海(hai)(hai)(hai)(hai)棠(tang)(tang)灣(wan)(wan)(wan)位(wei)于海(hai)(hai)(hai)(hai)南省三(san)亞市東(dong)(dong)北(bei)部海(hai)(hai)(hai)(hai)濱,距(ju)三(san)亞市區28公里(li)(li),南面與(yu)亞龍灣(wan)(wan)(wan)國家旅(lv)游度(du)假區毗(pi)鄰。與(yu)亞龍灣(wan)(wan)(wan)、大(da)東(dong)(dong)海(hai)(hai)(hai)(hai)灣(wan)(wan)(wan)、三(san)亞灣(wan)(wan)(wan)、崖州灣(wan)(wan)(wan)并列(lie)三(san)亞五大(da)名灣(wan)(wan)(wan)。海(hai)(hai)(hai)(hai)棠(tang)(tang)灣(wan)(wan)(wan)風(feng)光(guang)旖旎(ni),沉寂(ji)異常。與(yu)亞龍灣(wan)(wan)(wan)、大(da)東(dong)(dong)海(hai)(hai)(hai)(hai)相(xiang)比,這里(li)(li)還(huan)沒有染上城市的喧囂與(yu)繁鬧(nao)。
海(hai)棠(tang)灣(wan)位(wei)于(yu)南(nan)中(zhong)國海(hai)之(zhi)濱,是三亞東疆(jiang)門戶(hu)。東北與陵水縣接壤(rang),西(xi)北與保亭縣毗鄰,西(xi)南(nan)以仲(zhong)田嶺(ling)、回風嶺(ling)、竹絡嶺(ling)、瓊南(nan)嶺(ling)群山為界,構成自然(ran)的(de)海(hai)灣(wan)區域。總面積(ji)384.2平方公里。聚集著漢(han)(han)、黎、苗(miao)、侗(dong)、瑤(yao)、畬(yu)、土家族,以漢(han)(han)、黎為最(zui)。總人(ren)(ren)(ren)口(kou)6.8萬多人(ren)(ren)(ren)其中(zhong)三亞市海(hai)棠(tang)灣(wan)鎮(zhen)人(ren)(ren)(ren)口(kou)43481人(ren)(ren)(ren),南(nan)田農(nong)場人(ren)(ren)(ren)口(kou)24519人(ren)(ren)(ren),苗(miao)、侗(dong)、瑤(yao)、畬(yu)、土家族均在(zai)農(nong)場。(節選自《海(hai)棠(tang)灣(wan)志》)
海(hai)棠灣風景(jing)迷人早(zao)在建省初期的三亞城市發(fa)展(zhan)(zhan)總體(ti)規(gui)劃中,海(hai)棠灣即被列為一個(ge)獨立的組團,規(gui)劃用地面積100平方公里,當時的定位是(shi)以(yi)發(fa)展(zhan)(zhan)科研、國際交流(liu)、旅游(you)度(du)假及熱(re)帶田園(yuan)觀(guan)光為主的生(sheng)態城市組團。由于(yu)被預留(liu)為城市遠景(jing)發(fa)展(zhan)(zhan)備用地,海(hai)棠灣的資源環境因(yin)此(ci)得到了(le)完(wan)好保護。
海棠(tang)灣內有“神州第一泉(quan)(quan)”南田(tian)溫(wen)泉(quan)(quan)、鐵(tie)爐港(gang)、伊斯蘭(lan)古墓群、海棠(tang)秀、蜈支洲島、椰子(zi)洲島等(deng)美景、古跡、名勝(sheng)。藤(teng)橋(qiao)東、西兩河(he)潺潺流過,自然風光與人文景觀交互輝(hui)映。區內蜈支洲島、南田(tian)溫(wen)泉(quan)(quan)已經開(kai)發(fa),椰子(zi)洲島、鐵(tie)爐港(gang)紅樹林等(deng)三亞旅游資源保留著原生(sheng)狀(zhuang)態,沒有開(kai)發(fa)。
子洲(zhou)島(dao)(dao)椰子洲(zhou)島(dao)(dao)位于藤(teng)(teng)橋的南端,距東線高速公(gong)路不遠(yuan),由17個島(dao)(dao)嶼組成(cheng),面積(ji)4978畝。島(dao)(dao)上生(sheng)(sheng)長著上萬(wan)棵(ke)椰樹(shu)和各種蕨生(sheng)(sheng)植物(wu),藍天、綠洲(zhou)、碧水、銀灘構(gou)成(cheng)群島(dao)(dao)的美麗(li)畫(hua)卷。椰子洲(zhou)島(dao)(dao)是藤(teng)(teng)橋東西兩河的入海口,具有(you)獨特(te)的水系(xi)生(sheng)(sheng)態。有(you)較(jiao)高的開發價值。
灣(wan)坡(po)溫泉位于海(hai)棠灣(wan)林旺灣(wan)坡(po)村。該溫泉出水量大,水溫約(yue)70攝氏度,含有多(duo)種礦物質(zhi),浴后對(dui)人體(ti)起著消除疲勞、舒筋(jin)活胳、強身(shen)健(jian)體(ti)等作用。現常(chang)有外國(guo)旅行(xing)團前去參觀。待開(kai)發。
蜈(wu)支洲島位于(yu)海棠灣內,距(ju)陸地2.4公里,島長1500米,寬1100米,面積1.5平方公里。山峰(feng)最(zui)高(gao)海拔78.3米,喬(qiao)灌參差(cha),椰子成林。海水(shui)(shui)清澈度為25—30米,周(zhou)圍海域盛(sheng)產(chan)海鮮(xian),海底(di)珊瑚有(you)260多種。現(xian)開辟有(you)潛水(shui)(shui)、垂(chui)釣等項目。
海(hai)(hai)棠(tang)灣還有一(yi)個特(te)點:就是有藤橋東(dong)、西兩條(tiao)河入海(hai)(hai),水系生態(tai)獨(du)特(te),一(yi)點也不比博鰲水城遜色。這(zhe)里海(hai)(hai)水含鹽(yan)量不高,除了適宜(yi)發展(zhan)淡、海(hai)(hai)水養殖外,還可利用混(hun)合的淡海(hai)(hai)水建立優質海(hai)(hai)產品養殖基地。
海棠灣附近住宿價(jia)格普(pu)遍較貴,多集中(zhong)為五星(xing)級(ji)酒店、度假中(zhong)心,包括(kuo)希爾頓、康奈德、凱賓斯基(ji),以(yi)及(ji)蜈洲支(zhi)島景區(qu)度假中(zhong)心,價(jia)格普(pu)遍在600—10000元之間(jian)。
景區(qu)附近有滕海(hai)漁村(cun),建設有部分客棧、民宿、旅(lv)舍,其中包括當(dang)地唯一掛牌的國際青年旅(lv)舍(YHA)——天晴小屋。住宿價(jia)格相對便宜,在50-200元之間,條件都(dou)還干凈(jing)、整(zheng)潔,離海(hai)很近,甚至就靠在海(hai)邊。
其(qi)他客棧有千年紅、狂人與(yu)海(hai)等。
海(hai)棠(tang)灣開發主要集中在蜈支洲島(dao)景(jing)區(qu),周(zhou)邊(bian)地區(qu)均處于起步(bu)階(jie)段,相(xiang)應的開發還沒(mei)有跟上。
酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)距離(li)蜈支洲島景(jing)區有(you)20分鐘(zhong)的船程(cheng),距離(li)三亞市(shi)中心和亞龍(long)灣海灘有(you)30分鐘(zhong)車程(cheng)。酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)擁有(you)一(yi)處私人(ren)白色沙灘,并可提供室(shi)外溫泉池以及客房內的溫泉水。酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)還設(she)(she)有(you)室(shi)外游(you)泳池和一(yi)個高爾(er)夫球場(chang)、兒童(tong)游(you)樂場(chang)以及燒烤設(she)(she)施。每間客房都配備了(le)免費網絡連接、iPod基座(zuo)和42英(ying)寸(cun)的液晶(jing)電視。
蜈支洲島(dao)景(jing)區旁(pang)的滕海村有(you)很多餐廳,以經營海鮮為(wei)主,滕海漁村內集中有(you)小飯店,提供(gong)包括早、中、晚,以及夜宵;部分(fen)旅舍(she)配備有(you)餐廳,其中包括:天(tian)晴小屋國際青(qing)年旅舍(she)、千(qian)年紅度假中心等。
主(zhu)要(yao)景點就是蜈(wu)支洲島游玩,其他(ta)項目(mu)主(zhu)要(yao)為(wei)海(hai)(hai)(hai)上戶(hu)(hu)外(wai)(wai),蜈(wu)支洲島景區(qu)由于地處(chu)(chu)偏(pian)遠(yuan),游人很少,沙灘是整(zheng)個三亞(ya)地區(qu)最(zui)干凈(jing)的一塊(kuai),被(bei)譽為(wei)三亞(ya)最(zui)后一塊(kuai)處(chu)(chu)女(nv)地,集中(zhong)在滕(teng)海(hai)(hai)(hai)漁(yu)村(cun)前海(hai)(hai)(hai),海(hai)(hai)(hai)棠灣沿岸。蜈(wu)支洲島上和滕(teng)海(hai)(hai)(hai)漁(yu)村(cun)都可以開(kai)展海(hai)(hai)(hai)上戶(hu)(hu)外(wai)(wai),滕(teng)海(hai)(hai)(hai)漁(yu)村(cun)內有:天晴戶(hu)(hu)外(wai)(wai)俱(ju)樂部、千(qian)年紅(hong)戶(hu)(hu)外(wai)(wai)中(zhong)心、維(wei)凱戶(hu)(hu)外(wai)(wai)俱(ju)樂部、狂(kuang)人與海(hai)(hai)(hai)戶(hu)(hu)外(wai)(wai)。項目(mu)包括(kuo):皮(pi)劃(hua)(hua)艇、劃(hua)(hua)水(shui)、快艇、香蕉船、潛(qian)水(shui)看(kan)珊瑚、海(hai)(hai)(hai)地拍照、獨木舟、燒烤(kao)等齊全的項目(mu)。
晚上,整個(ge)景區幾乎沒(mei)有(you)娛樂項(xiang)(xiang)目,集中(zhong)在林旺鎮的(de)燒(shao)(shao)烤很多,整個(ge)景區只有(you)滕(teng)海漁村的(de)天晴(qing)小屋(wu)國際(ji)青(qing)年旅舍有(you)一家酒(jiu)吧(ba),活動(dong)有(you):露(lu)天電影、篝(gou)火(huo)晚會、殺人游(you)戲、燒(shao)(shao)烤晚宴、海邊音樂會等(deng)娛樂項(xiang)(xiang)目。其他包括酒(jiu)水、飲料(liao)、小吃等(deng)。
從市區到海棠灣可乘坐28路公交,早上7點(dian)到下午5點(dian),從市區水利大廈——蜈(wu)支洲島景區直達,空調快巴,條件舒適,票(piao)價為(wei)11元。
也可以乘坐23路公交(jiao),公交(jiao)總站——林旺鎮,早上7點到晚上7點,票價8元,在林旺鎮轉(zhuan)乘當地特色的拖斗車,10元到蜈支洲島景區入口海邊(bian)。
出租(zu)車價格較貴(gui),從市區(qu)到海棠灣一般是(shi)150元(yuan),基本(ben)上(shang)不(bu)打表,以叫價為準(zhun),從機場過來更貴(gui),價格在200元(yuan)左右。
海(hai)(hai)棠灣(wan)(wan)其實只是“半(ban)灣(wan)(wan)”,地(di)處(chu)(chu)三亞(ya)市海(hai)(hai)棠鎮(zhen)與陵水(shui)黎族自治縣英州(zhou)鎮(zhen)交(jiao)界處(chu)(chu),因為行政區劃的(de)原因,本來一個完整的(de)海(hai)(hai)灣(wan)(wan)一分為二,屬于三亞(ya)境內(nei)的(de)一半(ban)取名海(hai)(hai)棠灣(wan)(wan),屬于陵水(shui)境內(nei)的(de)那一半(ban)海(hai)(hai)灣(wan)(wan)名稱為土福灣(wan)(wan),三亞(ya)這(zhe)邊(bian)就叫海(hai)(hai)棠灣(wan)(wan)。兩(liang)處(chu)(chu)“半(ban)灣(wan)(wan)”岸線合計總長(chang)25公里(li)。
海棠灣(wan)與(yu)亞(ya)龍灣(wan)、大(da)(da)東(dong)海灣(wan)、三(san)亞(ya)灣(wan)、崖州灣(wan)并列為(wei)三(san)亞(ya)旅游區(qu)的(de)五大(da)(da)名(ming)灣(wan)。古時,海棠灣(wan)鎮又稱(cheng)藤橋墟,自古以來就是三(san)亞(ya)的(de)咽喉要(yao)地(di),歷(li)史(shi)上曾是縣(xian)治之區(qu),經貿非常活(huo)躍,與(yu)陵(ling)水(shui)英州鎮、保亭三(san)道農(nong)場(chang)、南田農(nong)場(chang)被稱(cheng)為(wei)“兩(liang)鎮兩(liang)場(chang)”,是瓊南一(yi)帶農(nong)副產(chan)品、生產(chan)生活(huo)用(yong)品的(de)集散地(di)。
海棠灣(wan)景象(xiang)萬(wan)千,由于(yu)遠(yuan)離(li)城市,大部分區域(yu)沒有開(kai)發,一種(zhong)原生態的美使海南(nan)三亞(ya)市旅游獨具魅力。十(shi)九公(gong)里長的岸線風光旖旎(ni),河(he)道如網,綠洲(zhou)棋布,芳草萋萋。海棠灣(wan)南(nan)與亞(ya)龍灣(wan)國家旅游度假區相(xiang)鄰(lin),集碧海、藍天、青山、銀(yin)沙(sha)、綠洲(zhou)、奇岬、河(he)流于(yu)一身。
清末以前(qian)(qian),三亞(ya)海(hai)棠灣黎、漢族人(ren)民(min)曾(ceng)經有過(guo)反抗封建王(wang)朝(chao)剝削(xue)的(de)斗爭史,中華民(min)國時(shi)期(qi),三亞(ya)海(hai)棠灣地區人(ren)民(min)在中國共(gong)產黨(dang)的(de)領導下(xia)創舉了“藤橋'二七'武裝暴(bao)動”,創建了崖縣(三亞(ya)市)第(di)一(yi)個(ge)區蘇維(wei)埃和中共(gong)第(di)一(yi)屆(jie)崖縣(三亞(ya)市前(qian)(qian)身)委員(yuan)會,唱響(xiang)了“烽火崖州路”的(de)英雄(xiong)贊歌(ge)。用血(xue)肉之軀筑建了被(bei)譽為“小小井岡山”的(de)仲田嶺革(ge)命根據(ju)地堅(jian)持23年(nian)紅旗不倒,譜寫瓊崖革(ge)命斗爭史上璀(cui)璨奪目的(de)篇章。
唐(tang)貞(zhen)觀二年(628年)延德郡的一部分,在今藤橋鎮(zhen)設(she)置吉陽(yang)縣,屬(shu)振州領管。
至德(de)元年(756年)延德(de)郡改為(wei)寧遠郡,領縣五(wu),其(qi)中吉(ji)陽為(wei)四(si)。
唐初(年代不詳)吉陽縣(xian)塘村(cun)人(今東(dong)(dong)溪村(cun))人,用(yong)大紅(hong)蔓藤(teng)架起東(dong)(dong)河藤(teng)橋。
五(wu)代十(shi)國海南島歸(gui)南漢,仍(reng)沿唐制(zhi),吉(ji)陽(yang)縣仍(reng)在,屬振(zhen)州領管(guan)。
宋(song)太祖開寶五年(972)改振洲(zhou)為(wei)崖州。領縣二:寧(ning)遠、吉陽(yang)(今(jin)海棠灣鎮(zhen))。熙(xi)寧(ning)六(liu)年(1073年)改崖州為(wei)吉陽(yang)軍,該(gai)吉陽(yang)縣為(wei)藤(teng)橋鎮(zhen),紹興十(shi)三年(1143)復(fu)置吉陽(yang)縣,并重(zhong)修吉陽(yang)縣衙。
南宋(song)孝宗淳熙八年(1181)詔封五十六峒(tong)都頭領王二娘為“宜(yi)人”。
至元十五(wu)年(1278),改吉陽為(wei)藤橋鎮。
明洪武(wu)元(yuan)年(nian)(1368),改(gai)吉陽軍為(wei)崖(ya)州。
洪武三十年(1397),瓊州府(fu)寧遠縣藤橋巡檢(jian)司添(tian)設副(fu)巡檢(jian)黃旗。
正統十年(1445),瓊州藤(teng)橋巡檢司(si)黃旗同黎族(zu)頭人羅幕等(deng)人進京朝拜,貢方物及(ji)馬,朝廷(ting)賜(si)彩緞、絹紗。
嘉靖十六年(nian)(1537)藤橋設小營,萬(wan)歷二年(nian)(1574)改為大營。撥哨官二員(yuan),防(fang)守回風(feng)嶺、藤橋。
清順治(zhi)二年(1645)藤(teng)橋(qiao)(qiao)營土官符順道(dao)強(qiang)行奪取(qu)募村(今擯榔(lang)園(yuan)村)的(de)檳榔(lang)園(yuan),黎族不許(xu),順道(dao)枉法(fa)殺人。首領蘇九容聚眾反抗,焚(fen)藤(teng)橋(qiao)(qiao)營市,掘順道(dao)父墳。州官處死順道(dao)。招撫蘇九容。
康熙十(shi)三年(nian)(1674)海棠灣地區海潮泛(fan)濫,漫(man)浸(jin)村舍,傷民(min)財。
康(kang)熙二(er)十二(er)年(1683)藤橋(qiao)汛(xun)駐扎(zha)把(ba)總(zong)一員,防(fang)兵150名。
乾隆三年(1738)該(gai)藤橋鎮為(wei)永寧鄉(xiang)。
乾隆(long)五年(1740)設永寧(ning)巡檢(jian)司,祝扎把總一員。
乾(qian)隆五十三年(1788)崖州永寧境(jing)內(nei)回風嶺銅礦被私人(ren)開采,后(hou)被官(guan)府禁止。
嘉慶二(er)十二(er)年(nian)(1817)海棠(tang)灣地區進士村衛少祖中(zhong)歲貢,授六品銜。
海棠灣流傳著一個美麗的(de)(de)傳說。很久前(qian),椰(ye)子洲島附近的(de)(de)漁民雖然(ran)辛苦勞作,依(yi)然(ran)連續四個月(yue)沒有(you)捕到魚(yu),漁民困惑地向海神求助。當地的(de)(de)王(wang)娘(niang)母(巫(wu)婆)告訴漁民,海龍王(wang)的(de)(de)美六(妻(qi)子)死了,只要(yao)給海龍王(wang)送去一個年輕漂亮的(de)(de)佘(she)(she)蕹(weng)(weng)(未婚姑娘(niang)),他就(jiu)會(hui)收起魔法(fa),讓漁民恢復往日(ri)魚(yu)蝦(xia)富足(zu)的(de)(de)日(ri)子。
為了漁民的利益(yi),這一帶的佘蕹(weng)都(dou)紛紛自愿獻身。最后(hou)(hou)大家(jia)決定,由王娘(niang)母拋檳(bin)榔,接(jie)住了檳(bin)榔的佘蕹(weng)就(jiu)嫁給海(hai)龍王。最后(hou)(hou),檳(bin)榔被(bei)一位叫海(hai)棠的姑(gu)娘(niang)接(jie)住了。此(ci)時海(hai)棠已有了一位心上(shang)人(ren)(ren)阿明,但(dan)海(hai)棠毅然(ran)告別心上(shang)人(ren)(ren),投入(ru)海(hai)底。就(jiu)在那一夜,阿明也帶著兩塊石(shi)頭投身海(hai)底,他履行了與(yu)心上(shang)人(ren)(ren)海(hai)棠姑(gu)娘(niang)同生共死的諾言。
海(hai)棠姑(gu)娘投海(hai)的第二天,人們(men)果然在這片海(hai)灣重新捕(bu)撈到(dao)魚蝦。為了紀(ji)念海(hai)棠姑(gu)娘,人們(men)就把(ba)這片海(hai)灣叫做“海(hai)棠灣”。
區域將定位為“國家(jia)海(hai)岸”主題(ti)概念(nian),海(hai)棠灣應當是以生態資(zi)源的(de)保護和(he)利用為出發點(dian),基于優美環(huan)境(jing)資(zi)源和(he)新(xin)(xin)的(de)開(kai)發模式(shi),形成擁有(you)獨特景觀(guan)和(he)新(xin)(xin)型旅(lv)游(you)產品的(de)公共(gong)旅(lv)游(you)觀(guan)光(guang)勝地及高端濱海(hai)旅(lv)游(you)度(du)假(jia)區。
經過中(zhong)國(guo)城(cheng)市規(gui)(gui)(gui)劃(hua)(hua)設(she)計研(yan)究院半(ban)年多的(de)(de)(de)規(gui)(gui)(gui)劃(hua)(hua)編制(zhi),海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)棠(tang)(tang)灣(wan)(wan)(wan)分區規(gui)(gui)(gui)劃(hua)(hua)及城(cheng)市設(she)計揭(jie)開面(mian)(mian)紗,規(gui)(gui)(gui)劃(hua)(hua)中(zhong)的(de)(de)(de)未來海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)棠(tang)(tang)灣(wan)(wan)(wan)開發藍(lan)圖(tu)開始(shi)展現。有關人士(shi)評價,作(zuo)為(wei)三亞(ya)(ya)最后一(yi)(yi)塊高品質(zhi)的(de)(de)(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)濱資(zi)源,海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)棠(tang)(tang)灣(wan)(wan)(wan)是三亞(ya)(ya)成為(wei)世界級(ji)(ji)旅(lv)游(you)度(du)假(jia)區的(de)(de)(de)希望,是海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)濱度(du)假(jia)區拓展的(de)(de)(de)“重(zhong)(zhong)中(zhong)之重(zhong)(zhong)”。規(gui)(gui)(gui)劃(hua)(hua)將海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)棠(tang)(tang)灣(wan)(wan)(wan)定位(wei)為(wei)“國(guo)家海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)岸”,是一(yi)(yi)個世界級(ji)(ji)的(de)(de)(de)旅(lv)游(you)度(du)假(jia)天堂。這(zhe)里是面(mian)(mian)向國(guo)內外(wai)市場的(de)(de)(de)多元化熱(re)帶(dai)(dai)濱海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)旅(lv)游(you)休閑(xian)度(du)假(jia)區,是國(guo)家級(ji)(ji)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)洋(yang)科研(yan)、教育、博覽基地(di)的(de)(de)(de)綜合體。據規(gui)(gui)(gui)劃(hua)(hua)人士(shi)介紹,“國(guo)家海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)岸”的(de)(de)(de)定位(wei),意味著海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)棠(tang)(tang)灣(wan)(wan)(wan)將以建設(she)世界級(ji)(ji)的(de)(de)(de)旅(lv)游(you)休閑(xian)度(du)假(jia)區為(wei)目標,成為(wei)國(guo)家品牌,承載(zai)國(guo)家熱(re)帶(dai)(dai)濱海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)旅(lv)游(you)形(xing)象。海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)棠(tang)(tang)灣(wan)(wan)(wan)規(gui)(gui)(gui)劃(hua)(hua)總(zong)(zong)用地(di)面(mian)(mian)積98.78平(ping)方公里,其中(zhong)城(cheng)市建設(she)用地(di)面(mian)(mian)積51.6平(ping)方公里,占(zhan)總(zong)(zong)用地(di)面(mian)(mian)積一(yi)(yi)半(ban)以上。首期(qi)投資(zi)2000億。規(gui)(gui)(gui)劃(hua)(hua)居住人口為(wei)25萬人,幾乎相當于再建一(yi)(yi)個三亞(ya)(ya)城(cheng)區。
三(san)亞(ya)屬季(ji)風熱帶氣(qi)(qi)(qi)候區域。受(shou)南(nan)海海洋氣(qi)(qi)(qi)候影響較(jiao)大,終年氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)高(gao),寒暑(shu)變化不(bu)大,四季(ji)溫(wen)暖,年均氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)23.8度(du)(du),月(yue)最高(gao)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)25度(du)(du)-36度(du)(du),月(yue)最低氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)在10度(du)(du)以上;年均降水(shui)量豐(feng)富,晴日(ri)年300天(tian)以上。三(san)亞(ya)沒有真正(zheng)的冬(dong)季(ji),夏去秋來(lai),秋去春(chun)至。盛夏,除中(zhong)午短暫一段稍有炎熱外(wai)(wai),早晚有海風吹拂,十分涼爽;嚴冬(dong),北國冰封,萬里雪飄,三(san)亞(ya)卻春(chun)意盎然,綠遍天(tian)涯。地區氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)20度(du)(du)以上,三(san)亞(ya)成為難得的全年全天(tian)候避寒、消(xiao)暑(shu)、度(du)(du)假、旅游的好去處。此外(wai)(wai)每天(tian)日(ri)照時間(jian)為7小時,天(tian)氣(qi)(qi)(qi)晴朗時海水(shui)能見度(du)(du)高(gao)達(da)25至30米(mi),為國家一類海水(shui)水(shui)質。
海(hai)南傳(chuan)統名(ming)(ming)菜,用著名(ming)(ming)特產東(dong)山(shan)(shan)(shan)(shan)羊(yang)烹(peng)制(zhi)而成。東(dong)山(shan)(shan)(shan)(shan)羊(yang),產于萬寧東(dong)山(shan)(shan)(shan)(shan)嶺。嶺上(shang)怪石嶙峋,草木(mu)茂盛,甘(gan)泉暢流,放養的山(shan)(shan)(shan)(shan)羊(yang)毛色烏黑(hei)發亮,皮嫩肉厚,味美,無膳味。據傳(chuan)早在(zai)宋代,東(dong)山(shan)(shan)(shan)(shan)羊(yang)就列(lie)為皇室貢品,民(min)國南京政府也將其列(lie)入“總統府”膳單,而今(jin)更是名(ming)(ming)揚四海(hai)。用東(dong)山(shan)(shan)(shan)(shan)羊(yang)烹(peng)制(zhi)的佳肴,以產地東(dong)山(shan)(shan)(shan)(shan)嶺賓館(guan)的白汁東(dong)山(shan)(shan)(shan)(shan)羊(yang)最具代表性。
此菜在(zai)白斬文昌雞(ji)(ji)的基礎上,采取"回(hui)鍋(guo)"技法,使原雞(ji)(ji)的色味香(xiang)質(zhi)有所改變。但百變不離其(qi)宗,文昌雞(ji)(ji)鮮(xian)美爽口的本質(zhi)不變,卻(que)是增加了一層新鮮(xian)感。
海南(nan)著名(ming)特(te)(te)色風味(wei)菜(cai).石山(shan)(shan)羊(yang),產(chan)于瓊山(shan)(shan)境內的馬鞍(an)嶺死火(huo)山(shan)(shan)地(di)區。這里(li)土(tu)地(di)肥沃草(cao)木茂盛。當地(di)居民(min)以“圈養(yang)”的方(fang)法飼養(yang)出優(you)質(zhi)山(shan)(shan)羊(yang)。其毛色烏黑(hei)光亮(liang),皮(pi)嫩骨(gu)滑,肉質(zhi)厚實少膻(shan)味(wei),極(ji)宜火(huo)鍋湯氽。加上配制方(fang)法和佐食方(fang)式獨(du)特(te)(te),因而(er)聞名(ming)遐爾,嘗過者無不叫(jiao)奇稱(cheng)絕。
藥(yao)膳滋補燉品。用海南特產東山(shan)羊配制(zhi),質(zhi)味(wei)具佳。
特(te)點:羊肉(rou)焾滑,色澤紅潤,湯汁清香,潤肺養顏,滋(zi)補佳(jia)品。老少皆(jie)宜。
用藤橋本地農家自養土豬之排骨(gu),以姜(jiang)蒜汁、蜂蜜等(deng)料腌(a)制入(ru)(ru)味,再慢火油炸至熟(shu)。成品色(se)彩金黃(huang)、甘香四溢,入(ru)(ru)口(kou)鮮咸微(wei)甜、外焦(jiao)內嫩,賣相與味道都(dou)是極佳。
原材料特(te)色:三亞(ya)本地豬的(de)排骨、三亞(ya)山區野生蜂蜜
做法:
1、豬排(pai)骨剁(duo)成12厘米長的段(duan),放沸水(shui)中去血水(shui)
2、排骨加(jia)料酒(jiu)、生抽、姜(jiang)蔥碼味
3、排骨上鍋蒸至酥爛,揀出待用
4、鍋中倒(dao)油燒至7成熱將排骨放(fang)入炸至金黃
5、鍋中(zhong)留底油,加入蒸排(pai)骨的(de)肉湯(tang),再(zai)放(fang)入已炸熟的(de)排(pai)骨和各(ge)類調(diao)味(wei)品(pin)燜燒(shao)
最著名的是黎(li)(li)族紡(fang)織(zhi)品,有(you)黎(li)(li)錦、黎(li)(li)幕、黎(li)(li)裙、掛包、頭巾、花(hua)帶等(deng),圖案師于自然,又抽象變形。制作(zuo)精巧,有(you)的帶嵌綴(zhui)金絲銀(yin)線(xian)、云母、貝(bei)殼、穿珠(zhu)、銅線(xian)等(deng),色彩鮮艷,風(feng)格樸(pu)厚,富于裝飾性。苗族紡(fang)織(zhi)品,與黎(li)(li)紡(fang)織(zhi)品一樣精美(mei),特別(bie)是其蠟染(ran),質樸(pu)中透出靈秀,凝重中溢出美(mei)麗,自有(you)特色。此外,黎(li)(li)、苗族的飾品有(you)銀(yin)器、銅件(jian)、貝(bei)類,都可作(zuo)紀念。
去海棠(tang)灣沙灘、椰子洲可乘(cheng)坐公車到海棠(tang)灣鎮(zhen),票價4元(yuan),然后步(bu)行可至。從三(san)亞(ya)汽車總站(zhan)乘(cheng)公車,途經(jing)迎賓(bin)路(lu)、吉陽鎮(zhen)(原(yuan)田獨鎮(zhen))、可達海棠(tang)灣,票價10元(yuan),全程大約(yue)42公里。
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