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基本介紹

禹州半夏(xia)，河南省禹州市特(te)產(chan)，全國農產(chan)品地理標志(zhi)。

據《吳普本草》記載，禹州(zhou)半(ban)夏已有近兩(liang)千年的種植歷史(shi)。禹州(zhou)半(ban)夏塊莖呈近球形，表面(mian)白色(se)至淺黃色(se)，較(jiao)光滑，質堅(jian)實，斷面(mian)白色(se)至淡黃色(se)，粉性足。2018年9月5日，中(zhong)華人民(min)共和國農業農村部正式批準對“禹州(zhou)半(ban)夏”實施(shi)農產品地理標(biao)志(zhi)登記保護。

地域產地

禹(yu)州(zhou)半夏(xia)農(nong)產品地(di)理標志登記(ji)地(di)域保護，覆蓋禹(yu)州(zhou)市境內張得、鴻暢(chang)、文殊、褚河、郭連、古城、朱閣、淺井、萇莊、花石、方山(shan)、梁北(bei)(bei)(bei)、方崗共13個鄉（鎮(zhen)），涉及影壁(bi)李村(cun)、南田莊村(cun)、上白(bai)廟村(cun)、崗唐村(cun)、郭西村(cun)、桐樹張村(cun)、西胡樓村(cun)、陳垌村(cun)、桑(sang)莊村(cun)、荊山(shan)嶺村(cun)、杏山(shan)坡村(cun)、大白(bai)莊村(cun)等117個行(xing)政村(cun)，其保護范圍地(di)理坐標為東經113°03′至113°39′，北(bei)(bei)(bei)緯33°59′至34°09′。東與(yu)許昌市建安區、長葛市接壤，南與(yu)襄城縣(xian)、郟(jia)縣(xian)為鄰，西與(yu)登封市相連，北(bei)(bei)(bei)與(yu)新密市、新鄭市接壤，東西長55公(gong)里，南北(bei)(bei)(bei)寬(kuan)47公(gong)里。

品質特點

禹州半(ban)夏(xia)塊莖呈(cheng)近球形。表面白(bai)色(se)(se)至淺黃色(se)(se)，頂端中心凹陷小；下端鈍圓，較(jiao)光滑。質堅實，斷面白(bai)色(se)(se)至淡黃色(se)(se)，粉性足。

生產情況

2012年，禹州半(ban)夏(xia)生產(chan)面積以禹州郭(guo)連鄉為(wei)主(zhu)產(chan)區，栽(zai)培面積2000畝。

2018年，禹州半夏(xia)生(sheng)產(chan)(chan)登(deng)記面積666.7公頃，總產(chan)(chan)量0.1萬噸。

榮譽認證

2018年(nian)9月5日，中華人民(min)共(gong)和國農業農村(cun)部正式批準(zhun)對“禹(yu)州半夏”實施農產品地理標志登記保(bao)護(hu)。

歷史起源

據《吳普本草(cao)》記載，禹州半夏已有近兩千年的種植(zhi)歷(li)史。

據明代李時珍的《本(ben)草綱目》和《常用(yong)中藥(yao)材(cai)品(pin)種整理和質量(liang)研究（北方(fang)編）》，多次(ci)提(ti)及禹州之(zhi)多種地(di)道藥(yao)材(cai)，其(qi)中就(jiu)包含有禹州半夏。

清乾隆二十七年（1762年），禹州由官府倡導，在(zai)每年春、秋、冬三季定期舉辦藥(yao)材交易會，其中半夏(xia)就在(zai)交易藥(yao)材其中。

2017年，禹州(zhou)市委、市政府制(zhi)定了《禹州(zhou)市中藥(yao)產業發展規劃》和“10777”中藥(yao)材高(gao)效(xiao)(xiao)種植示(shi)范區(qu)建(jian)設規劃，規劃建(jian)設禹州(zhou)半夏等7個道地(di)藥(yao)材高(gao)效(xiao)(xiao)種植示(shi)范園(yuan)區(qu)，并大(da)力推(tui)行“企(qi)業+基地(di)+農(nong)戶”或“企(qi)業+基地(di)+合作社+農(nong)戶”發展模式，發展各類中藥(yao)材種植經營(ying)組織220余家。