秦郵董糖(tang)又叫酥糖(tang)，是(shi)(shi)江蘇高(gao)郵地(di)區的(de)傳統名點，已有(you)600多(duo)年歷史(shi)。是(shi)(shi)元旦、春節(jie)(jie)等節(jie)(jie)日饋贈佳友的(de)首選禮品，但該產(chan)品有(you)一定的(de)季節(jie)(jie)性(xing)，不適合在氣溫高(gao)的(de)地(di)區或季節(jie)(jie)儲運。
秦郵(you)董(dong)糖制作技藝在2009年6月20日被(bei)列(lie)為(wei)第(di)二(er)批(pi)江蘇省非(fei)物(wu)(wu)質(zhi)文(wen)化遺產(chan)(chan)名錄(lu)，及2008年1月17日被(bei)列(lie)為(wei)第(di)一(yi)批(pi)揚州市(shi)非(fei)物(wu)(wu)質(zhi)文(wen)化遺產(chan)(chan)名錄(lu)，2008年2月8日被(bei)入(ru)選第(di)一(yi)批(pi)高郵(you)市(shi)非(fei)物(wu)(wu)質(zhi)文(wen)化遺產(chan)(chan)名錄(lu)。
董糖每塊長(chang)約(yue)(yue)3厘米、寬、厚各約(yue)(yue)1.5厘米，用糯米粉(fen)、芝麻(ma)、白糖、麥(mai)芽等(deng)原料，手工精制而成，拆開(kai)包裝紙，米黃色的董糖便呈現(xian)在(zai)你的眼前。每塊有48層軟(ruan)片組成，厚薄均勻，層次分明，口味純正，入(ru)口酥軟(ruan)，味美香甜，老少皆宜。
我心(xin)明(ming)亮(liang)
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