芒果视频下载

物品簡介

龍泉窯是中(zhong)(zhong)國歷史上的(de)一(yi)個名(ming)窯，宋(song)代(dai)六大窯系，因其主要產(chan)區在龍泉市(shi)而得名(ming)。它開創于(yu)(yu)三國兩晉，結束于(yu)(yu)明(ming)清，生產(chan)瓷器的(de)歷史長達1600多(duo)年，是中(zhong)(zhong)國制(zhi)瓷歷史上最長的(de)一(yi)個瓷窯系，它的(de)產(chan)品暢銷于(yu)(yu)亞洲、非(fei)洲、歐(ou)洲的(de)許多(duo)國家和地區，影響十分深遠。

龍泉(quan)窯釉(you)色蒼翠，北宋時多(duo)粉(fen)青色，南(nan)宋時呈蔥(cong)青色，沒有開片在器(qi)皿轉(zhuan)折(zhe)處，往往露胎呈現胎色，瓷釉(you)厚潤(run)，裝飾上很(hen)少刻花、劃花，而流行用貼(tie)(tie)花、浮(fu)雕，例如(ru)在盤中常堆貼(tie)(tie)出雙魚圖案，在瓶身上貼(tie)(tie)出纏枝(zhi)牡丹圖案。

宋代瓷業鼎盛，除(chu)汝窯(yao)(yao)、官窯(yao)(yao)、哥窯(yao)(yao)、鈞窯(yao)(yao)、定窯(yao)(yao)五大名窯(yao)(yao)外，山西省平(ping)陽(yang)的平(ping)陽(yang)窯(yao)(yao)、陜西省耀州(zhou)(zhou)的耀州(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)，福建省建安的建窯(yao)(yao)，江西省吉州(zhou)(zhou)的吉州(zhou)(zhou)窯(yao)(yao)，也(ye)都燒制相(xiang)當(dang)好的瓷器(qi)。

磁州窯在今河(he)北省邯鄲市磁縣，是北方最大窯業中心，很(hen)受日本重視，歷(li)代都有大量的瓷(ci)器銷往日本，日本人也把瓷(ci)器叫(jiao)磁器，是有其原因(yin)的。

南宋有章(zhang)生一(yi)、章(zhang)生二兄弟(di)，在龍泉設窯廠，生一(yi)所(suo)燒(shao)的(de)窯名(ming)“琉田窯”，又(you)(you)名(ming)“哥(ge)窯”；生二所(suo)燒(shao)的(de)窯名(ming)“龍泉窯”，又(you)(you)名(ming)“弟(di)窯”。

在今浙(zhe)江省龍(long)泉市境內，故名(ming)。窯址(zhi)(zhi)有大(da)窯、金(jin)村(cun)、溪(xi)口、松(song)溪(xi)等多(duo)處(chu)(chu)，北宋(song)時(shi)有20多(duo)處(chu)(chu)，到南宋(song)時(shi)有窯址(zhi)(zhi)40多(duo)處(chu)(chu)，其中以大(da)窯、金(jin)村(cun)兩處(chu)(chu)窯址(zhi)(zhi)最多(duo)，質量也最精。

從出土(tu)的標本來看，它始于(yu)五代，盛于(yu)南(nan)宋(song)和元，而衰于(yu)明，終于(yu)清(qing)代康(kang)熙年間，有(you)近(jin)800年的燒瓷(ci)史。

龍泉窯(yao)以(yi)燒制青瓷而(er)聞(wen)名，在北宋早期以(yi)前(qian)的產(chan)品(pin)風(feng)格受越窯(yao)、甌窯(yao)、婺(wu)州窯(yao)的影(ying)響，特征(zheng)與三窯(yao)的產(chan)品(pin)相(xiang)似。胎質較粗，胎體較厚，釉色淡青，釉層稍簿。

北宋中(zhong)晚期(qi)是龍泉(quan)發展的(de)重(zhong)要(yao)時(shi)期(qi)，并開(kai)始形成自己的(de)風格。胎體較為厚(hou)重(zhong)，但造型規整，釉色由淡青轉為青黃(huang)，產品多生(sheng)活用具(ju)為主，有碗、盤、杯、壺(hu)、瓶、罐等(deng)，在裝飾工藝上有刻(ke)花、劃花和(he)蓖(bi)紋。圖(tu)案有花卉，飛鳥、魚蟲和(he)嬰戲紋等(deng)。

南宋時(shi)期(qi)龍(long)(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)得到空(kong)前的(de)(de)發展(zhan)，龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷(ci)進入(ru)鼎盛(sheng)時(shi)期(qi)。這時(shi)，曾在唐(tang)和(he)(he)五代盛(sheng)極一時(shi)的(de)(de)越窯(yao)(yao)(yao)(yao)青(qing)瓷(ci)業已凋零(ling)，唯有(you)龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷(ci)質量顯著提高，馳名(ming)中(zhong)外(wai)的(de)(de)粉青(qing)、梅子青(qing)釉(you)瓷(ci)色(se)就(jiu)是(shi)在南宋龍(long)(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)中(zhong)燒(shao)制(zhi)成功并把青(qing)瓷(ci)釉(you)色(se)之(zhi)美推到頂峰。從窯(yao)(yao)(yao)(yao)址的(de)(de)瓷(ci)片來(lai)看產(chan)品有(you)白胎(tai)（灰白）和(he)(he)黑(hei)胎(tai)厚釉(you)兩大類。其(qi)中(zhong)白胎(tai)青(qing)瓷(ci)約百(bai)分至九(jiu)十(shi)幾，黑(hei)胎(tai)青(qing)瓷(ci)只(zhi)是(shi)少量的(de)(de)，但(dan)質量很(hen)好，胎(tai)簿釉(you)厚有(you)紫口鐵足的(de)(de)特征，與南宋郊壇下(xia)官窯(yao)(yao)(yao)(yao)瓷(ci)器(qi)有(you)許多(duo)相(xiang)同之(zhi)處，這應(ying)是(shi)南宋紹興(xing)元年至紹興(xing)十(shi)九(jiu)年時(shi)及其(qi)后相(xiang)當長的(de)(de)一段時(shi)間(jian)內(nei)南宋朝廷令地方州府為宮(gong)廷代燒(shao)的(de)(de)官窯(yao)(yao)(yao)(yao)瓷(ci)器(qi)。

南宋龍泉(quan)窯器型(xing)有(you)碗(wan)、盤、盆、碟、盞、壺、罐、渣斗(dou)、水注(zhu)、水盂、筆筒、爐、琮(cong)、投壺、瓶等應(ying)有(you)盡有(you)。

元代龍泉窯(yao)比宋時(shi)擴大了好幾(ji)倍。浙江省、甌江兩(liang)岸的(de)窯(yao)址(zhi)已發(fa)現有(you)(you)(you)200多處，元代龍泉窯(yao)瓷(ci)器(qi)的(de)特點(dian)是造型大多胎體(ti)厚(hou)重，除繼續生產(chan)宋時(shi)的(de)器(qi)型外(wai)，創(chuang)新品種有(you)(you)(you)高足杯、菱口(kou)盤、荷葉蓋罐、環耳瓶(ping)、鳳尾樽等(deng)。質(zhi)量不如南宋，胎質(zhi)粗糙，釉面光亮者多，溫潤如玉者少，裝(zhuang)飾(shi)(shi)技法(fa)上有(you)(you)(you)劃花(hua)(hua)、印花(hua)(hua)、貼花(hua)(hua)、堆(dui)花(hua)(hua)、鏤刻(ke)、點(dian)彩等(deng)。紋(wen)飾(shi)(shi)題(ti)材豐富，有(you)(you)(you)云龍、飛鳳、花(hua)(hua)鳥、魚蟲(chong)、八(ba)仙、八(ba)吉祥(xiang)、雜寶等(deng)，個別有(you)(you)(you)文字裝(zhuang)飾(shi)(shi)。

在龍(long)泉窯(yao)(yao)的(de)(de)(de)精(jing)(jing)湛技藝和精(jing)(jing)美的(de)(de)(de)釉色及高超的(de)(de)(de)質量(liang)影響(xiang)下，除浙江境內多(duo)處(chu)窯(yao)(yao)址如大窯(yao)(yao)、金村、溪口(kou)、大白(bai)岸(an)(an)、小白(bai)岸(an)(an)、梧桐(tong)口(kou)、筆架山(shan)、項戶、道(dao)泰、山(shan)頭窯(yao)(yao)、松溪、馬垃(la)力、安福口(kou)、安仁口(kou)、大方、大棋、下村、武(wu)溪等300余處(chu)外，還(huan)有江西(xi)、福建兩省(sheng)的(de)(de)(de)多(duo)處(chu)窯(yao)(yao)址也(ye)仿(fang)燒龍(long)泉青瓷(ci)。形成(cheng)了一個龐(pang)大的(de)(de)(de)龍(long)泉窯(yao)(yao)系。這在宋、元民窯(yao)(yao)瓷(ci)器中是(shi)屈(qu)指(zhi)可數，名列前茅的(de)(de)(de)。

歷史傳承

龍(long)(long)泉窯(yao)(yao)因(yin)在今(jin)浙(zhe)江龍(long)(long)泉縣(xian)，故名，屬我國(guo)南(nan)方青(qing)(qing)瓷系統。創造(zao)于(yu)北(bei)宋早期，南(nan)宋中晚期進入鼎(ding)盛時期，至明代(dai)中葉(xie)以(yi)后漸趨衰落，傳(chuan)世的(de)(de)(de)龍(long)(long)泉青(qing)(qing)瓷下限至清康熙年(nian)間，燒造(zao)歷史達七、八百年(nian)之久。北(bei)宋時期的(de)(de)(de)龍(long)(long)泉青(qing)(qing)瓷，胎骨較(jiao)厚，胎土淡(dan)灰(hui)，底足露胎處(chu)(chu)見赭褐色窯(yao)(yao)紅，胎微出燒，釉(you)的(de)(de)(de)玻化(hua)程度(du)好，釉(you)層(ceng)透明，釉(you)表光澤(ze)很強。裝(zhuang)飾(shi)(shi)花(hua)紋(wen)較(jiao)簡練，常見紋(wen)樣有魚紋(wen)、蕉葉(xie)、金枝(zhi)、荷花(hua)等。裝(zhuang)飾(shi)(shi)風格(ge)趨于(yu)奔(ben)放。處(chu)(chu)于(yu)南(nan)宋鼎(ding)盛時期的(de)(de)(de)龍(long)(long)泉青(qing)(qing)瓷，形(xing)成了(le)自已(yi)獨有的(de)(de)(de)藝術風格(ge)，顯示了(le)獨特的(de)(de)(de)魅力。

南宋龍(long)泉青瓷的造(zao)型亦(yi)形成自(zi)已(yi)的風格，穩重大方，渾厚淳樸而又不(bu)失秀(xiu)媚，器型豐富多樣，裝飾普遍采用刻花(hua)和(he)堆(dui)塑法，頗具藝術匠心(xin)。

元代(dai)龍泉青瓷燒造量大，風格與南宋迥異(yi)：器(qi)型高(gao)大、胎體(ti)厚重(zhong)；胎色(se)(se)為(wei)(wei)白(bai)中帶灰或淡黃；釉色(se)(se)為(wei)(wei)粉青帶黃綠(lv)，光澤較(jiao)強，釉層半透明；裝飾手法多種(zhong)多樣，有刻、劃(hua)、印、貼、塑等，以(yi)(yi)劃(hua)花(hua)為(wei)(wei)主(zhu)，花(hua)紋(wen)粗略，線條奔放(fang)，紋(wen)飾以(yi)(yi)云龍、飛凰、雙(shuang)魚、八仙、八卦、牡丹、荷葉等為(wei)(wei)多見。此外，還大量出現漢文和八思巴(ba)文字款銘(ming)。

明代龍泉青瓷走向衰弱，器物胎(tai)體厚(hou)重，制(zhi)作粗糙，胎(tai)色為(wei)灰(hui)黃，釉(you)(you)層厚(hou)，透明度(du)高，釉(you)(you)表(biao)光澤強，釉(you)(you)色有青灰(hui)、茶(cha)葉(xie)末、灰(hui)黃等幾種，裝(zhuang)飾以釉(you)(you)下刻花為(wei)主，亦有模印人物故(gu)事(shi)的裝(zhuang)飾方法。

宋代龍泉青瓷是青瓷工(gong)藝的歷史高峰。其青瓷的釉色(se)與質地之美(mei)，亦如巧奪(duo)天工(gong)的人造(zao)美(mei)玉，全世人為(wei)之傾倒(dao)。

那么，在漫長(chang)的(de)(de)歷(li)史長(chang)河中(zhong)(zhong)，龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)又經(jing)歷(li)了怎(zen)樣的(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)軌跡呢?朱伯謙先生在《龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)青瓷(ci)(ci)》一(yi)書(shu)中(zhong)(zhong)曾將龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)歸納為開創(chuang)、發(fa)(fa)展(zhan)、鼎盛和衰落四(si)個階段(duan)：魏(wei)晉和五代十國(guo)是開創(chuang)時(shi)期(qi)，瓷(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)少，生產時(shi)斷時(shi)續，處(chu)于就地銷(xiao)售斷斷續續的(de)(de)生產階段(duan)；北宋(song)(song)至南(nan)宋(song)(song)前期(qi)是發(fa)(fa)展(zhan)期(qi)，瓷(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)發(fa)(fa)展(zhan)快，逐漸(jian)形成一(yi)個較大的(de)(de)瓷(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)體系(xi)；南(nan)宋(song)(song)后期(qi)至元代是鼎盛期(qi)，瓷(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)迅(xun)速發(fa)(fa)展(zhan)，青瓷(ci)(ci)質量大大提(ti)高，產品暢銷(xiao)國(guo)內外廣(guang)大市場；明清是衰落期(qi)，尤(you)其是明代中(zhong)(zhong)期(qi)以后龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)處(chu)境艱難，瓷(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)不(bu)斷地倒閉減少，至清代晚期(qi)結束。如果說(shuo)這四(si)個階段(duan)勾勒(le)出了龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)發(fa)(fa)展(zhan)歷(li)史的(de)(de)整(zheng)個脈絡，那么，龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)發(fa)(fa)展(zhan)史上的(de)(de)三次輝煌期(qi)則是連(lian)貫(guan)發(fa)(fa)展(zhan)脈絡的(de)(de)重點和要點。

開創年代

至(zhi)(zhi)今通常的(de)說法是(shi)龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯開(kai)創于三國(guo)兩晉南北(bei)朝時期(qi)，也有說始于五(wu)代或者宋(song)代的(de)。在(zai)(zai)古(gu)(gu)文獻(xian)中，關于龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯的(de)開(kai)創年(nian)代的(de)記載(zai)極(ji)少，目前所(suo)見最早的(de)記載(zai)是(shi)成書于南宋(song)紹興三年(nian)( 1133)莊綽的(de)《雞肋編》 “處(chu)州龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)縣(xian)……又(you)出(chu)青(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)器，謂之秘(mi)色。錢(qian)氏(shi)(shi)所(suo)貢(gong)，蓋(gai)取于此(ci)。宣和中，禁(jin)庭(ting)制(zhi)樣需索，龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)青(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)益加工(gong)巧(qiao)。”莊綽曾在(zai)(zai)包括(kuo)浙江(jiang)在(zai)(zai)內的(de)南北(bei)各地郡縣(xian)做(zuo)官，交游(you)甚廣(guang)，見聞頗豐(feng)。他(ta)在(zai)(zai)上述(shu)文中清(qing)楚地描(miao)述(shu)了處(chu)州龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)縣(xian)是(shi)五(wu)代吳越錢(qian)氏(shi)(shi)所(suo)貢(gong)青(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)的(de)產地。“宣和中”，龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯已成為朝廷(ting)青(qing)(qing)(qing)(qing)睞的(de)宮廷(ting)用瓷(ci)(ci)生(sheng)產窯場。正因為朝廷(ting)向其(qi)訂燒(shao)青(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)，使得“龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)青(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)益加工(gong)巧(qiao)”。過去，許多學者在(zai)(zai)引用此(ci)條文獻(xian)時并不認可(ke)“五(wu)代秘(mi)色瓷(ci)(ci)出(chu)龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)”的(de)觀點。然而，在(zai)(zai)乾隆二十(shi)七(qi)年(nian)( 1762)修的(de)《龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)縣(xian)志·大事記》中又(you)提(ti)到“五(wu)代貞明五(wu)年(nian)( 919年(nian))龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)金村(cun)、劉田等地制(zhi)瓷(ci)(ci)作坊已具規模”，這說明在(zai)(zai)有限的(de)古(gu)(gu)文獻(xian)中，至(zhi)(zhi)少有兩處(chu)提(ti)到了五(wu)代以前，龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)就(jiu)已經(jing)開(kai)始燒(shao)造瓷(ci)(ci)器的(de)事實。

五代北宋

龍泉境內山嶺連綿，森林茂密，瓷(ci)土等礦藏資(zi)源(yuan)極為(wei)豐富，又居(ju)于甌江—卜(bu)游(you)，不僅具備充足的(de)(de)原料(liao)、燃料(liao)和(he)水(shui)資(zi)源(yuan)，還有(you)便利的(de)(de)水(shui)路運(yun)輸，自然條件得天獨厚。早在三國兩晉時期，當地(di)的(de)(de)老百姓便利用當地(di)優越的(de)(de)自然地(di)理條件，吸取(qu)甌窯(yao)、婺(wu)州窯(yao)等周邊窯(yao)場的(de)(de)制(zhi)瓷(ci)技(ji)術與經驗，開始(shi)燒制(zhi)青(qing)瓷(ci)，但當時燒制(zhi)的(de)(de)青(qing)瓷(ci)非常(chang)粗(cu)糙，窯(yao)業(ye)規模(mo)也不大(da)。這(zhe)一狀況到了(le)五代和(he)北(bei)宋早期，卻出現了(le)突然的(de)(de)變化，這(zhe)一時期也被稱為(wei)龍泉窯(yao)青(qing)瓷(ci)的(de)(de)“迷惑期”。

這(zhe)(zhe)一時期的(de)(de)代表性器(qi)(qi)物就是(shi)淡青(qing)(qing)釉瓷(ci)器(qi)(qi)。這(zhe)(zhe)種淡青(qing)(qing)釉瓷(ci)器(qi)(qi)，器(qi)(qi)形規整，釉面(mian)均勻光潔，透(tou)著淡淡的(de)(de)青(qing)(qing)色，有些還(huan)經(jing)過刻劃(hua)修飾(shi)，與(yu)粗糙的(de)(de)早期龍泉青(qing)(qing)瓷(ci)相(xiang)比似乎缺少(shao)過渡，與(yu)后來(lai)著名(ming)的(de)(de)梅(mei)子(zi)青(qing)(qing)、粉青(qing)(qing)相(xiang)比似乎也不存(cun)在承啟關系，這(zhe)(zhe)在整個龍泉青(qing)(qing)瓷(ci)發(fa)展(zhan)史上未(wei)免(mian)顯得有些突兀，因(yin)而也成了一個“迷(mi)惑”。

據筆(bi)者(zhe)實地考(kao)查證實，當(dang)時(shi)(shi)這(zhe)類淡青釉(you)的(de)燒(shao)制(zhi)(zhi)地點主要(yao)是在(zai)(zai)龍泉金(jin)(jin)村(cun)(cun)(cun)一(yi)帶。明代陸容《菽園雜汜》曾載(zai)：“青瓷初出于劉田，去縣六十(shi)里(li)。次則有金(jin)(jin)村(cun)(cun)(cun)窯，與劉田相去五(wu)里(li)余。外則白(bai)雁、梧桐、安仁(ren)、安福、綠繞等(deng)處皆(jie)有之(zhi)、然泥汕精細，模范端巧，俱不若(ruo)劉田”，劉田也(ye)叫“琉(liu)田”，即今(jin)(jin)大窯，是龍泉窯的(de)傳統制(zhi)(zhi)瓷中心。但筆(bi)者(zhe)認為是先有金(jin)(jin)村(cun)(cun)(cun)后(hou)(hou)有大窯的(de)，主要(yao)依(yi)據之(zhi)一(yi)就是大窯至(zhi)今(jin)(jin)還尚未發現有燒(shao)制(zhi)(zhi)淡青釉(you)瓷器(qi)的(de)跡象，而淡青釉(you)瓷片在(zai)(zai)金(jin)(jin)村(cun)(cun)(cun)則隨處可(ke)見(jian)。從這(zhe)一(yi)點來看，金(jin)(jin)村(cun)(cun)(cun)制(zhi)(zhi)瓷在(zai)(zai)當(dang)時(shi)(shi)是很輝煌的(de)，金(jin)(jin)村(cun)(cun)(cun)地狹靠河，因此初期時(shi)(shi)運輸十(shi)分(fen)方便。后(hou)(hou)來制(zhi)(zhi)瓷業(ye)規模擴(kuo)大，金(jin)(jin)村(cun)(cun)(cun)狹窄的(de)地勢(shi)便不適(shi)應當(dang)時(shi)(shi)的(de)發展。而地勢(shi)開闊的(de)劉田離金(jin)(jin)村(cun)(cun)(cun)僅(jin)五(wu)華里(li)，于是便順理成章地成為制(zhi)(zhi)瓷業(ye)的(de)新(xin)中心。

龍泉(quan)窯的(de)突然興起很可(ke)能和龍泉(quan)窯為宮廷燒(shao)造“貢品(pin)(pin)”有關。當時江南一帶屬(shu)于吳越(yue)國(guo)的(de)錢氏王(wang)朝統(tong)治，錢氏王(wang)朝一直奉(feng)行與中原(yuan)修好的(de)策略(lve)，于是瓷器成了重要的(de)“貢品(pin)(pin)”。有關專(zhuan)家在(zai)考古搜集時曾找到(dao)這(zhe)樣一件(jian)淡青(qing)釉(you)罐，其外壁釉(you)下寫著(zhu)“天(tian)(tian)福元年(nian)，重修窯爐，試燒(shao)官物，大吉(ji)”。天(tian)(tian)福元年(nian)也就是公元936年(nian)，天(tian)(tian)福是后晉高祖石敬瑭年(nian)號，吳越(yue)國(guo)是宗后晉的(de)，據此(ci)推測，當時所燒(shao)的(de)“官物”除了吳越(yue)國(guo)宮廷自用以外，很可(ke)能還向石敬瑭進貢。

當(dang)然(ran)，擔(dan)任貢器燒造任務的(de)(de)主要(yao)是(shi)越(yue)(yue)(yue)(yue)窯(yao)，其(qi)貢器也稱“秘(mi)(mi)色(se)瓷(ci)(ci)(ci)”。秘(mi)(mi)色(se)瓷(ci)(ci)(ci)起于晚(wan)唐，因為(wei)供(gong)奉之物，臣庶不得使用，故曰“秘(mi)(mi)色(se)”。龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯(yao)也燒過“秘(mi)(mi)色(se)瓷(ci)(ci)(ci)”，宋(song)(song)(song)人莊綽《雞肋編》記載：“處(chu)州龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)縣(xian)多(duo)佳樹，地(di)名(ming)豫章，以(yi)木而著也……又出青瓷(ci)(ci)(ci)器，謂之‘秘(mi)(mi)色(se)’，錢(qian)(qian)氏所(suo)貢，蓋取于此。宣和(he)(he)中(zhong)，禁(jin)庭制(zhi)樣須索，益加工巧”。莊綽一(yi)(yi)生大(da)約經歷(li)了北(bei)宋(song)(song)(song)神宗(zong)(zong)、哲宗(zong)(zong)、徽宗(zong)(zong)、欽宗(zong)(zong)和(he)(he)南(nan)(nan)(nan)(nan)宋(song)(song)(song)高(gao)宗(zong)(zong)五代，曾在(zai)(zai)(zai)南(nan)(nan)(nan)(nan)北(bei)各(ge)地(di)的(de)(de)郡縣(xian)做官(guan)，足(zu)跡遍及京西、淮南(nan)(nan)(nan)(nan)、兩浙(zhe)、福(fu)建、江西、荊湖和(he)(he)廣南(nan)(nan)(nan)(nan)，交游甚廣，見(jian)聞頗豐，其(qi)記載應(ying)比(bi)較可信。從這(zhe)一(yi)(yi)點來(lai)(lai)看，“秘(mi)(mi)色(se)瓷(ci)(ci)(ci)”的(de)(de)第二(er)(er)階(jie)段是(shi)后來(lai)(lai)居上(shang)的(de)(de)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯(yao)青瓷(ci)(ci)(ci)產品。這(zhe)一(yi)(yi)方面是(shi)因為(wei)當(dang)時(shi)進貢的(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)器數量(liang)很大(da)，《宋(song)(song)(song)史》卷四百八十列傳世家(jia)二(er)(er)(吳越(yue)(yue)(yue)(yue)錢(qian)(qian)氏)“太(tai)平(ping)興國(guo)三年三月(yue)來(lai)(lai)朝，俶進……越(yue)(yue)(yue)(yue)器五萬(wan)事，金扣(kou)越(yue)(yue)(yue)(yue)器百五事”。又《宋(song)(song)(song)會要(yao)》：“太(tai)平(ping)興國(guo)三年四月(yue)二(er)(er)日朝，俶進……瓷(ci)(ci)(ci)器五萬(wan)事，金扣(kou)瓷(ci)(ci)(ci)器百五事”。太(tai)平(ping)興國(guo)三年即(ji)公元978年，當(dang)時(shi)貢奉北(bei)宋(song)(song)(song)太(tai)宗(zong)(zong)的(de)(de)秘(mi)(mi)色(se)瓷(ci)(ci)(ci)器達十萬(wan)多(duo)件(jian)，如此巨大(da)數量(liang)的(de)(de)貢瓷(ci)(ci)(ci)應(ying)該(gai)不是(shi)在(zai)(zai)(zai)自(zi)愿條件(jian)下(xia)進行的(de)(de)，而這(zhe)樣龐大(da)的(de)(de)生產量(liang)也是(shi)越(yue)(yue)(yue)(yue)州窯(yao)所(suo)無力承擔(dan)的(de)(de)。另一(yi)(yi)方面，越(yue)(yue)(yue)(yue)窯(yao)因為(wei)各(ge)方面原因而逐(zhu)漸(jian)衰落，導(dao)致南(nan)(nan)(nan)(nan)方的(de)(de)制(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)中(zhong)心(xin)向龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯(yao)轉移。在(zai)(zai)(zai)這(zhe)樣的(de)(de)情況下(xia)，越(yue)(yue)(yue)(yue)窯(yao)先進的(de)(de)制(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)技(ji)術(shu)傳入龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)，一(yi)(yi)批優秀的(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)匠陸續(xu)在(zai)(zai)(zai)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)安家(jia)落戶，龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯(yao)產品的(de)(de)質量(liang)迅速(su)提高(gao)。龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯(yao)以(yi)擔(dan)負“和(he)(he)平(ping)”的(de)(de)貢器使命，換來(lai)(lai)了它自(zi)身發展(zhan)的(de)(de)契(qi)機(ji)，從北(bei)宋(song)(song)(song)開始，龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯(yao)逐(zhu)漸(jian)取代越(yue)(yue)(yue)(yue)窯(yao)，一(yi)(yi)躍(yue)而為(wei)江南(nan)(nan)(nan)(nan)第一(yi)(yi)名(ming)窯(yao)。

北宋南宋

龍(long)泉窯(yao)在南宋(song)的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)是跟大的(de)(de)(de)(de)社會背(bei)景分不(bu)開的(de)(de)(de)(de)。北(bei)(bei)宋(song)覆(fu)滅后，北(bei)(bei)方人(ren)口大量南遷，全國政治經濟(ji)文化中心(xin)南移(yi)，北(bei)(bei)方的(de)(de)(de)(de)汝窯(yao)、定窯(yao)等(deng)名(ming)窯(yao)又被戰火所破壞，其(qi)制瓷技(ji)術傳(chuan)入(ru)到(dao)南方。這時的(de)(de)(de)(de)龍(long)泉窯(yao)結合(he)南技(ji)北(bei)(bei)藝(yi)(yi)，迅速走向成(cheng)熟(shu)，并(bing)形成(cheng)了(le)自己的(de)(de)(de)(de)風格，進而形成(cheng)一個較大的(de)(de)(de)(de)瓷窯(yao)體系(xi)。不(bu)僅(jin)胎釉(you)配方、造型(xing)設計、上(shang)釉(you)方法、裝飾藝(yi)(yi)術及裝窯(yao)燒(shao)成(cheng)等(deng)有了(le)重大的(de)(de)(de)(de)改變和提高(gao)，器形種類更是大大豐富。由于(yu)熟(shu)練掌握(wo)了(le)胎釉(you)配方、多(duo)次上(shang)釉(you)技(ji)術以及燒(shao)成(cheng)氣(qi)氛(fen)的(de)(de)(de)(de)控制，釉(you)色純正(zheng)，釉(you)層加厚，在南宋(song)晚期燒(shao)制成(cheng)功粉(fen)青釉(you)和梅子青釉(you)，達到(dao)青瓷釉(you)色之美的(de)(de)(de)(de)頂峰，在我國瓷器史(shi)上(shang)譜(pu)寫下光輝的(de)(de)(de)(de)篇(pian)章。

另一方(fang)面，南宋(song)立國(guo)水鄉、海(hai)隅(yu)，水上交通發達，有利商(shang)業、貿易(yi)(yi)的(de)(de)發展。北宋(song)時，官方(fang)就在我(wo)國(guo)東(dong)南沿(yan)海(hai)的(de)(de)廣州(zhou)(zhou)、明州(zhou)(zhou)(寧(ning)波)、杭州(zhou)(zhou)、泉(quan)州(zhou)(zhou)設立了“市舶司(si)”，直接與海(hai)外各國(guo)進(jin)行貿易(yi)(yi)，南宋(song)政府更(geng)把(ba)海(hai)外貿易(yi)(yi)作(zuo)為解決(jue)財政困難的(de)(de)有效途徑。對外貿易(yi)(yi)量的(de)(de)增加更(geng)刺(ci)激了瓷(ci)(ci)器的(de)(de)出(chu)口，龍泉(quan)青瓷(ci)(ci)在東(dong)亞及東(dong)非、阿拉伯諸國(guo)都是受歡迎的(de)(de)商(shang)品。據(ju)史料(liao)描述，當時“窯群林立，煙火相(xiang)望，江(jiang)上運(yun)瓷(ci)(ci)船(chuan)往返(fan)穿梭，日夜繁(fan)忙。”瓷(ci)(ci)器內銷運(yun)往臨安，外銷經甌江(jiang)出(chu)海(hai)，遠(yuan)銷日本、韓國(guo)、東(dong)南亞一帶(dai)。

從13世紀開(kai)(kai)始，龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)出(chu)(chu)現(xian)了兩(liang)(liang)大(da)(da)系(xi)(xi)列的(de)(de)精美產(chan)品(pin)(pin)：黑(hei)(hei)胎(tai)(tai)(tai)厚(hou)(hou)釉(you)(you)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)和(he)白(bai)(bai)胎(tai)(tai)(tai)厚(hou)(hou)釉(you)(you)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)。黑(hei)(hei)胎(tai)(tai)(tai)厚(hou)(hou)釉(you)(you)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)數(shu)量比較少，迄今(jin)只在龍(long)泉(quan)大(da)(da)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)、溪口(kou)兩(liang)(liang)地(di)近十處窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)址(zhi)中(zhong)發(fa)現(xian)這(zhe)類瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)，而且都(dou)(dou)是與白(bai)(bai)胎(tai)(tai)(tai)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)同(tong)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)同(tong)燒(shao)(shao)(shao)的(de)(de)，其(qi)中(zhong)溪口(kou)瓦(wa)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)垟(yang)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)以生產(chan)黑(hei)(hei)胎(tai)(tai)(tai)厚(hou)(hou)釉(you)(you)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)為(wei)主(zhu)(zhu)，其(qi)他(ta)瓷(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)以燒(shao)(shao)(shao)白(bai)(bai)胎(tai)(tai)(tai)厚(hou)(hou)釉(you)(you)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)為(wei)主(zhu)(zhu)，兼燒(shao)(shao)(shao)一(yi)部(bu)分黑(hei)(hei)胎(tai)(tai)(tai)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)、黑(hei)(hei)胎(tai)(tai)(tai)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)特(te)點是薄胎(tai)(tai)(tai)厚(hou)(hou)釉(you)(you)，釉(you)(you)層(ceng)開(kai)(kai)片(pian)(pian)(pian)，紫口(kou)鐵足(zu)，有(you)(you)些器(qi)(qi)(qi)(qi)物還(huan)(huan)采用支釘墊燒(shao)(shao)(shao)。這(zhe)些在龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)內(nei)部(bu)發(fa)展(zhan)脈絡中(zhong)都(dou)(dou)找(zhao)不(bu)(bu)到相應的(de)(de)發(fa)展(zhan)軌跡，尤其(qi)裹足(zu)滿釉(you)(you)支燒(shao)(shao)(shao)的(de)(de)工(gong)(gong)藝對于龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)來說可(ke)謂(wei)是前無古(gu)人后無來者。工(gong)(gong)藝風格上的(de)(de)驟變顯(xian)然是受到外界(jie)制(zhi)(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)技術(shu)沖擊的(de)(de)結果，最有(you)(you)可(ke)能(neng)的(de)(de)就是朝廷的(de)(de)干(gan)預。至今(jin)高科技測(ce)試(shi)也表(biao)明，龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)黑(hei)(hei)胎(tai)(tai)(tai)、開(kai)(kai)紋片(pian)(pian)(pian)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)、造型、紋片(pian)(pian)(pian)，以及化學組(zu)成和(he)郊壇下官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)都(dou)(dou)有(you)(you)著(zhu)諸多相似(si)之處。此外，白(bai)(bai)胎(tai)(tai)(tai)厚(hou)(hou)釉(you)(you)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)制(zhi)(zhi)作工(gong)(gong)藝也是承接南宋(song)(song)官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)，但有(you)(you)創新，在胎(tai)(tai)(tai)釉(you)(you)配(pei)方(fang)上有(you)(you)些差異。與黑(hei)(hei)胎(tai)(tai)(tai)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)相比，白(bai)(bai)胎(tai)(tai)(tai)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)釉(you)(you)層(ceng)光滑細(xi)膩(ni)不(bu)(bu)開(kai)(kai)片(pian)(pian)(pian)，胎(tai)(tai)(tai)色潔白(bai)(bai)，釉(you)(you)色青(qing)(qing)(qing)翠(cui)有(you)(you)如碧(bi)玉，勝似(si)翡翠(cui)。并(bing)且這(zhe)兩(liang)(liang)大(da)(da)系(xi)(xi)列瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)(qi)還(huan)(huan)出(chu)(chu)現(xian)了一(yi)批仿南宋(song)(song)官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)器(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)器(qi)(qi)(qi)(qi)形，官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)器(qi)(qi)(qi)(qi)是不(bu)(bu)允(yun)許民間隨意(yi)仿造的(de)(de)，仿官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)出(chu)(chu)現(xian)不(bu)(bu)能(neng)簡單地(di)詮釋(shi)為(wei)“仿制(zhi)(zhi)”。另(ling)外考古(gu)發(fa)掘(jue)也證明，南宋(song)(song)龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)在臨(lin)安京城皇宮(gong)遺址(zhi)和(he)紹興(xing)市攢宮(gong)宋(song)(song)六陵墓地(di)都(dou)(dou)有(you)(you)大(da)(da)量出(chu)(chu)土。至今(jin)大(da)(da)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)遺址(zhi)還(huan)(huan)保(bao)留著(zhu)南宋(song)(song)古(gu)道，遍布南宋(song)(song)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)址(zhi)，在當地(di)村民中(zhong)還(huan)(huan)流(liu)傳著(zhu)種(zhong)種(zhong)關于南宋(song)(song)時的(de)(de)故事。這(zhe)一(yi)切都(dou)(dou)似(si)乎在述(shu)說著(zhu)當時的(de)(de)龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)與宮(gong)廷那種(zhong)千絲萬縷的(de)(de)聯系(xi)(xi)。

南(nan)宋皇朝(chao)擁有(you)修內司(si)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)與(yu)郊壇(tan)下官(guan)(guan)窯(yao)(yao)，為什么還要派(pai)遣技術人員和(he)官(guan)(guan)員在龍泉(quan)等地(di)(di)監(jian)燒“供器(qi)”呢?筆者認(ren)為原(yuan)因是(shi)多(duo)方面(mian)的(de)，最主要的(de)原(yuan)因很可能(neng)是(shi)杭(hang)州(zhou)本地(di)(di)的(de)瓷(ci)(ci)土資(zi)源并不(bu)(bu)太理想(xiang)，而古(gu)代(dai)制(zhi)瓷(ci)(ci)業(ye)對地(di)(di)理環(huan)境(jing)和(he)資(zi)源的(de)依賴性(xing)是(shi)很強的(de)，至今看(kan)來，南(nan)宋官(guan)(guan)窯(yao)(yao)器(qi)的(de)胎(tai)質比較(jiao)疏松(song)，易(yi)破(po)碎，還有(you)開(kai)片(pian)(pian)(pian)，所謂“無片(pian)(pian)(pian)不(bu)(bu)成官(guan)(guan)”，開(kai)片(pian)(pian)(pian)是(shi)南(nan)宋官(guan)(guan)窯(yao)(yao)瓷(ci)(ci)器(qi)的(de)一大特點。但無論是(shi)冰(bing)裂(lie)紋也好，梅花(hua)片(pian)(pian)(pian)也好，美則(ze)美矣，卻不(bu)(bu)實用，試想(xiang)，將滿是(shi)開(kai)片(pian)(pian)(pian)的(de)瓷(ci)(ci)器(qi)當作日常生活(huo)用瓷(ci)(ci)不(bu)(bu)免存(cun)在衛生問題。相比之下，龍泉(quan)窯(yao)(yao)青瓷(ci)(ci)的(de)胎(tai)質比較(jiao)縝密堅硬，尤(you)其(qi)是(shi)白胎(tai)厚(hou)釉青瓷(ci)(ci)，釉面(mian)光潔不(bu)(bu)開(kai)片(pian)(pian)(pian)，既美觀又實用。

元明早期

雖然龍(long)泉窯(yao)熊(xiong)熊(xiong)的(de)窯(yao)火曾(ceng)一度(du)遭受蒙古(gu)鐵騎(qi)的(de)踐(jian)踏而熄滅，但入元后，龍(long)泉青瓷在前代(dai)(dai)的(de)基礎上繼(ji)續得到發展。加上元代(dai)(dai)統治者繼(ji)續奉行對外貿易政策(ce)，使龍(long)泉青瓷生產規模在元代(dai)(dai)繼(ji)續擴大(da)，窯(yao)址(zhi)和產品(pin)(pin)的(de)數(shu)量都達到前所(suo)未(wei)有的(de)程度(du)，產品(pin)(pin)品(pin)(pin)種增多，風格多樣(yang)化，遠(yuan)銷(xiao)世(shi)界各地。

1979年(nian)(nian)為(wei)配(pei)合(he)浙江省(sheng)緊水灘水庫工(gong)(gong)程的(de)興建，浙江省(sheng)文管會等(deng)單(dan)位在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)龍(long)泉(quan)(quan)縣境(jing)內進行(xing)了(le)普(pu)查，并在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)龍(long)泉(quan)(quan)縣東部(bu)安仁口(kou)地(di)區(qu)發掘了(le)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)代(dai)(dai)(dai)(dai)窯(yao)址，為(wei)研究龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)這(zhe)一時期生產情(qing)況和(he)(he)產品(pin)面(mian)貌提供(gong)了(le)大(da)量(liang)(liang)實物資(zi)料。這(zhe)些資(zi)料表明，元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)代(dai)(dai)(dai)(dai)仍是龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)的(de)興盛時期。元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)代(dai)(dai)(dai)(dai)產品(pin)除部(bu)分繼承宋代(dai)(dai)(dai)(dai)傳統以(yi)外，在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)器(qi)型和(he)(he)裝(zhuang)飾(shi)上又有新(xin)創(chuang)造，比如當時流(liu)行(xing)的(de)露胎(tai)工(gong)(gong)藝。元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)代(dai)(dai)(dai)(dai)由(you)于水陸交通(tong)和(he)(he)對外貿(mao)易(yi)(yi)的(de)發展(zhan)，瓷(ci)器(qi)大(da)量(liang)(liang)出口(kou)，需求(qiu)量(liang)(liang)激增。在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)這(zhe)樣的(de)條件下，元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)代(dai)(dai)(dai)(dai)龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)迅(xun)速向(xiang)甌江和(he)(he)松溪兩(liang)岸(an)擴展(zhan)，這(zhe)樣，大(da)批的(de)龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)瓷(ci)器(qi)便可(ke)順流(liu)而下，轉由(you)當時重(zhong)要的(de)通(tong)商口(kou)岸(an)——溫(wen)州和(he)(he)泉(quan)(quan)州，將瓷(ci)器(qi)出口(kou)到世(shi)界各地(di)，像歐(ou)洲(zhou)、非(fei)洲(zhou)、東南亞等(deng)地(di)都有龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)的(de)瓷(ci)器(qi)。1975年(nian)(nian)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)韓(han)國西南部(bu)的(de)新(xin)安海底發現(xian)一艘元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)代(dai)(dai)(dai)(dai)沉(chen)船，打撈出l萬多(duo)件瓷(ci)器(qi)，其中龍(long)泉(quan)(quan)青瓷(ci)占了(le)9000多(duo)件，可(ke)見(jian)龍(long)泉(quan)(quan)青瓷(ci)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)代(dai)(dai)(dai)(dai)對外貿(mao)易(yi)(yi)中的(de)重(zhong)要地(di)位。

其實(shi)元(yuan)代的蒙古統治(zhi)者不是單(dan)方(fang)面地被(bei)漢文化所同化，蒙古鐵騎(qi)在征(zheng)服一個王朝的同時也帶來(lai)了(le)草原的大(da)氣與粗(cu)獷，元(yuan)代龍(long)(long)泉窯青(qing)瓷最有(you)代表性的莫過于—批大(da)件器物(wu)的出現(xian)。這些大(da)器胎質較厚，器形(xing)(xing)(xing)粗(cu)獷，釉色更加(jia)成熟(shu)凝重。元(yuan)代龍(long)(long)泉窯的窯形(xing)(xing)(xing)仍沿用長條(tiao)形(xing)(xing)(xing)斜(xie)坡(po)式龍(long)(long)窯，但在長度上略有(you)短縮，這一改變(bian)有(you)利(li)(li)于提(ti)高窯內溫(wen)度，并使熱量分布更均勻、合理，對燒制大(da)型(xing)器物(wu)很有(you)利(li)(li)。

元(yuan)(yuan)代(dai)龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)繁榮(rong)為(wei)明(ming)(ming)初(chu)(chu)龍(long)(long)泉(quan)(quan)官(guan)(guan)(guan)窯(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)設立奠定了(le)重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)基礎(詳見《發(fa)現：大(da)明(ming)(ming)處州(zhou)龍(long)(long)泉(quan)(quan)官(guan)(guan)(guan)窯(yao)》一(yi)(yi)(yi)(yi)書)。明(ming)(ming)龍(long)(long)泉(quan)(quan)官(guan)(guan)(guan)窯(yao)器(qi)延續了(le)元(yuan)(yuan)代(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)器(qi)風范，將(jiang)厚實雄渾的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)審(shen)美理念發(fa)揮到極致(zhi)，之(zhi)(zhi)前(qian)往(wang)往(wang)將(jiang)明(ming)(ming)初(chu)(chu)龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)與元(yuan)(yuan)代(dai)龍(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)混為(wei)一(yi)(yi)(yi)(yi)談，或籠而(er)統之(zhi)(zhi)斷(duan)為(wei)“元(yuan)(yuan)末明(ming)(ming)初(chu)(chu)”，這(zhe)也在一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)層面上(shang)說明(ming)(ming)了(le)兩者的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)相承關(guan)系。至(zhi)今從(cong)處州(zhou)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)博物(wu)館征集到的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)—批明(ming)(ming)初(chu)(chu)龍(long)(long)泉(quan)(quan)官(guan)(guan)(guan)窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)碎片及結合(he)傳世完(wan)整器(qi)來看(kan)，明(ming)(ming)龍(long)(long)泉(quan)(quan)官(guan)(guan)(guan)窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)在燒造工藝(yi)(yi)上(shang)達(da)到了(le)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)難以(yi)(yi)企及的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)巔(dian)峰，無疑代(dai)表著龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)燒造史(shi)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)最高(gao)水(shui)準。以(yi)(yi)刻(ke)(ke)(ke)花(hua)(hua)為(wei)例，明(ming)(ming)龍(long)(long)泉(quan)(quan)官(guan)(guan)(guan)窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)主要以(yi)(yi)刻(ke)(ke)(ke)花(hua)(hua)為(wei)飾，精(jing)美絕倫，花(hua)(hua)紋(wen)與青(qing)(qing)如翡翠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)釉(you)色(se)融為(wei)—體的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)刻(ke)(ke)(ke)花(hua)(hua)工藝(yi)(yi)達(da)到了(le)爐火純(chun)青(qing)(qing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)藝(yi)(yi)術高(gao)度。刻(ke)(ke)(ke)花(hua)(hua)是龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳統裝(zhuang)飾工藝(yi)(yi)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)(yi)(yi)，北宋時期的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)刻(ke)(ke)(ke)劃(hua)(hua)花(hua)(hua)裝(zhuang)飾曾經盛極一(yi)(yi)(yi)(yi)時，但(dan)到了(le)南宋，由(you)于(yu)石灰堿釉(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)運(yun)用和多次上(shang)釉(you)技術的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)掌握，龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)往(wang)往(wang)素面朝天，轉向以(yi)(yi)釉(you)色(se)取(qu)勝。其實釉(you)色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)玉質(zhi)感固然(ran)是世之(zhi)(zhi)所好者，但(dan)釉(you)層一(yi)(yi)(yi)(yi)加厚，原(yuan)先的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)刻(ke)(ke)(ke)劃(hua)(hua)花(hua)(hua)很(hen)容易(yi)被厚釉(you)所覆蓋。所以(yi)(yi)到了(le)元(yuan)(yuan)代(dai)，又(you)流(liu)行露胎、貼塑、模(mo)印等(deng)裝(zhuang)飾手法，這(zhe)樣玉質(zhi)感的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)釉(you)色(se)和花(hua)(hua)紋(wen)圖案的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)裝(zhuang)飾效果就可以(yi)(yi)兼得了(le)。明(ming)(ming)龍(long)(long)泉(quan)(quan)官(guan)(guan)(guan)窯(yao)器(qi)將(jiang)刻(ke)(ke)(ke)花(hua)(hua)與厚釉(you)結合(he)得恰到好處，從(cong)而(er)使刻(ke)(ke)(ke)花(hua)(hua)裝(zhuang)飾工藝(yi)(yi)取(qu)得了(le)新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)突(tu)破。

此外(wai)，明(ming)代早期的民窯器也有(you)不少精品，明(ming)初龍泉(quan)窯的規模和數量也不容小覷，以往被(bei)忽視，還有(you)待重(zhong)新認識(shi)和評價。

清代

洪武年間(jian)，《格古要(yao)論》載(zai)：“龍泉窯(yao)在今(jin)浙江處(chu)(chu)州府(fu)龍泉縣，盛產(chan)處(chu)(chu)器（青(qing)瓷(ci)(ci)）。”當時(shi)供奉皇宮、貴人(ren)用的器皿仍由“饒（景(jing)德鎮）、處(chu)(chu)（麗水(shui)龍泉）等(deng)府(fu)燒(shao)(shao)造(zao)”。永樂(le)至宣德年間(jian)，鄭和七下西(xi)洋，海外貿易促(cu)進青(qing)瓷(ci)(ci)生產(chan)，正(zheng)統年間(jian)以著名匠師顧仕成為(wei)代表(biao)的作品，形制端正(zheng)，釉(you)厚色青(qing)，不少大(da)型(xing)瓷(ci)(ci)品仍為(wei)車內外藝(yi)術鑒賞家所收(shou)藏(zang)。成化、弘(hong)治以后(hou)，青(qing)花瓷(ci)(ci)興起，中國航(hang)海事業衰落，海上貿易之路變為(wei)西(xi)方殖民者少將侵略(lve)之路，明王朝實行海禁，青(qing)瓷(ci)(ci)外銷量銳減，大(da)窯(yao)村(cun)、溪口村(cun)一(yi)帶瓷(ci)(ci)窯(yao)紛(fen)紛(fen)關閉，大(da)白岸村(cun)至安(an)仁口村(cun)一(yi)帶瓷(ci)(ci)窯(yao)改(gai)燒(shao)(shao)民間(jian)通用青(qing)瓷(ci)(ci)、造(zao)型(xing)、燒(shao)(shao)制都不及以前精致(zhi)。窯(yao)數(shu)減至160多處(chu)(chu)。

清初，窯聲所剩(sheng)無(wu)幾。清中(zhong)葉，僅(jin)剩(sheng)南窖、瀑(pu)去埠頭村(cun)、青溪水孫(sun)坑村(cun)等(deng)地70余座窯。產(chan)品胎質粗糙，釉色青中(zhong)泛黃。唯孫(sun)坑村(cun)范姓窯技藝家傳，堅持燒制至(zhi)民國初期。成極幾個(ge)朝(chao)代(dai)的龍泉青瓷之花至(zhi)此(ci)凋零。

民國

清(qing)末民(min)初(chu)，日(ri)本(ben)、德國(guo)、美(mei)國(guo)先后有人(ren)來(lai)龍泉(quan)搜羅古青瓷(ci)，繼之(zhi)輛大批古董(dong)商(shang)紛至沓來(lai)。由此，一(yi)方(fang)面引發了龍泉(quan)挖掘古窯址古墓之(zhi)風(feng)：另一(yi)方(fang)面一(yi)批民(min)國(guo)制瓷(ci)藝(yi)人(ren)開(kai)始(shi)研制仿造窯產品“牡丹(dan)瓶(ping)(ping)”、“鳳耳瓶(ping)(ping)”等70余件(jian)郵寄國(guo)民(min)政府實業(ye)部請(qing)功。

綜上(shang)所述，筆者認(ren)為(wei)龍泉窯歷史上(shang)的三次(ci)輝煌都是(shi)(shi)與(yu)宮廷(ting)密切相關的，無論是(shi)(shi)生產“貢器”，還是(shi)(shi)設立官窯，都是(shi)(shi)促成成龍泉窯快(kuai)速發展的最有力動因。因為(wei)在封建(jian)社會(hui)，宮廷(ting)的指令(ling)往(wang)往(wang)就是(shi)(shi)最高的社會(hui)動力，它(ta)對于一個瓷窯的發展，起到(dao)了很大的作用。

青釉塑貼

龍泉窯青釉(you)塑(su)貼(tie)雙(shuang)魚紋洗，高6cm，口徑23.5cm，足(zu)徑13cm。

此洗敞口(kou)(kou)，折沿，圈足。洗心(xin)內塑(su)貼(tie)兩(liang)條(tiao)游(you)魚(yu)，外壁(bi)刻(ke)凸菊瓣紋一周。口(kou)(kou)沿兩(liang)側(ce)各有(you)兩(liang)個(ge)穿(chuan)孔，相互對應，可用于(yu)穿(chuan)飾金(jin)屬(shu)提環，以(yi)便于(yu)提攜。此器(qi)釉色青翠，塑(su)貼(tie)魚(yu)紋清(qing)晰，是(shi)南宋龍泉窯的典型作品。在韓(han)國新(xin)安海底沉船中亦(yi)發(fa)現有(you)類似器(qi)物(wu)。

工藝特色

北宋

北宋時施(shi)石灰釉(you)，釉(you)層薄而透(tou)明，光澤(ze)較強。早期(qi)產品胎薄而較白(bai)，施(shi)淡青釉(you)，器物以(yi)盤(pan)、碗、壺為主，罐、盆等少見。中期(qi)以(yi)后胎呈灰或淺灰色，釉(you)色青黃；裝飾(shi)普遍使用刻(ke)花，輔以(yi)篦點或篦劃紋(wen)(wen)，此外(wai)(wai)還有團花、波(bo)浪、蕉(jiao)葉(xie)紋(wen)(wen)等紋(wen)(wen)飾(shi)。盤(pan)、碗內(nei)常(chang)(chang)刻(ke)團花和波(bo)浪紋(wen)(wen)，內(nei)填(tian)篦紋(wen)(wen)，外(wai)(wai)壁常(chang)(chang)劃篦紋(wen)(wen)和直條(tiao)紋(wen)(wen)。瓶(ping)、執(zhi)壺腹部常(chang)(chang)見刻(ke)牡丹(dan)紋(wen)(wen)。圖案花紋(wen)(wen)一般對(dui)稱。

南宋

南(nan)宋以后施石灰堿(jian)釉，釉層(ceng)厚，柔和(he)淡雅。南(nan)宋胎色白，深中(zhong)泛灰。除(chu)繼續(xu)生產(chan)北宋原有(you)(you)器(qi)物，出現了八卦爐(lu)、鼎(ding)式爐(lu)、奩(lian)式爐(lu)、盆、塑象、渣斗(dou)、膽(dan)式瓶、五(wu)管瓶、龍虎紋(wen)(wen)瓶等等，五(wu)管瓶腹部呈多節(jie)葫(hu)蘆狀，瓶上部的豎管, 三至七管都有(you)(you)，以五(wu)管多見。碗、盤(pan)器(qi)底較(jiao)厚，挖足一(yi)般很淺，圈足寬(kuan)矮，外(wai)底露胎。裝飾(shi)以刻(ke)劃(hua)花為主，線條(tiao)花口(kou)五(wu)出，花口(kou)下碗壁(bi)凸起(qi)五(wu)條(tiao)直線，碗內刻(ke)云(yun)紋(wen)(wen)的較(jiao)多，也有(you)(you)內劃(hua)“S”形(xing)紋(wen)(wen)飾(shi)的，碗心印陰文“金玉滿(man)堂”或“河(he)濱遺范”四字(zi)的也較(jiao)多見。北宋末(mo)期(qi)浮雕蓮(lian)瓣(ban)(ban)紋(wen)(wen)開(kai)始流行(xing)，在盤(pan)、碗的外(wai)壁(bi)較(jiao)多使用，至南(nan)宋晚期(qi)，蓮(lian)瓣(ban)(ban)紋(wen)(wen)變(bian)得(de)短而(er)寬(kuan)，互(hu)相緊靠(kao) ,瓣(ban)(ban)中(zhong)脈線突(tu)起(qi)。

南宋可分白胎厚(hou)釉青瓷和黑胎厚(hou)釉青瓷。

白胎(tai)青瓷胎(tai)質細膩致密，釉(you)色(se)(se)(se)白中泛(fan)青，釉(you)層豐(feng)厚柔和，以粉青、梅子(zi)青釉(you)最佳，足(zu)底露(lu)胎(tai)處(chu)呈紫(zi)色(se)(se)(se)，俗(su)稱朱砂底。器物造(zao)型除碗、盤(pan)、碟、水盂、香(xiang)爐等(deng)，還出現不少仿古(gu)器物,如鬲、觚、琮(cong)等(deng)器。紋(wen)飾(shi)以蓮瓣、弦紋(wen)為主，南(nan)宋末出現雙魚、龍紋(wen)和貼花牡(mu)丹紋(wen)等(deng)。黑胎(tai)青瓷胎(tai)薄(bo)釉(you)厚，胎(tai)色(se)(se)(se)灰(hui)黑，俗(su)稱鐵骨(gu)。釉(you)色(se)(se)(se)青,多紋(wen)片，部分器物的口(kou)沿隱露(lu)胎(tai)色(se)(se)(se)，呈紫(zi)褐，圈(quan)足(zu)底端則呈鐵黑色(se)(se)(se)，俗(su)稱紫(zi)口(kou)鐵足(zu)。器形以瓶、爐、尊、洗、筆(bi)筒、燈(deng)為主，紋(wen)飾(shi)少見，與(yu)南(nan)宋郊(jiao)壇下官窯(yao)瓷器有許多共同之處(chu)。

元代

造型高大，胎體(ti)厚重

胎(tai)色(se)與南(nan)宋基本(ben)(ben)相同，釉(you)色(se)青中(zhong)泛黃。仿(fang)古器物(wu)少見，新創器型 有(you)高足(zu)(zu)杯(bei)、菱口(kou)盤(pan)、環耳瓶、鳳(feng)尾尊、荷葉蓋罐等(deng)(deng)等(deng)(deng)，高足(zu)(zu)杯(bei)足(zu)(zu)較(jiao)短(duan)，上下大(da)(da)小基本(ben)(ben)一(yi)致，元竹節裝飾(shi)，足(zu)(zu)內空(kong)心且較(jiao)深。裝飾(shi)采用劃(hua)、刻、印、貼、鏤(lou)、堆(dui)等(deng)(deng)多(duo)種方(fang)法，以劃(hua)花為主，劃(hua)花紋(wen)粗略,線條奔放，并出現了(le)褐色(se)點彩(cai)。器物(wu)普(pu)遍飾(shi)有(you)花紋(wen)，紋(wen)飾(shi)題材以云(yun)龍、飛(fei)鳳(feng)、雙魚、八(ba)仙、八(ba)卦、梅、菊、馬(ma)上封侯等(deng)(deng)多(duo)見。此外，還大(da)(da)量出漢文和八(ba)思巴文字(zi)款銘。盤(pan)、碗外壁(bi)的(de)蓮(lian)瓣紋(wen)長而窄，排(pai)列較(jiao)疏(shu)，瓣中(zhong)間一(yi)般無脈線突起(qi)，不同于南(nan)宋。盤(pan)、碗底(di)足(zu)(zu)一(yi)般挖足(zu)(zu)較(jiao)深,有(you)的(de)深過外墻(qiang)壁(bi),外底(di)足(zu)(zu)中(zhong)間刮(gua)去一(yi)圈釉(you)，露胎(tai)泛紅 ,中(zhong)心有(you)釉(you)。到(dao)元代晚期有(you)的(de)底(di)足(zu)(zu)內全無釉(you)，中(zhong)心有(you)乳丁(ding)狀凸起(qi)。

明

與元代基(ji)本相(xiang)同(tong)，但趨于粗糙(cao)。

胎較粗,釉色青灰(hui),釉薄而透明(ming)，光澤較強，盤、碗器(qi)底一(yi)般不施釉，也有(you)如元代底足中間刮去一(yi)圈釉的(de)。器(qi)物以高(gao)足杯、菊瓣紋碗、玉壺(hu)春(chun)瓶、執壺(hu)、蓋罐多見，高(gao)足杯的(de)足較高(gao)，有(you)竹(zhu)節(jie)裝飾，一(yi)節(jie)或(huo)多節(jie)，挖(wa)足粗率且較淺。紋飾有(you)人(ren)物故事及花托吉字、福、壽、金玉滿堂等字。

器底特點

（1）北宋中期至南(nan)宋中期采(cai)用圈(quan)足內放墊(dian)(dian)餅(bing)墊(dian)(dian)燒(shao),足端無釉(you).碗(wan)、盤底較厚，與(yu)此裝燒(shao)方(fang)法有關；

（2）北宋(song)早期用托(tuo)珠墊燒,器底留有托(tuo)珠痕(hen)；

（3）元代中(zhong)期(qi)以后采(cai)用盂形(xing)墊(dian)具，器物外底中(zhong)間一(yi)圈(quan)刮釉，中(zhong)心有(you)釉，似澀圈(quan)；

（4）南(nan)宋(song)晚(wan)期(qi)至(zhi)元中期(qi)采用墊餅托住整個器足墊燒，足端無釉，普遍為朱(zhu)砂底；

（5）明(ming)代(dai)又恢復圈足內放墊(dian)餅墊(dian)燒，外底(di)無釉(you)。

從造(zao)型上看(kan)，要掌握不同時代(dai)的典型器(qi)物，以及同一器(qi)物在(zai)不同時代(dai)的造(zao)型特點。以鬲式爐為例，這種造(zao)型在(zai)宋代(dai)較(jiao)為常(chang)見，宋代(dai)爐一般較(jiao)矮，輪廓(kuo)鮮明，板(ban)沿(yan)口外伸，束腰，腹部突出(chu)，三足(zu)緊收，廓(kuo)線起伏明顯，整(zheng)體造(zao)型優美細(xi)膩。而明代(dai)的同類爐整(zheng)體造(zao)型較(jiao)呆(dai)板(ban)，廓(kuo)線不夠(gou)流暢(chang)。從細(xi)部看(kan)，宋代(dai)爐器(qi)足(zu)底部較(jiao)圓，而明代(dai)爐器(qi)足(zu)較(jiao)平呈蹄(ti)形。

從胎體上(shang)看，宋代(dai)龍泉窯器(qi)物胎土顏色為白中泛(fan)灰(hui)，底(di)足露胎處(chu)可以看到桔(jie)紅(hong)色窯紅(hong)，胎體適中，較(jiao)元、明(ming)時期的胎體要輕(qing)薄得多(duo)。明(ming)代(dai)龍泉瓷胎體厚重，胎色灰(hui)黃，底(di)足露胎處(chu)顯現(xian)赭(zhe)褐色窯紅(hong)。

從釉(you)色上看，典型的宋(song)代(dai)龍泉瓷釉(you)層較厚，釉(you)色青翠，光澤(ze)柔和，釉(you)層中有氣泡，分布大(da)且稀。明代(dai)龍泉瓷釉(you)層比較薄(bo)，玻(bo)璃化程(cheng)度(du)高，透(tou)明度(du)好，表(biao)面光澤(ze)強，釉(you)色或(huo)綠(lv)中帶(dai)棕(zong)，接近(jin)艾綠(lv)，或(huo)黃(huang)中帶(dai)灰，二者都很不悅(yue)目。

從紋(wen)飾(shi)(shi)看，宋代(dai)龍泉窯(yao)器物(wu)純以釉(you)色取勝，紋(wen)飾(shi)(shi)裝飾(shi)(shi)極少，即(ji)便有紋(wen)飾(shi)(shi)也多是刻花裝飾(shi)(shi)輔(fu)以篦點和劃紋(wen)，以及波(bo)浪(lang)、云(yun)紋(wen)、蕉葉等(deng)圖案，構圖極為簡(jian)練，手法(fa)(fa)生動。而明代(dai)器物(wu)上的紋(wen)飾(shi)(shi)，裝飾(shi)(shi)較為繁復(fu)，圖案帶(dai)有了明顯的象征意義，是明代(dai)龍泉窯(yao)器物(wu)比(bi)較常見(jian)的裝飾(shi)(shi)手法(fa)(fa)。

鑒別真偽

要判(pan)定古代(dai)(dai)(dai)(dai)瓷器(qi)(qi)(qi)的(de)年代(dai)(dai)(dai)(dai)和真偽，就(jiu)要掌握不(bu)同(tong)時(shi)(shi)(shi)期器(qi)(qi)(qi)物(wu)(wu)的(de)特(te)(te)(te)(te)征(zheng)，這(zhe)些(xie)特(te)(te)(te)(te)征(zheng)要從器(qi)(qi)(qi)物(wu)(wu)的(de)造型、胎體、釉(you)色(se)、紋(wen)飾以及款(kuan)識等方面人手，典(dian)(dian)型特(te)(te)(te)(te)征(zheng)就(jiu)是(shi)時(shi)(shi)(shi)代(dai)(dai)(dai)(dai)器(qi)(qi)(qi)物(wu)(wu)的(de)名(ming)片。在(zai)了解(jie)器(qi)(qi)(qi)物(wu)(wu)時(shi)(shi)(shi)代(dai)(dai)(dai)(dai)特(te)(te)(te)(te)征(zheng)的(de)同(tong)時(shi)(shi)(shi)，還要將(jiang)不(bu)同(tong)時(shi)(shi)(shi)期的(de)標準(zhun)器(qi)(qi)(qi)熟(shu)記于心。所(suo)謂(wei)標準(zhun)器(qi)(qi)(qi)就(jiu)是(shi)這(zhe)一時(shi)(shi)(shi)期最(zui)具(ju)有(you)典(dian)(dian)型特(te)(te)(te)(te)征(zheng)、最(zui)能(neng)說明這(zhe)一窯口特(te)(te)(te)(te)色(se)或者最(zui)能(neng)代(dai)(dai)(dai)(dai)表這(zhe)一釉(you)色(se)品(pin)種的(de)器(qi)(qi)(qi)物(wu)(wu)，掌握了標準(zhun)器(qi)(qi)(qi)就(jiu)有(you)了判(pan)定的(de)標準(zhun)，就(jiu)能(neng)以此作為比照，從不(bu)同(tong)的(de)方面來(lai)判(pan)定一件器(qi)(qi)(qi)物(wu)(wu)的(de)時(shi)(shi)(shi)代(dai)(dai)(dai)(dai)和真偽。

器型

仿(fang)(fang)燒往往選每個(ge)時代(dai)龍(long)泉窯的(de)典(dian)型(xing)產品(pin)，如北宋(song)的(de)執壺、五管瓶，南(nan)宋(song)的(de)蓮瓣碗、鳳耳瓶、鬲(li)式(shi)爐、元代(dai)的(de)牡丹紋大瓶、刻花(hua)大盤(pan)、各式(shi)香爐等器物(wu)。仿(fang)(fang)品(pin)很少是(shi)對(dui)照真品(pin)的(de)實物(wu)進(jin)行仿(fang)(fang)燒，因此(ci)造型(xing)上(shang)線條(tiao)呆板，缺乏神韻，頸肩部的(de)轉(zhuan)折十(shi)分生硬，足端部過于(yu)整(zheng)齊，器型(xing)比例失調(diao)，器物(wu)形(xing)制的(de)規格和尺寸也(ye)不夠規范。

胎釉

龍(long)泉窯(yao)的釉(you)和(he)胎每個(ge)時代(dai)都(dou)有(you)它特定的成分及相應的燒造工藝。龍(long)泉窯(yao)不(bu)同時代(dai)胎色的呈色、質(zhi)地的粗(cu)疏(shu)和(he)細膩、釉(you)的色澤(ze)和(he)質(zhi)地，都(dou)不(bu)盡(jin)相同。對粉青(qing)(qing)、梅子青(qing)(qing)釉(you)的仿(fang)燒，一般(ban)釉(you)料不(bu)用(yong)化學配方(fang)，而沿用(yong)傳統(tong)配方(fang)，即在(zai)瓷土中有(you)選擇(ze)地加入植物(wu)草木灰，盡(jin)管釉(you)的質(zhi)感非(fei)常像，但缺乏內(nei)斂的厚實感，往(wang)往(wang)浮光隱(yin)現。

明代龍泉窯豆青和(he)深(shen)綠釉色的(de)(de)瓷(ci)器，胎壁(bi)厚重，器底粗(cu)糙(cao)，是現代仿制(zhi)較容(rong)易掌握的(de)(de)，這類產品需仔細辨(bian)別。作偽(wei)器物(wu)一個重要(yao)工序，就是對器物(wu)釉表(biao)(biao)(biao)面進行去(qu)光處(chu)理，主要(yao)采用強(qiang)酸溶液腐蝕、土埋及一些(xie)工業技術上(shang)的(de)(de)打磨(mo)。近些(xie)年來(lai)，專家學者對經過作舊處(chu)理的(de)(de)器表(biao)(biao)(biao)損傷，在高倍顯微(wei)鏡下表(biao)(biao)(biao)現出(chu)的(de)(de)不同顯像(xiang)，作了歸納和(he)總(zong)結，提高了對古(gu)陶瓷(ci)辨(bian)偽(wei)的(de)(de)科學水(shui)平(ping)。

紋飾

龍(long)泉(quan)窯(yao)產品(pin)(pin)的(de)(de)偽品(pin)(pin)的(de)(de)刻劃紋樣(yang)，不如真品(pin)(pin)線條的(de)(de)婉(wan)轉(zhuan)流暢。貼花工(gong)藝的(de)(de)紋飾，不像(xiang)真品(pin)(pin)的(de)(de)生動自然。露胎(tai)是元代(dai)龍(long)泉(quan)窯(yao)最具特色(se)(se)的(de)(de)裝飾工(gong)藝，元代(dai)龍(long)泉(quan)窯(yao)特有(you)的(de)(de)蔥綠釉色(se)(se)和露胎(tai)赭(zhe)紅色(se)(se)的(de)(de)相襯，偽品(pin)(pin)對這(zhe)類(lei)產品(pin)(pin)的(de)(de)仿燒，提供了識別(bie)點。

裝燒方法

裝(zhuang)燒(shao)技術在(zai)龍泉窯的(de)(de)每個發展(zhan)時(shi)期都是不(bu)相同的(de)(de)。在(zai)墊燒(shao)的(de)(de)工具上，歸結起來不(bu)外乎墊圈和墊餅兩類，但不(bu)同時(shi)代(dai)在(zai)圈足(zu)(zu)(zu)上所墊的(de)(de)部位是不(bu)同的(de)(de)，留(liu)下各時(shi)代(dai)不(bu)同的(de)(de)燒(shao)造痕(hen)跡。特(te)別(bie)是南宋時(shi)期的(de)(de)龍泉窯產(chan)品的(de)(de)“鐵足(zu)(zu)(zu)”、“朱(zhu)砂足(zu)(zu)(zu)”往(wang)往(wang)是不(bu)規則的(de)(de)。元代(dai)墊圈痕(hen)跡、明(ming)代(dai)器物的(de)(de)圈足(zu)(zu)(zu)露胎部，顯(xian)露出“火石紅(hong)”。龍泉窯早期的(de)(de)產(chan)品，十分(fen)完整的(de)(de)少(shao)見，多少(shao)留(liu)有(you)些殘疵(ci)，主要在(zai)圈足(zu)(zu)(zu)部分(fen)。因(yin)此作偽者往(wang)往(wang)采用“更于底部或邊緣略碎米許”或沾粘(zhan)窯渣(zha)的(de)(de)手(shou)法來蒙人。