白斑狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)是大(da)型兇猛肉食(shi)(shi)性魚(yu)(yu)(yu)(yu)類，食(shi)(shi)量大(da)。在(zai)自然條件(jian)下，幼魚(yu)(yu)(yu)(yu)性情溫(wen)順，常成(cheng)(cheng)群生活，主要攝食(shi)(shi)輪蟲、小(xiao)型枝角類和(he)橈足(zu)類等(deng)(deng)浮(fu)游生物；當體(ti)長至(zhi)5～7厘米后即捕(bu)食(shi)(shi)其(qi)他魚(yu)(yu)(yu)(yu)類，成(cheng)(cheng)魚(yu)(yu)(yu)(yu)單獨棲息。全年攝食(shi)(shi)。而生殖期(qi)停止攝食(shi)(shi)。生殖期(qi)后食(shi)(shi)欲更加旺盛。以(yi)(yi)活魚(yu)(yu)(yu)(yu)為(wei)餌料(liao)，一般(ban)以(yi)(yi)其(qi)體(ti)長的(de)30～40%的(de)餌料(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)為(wei)最佳，喜食(shi)(shi)鯽魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鯉魚(yu)(yu)(yu)(yu)和(he)鱉條魚(yu)(yu)(yu)(yu)等(deng)(deng)野雜魚(yu)(yu)(yu)(yu)，也有進食(shi)(shi)其(qi)他動物的(de)情況，如蛙、鼠(shu)、野鴨等(deng)(deng)。餌料(liao)不足(zu)時會自相殘食(shi)(shi)，成(cheng)(cheng)魚(yu)(yu)(yu)(yu)可以(yi)(yi)吞食(shi)(shi)占(zhan)體(ti)重10～20%的(de)白斑狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)小(xiao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)。廣泛(fan)分(fen)布(bu)于北美洲及(ji)歐(ou)亞(ya)大(da)陸(lu)北緯74°-36°的(de)淡水流域。在(zai)中國主要分(fen)布(bu)在(zai)新疆(jiang)阿勒泰地區額(e)爾齊斯河(he)流域。
成(cheng)年雄性(xing)(xing)體(ti)長(chang)(chang)最大可(ke)達(da)100厘米，雌性(xing)(xing)可(ke)長(chang)(chang)達(da)150厘米，在(zai)天然(ran)水體(ti)中，一些大的(de)個體(ti)體(ti)重可(ke)達(da)35千克。身體(ti)細長(chang)(chang)，稍側扁(bian)，尾柄短小(xiao)，頭尖，吻長(chang)(chang)且平扁(bian)，似鴨嘴狀。口裂寬(kuan)大，口長(chang)(chang)約(yue)達(da)到頭長(chang)(chang)的(de)一半(ban)。齒(chi)(chi)發達(da)，上(shang)(shang)下頜、犁骨、篩骨和(he)舌上(shang)(shang)均(jun)具有(you)(you)大小(xiao)不一致的(de)錐(zhui)形(xing)銳(rui)齒(chi)(chi)。牙齒(chi)(chi)較特殊．上(shang)(shang)顎齒(chi)(chi)可(ke)伸出(chu)并有(you)(you)韌帶相連，可(ke)以(yi)(yi)將捕捉到的(de)食(shi)物(wu)掛(gua)住，也可(ke)以(yi)(yi)將沒(mei)有(you)(you)吃完的(de)食(shi)物(wu)掛(gua)在(zai)牙齒(chi)(chi)上(shang)(shang)備用。鱗細小(xiao)。側線不明顯。背(bei)(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)和(he)臀鰭(qi)(qi)(qi)(qi)位于體(ti)后(hou)部且基本相對，接近尾鰭(qi)(qi)(qi)(qi)；胸鰭(qi)(qi)(qi)(qi)和(he)腹鰭(qi)(qi)(qi)(qi)較小(xiao)；尾鰭(qi)(qi)(qi)(qi)叉形(xing)。背(bei)(bei)側呈黃褐色(se)．有(you)(you)黑(hei)色(se)細縱紋(wen)。體(ti)側有(you)(you)許多淡藍色(se)斑或白(bai)色(se)斑，腹部呈白(bai)色(se)，鰭(qi)(qi)(qi)(qi)黃而微(wei)紅，鰭(qi)(qi)(qi)(qi)上(shang)(shang)有(you)(you)黑(hei)斑。背(bei)(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)Ⅳ～Ⅶ-13～17，臀鰭(qi)(qi)(qi)(qi)Ⅳ～Ⅵ-12～15，胸鰭(qi)(qi)(qi)(qi)Ⅰ-13～15，腹鰭(qi)(qi)(qi)(qi)Ⅲ-8～11。
白斑(ban)狗魚(yu)(yu)(yu)(yu)是大(da)型兇猛肉食(shi)性魚(yu)(yu)(yu)(yu)類(lei)，食(shi)量大(da)。在自然條(tiao)件(jian)下，幼魚(yu)(yu)(yu)(yu)性情溫順，常成群生(sheng)(sheng)活(huo)，主要攝(she)食(shi)輪(lun)蟲(chong)、小型枝角類(lei)和橈足(zu)(zu)類(lei)等(deng)浮(fu)游(you)生(sheng)(sheng)物(wu)；當體長至5～7厘米(mi)后(hou)即捕食(shi)其他魚(yu)(yu)(yu)(yu)類(lei)，成魚(yu)(yu)(yu)(yu)單獨棲息。全年攝(she)食(shi)。而生(sheng)(sheng)殖期停止攝(she)食(shi)。生(sheng)(sheng)殖期后(hou)食(shi)欲更加旺盛。以活(huo)魚(yu)(yu)(yu)(yu)為餌料(liao)，一般(ban)以其體長的(de)30～40%的(de)餌料(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)為最佳，喜(xi)食(shi)鯽魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鯉魚(yu)(yu)(yu)(yu)和鱉(bie)條(tiao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)等(deng)野雜(za)魚(yu)(yu)(yu)(yu)，也(ye)有進食(shi)其他動物(wu)的(de)情況，如蛙、鼠、野鴨等(deng)。餌料(liao)不足(zu)(zu)時(shi)會自相殘食(shi)，成魚(yu)(yu)(yu)(yu)可(ke)以吞食(shi)占體重10～20%的(de)白斑(ban)狗魚(yu)(yu)(yu)(yu)小魚(yu)(yu)(yu)(yu)。
白斑狗魚雖(sui)分布于高寒地帶，卻(que)屬(shu)于亞冷水性魚類(lei)，相對適應溫(wen)度(du)比較廣，適應能(neng)力比較強，適應溫(wen)度(du)范圍為(wei)0～30℃，在(zai)35℃情況下仍可以生(sheng)存(cun)，最佳攝(she)食溫(wen)度(du)為(wei)16～26℃。根據(ju)甘(gan)肅的研究成果，最適生(sheng)長溫(wen)度(du)是23℃～24℃。幼魚集群(qun)活(huo)(huo)動，成魚分散(san)覓食，行動迅速敏(min)捷(jie)，常活(huo)(huo)動于水草叢中。
白斑(ban)狗(gou)魚(yu)有階(jie)段性殘(can)食的(de)特點。8厘米(mi)以上(shang)，相互防御能(neng)力增(zeng)強(qiang)，殘(can)食現象(xiang)逐步(bu)緩解(jie)，到15厘米(mi)以后，自相殘(can)食現象(xiang)基本得到控制(zhi)，但成魚(yu)階(jie)段餌料魚(yu)缺乏時，仍(reng)會出現。
白斑狗魚的(de)苗種(zhong)培育是從(cong)初孵仔魚培育到3～5厘米(mi)幼魚的(de)過程，我(wo)們采(cai)用兩種(zhong)培育方(fang)式。
苗種車間和池塘相結合培育
在(zai)苗種(zhong)培(pei)育(yu)(yu)車(che)間(jian)，采(cai)用直(zhi)(zhi)徑200厘米、高(gao)50厘米的(de)圓形玻璃鋼(gang)水(shui)(shui)槽進(jin)行(xing)培(pei)育(yu)(yu)。有獨立的(de)進(jin)排(pai)水(shui)(shui)系(xi)統，出水(shui)(shui)口(kou)(kou)用18目篩絹防(fang)逃。魚(yu)(yu)(yu)苗投放密度1.5～2萬尾/槽。魚(yu)(yu)(yu)苗投放前用2毫克/升氟(fu)苯尼考(kao)或(huo)土霉(mei)素藥(yao)浴10分鐘，防(fang)止操作(zuo)過程中(zhong)魚(yu)(yu)(yu)苗受傷而引(yin)起(qi)水(shui)(shui)霉(mei)病或(huo)其它細(xi)菌(jun)性疾病的(de)發生(sheng)。培(pei)育(yu)(yu)水(shui)(shui)溫為(wei)(wei)10～14℃，每個培(pei)育(yu)(yu)水(shui)(shui)槽鋪設(she)氣石4～6個，充氣量(liang)在(zai)魚(yu)(yu)(yu)苗開(kai)(kai)(kai)(kai)口(kou)(kou)前小，開(kai)(kai)(kai)(kai)口(kou)(kou)后(hou)逐漸加大。魚(yu)(yu)(yu)苗培(pei)育(yu)(yu)5天左右就可(ke)(ke)以(yi)(yi)開(kai)(kai)(kai)(kai)口(kou)(kou)，以(yi)(yi)淡水(shui)(shui)輪蟲(chong)為(wei)(wei)開(kai)(kai)(kai)(kai)口(kou)(kou)餌(er)料。白斑狗魚(yu)(yu)(yu)生(sheng)長(chang)快，開(kai)(kai)(kai)(kai)口(kou)(kou)第一(yi)天投喂輪蟲(chong)或(huo)橈足類無節(jie)幼體，第二(er)天即(ji)可(ke)(ke)投喂橈足類成(cheng)體。在(zai)魚(yu)(yu)(yu)苗長(chang)到1.5厘米時(shi)(shi)，可(ke)(ke)喂枝角(jiao)類，此時(shi)(shi)的(de)魚(yu)(yu)(yu)苗即(ji)可(ke)(ke)下塘(tang)培(pei)育(yu)(yu)。在(zai)玻璃鋼(gang)水(shui)(shui)槽進(jin)行(xing)苗種(zhong)培(pei)育(yu)(yu)過程中(zhong)，定期(qi)吸污，保(bao)持水(shui)(shui)質清新。魚(yu)(yu)(yu)苗下塘(tang)前，對池塘(tang)消毒、肥水(shui)(shui)，培(pei)育(yu)(yu)餌(er)料生(sheng)物。白斑狗魚(yu)(yu)(yu)魚(yu)(yu)(yu)苗下塘(tang)后(hou)，可(ke)(ke)以(yi)(yi)投喂鯉科魚(yu)(yu)(yu)類水(shui)(shui)花或(huo)繼續投喂枝角(jiao)類直(zhi)(zhi)到長(chang)到5厘米。白斑狗魚(yu)(yu)(yu)有互相(xiang)殘(can)食的(de)特(te)點(dian)，所以(yi)(yi)當魚(yu)(yu)(yu)苗達到5厘米后(hou)，一(yi)定要(yao)保(bao)證餌(er)料的(de)充足，此時(shi)(shi)為(wei)(wei)了節(jie)約成(cheng)本(ben)可(ke)(ke)以(yi)(yi)改喂紅線蟲(chong)。
網箱——池塘培育
白(bai)(bai)斑(ban)狗(gou)魚初(chu)孵(fu)仔魚可以(yi)直接(jie)采取(qu)在(zai)(zai)(zai)池(chi)(chi)塘培(pei)(pei)育(yu)的方法。在(zai)(zai)(zai)魚苗(miao)下塘前對(dui)池(chi)(chi)塘進行消(xiao)毒(du)、肥水(shui)。然后(hou)(hou)，在(zai)(zai)(zai)池(chi)(chi)塘中(zhong)支起網箱，網箱規格為：4米(mi)(mi)×3米(mi)(mi)×1米(mi)(mi)。待白(bai)(bai)斑(ban)狗(gou)魚魚苗(miao)孵(fu)出后(hou)(hou)，直接(jie)放(fang)(fang)入(ru)池(chi)(chi)塘的網箱中(zhong)，放(fang)(fang)養密度為3～5萬尾/箱。在(zai)(zai)(zai)魚苗(miao)放(fang)(fang)入(ru)池(chi)(chi)塘網箱時，注意孵(fu)化溫(wen)度與池(chi)(chi)塘水(shui)溫(wen)差(cha)距不應超過(guo)(guo)2℃，溫(wen)差(cha)過(guo)(guo)大，要(yao)經過(guo)(guo)“緩苗(miao)”處(chu)理再下塘。經過(guo)(guo)一周(zhou)左(zuo)右(you)的培(pei)(pei)育(yu)，白(bai)(bai)斑(ban)狗(gou)魚苗(miao)種開口攝食，此時，將(jiang)網箱撤掉(diao)，將(jiang)魚苗(miao)直接(jie)放(fang)(fang)養在(zai)(zai)(zai)池(chi)(chi)塘中(zhong)開始(shi)培(pei)(pei)育(yu)。經過(guo)(guo)2～3周(zhou)，白(bai)(bai)斑(ban)狗(gou)魚魚苗(miao)可以(yi)長到(dao)5厘米(mi)(mi)左(zuo)右(you)，此時白(bai)(bai)斑(ban)狗(gou)魚苗(miao)種培(pei)(pei)育(yu)階段(duan)結(jie)束。
池塘條件及準備
池(chi)塘條件：養殖面積(ji)5畝(mu)左右，不(bu)宜過小或過大。池(chi)塘水(shui)(shui)位保持在2米以上，有(you)利(li)于度過夏(xia)季(ji)的(de)高水(shui)(shui)溫(wen)期。池(chi)塘底泥(ni)厚15厘(li)米。水(shui)(shui)源(yuan)(yuan)為(wei)無任何污染(ran)的(de)地下水(shui)(shui)或地表水(shui)(shui)，水(shui)(shui)源(yuan)(yuan)充足，進水(shui)(shui)方(fang)便，最(zui)好可(ke)自流排灌池(chi)塘。
池(chi)塘(tang)準備：首先畝用生(sheng)石灰50千克帶(dai)水徹(che)底清塘(tang)，一周后進(jin)(jin)水，并施經發酵(jiao)的有(you)機肥肥水，采用原(yuan)池(chi)培(pei)育餌料魚方法養殖的池(chi)塘(tang)，投放常規魚水花進(jin)(jin)行發塘(tang)或投放烏(wu)仔(zi)、夏花魚種培(pei)養適口的餌料魚。
苗種放養
在白(bai)斑狗魚(yu)的養殖(zhi)生產中，由于魚(yu)苗(miao)培育階段成活率難以把握（較(jiao)低），且苗(miao)種(zhong)價格(ge)較(jiao)高，因此多采用(yong)投(tou)放(fang)大規格(ge)人繁夏花和(he)野生大規格(ge)魚(yu)種(zhong)（12厘米(mi)以上）這兩種(zhong)放(fang)養方(fang)式(shi)。
投放大規格(ge)人(ren)繁夏花的放養(yang)方式：一(yi)般在5月(yue)(yue)下旬至6月(yue)(yue)上旬，苗種主要從阿勒(le)泰、五家渠等地(di)購進，平均畝放500尾(wei)左右(you)，同時搭(da)配150克(ke)/尾(wei)的花白鰱魚(yu)種100～150尾(wei)（按照3:1的比(bi)例）以起到(dao)調節(jie)水質(zhi)的作用(yong)(yong)。魚(yu)種運到(dao)后(hou)，首先(xian)采取緩苗措施(shi)，打開(kai)包裝(zhuang)袋進行(xing)調溫(wen)，使(shi)袋內水溫(wen)與(yu)池塘水溫(wen)相一(yi)致，并用(yong)(yong)3%食(shi)鹽水藥浴5分鐘后(hou)放養(yang)。
投放(fang)野(ye)生大規格魚(yu)種的(de)放(fang)養方式(shi)：一(yi)般在7月中、上旬，苗(miao)種主要(yao)從(cong)阿勒泰購進，平均畝放(fang)300尾(wei)左右，并搭配200克(ke)/尾(wei)的(de)花(hua)白(bai)鰱(lian)魚(yu)種100～120尾(wei)（按照3:1的(de)比例）以(yi)調(diao)節水質。狗魚(yu)種也(ye)必須(xu)采取(qu)緩苗(miao)措(cuo)施，將活魚(yu)運輸箱內水溫(wen)調(diao)至(zhi)與池塘水溫(wen)相一(yi)致，并用食(shi)鹽水藥浴消毒后放(fang)養。
苗種的(de)(de)(de)適(shi)應：經較長時間運輸，部分魚(yu)(yu)(yu)種體表(biao)將會(hui)有(you)一定的(de)(de)(de)損傷、魚(yu)(yu)(yu)一下塘就有(you)互(hu)相殘殺(sha)的(de)(de)(de)現象，尤(you)其(qi)是(shi)投放野生(sheng)魚(yu)(yu)(yu)種的(de)(de)(de)放養方式(shi)魚(yu)(yu)(yu)體表(biao)還會(hui)出現水霉或潰爛癥狀，且(qie)又需(xu)要一個將野生(sheng)魚(yu)(yu)(yu)類家(jia)養化的(de)(de)(de)過程，因此在有(you)充足適(shi)口餌(er)料魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)情況下，下塘一周(zhou)左(zuo)右才開始穩定。
飼養方(fang)式：該魚(yu)屬肉(rou)食性魚(yu)類(lei)，目前(qian)苗種價(jia)格較(jiao)昂貴，宜(yi)按照其自然習性采(cai)取投喂(wei)餌料的(de)方(fang)法，以提高成活率。在白斑狗魚(yu)種投放入塘前(qian)采(cai)用原塘施肥培育餌料魚(yu)的(de)方(fang)法準備充足適口的(de)餌料魚(yu)。
餌(er)(er)料(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)培(pei)(pei)育(yu)：白斑狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)養(yang)殖成(cheng)功的(de)(de)關鍵是餌(er)(er)料(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)供應，其適(shi)口、適(shi)量問(wen)題也尤為重(zhong)要(yao)。由(you)于不同(tong)時(shi)段對餌(er)(er)料(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)規(gui)格要(yao)求不一(yi)，為避免因餌(er)(er)料(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)不足致使白斑狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)相(xiang)互蠶食影(ying)響產量，餌(er)(er)料(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)可以通過對鯉、鯽魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)自繁培(pei)(pei)育(yu)或者(zhe)引進(jin)家魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)水花(hua)進(jin)行(xing)(xing)(xing)常規(gui)培(pei)(pei)育(yu)的(de)(de)方法；一(yi)部分在(zai)狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)池中(zhong)(zhong)(zhong)先培(pei)(pei)養(yang)，另外部分在(zai)其他池中(zhong)(zhong)(zhong)專塘培(pei)(pei)育(yu)，以后養(yang)殖中(zhong)(zhong)(zhong)根(gen)據(ju)狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)池中(zhong)(zhong)(zhong)餌(er)(er)料(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)多少定(ding)期(qi)分捕投喂(wei)，中(zhong)(zhong)(zhong)后期(qi)還可根(gen)據(ju)具體(ti)情況購進(jin)適(shi)口的(de)(de)餌(er)(er)料(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)進(jin)行(xing)(xing)(xing)投喂(wei)。在(zai)餌(er)(er)料(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)培(pei)(pei)養(yang)過程中(zhong)(zhong)(zhong)應定(ding)期(qi)進(jin)行(xing)(xing)(xing)消毒，防止(zhi)原(yuan)生動物引起的(de)(de)寄生蟲病害及(ji)細(xi)菌性腸炎(yan)等。另外要(yao)注意(yi)餌(er)(er)料(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)規(gui)格控制，有條(tiao)件的(de)(de)單(dan)位在(zai)對白斑狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)進(jin)行(xing)(xing)(xing)篩選分養(yang)后，根(gen)據(ju)白斑狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)相(xiang)應規(gui)格在(zai)投喂(wei)上做出適(shi)當調(diao)整。白斑狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)對餌(er)(er)料(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)選擇(ze)有一(yi)定(ding)的(de)(de)喜好性，通過觀察其喜食適(shi)口的(de)(de)麥穗魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鯽魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鯉魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鰱魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)等，餌(er)(er)料(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)規(gui)格掌握在(zai)狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)體(ti)長的(de)(de)1/3～1/2為宜。
水(shui)(shui)(shui)質(zhi)、水(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)管理(li)：每天(tian)堅持早晚巡(xun)塘、檢查(cha)餌(er)料魚(yu)(yu)(yu)情況(kuang)及水(shui)(shui)(shui)質(zhi)，白(bai)斑狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)喜清潔的(de)水(shui)(shui)(shui)體，對(dui)溶氧要求(qiu)較高(gao)，因此在(zai)(zai)日常管理(li)中(zhong)，溶氧量(liang)應(ying)控制在(zai)(zai)4毫克/升(sheng)以(yi)上，并經常添加(jia)(jia)新水(shui)(shui)(shui)。同時需定(ding)期檢測白(bai)斑狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)的(de)生長情況(kuang)、餌(er)料魚(yu)(yu)(yu)的(de)配套(tao)情況(kuang)。由于白(bai)斑狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)棲息在(zai)(zai)水(shui)(shui)(shui)體中(zhong)下層，平時很難看見，需用拋網打魚(yu)(yu)(yu)檢查(cha)。夏季水(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)升(sheng)高(gao)，需經常注入清水(shui)(shui)(shui)，在(zai)(zai)養殖(zhi)水(shui)(shui)(shui)面上設置(zhi)水(shui)(shui)(shui)草，提高(gao)水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)(wei)(wei)，盡量(liang)保(bao)持水(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)在(zai)(zai)28℃以(yi)下。當水(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)達到28℃以(yi)上時，白(bai)斑狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)的(de)活動明(ming)顯(xian)加(jia)(jia)劇，性情不穩、易造成傷害(hai)，且(qie)魚(yu)(yu)(yu)的(de)新陳代謝(xie)加(jia)(jia)快(kuai)，此時要相應(ying)減少投喂，注入地下深(shen)井水(shui)(shui)(shui)進行(xing)降溫(wen)(wen)，同時避(bi)免動網等干(gan)擾，以(yi)降低魚(yu)(yu)(yu)的(de)活動量(liang)。在(zai)(zai)飼(si)養過程中(zhong)，不斷(duan)調節水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)(wei)(wei)、水(shui)(shui)(shui)質(zhi)，前期為保(bao)持較高(gao)水(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)利于生長，水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)(wei)(wei)一(yi)直控制在(zai)(zai)1米左(zuo)右，池塘的(de)水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)(wei)(wei)隨水(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)的(de)升(sheng)高(gao)和魚(yu)(yu)(yu)的(de)增(zeng)長不斷(duan)加(jia)(jia)深(shen)，進入7月，水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)(wei)(wei)升(sheng)到1.5米以(yi)上，并根據情況(kuang)適時注水(shui)(shui)(shui)、換水(shui)(shui)(shui)，使池水(shui)(shui)(shui)保(bao)持清新。
魚(yu)病防(fang)(fang)治(zhi)：池塘試養過程中，采(cai)(cai)取了(le)以(yi)防(fang)(fang)為主(zhu)的防(fang)(fang)病原則，因此(ci)未(wei)出現(xian)明顯的病害現(xian)象（癥狀）。但由于(yu)白(bai)斑狗魚(yu)養殖處于(yu)摸索(suo)階段，人們對魚(yu)類(lei)藥物的藥理性(xing)還未(wei)完全了(le)解，因此(ci)采(cai)(cai)取“以(yi)防(fang)(fang)為主(zhu)、健康管理”的方(fang)法進(jin)行病害防(fang)(fang)治(zhi)更為重要。
網箱的結構和設置
網(wang)箱結(jie)構：制作規格為(wei)6米×7米×3米的(de)帶蓋(gai)的(de)六面體封閉(bi)式(shi)雙層網(wang)箱，采用(yong)聚乙(yi)烯結(jie)節網(wang)縫制而成。網(wang)目大小(xiao)以保證白斑狗(gou)魚(yu)魚(yu)苗的(de)不外逃以及網(wang)箱內(nei)水(shui)流通暢為(wei)宜。
網箱(xiang)設置(zhi)：網箱(xiang)宜設置(zhi)在(zai)水(shui)面開(kai)闊(kuo)、水(shui)質清澈（透明度大于35厘米）無污染(ran)、水(shui)位不低(di)于4米、水(shui)流動(dong)性(xing)好且無破壞性(xing)水(shui)生野生動(dong)物的(de)地方。
網(wang)(wang)箱(xiang)(xiang)消毒(du)：網(wang)(wang)箱(xiang)(xiang)使用前，用40%福爾馬林浸泡30分(fen)鐘對其消毒(du)。
魚苗投放
每個網箱放(fang)養約(yue)1000尾(wei)體質(zhi)健壯、無畸形、活動性強、規(gui)格為(wei)9～10厘米(mi)的白斑狗(gou)魚(yu)(yu)魚(yu)(yu)苗。同時放(fang)養餌(er)(er)(er)料(liao)魚(yu)(yu)100千克，選擇規(gui)格4厘米(mi)左右的麥穗魚(yu)(yu)、鰕虎魚(yu)(yu)、小鯽魚(yu)(yu)等作為(wei)餌(er)(er)(er)料(liao)魚(yu)(yu)。網箱內按5～6的餌(er)(er)(er)料(liao)系(xi)數（總投(tou)餌(er)(er)(er)量/魚(yu)(yu)重(zhong)增重(zhong)量）投(tou)料(liao)，魚(yu)(yu)苗和餌(er)(er)(er)料(liao)魚(yu)(yu)入箱前(qian)，需要用3～5%的食鹽水溶液浸泡10～15分鐘。
餌(er)料(liao)的投喂：每天餌(er)料(liao)魚(yu)投喂務必做到及時、充(chong)足、適(shi)口，以利于白(bai)斑狗(gou)魚(yu)快速生長。注意觀察白(bai)斑狗(gou)魚(yu)的攝食(shi)和活(huo)動情況。
堅持(chi)巡視網(wang)(wang)箱(xiang)：勤洗(xi)箱(xiang)，一般每(mei)隔(ge)7天洗(xi)箱(xiang)一次(ci)，防止剩餌(er)腐爛敗(bai)壞(huai)水質，預(yu)防腐皮(pi)病(bing)的發(fa)生。夏季更要勤洗(xi)刷網(wang)(wang)箱(xiang)，及時(shi)清除垃圾等(deng)漂浮物，以利(li)于水體交換。并定期(qi)對(dui)網(wang)(wang)箱(xiang)進行檢(jian)查，發(fa)現漏洞就要馬上(shang)補(bu)好，防止白斑狗魚(yu)逃(tao)跑。
分(fen)箱與固(gu)箱：隨著魚(yu)體(ti)長大(da)，要及時把大(da)規(gui)格白(bai)斑狗魚(yu)分(fen)箱，以避(bi)免互相殘殺。平時要多關注天氣預報，掌握天氣情況，若有洪水來(lai)臨(lin)，要提前做(zuo)好網箱移位(wei)或加固(gu)工作。
白斑(ban)狗魚初始性(xing)成熟年(nian)齡(ling)為(wei)2～3齡(ling)，雄性(xing)為(wei)2齡(ling)，雌(ci)性(xing)為(wei)3齡(ling)，初始性(xing)成熟個體體重集中在(zai)(zai)1000克左右，開舂時水溫在(zai)(zai)4～14℃時產(chan)卵，6～8℃時為(wei)產(chan)卵高峰(feng)期；卯圓(yuan)球形(xing)，呈(cheng)金黃(huang)色，直(zhi)徑為(wei)1.9～2.2毫米(mi)，具黏性(xing)，產(chan)出(chu)后(hou)(hou)常附著(zhu)在(zai)(zai)水草(cao)上，吸(xi)水后(hou)(hou)成為(wei)膠球狀。一般剛(gang)達成熟的雌(ci)魚，懷卵量約3萬(wan)粒；在(zai)(zai)5～11℃的溫度下，受精(jing)卵歷時185小時左右發育(yu)后(hou)(hou)孵出(chu)，從(cong)孵出(chu)到各鰭形(xing)成需21天。
親魚選擇
白斑狗(gou)魚親(qin)魚選(xuan)擇2齡以(yi)上；體(ti)重為2～4千克，體(ti)質健壯、體(ti)形豐滿、無傷(shang)無病(bing)。在親(qin)魚選(xuan)擇時，雌(ci)性親(qin)魚挑(tiao)選(xuan)腹部膨(peng)大，可(ke)以(yi)擠(ji)(ji)出卵粒者，雄性親(qin)魚可(ke)以(yi)擠(ji)(ji)出精液者，以(yi)保證催(cui)產(chan)率、受(shou)精率，以(yi)及產(chan)卵的(de)同(tong)步(bu)性。
關(guan)于(yu)白斑狗(gou)魚親魚的(de)雌(ci)雄(xiong)比例情況眾(zhong)學(xue)者說法(fa)不一，從1:1.5～4不等。根據(ju)我們(men)的(de)經驗，生(sheng)產時根據(ju)現(xian)有親魚數量確定雌(ci)雄(xiong)比例，按(an)1:1.5也能達到較好的(de)效(xiao)果。當雄(xiong)性親魚數量不足(zu)時，可以循環使用，但需要定期注(zhu)射激素(su)以促(cu)進精液的(de)產生(sheng)。
催產
白斑(ban)狗魚促(cu)熟催(cui)(cui)產(chan)(chan)所(suo)用(yong)催(cui)(cui)產(chan)(chan)劑(ji)(ji)可以為鯉(li)魚腦垂體(ti)（PG）、絨膜促(cu)性腺激(ji)(ji)素(su)（HCG）、促(cu)黃體(ti)激(ji)(ji)素(su)釋放(fang)激(ji)(ji)素(su)類似物（升RH-A2）和馬來酸地歐(ou)酮(tong)（DOM）。用(yong)量分別(bie)為：鯉(li)魚腦垂體(ti)（PG）2～5毫克(ke)/千克(ke)，絨膜促(cu)性腺激(ji)(ji)素(su)（HCG）800～1000IU/千克(ke)，促(cu)黃體(ti)素(su)釋放(fang)激(ji)(ji)素(su)（升RH-A2）5～10微克(ke)/千克(ke)，馬來酸地歐(ou)酮(tong)5～10微克(ke)/千克(ke)。在生產(chan)(chan)時，我(wo)們(men)根據親魚性腺發育程(cheng)度、水(shui)溫等情況(kuang)適當增減(jian)了催(cui)(cui)產(chan)(chan)劑(ji)(ji)的(de)(de)使(shi)用(yong)劑(ji)(ji)量，并且采取了搭配使(shi)用(yong)的(de)(de)方式。催(cui)(cui)產(chan)(chan)劑(ji)(ji)注射后根據催(cui)(cui)產(chan)(chan)劑(ji)(ji)的(de)(de)效(xiao)應時間和水(shui)溫情況(kuang)對親魚定期進行(xing)檢查，以免造成(cheng)卵子發育過熟。
人工授精
根據水(shui)溫(wen)、催產(chan)劑(ji)效應時(shi)間(jian)來確定人工授(shou)精(jing)的(de)(de)時(shi)間(jian)，采(cai)用(yong)干法授(shou)精(jing)，精(jing)卵擠(ji)到一起后晃勻，靜止3～5分鐘后用(yong)滑石粉脫粘。最后，將脫粘好的(de)(de)受(shou)(shou)精(jing)卵放入孵化槽(cao)中(zhong)孵化。在(zai)進(jin)行人工授(shou)精(jing)時(shi)，一方面(mian)要避免陽光直射（因為(wei)陽光中(zhong)的(de)(de)紫外(wai)線和紅外(wai)線對精(jing)子有(you)危害作用(yong)，為(wei)此通常在(zai)太陽即(ji)(ji)將下(xia)山時(shi)或者遮陽傘下(xia)進(jin)行）。另一方面(mian)，人工授(shou)精(jing)所用(yong)的(de)(de)白瓷盆一定要擦(ca)干（因為(wei)精(jing)液(ye)遇水(shui)后，精(jing)子開始(shi)劇烈運動(dong)，很快即(ji)(ji)死(si)亡(wang)，影響受(shou)(shou)精(jing)率）。
受(shou)精(jing)卵的(de)(de)孵(fu)化(hua)(hua)(hua)水(shui)(shui)溫保持在(zai)8～16℃，孵(fu)化(hua)(hua)(hua)期為8天(tian)左右。主要措施：第(di)一(yi)，選擇適宜的(de)(de)密度，孵(fu)化(hua)(hua)(hua)密度不(bu)宜過大(da)(da)，如45厘(li)米×35厘(li)米×15厘(li)米孵(fu)化(hua)(hua)(hua)筐孵(fu)化(hua)(hua)(hua)密度以8000～10000粒(li)為宜；第(di)二，孵(fu)化(hua)(hua)(hua)筐內鋪設(she)的(de)(de)篩絹(juan)網目要適宜，不(bu)宜過大(da)(da)，以18目的(de)(de)窗(chuang)紗最好；第(di)三，采用流水(shui)(shui)孵(fu)化(hua)(hua)(hua)，水(shui)(shui)體交換量要適宜，防止受(shou)精(jing)卵缺氧死亡(wang)；第(di)四，堅持防病，在(zai)受(shou)精(jing)卵孵(fu)化(hua)(hua)(hua)期間，由于水(shui)(shui)溫較低(di)易(yi)感(gan)染水(shui)(shui)霉(mei)，因此，在(zai)受(shou)精(jing)卵孵(fu)化(hua)(hua)(hua)到原腸期后，使用濃(nong)度200毫克/升的(de)(de)甲(jia)醛每天(tian)消毒一(yi)次，每次30分(fen)鐘。
白(bai)(bai)斑(ban)狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)病(bing)害少，一旦發(fa)(fa)病(bing)損失較大(da)。在網(wang)箱養殖(zhi)過程中(zhong)應以預防為主。白(bai)(bai)斑(ban)狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)對(dui)敵百蟲(chong)等有機磷類(lei)藥物敏感(gan)，應禁用(yong)。魚(yu)(yu)(yu)病(bing)多發(fa)(fa)季節，定(ding)期在餌料臺懸掛藥袋(dai)(dai)。每(mei)袋(dai)(dai)裝150～200克的漂白(bai)(bai)粉(fen)或二溴海因，懸掛于(yu)投餌區域，藥袋(dai)(dai)入水1米(mi)左右，每(mei)箱一袋(dai)(dai)，藥物完全溶解后隔5～7天(tian)再添加。在魚(yu)(yu)(yu)苗培育(yu)階段易患車輪蟲(chong)病(bing)、斜管蟲(chong)病(bing)和苗頭(tou)鳋病(bing)，可用(yong)廣譜(pu)性藥物如阿維菌素，待晴(qing)天(tian)全箱潑灑，間隔3～5天(tian)再潑灑1次。
白斑(ban)狗(gou)魚肉(rou)厚刺少，沒有肌間刺，肉(rou)質(zhi)細(xi)嫩潔白，營養豐富，可生(sheng)吃、熏制(zhi)、制(zhi)成生(sheng)魚片，也可制(zhi)成罐頭(tou)，食(shi)用方便，且味道極佳，但卵有毒(du)，不宜(yi)食(shi)用。白斑(ban)狗(gou)魚不僅具有食(shi)用價值，還具有觀(guan)賞性強(qiang)的特點(dian)，一直被中(zhong)亞各國視為(wei)魚中(zhong)的“軟黃(huang)金”。除此之外，其皮(pi)還可以制(zhi)革，用鞣制(zhi)好的白斑(ban)狗(gou)魚皮(pi)革可以制(zhi)成十分漂(piao)亮的皮(pi)鞋(xie)和女士坤包。
我(wo)心明亮
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