生于草(cao)地(di)、河(he)灘、溝邊、草(cao)甸、田(tian)間及路旁,海(hai)拔(ba)5-4500m。
中國產自黑龍江、吉林、遼(liao)寧、內蒙古、河(he)北、山西(xi)(xi)、陜西(xi)(xi)、寧夏、甘肅、青(qing)海、新疆(jiang)、山東、江蘇、河(he)南(nan)、安(an)徽、江西(xi)(xi)、湖北、湖南(nan)、四川、云南(nan)、西(xi)(xi)藏、廣東、廣西(xi)(xi)等地(di)。
朝(chao)鮮、俄羅斯(西伯利亞至遠東)、哈(ha)薩克斯坦、阿富汗、蒙古、巴基斯坦、克什米爾(er)、印度也(ye)有分布。
一年生(sheng)或(huo)二年生(sheng)草(cao)本。直(zhi)根長,具多數側根,多少肉質(zhi)。根莖短。葉(xie)基(ji)生(sheng)呈(cheng)蓮座狀,平臥、斜展或(huo)直(zhi)立;葉(xie)片(pian)紙質(zhi),橢圓形(xing)、橢圓狀披針(zhen)形(xing)或(huo)卵狀披針(zhen)形(xing),長3-12cm,寬(kuan)1-3.5cm,先端(duan)急尖或(huo)微鈍,邊緣具淺波狀鈍齒、不規則鋸(ju)齒或(huo)牙齒,基(ji)部寬(kuan)楔形(xing)至狹楔形(xing),下(xia)延至葉(xie)柄(bing),脈5-7條,上面略(lve)凹陷,于背面明顯隆起(qi),兩(liang)面疏生(sheng)白色短柔毛;葉(xie)柄(bing)長2-6cm,基(ji)部擴大成鞘(qiao)狀。
花(hua)(hua)(hua)序(xu)3-10余個;花(hua)(hua)(hua)序(xu)梗長(chang)(chang)(chang)5-18cm,有(you)縱條紋(wen),疏(shu)生(sheng)(sheng)白色(se)短柔毛;穗狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)序(xu)細圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)柱(zhu)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang),上(shang)部密(mi)集,基部常(chang)間斷,長(chang)(chang)(chang)6-12cm;苞(bao)片(pian)(pian)三角(jiao)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)卵(luan)(luan)形(xing),長(chang)(chang)(chang)2-3.5mm,內凹(ao),無(wu)(wu)毛,龍(long)(long)骨突寬(kuan)(kuan)厚(hou),寬(kuan)(kuan)于兩側片(pian)(pian),不延(yan)至或(huo)(huo)延(yan)至頂(ding)端。花(hua)(hua)(hua)萼長(chang)(chang)(chang)2-2.5mm,無(wu)(wu)毛,龍(long)(long)骨突寬(kuan)(kuan)厚(hou),不延(yan)至頂(ding)端,前對(dui)萼片(pian)(pian)狹倒卵(luan)(luan)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)橢(tuo)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)至寬(kuan)(kuan)橢(tuo)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)形(xing),后對(dui)萼片(pian)(pian)倒卵(luan)(luan)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)橢(tuo)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)至寬(kuan)(kuan)橢(tuo)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)。花(hua)(hua)(hua)冠(guan)白色(se),無(wu)(wu)毛,冠(guan)筒(tong)等長(chang)(chang)(chang)或(huo)(huo)略長(chang)(chang)(chang)于萼片(pian)(pian),裂(lie)片(pian)(pian)極小(xiao),橢(tuo)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)或(huo)(huo)卵(luan)(luan)形(xing),長(chang)(chang)(chang)0.5-1mm,于花(hua)(hua)(hua)后反折。雄蕊著生(sheng)(sheng)于冠(guan)筒(tong)內面近頂(ding)端,同花(hua)(hua)(hua)柱(zhu)明顯(xian)外伸,花(hua)(hua)(hua)藥卵(luan)(luan)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)橢(tuo)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)或(huo)(huo)寬(kuan)(kuan)橢(tuo)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)形(xing),長(chang)(chang)(chang)0.6-1.1mm,先端具(ju)寬(kuan)(kuan)三角(jiao)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)小(xiao)突起,新鮮時白色(se)或(huo)(huo)綠白色(se),干后變淡褐色(se)。胚珠(zhu)5。
蒴果卵狀(zhuang)橢(tuo)圓形至圓錐狀(zhuang)卵形,長(chang)4-5mm,于基部上方周裂。種子4-5,橢(tuo)圓形,腹面平坦,長(chang)1.2-1.8mm,黃褐色(se)至黑色(se);子葉(xie)背腹向排列。花期(qi)(qi)5-7月,果期(qi)(qi)7-9月。
選擇濕潤、比較肥沃的沙質土壤(rang),每公頃施基肥30000~45000kg后(hou)翻耕。播(bo)(bo)種(zhong)之前(qian),將(jiang)種(zhong)子(zi)摻上細(xi)沙輕(qing)搓,去掉種(zhong)子(zi)外部的油脂,利于(yu)種(zhong)子(zi)發(fa)芽(ya)。中國北方3月底(di)至4月中旬(xun)或10月下(xia)(xia)旬(xun)播(bo)(bo)種(zhong)。條播(bo)(bo)按(an)行距(ju)20~30cm開(kai)溝,深1~1.5cm,將(jiang)種(zhong)子(zi)均勻播(bo)(bo)入溝內,覆(fu)土后(hou)稍加鎮(zhen)壓,澆水,保(bao)持土壤(rang)濕潤,播(bo)(bo)后(hou)10d左(zuo)右出(chu)苗(miao)。為(wei)確保(bao)成苗(miao)率,可采取25%多菌靈粉劑拌種(zhong)消(xiao)毒,并用辛硫磷摻入細(xi)沙撒于(yu)地(di)面(mian),以防(fang)治地(di)下(xia)(xia)害蟲。
車(che)前(qian)草出苗(miao)后生(sheng)長(chang)緩慢,易被雜草抑制(zhi),幼苗(miao)期應及時(shi)除草,除草結合松(song)土(tu)進行(xing),一般1年進行(xing)3~4次松(song)土(tu)除草。苗(miao)高3~5cm時(shi)進行(xing)間苗(miao),條播按株距10~15cm留苗(miao),車(che)前(qian)草喜肥,施(shi)(shi)肥后葉片多生(sheng)長(chang),旺(wang)盛且抗性(xing)增(zeng)強,穗(sui)多穗(sui)長(chang),產量高。第1次施(shi)(shi)肥在5月(yue)份(fen),每(mei)公頃施(shi)(shi)清淡人(ren)畜糞水(shui)22500kg,以(yi)增(zeng)強其(qi)長(chang)勢(shi);第2次于7月(yue)上旬(xun)進行(xing),此(ci)時(shi)車(che)前(qian)草進入幼穗(sui)分(fen)化階段,部分(fen)幼穗(sui)從葉腋抽出,要控氮補磷、鉀、硼肥與激素(su)等(deng),為開花結籽創造條件。車(che)前(qian)草抽穗(sui)期必須及早疏通排水(shui)溝,防止(zhi)積水(shui)爛根(gen)。封壟后切勿(wu)中耕松(song)土(tu),否(fou)則傷根(gen)及土(tu)壤漬水(shui)造成(cheng)爛根(gen)。在車(che)前(qian)草抽穗(sui)前(qian)后應加(jia)強調查(cha),發現中心病(bing)株,及時(shi)拔除、集(ji)中燒毀(hui),控制(zhi)車(che)前(qian)草白粉病(bing)、穗(sui)枯病(bing)、褐斑病(bing)、白絹(juan)病(bing)等(deng)擴展蔓延,并用50%多菌(jun)靈150g對(dui)水(shui)30~40kg噴(pen)灑(sa)花穗(sui),每(mei)隔4~5d1次,連噴(pen)3~5次防止(zhi)病(bing)菌(jun)侵染穗(sui)部。
種子收獲
車(che)前草果(guo)(guo)穗(sui)(sui)下部(bu)果(guo)(guo)實(shi)(shi)外殼初呈淡(dan)褐色、中部(bu)果(guo)(guo)實(shi)(shi)外殼初呈黃色、上(shang)部(bu)果(guo)(guo)實(shi)(shi)已收花時,即可收獲(huo)。車(che)前草抽穗(sui)(sui)期較長,先抽穗(sui)(sui)的(de)早(zao)成熟,所(suo)以要分批采收,每隔3~5d割(ge)穗(sui)(sui)1次,半個月內將(jiang)(jiang)穗(sui)(sui)割(ge)完。宜在早(zao)上(shang)或陰天(tian)收獲(huo),以防裂(lie)果(guo)(guo)落粒。用(yong)刀(dao)將(jiang)(jiang)成熟的(de)果(guo)(guo)穗(sui)(sui)剪下,在曬(shai)場曬(shai)穗(sui)(sui)裂(lie)果(guo)(guo)、脫(tuo)果(guo)(guo)。曬(shai)干后(hou)搓出種(zhong)子,簸凈雜(za)質(zhi)。種(zhong)子曬(shai)干后(hou)在干燥處貯(zhu)藏。
全草收獲
車(che)前草幼苗長(chang)至6~7片葉13~17cm高時可采收(shou)作為菜(cai)用。車(che)前草在旺(wang)長(chang)后期和(he)戮穗(sui)期之前,穗(sui)已經抽出與葉片等長(chang)且末開(kai)花,此(ci)時藥效最高,可進行全(quan)草收(shou)割。把(ba)全(quan)草連根(gen)拔(ba)起,洗凈泥沙和(he)污物曬2~3d,待(dai)根(gen)頸部干燥后收(shou)回室內自(zi)然(ran)回軟(ruan)2~3d,可成商品(pin)出售。
幼苗可食(shi)。4~5月間采(cai)幼嫩(nen)苗,沸水輕煮后,涼拌、蘸醬、炒食(shi)、做餡、做湯(tang)或(huo)和(he)面蒸(zheng)食(shi)。
車前草(cao)為車前草(cao)科植物(wu)車前及平車前的全(quan)株,味甘,性(xing)寒。具有利尿(niao)、清熱(re)、明目(mu)、祛痰的功效。主治小(xiao)便不(bu)通、淋濁、帶下(xia)、尿(niao)血、黃疸、水腫、熱(re)痢、泄瀉、鼻(bi)衄、目(mu)赤腫痛、喉痹、咳嗽、皮膚(fu)潰(kui)瘍等。
相傳(chuan)漢代名將馬(ma)武(wu),一(yi)次帶領(ling)軍隊去征服(fu)武(wu)陵的羌人,由于地形生疏(shu)打了(le)敗仗,被圍困(kun)在(zai)一(yi)個(ge)(ge)(ge)荒無人煙的地方。時值(zhi)盛夏,又(you)遇天旱(han)無雨,軍士和戰馬(ma)都因缺水而得了(le)“尿(niao)血(xue)癥(zheng)”,當(dang)(dang)地又(you)沒有清熱(re)利水的藥物,戰士們個(ge)(ge)(ge)個(ge)(ge)(ge)焦急萬(wan)分(fen)。一(yi)個(ge)(ge)(ge)名叫張(zhang)勇的馬(ma)夫偶然(ran)發(fa)現有三匹患尿(niao)血(xue)的馬(ma)不治而愈(yu)(yu),感到奇怪,尋根追源(yuan),只(zhi)見地面(mian)上一(yi)片(pian)象牛耳形的野(ye)草(cao)(cao)被馬(ma)吃光。為證實其(qi)效果,他又(you)親自試(shi)服(fu),亦效。于是報告馬(ma)武(wu)。馬(ma)將軍大喜(xi),問(wen)此草(cao)(cao)生何(he)處?張(zhang)勇用(yong)手(shou)遠指說:“就在(zai)大車前面(mian)。”馬(ma)武(wu)笑曰:“此天助我也(ye),好(hao)個(ge)(ge)(ge)車前草(cao)(cao)。”當(dang)(dang)即命令全軍吃此草(cao)(cao),服(fu)后果然(ran)治愈(yu)(yu)了(le)尿(niao)血(xue)癥(zheng)。車前草(cao)(cao)的名字就這樣流傳(chuan)下來。