方集馓子，寒食(shi)節(jie)食(shi)品，其條勻(yun)細，含芝麻，脆(cui)而酥，大嚼一口(kou)，香滿齒頰，再嚼一口(kou)，余香入懷，三日不(bu)絕。
坐(zuo)落在安徽洪河岸邊的阜南(nan)方集，祖輩們(men)留傳炸馓(san)子(zi)的傳統手藝，炸出的馓(san)子(zi)，細若發絲，香酥可口，遠近聞名。
馓子是用白(bai)面(mian)為原(yuan)料(liao)(liao)，稍(shao)加鹽(yan)和調料(liao)(liao)，醒面(mian)軋面(mian)，搓成細(xi)(xi)條(tiao)（越細(xi)(xi)說明手藝越好(hao)）、盤條(tiao)，再將(jiang)細(xi)(xi)條(tiao)盤上(shang)胳膊框條(tiao)，一圈圈放(fang)入油中(zhong)炸制而成，酥脆(cui)可口。阜南方集(ji)馓子純手工制作，原(yuan)料(liao)(liao)采制淮(huai)河洪洼地區，天然綠色。
其條勻細，含芝麻，脆而酥，大嚼一口(kou)(kou)，香(xiang)滿齒頰(jia)，再(zai)嚼一口(kou)(kou)，余(yu)香(xiang)入懷，三日不絕。
歲(sui)月(yue)靜好(hao)
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