永順蜜(mi)(mi)桔(jie)呈扁圓形,果(guo)蒂微隆,有(you)放(fang)射狀溝紋,果(guo)頂(ding)微凹;果(guo)皮橙(cheng)黃色,光滑油(you)亮,油(you)胞細密,香(xiang)味濃(nong)郁;單果(guo)重90-135克,瓤瓣(ban)10瓣(ban)左右、種子10粒(li)左右;汁多(duo)、酸(suan)甜可(ke)口(kou)。永順蜜(mi)(mi)桔(jie)種植(zhi)區位(wei)于武陵山脈中段永順縣(xian)東(dong)南部,海拔350米以下(xia),森林覆蓋率74%;屬亞熱帶季風性濕潤氣候,四(si)季分明,年平(ping)均氣溫16.4℃,晝(zhou)夜溫差大,年均日照1306小時,年均降水(shui)(shui)量1357毫米,無霜(shuang)期長;以石灰(hui)巖母巖發(fa)育而成的土壤,土層深厚、有(you)機(ji)質含量高;鳳(feng)灘水(shui)(shui)庫、酉水(shui)(shui)河、猛洞河及眾多(duo)溪流泉水(shui)(shui)分布(bu)全境,灌(guan)溉便(bian)利;獨特(te)的自然(ran)生(sheng)態環境造(zao)就了永順蜜(mi)(mi)桔(jie)優(you)異的品(pin)質。
永(yong)順蜜桔農產品地(di)(di)(di)理標志地(di)(di)(di)域(yu)保(bao)護范圍為永(yong)順縣境(jing)內靈溪(xi)、芙蓉、首(shou)車、小溪(xi)、塔臥5個(ge)鎮118個(ge)行政村。地(di)(di)(di)理坐標位于:東經109°38'59"~110°20'40";北緯28°42'40"~29°13'44";總保(bao)護面(mian)積3000公頃,現年總產量4萬噸。
外在感官(guan)特(te)征(zheng):永順蜜桔呈(cheng)扁圓形,果(guo)蒂微隆(long),有放射狀溝紋,果(guo)頂微凹;果(guo)皮橙黃色(se),光(guang)滑油亮,油胞(bao)細密,香(xiang)味濃(nong)郁;單果(guo)重(zhong)90-135克,瓤瓣10瓣左(zuo)右(you)、種(zhong)子10粒左(zuo)右(you);汁多、酸甜(tian)可口。
內在品質指標:可溶性固形物≥10.5%,維生素C≥30.0mg/100mL,可滴定酸≤0.7g/100mL。
安全(quan)要求:參(can)照GB2762和(he)GB2763規定執行(xing)。