秦(qin)郵(you)董糖又叫酥糖，是(shi)江蘇(su)高郵(you)地(di)區(qu)的(de)(de)傳(chuan)統名(ming)點，已有(you)600多年歷史(shi)。是(shi)元旦、春節(jie)(jie)等節(jie)(jie)日饋贈佳友(you)的(de)(de)首選禮品，但該產品有(you)一(yi)定的(de)(de)季節(jie)(jie)性，不適(shi)合在氣(qi)溫高的(de)(de)地(di)區(qu)或季節(jie)(jie)儲運。
秦郵董糖(tang)制作技藝在2009年6月(yue)20日被(bei)(bei)列為(wei)第(di)二批江蘇省非物(wu)質(zhi)文(wen)化遺產名錄(lu)，及2008年1月(yue)17日被(bei)(bei)列為(wei)第(di)一批揚州市(shi)非物(wu)質(zhi)文(wen)化遺產名錄(lu)，2008年2月(yue)8日被(bei)(bei)入選第(di)一批高郵市(shi)非物(wu)質(zhi)文(wen)化遺產名錄(lu)。
董糖(tang)每塊長(chang)約3厘(li)米、寬、厚各約1.5厘(li)米，用糯米粉、芝麻(ma)、白(bai)糖(tang)、麥芽(ya)等原料(liao)，手工精制而成，拆開包裝紙，米黃(huang)色的董糖(tang)便呈(cheng)現在你的眼前。每塊有48層軟片組成，厚薄均勻，層次分(fen)明，口味純正，入口酥軟，味美香甜，老少皆宜。
我心明亮(liang)
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