(zhe)(zhe)少，裝飾技法上有劃(hua)花(hua)、印花(hua)、貼(tie)花(hua)、堆花(hua)、鏤(lou)刻、點(dian)彩(cai)等(deng)。紋飾題材豐富，有云龍、飛鳳(feng)、花(hua)鳥、魚蟲(chong)、八仙、八吉祥(xiang)、雜(za)寶等(deng)，個別(bie)有文(wen)字(zi)裝飾。

在龍泉窯(yao)(yao)的(de)精湛(zhan)技(ji)藝和精美的(de)釉色(se)及高超的(de)質量影(ying)響下(xia)，除(chu)浙江(jiang)境內(nei)多處窯(yao)(yao)址如大(da)窯(yao)(yao)、金村、溪(xi)口(kou)、大(da)白岸(an)(an)、小白岸(an)(an)、梧桐口(kou)、筆(bi)架山、項戶、道泰、山頭窯(yao)(yao)、松溪(xi)、馬垃(la)力、安福口(kou)、安仁口(kou)、大(da)方、大(da)棋、下(xia)村、武溪(xi)等300余處外，還有(you)江(jiang)西、福建兩省的(de)多處窯(yao)(yao)址也仿燒龍泉青(qing)瓷。形(xing)成了一個龐大(da)的(de)龍泉窯(yao)(yao)系。這在宋(song)、元民窯(yao)(yao)瓷器中是屈指可數，名列前茅的(de)。

歷史傳承

龍(long)泉(quan)窯因在今浙江龍(long)泉(quan)縣，故名，屬我國南(nan)方青(qing)(qing)瓷(ci)系統。創造于(yu)北(bei)宋(song)早期，南(nan)宋(song)中(zhong)(zhong)晚期進入鼎(ding)(ding)盛時(shi)期，至明代中(zhong)(zhong)葉(xie)(xie)以后漸趨衰落，傳世的(de)龍(long)泉(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)下(xia)限至清康熙年(nian)間，燒(shao)造歷(li)史達七、八百年(nian)之(zhi)久(jiu)。北(bei)宋(song)時(shi)期的(de)龍(long)泉(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)，胎骨較厚，胎土淡灰，底足露胎處見赭褐色窯紅，胎微出燒(shao)，釉(you)的(de)玻化程(cheng)度好，釉(you)層透明，釉(you)表(biao)光澤很強。裝(zhuang)飾花(hua)紋(wen)較簡練，常見紋(wen)樣有魚紋(wen)、蕉葉(xie)(xie)、金枝、荷花(hua)等。裝(zhuang)飾風格趨于(yu)奔放。處于(yu)南(nan)宋(song)鼎(ding)(ding)盛時(shi)期的(de)龍(long)泉(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)，形成了自已獨有的(de)藝術風格，顯示了獨特的(de)魅力。

南(nan)宋龍泉(quan)青(qing)瓷(ci)的造型亦形成自已的風(feng)格，穩重大方，渾厚淳樸而又不失秀媚，器型豐(feng)富多(duo)樣(yang)，裝飾普遍采用刻花和堆塑法，頗具(ju)藝術(shu)匠心。

元代龍(long)泉青瓷(ci)燒(shao)造量(liang)大，風格與南(nan)宋迥(jiong)異：器(qi)型高大、胎體厚重；胎色為(wei)(wei)(wei)白中帶(dai)(dai)灰或淡黃；釉色為(wei)(wei)(wei)粉青帶(dai)(dai)黃綠，光澤較強，釉層(ceng)半透明；裝(zhuang)飾手法多(duo)種多(duo)樣，有刻、劃、印(yin)、貼、塑(su)等(deng)，以劃花為(wei)(wei)(wei)主，花紋粗略(lve)，線(xian)條奔放，紋飾以云(yun)龍(long)、飛凰(huang)、雙魚(yu)、八仙(xian)、八卦、牡(mu)丹、荷(he)葉等(deng)為(wei)(wei)(wei)多(duo)見。此外(wai)，還大量(liang)出(chu)現漢文和(he)八思(si)巴(ba)文字款(kuan)銘。

明代龍(long)泉(quan)青瓷走向衰弱，器物胎體厚重(zhong)，制(zhi)作粗糙，胎色為灰黃(huang)，釉(you)層厚，透明度高，釉(you)表光澤強(qiang)，釉(you)色有青灰、茶葉末(mo)、灰黃(huang)等幾種，裝飾(shi)以釉(you)下刻花為主(zhu)，亦有模(mo)印人(ren)物故事的裝飾(shi)方法。

宋代龍(long)泉(quan)青(qing)瓷是青(qing)瓷工(gong)(gong)藝的歷史高峰。其(qi)青(qing)瓷的釉色與(yu)質地之美(mei)，亦如巧(qiao)奪(duo)天工(gong)(gong)的人造美(mei)玉，全(quan)世(shi)人為之傾倒(dao)。

那么，在漫長(chang)的(de)歷(li)史(shi)長(chang)河中，龍泉窯(yao)又經歷(li)了怎樣的(de)發展(zhan)(zhan)(zhan)軌跡(ji)呢?朱伯(bo)謙先(xian)生(sheng)(sheng)在《龍泉窯(yao)青(qing)瓷(ci)》一(yi)書中曾將龍泉窯(yao)的(de)發展(zhan)(zhan)(zhan)歸納為開創、發展(zhan)(zhan)(zhan)、鼎盛(sheng)(sheng)和衰(shuai)落四個(ge)(ge)階段(duan)：魏晉和五代(dai)(dai)十國是(shi)(shi)開創時期(qi)(qi)，瓷(ci)窯(yao)少，生(sheng)(sheng)產時斷(duan)時續(xu)(xu)，處(chu)于就地銷(xiao)售斷(duan)斷(duan)續(xu)(xu)續(xu)(xu)的(de)生(sheng)(sheng)產階段(duan)；北宋(song)至南宋(song)前期(qi)(qi)是(shi)(shi)發展(zhan)(zhan)(zhan)期(qi)(qi)，瓷(ci)窯(yao)發展(zhan)(zhan)(zhan)快，逐漸形成一(yi)個(ge)(ge)較(jiao)大的(de)瓷(ci)窯(yao)體系；南宋(song)后期(qi)(qi)至元(yuan)代(dai)(dai)是(shi)(shi)鼎盛(sheng)(sheng)期(qi)(qi)，瓷(ci)窯(yao)迅速發展(zhan)(zhan)(zhan)，青(qing)瓷(ci)質量大大提(ti)高，產品(pin)暢銷(xiao)國內(nei)外廣大市場；明清(qing)是(shi)(shi)衰(shuai)落期(qi)(qi)，尤(you)其是(shi)(shi)明代(dai)(dai)中期(qi)(qi)以后龍泉窯(yao)處(chu)境(jing)艱難，瓷(ci)窯(yao)不(bu)斷(duan)地倒閉減(jian)少，至清(qing)代(dai)(dai)晚期(qi)(qi)結(jie)束。如果(guo)說這四個(ge)(ge)階段(duan)勾勒(le)出了龍泉窯(yao)發展(zhan)(zhan)(zhan)歷(li)史(shi)的(de)整個(ge)(ge)脈(mo)絡，那么，龍泉窯(yao)發展(zhan)(zhan)(zhan)史(shi)上(shang)的(de)三(san)次輝煌期(qi)(qi)則(ze)是(shi)(shi)連貫發展(zhan)(zhan)(zhan)脈(mo)絡的(de)重(zhong)點(dian)和要(yao)點(dian)。

開創年代

至(zhi)今通常的(de)說法是龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)窯開(kai)(kai)創(chuang)(chuang)于三(san)國兩晉南(nan)北朝時期，也有說始于五代或者宋代的(de)。在(zai)古文(wen)(wen)(wen)獻(xian)中(zhong)，關于龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)窯的(de)開(kai)(kai)創(chuang)(chuang)年(nian)代的(de)記載極少(shao)，目前所(suo)見最早的(de)記載是成(cheng)書于南(nan)宋紹興三(san)年(nian)( 1133)莊綽的(de)《雞肋編》 “處州龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)縣(xian)(xian)……又出青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器，謂(wei)之秘色。錢氏(shi)所(suo)貢(gong)，蓋取于此。宣和中(zhong)，禁庭制(zhi)樣需索，龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)益(yi)加(jia)工巧(qiao)。”莊綽曾在(zai)包括浙(zhe)江(jiang)在(zai)內的(de)南(nan)北各地郡(jun)縣(xian)(xian)做官(guan)，交游甚廣，見聞頗豐。他在(zai)上述文(wen)(wen)(wen)中(zhong)清楚地描述了(le)處州龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)縣(xian)(xian)是五代吳越錢氏(shi)所(suo)貢(gong)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)產地。“宣和中(zhong)”，龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)窯已成(cheng)為朝廷(ting)(ting)青(qing)(qing)(qing)睞(lai)的(de)宮廷(ting)(ting)用(yong)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)生產窯場。正因為朝廷(ting)(ting)向(xiang)其訂燒青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)，使(shi)得(de)“龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)益(yi)加(jia)工巧(qiao)”。過去，許多學者在(zai)引用(yong)此條(tiao)文(wen)(wen)(wen)獻(xian)時并不認(ren)可“五代秘色瓷(ci)(ci)(ci)(ci)出龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)”的(de)觀點。然而，在(zai)乾(qian)隆二十七年(nian)( 1762)修的(de)《龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)縣(xian)(xian)志·大事記》中(zhong)又提到(dao)“五代貞(zhen)明(ming)(ming)五年(nian)( 919年(nian))龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)金村、劉田等地制(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)作(zuo)坊已具規模”，這說明(ming)(ming)在(zai)有限的(de)古文(wen)(wen)(wen)獻(xian)中(zhong)，至(zhi)少(shao)有兩處提到(dao)了(le)五代以(yi)前，龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)就已經開(kai)(kai)始燒造瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器的(de)事實。

五代北宋

龍(long)泉境內(nei)山(shan)嶺連(lian)綿，森(sen)林茂密，瓷土等(deng)礦(kuang)藏資(zi)源極為豐富(fu)，又居(ju)于甌(ou)江(jiang)—卜(bu)游，不僅(jin)具備充(chong)足的(de)原料、燃料和(he)(he)水資(zi)源，還有便利(li)(li)的(de)水路(lu)運輸(shu)，自(zi)(zi)然條(tiao)件得天獨厚(hou)。早(zao)在三國(guo)兩晉時(shi)(shi)期(qi)(qi)，當地(di)(di)的(de)老百姓便利(li)(li)用(yong)當地(di)(di)優越的(de)自(zi)(zi)然地(di)(di)理條(tiao)件，吸取甌(ou)窯(yao)(yao)、婺(wu)州窯(yao)(yao)等(deng)周邊窯(yao)(yao)場的(de)制瓷技術與經驗，開(kai)始(shi)燒(shao)(shao)制青瓷，但當時(shi)(shi)燒(shao)(shao)制的(de)青瓷非常粗糙，窯(yao)(yao)業(ye)規模(mo)也不大。這一狀況到了五(wu)代(dai)和(he)(he)北(bei)宋早(zao)期(qi)(qi)，卻出現(xian)了突然的(de)變化，這一時(shi)(shi)期(qi)(qi)也被(bei)稱為龍(long)泉窯(yao)(yao)青瓷的(de)“迷惑期(qi)(qi)”。

這一(yi)時期(qi)的代表性器(qi)物就(jiu)是淡(dan)青(qing)(qing)釉瓷(ci)(ci)器(qi)。這種淡(dan)青(qing)(qing)釉瓷(ci)(ci)器(qi)，器(qi)形(xing)規整，釉面均勻光(guang)潔，透著(zhu)淡(dan)淡(dan)的青(qing)(qing)色，有些還經過(guo)刻劃修(xiu)飾，與粗糙的早期(qi)龍泉青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)相(xiang)比似乎缺少過(guo)渡，與后來著(zhu)名的梅(mei)子(zi)青(qing)(qing)、粉青(qing)(qing)相(xiang)比似乎也(ye)不存(cun)在承啟關系，這在整個龍泉青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)發展史上未免(mian)顯得(de)有些突兀，因而(er)也(ye)成了一(yi)個“迷惑”。

據(ju)筆者實地(di)(di)考查證實，當(dang)時(shi)這類淡青(qing)(qing)釉(you)的(de)(de)燒(shao)制(zhi)(zhi)(zhi)地(di)(di)點(dian)主要(yao)是(shi)在(zai)龍泉金(jin)村(cun)(cun)一帶。明代陸容《菽園雜汜》曾載：“青(qing)(qing)瓷初出于(yu)劉(liu)(liu)田(tian)，去(qu)縣六十里。次則有(you)金(jin)村(cun)(cun)窯(yao)(yao)，與(yu)劉(liu)(liu)田(tian)相去(qu)五里余。外則白雁(yan)、梧桐、安仁、安福(fu)、綠繞等處(chu)皆(jie)有(you)之、然泥(ni)汕(shan)精細，模(mo)范端巧，俱不若劉(liu)(liu)田(tian)”，劉(liu)(liu)田(tian)也(ye)叫“琉田(tian)”，即今(jin)大窯(yao)(yao)，是(shi)龍泉窯(yao)(yao)的(de)(de)傳統制(zhi)(zhi)(zhi)瓷中(zhong)心。但(dan)筆者認(ren)為是(shi)先(xian)有(you)金(jin)村(cun)(cun)后有(you)大窯(yao)(yao)的(de)(de)，主要(yao)依(yi)據(ju)之一就是(shi)大窯(yao)(yao)至今(jin)還(huan)尚(shang)未發現(xian)有(you)燒(shao)制(zhi)(zhi)(zhi)淡青(qing)(qing)釉(you)瓷器的(de)(de)跡象，而(er)淡青(qing)(qing)釉(you)瓷片在(zai)金(jin)村(cun)(cun)則隨處(chu)可見。從這一點(dian)來(lai)看(kan)，金(jin)村(cun)(cun)制(zhi)(zhi)(zhi)瓷在(zai)當(dang)時(shi)是(shi)很輝(hui)煌的(de)(de)，金(jin)村(cun)(cun)地(di)(di)狹(xia)靠(kao)河(he)，因此初期(qi)時(shi)運輸(shu)十分方便(bian)。后來(lai)制(zhi)(zhi)(zhi)瓷業規模(mo)擴(kuo)大，金(jin)村(cun)(cun)狹(xia)窄的(de)(de)地(di)(di)勢便(bian)不適(shi)應當(dang)時(shi)的(de)(de)發展。而(er)地(di)(di)勢開(kai)闊的(de)(de)劉(liu)(liu)田(tian)離(li)金(jin)村(cun)(cun)僅五華里，于(yu)是(shi)便(bian)順(shun)理成(cheng)章(zhang)地(di)(di)成(cheng)為制(zhi)(zhi)(zhi)瓷業的(de)(de)新(xin)中(zhong)心。

龍泉窯的(de)突(tu)然興起很可(ke)能和(he)龍泉窯為宮廷(ting)燒(shao)(shao)造(zao)“貢(gong)品”有關。當(dang)時江南一帶屬(shu)于(yu)吳(wu)越(yue)國(guo)的(de)錢(qian)氏(shi)王(wang)朝(chao)統(tong)治，錢(qian)氏(shi)王(wang)朝(chao)一直奉行與(yu)中(zhong)原修好的(de)策(ce)略，于(yu)是(shi)瓷(ci)器(qi)成了(le)(le)重(zhong)要的(de)“貢(gong)品”。有關專家(jia)在考(kao)古搜集時曾找到(dao)這樣一件淡(dan)青(qing)釉罐(guan)，其外壁釉下寫著“天(tian)福(fu)(fu)元(yuan)年(nian)(nian)，重(zhong)修窯爐，試燒(shao)(shao)官物，大吉(ji)”。天(tian)福(fu)(fu)元(yuan)年(nian)(nian)也就是(shi)公元(yuan)936年(nian)(nian)，天(tian)福(fu)(fu)是(shi)后晉(jin)高(gao)祖石敬瑭年(nian)(nian)號，吳(wu)越(yue)國(guo)是(shi)宗后晉(jin)的(de)，據此推測(ce)，當(dang)時所(suo)燒(shao)(shao)的(de)“官物”除了(le)(le)吳(wu)越(yue)國(guo)宮廷(ting)自用(yong)以外，很可(ke)能還向(xiang)石敬瑭進貢(gong)。

當然(ran)，擔任貢(gong)(gong)器(qi)(qi)(qi)燒造任務的(de)(de)(de)(de)主要是(shi)越(yue)(yue)窯(yao)(yao)(yao)，其(qi)貢(gong)(gong)器(qi)(qi)(qi)也(ye)稱“秘(mi)(mi)色(se)瓷(ci)(ci)(ci)”。秘(mi)(mi)色(se)瓷(ci)(ci)(ci)起于(yu)晚唐，因為(wei)供(gong)奉之(zhi)物(wu)，臣庶不(bu)得使用，故(gu)曰“秘(mi)(mi)色(se)”。龍(long)(long)(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)也(ye)燒過“秘(mi)(mi)色(se)瓷(ci)(ci)(ci)”，宋人莊綽《雞肋編(bian)》記(ji)載：“處州龍(long)(long)(long)泉(quan)縣(xian)多佳樹，地(di)名豫章，以木而(er)著(zhu)也(ye)……又(you)出青瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)，謂之(zhi)‘秘(mi)(mi)色(se)’，錢氏所貢(gong)(gong)，蓋取于(yu)此(ci)(ci)。宣和(he)中，禁庭(ting)制(zhi)樣須索，益加工巧(qiao)”。莊綽一(yi)(yi)生大(da)(da)約(yue)經歷了(le)北(bei)宋神(shen)宗、哲(zhe)宗、徽宗、欽宗和(he)南(nan)宋高宗五(wu)(wu)代，曾在(zai)(zai)(zai)南(nan)北(bei)各地(di)的(de)(de)(de)(de)郡縣(xian)做(zuo)官(guan)，足跡遍及京西、淮南(nan)、兩浙、福建、江西、荊湖和(he)廣南(nan)，交游甚廣，見聞頗豐，其(qi)記(ji)載應(ying)比較可(ke)信。從這一(yi)(yi)點來看，“秘(mi)(mi)色(se)瓷(ci)(ci)(ci)”的(de)(de)(de)(de)第二階段是(shi)后來居上的(de)(de)(de)(de)龍(long)(long)(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)青瓷(ci)(ci)(ci)產品。這一(yi)(yi)方(fang)(fang)面是(shi)因為(wei)當時進(jin)(jin)貢(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)數量(liang)(liang)很(hen)大(da)(da)，《宋史》卷四(si)(si)百(bai)八(ba)十列(lie)傳世(shi)家(jia)二(吳越(yue)(yue)錢氏)“太(tai)(tai)平(ping)興(xing)國三年三月來朝，俶(ti)進(jin)(jin)……越(yue)(yue)器(qi)(qi)(qi)五(wu)(wu)萬(wan)事，金扣越(yue)(yue)器(qi)(qi)(qi)百(bai)五(wu)(wu)事”。又(you)《宋會要》：“太(tai)(tai)平(ping)興(xing)國三年四(si)(si)月二日朝，俶(ti)進(jin)(jin)……瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)五(wu)(wu)萬(wan)事，金扣瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)百(bai)五(wu)(wu)事”。太(tai)(tai)平(ping)興(xing)國三年即公元(yuan)978年，當時貢(gong)(gong)奉北(bei)宋太(tai)(tai)宗的(de)(de)(de)(de)秘(mi)(mi)色(se)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)達(da)十萬(wan)多件，如此(ci)(ci)巨大(da)(da)數量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)貢(gong)(gong)瓷(ci)(ci)(ci)應(ying)該不(bu)是(shi)在(zai)(zai)(zai)自愿(yuan)條件下(xia)進(jin)(jin)行(xing)的(de)(de)(de)(de)，而(er)這樣龐(pang)大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)生產量(liang)(liang)也(ye)是(shi)越(yue)(yue)州窯(yao)(yao)(yao)所無力承擔的(de)(de)(de)(de)。另一(yi)(yi)方(fang)(fang)面，越(yue)(yue)窯(yao)(yao)(yao)因為(wei)各方(fang)(fang)面原因而(er)逐(zhu)漸(jian)衰落，導致南(nan)方(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)制(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)中心向龍(long)(long)(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)轉移。在(zai)(zai)(zai)這樣的(de)(de)(de)(de)情況下(xia)，越(yue)(yue)窯(yao)(yao)(yao)先(xian)進(jin)(jin)的(de)(de)(de)(de)制(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)技術傳入龍(long)(long)(long)泉(quan)，一(yi)(yi)批優秀(xiu)的(de)(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)匠陸續在(zai)(zai)(zai)龍(long)(long)(long)泉(quan)安家(jia)落戶，龍(long)(long)(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)產品的(de)(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)(liang)迅速(su)提高。龍(long)(long)(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)以擔負“和(he)平(ping)”的(de)(de)(de)(de)貢(gong)(gong)器(qi)(qi)(qi)使命，換來了(le)它自身發展的(de)(de)(de)(de)契機，從北(bei)宋開始，龍(long)(long)(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)逐(zhu)漸(jian)取代越(yue)(yue)窯(yao)(yao)(yao)，一(yi)(yi)躍(yue)而(er)為(wei)江南(nan)第一(yi)(yi)名窯(yao)(yao)(yao)。

北宋南宋

龍(long)泉窯(yao)(yao)在南宋(song)的(de)(de)發(fa)展是跟(gen)大的(de)(de)社(she)會背景分不(bu)(bu)開的(de)(de)。北(bei)宋(song)覆滅后(hou)，北(bei)方(fang)人口大量(liang)南遷(qian)，全國政治經濟文化中心南移，北(bei)方(fang)的(de)(de)汝窯(yao)(yao)、定窯(yao)(yao)等名窯(yao)(yao)又被戰火所破壞，其制(zhi)瓷(ci)技(ji)術傳入到(dao)南方(fang)。這(zhe)時(shi)的(de)(de)龍(long)泉窯(yao)(yao)結(jie)合南技(ji)北(bei)藝，迅速(su)走向成(cheng)熟，并形成(cheng)了(le)自己的(de)(de)風格(ge)，進而形成(cheng)一個較大的(de)(de)瓷(ci)窯(yao)(yao)體系。不(bu)(bu)僅胎釉(you)配方(fang)、造型設計、上(shang)釉(you)方(fang)法、裝飾藝術及裝窯(yao)(yao)燒(shao)成(cheng)等有了(le)重大的(de)(de)改變和提高(gao)，器形種類更是大大豐富。由于(yu)熟練掌(zhang)握了(le)胎釉(you)配方(fang)、多次上(shang)釉(you)技(ji)術以(yi)及燒(shao)成(cheng)氣氛的(de)(de)控制(zhi)，釉(you)色純正(zheng)，釉(you)層(ceng)加厚(hou)，在南宋(song)晚期燒(shao)制(zhi)成(cheng)功粉青釉(you)和梅(mei)子青釉(you)，達到(dao)青瓷(ci)釉(you)色之美的(de)(de)頂峰，在我(wo)國瓷(ci)器史上(shang)譜(pu)寫下光輝的(de)(de)篇章。

另一方面，南(nan)宋立(li)國水(shui)鄉(xiang)、海(hai)(hai)隅(yu)，水(shui)上交(jiao)通發(fa)達(da)，有利(li)商(shang)業、貿(mao)易(yi)(yi)的(de)(de)發(fa)展(zhan)。北宋時，官方就在我(wo)國東(dong)南(nan)沿海(hai)(hai)的(de)(de)廣州、明州(寧波)、杭州、泉州設立(li)了“市舶司”，直接與海(hai)(hai)外(wai)各國進行貿(mao)易(yi)(yi)，南(nan)宋政府更把(ba)海(hai)(hai)外(wai)貿(mao)易(yi)(yi)作為解決財政困難的(de)(de)有效途(tu)徑。對外(wai)貿(mao)易(yi)(yi)量的(de)(de)增加更刺激了瓷(ci)器(qi)的(de)(de)出口，龍泉青瓷(ci)在東(dong)亞及東(dong)非(fei)、阿拉伯諸國都是(shi)受歡(huan)迎的(de)(de)商(shang)品。據史料描述，當時“窯群林立(li)，煙火相望，江上運瓷(ci)船往返穿梭，日夜(ye)繁忙。”瓷(ci)器(qi)內銷運往臨(lin)安，外(wai)銷經甌江出海(hai)(hai)，遠銷日本、韓國、東(dong)南(nan)亞一帶。

從13世(shi)紀開(kai)始，龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)出現了(le)兩大(da)系列(lie)(lie)的(de)精(jing)美產品：黑(hei)胎(tai)(tai)(tai)(tai)厚(hou)(hou)(hou)釉(you)(you)(you)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)和(he)白胎(tai)(tai)(tai)(tai)厚(hou)(hou)(hou)釉(you)(you)(you)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)。黑(hei)胎(tai)(tai)(tai)(tai)厚(hou)(hou)(hou)釉(you)(you)(you)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)產品數量比較少，迄(qi)今(jin)只在(zai)龍(long)泉(quan)大(da)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)、溪口兩地(di)近十處窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)址(zhi)中發(fa)現這(zhe)類瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)，而且都(dou)(dou)是(shi)與白胎(tai)(tai)(tai)(tai)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)同(tong)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)同(tong)燒(shao)的(de)，其(qi)中溪口瓦窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)垟窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)以(yi)生產黑(hei)胎(tai)(tai)(tai)(tai)厚(hou)(hou)(hou)釉(you)(you)(you)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)為主(zhu)，其(qi)他瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)以(yi)燒(shao)白胎(tai)(tai)(tai)(tai)厚(hou)(hou)(hou)釉(you)(you)(you)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)為主(zhu)，兼燒(shao)一部分黑(hei)胎(tai)(tai)(tai)(tai)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、黑(hei)胎(tai)(tai)(tai)(tai)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)特點是(shi)薄胎(tai)(tai)(tai)(tai)厚(hou)(hou)(hou)釉(you)(you)(you)，釉(you)(you)(you)層開(kai)片(pian)(pian)，紫口鐵足，有(you)(you)些(xie)器(qi)物還(huan)采(cai)用支釘墊燒(shao)。這(zhe)些(xie)在(zai)龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)內部發(fa)展脈絡中都(dou)(dou)找不到相(xiang)應的(de)發(fa)展軌(gui)跡，尤其(qi)裹足滿釉(you)(you)(you)支燒(shao)的(de)工(gong)藝(yi)對于龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)來說(shuo)可(ke)謂是(shi)前無(wu)古人后無(wu)來者。工(gong)藝(yi)風(feng)格上(shang)的(de)驟變顯然(ran)是(shi)受到外(wai)界制瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)技術沖擊的(de)結果，最有(you)(you)可(ke)能的(de)就是(shi)朝廷的(de)干預。至(zhi)今(jin)高科(ke)技測試也(ye)表明(ming)，龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)黑(hei)胎(tai)(tai)(tai)(tai)、開(kai)紋片(pian)(pian)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、造型、紋片(pian)(pian)，以(yi)及化(hua)學組成和(he)郊(jiao)壇下官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)都(dou)(dou)有(you)(you)著(zhu)諸多相(xiang)似(si)之處。此外(wai)，白胎(tai)(tai)(tai)(tai)厚(hou)(hou)(hou)釉(you)(you)(you)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)制作(zuo)工(gong)藝(yi)也(ye)是(shi)承接(jie)南(nan)(nan)(nan)宋(song)官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)，但有(you)(you)創(chuang)新，在(zai)胎(tai)(tai)(tai)(tai)釉(you)(you)(you)配方上(shang)有(you)(you)些(xie)差異。與黑(hei)胎(tai)(tai)(tai)(tai)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)相(xiang)比，白胎(tai)(tai)(tai)(tai)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)釉(you)(you)(you)層光滑細膩(ni)不開(kai)片(pian)(pian)，胎(tai)(tai)(tai)(tai)色(se)潔白，釉(you)(you)(you)色(se)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)翠(cui)(cui)有(you)(you)如碧玉，勝(sheng)似(si)翡翠(cui)(cui)。并且這(zhe)兩大(da)系列(lie)(lie)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)還(huan)出現了(le)一批仿(fang)南(nan)(nan)(nan)宋(song)官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)器(qi)的(de)器(qi)形，官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)器(qi)是(shi)不允(yun)許(xu)民間隨意仿(fang)造的(de)，仿(fang)官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)出現不能簡(jian)單(dan)地(di)詮釋為“仿(fang)制”。另外(wai)考古發(fa)掘也(ye)證明(ming)，南(nan)(nan)(nan)宋(song)龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)在(zai)臨安京城(cheng)皇宮(gong)遺(yi)(yi)址(zhi)和(he)紹興市攢宮(gong)宋(song)六陵墓地(di)都(dou)(dou)有(you)(you)大(da)量出土。至(zhi)今(jin)大(da)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)遺(yi)(yi)址(zhi)還(huan)保留著(zhu)南(nan)(nan)(nan)宋(song)古道，遍布南(nan)(nan)(nan)宋(song)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)址(zhi)，在(zai)當地(di)村(cun)民中還(huan)流傳著(zhu)種(zhong)種(zhong)關于南(nan)(nan)(nan)宋(song)時的(de)故事(shi)。這(zhe)一切(qie)都(dou)(dou)似(si)乎在(zai)述(shu)說(shuo)著(zhu)當時的(de)龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)與宮(gong)廷那種(zhong)千(qian)絲萬(wan)縷的(de)聯(lian)系。

南宋(song)皇朝(chao)擁有修(xiu)內司官(guan)(guan)窯(yao)與郊(jiao)壇下官(guan)(guan)窯(yao)，為(wei)什么還(huan)要派遣技術人員和官(guan)(guan)員在(zai)龍泉(quan)等地(di)監燒“供器”呢?筆者認為(wei)原因是(shi)多(duo)方(fang)面(mian)的(de)(de)，最主要的(de)(de)原因很(hen)可能是(shi)杭(hang)州本地(di)的(de)(de)瓷(ci)土資(zi)源并不(bu)(bu)(bu)太理想(xiang)，而古代制(zhi)瓷(ci)業對地(di)理環(huan)境和資(zi)源的(de)(de)依賴性是(shi)很(hen)強的(de)(de)，至今看來，南宋(song)官(guan)(guan)窯(yao)器的(de)(de)胎(tai)質比較疏松，易破碎，還(huan)有開(kai)片(pian)，所謂“無片(pian)不(bu)(bu)(bu)成官(guan)(guan)”，開(kai)片(pian)是(shi)南宋(song)官(guan)(guan)窯(yao)瓷(ci)器的(de)(de)一大特點。但無論(lun)是(shi)冰裂紋(wen)也好(hao)，梅花(hua)片(pian)也好(hao)，美則(ze)美矣，卻不(bu)(bu)(bu)實用，試(shi)想(xiang)，將滿是(shi)開(kai)片(pian)的(de)(de)瓷(ci)器當(dang)作日常生(sheng)活用瓷(ci)不(bu)(bu)(bu)免(mian)存在(zai)衛生(sheng)問(wen)題(ti)。相比之下，龍泉(quan)窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)的(de)(de)胎(tai)質比較縝密堅(jian)硬，尤其(qi)是(shi)白胎(tai)厚釉青(qing)(qing)瓷(ci)，釉面(mian)光潔不(bu)(bu)(bu)開(kai)片(pian)，既美觀又實用。

元明早期

雖然龍泉(quan)(quan)窯熊熊的窯火(huo)曾一度(du)遭(zao)受蒙古鐵騎的踐踏而熄滅，但入元后，龍泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)在(zai)前(qian)代(dai)(dai)的基礎上繼續(xu)得(de)到(dao)發展。加上元代(dai)(dai)統治者繼續(xu)奉行對(dui)外貿易(yi)政策，使龍泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)生(sheng)產規模在(zai)元代(dai)(dai)繼續(xu)擴大(da)，窯址(zhi)和產品(pin)的數量都達到(dao)前(qian)所未有(you)的程(cheng)度(du)，產品(pin)品(pin)種增多，風格多樣化(hua)，遠銷世(shi)界各地。

1979年為(wei)配合浙(zhe)江(jiang)(jiang)省緊水(shui)(shui)灘水(shui)(shui)庫工(gong)程的(de)興建，浙(zhe)江(jiang)(jiang)省文(wen)管會等(deng)單位(wei)在(zai)(zai)龍(long)泉(quan)(quan)縣(xian)(xian)境內進行(xing)了普查，并在(zai)(zai)龍(long)泉(quan)(quan)縣(xian)(xian)東部安仁口(kou)地區發掘了元(yuan)代(dai)(dai)窯(yao)(yao)址，為(wei)研(yan)究龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)在(zai)(zai)這(zhe)一(yi)時(shi)(shi)(shi)期生(sheng)產情(qing)況(kuang)和(he)產品(pin)面(mian)貌提供了大(da)量(liang)(liang)實物資料。這(zhe)些資料表明，元(yuan)代(dai)(dai)仍是(shi)龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)的(de)興盛時(shi)(shi)(shi)期。元(yuan)代(dai)(dai)產品(pin)除部分繼承宋代(dai)(dai)傳統以外，在(zai)(zai)器(qi)型和(he)裝飾(shi)上又有新創造，比如當時(shi)(shi)(shi)流行(xing)的(de)露(lu)胎工(gong)藝。元(yuan)代(dai)(dai)由于(yu)水(shui)(shui)陸(lu)交通和(he)對外貿易(yi)的(de)發展，瓷器(qi)大(da)量(liang)(liang)出口(kou)，需求量(liang)(liang)激增。在(zai)(zai)這(zhe)樣(yang)(yang)的(de)條件下，元(yuan)代(dai)(dai)龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)迅速向甌江(jiang)(jiang)和(he)松溪兩岸擴展，這(zhe)樣(yang)(yang)，大(da)批的(de)龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)瓷器(qi)便可(ke)順流而下，轉由當時(shi)(shi)(shi)重要的(de)通商口(kou)岸——溫州和(he)泉(quan)(quan)州，將瓷器(qi)出口(kou)到世(shi)界各地，像歐洲(zhou)、非洲(zhou)、東南亞(ya)等(deng)地都(dou)有龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)的(de)瓷器(qi)。1975年在(zai)(zai)韓國西南部的(de)新安海(hai)底發現一(yi)艘元(yuan)代(dai)(dai)沉船，打撈出l萬多件瓷器(qi)，其(qi)中龍(long)泉(quan)(quan)青瓷占了9000多件，可(ke)見龍(long)泉(quan)(quan)青瓷在(zai)(zai)元(yuan)代(dai)(dai)對外貿易(yi)中的(de)重要地位(wei)。

其實元(yuan)代(dai)的(de)蒙(meng)古統治(zhi)者(zhe)不是單方(fang)面地被(bei)漢文化所(suo)同(tong)化，蒙(meng)古鐵騎在(zai)(zai)征服一個王朝的(de)同(tong)時也帶來了草原(yuan)的(de)大(da)氣與粗獷，元(yuan)代(dai)龍(long)(long)泉窯青瓷最有(you)(you)代(dai)表性的(de)莫(mo)過于(yu)—批大(da)件器(qi)(qi)(qi)物(wu)的(de)出現(xian)。這(zhe)些大(da)器(qi)(qi)(qi)胎質較厚，器(qi)(qi)(qi)形(xing)粗獷，釉色(se)更加成熟凝重。元(yuan)代(dai)龍(long)(long)泉窯的(de)窯形(xing)仍沿用(yong)長條(tiao)形(xing)斜(xie)坡式(shi)龍(long)(long)窯，但在(zai)(zai)長度上略有(you)(you)短(duan)縮，這(zhe)一改變有(you)(you)利(li)于(yu)提高窯內溫度，并使(shi)熱量分(fen)布更均(jun)勻、合理，對燒(shao)制大(da)型器(qi)(qi)(qi)物(wu)很有(you)(you)利(li)。

元代(dai)龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)繁榮為(wei)(wei)明(ming)初龍(long)(long)泉(quan)(quan)官(guan)(guan)(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)設立(li)奠定(ding)了(le)(le)重要的(de)(de)(de)(de)基礎(詳見《發現：大(da)明(ming)處(chu)州龍(long)(long)泉(quan)(quan)官(guan)(guan)(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)》一書)。明(ming)龍(long)(long)泉(quan)(quan)官(guan)(guan)(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)器(qi)(qi)延(yan)續(xu)了(le)(le)元代(dai)的(de)(de)(de)(de)大(da)器(qi)(qi)風(feng)范，將(jiang)厚實雄渾的(de)(de)(de)(de)審美理(li)念發揮到(dao)(dao)極致，之(zhi)(zhi)前往往將(jiang)明(ming)初龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)青(qing)瓷(ci)與(yu)(yu)元代(dai)龍(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)混為(wei)(wei)一談，或(huo)籠而(er)統(tong)之(zhi)(zhi)斷為(wei)(wei)“元末明(ming)初”，這也在一個層面上(shang)(shang)說明(ming)了(le)(le)兩(liang)者的(de)(de)(de)(de)相承關系(xi)。至(zhi)今(jin)從處(chu)州青(qing)瓷(ci)博物館(guan)征集到(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)—批明(ming)初龍(long)(long)泉(quan)(quan)官(guan)(guan)(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)青(qing)瓷(ci)碎片及結(jie)合傳(chuan)世(shi)完整器(qi)(qi)來看，明(ming)龍(long)(long)泉(quan)(quan)官(guan)(guan)(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)青(qing)瓷(ci)在燒(shao)造工(gong)(gong)藝上(shang)(shang)達到(dao)(dao)了(le)(le)一個難(nan)以企(qi)及的(de)(de)(de)(de)巔峰，無疑代(dai)表著龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)瓷(ci)器(qi)(qi)燒(shao)造史上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)最高(gao)水準。以刻(ke)花(hua)(hua)(hua)(hua)為(wei)(wei)例(li)，明(ming)龍(long)(long)泉(quan)(quan)官(guan)(guan)(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)青(qing)瓷(ci)主(zhu)要以刻(ke)花(hua)(hua)(hua)(hua)為(wei)(wei)飾(shi)(shi)(shi)(shi)，精美絕倫，花(hua)(hua)(hua)(hua)紋與(yu)(yu)青(qing)如翡翠的(de)(de)(de)(de)釉色(se)融為(wei)(wei)—體的(de)(de)(de)(de)刻(ke)花(hua)(hua)(hua)(hua)工(gong)(gong)藝達到(dao)(dao)了(le)(le)爐火純青(qing)的(de)(de)(de)(de)藝術高(gao)度(du)。刻(ke)花(hua)(hua)(hua)(hua)是龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)青(qing)瓷(ci)的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)統(tong)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)飾(shi)(shi)(shi)(shi)工(gong)(gong)藝之(zhi)(zhi)一，北宋時期的(de)(de)(de)(de)刻(ke)劃花(hua)(hua)(hua)(hua)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)飾(shi)(shi)(shi)(shi)曾(ceng)經盛極一時，但(dan)到(dao)(dao)了(le)(le)南(nan)宋，由于石(shi)灰堿(jian)釉的(de)(de)(de)(de)運用(yong)和(he)多次上(shang)(shang)釉技術的(de)(de)(de)(de)掌握，龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)青(qing)瓷(ci)往往素(su)面朝天，轉向以釉色(se)取勝(sheng)。其實釉色(se)的(de)(de)(de)(de)玉質(zhi)感(gan)固(gu)然是世(shi)之(zhi)(zhi)所好(hao)(hao)者，但(dan)釉層一加(jia)厚，原先的(de)(de)(de)(de)刻(ke)劃花(hua)(hua)(hua)(hua)很容易被厚釉所覆蓋。所以到(dao)(dao)了(le)(le)元代(dai)，又流行露(lu)胎、貼塑(su)、模印等裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)飾(shi)(shi)(shi)(shi)手法(fa)，這樣(yang)玉質(zhi)感(gan)的(de)(de)(de)(de)釉色(se)和(he)花(hua)(hua)(hua)(hua)紋圖案的(de)(de)(de)(de)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)飾(shi)(shi)(shi)(shi)效果就可以兼(jian)得了(le)(le)。明(ming)龍(long)(long)泉(quan)(quan)官(guan)(guan)(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)器(qi)(qi)將(jiang)刻(ke)花(hua)(hua)(hua)(hua)與(yu)(yu)厚釉結(jie)合得恰到(dao)(dao)好(hao)(hao)處(chu)，從而(er)使刻(ke)花(hua)(hua)(hua)(hua)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)飾(shi)(shi)(shi)(shi)工(gong)(gong)藝取得了(le)(le)新的(de)(de)(de)(de)突(tu)破。

此外，明(ming)代(dai)早期(qi)的(de)民窯(yao)器也有不少(shao)精品，明(ming)初龍(long)泉窯(yao)的(de)規模和(he)數量也不容(rong)小覷(qu)，以往(wang)被忽視，還有待(dai)重新(xin)認識和(he)評價。

清代

洪(hong)武年間，《格古要論(lun)》載：“龍(long)泉窯(yao)在今(jin)浙(zhe)江處(chu)州(zhou)府(fu)龍(long)泉縣，盛產處(chu)器(qi)（青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)）。”當時(shi)供奉(feng)皇宮、貴人用的器(qi)皿仍由(you)“饒(rao)（景德(de)鎮）、處(chu)（麗水龍(long)泉）等(deng)府(fu)燒造(zao)”。永樂(le)至宣德(de)年間，鄭和七下西洋，海(hai)(hai)外(wai)貿易促進青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)生產，正統(tong)年間以(yi)著名匠師顧仕成(cheng)為(wei)代表的作品，形制(zhi)端正，釉厚(hou)色青(qing)(qing)，不少大(da)型瓷(ci)(ci)品仍為(wei)車內外(wai)藝術鑒賞家所收藏(zang)。成(cheng)化、弘治以(yi)后，青(qing)(qing)花瓷(ci)(ci)興起，中國航海(hai)(hai)事業衰落，海(hai)(hai)上貿易之(zhi)路變為(wei)西方(fang)殖(zhi)民(min)者(zhe)少將(jiang)侵略(lve)之(zhi)路，明王朝實行海(hai)(hai)禁，青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)外(wai)銷(xiao)量銳減，大(da)窯(yao)村(cun)、溪(xi)口(kou)村(cun)一帶瓷(ci)(ci)窯(yao)紛紛關閉，大(da)白岸(an)村(cun)至安(an)仁(ren)口(kou)村(cun)一帶瓷(ci)(ci)窯(yao)改燒民(min)間通用青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)、造(zao)型、燒制(zhi)都不及以(yi)前精致。窯(yao)數減至160多處(chu)。

清初，窯聲所剩無幾(ji)。清中葉，僅剩南窖、瀑(pu)去埠頭村(cun)、青(qing)溪水孫(sun)坑村(cun)等(deng)地(di)70余(yu)座(zuo)窯。產品胎質粗糙，釉色(se)青(qing)中泛黃。唯孫(sun)坑村(cun)范(fan)姓(xing)窯技藝家傳(chuan)，堅持燒制(zhi)至(zhi)民國初期。成極幾(ji)個朝代的(de)龍泉青(qing)瓷之花至(zhi)此(ci)凋零。

民國

清末民(min)初，日本、德國(guo)、美(mei)國(guo)先后有人來龍泉搜(sou)羅古(gu)青瓷(ci)(ci)，繼之(zhi)輛大批古(gu)董商(shang)紛至沓來。由此，一方面引發了龍泉挖掘古(gu)窯(yao)址(zhi)古(gu)墓(mu)之(zhi)風：另一方面一批民(min)國(guo)制(zhi)瓷(ci)(ci)藝人開(kai)始研(yan)制(zhi)仿造(zao)窯(yao)產品“牡丹瓶”、“鳳耳瓶”等(deng)70余件郵寄國(guo)民(min)政府實業部請(qing)功。

綜(zong)上所述，筆者認為龍泉窯歷(li)史上的(de)(de)三次(ci)輝煌都是(shi)與宮(gong)廷密切相關的(de)(de)，無論是(shi)生(sheng)產“貢器”，還是(shi)設立官(guan)窯，都是(shi)促成成龍泉窯快速發展的(de)(de)最(zui)有(you)力動(dong)因(yin)(yin)。因(yin)(yin)為在封建社(she)會(hui)，宮(gong)廷的(de)(de)指(zhi)令往往就是(shi)最(zui)高的(de)(de)社(she)會(hui)動(dong)力，它對于(yu)一個瓷窯的(de)(de)發展，起到了很(hen)大(da)的(de)(de)作用。

青釉塑貼

龍泉窯青釉(you)塑貼雙魚紋(wen)洗，高(gao)6cm，口徑23.5cm，足徑13cm。

此(ci)洗敞口(kou)，折沿，圈(quan)足。洗心內塑(su)貼兩(liang)條游魚，外(wai)壁刻凸菊瓣紋(wen)一周。口(kou)沿兩(liang)側各(ge)有兩(liang)個(ge)穿孔，相互對應(ying)，可用(yong)于穿飾金屬(shu)提環，以(yi)便于提攜。此(ci)器釉色青(qing)翠，塑(su)貼魚紋(wen)清晰，是南宋龍泉窯(yao)的典型(xing)作品。在韓(han)國新安海(hai)底(di)沉船中亦發現(xian)有類似(si)器物。

工藝特色

北宋

北宋時施(shi)石灰釉，釉層薄而透明，光澤較強。早期(qi)產品胎薄而較白，施(shi)淡青釉，器物以盤、碗、壺(hu)為(wei)主(zhu)，罐、盆等少見。中期(qi)以后胎呈灰或淺(qian)灰色，釉色青黃；裝飾(shi)普(pu)遍(bian)使用(yong)刻花(hua)(hua)，輔(fu)以篦點或篦劃(hua)紋(wen)(wen)(wen)，此外(wai)還(huan)有團(tuan)花(hua)(hua)、波(bo)浪(lang)、蕉葉紋(wen)(wen)(wen)等紋(wen)(wen)(wen)飾(shi)。盤、碗內常(chang)刻團(tuan)花(hua)(hua)和波(bo)浪(lang)紋(wen)(wen)(wen)，內填篦紋(wen)(wen)(wen)，外(wai)壁常(chang)劃(hua)篦紋(wen)(wen)(wen)和直條紋(wen)(wen)(wen)。瓶、執壺(hu)腹部常(chang)見刻牡(mu)丹(dan)紋(wen)(wen)(wen)。圖案花(hua)(hua)紋(wen)(wen)(wen)一般(ban)對稱。

南宋

南宋(song)以(yi)(yi)后施石灰堿釉，釉層厚(hou)，柔和淡雅。南宋(song)胎色白，深中泛灰。除繼續生(sheng)產北(bei)宋(song)原有器(qi)物，出(chu)現了(le)八卦爐(lu)、鼎式(shi)爐(lu)、奩式(shi)爐(lu)、盆、塑象、渣(zha)斗(dou)、膽(dan)式(shi)瓶(ping)、五(wu)管(guan)瓶(ping)、龍虎紋瓶(ping)等(deng)等(deng)，五(wu)管(guan)瓶(ping)腹部呈多(duo)節葫(hu)蘆狀(zhuang)，瓶(ping)上部的豎管(guan), 三至七管(guan)都有，以(yi)(yi)五(wu)管(guan)多(duo)見。碗、盤器(qi)底(di)較厚(hou)，挖足(zu)一般很(hen)淺(qian)，圈足(zu)寬矮，外底(di)露胎。裝飾以(yi)(yi)刻劃(hua)花為主，線條花口五(wu)出(chu)，花口下碗壁凸起五(wu)條直(zhi)線，碗內刻云紋的較多(duo)，也有內劃(hua)“S”形紋飾的，碗心印陰文“金玉(yu)滿堂”或“河濱遺范”四字的也較多(duo)見。北(bei)宋(song)末期浮雕(diao)蓮瓣紋開(kai)始流(liu)行，在(zai)盤、碗的外壁較多(duo)使用，至南宋(song)晚期，蓮瓣紋變得短而寬，互相緊(jin)靠 ,瓣中脈(mo)線突起。

南宋可分白胎厚釉青瓷和黑胎厚釉青瓷。

白(bai)胎(tai)(tai)青(qing)(qing)(qing)瓷胎(tai)(tai)質細膩致密，釉(you)色白(bai)中泛(fan)青(qing)(qing)(qing)，釉(you)層(ceng)豐厚(hou)柔和，以(yi)(yi)粉青(qing)(qing)(qing)、梅子青(qing)(qing)(qing)釉(you)最佳，足底(di)(di)露胎(tai)(tai)處(chu)呈紫(zi)色，俗(su)稱(cheng)朱砂底(di)(di)。器(qi)(qi)物(wu)造型除碗、盤、碟、水盂、香爐等，還出現(xian)不少仿古器(qi)(qi)物(wu),如鬲、觚(gu)、琮等器(qi)(qi)。紋(wen)(wen)飾以(yi)(yi)蓮瓣、弦紋(wen)(wen)為主，南宋末(mo)出現(xian)雙魚、龍(long)紋(wen)(wen)和貼(tie)花牡(mu)丹紋(wen)(wen)等。黑(hei)胎(tai)(tai)青(qing)(qing)(qing)瓷胎(tai)(tai)薄釉(you)厚(hou)，胎(tai)(tai)色灰黑(hei)，俗(su)稱(cheng)鐵(tie)(tie)骨。釉(you)色青(qing)(qing)(qing),多紋(wen)(wen)片，部分器(qi)(qi)物(wu)的口沿隱露胎(tai)(tai)色，呈紫(zi)褐，圈足底(di)(di)端則(ze)呈鐵(tie)(tie)黑(hei)色，俗(su)稱(cheng)紫(zi)口鐵(tie)(tie)足。器(qi)(qi)形以(yi)(yi)瓶、爐、尊(zun)、洗、筆筒、燈為主，紋(wen)(wen)飾少見，與南宋郊(jiao)壇下官(guan)窯瓷器(qi)(qi)有許多共同之處(chu)。

元代

造型高(gao)大(da)，胎體厚(hou)重

胎色與南宋(song)(song)基本相同，釉色青中泛(fan)黃。仿古器物少見，新創器型 有高足(zu)杯(bei)、菱口盤(pan)、環耳瓶(ping)、鳳(feng)尾尊、荷葉蓋(gai)罐等(deng)(deng)等(deng)(deng)，高足(zu)杯(bei)足(zu)較(jiao)(jiao)短，上下大小基本一(yi)致，元竹節裝飾，足(zu)內空心(xin)(xin)且(qie)較(jiao)(jiao)深。裝飾采用劃、刻、印、貼、鏤、堆等(deng)(deng)多(duo)種方法，以(yi)劃花為主，劃花紋(wen)粗略(lve),線條奔(ben)放(fang)，并(bing)出現(xian)了褐色點彩。器物普遍飾有花紋(wen)，紋(wen)飾題材以(yi)云龍、飛(fei)鳳(feng)、雙魚(yu)、八仙、八卦(gua)、梅、菊、馬上封侯等(deng)(deng)多(duo)見。此外(wai)，還大量出漢文和八思巴(ba)文字款銘。盤(pan)、碗(wan)外(wai)壁(bi)的(de)蓮瓣(ban)紋(wen)長而窄，排列(lie)較(jiao)(jiao)疏，瓣(ban)中間(jian)一(yi)般無脈線突起，不同于南宋(song)(song)。盤(pan)、碗(wan)底足(zu)一(yi)般挖足(zu)較(jiao)(jiao)深,有的(de)深過(guo)外(wai)墻(qiang)壁(bi),外(wai)底足(zu)中間(jian)刮(gua)去一(yi)圈釉，露胎泛(fan)紅 ,中心(xin)(xin)有釉。到元代晚期有的(de)底足(zu)內全無釉，中心(xin)(xin)有乳丁狀凸起。

明

與元代基本相同(tong)，但趨(qu)于粗糙(cao)。

胎較(jiao)粗(cu),釉色青灰,釉薄而透(tou)明，光澤較(jiao)強，盤、碗器底一(yi)般不施釉，也有如(ru)元(yuan)代底足(zu)中間(jian)刮(gua)去(qu)一(yi)圈釉的(de)。器物(wu)以高(gao)(gao)足(zu)杯、菊瓣紋碗、玉壺(hu)春瓶、執(zhi)壺(hu)、蓋罐多見(jian)，高(gao)(gao)足(zu)杯的(de)足(zu)較(jiao)高(gao)(gao)，有竹節(jie)裝飾，一(yi)節(jie)或多節(jie)，挖足(zu)粗(cu)率(lv)且較(jiao)淺。紋飾有人物(wu)故事及(ji)花托吉字、福、壽、金玉滿堂等字。

器底特點

（1）北宋中(zhong)期至南宋中(zhong)期采用(yong)圈足內放墊(dian)餅墊(dian)燒,足端無釉(you).碗、盤底較厚，與此(ci)裝燒方(fang)法有(you)關；

（2）北宋早期用托珠墊燒,器底留有托珠痕；

（3）元代中期以后采(cai)用盂形墊具，器物外(wai)底中間一圈(quan)刮釉(you)，中心有釉(you)，似澀圈(quan)；

（4）南宋晚(wan)期至元中期采(cai)用墊(dian)餅托住(zhu)整個器足墊(dian)燒，足端無釉(you)，普遍為朱砂底；

（5）明代又恢(hui)復圈足內放墊(dian)餅墊(dian)燒，外底無釉。

從(cong)(cong)造(zao)型(xing)上看，要(yao)掌握不同時代(dai)的典型(xing)器(qi)物，以及(ji)同一(yi)器(qi)物在不同時代(dai)的造(zao)型(xing)特點。以鬲式爐為例，這種(zhong)造(zao)型(xing)在宋(song)代(dai)較(jiao)為常見，宋(song)代(dai)爐一(yi)般較(jiao)矮，輪廓鮮明(ming)，板沿口外伸，束(shu)腰，腹部突出，三(san)足緊(jin)收，廓線起伏明(ming)顯(xian)，整體造(zao)型(xing)優美細(xi)膩。而明(ming)代(dai)的同類爐整體造(zao)型(xing)較(jiao)呆板，廓線不夠流暢(chang)。從(cong)(cong)細(xi)部看，宋(song)代(dai)爐器(qi)足底部較(jiao)圓，而明(ming)代(dai)爐器(qi)足較(jiao)平(ping)呈蹄(ti)形。

從(cong)胎(tai)(tai)體(ti)上(shang)看(kan)，宋代龍泉窯(yao)器物胎(tai)(tai)土(tu)顏色(se)為白中(zhong)(zhong)泛灰，底足露(lu)胎(tai)(tai)處(chu)可以看(kan)到桔(jie)紅色(se)窯(yao)紅，胎(tai)(tai)體(ti)適中(zhong)(zhong)，較元、明(ming)時期的(de)胎(tai)(tai)體(ti)要輕薄得多(duo)。明(ming)代龍泉瓷胎(tai)(tai)體(ti)厚重，胎(tai)(tai)色(se)灰黃，底足露(lu)胎(tai)(tai)處(chu)顯現赭褐色(se)窯(yao)紅。

從釉(you)(you)色(se)上看(kan)，典型的宋代(dai)龍(long)泉(quan)瓷(ci)釉(you)(you)層較(jiao)(jiao)厚，釉(you)(you)色(se)青翠，光(guang)澤柔和(he)，釉(you)(you)層中(zhong)有氣泡，分布大且稀。明(ming)代(dai)龍(long)泉(quan)瓷(ci)釉(you)(you)層比較(jiao)(jiao)薄，玻(bo)璃化程度高(gao)，透明(ming)度好，表面光(guang)澤強，釉(you)(you)色(se)或(huo)綠中(zhong)帶(dai)棕，接近艾綠，或(huo)黃中(zhong)帶(dai)灰(hui)，二(er)者都(dou)很(hen)不悅目。

從紋飾(shi)(shi)(shi)看(kan)，宋代龍泉窯器物(wu)純(chun)以(yi)釉色(se)取勝，紋飾(shi)(shi)(shi)裝(zhuang)飾(shi)(shi)(shi)極(ji)少(shao)，即便(bian)有紋飾(shi)(shi)(shi)也多是刻花裝(zhuang)飾(shi)(shi)(shi)輔以(yi)篦點和劃紋，以(yi)及波浪(lang)、云紋、蕉(jiao)葉等圖案，構圖極(ji)為簡練(lian)，手(shou)法生動。而明(ming)(ming)代器物(wu)上的(de)紋飾(shi)(shi)(shi)，裝(zhuang)飾(shi)(shi)(shi)較為繁(fan)復，圖案帶有了明(ming)(ming)顯(xian)的(de)象征意義，是明(ming)(ming)代龍泉窯器物(wu)比(bi)較常見的(de)裝(zhuang)飾(shi)(shi)(shi)手(shou)法。

鑒別真偽

要判(pan)定古代(dai)(dai)瓷器(qi)的年代(dai)(dai)和真偽(wei)，就(jiu)要掌握不同(tong)(tong)時(shi)(shi)期(qi)器(qi)物(wu)的特(te)(te)征(zheng)，這些(xie)特(te)(te)征(zheng)要從器(qi)物(wu)的造型、胎體、釉色、紋飾以及(ji)款識(shi)等方面人(ren)手，典型特(te)(te)征(zheng)就(jiu)是時(shi)(shi)代(dai)(dai)器(qi)物(wu)的名片。在(zai)了解器(qi)物(wu)時(shi)(shi)代(dai)(dai)特(te)(te)征(zheng)的同(tong)(tong)時(shi)(shi)，還要將不同(tong)(tong)時(shi)(shi)期(qi)的標(biao)準(zhun)器(qi)熟記于心。所謂標(biao)準(zhun)器(qi)就(jiu)是這一時(shi)(shi)期(qi)最具有典型特(te)(te)征(zheng)、最能說明這一窯口(kou)特(te)(te)色或者最能代(dai)(dai)表這一釉色品種的器(qi)物(wu)，掌握了標(biao)準(zhun)器(qi)就(jiu)有了判(pan)定的標(biao)準(zhun)，就(jiu)能以此作為比照，從不同(tong)(tong)的方面來判(pan)定一件(jian)器(qi)物(wu)的時(shi)(shi)代(dai)(dai)和真偽(wei)。

器型

仿燒(shao)往(wang)往(wang)選每個(ge)時代(dai)龍泉(quan)窯的(de)典型產品，如北宋的(de)執壺(hu)、五管瓶(ping)，南宋的(de)蓮瓣碗、鳳耳(er)瓶(ping)、鬲(li)式爐(lu)、元代(dai)的(de)牡丹紋大(da)瓶(ping)、刻(ke)花大(da)盤、各式香(xiang)爐(lu)等器物(wu)(wu)。仿品很少是對照(zhao)真品的(de)實物(wu)(wu)進行(xing)仿燒(shao)，因此造型上線條呆板，缺乏神韻，頸肩(jian)部(bu)(bu)的(de)轉折(zhe)十分生硬(ying)，足端部(bu)(bu)過于(yu)整(zheng)齊，器型比例失調，器物(wu)(wu)形制的(de)規(gui)格和尺寸也不夠規(gui)范。

胎釉

龍(long)泉(quan)窯(yao)的釉(you)和(he)(he)胎(tai)每個時代(dai)都有它特定的成分及相(xiang)應的燒(shao)造工藝。龍(long)泉(quan)窯(yao)不同(tong)時代(dai)胎(tai)色(se)的呈(cheng)色(se)、質地的粗疏(shu)和(he)(he)細膩、釉(you)的色(se)澤和(he)(he)質地，都不盡相(xiang)同(tong)。對粉青(qing)、梅子(zi)青(qing)釉(you)的仿燒(shao)，一(yi)般釉(you)料不用化學(xue)配方，而(er)沿用傳統配方，即在瓷土中有選擇地加入植物草木(mu)灰(hui)，盡管釉(you)的質感(gan)非常(chang)像(xiang)，但缺乏(fa)內斂的厚(hou)實感(gan)，往往浮光隱現。

明代(dai)龍泉窯豆青和(he)深(shen)綠釉色的(de)(de)瓷器，胎壁(bi)厚重，器底粗糙，是(shi)現(xian)代(dai)仿制(zhi)較容易掌握的(de)(de)，這類產品需仔細辨別(bie)。作(zuo)(zuo)(zuo)偽(wei)器物一個重要(yao)工(gong)序，就是(shi)對(dui)器物釉表面進行去光處(chu)理(li)，主要(yao)采用強酸溶(rong)液腐蝕、土埋及一些工(gong)業技術上(shang)的(de)(de)打(da)磨(mo)。近些年來，專家學者對(dui)經過作(zuo)(zuo)(zuo)舊處(chu)理(li)的(de)(de)器表損傷，在(zai)高倍顯(xian)(xian)微鏡(jing)下表現(xian)出的(de)(de)不同(tong)顯(xian)(xian)像，作(zuo)(zuo)(zuo)了歸(gui)納和(he)總結，提高了對(dui)古(gu)陶(tao)瓷辨偽(wei)的(de)(de)科學水平。

紋飾

龍泉窯(yao)產(chan)品的(de)(de)偽品的(de)(de)刻(ke)劃紋樣，不如真品線條的(de)(de)婉(wan)轉流暢。貼(tie)花工藝的(de)(de)紋飾，不像(xiang)真品的(de)(de)生動自(zi)然。露胎是元代(dai)龍泉窯(yao)最具特色的(de)(de)裝飾工藝，元代(dai)龍泉窯(yao)特有的(de)(de)蔥(cong)綠釉(you)色和(he)露胎赭紅色的(de)(de)相(xiang)襯，偽品對這類產(chan)品的(de)(de)仿燒，提(ti)供了識別(bie)點。

裝燒方法

裝(zhuang)燒技術在(zai)龍(long)(long)泉(quan)窯(yao)(yao)的(de)(de)每個發展時(shi)期(qi)都(dou)是不(bu)(bu)相同的(de)(de)。在(zai)墊(dian)(dian)燒的(de)(de)工具上(shang)，歸(gui)結起來(lai)不(bu)(bu)外乎墊(dian)(dian)圈(quan)和墊(dian)(dian)餅兩類，但(dan)不(bu)(bu)同時(shi)代(dai)在(zai)圈(quan)足(zu)上(shang)所墊(dian)(dian)的(de)(de)部位是不(bu)(bu)同的(de)(de)，留下(xia)各(ge)時(shi)代(dai)不(bu)(bu)同的(de)(de)燒造痕跡。特別(bie)是南宋時(shi)期(qi)的(de)(de)龍(long)(long)泉(quan)窯(yao)(yao)產品的(de)(de)“鐵(tie)足(zu)”、“朱砂足(zu)”往往是不(bu)(bu)規(gui)則的(de)(de)。元代(dai)墊(dian)(dian)圈(quan)痕跡、明代(dai)器物的(de)(de)圈(quan)足(zu)露胎(tai)部，顯露出(chu)“火(huo)石紅”。龍(long)(long)泉(quan)窯(yao)(yao)早期(qi)的(de)(de)產品，十分(fen)完(wan)整的(de)(de)少見(jian)，多少留有些殘疵(ci)，主要(yao)在(zai)圈(quan)足(zu)部分(fen)。因此(ci)作偽者往往采用“更于底部或邊緣略碎(sui)米許”或沾(zhan)粘窯(yao)(yao)渣的(de)(de)手法來(lai)蒙(meng)人(ren)。