秦郵董(dong)糖又(you)叫酥糖，是(shi)江蘇高(gao)(gao)郵地區的傳統名點，已有600多年歷史。是(shi)元旦(dan)、春節等節日饋贈佳友的首選禮品(pin)，但該產品(pin)有一定的季節性，不(bu)適(shi)合在氣溫(wen)高(gao)(gao)的地區或季節儲運。
秦郵(you)董糖制作技藝在2009年(nian)6月20日被(bei)列為第(di)二(er)批江(jiang)蘇省非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)產名錄(lu)，及2008年(nian)1月17日被(bei)列為第(di)一批揚州市非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)產名錄(lu)，2008年(nian)2月8日被(bei)入選第(di)一批高郵(you)市非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)產名錄(lu)。
董糖每塊(kuai)長約3厘米(mi)、寬、厚(hou)各約1.5厘米(mi)，用糯米(mi)粉(fen)、芝麻、白糖、麥芽(ya)等原料，手工精制而成，拆開(kai)包裝(zhuang)紙，米(mi)黃色的董糖便呈現在你的眼前。每塊(kuai)有48層軟片(pian)組成，厚(hou)薄均勻(yun)，層次分(fen)明，口味純正，入(ru)口酥軟，味美香甜，老少皆(jie)宜。
我(wo)心(xin)明亮
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