柴達木絨山羊，青海省海西蒙(meng)古(gu)族藏族自治州特產，全國農產品地理標志。
獨特的外貌特征
體質結(jie)實，結(jie)構(gou)勻稱、緊湊(cou)，側視(shi)體形呈長方(fang)形，后軀稍高，四肢端正而有力，面部清秀，鼻梁(liang)微凹(ao)。
公母(mu)羊均有角，公羊角粗大，向(xiang)兩側(ce)呈螺旋狀伸展，母(mu)羊角細小，向(xiang)上方(fang)呈紐曲(qu)伸展。母(mu)羊角細小，向(xiang)上方(fang)呈紐曲(qu)伸展。被毛類型(xing)有細長型(xing)和(he)短(duan)毛型(xing)兩種。
耐粗飼、耐寒耐旱(han)、具有很強的適應(ying)能力和穩定(ding)的遺傳性。
神經敏銳，行動迅速，合群性(xing)強(qiang)，便(bian)于管理。屠宰后(hou)肌肉(rou)顏色(se)鮮紅、有光澤、脂(zhi)肪乳(ru)白(bai)色(se)、纖維(wei)細嫩(nen)，無膻味，外表濕潤，不粘手，具(ju)有鮮羊肉(rou)的特(te)有氣味，肉(rou)質良好。
?柴達木絨山(shan)羊母(mu)羊平均(jun)個(ge)體產絨量350—450克；成年公羊平均(jun)產絨量450-750克，平均(jun)絨毛細度(du)13.75微(wei)米，被(bei)毛自然長(chang)度(du)在10厘(li)米以上，絨層厚度(du)4.5厘(li)米以上，凈絨率在60%以上。其羊絨具有(you)纖(xian)維細長(chang)、拉力大(da)、光澤(ze)好、手(shou)感柔軟(ruan)舒(shu)適、色(se)白純(chun)正(zheng)、凈絨率高(gao)等特(te)點(dian)，被(bei)稱為“纖(xian)維寶石”或“軟(ruan)黃金”。
獨特的內在品質指標
柴(chai)達(da)木(mu)絨山羊肉(rou)獨(du)特特性：柴(chai)達(da)木(mu)絨山羊羊肉(rou)所含蛋(dan)白質(zhi)總量(liang)≥17%，膽固(gu)醇≤60 mg/100g，氨(an)基(ji)酸(suan)種類齊全，蛋(dan)白質(zhi)品(pin)質(zhi)優良(liang)、肌間脂肪含量(liang)適(shi)中，礦物質(zhi)含量(liang)較高(gao)，屬于(yu)典型的“高(gao)蛋(dan)白、低膽固(gu)醇、營養(yang)豐富”的動物性食(shi)品(pin)，具(ju)有理(li)(li)想的外觀(guan)要求(qiu)及(ji)優良(liang)的貯存穩定性，是生產(chan)優質(zhi)羊肉(rou)的理(li)(li)想原料。?
質量安全技術規定
柴達木絨山羊采用傳統的(de)自然放(fang)養方式，草質(zhi)優良，無任(ren)何(he)有毒物質(zhi)，飼養產地環境(jing)(jing)空氣質(zhi)量(liang)符(fu)(fu)(fu)合GB3095的(de)相關規定(ding)；飲用水(shui)符(fu)(fu)(fu)合NY5027無公害牲畜飲用水(shui)水(shui)質(zhi)標(biao)準(zhun)；土壤環境(jing)(jing)質(zhi)量(liang)符(fu)(fu)(fu)合HJ568畜禽養殖產地環境(jing)(jing)評(ping)價規范。
海西蒙(meng)古族藏(zang)族自治州(zhou)位(wei)于青藏(zang)高原北部，青海省西部。
南通(tong)西藏，北達甘肅，西出新疆(jiang)，地(di)理標位于北緯35°00ˊ00"-39°20ˊ00"，東經90°16ˊ00"-99°16ˊ00"之間，面積(ji)25.78萬平方公里，是(shi)青甘新疆(jiang)四省區交匯的中心地(di)帶(dai)，也是(shi)進(jin)出西藏的重要(yao)通(tong)道(dao)。
現轄德令哈(ha)市(shi)、格(ge)爾(er)木市(shi)、茫(mang)崖市(shi)、都蘭(lan)(lan)縣(xian)、天(tian)峻縣(xian)、烏(wu)蘭(lan)(lan)縣(xian)、大(da)柴(chai)旦行(xing)(xing)政委員會，共有35個鄉鎮(zhen)、305個行(xing)(xing)政村。全州柴(chai)達木絨山羊存(cun)欄(lan)68萬只(zhi),年出欄(lan)20萬余只(zhi)，產(chan)肉2448噸(dun),產(chan)絨272噸(dun)，主要分布在德令哈(ha)市(shi)、烏(wu)蘭(lan)(lan)縣(xian)、都蘭(lan)(lan)縣(xian)、格(ge)爾(er)木市(shi)和大(da)柴(chai)旦行(xing)(xing)委。
地形、地貌及土壤
海西(xi)蒙(meng)古族(zu)藏族(zu)自治州地處“世(shi)界(jie)屋脊”——青藏高(gao)原(yuan)北部(bu),地勢高(gao)峻,全州大部(bu)分地區(qu)海拔在(zai)3500米以上，地形主要(yao)是昆侖山、阿(a)爾金(jin)山、祁連山環抱的柴達(da)木(mu)盆(pen)地和唐(tang)古拉山北麓高(gao)原(yuan)兩部(bu)分。柴達(da)木(mu)盆(pen)地平(ping)均海拔2850-4000米左右。
北部(bu)、東部(bu)較(jiao)高，中部(bu)、西北部(bu)較(jiao)低(di)，盆地(di)最低(di)點位(wei)于格爾(er)木(mu)市(shi)附近的達布遜和(he)霍布遜湖區，最低(di)部(bu)分(fen)因水流匯集(ji)，形成鹽湖和(he)沼(zhao)澤，西部(bu)有較(jiao)大面積(ji)的戈壁和(he)沙(sha)灘。主要土(tu)(tu)類為鹽化荒漠(mo)土(tu)(tu)和(he)石膏(gao)荒漠(mo)土(tu)(tu)。
其(qi)地貌(mao)類(lei)(lei)(lei)型有(you)：流水地貌(mao)，冰川凍土(tu)地貌(mao)，干燥剝蝕(shi)地貌(mao)，湖積(ji)地貌(mao)，風成(cheng)地貌(mao)等(deng)。海西(xi)州土(tu)壤類(lei)(lei)(lei)型多樣，共有(you)16個(ge)(ge)土(tu)類(lei)(lei)(lei)，36個(ge)(ge)亞(ya)類(lei)(lei)(lei)，43個(ge)(ge)土(tu)屬，耕作土(tu)壤及(ji)宜農土(tu)地又續分到土(tu)種，高山漠(mo)(mo)土(tu)、堿化漠(mo)(mo)土(tu)、灰棕(zong)漠(mo)(mo)土(tu)等(deng)土(tu)壤類(lei)(lei)(lei)型在我省為本州所(suo)特有(you)。
境內土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)類型分屬高山土(tu)(tu)(tu)(tu)、荒漠土(tu)(tu)(tu)(tu)、鹽土(tu)(tu)(tu)(tu)、草(cao)(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)(tu)四大土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)系(xi)列。 棕鈣(gai)土(tu)(tu)(tu)(tu)、栗(li)鈣(gai)土(tu)(tu)(tu)(tu)、山地(di)草(cao)(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)(tu)、高山草(cao)(cao)(cao)甸土(tu)(tu)(tu)(tu)、高山草(cao)(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)(tu)(tu)是主要的(de)牧(mu)用草(cao)(cao)(cao)地(di)，具有(you)林灌草(cao)(cao)(cao)齊全，草(cao)(cao)(cao)質營養豐(feng)富，適(shi)宜(yi)柴達木絨(rong)山羊的(de)放牧(mu),土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)類型多樣,適(shi)應性廣(guang)泛,是土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)資(zi)源(yuan)的(de)主要特點(dian)。
氣候
海西蒙古族藏族自治州(zhou)(zhou)地處大(da)陸腹地，印度(du)洋和太平洋的(de)暖(nuan)濕氣流受到喜馬拉(la)雅山(shan)、唐古拉(la)山(shan)的(de)陰隔(ge)，難以進入(ru)，回之海拔高(gao)，從而(er)形成(cheng)了本州(zhou)(zhou)終年干燥少雨(yu)，冬季漫長，夏季涼(liang)爽短促，四季不分明的(de)典型(xing)大(da)陸性高(gao)原氣候(hou)。
水資源
共有(you)大小河(he)流160余條(tiao)，流域面積大約500平(ping)方(fang)公(gong)里，常(chang)年有(you)水的河(he)流有(you)40余條(tiao)，有(you)巴(ba)音河(he)、那棱格勒河(he)、香日德(de)河(he)、魚卡河(he)等。全(quan)州水資源總量為73.118億(yi)立方(fang)米。豐富的水資源為全(quan)州工農牧業生產(chan)和人民(min)群眾生活提(ti)供(gong)了保障(zhang)。
草地類型
草(cao)場(chang)(chang)類型豐富(fu)，天然草(cao)場(chang)(chang)可分為6個類，7個亞(ya)類，19個草(cao)場(chang)(chang)組，50草(cao)場(chang)(chang)型。有(you)干旱(han)(han)草(cao)原類草(cao)場(chang)(chang)、荒(huang)漠(mo)(mo)、半荒(huang)漠(mo)(mo)類草(cao)場(chang)(chang)、高(gao)山草(cao)甸類草(cao)場(chang)(chang)、鹽(yan)生(sheng)草(cao)甸、沼澤類草(cao)場(chang)(chang)。具有(you)高(gao)度抗旱(han)(han)能力(li)的灌木、半灌木和(he)草(cao)本(ben)為主，鹽(yan)生(sheng)植物較(jiao)多，草(cao)場(chang)(chang)總面積(ji)969.33萬(wan)公頃(qing)，可利用(yong)草(cao)場(chang)(chang)面積(ji)731.5萬(wan)公頃(qing)。
天然草場草科以(yi)禾本科、莎草科、豆科、菊科、灌(guan)木、半灌(guan)木牧草為主，覆蓋度60%左右。
天(tian)然牧草(cao)營養價值高，主要有：芨芨草(cao)、嵩草(cao)、苔草(cao)、針草(cao)、扁穗冰(bing)草(cao)、賴(lai)草(cao)、珠芽蓼(liao)、蘆(lu)葦、賴(lai)草(cao)、白刺(ci)、木本豬毛萊(lai)、錦雞兒屬(shu)、鹽爪(zhua)爪(zhua)拂子茅(mao)屬(shu)、檉柳、蒿屬(shu)、堿蓬(peng)、駱(luo)駝蓬(peng)、糠耙(pa)等。?
飼草
飼草料來源(yuan)于柴達(da)木絨山(shan)羊生活區無污染的天然草場(chang)，飼草產品(pin)質量符合(he)NY/1904的規定(ding)。
飼料及飼料添加劑
對(dui)冷季補飼(si)的(de)羊只，其(qi)飼(si)料(liao)及飼(si)料(liao)添加劑的(de)使用符合NY/T471的(de)規定(ding)。
獸藥使用符合NY/472的規定。
柴達木(mu)絨山羊(yang)生(sheng)長(chang)在保護(hu)區域范圍內的純天然草原(yuan)，以放牧(mu)為主，除在冬春季產羔(gao)季節，對(dui)病弱及(ji)缺奶羔(gao)羊(yang)進行補(bu)飼外，一(yi)般不補(bu)飼。
柴(chai)達木絨山(shan)羊(yang)實行季節性放牧(mu)，根據草(cao)場類型、時間(jian)、草(cao)地載(zai)畜量和寄生蟲的侵(qin)襲等，將天(tian)然草(cao)場分(fen)成冬春(chun)、夏(xia)秋二(er)個輪(lun)牧(mu)區，每個輪(lun)牧(mu)區又按照地形(xing)、地勢(shi)、水源(yuan)、交通、草(cao)質(zhi)和羊(yang)群情況(kuang)，劃定出適合不同羊(yang)群的放牧(mu)草(cao)場。
羊群組織
放牧(mu)羊(yang)(yang)(yang)群的組(zu)成(cheng)：放牧(mu)羊(yang)(yang)(yang)群組(zu)群根(gen)據(ju)性別、年齡、草場面積(ji)、草質及所(suo)處環境條件等(deng)情況確定(ding)，分為種公羊(yang)(yang)(yang)群、后備公羊(yang)(yang)(yang)群、試情公羊(yang)(yang)(yang)群、成(cheng)年母羊(yang)(yang)(yang)群（育成(cheng)公羊(yang)(yang)(yang)和育成(cheng)母羊(yang)(yang)(yang)群）、羯羊(yang)(yang)(yang)群和羔羊(yang)(yang)(yang)群。
年齡結構：母羊(yang)群中，幼年、成年、老齡羊(yang)基本保(bao)持30%、60%和(he)10%的(de)比例。
性別比例(li)：自(zi)然交配，每25—50只母羊配備1只種公羊。
選留(liu)淘汰：在產羔期(qi)、斷奶期(qi)、周歲選留(liu)高產母羊及(ji)其后代，淘汰低產、老齡、體型(xing)不良(liang)及(ji)不孕母羊；將準(zhun)備出欄(lan)的羊只與老弱殘(can)羊單獨組群，枯草(cao)期(qi)前放牧育(yu)肥后銷售(shou)。
去勢(shi)和(he)留種：公(gong)羔出(chu)生(sheng)后1—2月內去勢(shi)。羊群中每年生(sheng)產公(gong)羔除留做種用(yong)的(de)外，其余去勢(shi)的(de)公(gong)羔、失(shi)去試情能力公(gong)羊，且產絨(rong)量較(jiao)好的(de)都應納入羯羊飼養管理范圍內。主要用(yong)于絨(rong)的(de)生(sheng)產。
抓(zhua)絨(rong)(rong)：每年抓(zhua)絨(rong)(rong)一次，當(dang)拔(ba)開長毛發現絨(rong)(rong)毛離開皮板(ban)時，即(ji)是抓(zhua)絨(rong)(rong)的適宜時間，在5—6月份進行。
種公羊的飼養管理
種公(gong)羊要常年(nian)保持(chi)(chi)體質健壯，精力(li)充沛，不(bu)肥不(bu)瘦。 配(pei)種期：以放(fang)牧(mu)為主、補(bu)飼為輔助的(de)原則。種用公(gong)羊常年(nian)維持(chi)(chi)中上等膘情(qing)，草料(liao)應(ying)力(li)求多(duo)(duo)種多(duo)(duo)樣，互(hu)相搭(da)配(pei)，放(fang)牧(mu)同時(shi)補(bu)給首蓿草或(huo)青干草、胡蘿卜和精料(liao)，保持(chi)(chi)日糧(liang)中鈣磷比(bi)不(bu)低(di)于2.25：1。
配(pei)(pei)種預備期(qi)：配(pei)(pei)種前1～1.5個月(yue)。精(jing)料喂量先按配(pei)(pei)種期(qi)的60％～70％供給，然后逐步增加到配(pei)(pei)種期(qi)的飼養標準。定(ding)期(qi)抽檢每只公(gong)羊的精(jing)液品(pin)質(zhi)。
母羊的飼養管理
以放牧為主(zhu)，常年保持良好的(de)營養水平。
空懷期：在配種(zhong)前一個月，將母(mu)羊放到最好的(de)牧(mu)地上，飽(bao)食茂(mao)盛的(de)牧(mu)草，對母(mu)羊加(jia)強飼養管理，采(cai)食牧(mu)草不(bu)能滿足正(zheng)常營(ying)養需求，早晚提供優質青干草，對體膘差的(de)額外添加(jia)營(ying)養，以提高受(shou)胎率和產羔率。
妊娠前(qian)期：應保養良好的膘(biao)情(qing)(qing)。母羊懷(huai)孕前(qian)三個(ge)月(yue)除(chu)放(fang)牧外，根據場牧草(cao)情(qing)(qing)況而少(shao)量補飼青干草(cao)，不吃霜草(cao)或霉爛飼料，不使羊受驚嚇；不飲冰渣水。
妊娠后期：在(zai)妊娠的(de)第4～5個月(yue)間(jian)，保證母羊在(zai)哺乳(ru)期儲備體(ti)能和體(ti)膘，為胎兒生長提供營養，增加胎兒初生重，提高羔羊成(cheng)活(huo)率，適(shi)當補飼(si)精料。出(chu)牧(mu)、歸(gui)牧(mu)要(yao)慢(man)而穩；在(zai)較平(ping)坦的(de)牧(mu)場上(shang)放牧(mu)；作好產(chan)前準備工作，如圈(quan)舍、飼(si)料、飼(si)草、藥(yao)品用具(ju)，清理產(chan)房并(bing)進(jin)行徹底消毒。
哺乳(ru)(ru)(ru)期：母(mu)羊產羔后圈舍內飼喂3～5天(tian)左右(you)，可組成母(mu)仔群(qun)(qun)，母(mu)羊放(fang)牧時(shi)，羔羊留在(zai)舍內，訓練開食，令其采食草(cao)料，母(mu)羊當牧后，合群(qun)(qun)哺乳(ru)(ru)(ru)。母(mu)羊在(zai)產后4—6周放(fang)牧時(shi)間由(you)短到(dao)長，距離由(you)近到(dao)遠，保持(chi)圈舍清潔、干燥。哺乳(ru)(ru)(ru)母(mu)羊每天(tian)出牧、歸牧和中(zhong)午哺乳(ru)(ru)(ru)各一次。
羔羊的飼養管理
初生(sheng)(sheng)羔(gao)羊生(sheng)(sheng)后(hou)半小時內吃(chi)到(dao)初乳，及時排出胎糞，保證(zheng)吃(chi)奶時間均(jun)勻；嚴格執行(xing)消毒(du)隔離(li)制度。
產羔(gao)(gao)房勤換墊草，保持(chi)干燥。發(fa)育正常的羔(gao)(gao)羊，2-3月齡斷(duan)奶(nai)后(hou)要加強放牧(mu)和補飼草料，促進快速生長發(fa)育；羔(gao)(gao)羊去勢后(hou)可與其他羔(gao)(gao)羊合(he)群飼養，斷(duan)奶(nai)后(hou)再單獨組(zu)群放牧(mu)。
育成羊的飼養管理
合理(li)補詞，注意各個階段的環境變化，要(yao)逐漸過(guo)度(du)，使(shi)羊(yang)只(zhi)能(neng)較好適應(ying)，達(da)到(dao)18月齡(ling)體成熟(shu)時配種。
成年羊的飼養管理
選擇牧(mu)(mu)地和飼草條件好的地方放牧(mu)(mu)，產(chan)絨(rong)量逐年降低時(shi)應及時(shi)淘汰。
檢疫制度
羊只引種(zhong)、出欄時嚴格(ge)按照GB16567要求進行群體、個體檢疫(yi)，保證羊只健康，出售產品質量安全。
預防接種
根(gen)據(ju)本地(di)區歷年發(fa)生傳(chuan)染病(bing)情況和地(di)方(fang)病(bing)流行(xing)情況，進(jin)行(xing)疫(yi)(yi)苗接(jie)種(zhong)，以防(fang)羊只感染傳(chuan)染病(bing)；不同(tong)的疫(yi)(yi)（菌(jun)）苗其接(jie)種(zhong)方(fang)法(fa)和劑量不同(tong)，嚴格按(an)照(zhao)生物制品使用規定進(jin)行(xing)操(cao)作，以確保(bao)免(mian)疫(yi)(yi)效(xiao)果。
定期驅蟲
根據當地寄(ji)(ji)生蟲(chong)的(de)(de)流行情況，在春、秋兩(liang)季(ji)或(huo)寄(ji)(ji)生蟲(chong)發生季(ji)節針(zhen)對性(xing)的(de)(de)選用驅蟲(chong)藥進行驅蟲(chong)，按照DB63/T463的(de)(de)規定執行。
藥浴
藥浴時間在剪毛(mao)抓絨后(hou)6～8天(tian)為宜，第一(yi)次(ci)藥浴后(hou)8～10天(tian)可重復藥浴1次(ci)。
疫病防治
建立嚴格的防(fang)疫制度，定期進(jin)行消(xiao)毒、藥浴(yu)和預防(fang)注射，根據當(dang)地疫病(bing)發(fa)生(sheng)(sheng)情況，針(zhen)對性的選用藥物進(jin)行防(fang)治；加強飼(si)養管理(li)，控制和杜絕傳(chuan)染病(bing)的發(fa)生(sheng)(sheng)、傳(chuan)播，建立“養重(zhong)于防(fang)，防(fang)重(zhong)于治”生(sheng)(sheng)產理(li)念，不用或少用獸(shou)藥。
藥物使用制度
獸(shou)藥(yao)(yao)(yao)安(an)全使用(yong)規定并(bing)建(jian)立用(yong)藥(yao)(yao)(yao)記錄,嚴格使用(yong)具有《獸(shou)藥(yao)(yao)(yao)生產(chan)許可證(zheng)》和(he)(he)產(chan)品批準文號(hao)生產(chan)企業的(de)合格產(chan)品，不得使用(yong)假(jia)、劣(lie)獸(shou)藥(yao)(yao)(yao)以及農業部規定的(de)禁(jin)用(yong)藥(yao)(yao)(yao)品和(he)(he)其(qi)他化(hua)合物,不得在飼料和(he)(he)動物飲用(yong)水中(zhong)添(tian)加激(ji)素類藥(yao)(yao)(yao)品和(he)(he)其(qi)他禁(jin)用(yong)藥(yao)(yao)(yao)品。
保持羊舍(she)內外干凈(jing)衛生、羊舍(she)定期消毒；羊糞定點堆放，資源(yuan)化利(li)用，無害化處理；病死畜尸體及(ji)產(chan)品按照有關規定要求處理。
做好生(sheng)產(chan)(chan)、飼(si)料添加(jia)劑(ji)和(he)獸藥使用(yong)、消毒(du)、免疫防疫檢測記錄，診療和(he)病(bing)死畜無害(hai)化處理記錄，保障產(chan)(chan)品可追溯。
羊肉包(bao)(bao)(bao)裝材料應(ying)符(fu)合《食(shi)(shi)品包(bao)(bao)(bao)裝用聚乙烯成型品衛生(sheng)(sheng)標(biao)準》（GB9687）和(he)(he)《食(shi)(shi)品包(bao)(bao)(bao)裝用原(yuan)紙衛生(sheng)(sheng)標(biao)準》（GB11680）的規定，內包(bao)(bao)(bao)裝標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)符(fu)合《預包(bao)(bao)(bao)裝食(shi)(shi)品標(biao)簽通(tong)則》（GB7718）的規定，外包(bao)(bao)(bao)裝標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)應(ying)符(fu)合《包(bao)(bao)(bao)裝儲運圖示(shi)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)》（GB/T191）和(he)(he)《運輸包(bao)(bao)(bao)裝收發貨標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)》（GB/T6388）的規定。
在運輸(shu)中，運輸(shu)設備應(ying)潔凈，無污(wu)染(ran)，羊肉應(ying)使用符合食品(pin)衛(wei)生要(yao)求的專用冷藏(zang)車，不(bu)得同其它(ta)物品(pin)混(hun)裝。
商(shang)品羊運(yun)輸時應經(jing)動物防疫監督機(ji)構根據《畜禽(qin)產地檢(jian)(jian)疫規范》（GB16549）檢(jian)(jian)疫合格，并出具檢(jian)(jian)疫證明，運(yun)輸車輛在使(shi)用前后要按照(zhao)《種畜禽(qin)調運(yun)檢(jian)(jian)疫技(ji)術(shu)標準》（GB1656）的要求消毒(du)。
鮮羊(yang)肉在相對濕度(du)75-85%、0℃-4℃貯存(cun)；凍羊(yang)肉在相對濕度(du)90-100%、-18℃條件下貯存(cun)，冷(leng)藏溫度(du)一(yi)晝夜升降幅度(du)不超過1℃。
產品保質(zhi)期不超過(guo)12個月，產品不應與(yu)有(you)毒、有(you)害、有(you)異味的物品一(yi)同存放。
柴達木(mu)絨山羊地域保護(hu)范圍內的(de)地理(li)(li)標(biao)志(zhi)農產品(pin)(pin)飼養場，在柴達木(mu)絨山羊肉(rou)及其產品(pin)(pin)的(de)包裝上使(shi)用已(yi)獲登記保護(hu)的(de)農產品(pin)(pin)地理(li)(li)標(biao)志(zhi)，須向海西州(zhou)動物疫病預防控(kong)制(zhi)中心(xin)提出申請，并按照(zhao)相關規范生產和(he)使(shi)用標(biao)志(zhi)，統一采用產品(pin)(pin)名稱(cheng)和(he)農產品(pin)(pin)地理(li)(li)標(biao)志(zhi)公共標(biao)示相結合的(de)標(biao)示標(biao)注方法。
符合下列(lie)條件的單位和(he)個(ge)人(ren)，可以向登記證(zheng)書持有人(ren)申(shen)請(qing)使用(yong)農產品地(di)理標志：
生產(chan)經營的(de)(de)農產(chan)品(pin)產(chan)自登(deng)記(ji)確定的(de)(de)地(di)域(yu)范圍。
能夠嚴(yan)格按照規定的質量(liang)技術規范開展(zhan)生產(chan)經營活動(dong)。
已取得(de)登記農(nong)產(chan)品相關(guan)的生產(chan)經營資質(zhi)。
具有地理(li)標志農產品市場(chang)開發(fa)經營能力。
經(jing)審符合標(biao)(biao)(biao)(biao)志使用(yong)條件的，農產品地理標(biao)(biao)(biao)(biao)志登記證(zheng)書持有人(ren)應當按照生(sheng)產經(jing)營年度與標(biao)(biao)(biao)(biao)志使用(yong)申請人(ren)簽訂(ding)農產品地理標(biao)(biao)(biao)(biao)志使用(yong)協(xie)議，在協(xie)議中載明(ming)標(biao)(biao)(biao)(biao)志使用(yong)數量、范圍及相關責(ze)任義務(wu)。
農(nong)產品(pin)地理標(biao)志(zhi)使(shi)(shi)用協議生效(xiao)后，標(biao)志(zhi)使(shi)(shi)用人方可在農(nong)產品(pin)地理標(biao)志(zhi)進行宣傳和參加展覽、展示及(ji)展銷活動。
農(nong)(nong)產品(pin)地理(li)(li)標(biao)志(zhi)使(shi)(shi)用(yong)(yong)人應當建立農(nong)(nong)產品(pin)地理(li)(li)標(biao)志(zhi)使(shi)(shi)用(yong)(yong)檔案，如實記載地理(li)(li)標(biao)志(zhi)使(shi)(shi)用(yong)(yong)情況，自(zi)覺(jue)接受(shou)登記證書持有(you)人的連讀檢(jian)查，保證地理(li)(li)標(biao)志(zhi)農(nong)(nong)產品(pin)的品(pin)質和信譽，正確(que)規范地使(shi)(shi)用(yong)(yong)農(nong)(nong)產品(pin)地理(li)(li)標(biao)志(zhi)標(biao)示(shi)。
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