大白兔(tu)奶(nai)糖是位(wei)于(yu)中(zhong)國大陸上海(hai)冠生園出品的奶(nai)類糖果，1959年(nian)開始發售以來(lai)深受各(ge)地人民(min)歡迎(ying)。商標是一只跳躍狀的白兔(tu)，形象深入民(min)心。大白兔(tu)奶(nai)糖是白色、有嚼勁的圓柱(zhu)形奶(nai)糖，質(zhi)感類似西(xi)方(fang)的鳥結糖，長約3厘米、直徑約1厘米，每顆用可(ke)吃的米紙包(bao)著，再用包(bao)裝紙包(bao)好(hao)。每顆糖果熱量(liang)20卡路(lu)里（84焦耳）。
2018年9月7日，上海知名老(lao)字號冠生(sheng)園食品(pin)宣布大(da)白兔奶糖(tang)(tang)將和(he)美(mei)加凈(jing)(jing)跨界合(he)作，推出(chu)聯名款(kuan)——美(mei)加凈(jing)(jing)牌(pai)大(da)白兔奶糖(tang)(tang)味潤唇膏。
大白兔(tu)奶(nai)糖(tang)(tang)的(de)前(qian)身源自1943年(nian)上海“愛(ai)皮西糖(tang)(tang)果(guo)廠”。該公(gong)司的(de)商(shang)人嘗(chang)試過當時英國的(de)牛奶(nai)糖(tang)(tang)之后，認為味道(dao)不錯(cuo)，經(jing)過半(ban)年(nian)后便仿制出自家品牌的(de)國產(chan)奶(nai)糖(tang)(tang)。包(bao)裝則使用紅色米(mi)奇老(lao)(lao)鼠(shu)(shu)的(de)圖案(an)，并名為“ABC米(mi)老(lao)(lao)鼠(shu)(shu)糖(tang)(tang)”。由于(yu)售價比舶(bo)來品便宜，所以廣受民眾喜愛(ai)。直至(zhi)1950年(nian)代，該糖(tang)(tang)果(guo)公(gong)司被收(shou)歸(gui)國有(you)，米(mi)奇老(lao)(lao)鼠(shu)(shu)被視為崇洋媚外的(de)符號，于(yu)是包(bao)裝圖案(an)改成白兔(tu)，并于(yu)1959年(nian)作(zuo)為中華人民共和(he)國國慶十周年(nian)的(de)獻禮(li)產(chan)品。
起始(shi)時(shi)，制作大白兔(tu)奶糖(tang)(tang)的(de)工廠每天(tian)只能生(sheng)產800公斤，也依賴人手制作。不(bu)過(guo)由于當時(shi)物(wu)資短缺，大白兔(tu)奶糖(tang)(tang)憑著“七粒大白兔(tu)奶糖(tang)(tang)等于一杯牛奶”的(de)宣傳廣告，被視為營養食品，伴隨著一代人的(de)成長(chang)。
時至今(jin)日，大白兔奶(nai)糖(tang)(tang)已經(jing)成為中國(guo)首屈(qu)一指的糖(tang)(tang)果品(pin)牌(pai)。周(zhou)恩(en)來總理甚至于1972年(nian)將(jiang)大白兔奶(nai)糖(tang)(tang)饋(kui)贈(zeng)訪華(hua)的美國(guo)總統尼(ni)克松。該(gai)糖(tang)(tang)果品(pin)牌(pai)雖然(ran)已經(jing)有一定歷史，但隨(sui)著中國(guo)經(jing)濟增(zeng)長，城(cheng)市和(he)(he)農村均(jun)對大白兔糖(tang)(tang)果的需求(qiu)有增(zeng)無減，尤其在(zai)農歷新年(nian)期(qi)間，不(bu)少家庭的全(quan)盒里都可以(yi)找到大白兔奶(nai)糖(tang)(tang)的蹤影。2004年(nian)，大白兔奶(nai)糖(tang)(tang)銷售額達6億元人(ren)民(min)幣，每年(nian)以(yi)雙位(wei)百分(fen)比遞增(zeng)，并向外出口至40多個國(guo)家和(he)(he)地區，包(bao)括(kuo)美國(guo)、歐(ou)洲、新加坡等。
大白(bai)兔(tu)奶(nai)糖的(de)口味和(he)包裝也不(bu)是一成(cheng)不(bu)變的(de)。資料指剛發售時，白(bai)兔(tu)圖(tu)案是臥著(zhu)的(de)；其后修改成(cheng)今日(ri)的(de)跳躍(yue)狀(zhuang)。另外(wai)除了傳統的(de)牛奶(nai)口味外(wai)，也添加了咖啡、拖肥、花(hua)生鳥結、鮮果、紅豆、薄(bo)荷等(deng)口味，更加入富(fu)中(zhong)國(guo)特色(se)的(de)「奶(nai)油話梅味」等(deng)。今日(ri)的(de)奶(nai)糖經過(guo)多次(ci)改良后，主要(yao)成(cheng)分包括(kuo)砂糖、明膠、煉乳、奶(nai)油、奶(nai)粉等(deng)。
大白兔(tu)奶糖的商標于1997年11月起轉讓至冠生園。
2018年(nian)9月7日滬上(shang)舉辦的“2018第(di)十二屆中華老(lao)字號(hao)博覽會”上(shang)，上(shang)海(hai)知名老(lao)字號(hao)冠生(sheng)園食品宣布(bu)“59歲”的大(da)白(bai)兔(tu)奶(nai)糖(tang)將和“56歲”的美(mei)加(jia)凈(jing)(jing)跨界合作，推出聯名款——美(mei)加(jia)凈(jing)(jing)牌大(da)白(bai)兔(tu)奶(nai)糖(tang)味潤唇膏(gao)。
大白兔奶糖(tang)(tang)甄選上乘的原料經現代科(ke)技精制而(er)成(cheng)，奶味(wei)純正(zheng)、奶香濃郁、口感醇厚、彈(dan)性十足且營養豐富。40多年來，大白兔奶糖(tang)(tang)一直以其優(you)異(yi)的品質，無比的美味(wei)和(he)健康的形象受到無數消費者的追捧。如今大白兔奶糖(tang)(tang)不僅是中國(guo)名牌和(he)中國(guo)馳名商標，而(er)且產(chan)品更是經銷全世界(jie)40多個國(guo)家和(he)地(di)區，成(cheng)為國(guo)際市(shi)場(chang)上經久不衰(shuai)的大眾寵(chong)兒。大白兔經典奶糖(tang)(tang)系列現主要有：經典原味(wei)、酸奶味(wei)、紅(hong)豆(dou)味(wei)、清涼味(wei)、巧克力味(wei)和(he)玉米味(wei)等奶糖(tang)(tang)產(chan)品，常規規格為袋裝的114g、227g、454g和(he)六連袋四種。
大白兔(tu)奶(nai)(nai)糖(tang)甄選上乘(cheng)的(de)原(yuan)料經(jing)(jing)現(xian)代科技(ji)精(jing)制而(er)成，奶(nai)(nai)味(wei)(wei)(wei)純正、奶(nai)(nai)香(xiang)濃郁、口感醇(chun)厚、彈(dan)性(xing)十(shi)足且(qie)營養豐富。40多(duo)年來，大白兔(tu)奶(nai)(nai)糖(tang)一直以其優(you)異的(de)品質，無(wu)比的(de)美味(wei)(wei)(wei)和健康的(de)形象受到無(wu)數消費者的(de)追捧。如(ru)今大白兔(tu)奶(nai)(nai)糖(tang)不僅(jin)是(shi)中國(guo)(guo)名牌和中國(guo)(guo)馳(chi)名商標(biao)，而(er)且(qie)產(chan)品更是(shi)經(jing)(jing)銷全世(shi)界40多(duo)個國(guo)(guo)家和地(di)區，成為(wei)國(guo)(guo)際市場上經(jing)(jing)久(jiu)不衰的(de)大眾寵(chong)兒。大白兔(tu)經(jing)(jing)典奶(nai)(nai)糖(tang)系列現(xian)主要有：經(jing)(jing)典原(yuan)味(wei)(wei)(wei)、酸奶(nai)(nai)味(wei)(wei)(wei)、紅豆味(wei)(wei)(wei)、清涼味(wei)(wei)(wei)、巧克力味(wei)(wei)(wei)和玉米(mi)味(wei)(wei)(wei)等奶(nai)(nai)糖(tang)產(chan)品，常(chang)規(gui)規(gui)格為(wei)袋裝的(de)114g、227g、454g和六連袋四種。
大(da)(da)(da)白(bai)兔奶(nai)糖(tang)甄選上乘(cheng)的原(yuan)料經現代科技精制而成，奶(nai)味(wei)純(chun)正、奶(nai)香濃郁、口感醇厚、彈(dan)性十足且(qie)營養豐富。40多年來，大(da)(da)(da)白(bai)兔奶(nai)糖(tang)一(yi)直(zhi)以其優(you)異的品(pin)(pin)質，無比的美味(wei)和(he)(he)健(jian)康的形象(xiang)受到(dao)無數(shu)消費(fei)者的追捧(peng)。如今(jin)大(da)(da)(da)白(bai)兔奶(nai)糖(tang)不(bu)僅(jin)是(shi)中國名牌和(he)(he)中國馳名商標，而且(qie)產(chan)品(pin)(pin)更是(shi)經銷全(quan)世界(jie)40多個國家和(he)(he)地區，成為國際市場上經久不(bu)衰的大(da)(da)(da)眾(zhong)寵兒。大(da)(da)(da)白(bai)兔經典奶(nai)糖(tang)系列(lie)現主要(yao)有：經典原(yuan)味(wei)、酸奶(nai)味(wei)、紅(hong)豆味(wei)、清涼味(wei)、巧克力味(wei)和(he)(he)玉米(mi)味(wei)等奶(nai)糖(tang)產(chan)品(pin)(pin)，常(chang)規規格為袋裝的114g、227g、454g和(he)(he)六(liu)連袋四(si)種。
大(da)白兔(tu)(tu)奶糖甄選上(shang)乘的(de)原料經(jing)(jing)現(xian)代(dai)科技精制而(er)(er)成，奶味純正、奶香濃郁、口感醇厚、彈性十足且(qie)營養豐富。40多(duo)年來，大(da)白兔(tu)(tu)奶糖一直以其(qi)優異的(de)品質，無比的(de)美味和健康(kang)的(de)形象受(shou)到無數(shu)消費者的(de)追捧(peng)。如今大(da)白兔(tu)(tu)奶糖不僅是中(zhong)國名牌和中(zhong)國馳名商(shang)標，而(er)(er)且(qie)產品更是經(jing)(jing)銷全(quan)世界40多(duo)個國家和地(di)區，成為(wei)國際市場上(shang)經(jing)(jing)久不衰的(de)大(da)眾(zhong)寵兒。大(da)白兔(tu)(tu)經(jing)(jing)典(dian)奶糖系(xi)列現(xian)主(zhu)要有：經(jing)(jing)典(dian)原味、酸奶味、紅豆味、清涼味、巧克(ke)力(li)味和玉米味等奶糖產品，常規規格為(wei)袋(dai)裝(zhuang)的(de)114g、227g、454g和六(liu)連袋(dai)四種。
大(da)白(bai)兔(tu)奶(nai)(nai)(nai)糖(tang)(tang)甄選上乘的(de)原料經現代(dai)科技精制(zhi)而成，奶(nai)(nai)(nai)味(wei)純(chun)正、奶(nai)(nai)(nai)香濃郁、口感(gan)醇厚(hou)、彈性十足且營養豐富。40多年來(lai)，大(da)白(bai)兔(tu)奶(nai)(nai)(nai)糖(tang)(tang)一直(zhi)以(yi)其優(you)異的(de)品(pin)(pin)質，無比的(de)美味(wei)和健康的(de)形(xing)象受到(dao)無數消費者的(de)追捧。如今(jin)大(da)白(bai)兔(tu)奶(nai)(nai)(nai)糖(tang)(tang)不(bu)僅(jin)是中國(guo)名牌(pai)和中國(guo)馳名商標(biao)，而且產品(pin)(pin)更是經銷全世界40多個國(guo)家(jia)和地(di)區，成為(wei)國(guo)際市(shi)場上經久(jiu)不(bu)衰的(de)大(da)眾寵兒(er)。大(da)白(bai)兔(tu)經典(dian)奶(nai)(nai)(nai)糖(tang)(tang)系列現主要有(you)：經典(dian)原味(wei)、酸奶(nai)(nai)(nai)味(wei)、紅(hong)豆味(wei)、清涼(liang)味(wei)、巧克力(li)味(wei)和玉米味(wei)等奶(nai)(nai)(nai)糖(tang)(tang)產品(pin)(pin)，常規規格為(wei)袋裝的(de)114g、227g、454g和六連袋四種。
大(da)白(bai)兔(tu)奶(nai)(nai)糖甄選上乘的(de)原料(liao)經現(xian)代科技精制(zhi)而成(cheng)(cheng)，奶(nai)(nai)味(wei)純正、奶(nai)(nai)香濃郁、口感醇厚、彈(dan)性十足(zu)且營養豐富。40多年(nian)來，大(da)白(bai)兔(tu)奶(nai)(nai)糖一(yi)直以其優異的(de)品(pin)質，無比(bi)的(de)美味(wei)和(he)(he)健康的(de)形象受到(dao)無數消費者的(de)追捧。如今大(da)白(bai)兔(tu)奶(nai)(nai)糖不(bu)僅是中(zhong)國名牌和(he)(he)中(zhong)國馳名商標(biao)，而且產品(pin)更(geng)是經銷全世界(jie)40多個國家和(he)(he)地(di)區，成(cheng)(cheng)為國際市場上經久不(bu)衰的(de)大(da)眾寵兒。大(da)白(bai)兔(tu)經典奶(nai)(nai)糖系列現(xian)主要有(you)：經典原味(wei)、酸奶(nai)(nai)味(wei)、紅豆(dou)味(wei)、清涼味(wei)、巧克力味(wei)和(he)(he)玉米味(wei)等奶(nai)(nai)糖產品(pin)，常規(gui)規(gui)格為袋裝(zhuang)的(de)114g、227g、454g和(he)(he)六連袋四種。
大白(bai)兔(tu)奶糖(tang)甄(zhen)選上乘(cheng)的(de)原料(liao)經(jing)(jing)(jing)現(xian)代科技精制(zhi)而成，奶味(wei)純正、奶香(xiang)濃郁、口(kou)感醇厚、彈(dan)性(xing)十足且(qie)營養豐富。40多年來，大白(bai)兔(tu)奶糖(tang)一(yi)直以其優(you)異的(de)品質，無比的(de)美味(wei)和健(jian)康的(de)形象受到無數消(xiao)費者的(de)追捧。如今大白(bai)兔(tu)奶糖(tang)不僅(jin)是中國名(ming)牌和中國馳(chi)名(ming)商標，而且(qie)產(chan)品更是經(jing)(jing)(jing)銷全(quan)世界(jie)40多個國家和地區，成為國際市場上經(jing)(jing)(jing)久(jiu)不衰的(de)大眾(zhong)寵兒。大白(bai)兔(tu)經(jing)(jing)(jing)典(dian)奶糖(tang)系列現(xian)主要有：經(jing)(jing)(jing)典(dian)原味(wei)、酸(suan)奶味(wei)、紅(hong)豆味(wei)、清(qing)涼(liang)味(wei)、巧克力味(wei)和玉(yu)米(mi)味(wei)等奶糖(tang)產(chan)品，常(chang)規規格(ge)為袋裝的(de)114g、227g、454g和六(liu)連袋四種。
大白(bai)兔作為(wei)中國(guo)奶(nai)(nai)糖(tang)的(de)(de)(de)領先品(pin)牌，歷經多年(nian)潛(qian)心研制，引進(jin)國(guo)際先進(jin)的(de)(de)(de)生產(chan)技術和(he)設備，全新推出(chu)了定位高(gao)檔的(de)(de)(de)大白(bai)兔特(te)濃硬奶(nai)(nai)糖(tang)系(xi)列。大白(bai)兔特(te)濃硬奶(nai)(nai)糖(tang)特(te)別添加來自天然牧場新鮮(xian)牛(niu)乳所精(jing)煉的(de)(de)(de)稀奶(nai)(nai)油，不僅保有了濃縮奶(nai)(nai)細膩的(de)(de)(de)質構，還最大程度的(de)(de)(de)保持了牛(niu)奶(nai)(nai)的(de)(de)(de)色澤和(he)奶(nai)(nai)香(xiang)味(wei)，奶(nai)(nai)香(xiang)濃郁、奶(nai)(nai)味(wei)持久、口感潤滑醇厚、回味(wei)無窮，營養(yang)美味(wei)。大白(bai)兔特(te)濃硬奶(nai)(nai)糖(tang)系(xi)列現有牛(niu)奶(nai)(nai)原味(wei)和(he)酸奶(nai)(nai)味(wei)兩(liang)種產(chan)品(pin)，規格分為(wei)袋裝的(de)(de)(de)40g和(he)120g兩(liang)種。
大(da)(da)(da)白(bai)(bai)兔(tu)(tu)作為(wei)中(zhong)國奶(nai)(nai)(nai)(nai)糖(tang)的(de)(de)領先(xian)品(pin)牌，歷經多年潛心研制(zhi)，引進國際先(xian)進的(de)(de)生產(chan)技(ji)術和(he)設備，全新推出了定位高檔(dang)的(de)(de)大(da)(da)(da)白(bai)(bai)兔(tu)(tu)特濃(nong)硬奶(nai)(nai)(nai)(nai)糖(tang)系(xi)列。大(da)(da)(da)白(bai)(bai)兔(tu)(tu)特濃(nong)硬奶(nai)(nai)(nai)(nai)糖(tang)特別添加(jia)來自(zi)天然牧場(chang)新鮮牛(niu)乳所精(jing)煉的(de)(de)稀奶(nai)(nai)(nai)(nai)油，不僅保(bao)有(you)了濃(nong)縮奶(nai)(nai)(nai)(nai)細(xi)膩(ni)的(de)(de)質構，還最大(da)(da)(da)程度的(de)(de)保(bao)持了牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)的(de)(de)色澤和(he)奶(nai)(nai)(nai)(nai)香(xiang)味，奶(nai)(nai)(nai)(nai)香(xiang)濃(nong)郁、奶(nai)(nai)(nai)(nai)味持久(jiu)、口感潤(run)滑醇(chun)厚、回味無(wu)窮，營(ying)養美(mei)味。大(da)(da)(da)白(bai)(bai)兔(tu)(tu)特濃(nong)硬奶(nai)(nai)(nai)(nai)糖(tang)系(xi)列現(xian)有(you)牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)原味和(he)酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)味兩種產(chan)品(pin)，規(gui)格分為(wei)袋裝的(de)(de)40g和(he)120g兩種。
目前“大(da)白兔”奶糖(tang)累計國(guo)內銷(xiao)售達146億元，遠銷(xiao)50個(ge)國(guo)家和地區(qu)。除了在商標方面護航“大(da)白兔”，大(da)白兔奶糖(tang)申(shen)請(qing)的4項國(guo)家發(fa)明專(zhuan)利已(yi)被(bei)受(shou)理并通過3年公示(shi)期，年內將正式頒(ban)發(fa)，屆(jie)時大(da)白兔將成(cheng)為國(guo)內糖(tang)果行業獲(huo)得發(fa)明專(zhuan)利最多的產品。
1、2004年，“大白兔”品牌被評為中國名牌
2、2004年，“大白兔”糖果被評為國家免檢產品
3、2003年，“大白兔”奶糖榮(rong)獲上海首批(pi)原產地標(biao)記注(zhu)冊認證
4、2003年(nian)，上海(hai)冠生園食(shi)品有限公司榮獲(huo)上海(hai)市質量金獎(jiang)企業(ye)
5、1995年--2004年，“大(da)白兔”品牌連續(xu)十年被(bei)評為上海市名牌產(chan)品
6、1998年起，“大白兔”品牌被認定為上海(hai)市著名(ming)商標
7、1995年，“大白兔”糖果榮(rong)獲全國暢(chang)銷國產商品“金橋獎”第(di)一名
8、1993年起(qi)，“大白兔”品牌被認(ren)定(ding)為中(zhong)國(guo)馳名(ming)商標(biao)
1972年，美(mei)國(guo)總統(tong)尼克松(song)訪(fang)華，其隨行人員先行來到上(shang)海(hai)，覺得大(da)白(bai)兔奶糖非(fei)常好(hao)吃，就推薦(jian)給了尼克松(song)。尼克松(song)也非(fei)常愛(ai)吃，于是(shi)周總理當(dang)(dang)即批示將大(da)白(bai)兔奶糖作為禮物送給尼克松(song)。當(dang)(dang)年，聽裝大(da)白(bai)兔奶糖成(cheng)了美(mei)國(guo)人民復活節爭相購買(mai)的禮品。
第二十八屆雅典奧運會男子69公斤(jin)級舉重冠軍張國政當年為了(le)追求他的愛人，特地趁在上海(hai)比賽期間買了(le)20斤(jin)左右(you)的大白(bai)兔(tu)奶(nai)糖帶回(hui)去給他愛人，因為他愛人喜(xi)歡吃糖。他愛人終究(jiu)被他的誠意所打動，成就了(le)這段(duan)美(mei)好因緣，大白(bai)兔(tu)也在無形之間成了(le)奧運冠軍的愛情紐帶。
無獨(du)有偶(ou)，另(ling)一位雅典(dian)奧運會冠(guan)軍——女子(zi)69公斤級舉重冠(guan)軍劉(liu)春(chun)紅從(cong)小就喜歡吃(chi)大(da)白兔(tu)奶糖，平時老是要她的(de)教練幫他捎帶兩斤回來。而亞洲女子(zi)撐(cheng)桿跳高(gao)記(ji)錄保持者上海姑娘高(gao)淑(shu)英也特別愛吃(chi)大(da)白兔(tu)奶糖，在赴國外或外地(di)比賽過程中都要帶幾(ji)包大(da)白兔(tu)。看來，大(da)白兔(tu)奶糖還真與(yu)冠(guan)軍有一種不(bu)解之緣(yuan)。
伊拉克戰爭期間，國內某新(xin)聞社的戰地(di)記者到戰爭前線捕捉新(xin)聞，且隨(sui)行(xing)帶了幾包大白(bai)兔奶糖。當地(di)兒(er)(er)童看(kan)見了以后(hou)，也(ye)很想吃(chi)。記者看(kan)著(zhu)這些飽受戰爭摧殘的兒(er)(er)童都十分瘦弱，覺得(de)非常可憐，就(jiu)把(ba)大白(bai)兔奶糖分給他們。這些兒(er)(er)童都十分珍惜這得(de)之不易的奶糖，不肯整顆放進(jin)口中，而是舔著(zhu)吃(chi)。他們還向記者表達(da)了希望能(neng)和全世界的兒(er)(er)童共同(tong)享受和平，并一起開(kai)開(kai)心(xin)心(xin)吃(chi)大白(bai)兔奶糖的心(xin)愿。
廣州一(yi)(yi)位102歲的(de)(de)(de)老人自大(da)(da)白兔(tu)奶(nai)糖有的(de)(de)(de)買以來每(mei)天一(yi)(yi)定(ding)要(yao)吃(chi)一(yi)(yi)定(ding)數量的(de)(de)(de)大(da)(da)白兔(tu)奶(nai)糖，從不間斷。她的(de)(de)(de)兒女認為他(ta)們的(de)(de)(de)母親就(jiu)是因(yin)為吃(chi)大(da)(da)白兔(tu)奶(nai)糖而(er)長壽的(de)(de)(de)。而(er)她的(de)(de)(de)鄰里則(ze)親切的(de)(de)(de)稱(cheng)她為“兔(tu)奶(nai)奶(nai)”
而(er)北(bei)京卻有(you)一位“兔(tu)爺爺”，今(jin)年也94高齡了(le)(le)。他也是(shi)自大(da)白兔(tu)奶糖(tang)有(you)的(de)買以(yi)來(lai)從未間斷吃(chi)(chi)大(da)白兔(tu)奶糖(tang)，每個月(yue)都要吃(chi)(chi)掉兩(liang)、三公斤。一天，他不小心被一輛(liang)車撞了(le)(le)，可到醫(yi)院(yuan)一檢查，卻毫(hao)發未傷，當(dang)日(ri)就走著回(hui)家了(le)(le)。家里人都認為是(shi)大(da)白兔(tu)奶糖(tang)增加了(le)(le)他體(ti)內(nei)含(han)鈣量而(er)避免了(le)(le)受(shou)傷，而(er)冠生園集(ji)團(tuan)總(zong)經(jing)理聽說此(ci)事后當(dang)即(ji)派(pai)人前(qian)去(qu)探(tan)望老(lao)人，并送(song)上了(le)(le)他最喜歡(huan)吃(chi)(chi)的(de)大(da)白兔(tu)奶糖(tang)。
當年，周(zhou)恩來總(zong)理(li)非(fei)常喜歡(huan)吃大(da)白(bai)兔奶糖。眾所周(zhou)知，周(zhou)總(zong)理(li)工作非(fei)常辛苦(ku)，為國操勞(lao)，常常要(yao)加班到(dao)深(shen)夜。而他的(de)辦(ban)公(gong)桌上總(zong)是會放上一(yi)袋大(da)白(bai)兔奶糖，加班的(de)時候，時不時吃上一(yi)顆(ke)。就這樣(yang)，大(da)白(bai)兔奶糖成(cheng)了周(zhou)總(zong)理(li)的(de)加班好伴侶。
2007年(nian)7月18日，國(guo)際市(shi)場禁售(shou)中(zhong)(zhong)國(guo)產(chan)(chan)品的名(ming)單上又(you)增添四種新產(chan)(chan)品。菲律賓宣布，抽查市(shi)面(mian)多款(kuan)中(zhong)(zhong)國(guo)食(shi)品樣本(ben)后，發現其(qi)中(zhong)(zhong)四款(kuan)食(shi)品含甲醛(quan)等有害物質，其(qi)中(zhong)(zhong)竟然包括在(zai)中(zhong)(zhong)國(guo)銷(xiao)售(shou)多年(nian)的知(zhi)名(ming)糖果品牌——上海冠(guan)生(sheng)園公司(si)生(sheng)產(chan)(chan)的大白兔牛奶糖。
此次，在菲律賓(bin)被禁售的(de)四款中國(guo)產食品(pin)包括：上海冠生園大白兔(tu)奶糖、福(fu)建晉江浪漫魚牛奶糖、東莞Balron葡萄餅干(gan)及永康葡萄餅干(gan)。
菲律賓食(shi)品(pin)及(ji)藥物管(guan)理(li)局官(guan)員古鐵雷(lei)斯說，通過隨機抽查市面(mian)上多款中(zhong)國食(shi)品(pin)后(hou)顯示，這四款食(shi)品(pin)含(han)有有害物質，其中(zhong)包括甲(jia)醛(quan)。菲律賓已勸市民不要(yao)購買，同時要(yao)求進口商須召回相關產品(pin)。
2007年(nian)7月18日上(shang)午(wu)，上(shang)海冠生(sheng)園(yuan)食品有限公(gong)司緊急發出鄭重聲(sheng)明否認產品含有甲(jia)醛。該公(gong)司稱，大白兔(tu)奶糖(tang)的(de)配(pei)方配(pei)料中不含有甲(jia)醛，加工工藝(yi)過(guo)程中從未使用含有甲(jia)醛物料，并且使用的(de)原輔料均符合國家標準。
在得知大白兔奶糖(tang)被禁售的消息后，冠(guan)生(sheng)園(yuan)(yuan)公司連夜(ye)對大白兔奶糖(tang)實施標準檢測，并已將產品(pin)送上海市(shi)權威檢測機(ji)構（國際公認的）進行測試。“我們會(hui)在19日正式對外公布(bu)進一步檢測結果。”冠(guan)生(sheng)園(yuan)(yuan)公司相(xiang)關(guan)負(fu)責人告(gao)訴(su)記者。
大白(bai)兔奶(nai)糖是(shi)上海冠生(sheng)(sheng)(sheng)園(yuan)1959年開(kai)始出產(chan)(chan)的牛奶(nai)糖。冠生(sheng)(sheng)(sheng)園(yuan)公(gong)司表(biao)示：“已通過菲(fei)律賓經銷商向菲(fei)律賓食品(pin)藥(yao)品(pin)機構索取檢測報(bao)告和產(chan)(chan)品(pin)實樣，菲(fei)方至今(jin)未作答復。菲(fei)律賓食品(pin)藥(yao)品(pin)機構在產(chan)(chan)品(pin)未得(de)到生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)企(qi)業確認的情況下(xia)公(gong)布(bu)檢測報(bao)告是(shi)極不負(fu)責任的。”
另外(wai)，冠(guan)生園公司(si)還強調，由于大白兔奶(nai)糖的(de)(de)全(quan)球影響力(li)，近年(nian)來，國際國內假冒大白兔奶(nai)糖猖獗，菲律(lv)賓查出問題的(de)(de)大白兔奶(nai)糖很可能(neng)是假貨。而對于菲律(lv)賓禁售對“大白兔”品(pin)牌造成的(de)(de)損害，上海(hai)冠(guan)生園食品(pin)有(you)限公司(si)保留(liu)訴諸法律(lv)的(de)(de)權利(li)。
經(jing)過7月16日，冠生園集團國際(ji)貿易公司接到菲律賓(bin)經(jing)銷商來電稱：菲律賓(bin)食品(pin)藥品(pin)局（BFAD）對中國進口(kou)的(de)部分食品(pin)進行檢(jian)(jian)驗，被檢(jian)(jian)大(da)白(bai)兔(tu)奶糖含有福爾(er)馬林(lin)（甲醛）。消息當天經(jing)菲律賓(bin)GMA電視新聞網公布，多(duo)家媒(mei)體轉載。菲律賓(bin)超市、香港(gang)惠(hui)康連鎖超市已將(jiang)大(da)白(bai)兔(tu)奶糖下架，美國、新加(jia)坡、澳門、香港(gang)等地的(de)媒(mei)體都(dou)作了報道，對“大(da)白(bai)兔(tu)”品(pin)牌造(zao)成了巨大(da)損害。
冠(guan)生園(yuan)（集團）有限(xian)(xian)公司(si)(si)連(lian)夜對大白(bai)兔奶糖組織(zhi)內部(bu)檢(jian)測，并(bing)在(zai)冠(guan)生園(yuan)（集團）有限(xian)(xian)公司(si)(si)網站上公告檢(jian)測結果(guo)，大白(bai)兔奶糖的生產企業(ye)上海冠(guan)生園(yuan)食品有限(xian)(xian)公司(si)(si)也已刊登聲明。
同時，冠生(sheng)園(集團)有限公司通過菲(fei)律賓經銷(xiao)商向菲(fei)律賓食品(pin)藥品(pin)檢測機構索取檢測報告(gao)和(he)產品(pin)實樣，菲(fei)方(fang)當時未作答(da)復。
回應2007年7月16日，冠生(sheng)園（集(ji)團）有限公司(si)通(tong)過(guo)菲律賓(bin)經銷商向菲律賓(bin)食(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)檢測機構索取檢測報告和產品(pin)(pin)實樣，菲方至(zhi)今(jin)未作答復。
我司認(ren)為：菲律賓食品藥品機構在既未公布(bu)相關檢測報告又(you)未得到生產企業確認(ren)的情況下，貿(mao)然通過媒(mei)體發(fa)布(bu)此(ci)消(xiao)息是極不負責(ze)任的，冠(guan)(guan)生園（集團）有(you)(you)限公司對菲方沒(mei)有(you)(you)提供有(you)(you)效的證(zheng)據表示遺憾，對“大白兔(tu)”品牌(pai)造成的損害(hai)冠(guan)(guan)生園保留(liu)訴訟法律的權(quan)力。
影(ying)響(xiang)受菲(fei)律(lv)賓方(fang)面發布大(da)白兔(tu)(tu)(tu)奶糖(tang)中含有(you)甲醛(quan)的(de)(de)檢(jian)測報告影(ying)響(xiang)，我國產的(de)(de)大(da)白兔(tu)(tu)(tu)奶糖(tang)已在菲(fei)律(lv)賓、中國香港等地商場和(he)超市遭遇(yu)撤架(jia)，并已暫停所有(you)大(da)白兔(tu)(tu)(tu)奶糖(tang)的(de)(de)出(chu)口程序(xu)，已裝箱(xiang)等待出(chu)口到南美、歐洲(zhou)和(he)東南亞地區的(de)(de)10多個貨柜也(ye)已停放在企(qi)業的(de)(de)倉(cang)庫內，等待有(you)關(guan)政府部門進行抽樣檢(jian)測。據悉，雖然菲(fei)律(lv)賓市場只(zhi)占冠生(sheng)園集團全球市場的(de)(de)極小一部分，但該事件已對大(da)白兔(tu)(tu)(tu)和(he)冠生(sheng)園這2個民族品牌的(de)(de)出(chu)口業績和(he)品牌形象(xiang)構成了嚴重損害。
質檢(jian)總局(ju)(ju)：國家質量(liang)監督檢(jian)驗檢(jian)疫總局(ju)(ju)局(ju)(ju)長李長江20日表示，中國上海冠生(sheng)園食品有限公司的(de)大(da)白兔(tu)奶糖在生(sheng)產過(guo)程(cheng)中沒(mei)有添加(jia)甲醛。
李長江是在國務院新(xin)聞辦舉行的(de)新(xin)聞發(fa)布會上(shang)對(dui)中外記者作上(shang)述(shu)表示的(de)。
李長江說：“第一，我們(men)沒有接到(dao)菲(fei)律(lv)賓政府有關(guan)方面的(de)情況溝通。第二，我們(men)同菲(fei)律(lv)賓駐(zhu)中國(guo)使館進行聯系，想取得這方面的(de)資料，他們(men)表示無法提供(gong)。第三，我們(men)經過了(le)認真的(de)檢查(cha)測試，大(da)白兔奶糖在生(sheng)產過程中沒有添加甲(jia)醛。”
SGS：2007年(nian)7月(yue)19日上(shang)(shang)午10∶00，國際公認的權威檢測機構SGS（通標標準技術(shu)服務(wu)有限公司(si)上(shang)(shang)海分公司(si)）公布檢測結果：大(da)白兔(tu)(tu)奶糖(tang)未檢出(chu)甲(jia)醛(quan)（福(fu)爾馬(ma)林）。滯銷的十個(ge)(ge)貨(huo)柜大(da)白兔(tu)(tu)奶糖(tang)，2007年(nian)7月(yue)19日上(shang)(shang)午已解凍，其中七個(ge)(ge)貨(huo)柜的大(da)白兔(tu)(tu)奶糖(tang)正在發往六個(ge)(ge)國家(jia)，即(ji)新加坡(po)、哥(ge)斯達黎加、馬(ma)來西(xi)亞、印(yin)度(du)、尼(ni)泊爾、美國。
香港(gang)(gang)：香港(gang)(gang)食物安全中心在當地超(chao)市抽取大白(bai)(bai)兔(tu)奶糖(tang)樣本，經化驗證實無甲醛成份。香港(gang)(gang)五豐貿易有限(xian)公司(si)已接到香港(gang)(gang)華(hua)潤(run)超(chao)級市場通知，立(li)即恢復大白(bai)(bai)兔(tu)的銷售，并(bing)在華(hua)潤(run)連鎖一百(bai)家門店(dian)全線上架(jia)。
新(xin)加(jia)坡：新(xin)加(jia)坡農糧獸(shou)醫局對中國出(chu)品的大(da)白兔奶糖和(he)百榮葡萄(tao)夾層餅干進行檢驗后，發(fa)布文告說它(ta)們(men)所(suo)含(han)的防腐劑甲醛（formaldehyde）分量(liang)很少，不超過世界衛生組織規(gui)定安全水平。
2008年9月26日，上海光明食品集團決定，其下屬冠生園公司生產的(de)大白兔奶糖(tang)，盡(jin)管(guan)國(guo)內(nei)檢(jian)測結(jie)果尚未(wei)出來，但企(qi)業本著對消(xiao)費者(zhe)負責(ze)的(de)態(tai)度(du)，從26日起暫停國(guo)內(nei)銷售(shou)。這家公司已全面停止出口大白兔奶糖(tang)，海外被檢(jian)出三聚氰胺的(de)部分奶糖(tang)正抓緊實施(shi)下架、召回等措施(shi)。
2008月9月22日(ri)新(xin)加(jia)坡農糧(liang)與獸醫局昨晚發表的(de)(de)最新(xin)文告證實(shi)，產于(yu)中國的(de)(de)大白(bai)兔奶(nai)(nai)糖受到三聚氰胺(Melamine)污染，勸請公眾不(bu)要食用(yong)。農糧(liang)局在文告中也發出(chu)更明(ming)確的(de)(de)警戒(jie)，提(ti)醒本地零售(shou)商(shang)和(he)進口商(shang)務必(bi)回收所(suo)有(you)來(lai)自(zi)中國的(de)(de)牛奶(nai)(nai)以及奶(nai)(nai)制品(pin)(pin)，確保所(suo)有(you)產品(pin)(pin)已下(xia)架停止(zhi)售(shou)賣(mai)。若被發現沒有(you)下(xia)架繼續出(chu)售(shou)這些食品(pin)(pin)，當(dang)局將依法提(ti)控他們。
2008年9月26日上海(hai)光(guang)明(ming)(ming)集(ji)團(tuan)大(da)白兔(tu)奶(nai)糖(tang)(tang)全面(mian)停(ting)(ting)止銷售。光(guang)明(ming)(ming)食品集(ji)團(tuan)下(xia)屬冠(guan)生(sheng)園公(gong)司生(sheng)產(chan)的(de)(de)大(da)白兔(tu)奶(nai)糖(tang)(tang)，盡管國(guo)內(nei)檢測結果尚未出(chu)(chu)來，但(dan)企業本著對(dui)消費者負(fu)責的(de)(de)態度，從26日起(qi)暫(zan)停(ting)(ting)國(guo)內(nei)銷售。這家公(gong)司已全面(mian)停(ting)(ting)止出(chu)(chu)口大(da)白兔(tu)奶(nai)糖(tang)(tang)，海(hai)外(wai)被(bei)檢出(chu)(chu)三聚氰(qing)胺(an)的(de)(de)部分奶(nai)糖(tang)(tang)正抓緊實施(shi)下(xia)架、召回等措施(shi)。上海(hai)停(ting)(ting)產(chan)大(da)白兔(tu)奶(nai)糖(tang)(tang)光(guang)明(ming)(ming)食品集(ji)團(tuan)副(fu)總經理葛(ge)俊杰表(biao)示，新(xin)加坡方面(mian)傳出(chu)(chu)部分大(da)白兔(tu)奶(nai)糖(tang)(tang)被(bei)檢出(chu)(chu)三聚氰(qing)胺(an)的(de)(de)消息后(hou)，光(guang)明(ming)(ming)食品集(ji)團(tuan)十分重(zhong)視，馬上聽取冠(guan)生(sheng)園公(gong)司的(de)(de)相關報告(gao)，同時成立(li)了(le)事(shi)件應急領導小組。
據(ju)他透(tou)露，目(mu)前(qian)(qian)光(guang)明集團采取了一系列相(xiang)關(guan)應對(dui)措(cuo)施(shi)：一是(shi)全面停(ting)止大白(bai)兔(tu)奶糖(tang)(tang)的(de)(de)出口(kou);二是(shi)對(dui)海外檢出的(de)(de)問題(ti)奶糖(tang)(tang)，參照國家相(xiang)關(guan)部門(men)處理問題(ti)奶粉和液態奶的(de)(de)相(xiang)關(guan)流程，抓緊實施(shi)下(xia)架、召(zhao)回等措(cuo)施(shi);三(san)是(shi)國內的(de)(de)相(xiang)關(guan)檢測正在(zai)進行中，到目(mu)前(qian)(qian)為止結果(guo)尚未出來，但為預防起(qi)見，26日起(qi)暫(zan)停(ting)國內銷售。
2007年7月，大(da)白(bai)兔奶(nai)(nai)糖(tang)被菲律賓食(shi)品(pin)(pin)和(he)藥品(pin)(pin)局列入甲醛超標食(shi)品(pin)(pin)的(de)“黑名單”。菲當局要求(qiu)(qiu)莊萬益公(gong)司(si)緊急召回所有(you)上(shang)(shang)市的(de)大(da)白(bai)兔奶(nai)(nai)糖(tang)，并接受食(shi)品(pin)(pin)和(he)藥品(pin)(pin)局的(de)抽樣化(hua)驗(yan)。其(qi)后(hou)，中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)家質檢(jian)(jian)總局和(he)冠(guan)生園公(gong)司(si)出(chu)面澄清(qing)，指上(shang)(shang)海冠(guan)生園公(gong)司(si)的(de)大(da)白(bai)兔奶(nai)(nai)糖(tang)在(zai)生產(chan)(chan)(chan)過程中(zhong)沒有(you)添加甲醛。2008年中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)奶(nai)(nai)制品(pin)(pin)污染(ran)事件中(zhong)，新加坡、新西蘭(lan)和(he)香港(gang)政府先(xian)后(hou)均檢(jian)(jian)出(chu)大(da)白(bai)兔奶(nai)(nai)糖(tang)被也含有(you)有(you)毒化(hua)學物(wu)質三聚(ju)氰胺，其(qi)后(hou)多國(guo)(guo)(guo)(guo)禁止進口(kou)(kou)和(he)銷售大(da)白(bai)兔奶(nai)(nai)糖(tang)。9月26日(ri)，上(shang)(shang)海光明食(shi)品(pin)(pin)集團發表聲明說，該(gai)集團下屬(shu)冠(guan)生園公(gong)司(si)生產(chan)(chan)(chan)的(de)大(da)白(bai)兔奶(nai)(nai)糖(tang)從26日(ri)起暫(zan)停(ting)國(guo)(guo)(guo)(guo)內銷售，并全面停(ting)止出(chu)口(kou)(kou)大(da)白(bai)兔奶(nai)(nai)糖(tang)。而工廠糖(tang)果生產(chan)(chan)(chan)基地也已停(ting)產(chan)(chan)(chan)。10月16日(ri)在(zai)使用合(he)格奶(nai)(nai)粉(fen)后(hou)恢復(fu)上(shang)(shang)市銷售。根(gen)據(ju)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)商檢(jian)(jian)法的(de)規(gui)定，對(dui)一些法檢(jian)(jian)商品(pin)(pin)在(zai)出(chu)口(kou)(kou)之前要經過檢(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)疫部門(men)檢(jian)(jian)驗(yan)報關，非法檢(jian)(jian)的(de)商品(pin)(pin)進行(xing)抽查，抽查的(de)比例(li)根(gen)據(ju)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)不同，確定不同的(de)比例(li)。非法檢(jian)(jian)商品(pin)(pin)有(you)的(de)根(gen)據(ju)有(you)關國(guo)(guo)(guo)(guo)家的(de)要求(qiu)(qiu)，企業可以委(wei)托相關的(de)檢(jian)(jian)驗(yan)機(ji)構對(dui)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)質量進行(xing)檢(jian)(jian)驗(yan)，而確保(bao)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)符合(he)進出(chu)口(kou)(kou)的(de)要求(qiu)(qiu)。有(you)的(de)個別(bie)出(chu)口(kou)(kou)企業，在(zai)這方面沒有(you)按照(zhao)出(chu)口(kou)(kou)的(de)要求(qiu)(qiu)，出(chu)口(kou)(kou)到有(you)些國(guo)(guo)(guo)(guo)家的(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)出(chu)現(xian)質量問題，這是主要的(de)原因。
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