尖吻鯖(qing)鯊(sha),Isurus oxyrinchus (Rafinesque, 1810),又(you)名灰鯖(qing)鯊(sha),是鯖(qing)鯊(sha)科鯖(qing)鯊(sha)屬的一種鯊(sha)魚。四種恒溫鯊(sha)魚之一,完(wan)全成(cheng)長(chang)可達3-4米長(chang),最重的達至800公斤,背部呈青(qing)色,復部則呈白色。分布在溫帶及熱(re)帶的離(li)岸海域。他(ta)們(men)(men)是遠(yuan)洋的物種,出(chu)沒于海面至水深(shen)150米處。他(ta)們(men)(men)很少會在水溫低于16℃的地方出(chu)現。尖吻鯖(qing)鯊(sha)的速度紀錄(lu)為每小時50公里,它們(men)(men)可以躍起達9米高(gao)。
中(zhong)文名:尖(jian)(jian)吻(wen)鯖(qing)鯊(sha)(sha)(拼音:jiān wěn qīng shā);英文名:Shortfin mako;學名:Isurus oxyrinchus。尖(jian)(jian)吻(wen)鯖(qing)鯊(sha)(sha),又(you)名灰鯖(qing)鯊(sha)(sha),四種恒溫(wen)鯊(sha)(sha)魚之一(yi),完全成長可(ke)達3-4米長,最重的達至(zhi)800公斤,背(bei)部(bu)呈(cheng)(cheng)(cheng)青色,復部(bu)則(ze)呈(cheng)(cheng)(cheng)白色。分(fen)布(bu)在溫(wen)帶(dai)及(ji)熱帶(dai)的離岸海域。尖(jian)(jian)吻(wen)鯖(qing)鯊(sha)(sha)的速(su)度紀(ji)錄為每小時(shi)50公里尖(jian)(jian)吻(wen)鯖(qing)鯊(sha)(sha)的身體光滑細長,鼻端呈(cheng)(cheng)(cheng)長錐形。它的胸鰭(qi)(qi)很短,尾鰭(qi)(qi)呈(cheng)(cheng)(cheng)半(ban)月形。尾巴底部(bu)有明顯(xian)的龍骨。第二背(bei)鰭(qi)(qi)較第一(yi)背(bei)鰭(qi)(qi)細很多。牙(ya)齒幼長及(ji)輕微彎(wan)曲(qu),當嘴巴緊合時(shi)仍可(ke)看見牙(ya)齒。尖(jian)(jian)吻(wen)鯖(qing)鯊(sha)(sha)的背(bei)部(bu)呈(cheng)(cheng)(cheng)金屬青色,而腹部(bu)呈(cheng)(cheng)(cheng)白色。
尖(jian)吻鯖(qing)(qing)鯊(sha)完全成長可達3-4米(mi)長,最重的達至(zhi)800公斤,背部(bu)呈青色(se),復部(bu)則(ze)呈白色(se)。雖然雄性與(yu)雌(ci)性的生長率差不多一致,但相信雌(ci)性較長壽,且較雄性大及重。尖(jian)吻鯖(qing)(qing)鯊(sha)廣(guang)為人(ren)(ren)知的是(shi)它們在水中的速(su)度(du)及躍起(qi)的能力。曾試(shi)過一只憤(fen)怒的尖(jian)吻鯖(qing)(qing)鯊(sha)從水面躍起(qi)至(zhi)船上(shang)。尖(jian)吻鯖(qing)(qing)鯊(sha)比其(qi)他的鯊(sha)魚(yu)有(you)較好的水動(dong)力學形狀,加(jia)上(shang)鼠鯊(sha)科(ke)一般的好氧肌(ji)肉質(zhi)量較高,可見(jian)它們有(you)驚人(ren)(ren)的速(su)度(du)。
尖吻鯖鯊的(de)速度紀錄為每(mei)小(xiao)時50公(gong)里(li),亦有報告(gao)指它們可以達(da)至每(mei)小(xiao)時74公(gong)里(li)。
它(ta)們(men)(men)可以躍起達9米高(gao)。由于其(qi)速度及敏捷,它(ta)們(men)(men)被用來作為狩獵的(de)對象。它(ta)們(men)(men)是(shi)高(gao)度遷移性的(de)。它(ta)們(men)(men)亦是(shi)四種恒(heng)溫鯊魚之(zhi)一,這可以幫助(zhu)它(ta)們(men)(men)游得更快。
尖吻鯖鯊主要(yao)以(yi)硬骨魚為食,包括(kuo)鯖魚、鮪魚、鰹(jian)魚及劍(jian)魚,但(dan)亦(yi)會吃其他鯊魚、鼠(shu)海豚科(ke)及海龜。
尖吻鯖(qing)鯊(sha)是卵胎生的(de)。妊娠(shen)期(qi)約為15-18個(ge)月(yue)(yue)。在尖吻鯖(qing)鯊(sha)母體內(nei)的(de)胚胎會互相(xiang)消耗對方來取得養份(fen),這是子宮(gong)(gong)內(nei)同類相(xiang)食。雌(ci)性(xing)尖吻鯖(qing)鯊(sha)一般在體長(chang)達3米時(shi)會性(xing)成熟。于妊娠(shen)期(qi)的(de)15-18個(ge)月(yue)(yue)內(nei),發展中的(de)胚胎會在子宮(gong)(gong)內(nei)吃未受精卵。4-18只(zhi)生存(cun)的(de)幼鯊(sha)會在深冬及初春出生,出生時(shi)約70厘(li)米長(chang),在發展期(qi)間它們不會有胎盤連接。估(gu)計雌(ci)性(xing)在產下幼鯊(sha)后須休息18個(ge)月(yue)(yue)。
尖吻鯖鯊已(yi)知的大年齡(ling)是(shi)32歲(sui)。
速(su)度(du)、體型加上獨特的(de)滋味,使尖吻鯖(qing)鯊成為全球(qiu)熱帶和溫帶海洋釣魚人士的(de)珍貴獵物。
主(zhu)要以流(liu)刺網(wang)及鏢旗魚(yu)法捕獲,經濟價值高。肉(rou)質佳,魚(yu)肉(rou)紅燒或加(jia)工成(cheng)(cheng)各(ge)種肉(rou)制品;鰭可(ke)做魚(yu)翅;皮厚可(ke)加(jia)工成(cheng)(cheng)皮革;肝可(ke)加(jia)工制成(cheng)(cheng)魚(yu)肝油(you);剩(sheng)余物制成(cheng)(cheng)魚(yu)粉(fen)。