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煙臺地(di)(di)(di)形屬起(qi)伏緩和、谷寬坡(po)緩的波狀丘(qiu)陵(ling)(ling)區(qu)，西部與膠萊平(ping)原相(xiang)接，低山(shan)(shan)連(lian)綿(mian)，丘(qiu)陵(ling)(ling)起(qi)伏，溝(gou)壑縱橫；平(ping)原、洼(wa)地(di)(di)(di)分(fen)布于(yu)(yu)河谷兩岸及濱(bin)海地(di)(di)(di)帶。由于(yu)(yu)內(nei)外地(di)(di)(di)質營力共同作用的結果(guo)，使(shi)市域內(nei)出現低山(shan)(shan)、丘(qiu)陵(ling)(ling)、準(zhun)平(ping)原、平(ping)原、海岸等多種地(di)(di)(di)理地(di)(di)(di)貌類型，以丘(qiu)陵(ling)(ling)低山(shan)(shan)為主，丘(qiu)陵(ling)(ling)占(zhan)39.7%，低山(shan)(shan)占(zhan)36.6%，平(ping)原占(zhan)20.8%，洼(wa)地(di)(di)(di)占(zhan)2.9%。全市土(tu)壤劃(hua)分(fen)為8個土(tu)類、18個亞類、40個土(tu)屬、114個土(tu)種。其(qi)中棕壤土(tu)最多，占(zhan)總土(tu)地(di)(di)(di)面積的80.7%，土(tu)質細而松軟，耕性良好，保(bao)水力強，土(tu)壤肥力較高。
煙(yan)臺(tai)大花生農產品地理標(biao)志(zhi)地域保(bao)護范圍為：東(dong)經(jing)119°34′～121°57′，北緯36°16′～37°50′的煙(yan)臺(tai)市行政區(qu)(qu)域內，包括芝罘區(qu)(qu)、萊山(shan)區(qu)(qu)、福山(shan)區(qu)(qu)、牟平(ping)區(qu)(qu)、開發區(qu)(qu)、高新區(qu)(qu)、蓬萊市、龍口市、萊州市、招遠市、棲霞市、萊陽市、海陽市、昆崳山(shan)自然(ran)保(bao)護區(qu)(qu)等14個(ge)縣市區(qu)(qu)，146個(ge)鄉鎮（街(jie)道辦(ban)），6097個(ge)行政村。總(zong)生產面積10萬公(gong)頃(qing)，年總(zong)產量40萬噸。
煙臺大花生(sheng)的特點是果型大，最長(chang)者(zhe)達(da)7cm；籽粒飽滿，百仁重達(da)200g～240g；果皮潔白，色(se)澤鮮艷，香脆(cui)可口。
