上(shang)(shang)(shang)海(hai)話簡稱滬語(yu)，語(yu)言(yan)學上(shang)(shang)(shang)屬于吳語(yu)，一般意義上(shang)(shang)(shang)是指近代以來上(shang)(shang)(shang)海(hai)租界范圍(wei)和周(zhou)邊(bian)使用的一種(zhong)現代吳語(yu)，由于上(shang)(shang)(shang)海(hai)是遠東的國(guo)際(ji)大都市，所以上(shang)(shang)(shang)海(hai)話由各(ge)地吳語(yu)的方言(yan)和英語(yu)融合而成。老派上(shang)(shang)(shang)海(hai)話，里(li)面藏著一種(zhong)不(bu)緊不(bu)慢，不(bu)溫不(bu)火，軟糯(nuo)，俏(qiao)皮生動的特點。

短語/俗語：亂話三千—胡言亂語，關(guan)脫—閉嘴，悶脫—沒話說，辣手—厲害，弄松—捉弄，豁翎子—給暗示，罵山門—罵人，橫豎橫—豁出去，差頭—出租車。了解詳情>>

上(shang)海開(kai)埠前(qian)的(de)(de)飲(yin)(yin)食習俗比較簡單，中(zhong)等(deng)人家(jia)常以(yi)蔬菜為主要副食品，只(zhi)有在農(nong)歷(li)初(chu)二(er)、初(chu)八、十六、二(er)十三吃魚肉。開(kai)埠后，隨著四(si)方(fang)移(yi)民和外國僑民移(yi)居上(shang)海，帶來(lai)了各自的(de)(de)飲(yin)(yin)食習慣(guan)和風味(wei)(wei)，不同(tong)口味(wei)(wei)的(de)(de)餐館(guan)相繼開(kai)出(chu)，形(xing)成四(si)方(fang)風味(wei)(wei)薈萃(cui)一堂的(de)(de)獨特景象。到(dao)了20世紀90年代，上海(hai)居民(min)飲食(shi)(shi)多樣化，招(zhao)待客(ke)人、逢年過節時(shi)興(xing)去飯店(dian)用餐。各類大眾排擋、小吃廣場和美食(shi)(shi)街遍布(bu)街市，市民(min)的飲食(shi)(shi)選擇更加多樣。

上海名吃：豬油百果松糕、醉雞、葡萄魚、河蝦爭妍、蟹肉大排翅、碧玉牛筋、八寶鴨、滬江排骨、蟹殼黃、生煎饅頭等。了解詳情>>

上(shang)海自(zi)開(kai)埠(bu)以后，逐漸發展成為(wei)(wei)經濟發達的大都市(shi)(shi)，成為(wei)(wei)一(yi)個江海通津、人(ren)口密集、外(wai)來人(ren)口眾多(duo)的城市(shi)(shi)，幾(ji)經融(rong)合演變，上(shang)海除(chu)了有春(chun)節(jie)(jie)(jie)、元宵節(jie)(jie)(jie)、清明節(jie)(jie)(jie)、端(duan)午節(jie)(jie)(jie)、七(qi)夕(xi)節(jie)(jie)(jie)、中(zhong)元節(jie)(jie)(jie)、中(zhong)秋節(jie)(jie)(jie)、重陽節(jie)(jie)(jie)、寒衣節(jie)(jie)(jie)、臘八(ba)節(jie)(jie)(jie)、除(chu)夕(xi)等傳統節(jie)(jie)(jie)日，還(huan)逐漸形成上(shang)海自(zi)己的節(jie)(jie)(jie)日習俗(su)，如(ru)立(li)夏要(yao)(yao)吃立(li)夏蛋，中(zhong)秋節(jie)(jie)(jie)要(yao)(yao)吃鴨(ya)子、芋頭、毛豆，農歷八(ba)月八(ba)要(yao)(yao)賞月等。此外(wai)上(shang)海隨著社會(hui)城市(shi)(shi)文化的發展，也興(xing)起了諸多(duo)旅(lv)游(you)節(jie)(jie)(jie)慶活(huo)動，如(ru)上(shang)海桃(tao)花節(jie)(jie)(jie)， 上海之春國際音樂(le)節等。

上(shang)海服飾風格的(de)形成大(da)約始于十九世紀中(zhong)葉(xie)，即上(shang)海開(kai)埠(bu)之初。其后，經過幾番(fan)演進(jin)，終為國人所(suo)矚(zhu)目，并贏得"海(hai)派服飾"的(de)(de)美稱。上海(hai)(hai)的(de)(de)海(hai)(hai)派服裝風尚在(zai)不同時(shi)(shi)期具有鮮(xian)明的(de)(de)特色。從(cong)晚清的(de)(de)時(shi)(shi)髦、民(min)國(guo)的(de)(de)摩登(deng)、共和國(guo)初(chu)期的(de)(de)精(jing)良，到(dao)改革(ge)開(kai)放的(de)(de)國(guo)際化，上海(hai)(hai)大都(dou)市精(jing)致出(chu)眾、溫潤典雅的(de)(de)衣著傳統得(de)以流傳并不斷(duan)添加時(shi)(shi)代內涵，并引起中(zhong)國(guo)其他城市和地(di)區(qu)的(de)(de)稱羨和模仿(fang)。其中讓全(quan)世界家(jia)喻戶曉(xiao)的(de)旗袍，作為海派文化的(de)重要代表，海派旗袍是(shi)上海20世(shi)紀30年代(dai)服(fu)飾的主流。

上海結婚風俗：喝(he)糖滾蛋、撞門(men)、求婚、走上風(feng)、哭嫁、喝(he)甜湯、分箱布。

上海傳統結婚流程：相親→現成(cheng)媒(mei)人(ren)說合→行(xing)(xing)小(xiao)禮→行(xing)(xing)盤禮→行(xing)(xing)大盤禮→請裝酒(jiu)→花筵酒(jiu)→團圓酒(jiu)→鬧(nao)新(xin)房→回門(men)酒(jiu)。

上海現代結婚流程：雙方父母見面提親→雙方父母協商→下聘禮→女家備嫁妝→男家到女家取嫁妝→迎新娘→入場→做阿舅，開酒宴→鬧新房→暖堂夜飯→回門。了解詳情>>

上(shang)海的風俗和(he)禮儀是一(yi)個國際接軌和(he)中(zhong)國特(te)(te)色(se)的混合物。既有現代文(wen)明(ming)社(she)會的特(te)(te)征(zheng)也有一(yi)些陋習。如生活用(yong)語中(zhong)忌(ji)諱說(shuo)“扛”，飯(fan)(fan)畢忌(ji)(ji)(ji)(ji)說(shuo)吃光、吃完(wan)(wan)等，在(zai)傳統節日除夕(xi)年(nian)夜飯(fan)(fan)要講吃好不可講吃完(wan)(wan)；在(zai)行為上(shang)忌(ji)(ji)(ji)(ji)小(xiao)孩屋內撐傘；孕婦忌(ji)(ji)(ji)(ji)食兔肉(rou)；忌(ji)(ji)(ji)(ji)用缺口(kou)碗(wan)；門檻上(shang)忌(ji)(ji)(ji)(ji)站人(ren)；人(ren)死(si)后忌(ji)(ji)(ji)(ji)無人(ren)哭；飯(fan)(fan)畢忌(ji)(ji)(ji)(ji)說(shuo)吃光、吃完(wan)(wan)等。這(zhe)是(shi)錯綜(zong)復雜的原(yuan)因造成(cheng)的。不過好在(zai)海派(pai)文化總體來(lai)說(shuo)是(shi)寬容的，自信的，所以這(zhe)些禁忌(ji)(ji)(ji)(ji)也沒造成(cheng)太(tai)大的困(kun)擾(rao)。

20世(shi)紀60年代起，上海(hai)實(shi)行火葬(zang)，城市居民(min)大多將骨灰盒(he)(he)擱在家中(zhong)或寄放(fang)在殯儀館，落(luo)(luo)葬(zang)舊(jiu)俗消失。農村多先將骨灰盒(he)(he)擱客(ke)堂墻上，清明節或冬至日落(luo)(luo)葬(zang)田(tian)頭，深埋。是日，家人及親友均(jun)到(dao)場，備禮。落(luo)(luo)葬(zang)時放(fang)鞭炮，葬(zang)畢設供(gong)桌祭拜(bai)，設宴(yan)待客(ke)。80年代(dai)起(qi)，城(cheng)市居民購公(gong)墓(mu)墓(mu)穴。多(duo)選(xuan)喪后第(di)一(yi)或第(di)三(san)個清明節落葬，租大客車，家人及(ji)親(qin)友送葬。葬畢，供祭品，點香燭，行鞠躬禮。人去世后每(mei)隔7天為周期(qi)，逢(feng)七祭(ji)祀，至49天“斷七(qi)(qi)(qi)”，稱(cheng)做(zuo)(zuo)七(qi)(qi)(qi)，以五七(qi)(qi)(qi)為重。喪后第(di)一個清明節(jie)、七(qi)(qi)(qi)月半、十月朝、冬至例行祭祀(si)，稱(cheng)拜(bai)新時(shi)節(jie)。今農村基本(ben)沿(yan)用舊俗，市(shi)區仍(reng)有(you)“做(zuo)(zuo)七(qi)(qi)(qi)”。

19世紀中葉，上海的(de)交通工具有肩輿（轎子）、馬車(che)和人力車(che)。20世紀50年代起，自(zi)行車(che)(che)成為上海人最(zui)主要的代步工具。解放后(hou)，交通(tong)工具有公(gong)共汽車(che)(che)、有軌(gui)電車(che)(che)、無(wu)軌(gui)電車(che)(che)、計(ji)程(cheng)出租(zu)汽車(che)(che)、對江渡輪等(deng)，重大交通(tong)工程(cheng)設(she)施有地鐵(tie)，隧道(dao)。上海人稱(cheng)出租(zu)車(che)(che)為“差頭(tou)”。20世紀80年代前，少有市民(min)使用(yong)出(chu)租車(che)，送病人到醫院(yuan)、孕婦到醫院(yuan)生(sheng)產和出(chu)院(yuan)等不得已才租用(yong)。80年代(dai)后期起，出(chu)門叫車，尤其是(shi)節假(jia)日極為普遍。20世紀90年(nian)代起，乘飛機到外地成為普通事。

滬劇是上(shang)海(hai)的(de)代(dai)表性(xing)劇種，流行于(yu)上(shang)海(hai)、蘇(su)南(nan)及(ji)浙(zhe)江杭、嘉、湖地(di)區(qu)。它起源于(yu)浦(pu)江兩岸的(de)田頭(tou)山(shan)歌和民間(jian)(jian)俚曲(qu)，在(zai)流傳中(zhong)(zhong)受(shou)到彈詞及(ji)其他(ta)民間(jian)(jian)說唱(chang)的(de)影(ying)響，演變成說唱(chang)形式的(de)灘簧(huang)。滬劇音樂委婉柔和，曲(qu)調優美動(dong)聽，帶有(you)濃郁的(de)江南(nan)水(shui)鄉情調。其唱(chang)腔音樂來源于(yu)田頭(tou)山(shan)歌，在(zai)長期實(shi)踐過程(cheng)中(zhong)(zhong)逐漸(jian)形成了豐富的(de)曲(qu)調和獨特的(de)風格。滬劇是上(shang)海(hai)地(di)域文化的(de)典型代(dai)表，它從不(bu)同側面反映了近現代(dai)中(zhong)(zhong)國大都市的(de)風貌，在(zai)成長過程(cheng)中(zhong)(zhong)顯示出很強的(de)生機和活力。2006年列入第一批浙江省非物質文化遺產名錄。了解詳情>>

淮劇(ju)又稱(cheng)“江淮戲”、“鹽城戲”、“江北小戲”等，淮劇唱腔音樂起源于民間說唱與勞動號子，以鏗鏘豪放、優美質樸著稱，其主要曲調包括“淮調”、“拉調”、“自由調”等，具有鮮明的地域特色。有“古儺遺響，梨園奇葩”之譽的淮劇“花開上海，根在江蘇”，是江蘇、上海兩地共同培育的一朵戲曲藝術之花。它既是江蘇地方文化不可分割的重要組成部分，又與海派文化密切相關，同時反映著積淀深厚的江蘇文化特征和積極創新的海派精神，具有民俗、宗教、歷史文化等方面的研究價值。2008年列入第二批浙江省非物質文化遺產名錄。了解詳情>>

滬諺(yan)是(shi)我國幾大(da)著名的(de)方言諺(yan)語之(zhi)一。其中(zhong)心流(liu)行(xing)區是(shi)上海的(de)陳(chen)行(xing)，故也有人(ren)稱其為“陳行諺(yan)語”。近代以來，第一部地方(fang)性(xing)諺(yan)語集《越(yue)諺(yan)》于1918年問(wen)世后(hou)，《滬(hu)諺》于1921年在上海出版，作(zuo)為我國(guo)近代著(zhu)名的民間(jian)諺(yan)語集，備受學界關注。其(qi)內容涉(she)及天文氣象、生(sheng)產(chan)生(sheng)活、社會(hui)事象、男女老少、人生(sheng)經驗、勸譬頌禱、譏刺弊端、孩童孺教(jiao)等(deng)，門類和(he)題材甚(shen)多。隨著社會(hui)的發展進步，新的俚諺不斷產(chan)生(sheng)。2007年6月，陳行謠諺被列為上海市首批非物質文化遺產。2011年入選(xuan)第三批國家級非(fei)物(wu)質文化遺(yi)產名錄(lu)。了解詳情>>

瀛(ying)洲(zhou)古調派琵琶演奏(zou)技藝發源并(bing)長期(qi)流(liu)傳(chuan)于(yu)上海(hai)市崇明島(dao)，至今已有三百多年的歷史。明末清(qing)初，賈公達(da)、范正奎、李連誠(cheng)、宋慧(hui)玉等糅合南(nan)北琵琶演奏(zou)風格，承襲古曲而(er)自出新意，逐(zhu)漸形成了瀛(ying)洲(zhou)古調派。20世紀(ji)40年代，崇明縣(xian)瀛(ying)洲古調派傳人楊(yang)序東、周念文、趙志山技藝(yi)超(chao)群，并(bing)稱為(wei)“琵(pi)琶三杰”。如今崇明瀛(ying)洲古調派琵(pi)琶演奏技藝(yi)已蜚聲(sheng)全國，成為(wei)音樂(le)界公認的四大琵(pi)琶流派之一。2008年入選第二(er)批國家級非物質文(wen)化遺產名錄(lu)。

上(shang)海(hai)道(dao)教音樂源(yuan)自蘇州及江西龍虎山的(de)(de)(de)(de)道(dao)教科儀和音樂，至今(jin)已有八百多年(nian)的(de)(de)(de)(de)歷史，經過(guo)三(san)十(shi)代道(dao)士的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)承發(fa)展，在(zai)(zai)其中融合(he)進上(shang)海(hai)地區的(de)(de)(de)(de)音樂傳(chuan)(chuan)統，聲、器并重，在(zai)(zai)行腔和旋律裝飾上(shang)表現(xian)出濃重的(de)(de)(de)(de)上(shang)海(hai)特色。上(shang)海(hai)道(dao)教音樂在(zai)(zai)理論、曲目、唱(chang)奏技巧等多個方面對當地民間音樂產生了極大的(de)(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)，它長期(qi)保持著原傳(chuan)(chuan)道(dao)教音樂的(de)(de)(de)(de)形態，是中國古(gu)代宗教音樂研究(jiu)的(de)(de)(de)(de)重要內容(rong)。2008年入選第二批國家級(ji)非物質文化遺產(chan)名(ming)錄。

草龍求(qiu)雨是(shi)上(shang)海市松(song)江區葉(xie)榭鎮的古老習俗，相傳唐(tang)代這里(li)曾遇到一場旱(han)災(zai)，八仙中的韓湘子是(shi)葉(xie)榭鎮埝涇村人(ren)，為解家鄉(xiang)危難，召來東海青(qing)龍普降大雨，使葉(xie)榭鎮鹽鐵塘兩岸(an)得獲甦生。以后鄉(xiang)民(min)每(mei)年都(dou)以金(jin)黃色稻草扎成(cheng)牛頭、虎口、鹿角、蛇身(shen)、鷹爪(zhua)、鳳尾的四(si)丈(zhang)四(si)節草龍，以祈風調雨順。在(zai)傳承過程(cheng)中，逐漸(jian)形成(cheng)了草龍舞(wu)、滾燈舞(wu)、水族(zu)舞(wu)等(deng)民(min)俗舞(wu)蹈(dao)。舞(wu)草龍是(shi)一種群體性(xing)的祭祀活動，在(zai)每(mei)年農歷的五月十三、九(jiu)月十三當地關帝廟會時(shi)舉行。2008年入選(xuan)第二批國(guo)家級非物質文化遺產名錄。

“繞龍燈”是舊時上海浦東民眾對舞龍活動的俗稱，多出現在節日喜慶和求雨、禳災、酬神、祈平安等民間祭祀活動中。浦東繞龍燈是一種集舞蹈、民族鼓樂為一體的傳統文藝項目，往往與歲時節慶、廟會迎賽等一些世俗化的民間娛樂活動結合在一起，具有濃厚的民俗性。浦東繞龍燈作為上海傳統文化的有機組成部分，在幾百年的歷史發展過程中，已經成為當地百姓在節日期間的一種風尚習俗和重要的娛樂、審美方式。2011年入選第三批國家級非物質文化遺產名錄。

鑼鼓書舊稱“太保書”，“太保”系由上海郊縣農村中求保佑太平的活動“太卜”衍化而成。鑼鼓書演出多以長篇和中篇的傳統書目為主，1949年以后的(de)業余演出則以現代題材的(de)短篇和開篇為主。鑼鼓(gu)書(shu)的(de)內(nei)容多取(qu)材于民(min)間傳說、演義小(xiao)說和家庭倫理與歷史故(gu)事(shi)，具有濃(nong)厚(hou)的(de)鄉(xiang)土風味(wei)與地方特點。2006年入(ru)選第一批(pi)國家級非物質文化(hua)遺產名(ming)錄。

浦東說書起源于上海浦東的川沙(sha)、南匯，后流傳于上海市(shi)郊(jiao)全境及(ji)浙(zhe)江省平湖(hu)市(shi)等地(di)。因表演者(zhe)單手擊打鈸子，也(ye)稱“鈸子書”，又稱“滬書”、“農民書”等。浦東說書常以浦東的東鄉語和浦西的西鄉語演唱，其聲腔系由“說因果”的“因果調”演變而成，此外還吸收了當地民歌和姊妹曲種“打連發”的旋律。浦東說書的唱腔節拍較為自由，常隨情節的發展和人物情感的變化而變換，時而短促，時而寬舒。2008年入(ru)選第(di)二(er)批國(guo)家(jia)級非物(wu)質文(wen)化遺產名(ming)錄。

“精武體育”成立于1910年，上海虹口(kou)是精武(wu)(wu)(wu)體育(yu)的(de)(de)發祥地。在近(jin)百年的(de)(de)發展歷(li)程中，“精武(wu)(wu)(wu)體育(yu)”編(bian)制(zhi)了“精武(wu)(wu)(wu)十式(shi)”；傳授過的(de)(de)拳(quan)術和(he)械術有記載的(de)(de)達248套，流傳下來的有幾十(shi)套；創編了技擊術(shu)軍用實施法(fa)，培養軍事人(ren)才；精武(wu)舞(wu)藝(yi)有滑稽舞(wu)、武(wu)化(hua)舞(wu)、共和舞(wu)、三星舞(wu)等(deng)，每舞(wu)都(dou)配有粵(yue)樂名曲(qu)，深受歡迎。2014年入選第四批國家級非物質文化遺產名錄。

顧繡(xiu)系明嘉靖(jing)三十八年松江(jiang)府進士顧名(ming)世之子(zi)顧匯海之妾繆(mou)氏所創(chuang)，是江(jiang)南惟一以(yi)家族冠名(ming)的繡(xiu)藝流派。顧名(ming)世次孫(sun)媳韓希孟善畫，在針法與色彩運用上獨具巧思(si)，顯著提(ti)高(gao)了這種繡(xiu)法的藝術(shu)品格(ge)，顧繡(xiu)由此(ci)又稱“畫繡”。其特點主要有三：第一，半繡半繪，以補色、借色見長；第二，用料奇特；第三，運用中間色化暈。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。了解詳情>>

絨繡又叫(jiao)“絨線繡”或“毛絨繡花”，是一種采用彩色羊毛絨線在特制的網眼麻布面料上繡出各種畫面和圖案的刺繡工藝。作為舶來的工藝技術，絨繡在中國已經有百余年的歷史。上海的絨繡有著工藝精細、針法多變、厚實縝密、層次清晰、色彩豐富、形象逼真的特點，是中國的傳統工藝美術品種之一。2011年入選第三批國家級非物質文化遺產名錄。了解詳情>>

上(shang)海燈(deng)彩(cai)(cai)是在上(shang)海都市環境(jing)中發展(zhan)起來(lai)的(de)一種(zhong)新(xin)型(xing)燈(deng)彩(cai)(cai)藝(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)，它繼承古代(dai)燈(deng)彩(cai)(cai)的(de)優(you)秀(xiu)技藝(yi)(yi)并加以(yi)合理發展(zhan)，不(bu)僅材質有所更新(xin)，品種(zhong)也更為豐富。海派燈(deng)彩(cai)(cai)分撐棚(peng)燈(deng)、走馬燈(deng)、宮燈(deng)、立(li)體動物燈(deng)四大(da)類型(xing)，其中以(yi)何克明為代(dai)表的(de)立(li)體動物燈(deng)彩(cai)(cai)集觀(guan)賞性、藝(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)性、裝飾性于一體，是上(shang)海燈(deng)彩(cai)(cai)藝(yi)(yi)術(shu)(shu)(shu)最精粹的(de)部(bu)分。2008年入選第二批國(guo)家級非物質(zhi)文(wen)化遺產名(ming)錄。

上海面(mian)人(ren)趙技藝(yi)是海派面(mian)塑(su)的杰出代(dai)表，由素有“面人大王”之譽的趙闊明（1900—1980）開創。它(ta)主(zhu)要流傳于(yu)上海(hai)地區，但在發展中逐(zhu)漸形成了超(chao)越(yue)上海(hai)一隅的(de)廣泛(fan)影響。上海(hai)面人趙的(de)作品人物眾多，場面宏大，塑(su)造逼真，表情刻畫細(xi)膩，形象(xiang)富于(yu)質感，衣帶裝飾輕靈飄逸，體現出鮮明的(de)海(hai)派(pai)文化特色。2008年入選第二批國(guo)家級(ji)非物質文化遺產(chan)名錄。

海派玉雕是上海玉雕的別稱(cheng)，創始于清道光二十三(san)年（1843），和(he)“北派”、“揚(yang)派”、“南(nan)派”一(yi)起(qi)成(cheng)為中國(guo)(guo)玉(yu)(yu)雕(diao)(diao)四大流(liu)派。海(hai)派玉(yu)(yu)雕(diao)(diao)從工藝(yi)(yi)(yi)品類、工具、用料(liao)、技(ji)法等方面(mian)，全(quan)面(mian)繼承了(le)中國(guo)(guo)玉(yu)(yu)雕(diao)(diao)的工藝(yi)(yi)(yi)傳(chuan)統，在歷史(shi)上留下了(le)一(yi)大批玉(yu)(yu)雕(diao)(diao)精品。海(hai)派玉(yu)(yu)雕(diao)(diao)在繼承中國(guo)(guo)古代玉(yu)(yu)器(qi)制作技(ji)藝(yi)(yi)(yi)的同(tong)時，適應著(zhu)不同(tong)時期、不同(tong)產品的特點，逐漸形成(cheng)了(le)海(hai)派玉(yu)(yu)雕(diao)(diao)的文化特色。2011年入(ru)選第三批國(guo)家級(ji)非(fei)物質文(wen)化遺產名錄。

海派(pai)紫(zi)(zi)檀(tan)雕(diao)刻(ke)(ke)工藝(yi)是中(zhong)國(guo)傳(chuan)統紅木雕(diao)刻(ke)(ke)藝(yi)術的(de)一(yi)種。海派(pai)紫(zi)(zi)檀(tan)雕(diao)刻(ke)(ke)工藝(yi)有(you)著悠久的(de)歷史，相傳(chuan)發端(duan)于(yu)明(ming)代。近代以來，海派(pai)紫(zi)(zi)檀(tan)雕(diao)刻(ke)(ke)藝(yi)人把西方雕(diao)塑技(ji)法巧(qiao)妙融入到(dao)中(zhong)國(guo)傳(chuan)統紫(zi)(zi)檀(tan)雕(diao)刻(ke)(ke)工藝(yi)中(zhong)，從而使海派(pai)紫(zi)(zi)檀(tan)雕(diao)刻(ke)(ke)作品具備了鮮(xian)明(ming)的(de)地區特(te)色。海派(pai)紫(zi)(zi)檀(tan)雕(diao)刻(ke)(ke)作品題材(cai)廣泛，技(ji)藝(yi)精湛，刀法秀麗明(ming)潤(run)，在海內外(wai)享有(you)很(hen)高的(de)聲譽。2011年(nian)入選第三批國家級(ji)非物質文化(hua)遺(yi)產名錄。

龍鳳(feng)旗袍(pao)(pao)是海派旗袍(pao)(pao)的(de)(de)精(jing)華，是滬(hu)上(shang)海派旗袍(pao)(pao)手(shou)工(gong)制(zhi)作工(gong)藝的(de)(de)正宗傳承(cheng)者，至今仍保(bao)持海派旗袍(pao)(pao)的(de)(de)遺韻。龍鳳(feng)旗袍(pao)(pao)的(de)(de)特色在于全手(shou)工(gong)、高質(zhi)量的(de)(de)個性(xing)化精(jing)工(gong)制(zhi)作，繼承(cheng)了(le)瀕(bin)臨失傳的(de)(de)蘇廣成衣鋪鑲、嵌、滾、宕、盤、繡(xiu)的(de)(de)傳統(tong)工(gong)藝。精(jing)選的(de)(de)面料和通(tong)過手(shou)工(gong)鏤、雕、繡(xiu)形成的(de)(de)圖案，以及(ji)寓意吉祥(xiang)的(de)(de)盤扣，體(ti)現了(le)中(zhong)國傳統(tong)文(wen)化的(de)(de)特色。2011年入(ru)選第三(san)批國家(jia)級非(fei)物質文(wen)化遺產名錄。

金(jin)銀(yin)細工制作(zuo)技藝(yi)是一門制作(zuo)金(jin)銀(yin)器物(wu)(wu)的傳統工藝(yi)，所制的金(jin)銀(yin)器物(wu)(wu)主要用于室內陳設欣(xin)賞，亦兼有實(shi)用功能。創始于清代(dai)道光二十八年（1848）的(de)(de)上(shang)海老(lao)鳳(feng)祥(xiang)是著名的(de)(de)中華老(lao)字號(hao)，它歷經(jing)清代、民國、新中國數代人的(de)(de)傳承，全面繼承了中國金銀細(xi)工的(de)(de)精湛工藝，其抬(tai)壓、鎏金、扳金、拗(ao)絲、鑲嵌和鏨刻等技(ji)法自(zi)古沿(yan)用至(zhi)今(jin)，是具體、生動(dong)反映(ying)我國金銀細(xi)工歷史的(de)(de)活(huo)材(cai)料。2008年入選第二批國家級非物質文化遺(yi)產(chan)名錄。

開埠前，上海(hai)住宅具(ju)有(you)(you)江南(nan)傳統建筑特點，多為平房，有(you)(you)4種：（1）立(li)帖式單磚壁磚墻(qiang)、木椽(chuan)屋(wu)面、青瓦蓋頂的平房。（2）庭院式住宅，磚墻立(li)柱，穿斗式木構架，榫卯(mao)組(zu)合，圓木柱承重。（3）花園住宅，外圍垣墻，大(da)門內(nei)外設(she)影壁。（4）茅屋，竹屋架(jia)，泥巴墻，為數最少。至(zhi)20世紀(ji)80年代(dai)，開埠前建造的民宅(zhai)，所存不多。市(shi)(shi)區惟南市(shi)(shi)老城廂尚有少(shao)量古(gu)代(dai)住宅(zhai)遺跡可尋。今市(shi)(shi)區尚存的古(gu)宅(zhai)主要分布在南市(shi)(shi)區，知名的有世春(chun)堂、九(jiu)間(jian)樓、書隱樓等。

19世(shi)紀50年(nian)代起(qi)，上(shang)海出現里弄房屋(wu)。1949年，全(quan)市(shi)市(shi)區有以石庫門(men)為主的老式里弄房屋(wu)1242.5萬平方米，占市區住(zhu)房建筑總面積52.7%。建筑式(shi)樣有老式(shi)和新式(shi)石(shi)庫門、廣式(shi)里弄房(fang)屋(wu)及簡易工房(fang)（老工房(fang)）等(deng)，主要分布在黃浦、虹口、楊(yang)浦等(deng)區。

新式里弄房屋始建于20世紀(ji)20年代(dai)。一(yi)般為(wei)聯接(jie)式住(zhu)宅(zhai)，結構、裝(zhuang)飾較(jiao)好，裝(zhuang)有(you)衛生設備(bei)，有(you)的還(huan)有(you)小花園、矮圍(wei)墻、陽臺(tai)等設施。可分為(wei)新(xin)式里(li)弄(nong)(nong)住(zhu)宅(zhai)、花園里(li)弄(nong)(nong)住(zhu)宅(zhai)、公寓式里(li)弄(nong)(nong)住(zhu)宅(zhai)3類，主要(yao)分布(bu)在(zai)靜安、徐(xu)匯(hui)、長寧、虹口(kou)、盧灣等(deng)區(qu)。其中(zhong)新式(shi)里(li)弄住宅(zhai)典型(xing)的有淮(huai)(huai)海中(zhong)路尚(shang)賢坊(fang)、愚園(yuan)路愚谷邨等(deng)；花園(yuan)里(li)弄住宅(zhai)典型(xing)的有沙發(fa)花園(yuan)（今淮(huai)(huai)海中(zhong)路上方(fang)花園(yuan)）、建國西路懿(yi)園(yuan)、泰安路115弄等；公寓式里弄住(zhu)宅典型的有新(xin)康花園（淮海中路(lu)）等。

清道光二十三年(nian)（1843年），英商(shang)(shang)怡和洋行在外(wai)灘(tan)今(jin)北京路口租地，越二年建成商(shang)(shang)務辦公(gong)與(yu)居住合一的2層磚木(mu)結構樓房。20世紀(ji)20、30年(nian)代，外灘建筑進入鼎(ding)盛(sheng)時期(qi)。怡和、沙遜(xun)洋行(xing)(xing)、匯(hui)豐銀行(xing)(xing)等12幢建(jian)筑(zhu)翻建(jian)、擴建(jian)成高(gao)樓大廈。建(jian)筑(zhu)體量擴大，有9幢建筑面積超過1萬平方米，5幢8～15層。建(jian)(jian)筑氣(qi)派(pai)豪(hao)華，裝飾富麗堂皇(huang)，建(jian)(jian)筑風格有(you)早期現代派(pai)、古典(dian)式建(jian)(jian)筑與近代建(jian)(jian)筑相結合的折(zhe)衷(zhong)主義風格。內部設施更加完善，有(you)的還安裝冷(leng)暖氣(qi)設備。至此，今外灘建(jian)(jian)筑格局基本形成。各種建(jian)(jian)筑反映(ying)西方同(tong)類建(jian)(jian)筑的水(shui)平。1948年，交通(tong)銀行大(da)樓在福州路外灘建成。至(zhi)此，外灘共有特色建筑23幢，占地面積約8.5萬平(ping)方米，建(jian)筑面(mian)積約21萬平方米(mi)。

上(shang)海的文化被稱為“海派(pai)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)”。海派(pai)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)，是(shi)植根于(yu)中(zhong)(zhong)華傳統文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)基礎上，融匯吳(wu)越文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)等(deng)中(zhong)(zhong)國其(qi)它(ta)地域文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)精華，吸納(na)消化(hua)(hua)(hua)一(yi)些西方的(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)因素，創立(li)了新(xin)的(de)(de)富有(you)自己獨(du)特(te)個(ge)性(xing)的(de)(de)海派(pai)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)，其(qi)特(te)點是(shi)：海納(na)百川，兼(jian)容(rong)并蓄，追求(qiu)卓越，勇于(yu)創新(xin)。海派(pai)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)基本特(te)征是(shi)具有(you)開(kai)放性(xing)，創造性(xing)，揚棄性(xing)和多元性(xing)，既有(you)江南文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)（吳(wu)越文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)）的(de)(de)古典與雅致，又有(you)國際大都市的(de)(de)現代與時尚。區別(bie)于(yu)中(zhong)(zhong)國其(qi)他文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)，具有(you)開(kai)放而又自成一(yi)體的(de)(de)獨(du)特(te)風格。

宗(zong)教傳入(ru)上海歷史悠久。近代以來，隨著(zhu)上海逐漸成為國(guo)際(ji)性(xing)大都市，各宗(zong)教也得到較快發展，并逐步(bu)形成了層次高、影響大、與(yu)國(guo)際(ji)聯系廣的特點(dian)。中(zhong)國(guo)第(di)一(yi)(yi)個(ge)佛教團體(ti)首先(xian)出(chu)現(xian)于上海，中(zhong)國(guo)伊斯蘭教第(di)一(yi)(yi)個(ge)新型管理機構——上海(hai)清真(zhen)董事會誕(dan)生在(zai)上海(hai)，中國基(ji)督(du)教三自(zi)愛國運動的發起在(zai)上海(hai)……上海(hai)(hai)宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)作為構成海(hai)(hai)派文化的要(yao)素之一，具有兼(jian)容并(bing)蓄的文化品性，上海(hai)(hai)的宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)理論和宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)文化研究擁(yong)有深厚(hou)的基(ji)礎。上海(hai)(hai)民眾主要(yao)信奉佛教(jiao)(jiao)(jiao)、道(dao)教(jiao)(jiao)(jiao)、伊斯蘭教(jiao)(jiao)(jiao)、天主教(jiao)(jiao)(jiao)和基(ji)督教(jiao)(jiao)(jiao)等，并(bing)在長(chang)期(qi)的歷史發展過(guo)程(cheng)中形成了佛、道(dao)、伊、天、基(ji)五大宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)的格(ge)局。

上海的(de)(de)寺(si)(si)院，廟，觀(guan)(guan)，堂(tang)(tang)是(shi)宗教(jiao)界和信(xin)教(jiao)群眾的(de)(de)宗教(jiao)活動場所(suo)，比較著名(ming)的(de)(de)寺(si)(si)觀(guan)(guan)教(jiao)堂(tang)(tang)有玉佛寺(si)(si)、龍華寺(si)(si)、靜安寺(si)(si)、圓明講(jiang)堂(tang)(tang)、沉香(xiang)閣、白云觀(guan)(guan)、城隍廟、小桃(tao)園(yuan)清真寺(si)(si)、松江(jiang)清真寺(si)(si)、徐家匯天主堂(tang)(tang)、佘(she)山圣母大堂(tang)(tang)、沐恩堂(tang)(tang)、國際禮拜堂(tang)(tang)等。