芒果视频下载

品質特點

茶淀玫(mei)(mei)瑰(gui)香(xiang)葡萄顆粒小，未熟(shu)透時(shi)呈淺(qian)紫色(se)，口(kou)(kou)感微(wei)酸(suan)帶(dai)甜，成熟(shu)后(hou)紫中(zhong)帶(dai)黑，入口(kou)(kou)有一種玫(mei)(mei)瑰(gui)的(de)沁香(xiang)，甜而不(bu)離，沒有一點苦澀之味。肉質堅實易(yi)(yi)運輸，易(yi)(yi)貯藏，搬運時(shi)不(bu)易(yi)(yi)落珠。每年(nian)的(de)中(zhong)秋期間，是(shi)玫(mei)(mei)瑰(gui)香(xiang)的(de)成熟(shu)期，過(guo)了中(zhong)秋，產(chan)品很稀少。其含糖量高達22度，麝香(xiang)味濃、著色(se)好(hao)看。

生長環境

漢(han)(han)沽(gu)(gu)(gu)是(shi)渤海灣淤積平原的(de)一(yi)部分(fen)，根據推理，東漢(han)(han)時期漢(han)(han)沽(gu)(gu)(gu)地區就有葡萄種植的(de)蹤跡(ji)。漢(han)(han)沽(gu)(gu)(gu)屬(shu)典型的(de)古瀉堤間(jian)洼地，是(shi)薊運河的(de)入海口。河西岸居(ju)住的(de)農(nong)(nong)民(min)祖祖輩輩從(cong)事(shi)農(nong)(nong)作(zuo)物種植。土壤、光(guang)照(zhao)、熱量(liang)、水利等自然條(tiao)件(jian)都非常適應玫瑰香葡萄的(de)種植和生(sheng)長(chang)。漢(han)(han)沽(gu)(gu)(gu)年(nian)平均氣(qi)溫12℃，年(nian)平均降雨(yu)量(liang)588.2毫(hao)米，全年(nian)日照(zhao)時數為3000小時，屬(shu)于暖溫帶(dai)季風(feng)大陸(lu)性氣(qi)候，四季分(fen)明、春旱多風(feng)、夏熱多雨(yu)、秋高氣(qi)爽、冬寒少雪。再加上適合耕(geng)作(zuo)的(de)潮土類(lei)土壤，土壤中礦物質含量(liang)極為豐富，特別是(shi)速效鉀含量(liang)達520ppm，造就了漢(han)(han)沽(gu)(gu)(gu)得天獨厚的(de)種植條(tiao)件(jian)。

制作方法

（一）品種

玫瑰香葡萄。

（二）立地條件

海拔：-0.2至-0.5米(mi)，土層(ceng)厚度1米(mi)，地下(xia)水位(wei)1.2米(mi)以(yi)下(xia)，土壤pH值8.4至8.7，土壤有機(ji)質含鹽(yan)大于2%，土壤含鹽(yan)量0.1%以(yi)下(xia)。

（三）栽培管理

1.育苗：采用無檢疫(yi)性病蟲害(hai)優(you)良母株上的枝條進行扦插繁(fan)殖。

2.苗木定植：

（1）定植時間：4月(yue)上旬。

（2）定植密度(du)：每公頃苗木定植4170株。

3.肥水管理：

（1）施(shi)肥(fei)(fei)：以(yi)有機肥(fei)(fei)為主，每年每公頃(qing)施(shi)肥(fei)(fei)量大于3.3噸(dun)。

（2）灌(guan)水：在葡萄(tao)出土(tu)后，開花前10天，果實(shi)膨大期。埋土(tu)防寒后及時灌(guan)水。葡萄(tao)采摘前半個(ge)月(yue)停止灌(guan)水。

4.整形修剪：

（1）整形方式：采用規則扇形多主蔓整形。籬(li)架栽(zai)培(pei)。

（2）修剪(jian)方式(shi)：采用(yong)短梢修剪(jian)和(he)極短梢修剪(jian)相結合方式(shi)，每(mei)公頃留芽量控制在21萬(wan)(wan)至23萬(wan)(wan)個。

（3）產量(liang)控制(zhi)：每公頃(qing)產量(liang)應小于30噸。

（四）采收時間

（1）大棚葡萄采收(shou)時間：8月下旬。

（2）露(lu)地葡萄采收時間：9月上旬。

（五）質量特色

1.感(gan)官特(te)色：果(guo)(guo)粉較厚(hou)，果(guo)(guo)皮薄(bo)。果(guo)(guo)肉(rou)較軟多汁，紫黑色，有濃郁的(de)玫瑰香味。

2.理化指標：可溶性固形物含量≥17%；可滴定酸含量<0.5%；果粒質量>5克(ke)。含糖量>15.8%。

生產情況

2010年，漢沽區有耕地6.8萬(wan)畝(mu)，其中(zhong)葡萄(tao)種(zhong)植面積4萬(wan)畝(mu)，年產量達7.8萬(wan)噸，玫(mei)瑰香葡萄(tao)種(zhong)植面積占(zhan)葡萄(tao)總(zong)面積的95%，形成了中(zhong)國絕(jue)無僅有的果品風味(wei)獨特和(he)聯片(pian)單一品種(zhong)種(zhong)植區。共建葡萄(tao)酒加(jia)(jia)工企(qi)業8家，葡萄(tao)酒加(jia)(jia)工能(neng)力(li)(li)達2萬(wan)噸，興(xing)建葡萄(tao)保鮮庫700座，貯藏(zang)能(neng)力(li)(li)達1.7萬(wan)噸。

2017年(nian)，濱(bin)海新區（漢沽區）茶淀玫瑰香(xiang)葡萄總種植面積2667公(gong)頃，年(nian)產量8萬噸。

榮譽認證

1994年，茶淀玫瑰香葡(pu)萄在“全(quan)國農學會”葡(pu)萄分(fen)會組(zu)織(zhi)的名、特、優果品評比中，以107.9分(fen)名列(lie)第(di)一，榮獲(huo)優質果品獎。

1995年，茶淀玫(mei)瑰香葡萄獲農業部第二屆博覽會銀獎(jiang)。

1997年(nian)，茶淀玫瑰香葡萄被(bei)天津(jin)市政府命名為名牌(pai)產品，同年(nian)被(bei)中國綠色食(shi)品發展中心認定為綠色食(shi)品。

1998年，漢(han)沽(gu)區被(bei)國(guo)家(jia)技術監督(du)局確定為標準化示范區。

1999年，茶(cha)淀玫瑰(gui)香(xiang)葡萄在(zai)昆明市(shi)博覽(lan)(lan)會上(shang)獲得A1獎，同年在(zai)北京中國(guo)國(guo)際農業(ye)博覽(lan)(lan)會上(shang)被評(ping)為(wei)名牌(pai)產(chan)品。

2000年，茶淀玫瑰香葡萄(tao)被天(tian)津市消協列為推薦產品。

2001年(nian)，茶淀玫瑰香葡萄被天津市工商(shang)局確(que)定為著(zhu)名商(shang)標，同年(nian)獲中國(guo)國(guo)際(ji)農業博(bo)覽會(hui)金獎。

2007年12月10日，原國(guo)家質檢(jian)總(zong)局批準對“茶淀玫瑰香葡萄”實施地理標志產(chan)品保護。

2019年(nian)11月(yue)15日，茶(cha)淀玫瑰香葡萄入選中國農業品牌目(mu)錄。

2020年7月27日，茶淀玫(mei)瑰香葡萄入(ru)選中歐地(di)理標志第二批保護名(ming)單。

歷史起源

玫瑰香葡萄是從歐洲引(yin)進的一個(ge)品種，最早(zao)在北京清河農場(chang)試(shi)種，經過幾代引(yin)進到漢沽區種植。

玫瑰香葡萄在(zai)漢沽地(di)區大面積栽(zai)培20世(shi)紀中期，在(zai)多年的生產實(shi)踐中形成了獨特的栽(zai)培、管理技術模式，葡萄夏季(ji)修剪(jian)憋冬芽法，在(zai)全國得到大面積推廣。

20世紀(ji)80年代，中國實行承包(bao)責任之后(hou)，茶淀葡萄(tao)(tao)發(fa)展(zhan)開(kai)始(shi)(shi)加速(su)，農民(min)們開(kai)始(shi)(shi)大面積的(de)種植(zhi)葡萄(tao)(tao)。隨之而(er)來的(de)是銷(xiao)售難(nan)的(de)問題，因為葡萄(tao)(tao)成熟后(hou)是集中上市，只有一、兩個月的(de)時(shi)間，價格低、運(yun)輸也(ye)不方便。當地政府開(kai)始(shi)(shi)幫農民(min)找市場，聯系(xi)銷(xiao)路和貸款，并(bing)創辦了七個釀酒企業，年加工葡萄(tao)(tao)能力在2萬噸左右(you)，解(jie)決了葡萄(tao)(tao)銷(xiao)售難(nan)的(de)問題。

20世(shi)紀90年代初，葡(pu)萄產業發(fa)展得(de)(de)很(hen)快，葡(pu)萄保鮮庫開(kai)始興起(qi)并得(de)(de)以推廣。

2008年，玫(mei)瑰香(xiang)(xiang)葡(pu)(pu)萄(tao)榮膺奧(ao)運專用(yong)水果(guo)，“中華(hua)民果(guo)”的稱號。漢沽(gu)(gu)區(qu)被國(guo)家林業局命名(ming)為中國(guo)玫(mei)瑰香(xiang)(xiang)葡(pu)(pu)萄(tao)之鄉，成為天(tian)津“王朝”金獎葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)的原料種植基地。隨著玫(mei)瑰香(xiang)(xiang)葡(pu)(pu)萄(tao)知名(ming)度(du)的提高(gao)，來漢沽(gu)(gu)區(qu)旅游(you)購買葡(pu)(pu)萄(tao)的人越來越多，葡(pu)(pu)萄(tao)市場的需求(qiu)量日益增(zeng)長(chang)。

2007年(nian)(nian)，漢(han)沽區(qu)(qu)開(kai)始(shi)規(gui)劃并實施了占地面積7600畝(mu)的(de)“濱海茶淀(dian)玫(mei)瑰香葡(pu)萄科(ke)(ke)技示范(fan)園(yuan)(yuan)區(qu)(qu)”項目。園(yuan)(yuan)區(qu)(qu)總投(tou)資2.6億(yi)元(yuan)，建(jian)設期三年(nian)(nian)也是(shi)(shi)中(zhong)國最大的(de)綠色玫(mei)瑰園(yuan)(yuan)產地，是(shi)(shi)濱海新區(qu)(qu)重點(dian)開(kai)發六個農(nong)業(ye)科(ke)(ke)技園(yuan)(yuan)區(qu)(qu)的(de)項目之(zhi)一(yi)，園(yuan)(yuan)區(qu)(qu)的(de)規(gui)劃面積12600畝(mu)，其中(zhong)示范(fan)區(qu)(qu)10130畝(mu)，帶動周(zhou)邊農(nong)民4萬畝(mu)以上。科(ke)(ke)技園(yuan)(yuan)區(qu)(qu)還將建(jian)立葡(pu)萄加工(gong)的(de)科(ke)(ke)研部門和試驗場，葡(pu)萄汁(zhi)、葡(pu)萄藥、葡(pu)萄皮、葡(pu)萄枝蔓藤條等(deng)廢(fei)棄物在科(ke)(ke)技園(yuan)(yuan)區(qu)(qu)都可以被(bei)利用起來。

2007年，國(guo)家質量監督檢驗檢疫總局批準對茶淀玫(mei)(mei)(mei)瑰香葡萄(tao)(tao)實(shi)施地(di)理標志產品保護(hu)后(hou)，漢沽質監局聯合(he)農委、葡萄(tao)(tao)種植業協會，推(tui)行《玫(mei)(mei)(mei)瑰香葡萄(tao)(tao)育苗技(ji)術規范》、《玫(mei)(mei)(mei)瑰香葡萄(tao)(tao)栽培技(ji)術規范》、《玫(mei)(mei)(mei)瑰香葡萄(tao)(tao)病害防治規范》等(deng)幾項種植技(ji)術規范，全(quan)區內96%的葡萄(tao)(tao)園達(da)到(dao)了標準化(hua)水平，95%以上(shang)的農民(min)均掌握了標準化(hua)生(sheng)產技(ji)術，使(shi)漢沽的玫(mei)(mei)(mei)瑰香葡萄(tao)(tao)種植始終處于國(guo)內先進水平。

以玫瑰(gui)香(xiang)葡(pu)萄(tao)地(di)(di)理(li)標志(zhi)保護為契機，漢(han)沽還大力(li)推(tui)行(xing)實施(shi)“地(di)(di)理(li)標志(zhi)+龍(long)頭企業(ye)+農(nong)戶(hu)(hu)”的(de)經營模式，提高農(nong)產(chan)品(pin)市場化組織(zhi)能力(li)。漢(han)沽先后成(cheng)立(li)了(le)天(tian)津茶(cha)淀(dian)葡(pu)萄(tao)產(chan)銷(xiao)公(gong)司(si)和葡(pu)萄(tao)種植業(ye)協會，組建了(le)60個葡(pu)萄(tao)銷(xiao)售(shou)貨棧和兩個葡(pu)萄(tao)生產(chan)合作社，已經形成(cheng)了(le)公(gong)司(si)聯(lian)(lian)基(ji)地(di)(di)、基(ji)地(di)(di)聯(lian)(lian)農(nong)戶(hu)(hu)的(de)產(chan)加(jia)銷(xiao)一體(ti)化格局(ju)，玫瑰(gui)香(xiang)葡(pu)萄(tao)產(chan)業(ye)化布局(ju)基(ji)本形成(cheng)。