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人物簡介

巴比·福雷(lei)(lei) (Bobby Flay)（1964年10月9日－），出生于美國紐約州(zhou)的曼哈頓(dun)市(shi)，是美國的知(zhi)名廚師(shi)。福雷(lei)(lei)是地(di)道美國人，擅做美式食物(wu)，尤其精于燒烤(kao)。他(ta)調味的功夫為“粉絲(si)”們津(jin)津(jin)樂道，有報道稱“福雷(lei)(lei)能給對(dui)手帶來啟(qi)迪”。

主要經歷

2004 年，美(mei)(mei)國(guo)一(yi)(yi)檔名(ming)(ming)為(wei)“料(liao)(liao)理鐵(tie)(tie)廚”的烹飪真(zhen)(zhen)人(ren)(ren)秀節目(mu)(mu)悄然開播。短(duan)短(duan)幾(ji)年，“料(liao)(liao)理鐵(tie)(tie)廚”已經風靡(mi)美(mei)(mei)國(guo)，成為(wei)當下受歡迎的烹飪節目(mu)(mu)之一(yi)(yi)，每(mei)周吸引數百萬忠實觀眾守在電視(shi)機前觀看。巴(ba)比·福雷(lei)則參加(jia)了(le)這個節目(mu)(mu)。美(mei)(mei)國(guo)版(ban)“料(liao)(liao)理鐵(tie)(tie)廚”其實脫(tuo)胎于(yu)日(ri)本著(zhu)名(ming)(ming)烹飪真(zhen)(zhen)人(ren)(ren)秀“鐵(tie)(tie)人(ren)(ren)料(liao)(liao)理”，節目(mu)(mu)形式及內容(rong)與日(ri)本原(yuan)版(ban)無異。每(mei)期節目(mu)(mu)有5名(ming)(ming)固定的“鐵(tie)(tie)廚”及一(yi)(yi)名(ming)(ming)挑(tiao)(tiao)戰(zhan)者(zhe)參與，挑(tiao)(tiao)戰(zhan)者(zhe)現場向5名(ming)(ming)“鐵(tie)(tie)廚”中的一(yi)(yi)人(ren)(ren)發出挑(tiao)(tiao)戰(zhan)，兩人(ren)(ren)通過在1小時內分別制(zhi)作5道菜肴決勝負。

人物形象

福(fu)(fu)雷(lei)(lei)性格外向，情緒外露。在(zai)成為(wei)(wei)“鐵廚”之(zhi)前(qian)，他(ta)曾向森(sen)本正(zheng)治挑戰(zhan)，并(bing)贏得(de)勝利。激動之(zhi)下，福(fu)(fu)雷(lei)(lei)跳上桌子，站在(zai)菜(cai)板上慶祝(zhu)。森(sen)本正(zheng)治對此嚴厲(li)批評，稱福(fu)(fu)雷(lei)(lei)“不配當一名廚師”，因為(wei)(wei)他(ta)“玷污了切(qie)菜(cai)板”。事后(hou)森(sen)本正(zheng)治向福(fu)(fu)雷(lei)(lei)道歉，福(fu)(fu)雷(lei)(lei)則表示(shi)自己(ji)并(bing)沒(mei)把這事放在(zai)心上。