白(bai)(bai)斑狗(gou)(gou)魚(yu)(yu)(yu)是大型兇猛肉食(shi)(shi)(shi)(shi)性魚(yu)(yu)(yu)類,食(shi)(shi)(shi)(shi)量大。在(zai)(zai)自然條(tiao)件下,幼魚(yu)(yu)(yu)性情(qing)溫順,常成群生(sheng)活,主(zhu)要(yao)攝(she)食(shi)(shi)(shi)(shi)輪蟲(chong)、小型枝角類和橈足類等(deng)浮游(you)生(sheng)物(wu);當體(ti)長(chang)至5~7厘米后即捕食(shi)(shi)(shi)(shi)其他魚(yu)(yu)(yu)類,成魚(yu)(yu)(yu)單獨棲息。全年(nian)攝(she)食(shi)(shi)(shi)(shi)。而(er)生(sheng)殖期(qi)停止攝(she)食(shi)(shi)(shi)(shi)。生(sheng)殖期(qi)后食(shi)(shi)(shi)(shi)欲更加(jia)旺盛(sheng)。以(yi)活魚(yu)(yu)(yu)為(wei)(wei)餌料(liao),一般以(yi)其體(ti)長(chang)的(de)(de)30~40%的(de)(de)餌料(liao)魚(yu)(yu)(yu)為(wei)(wei)最(zui)佳,喜食(shi)(shi)(shi)(shi)鯽(ji)魚(yu)(yu)(yu)、鯉魚(yu)(yu)(yu)和鱉條(tiao)魚(yu)(yu)(yu)等(deng)野雜魚(yu)(yu)(yu),也有進食(shi)(shi)(shi)(shi)其他動物(wu)的(de)(de)情(qing)況,如蛙、鼠、野鴨等(deng)。餌料(liao)不足時會自相殘食(shi)(shi)(shi)(shi),成魚(yu)(yu)(yu)可以(yi)吞食(shi)(shi)(shi)(shi)占體(ti)重10~20%的(de)(de)白(bai)(bai)斑狗(gou)(gou)魚(yu)(yu)(yu)小魚(yu)(yu)(yu)。廣泛分布于北美洲及歐亞大陸(lu)北緯(wei)74°-36°的(de)(de)淡水(shui)流域。在(zai)(zai)中(zhong)國(guo)主(zhu)要(yao)分布在(zai)(zai)新(xin)疆阿勒(le)泰地(di)區額爾(er)齊斯河流域。
成年(nian)雄性體(ti)(ti)(ti)(ti)長最大(da)可達(da)100厘(li)米,雌性可長達(da)150厘(li)米,在(zai)天然水體(ti)(ti)(ti)(ti)中(zhong),一些大(da)的(de)(de)個(ge)體(ti)(ti)(ti)(ti)體(ti)(ti)(ti)(ti)重(zhong)可達(da)35千(qian)克。身(shen)體(ti)(ti)(ti)(ti)細(xi)長,稍側(ce)(ce)扁,尾(wei)柄(bing)短小,頭(tou)尖,吻長且平扁,似鴨嘴狀。口裂寬大(da),口長約(yue)達(da)到頭(tou)長的(de)(de)一半。齒發達(da),上(shang)下頜、犁(li)骨(gu)、篩骨(gu)和舌上(shang)均具有(you)(you)(you)大(da)小不(bu)(bu)一致的(de)(de)錐形銳齒。牙齒較(jiao)特殊.上(shang)顎齒可伸出(chu)并有(you)(you)(you)韌帶相連(lian),可以將捕捉到的(de)(de)食物(wu)掛(gua)住(zhu),也(ye)可以將沒有(you)(you)(you)吃(chi)完的(de)(de)食物(wu)掛(gua)在(zai)牙齒上(shang)備用。鱗(lin)細(xi)小。側(ce)(ce)線(xian)不(bu)(bu)明顯。背(bei)鰭(qi)和臀鰭(qi)位于體(ti)(ti)(ti)(ti)后部(bu)且基(ji)本相對,接近尾(wei)鰭(qi);胸(xiong)鰭(qi)和腹鰭(qi)較(jiao)小;尾(wei)鰭(qi)叉形。背(bei)側(ce)(ce)呈(cheng)(cheng)黃(huang)褐色(se)(se).有(you)(you)(you)黑色(se)(se)細(xi)縱紋(wen)。體(ti)(ti)(ti)(ti)側(ce)(ce)有(you)(you)(you)許多淡藍色(se)(se)斑(ban)或白色(se)(se)斑(ban),腹部(bu)呈(cheng)(cheng)白色(se)(se),鰭(qi)黃(huang)而微(wei)紅,鰭(qi)上(shang)有(you)(you)(you)黑斑(ban)。背(bei)鰭(qi)Ⅳ~Ⅶ-13~17,臀鰭(qi)Ⅳ~Ⅵ-12~15,胸(xiong)鰭(qi)Ⅰ-13~15,腹鰭(qi)Ⅲ-8~11。
白斑狗魚(yu)(yu)是大型兇猛(meng)肉食(shi)(shi)(shi)性魚(yu)(yu)類,食(shi)(shi)(shi)量大。在自(zi)然條件下,幼(you)魚(yu)(yu)性情溫順,常(chang)成(cheng)群生(sheng)(sheng)活,主要(yao)攝食(shi)(shi)(shi)輪蟲、小(xiao)型枝角類和(he)橈足類等(deng)浮(fu)游生(sheng)(sheng)物(wu)(wu);當體(ti)(ti)長至5~7厘米(mi)后即捕(bu)食(shi)(shi)(shi)其他魚(yu)(yu)類,成(cheng)魚(yu)(yu)單獨棲息。全年(nian)攝食(shi)(shi)(shi)。而生(sheng)(sheng)殖(zhi)期(qi)停止攝食(shi)(shi)(shi)。生(sheng)(sheng)殖(zhi)期(qi)后食(shi)(shi)(shi)欲更加旺盛。以活魚(yu)(yu)為餌(er)料(liao)(liao),一般以其體(ti)(ti)長的30~40%的餌(er)料(liao)(liao)魚(yu)(yu)為最(zui)佳,喜食(shi)(shi)(shi)鯽(ji)魚(yu)(yu)、鯉魚(yu)(yu)和(he)鱉條魚(yu)(yu)等(deng)野雜(za)魚(yu)(yu),也有(you)進食(shi)(shi)(shi)其他動物(wu)(wu)的情況,如蛙(wa)、鼠、野鴨(ya)等(deng)。餌(er)料(liao)(liao)不足時會自(zi)相殘食(shi)(shi)(shi),成(cheng)魚(yu)(yu)可以吞(tun)食(shi)(shi)(shi)占(zhan)體(ti)(ti)重10~20%的白斑狗魚(yu)(yu)小(xiao)魚(yu)(yu)。
白斑狗(gou)魚(yu)(yu)雖(sui)分布于高寒地帶,卻(que)屬于亞冷(leng)水(shui)性魚(yu)(yu)類,相對適(shi)應溫(wen)(wen)度比較(jiao)廣,適(shi)應能力(li)比較(jiao)強,適(shi)應溫(wen)(wen)度范(fan)圍為0~30℃,在35℃情況下仍可以(yi)生存,最佳(jia)攝食溫(wen)(wen)度為16~26℃。根據甘肅(su)的研究(jiu)成果(guo),最適(shi)生長溫(wen)(wen)度是23℃~24℃。幼魚(yu)(yu)集(ji)群活動(dong)(dong),成魚(yu)(yu)分散覓食,行動(dong)(dong)迅速(su)敏捷,常活動(dong)(dong)于水(shui)草(cao)叢中。
白斑狗魚(yu)(yu)(yu)有(you)階段(duan)性殘食(shi)的特(te)點。8厘(li)米(mi)以上,相(xiang)互(hu)防御(yu)能力增強,殘食(shi)現象逐(zhu)步緩解(jie),到(dao)15厘(li)米(mi)以后,自相(xiang)殘食(shi)現象基本得到(dao)控(kong)制,但成魚(yu)(yu)(yu)階段(duan)餌料魚(yu)(yu)(yu)缺乏(fa)時(shi),仍會出現。
白斑(ban)狗魚的苗種(zhong)培(pei)(pei)育(yu)是(shi)從初孵(fu)仔魚培(pei)(pei)育(yu)到3~5厘米幼(you)魚的過程,我(wo)們采用(yong)兩種(zhong)培(pei)(pei)育(yu)方式(shi)。
苗種車間和池塘相結合培育
在(zai)苗(miao)(miao)(miao)種培(pei)(pei)育(yu)(yu)車(che)間,采(cai)用直(zhi)徑(jing)200厘米、高(gao)50厘米的(de)(de)(de)圓形玻璃鋼水(shui)(shui)槽(cao)進(jin)(jin)行培(pei)(pei)育(yu)(yu)。有(you)(you)獨(du)立的(de)(de)(de)進(jin)(jin)排水(shui)(shui)系統(tong),出水(shui)(shui)口用18目篩絹防逃(tao)。魚苗(miao)(miao)(miao)投放(fang)密度1.5~2萬尾/槽(cao)。魚苗(miao)(miao)(miao)投放(fang)前(qian)(qian)用2毫克/升氟苯尼考或土霉素藥浴10分鐘,防止操(cao)作過程(cheng)中魚苗(miao)(miao)(miao)受傷而引(yin)起(qi)水(shui)(shui)霉病或其它(ta)細菌性疾病的(de)(de)(de)發生。培(pei)(pei)育(yu)(yu)水(shui)(shui)溫為(wei)10~14℃,每個培(pei)(pei)育(yu)(yu)水(shui)(shui)槽(cao)鋪設氣(qi)石4~6個,充(chong)氣(qi)量在(zai)魚苗(miao)(miao)(miao)開(kai)(kai)口前(qian)(qian)小,開(kai)(kai)口后逐漸加(jia)大。魚苗(miao)(miao)(miao)培(pei)(pei)育(yu)(yu)5天(tian)左右就(jiu)可(ke)(ke)以開(kai)(kai)口,以淡水(shui)(shui)輪蟲(chong)為(wei)開(kai)(kai)口餌料。白(bai)斑狗(gou)(gou)魚生長快,開(kai)(kai)口第一天(tian)投喂(wei)(wei)輪蟲(chong)或橈足類(lei)無節幼體,第二(er)天(tian)即(ji)可(ke)(ke)投喂(wei)(wei)橈足類(lei)成(cheng)體。在(zai)魚苗(miao)(miao)(miao)長到(dao)1.5厘米時,可(ke)(ke)喂(wei)(wei)枝角(jiao)類(lei),此(ci)時的(de)(de)(de)魚苗(miao)(miao)(miao)即(ji)可(ke)(ke)下塘(tang)培(pei)(pei)育(yu)(yu)。在(zai)玻璃鋼水(shui)(shui)槽(cao)進(jin)(jin)行苗(miao)(miao)(miao)種培(pei)(pei)育(yu)(yu)過程(cheng)中,定(ding)期(qi)吸污,保持水(shui)(shui)質清新。魚苗(miao)(miao)(miao)下塘(tang)前(qian)(qian),對池塘(tang)消(xiao)毒、肥水(shui)(shui),培(pei)(pei)育(yu)(yu)餌料生物。白(bai)斑狗(gou)(gou)魚魚苗(miao)(miao)(miao)下塘(tang)后,可(ke)(ke)以投喂(wei)(wei)鯉科魚類(lei)水(shui)(shui)花或繼續(xu)投喂(wei)(wei)枝角(jiao)類(lei)直(zhi)到(dao)長到(dao)5厘米。白(bai)斑狗(gou)(gou)魚有(you)(you)互(hu)相殘食的(de)(de)(de)特點(dian),所以當(dang)魚苗(miao)(miao)(miao)達到(dao)5厘米后,一定(ding)要(yao)保證餌料的(de)(de)(de)充(chong)足,此(ci)時為(wei)了節約成(cheng)本(ben)可(ke)(ke)以改喂(wei)(wei)紅線蟲(chong)。
網箱——池塘培育
白(bai)斑(ban)(ban)狗(gou)(gou)(gou)魚(yu)(yu)初孵仔(zi)魚(yu)(yu)可(ke)以(yi)(yi)直接采取在(zai)(zai)池(chi)塘(tang)(tang)培(pei)育(yu)的(de)(de)方法。在(zai)(zai)魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)下塘(tang)(tang)前對池(chi)塘(tang)(tang)進行(xing)消毒(du)、肥水。然后,在(zai)(zai)池(chi)塘(tang)(tang)中支起網(wang)(wang)箱(xiang)(xiang),網(wang)(wang)箱(xiang)(xiang)規格(ge)為:4米(mi)×3米(mi)×1米(mi)。待白(bai)斑(ban)(ban)狗(gou)(gou)(gou)魚(yu)(yu)魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)孵出后,直接放入池(chi)塘(tang)(tang)的(de)(de)網(wang)(wang)箱(xiang)(xiang)中,放養密(mi)度為3~5萬尾/箱(xiang)(xiang)。在(zai)(zai)魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)放入池(chi)塘(tang)(tang)網(wang)(wang)箱(xiang)(xiang)時(shi),注意孵化溫度與池(chi)塘(tang)(tang)水溫差(cha)(cha)距不應超過2℃,溫差(cha)(cha)過大,要經(jing)過“緩苗(miao)(miao)”處(chu)理再下塘(tang)(tang)。經(jing)過一周左右(you)(you)的(de)(de)培(pei)育(yu),白(bai)斑(ban)(ban)狗(gou)(gou)(gou)魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)種開(kai)口(kou)攝食,此(ci)時(shi),將網(wang)(wang)箱(xiang)(xiang)撤掉(diao),將魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)直接放養在(zai)(zai)池(chi)塘(tang)(tang)中開(kai)始(shi)培(pei)育(yu)。經(jing)過2~3周,白(bai)斑(ban)(ban)狗(gou)(gou)(gou)魚(yu)(yu)魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)可(ke)以(yi)(yi)長到5厘米(mi)左右(you)(you),此(ci)時(shi)白(bai)斑(ban)(ban)狗(gou)(gou)(gou)魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)種培(pei)育(yu)階(jie)段結束。
池塘條件及準備
池塘(tang)條件:養(yang)殖面積5畝(mu)左右,不宜過小或(huo)過大。池塘(tang)水位保持(chi)在2米以上,有利(li)于度過夏季的高水溫期。池塘(tang)底泥厚(hou)15厘米。水源為無任何污染的地下水或(huo)地表水,水源充足,進水方便,最好可自流排灌池塘(tang)。
池塘(tang)(tang)準備:首(shou)先(xian)畝用(yong)生(sheng)石灰50千(qian)克帶水(shui)徹底(di)清塘(tang)(tang),一周(zhou)后進(jin)水(shui),并(bing)施經發酵的有機肥(fei)肥(fei)水(shui),采用(yong)原池培育餌料魚(yu)方法養殖的池塘(tang)(tang),投放常規魚(yu)水(shui)花(hua)進(jin)行發塘(tang)(tang)或投放烏仔(zi)、夏花(hua)魚(yu)種培養適口的餌料魚(yu)。
苗種放養
在白斑(ban)狗魚的(de)養殖生產中,由于魚苗(miao)培育階段成活(huo)率(lv)難以把(ba)握(較(jiao)低),且苗(miao)種(zhong)價(jia)格(ge)較(jiao)高,因此多采用投(tou)放(fang)大規格(ge)人繁夏(xia)花和野(ye)生大規格(ge)魚種(zhong)(12厘米以上)這兩種(zhong)放(fang)養方式。
投(tou)放(fang)大(da)規(gui)格人(ren)繁夏(xia)花的(de)(de)放(fang)養方式(shi):一般在5月下旬(xun)至6月上旬(xun),苗(miao)種主要從阿勒泰、五家渠(qu)等地購進,平均畝放(fang)500尾左(zuo)右,同時搭配150克/尾的(de)(de)花白(bai)鰱魚種100~150尾(按照3:1的(de)(de)比例(li))以起到調(diao)節(jie)水(shui)質的(de)(de)作用。魚種運到后(hou),首(shou)先采取緩苗(miao)措(cuo)施,打開(kai)包裝袋進行調(diao)溫(wen),使袋內(nei)水(shui)溫(wen)與池塘水(shui)溫(wen)相(xiang)一致,并用3%食鹽水(shui)藥浴(yu)5分鐘(zhong)后(hou)放(fang)養。
投放野生大規格魚(yu)種(zhong)的放養方式:一般在7月中(zhong)、上旬,苗(miao)種(zhong)主要從阿勒泰購進,平均畝(mu)放300尾(wei)左右,并搭配200克/尾(wei)的花白鰱魚(yu)種(zhong)100~120尾(wei)(按照3:1的比例)以調(diao)節水質。狗魚(yu)種(zhong)也必須采取緩苗(miao)措施,將活魚(yu)運(yun)輸箱內水溫調(diao)至(zhi)與池塘水溫相一致(zhi),并用食鹽水藥浴消毒后(hou)放養。
苗種(zhong)的適(shi)(shi)應:經較長(chang)時間運輸,部分(fen)魚(yu)(yu)(yu)種(zhong)體表將(jiang)會有(you)(you)一(yi)定的損傷、魚(yu)(yu)(yu)一(yi)下塘就有(you)(you)互相(xiang)殘殺(sha)的現象,尤其是投(tou)放野(ye)生魚(yu)(yu)(yu)種(zhong)的放養(yang)方(fang)式魚(yu)(yu)(yu)體表還(huan)會出現水(shui)霉或潰爛癥狀(zhuang),且又需要一(yi)個將(jiang)野(ye)生魚(yu)(yu)(yu)類家養(yang)化的過程,因此在(zai)有(you)(you)充(chong)足適(shi)(shi)口餌料魚(yu)(yu)(yu)的情況下,下塘一(yi)周左右(you)才(cai)開(kai)始穩(wen)定。
飼養方(fang)(fang)(fang)式(shi):該(gai)魚(yu)(yu)屬肉食性魚(yu)(yu)類(lei),目前(qian)(qian)苗種價格(ge)較昂貴,宜按照(zhao)其自(zi)然習性采取投喂(wei)餌料(liao)(liao)的方(fang)(fang)(fang)法,以提高成(cheng)活(huo)率。在白斑狗魚(yu)(yu)種投放(fang)入塘前(qian)(qian)采用(yong)原塘施(shi)肥培育餌料(liao)(liao)魚(yu)(yu)的方(fang)(fang)(fang)法準備(bei)充足(zu)適(shi)口的餌料(liao)(liao)魚(yu)(yu)。
餌(er)(er)(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)培(pei)育(yu):白(bai)斑(ban)狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)養(yang)殖(zhi)成功(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)關鍵是餌(er)(er)(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)供應,其(qi)適口、適量問題也尤為重要。由于不同時段對餌(er)(er)(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)規(gui)(gui)(gui)格(ge)(ge)要求不一(yi),為避免因餌(er)(er)(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)不足致使(shi)白(bai)斑(ban)狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)相互蠶(can)食影響產量,餌(er)(er)(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)可(ke)以(yi)通過對鯉、鯽(ji)(ji)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)自繁培(pei)育(yu)或者引進(jin)(jin)家魚(yu)(yu)(yu)(yu)水花(hua)進(jin)(jin)行(xing)常規(gui)(gui)(gui)培(pei)育(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)方法;一(yi)部分在(zai)(zai)狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)池中(zhong)(zhong)先培(pei)養(yang),另外部分在(zai)(zai)其(qi)他池中(zhong)(zhong)專塘(tang)培(pei)育(yu),以(yi)后(hou)(hou)養(yang)殖(zhi)中(zhong)(zhong)根據(ju)狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)池中(zhong)(zhong)餌(er)(er)(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)多少(shao)定(ding)期分捕投喂,中(zhong)(zhong)后(hou)(hou)期還可(ke)根據(ju)具體情(qing)況購進(jin)(jin)適口的(de)(de)(de)(de)(de)餌(er)(er)(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)進(jin)(jin)行(xing)投喂。在(zai)(zai)餌(er)(er)(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)培(pei)養(yang)過程中(zhong)(zhong)應定(ding)期進(jin)(jin)行(xing)消(xiao)毒,防止原生動(dong)物引起(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)寄生蟲病害(hai)及細菌性腸炎等。另外要注意餌(er)(er)(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)規(gui)(gui)(gui)格(ge)(ge)控(kong)制,有條件(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)單(dan)位在(zai)(zai)對白(bai)斑(ban)狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)進(jin)(jin)行(xing)篩(shai)選分養(yang)后(hou)(hou),根據(ju)白(bai)斑(ban)狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)相應規(gui)(gui)(gui)格(ge)(ge)在(zai)(zai)投喂上做出(chu)適當調整。白(bai)斑(ban)狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)對餌(er)(er)(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)選擇有一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)喜好性,通過觀(guan)察其(qi)喜食適口的(de)(de)(de)(de)(de)麥穗(sui)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鯽(ji)(ji)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鯉魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鰱魚(yu)(yu)(yu)(yu)等,餌(er)(er)(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)規(gui)(gui)(gui)格(ge)(ge)掌握在(zai)(zai)狗(gou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)體長的(de)(de)(de)(de)(de)1/3~1/2為宜。
水(shui)(shui)(shui)質、水(shui)(shui)(shui)溫(wen)管理:每天堅持早晚巡塘、檢(jian)查餌料(liao)魚(yu)(yu)情(qing)況及水(shui)(shui)(shui)質,白(bai)(bai)斑狗(gou)(gou)魚(yu)(yu)喜(xi)清潔的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)體,對溶氧要(yao)(yao)求(qiu)較(jiao)高(gao),因此(ci)(ci)在(zai)日常管理中(zhong)(zhong),溶氧量(liang)應控制在(zai)4毫克/升(sheng)(sheng)以(yi)上(shang),并(bing)經常添加新(xin)(xin)(xin)水(shui)(shui)(shui)。同(tong)時(shi)(shi)需定(ding)期檢(jian)測白(bai)(bai)斑狗(gou)(gou)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)生長情(qing)況、餌料(liao)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)配套(tao)情(qing)況。由于(yu)白(bai)(bai)斑狗(gou)(gou)魚(yu)(yu)棲息在(zai)水(shui)(shui)(shui)體中(zhong)(zhong)下(xia)(xia)層(ceng),平時(shi)(shi)很難看見,需用拋網(wang)打魚(yu)(yu)檢(jian)查。夏季(ji)水(shui)(shui)(shui)溫(wen)升(sheng)(sheng)高(gao),需經常注(zhu)入清水(shui)(shui)(shui),在(zai)養殖水(shui)(shui)(shui)面(mian)上(shang)設置(zhi)水(shui)(shui)(shui)草(cao),提(ti)高(gao)水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei),盡(jin)量(liang)保(bao)持水(shui)(shui)(shui)溫(wen)在(zai)28℃以(yi)下(xia)(xia)。當水(shui)(shui)(shui)溫(wen)達(da)到28℃以(yi)上(shang)時(shi)(shi),白(bai)(bai)斑狗(gou)(gou)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)活動(dong)明顯加劇,性情(qing)不(bu)(bu)穩、易造成(cheng)傷害,且魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)新(xin)(xin)(xin)陳代謝(xie)加快,此(ci)(ci)時(shi)(shi)要(yao)(yao)相應減少投喂,注(zhu)入地下(xia)(xia)深井水(shui)(shui)(shui)進行(xing)降溫(wen),同(tong)時(shi)(shi)避免動(dong)網(wang)等干擾,以(yi)降低魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)活動(dong)量(liang)。在(zai)飼養過程中(zhong)(zhong),不(bu)(bu)斷調節水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)、水(shui)(shui)(shui)質,前期為保(bao)持較(jiao)高(gao)水(shui)(shui)(shui)溫(wen)利于(yu)生長,水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)一直控制在(zai)1米(mi)左右(you),池塘的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)隨水(shui)(shui)(shui)溫(wen)的(de)(de)(de)升(sheng)(sheng)高(gao)和魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)增長不(bu)(bu)斷加深,進入7月,水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)升(sheng)(sheng)到1.5米(mi)以(yi)上(shang),并(bing)根據情(qing)況適時(shi)(shi)注(zhu)水(shui)(shui)(shui)、換水(shui)(shui)(shui),使池水(shui)(shui)(shui)保(bao)持清新(xin)(xin)(xin)。
魚(yu)(yu)病防(fang)(fang)治:池塘試養(yang)過程中,采(cai)(cai)取了(le)(le)以防(fang)(fang)為主的(de)防(fang)(fang)病原則(ze),因此未出(chu)現明顯的(de)病害(hai)現象(xiang)(癥狀)。但由(you)于(yu)白(bai)斑狗魚(yu)(yu)養(yang)殖(zhi)處于(yu)摸索階(jie)段,人(ren)們(men)對魚(yu)(yu)類藥(yao)物的(de)藥(yao)理(li)性還未完全了(le)(le)解(jie),因此采(cai)(cai)取“以防(fang)(fang)為主、健康(kang)管理(li)”的(de)方(fang)法(fa)進(jin)行病害(hai)防(fang)(fang)治更為重要。
網箱的結構和設置
網(wang)箱結(jie)(jie)構:制(zhi)作規格(ge)為6米(mi)×7米(mi)×3米(mi)的帶蓋的六面(mian)體封(feng)閉式(shi)雙(shuang)層網(wang)箱,采用聚乙烯結(jie)(jie)節(jie)網(wang)縫制(zhi)而成。網(wang)目大小(xiao)以(yi)保證(zheng)白(bai)斑狗(gou)魚魚苗的不外逃以(yi)及網(wang)箱內水流通暢為宜。
網箱(xiang)設(she)置(zhi):網箱(xiang)宜(yi)設(she)置(zhi)在(zai)水(shui)(shui)(shui)面開闊、水(shui)(shui)(shui)質清澈(透明度(du)大于35厘米)無(wu)污染、水(shui)(shui)(shui)位不低于4米、水(shui)(shui)(shui)流動性好且無(wu)破(po)壞性水(shui)(shui)(shui)生野生動物(wu)的地方。
網箱消毒:網箱使用(yong)前,用(yong)40%福爾馬林浸(jin)泡30分(fen)鐘對其消毒。
魚苗投放
每(mei)個網箱放養(yang)約(yue)1000尾(wei)體(ti)質健壯、無畸(ji)形、活(huo)動性(xing)強、規格(ge)為(wei)(wei)9~10厘(li)米的白(bai)斑狗魚(yu)魚(yu)苗。同時放養(yang)餌料(liao)魚(yu)100千克,選(xuan)擇規格(ge)4厘(li)米左右(you)的麥穗魚(yu)、鰕虎魚(yu)、小(xiao)鯽魚(yu)等作為(wei)(wei)餌料(liao)魚(yu)。網箱內按(an)5~6的餌料(liao)系(xi)數(總(zong)投(tou)餌量(liang)/魚(yu)重增重量(liang))投(tou)料(liao),魚(yu)苗和餌料(liao)魚(yu)入箱前,需要(yao)用3~5%的食鹽水(shui)溶液(ye)浸泡10~15分鐘。
餌(er)料(liao)的(de)投喂(wei):每天餌(er)料(liao)魚(yu)投喂(wei)務必做到及時、充足、適口,以利于(yu)白斑狗魚(yu)快速生長。注意觀察(cha)白斑狗魚(yu)的(de)攝食和活動情況。
堅持巡視網箱:勤洗(xi)箱,一般(ban)每隔(ge)7天洗(xi)箱一次,防止剩餌腐(fu)爛敗壞(huai)水(shui)質,預(yu)防腐(fu)皮病的發(fa)生。夏季(ji)更要勤洗(xi)刷網箱,及時清除垃圾(ji)等漂浮物,以利(li)于(yu)水(shui)體交換。并(bing)定(ding)期對網箱進行檢(jian)查(cha),發(fa)現(xian)漏洞就要馬上補好(hao),防止白斑狗魚(yu)逃跑。
分箱(xiang)與固箱(xiang):隨著(zhu)魚體長大,要及時(shi)把大規(gui)格(ge)白斑狗魚分箱(xiang),以避免(mian)互相殘殺。平時(shi)要多(duo)關注天氣(qi)預(yu)報,掌握(wo)天氣(qi)情況,若有洪水來臨(lin),要提前做(zuo)好網箱(xiang)移位或加(jia)固工作。
白(bai)斑(ban)狗魚(yu)(yu)初始(shi)(shi)性成(cheng)熟(shu)(shu)年(nian)齡(ling)為(wei)2~3齡(ling),雄(xiong)性為(wei)2齡(ling),雌(ci)(ci)性為(wei)3齡(ling),初始(shi)(shi)性成(cheng)熟(shu)(shu)個體體重集(ji)中在1000克左右,開舂時水(shui)溫在4~14℃時產卵(luan)(luan),6~8℃時為(wei)產卵(luan)(luan)高峰期;卯(mao)圓球形,呈金黃(huang)色,直徑(jing)為(wei)1.9~2.2毫(hao)米(mi),具黏性,產出后常(chang)附著在水(shui)草(cao)上,吸水(shui)后成(cheng)為(wei)膠(jiao)球狀。一般(ban)剛(gang)達成(cheng)熟(shu)(shu)的(de)雌(ci)(ci)魚(yu)(yu),懷(huai)卵(luan)(luan)量約3萬粒(li);在5~11℃的(de)溫度(du)下(xia),受精卵(luan)(luan)歷時185小時左右發育后孵出,從孵出到各鰭形成(cheng)需21天。
親魚選擇
白斑狗魚(yu)親魚(yu)選擇2齡(ling)以(yi)(yi)上;體重為2~4千克,體質健壯、體形(xing)豐滿、無(wu)傷無(wu)病。在親魚(yu)選擇時,雌性親魚(yu)挑(tiao)選腹(fu)部(bu)膨大,可(ke)以(yi)(yi)擠出卵粒者,雄(xiong)性親魚(yu)可(ke)以(yi)(yi)擠出精液者,以(yi)(yi)保證催(cui)產率(lv)、受(shou)精率(lv),以(yi)(yi)及產卵的同步性。
關于(yu)白斑狗(gou)魚親(qin)魚的雌(ci)(ci)雄(xiong)比例(li)情況(kuang)眾學者說(shuo)法不(bu)一,從1:1.5~4不(bu)等。根(gen)據我們的經(jing)驗,生產(chan)時根(gen)據現有親(qin)魚數量確定雌(ci)(ci)雄(xiong)比例(li),按1:1.5也能(neng)達到較好(hao)的效(xiao)果。當(dang)雄(xiong)性親(qin)魚數量不(bu)足(zu)時,可以循環(huan)使用(yong),但需要定期注射激(ji)素(su)以促(cu)進(jin)精液的產(chan)生。
催產
白斑狗魚(yu)促熟催(cui)產(chan)(chan)(chan)所用催(cui)產(chan)(chan)(chan)劑可以(yi)為鯉(li)(li)魚(yu)腦垂(chui)體(PG)、絨(rong)(rong)膜促性腺(xian)(xian)激素(su)(HCG)、促黃體激素(su)釋放(fang)(fang)激素(su)類似物(升RH-A2)和馬(ma)來酸地歐酮(DOM)。用量分別(bie)為:鯉(li)(li)魚(yu)腦垂(chui)體(PG)2~5毫克(ke)(ke)/千克(ke)(ke),絨(rong)(rong)膜促性腺(xian)(xian)激素(su)(HCG)800~1000IU/千克(ke)(ke),促黃體素(su)釋放(fang)(fang)激素(su)(升RH-A2)5~10微(wei)克(ke)(ke)/千克(ke)(ke),馬(ma)來酸地歐酮5~10微(wei)克(ke)(ke)/千克(ke)(ke)。在(zai)生產(chan)(chan)(chan)時(shi),我們根據(ju)親魚(yu)性腺(xian)(xian)發育(yu)程度(du)、水溫等情況(kuang)(kuang)適(shi)當(dang)增減(jian)了催(cui)產(chan)(chan)(chan)劑的(de)使用劑量,并(bing)且(qie)采(cai)取(qu)了搭配使用的(de)方式。催(cui)產(chan)(chan)(chan)劑注射后根據(ju)催(cui)產(chan)(chan)(chan)劑的(de)效(xiao)應時(shi)間和水溫情況(kuang)(kuang)對親魚(yu)定期進行檢(jian)查,以(yi)免造成卵子(zi)發育(yu)過熟。
人工授精
根(gen)據水溫(wen)、催產劑效應時(shi)間(jian)來確定人(ren)工(gong)(gong)授精(jing)(jing)的(de)(de)時(shi)間(jian),采用(yong)干(gan)法授精(jing)(jing),精(jing)(jing)卵擠到一起(qi)后晃勻,靜止3~5分鐘后用(yong)滑石(shi)粉脫粘(zhan)(zhan)。最后,將(jiang)脫粘(zhan)(zhan)好的(de)(de)受(shou)精(jing)(jing)卵放入孵(fu)(fu)化槽(cao)中(zhong)孵(fu)(fu)化。在(zai)進行(xing)(xing)人(ren)工(gong)(gong)授精(jing)(jing)時(shi),一方面(mian)要避(bi)免陽光(guang)直射(因(yin)為(wei)陽光(guang)中(zhong)的(de)(de)紫(zi)外線和(he)紅外線對精(jing)(jing)子有危害作用(yong),為(wei)此通常在(zai)太陽即將(jiang)下山時(shi)或者遮陽傘(san)下進行(xing)(xing))。另(ling)一方面(mian),人(ren)工(gong)(gong)授精(jing)(jing)所用(yong)的(de)(de)白瓷盆一定要擦(ca)干(gan)(因(yin)為(wei)精(jing)(jing)液遇水后,精(jing)(jing)子開始劇烈(lie)運動,很快即死(si)亡,影響受(shou)精(jing)(jing)率)。
受精卵(luan)的(de)(de)(de)孵(fu)化(hua)(hua)水(shui)(shui)溫(wen)保持(chi)(chi)在8~16℃,孵(fu)化(hua)(hua)期為8天(tian)左右。主要措(cuo)施(shi):第(di)一(yi),選擇適宜的(de)(de)(de)密度,孵(fu)化(hua)(hua)密度不(bu)宜過大,如(ru)45厘(li)米(mi)×35厘(li)米(mi)×15厘(li)米(mi)孵(fu)化(hua)(hua)筐孵(fu)化(hua)(hua)密度以8000~10000粒為宜;第(di)二,孵(fu)化(hua)(hua)筐內(nei)鋪設的(de)(de)(de)篩絹網(wang)目(mu)要適宜,不(bu)宜過大,以18目(mu)的(de)(de)(de)窗紗(sha)最好(hao);第(di)三,采用流水(shui)(shui)孵(fu)化(hua)(hua),水(shui)(shui)體交換量(liang)要適宜,防止受精卵(luan)缺(que)氧死亡;第(di)四,堅持(chi)(chi)防病,在受精卵(luan)孵(fu)化(hua)(hua)期間,由(you)于水(shui)(shui)溫(wen)較低易感染(ran)水(shui)(shui)霉,因(yin)此,在受精卵(luan)孵(fu)化(hua)(hua)到原腸(chang)期后,使用濃度200毫(hao)克/升的(de)(de)(de)甲(jia)醛每天(tian)消毒一(yi)次(ci),每次(ci)30分鐘。
白(bai)(bai)斑(ban)(ban)狗魚(yu)病(bing)害少,一(yi)旦發病(bing)損(sun)失較大。在網箱養殖過程中(zhong)應(ying)(ying)以(yi)預防為(wei)主。白(bai)(bai)斑(ban)(ban)狗魚(yu)對敵(di)百蟲等(deng)有機(ji)磷(lin)類(lei)藥物敏感,應(ying)(ying)禁用(yong)。魚(yu)病(bing)多發季節(jie),定期在餌料臺(tai)懸掛藥袋。每袋裝150~200克的漂白(bai)(bai)粉或二溴海因,懸掛于投餌區域,藥袋入水1米左(zuo)右,每箱一(yi)袋,藥物完全溶解后隔5~7天(tian)再添加。在魚(yu)苗培育階(jie)段(duan)易(yi)患車(che)輪蟲病(bing)、斜管蟲病(bing)和苗頭鳋病(bing),可用(yong)廣(guang)譜(pu)性藥物如阿維菌素,待晴天(tian)全箱潑灑,間隔3~5天(tian)再潑灑1次。
白(bai)斑狗(gou)(gou)魚肉厚刺少,沒有肌(ji)間(jian)刺,肉質細嫩潔白(bai),營養(yang)豐富,可(ke)生(sheng)吃、熏制(zhi)(zhi)、制(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng)生(sheng)魚片,也可(ke)制(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng)罐頭(tou),食用(yong)方便,且味道極佳,但卵有毒,不(bu)(bu)宜食用(yong)。白(bai)斑狗(gou)(gou)魚不(bu)(bu)僅具有食用(yong)價值,還(huan)具有觀賞性強的(de)特(te)點,一直被(bei)中亞各國視為魚中的(de)“軟黃金”。除此之外(wai),其皮(pi)還(huan)可(ke)以制(zhi)(zhi)革,用(yong)鞣(rou)制(zhi)(zhi)好的(de)白(bai)斑狗(gou)(gou)魚皮(pi)革可(ke)以制(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng)十分(fen)漂亮的(de)皮(pi)鞋和女(nv)士坤包(bao)。