常德市(shi)屬于(yu)中亞熱(re)(re)帶(dai)濕潤季(ji)風氣(qi)候向北(bei)亞熱(re)(re)帶(dai)濕潤季(ji)風氣(qi)候過渡的地帶(dai)。氣(qi)候溫暖，四(si)季(ji)分明(ming)，春秋短，夏冬(dong)長；熱(re)(re)量(liang)豐富，雨(yu)量(liang)豐沛，春溫多變，夏季(ji)酷熱(re)(re)，秋雨(yu)涼爽，冬(dong)季(ji)嚴寒，適宜種植水稻。常德香米(mi)外觀長粒型，粒長≥7.0毫(hao)米(mi)，長寬(kuan)比(bi)≥3.5，堊白粒率≤10%，堊白度≤5.0，米(mi)飯(fan)(fan)油亮(liang)蓬松、晶瑩剔透、口感爽滑，具有自然芳香味，冷飯(fan)(fan)不(bu)回(hui)生、不(bu)粘結。
2018年(nian)2月12日，原中華人民共和國(guo)農業部(bu)正式批(pi)準對“常德香米”實施農產品(pin)地理(li)標志(zhi)登記保護。2019年(nian)11月15日，入選中國(guo)農業品(pin)牌目錄。
常德市(shi)(shi)所轄鼎城區(qu)、漢壽縣(xian)、桃源縣(xian)、臨澧縣(xian)、石(shi)門縣(xian)、澧縣(xian)、安鄉(xiang)縣(xian)、武陵區(qu)、津(jin)市(shi)(shi)市(shi)(shi)共(gong)計(ji)9個縣(xian)（市(shi)(shi)、區(qu)）50個鄉(xiang)鎮(zhen)。地理坐標為東經110°35′48″～112°17′52″，北(bei)緯28°24′31″～30°07′53″。
常(chang)德香米內在質(zhi)量指(zhi)標：直鏈淀粉含量（干基）14.0-22.0%，蛋(dan)白質(zhi)含量5.00-8.00克/100克，膠(jiao)稠度≥60毫米。
2017年，常德市香(xiang)米種植面(mian)積(ji)53333.3公頃，產(chan)量(liang)32萬噸。
2018年，常德市(shi)水稻種植面(mian)積900多萬畝，產量300多萬噸。
2018年2月12日，原(yuan)中華人民(min)共和國(guo)農(nong)(nong)業(ye)部正式批準對“常德(de)香(xiang)米”實施農(nong)(nong)產(chan)品地理標志登(deng)記保護(hu)。
2019年11月15日，入選中(zhong)國農業品(pin)牌目錄。
常德有著9000年(nian)的(de)稻米栽培和生產的(de)歷(li)(li)史(shi)，是(shi)(shi)中(zhong)國(guo)最早人(ren)工栽培水稻的(de)地區(qu)之一。常德的(de)稻米生產經歷(li)(li)了(le)三(san)個重要的(de)發展(zhan)時期：一是(shi)(shi)春秋戰國(guo)鐵(tie)器傳(chuan)入時期；二是(shi)(shi)西漢以(yi)(yi)后牛犁(li)技(ji)術(shu)推廣時期；三(san)是(shi)(shi)宋代以(yi)(yi)后圩田稻作農業興起時期。
2014年，常(chang)德市水(shui)稻機插秧經驗交流會在(zai)澧縣召開。
2015年，常德市共(gong)推廣(guang)超級稻230.2萬畝、優質稻600萬畝，落實(shi)早稻集中(zhong)育(yu)秧(yang)120萬畝，晚(wan)稻集中(zhong)育(yu)秧(yang)31萬畝。
我心明亮
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