白(bai)鱘(xun)為半(ban)溯河洄游性(xing)魚類。棲息于(yu)長江(jiang)干流的(de)(de)中下游,也可在(zai)河口咸淡水(shui)水(shui)域成(cheng)活,偶(ou)亦(yi)進入(ru)沿江(jiang)大(da)型湖(hu)泊中,大(da)的(de)(de)個(ge)體多棲息于(yu)干流的(de)(de)深水(shui)河槽,善于(yu)游泳,常游弋于(yu)長江(jiang)各江(jiang)段廣闊的(de)(de)水(shui)層中;幼(you)魚則(ze)常到支流、港(gang)道、甚至長江(jiang)口的(de)(de)半(ban)咸水(shui)區覓(mi)食。
白鱘(xun)原來(lai)分布在(zai)海河到(dao)錢塘江之(zhi)間的各大河流(liu),現在(zai)主(zhu)要(yao)在(zai)長(chang)江流(liu)域,以(yi)及(ji)黃海、渤海和(he)東海等(deng)近海海域。
白(bai)鱘體(ti)(ti)長(chang)為2-3米,體(ti)(ti)重200-300千克(ke),最大(da)的體(ti)(ti)長(chang)可(ke)達7.5米。它是體(ti)(ti)形(xing)最大(da)的淡水魚(yu)(yu)類之(zhi)一,。因體(ti)(ti)色較淺(qian)(qian)而得名(ming)(ming)。又名(ming)(ming)琴魚(yu)(yu)、朝劍魚(yu)(yu),古名(ming)(ming)鮪(wei)。體(ti)(ti)長(chang)梭形(xing)。上(shang)下(xia)頜均(jun)具尖細的齒(chi)。吻(wen)長(chang)劍狀(zhuang),其長(chang)為眼后頭長(chang)的1.5-1.8倍,吻(wen)部(bu)由前到(dao)后逐漸(jian)變(bian)寬,前端鈍尖,狹而平扁,基部(bu)肥厚。體(ti)(ti)無骨板狀(zhuang)大(da)硬鱗(lin);僅在尾鰭上(shang)緣有一列棘狀(zhuang)鱗(lin),背部(bu)淺(qian)(qian)紫(zi)灰色、腹(fu)部(bu)及各鰭略呈白(bai)粉色。
白(bai)鱘(xun)身體(ti)(ti)呈梭形(xing)(xing),前部(bu)(bu)(bu)(bu)稍平扁,中段粗壯,后(hou)(hou)部(bu)(bu)(bu)(bu)略側(ce)扁。頭(tou)極長(chang),頭(tou)長(chang)超過體(ti)(ti)長(chang)的(de)(de)一(yi)(yi)半,其(qi)上布(bu)有(you)梅花狀的(de)(de)陷器(qi)。吻(wen)的(de)(de)頭(tou)部(bu)(bu)(bu)(bu)腹(fu)面(mian)(mian),能(neng)自由(you)伸縮(suo)。古書上有(you)“鮪口(kou)(kou)在(zai)頜下,長(chang)鼻軟骨(gu)者(zhe)也”的(de)(de)記載(zai),將(jiang)白(bai)鱘(xun)的(de)(de)生態特征作(zuo)了精(jing)練(lian)的(de)(de)概括。上下頜有(you)尖細的(de)(de)小(xiao)齒;吻(wen)須(xu)一(yi)(yi)對,短(duan)小(xiao),位于腹(fu)面(mian)(mian)。眼小(xiao),有(you)細小(xiao)須(xu)一(yi)(yi)對,位于吻(wen)的(de)(de)腹(fu)面(mian)(mian)。口(kou)(kou)裂大,弧形(xing)(xing),具(ju)伸縮(suo)性,位于頭(tou)部(bu)(bu)(bu)(bu)腹(fu)面(mian)(mian)。頭(tou)每側(ce)有(you)外鼻孔2個(ge)。整個(ge)頭(tou)部(bu)(bu)(bu)(bu)皮膜表面(mian)(mian)密(mi)布(bu)著(zhu)許(xu)多細梅花斑狀的(de)(de)感覺神經細胞組(zu)織。體(ti)(ti)側(ce)線完整,歪型尾(wei),上葉(xie)長(chang)、下葉(xie)短(duan),上葉(xie)背面(mian)(mian)有(you)棘狀鱗(lin)(lin),體(ti)(ti)表光滑無鱗(lin)(lin)。在(zai)尾(wei)鰭(qi)(qi)(qi)上葉(xie)具(ju)有(you)8個(ge)棱形(xing)(xing)鱗(lin)(lin)板,向后(hou)(hou)延至(zhi)尾(wei)鰭(qi)(qi)(qi)上葉(xie)。背鰭(qi)(qi)(qi)起(qi)點在(zai)腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)之后(hou)(hou),均(jun)由(you)不分(fen)支的(de)(de)鰭(qi)(qi)(qi)條組(zu)成。尾(wei)鰭(qi)(qi)(qi)歪形(xing)(xing),上葉(xie)發達,前緣具(ju)一(yi)(yi)列棘狀鱗(lin)(lin)。腸(chang)管短(duan),腸(chang)內有(you)7-8個(ge)螺旋(xuan)瓣。頭(tou)、體(ti)(ti)背部(bu)(bu)(bu)(bu)和尾(wei)鰭(qi)(qi)(qi)呈青灰色(se),腹(fu)部(bu)(bu)(bu)(bu)白(bai)色(se)。
白鱘與中(zhong)華(hua)鱘和(he)(he)達(da)氏(shi)鱘的(de)(de)主(zhu)要區(qu)別是(shi)體上及頭(tou)部(bu)(bu)均(jun)裸露,沒有(you)骨板被覆,上下頜上具有(you)細牙齒(chi)。它的(de)(de)體形(xing)也很奇特,身(shen)體呈(cheng)長(chang)梭形(xing),前(qian)部(bu)(bu)平扁(bian),后(hou)部(bu)(bu)稍側(ce)(ce)(ce)扁(bian)。頭(tou)部(bu)(bu)的(de)(de)長(chang)度超過體長(chang)的(de)(de)一(yi)半(ban)。吻部(bu)(bu)長(chang)而(er)尖,像一(yi)把鋒利(li)的(de)(de)長(chang)劍,伸出于頭(tou)的(de)(de)前(qian)端。吻的(de)(de)兩側(ce)(ce)(ce)有(you)寬而(er)柔軟的(de)(de)皮膜,腹面(mian)有(you)一(yi)對短而(er)細的(de)(de)吻須(xu)。口大(da)(da),位于頭(tou)的(de)(de)腹面(mian),呈(cheng)馬蹄形(xing),能伸縮(suo)。鰓(sai)孔也較大(da)(da),沒有(you)鰓(sai)蓋骨,但眼(yan)睛卻很小(xiao)。眼(yan)睛后(hou)面(mian)有(you)噴水(shui)孔。體表光(guang)滑無鱗(lin),或僅有(you)散布身(shen)體各處的(de)(de)退化鱗(lin)片痕跡(ji)。尾鰭(qi)為(wei)歪(wai)形(xing),上葉(xie)比下葉(xie)長(chang)。頭(tou)部(bu)(bu),體背和(he)(he)尾鰭(qi)都為(wei)暗灰(hui)色,腹部(bu)(bu)白色。整個頭(tou)部(bu)(bu)皮膜表面(mian)密布著許多(duo)梅花斑狀(zhuang)的(de)(de)神經細胞組織。皮膚(fu)光(guang)滑柔軟,身(shen)體兩側(ce)(ce)(ce)的(de)(de)側(ce)(ce)(ce)線上有(you)許多(duo)像小(xiao)樹杈一(yi)樣的(de)(de)分(fen)枝。鰾大(da)(da),具1室。
白(bai)鱘(xun)為(wei)大型兇猛性魚(yu)(yu)(yu)(yu)類,成魚(yu)(yu)(yu)(yu)和幼魚(yu)(yu)(yu)(yu)均(jun)以(yi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)類為(wei)主食,亦食少量的(de)蝦、蟹等(deng)動物。白(bai)鱘(xun)同時還是(shi)一(yi)種大型的(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)類。據著名(ming)動物學家秉志(zhi)教授(shou)的(de)記載,在南京曾(ceng)捕(bu)獲一(yi)尾7米長(chang)重一(yi)噸的(de)個體,四川漁民也(ye)有“千斤(jin)臘子(中華(hua)鱘(xun))萬(wan)斤(jin)象(白(bai)鱘(xun))”的(de)說法(fa)。
初次性成熟年齡為(wei)7-8齡,個體長度一般在2米左右,重(zhong)量在25千克(ke)以(yi)(yi)上(shang)。生殖季(ji)節約(yue)在3-4月,產卵(luan)(luan)場(chang)所在長江上(shang)游(you)重(zhong)慶以(yi)(yi)上(shang),水流較急(ji)流速約(yue)0.49米/秒、水深10米以(yi)(yi)內、底質(zhi)多(duo)為(wei)巖石或(huo)鵝卵(luan)(luan)石的(de)河段,比較集中的(de)產卵(luan)(luan)場(chang)在江安縣(xian)附近(jin)的(de)長江河段和四川(chuan)宜賓(bin)柏(bo)樹溪(xi)附近(jin)的(de)金沙江河段。四川(chuan)省宜賓(bin)縣(xian)柏(bo)溪(xi)鎮對(dui)岸約(yue)500米江段是主要天然產卵(luan)(luan)場(chang)。
成(cheng)熟(shu)卵(luan)呈灰(hui)(hui)黑(hei)色(se),卵(luan)大,卵(luan)隨水(shui)漂流發育(yu),幼魚至長江(jiang)口肥育(yu)生(sheng)長。白鱘性(xing)成(cheng)熟(shu)年齡(ling)雌(ci)魚為(wei)7齡(ling),雄魚為(wei)5齡(ling)。1983-1986年,在繁殖群體(ti)(ti)(ti)中捕(bu)獲(huo)雌(ci)魚13尾,年齡(ling)為(wei)7-15齡(ling),體(ti)(ti)(ti)長179-281厘(li)米,體(ti)(ti)(ti)重25-102千(qian)克;雄魚22尾,年齡(ling)為(wei)5-10齡(ling),體(ti)(ti)(ti)長156-214厘(li)米,體(ti)(ti)(ti)重12.6-47.5千(qian)克。成(cheng)熟(shu)卵(luan)粒灰(hui)(hui)黑(hei)色(se)。體(ti)(ti)(ti)長174厘(li)米,體(ti)(ti)(ti)重31千(qian)克雌(ci)魚懷(huai)卵(luan)20萬粒。
由于生態環境惡化(hua),白鱘分布(bu)(bu)區逐漸縮小,數量逐年減少,個體越來越小,如今白鱘瀕危狀況已(yi)不(bu)亞于大(da)熊貓。2022年7月21日(ri),國際(ji)組(zu)織IUCN(世界(jie)自然保護聯盟)發布(bu)(bu)全球瀕危物(wu)種(zhong)紅色目錄更新報告,正式宣布(bu)(bu)白鱘滅(mie)絕。