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基本介紹

種植區(qu)主(zhu)要(yao)河流(liu)有(you)怒江(jiang)、瀾滄江(jiang)、獨龍(long)江(jiang),最(zui)高(gao)海(hai)拔(ba)5128米，最(zui)低海(hai)拔(ba)738米。適宜種植的(de)海(hai)拔(ba)1100～2300米，土(tu)壤(rang)(rang)類型主(zhu)要(yao)為紅(hong)壤(rang)(rang)、黃壤(rang)(rang)，PH值4.5～6.5；坡度15～35°的(de)山(shan)區(qu)、半山(shan)區(qu)和壩(ba)區(qu)。種植區(qu)屬亞熱帶山(shan)地季風氣(qi)候，境內森林覆(fu)蓋率75.31%，雨水(shui)主(zhu)要(yao)集中在6～9月，冬無(wu)(wu)嚴寒，夏(xia)無(wu)(wu)酷暑，雨熱同季，干涼同期，冬春多(duo)干旱(han)，山(shan)高(gao)多(duo)霧，立體氣(qi)候特點明(ming)顯，空(kong)氣(qi)質量(liang)優良。年平(ping)均氣(qi)溫13.8℃～15.8℃左(zuo)右，活(huo)動積溫5019℃～3223℃，年平(ping)均無(wu)(wu)霜期300天以上，平(ping)均光(guang)照1322.7～1626.7小時(shi)，年平(ping)均降水(shui)量(liang)1360毫米，相對濕度80%。

地域產地

老(lao)(lao)姆(mu)登(deng)茶產地(di)(di)位于云(yun)南省怒江傈僳(su)族自治州所轄的(de)福(fu)貢(gong)縣(xian)(xian)、瀘水(shui)市(shi)、貢(gong)山縣(xian)(xian)和(he)蘭坪縣(xian)(xian)的(de)20個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)，171個行政(zheng)村。涉及福(fu)貢(gong)縣(xian)(xian)的(de)上帕鎮(zhen)、匹河怒族鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、子(zi)里甲鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、架科底鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鹿馬登(deng)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、石月(yue)亮鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、馬吉鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)7個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（鎮(zhen)）；瀘水(shui)市(shi)的(de)六庫鎮(zhen)、上江鎮(zhen)、老(lao)(lao)窩鎮(zhen)、魯掌鎮(zhen)、片馬鎮(zhen)、大興地(di)(di)鎮(zhen)、稱(cheng)桿鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古登(deng)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、洛本卓白族鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)9個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（鎮(zhen)）；貢(gong)山縣(xian)(xian)的(de)茨(ci)開鎮(zhen)、獨龍江鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)2個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（鎮(zhen)）；蘭坪縣(xian)(xian)兔峨鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、營盤(pan)鎮(zhen)2個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（鎮(zhen)）；地(di)(di)理坐標東經98°09′～99°39′，北緯(wei)25°33′～28°23′，茶葉(xie)種植(zhi)面積(ji)1800公頃(qing)，年產干(gan)毛(mao)茶810噸。

品質特點

外(wai)在感官特(te)征：干(gan)茶外(wai)形美觀，條索緊(jin)(jin)實(shi)，緊(jin)(jin)卷多毫，整(zheng)碎(sui)勻(yun)齊(qi)純(chun)凈，芽葉(xie)純(chun)整(zheng)，有鋒苗，色(se)澤(ze)嫩(nen)綠勻(yun)潤，光澤(ze)油(you)潤，芳香(xiang)濃郁。

內在(zai)品質特征：茶葉(xie)香(xiang)氣清香(xiang)，滋味濃醇，甘(gan)甜醇口(kou)，回甘(gan)生(sheng)津(jin)，收斂(lian)性強，芽(ya)葉(xie)嫩(nen)勻(yun)完整，湯色(se)黃綠清澈明亮(liang)，葉(xie)底嫩(nen)勻(yun)。經檢測，老姆登綠茶毛茶含(han)茶多酚≥18%，水浸出物(wu)≥46%，咖啡堿≥1.80%，游離氨基酸(總量(liang)）≥1.40%，水分≤7%，內含(han)物(wu)質豐富(fu)。

質量安(an)全規(gui)定：老姆登茶產(chan)地環境按照《NY5010-2016無(wu)公害食品種植業產(chan)地環境條件》執行(xing)；產(chan)品質量嚴格執行(xing)GB/T14456.2-2018《綠茶第2部分：大葉種綠茶》。