永(yong)順蜜(mi)桔呈扁圓形(xing),果(guo)(guo)蒂微隆(long),有放射狀溝(gou)紋,果(guo)(guo)頂微凹;果(guo)(guo)皮橙黃色,光滑油亮,油胞細密(mi),香味濃郁;單果(guo)(guo)重90-135克,瓤瓣10瓣左右、種(zhong)子10粒左右;汁多、酸甜可口。永(yong)順蜜(mi)桔種(zhong)植區位于武陵山(shan)脈中段永(yong)順縣東南部(bu),海拔350米(mi)以下,森林覆蓋率74%;屬亞(ya)熱帶季風性濕潤氣候(hou),四(si)季分明,年(nian)平均氣溫16.4℃,晝夜(ye)溫差大,年(nian)均日照1306小時,年(nian)均降(jiang)水量(liang)1357毫米(mi),無霜期長;以石(shi)灰巖母巖發育(yu)而成的(de)(de)土(tu)壤,土(tu)層(ceng)深厚、有機質含量(liang)高;鳳灘(tan)水庫、酉水河、猛洞河及眾多溪流(liu)泉(quan)水分布全(quan)境(jing),灌溉便利;獨(du)特的(de)(de)自然生(sheng)態環境(jing)造(zao)就了永(yong)順蜜(mi)桔優異的(de)(de)品質。
永順(shun)蜜桔農產品地(di)(di)理標志地(di)(di)域保(bao)(bao)護范圍為永順(shun)縣境內靈溪、芙蓉、首車、小溪、塔臥5個(ge)鎮118個(ge)行政(zheng)村(cun)。地(di)(di)理坐標位于:東經109°38'59"~110°20'40";北緯28°42'40"~29°13'44";總保(bao)(bao)護面(mian)積3000公頃,現年總產量4萬(wan)噸。
外在感官特征:永順蜜桔呈扁圓形,果蒂微隆,有放(fang)射狀(zhuang)溝紋,果頂微凹;果皮橙黃色(se),光(guang)滑油亮(liang),油胞(bao)細密,香味濃郁;單果重90-135克(ke),瓤瓣(ban)10瓣(ban)左(zuo)右(you)、種(zhong)子10粒(li)左(zuo)右(you);汁多、酸甜可(ke)口。
內在品質指標:可(ke)溶性固形物≥10.5%,維生素C≥30.0mg/100mL,可(ke)滴定酸≤0.7g/100mL。
安(an)全要求(qiu):參(can)照GB2762和GB2763規定執行。