克(ke)(ke)拉(la)古(gu)斯的(de)歷史可以追(zhui)溯到(dao)十(shi)九世紀初,1905年(nian)日俄(e)戰爭后,俄(e)羅(luo)斯人(ren)雷(lei)德(de)洛夫兄弟為躲(duo)避戰亂,由俄(e)羅(luo)斯來(lai)到(dao)東(dong)北哈爾(er)濱(bin),以自制自售(shou)香(xiang)腸為生,因(yin)風味(wei)獨(du)特、食用方便,深受(shou)東(dong)北人(ren)民喜愛,生意興隆,兄弟中(zhong)一(yi)人(ren)于1917年(nian)在沈陽和平(ping)區中(zhong)華路商貿(mao)飯(fan)店附近開設分店,小雷(lei)德(de)洛夫子承父業,一(yi)直經營到(dao)解(jie)放初期(qi),在中(zhong)蘇合作期(qi)間,深得(de)蘇聯(lian)專(zhuan)家青睞,被(bei)指定為專(zhuan)供食品,并因(yin)此得(de)名(ming)“克(ke)(ke)拉(la)古(gu)斯”,因(yin)在俄(e)語中(zhong)“克(ke)(ke)拉(la)古(gu)斯”譯為“大香(xiang)腸”的(de)意思(si)。
1956年公私合營收歸國有,深得(de)俄(e)羅斯人(ren)真(zhen)傳(chuan)的(de)穆勇成為(wei)克(ke)拉古(gu)斯的(de)第一代(dai)掌(zhang)門(men)人(ren),并將帶有歐(ou)洲高貴血統的(de)美味食品發揚光大(da),成為(wei)計劃經濟(ji)時期(qi)的(de)特供食品,代(dai)號為(wei)“136”,單(dan)位全稱(cheng)為(wei)“136特供商(shang)店”,是當時有一定級別和(he)身份的(de)人(ren)才能(neng)分配(pei)到的(de)緊俏商(shang)品,當時的(de)國家領導人(ren)就曾經視察過(guo)這里。
1984年,隨著(zhu)改革開放(fang),“136”封閉已久的店門被商品經濟大潮撞開,“特供”變為“普供”,店名改為“沈陽(yang)市(shi)副食品供應站”。
1991年(nian),由(you)(you)(you)計劃(hua)經(jing)濟(ji)向(xiang)市(shi)場經(jing)濟(ji)過渡時期,沈(shen)陽(yang)市(shi)畜牧副食(shi)局劉瑞清(qing)臨危(wei)受(shou)命,從穆勇(yong)手中接過“克(ke)(ke)拉古(gu)斯(si)(si)”,企業第一次改制(zhi),名(ming)稱由(you)(you)(you)“沈(shen)陽(yang)市(shi)副食(shi)品供(gong)應站”改名(ming)為“沈(shen)陽(yang)克(ke)(ke)拉古(gu)斯(si)(si)肉制(zhi)品加工廠”,地址由(you)(you)(you)和平區中華路遷到(dao)(dao)大(da)東(dong)區望花南街機校(xiao)巷(xiang)28號,廠區面積(ji)由(you)(you)(you)不(bu)足(zu)800平米,擴大(da)到(dao)(dao)3000多(duo)平米,研制(zhi)出了(le)(le)既不(bu)失原歐洲(zhou)風味又(you)適合東(dong)北(bei)人民飲食(shi)文化的20余種(zhong)克(ke)(ke)拉古(gu)斯(si)(si)系(xi)列產品,暢(chang)銷東(dong)北(bei)各地,克(ke)(ke)拉古(gu)斯(si)(si)贏得了(le)(le)多(duo)項榮(rong)譽:
1993年.克(ke)拉古斯香腸被國家內(nei)貿部(bu)授予“中華老字號”
2001年,克拉古斯(si)香腸被省政(zheng)府(fu)評為“遼(liao)寧省地(di)方精品”
2003年,克拉古斯(si)商(shang)標被(bei)省工商(shang)局認定為“遼(liao)寧省著名商(shang)標”
2005年,根據(ju)沈(shen)陽市委(wei)市政府(fu)精神(shen),克(ke)(ke)拉古斯徹底改制,圣金鑼食品(pin)有限公司(si)入主克(ke)(ke)拉古斯,克(ke)(ke)拉古斯又邁出了重(zhong)整山河的重(zhong)要一步。
新的(de)(de)克(ke)拉(la)古斯(si)人,為克(ke)拉(la)古斯(si)的(de)(de)未來描(miao)繪(hui)了更(geng)加壯麗的(de)(de)宏偉藍圖,2006年(nian)12月(yue)24日公司把克(ke)拉(la)古斯(si)50歲生日作(zuo)為克(ke)拉(la)古斯(si)第二(er)次創業(ye)的(de)(de)起(qi)點(dian)。計劃在三年(nian)時間,要在東北(bei)市(shi)場(chang)占有更(geng)大份額,華(hua)北(bei)市(shi)場(chang)也要有克(ke)拉(la)古斯(si)產品暢銷,再用三年(nian)時間把克(ke)拉(la)古斯(si)做成全國名牌。
企業(ye)不一定做(zuo)大(da)(da),但必須做(zuo)強。克拉(la)古(gu)斯(si)(si)人正(zheng)邁著堅實(shi)(shi)的(de)(de)步(bu)伐,實(shi)(shi)現自己的(de)(de)設想。2006年10月克拉(la)古(gu)斯(si)(si)從(cong)大(da)(da)東區搬遷到輝(hui)山(shan)高新技術開發(fa)區競業(ye)街12號,它位于風(feng)景秀麗(li)(li)的(de)(de)輝(hui)山(shan)腳(jiao)下(xia)蒲水河畔,占地100余(yu)畝(mu),建筑(zhu)面積(ji)27000平方米,引進大(da)(da)批先進生產(chan)設備,一排(pai)排(pai)整(zheng)齊的(de)(de)現代化廠房,高標準的(de)(de)綠(lv)化帶,花園似的(de)(de)廠區,成為(wei)開發(fa)區一道亮麗(li)(li)的(de)(de)風(feng)景。生產(chan)和(he)生活環境得(de)到極大(da)(da)改善。公(gong)司(si)的(de)(de)名(ming)稱也由“沈(shen)陽克拉(la)古(gu)斯(si)(si)肉制品(pin)加(jia)工廠”更名(ming)為(wei)“沈(shen)陽克拉(la)古(gu)斯(si)(si)食品(pin)有限公(gong)司(si)”,實(shi)(shi)現了品(pin)牌、商標、公(gong)司(si)名(ming)稱的(de)(de)統一,公(gong)司(si)先后通過了QS認(ren)證、ISO9001質量體系認(ren)證及(ji)HACCP認(ren)證。
克(ke)拉古斯人在董(dong)事長(chang)劉永勝的(de)(de)領導(dao)下,一貫堅(jian)持“團結、務實、創新(xin)、安全、質量、衛(wei)生(sheng)”的(de)(de)十(shi)二字(zi)方(fang)針。引(yin)入現代化管理機制,在秉承傳統產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)優勢同時(shi),公司憑借雄厚的(de)(de)科技力量、先(xian)(xian)進生(sheng)產(chan)(chan)(chan)設備、先(xian)(xian)進的(de)(de)檢(jian)測儀器,將先(xian)(xian)進的(de)(de)飲食(shi)理念引(yin)進到(dao)新(xin)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)中,使營養更加(jia)科學合(he)理,開發出(chu)(chu)了“臺(tai)灣風味熱狗”、“狗仔隊香腸”、“沈陽(yang)長(chang)壽腸”、“老味香腸”、“木糖肉桂火腿”等(deng)100多種(zhong)系列產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin),每個產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)都有各自(zi)的(de)(de)特(te)色,如“沈陽(yang)長(chang)壽腸”,就是出(chu)(chu)自(zi)原沈光(guang)肉制品(pin)(pin)加(jia)工廠工程技術人員之手,是“沈光(guang)長(chang)征腸”的(de)(de)延續。
2006年,被沈(shen)陽市政府評為“沈(shen)陽市農產品加工(gong)龍頭企業(ye)”
2007年,遼寧(ning)省名牌
2008年,被沈(shen)陽市商業(ye)局評(ping)為“沈(shen)陽老字號產品”
像所有(you)企業一樣,克拉(la)古斯(si)從小到(dao)(dao)大(da),由弱到(dao)(dao)強(qiang),克拉(la)古斯(si)人的追求(qiu)始(shi)終不(bu)曾改變,那就(jiu)是:堅持(chi)人是第(di)一資源,科技是第(di)一生產力(li),努(nu)力(li)培養和造就(jiu)高素質的員(yuan)工隊伍(wu)。同時堅持(chi)顧客至上(shang)的原(yuan)則,滿足并超越(yue)每一位顧客所需,對內(nei)強(qiang)化(hua)(hua)芒(mang)果(guo)视(shi)频下载(zai)建(jian)設(she),對外積極推廣品(pin)牌建(jian)設(she)成果(guo),努(nu)力(li)打造以文(wen)化(hua)(hua)為競(jing)爭(zheng)力(li)的品(pin)牌形象。