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基本介紹

種植區主要(yao)(yao)河流有怒江(jiang)(jiang)、瀾滄(cang)江(jiang)(jiang)、獨龍江(jiang)(jiang),最高海拔(ba)5128米(mi)(mi)，最低海拔(ba)738米(mi)(mi)。適宜種植的(de)海拔(ba)1100～2300米(mi)(mi)，土壤類型主要(yao)(yao)為紅壤、黃壤，PH值(zhi)4.5～6.5；坡度15～35°的(de)山(shan)區、半山(shan)區和(he)壩(ba)區。種植區屬亞熱(re)帶山(shan)地季風氣(qi)候(hou)，境內森(sen)林覆蓋率75.31%，雨水主要(yao)(yao)集中在6～9月(yue)，冬(dong)無(wu)嚴寒(han)，夏無(wu)酷暑(shu)，雨熱(re)同季，干(gan)涼同期，冬(dong)春多干(gan)旱(han)，山(shan)高多霧，立(li)體氣(qi)候(hou)特點(dian)明顯，空氣(qi)質量優良。年平(ping)(ping)均氣(qi)溫13.8℃～15.8℃左右(you)，活動積溫5019℃～3223℃，年平(ping)(ping)均無(wu)霜期300天以(yi)上，平(ping)(ping)均光照(zhao)1322.7～1626.7小時，年平(ping)(ping)均降(jiang)水量1360毫米(mi)(mi)，相(xiang)對濕度80%。

地域產地

老姆登茶(cha)(cha)(cha)產地位于云南省怒江(jiang)傈僳族(zu)自治州所轄的(de)福貢縣、瀘水市、貢山縣和(he)蘭坪(ping)縣的(de)20個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)，171個行政村。涉及(ji)福貢縣的(de)上(shang)帕鎮(zhen)、匹(pi)河(he)怒族(zu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、子里甲鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、架(jia)科(ke)底鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鹿(lu)馬登鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、石月亮鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、馬吉(ji)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)7個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（鎮(zhen)）；瀘水市的(de)六庫鎮(zhen)、上(shang)江(jiang)鎮(zhen)、老窩鎮(zhen)、魯掌鎮(zhen)、片馬鎮(zhen)、大興地鎮(zhen)、稱桿鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古登鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、洛本卓白族(zu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)9個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（鎮(zhen)）；貢山縣的(de)茨(ci)開鎮(zhen)、獨龍(long)江(jiang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)2個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（鎮(zhen)）；蘭坪(ping)縣兔峨鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、營盤鎮(zhen)2個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（鎮(zhen)）；地理(li)坐標東(dong)經98°09′～99°39′，北緯25°33′～28°23′，茶(cha)(cha)(cha)葉種(zhong)植面積1800公頃，年產干毛(mao)茶(cha)(cha)(cha)810噸。

品質特點

外在感(gan)官特(te)征：干茶外形美觀，條索緊實，緊卷多毫，整(zheng)碎(sui)勻齊純(chun)(chun)凈，芽葉純(chun)(chun)整(zheng)，有鋒(feng)苗，色澤嫩綠勻潤(run)，光澤油潤(run)，芳香(xiang)濃(nong)郁。

內在品質特征(zheng)：茶葉香氣清香，滋味濃醇，甘甜醇口，回甘生津，收斂(lian)性強，芽葉嫩(nen)勻(yun)完(wan)整，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩(nen)勻(yun)。經檢測，老姆(mu)登(deng)綠茶毛茶含茶多酚(fen)≥18%，水浸出物≥46%，咖啡堿≥1.80%，游(you)離氨基酸(總(zong)量）≥1.40%，水分≤7%，內含物質豐富。

質量安全規定：老姆登茶產(chan)(chan)地環(huan)境按照《NY5010-2016無(wu)公害食品種植業產(chan)(chan)地環(huan)境條件》執行(xing)；產(chan)(chan)品質量嚴格執行(xing)GB/T14456.2-2018《綠茶第2部(bu)分：大葉種綠茶》。