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煙臺地(di)(di)形屬起(qi)(qi)伏(fu)緩和、谷寬坡緩的波狀丘(qiu)(qiu)陵(ling)區，西部與膠萊平原(yuan)相接，低(di)(di)山(shan)連(lian)綿(mian)，丘(qiu)(qiu)陵(ling)起(qi)(qi)伏(fu)，溝壑縱橫；平原(yuan)、洼地(di)(di)分(fen)布于(yu)河谷兩岸及濱海地(di)(di)帶。由于(yu)內外(wai)地(di)(di)質(zhi)(zhi)營力(li)共同作用的結(jie)果，使(shi)市(shi)域內出現低(di)(di)山(shan)、丘(qiu)(qiu)陵(ling)、準(zhun)平原(yuan)、平原(yuan)、海岸等多(duo)種(zhong)地(di)(di)理地(di)(di)貌類型，以丘(qiu)(qiu)陵(ling)低(di)(di)山(shan)為主，丘(qiu)(qiu)陵(ling)占39.7%，低(di)(di)山(shan)占36.6%，平原(yuan)占20.8%，洼地(di)(di)占2.9%。全市(shi)土(tu)壤(rang)劃(hua)分(fen)為8個(ge)(ge)土(tu)類、18個(ge)(ge)亞類、40個(ge)(ge)土(tu)屬、114個(ge)(ge)土(tu)種(zhong)。其中棕(zong)壤(rang)土(tu)最(zui)多(duo)，占總土(tu)地(di)(di)面積(ji)的80.7%，土(tu)質(zhi)(zhi)細而松軟，耕(geng)性良好，保水力(li)強，土(tu)壤(rang)肥力(li)較高。
煙(yan)臺(tai)大花生農產(chan)(chan)品地(di)理標志地(di)域保(bao)護范圍為：東經119°34′～121°57′，北緯36°16′～37°50′的煙(yan)臺(tai)市(shi)行(xing)政區(qu)域內，包括芝罘區(qu)、萊山區(qu)、福山區(qu)、牟平區(qu)、開發區(qu)、高(gao)新區(qu)、蓬萊市(shi)、龍(long)口市(shi)、萊州市(shi)、招遠市(shi)、棲霞市(shi)、萊陽(yang)市(shi)、海(hai)陽(yang)市(shi)、昆崳山自然保(bao)護區(qu)等14個縣市(shi)區(qu)，146個鄉鎮（街道辦(ban)），6097個行(xing)政村(cun)。總(zong)生產(chan)(chan)面(mian)積(ji)10萬(wan)公頃(qing)，年總(zong)產(chan)(chan)量40萬(wan)噸。
煙臺大花生的(de)特點(dian)是(shi)果型大，最長者達(da)(da)7cm；籽粒飽(bao)滿，百(bai)仁重達(da)(da)200g～240g；果皮潔白，色澤鮮艷，香脆可口。
