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基本介紹

陜州(zhou)蘋(pin)果，河南省(sheng)三(san)門(men)峽市陜州(zhou)區特(te)產(chan)，全國(guo)農產(chan)品(pin)地理標志。

陜州區地勢南(nan)高(gao)北低(di)，東峻西(xi)坦，呈東南(nan)向西(xi)北傾斜(xie)狀，海拔最低(di)308米，最高(gao)為1466米，相對(dui)高(gao)差為1158米，適合蘋(pin)果生長(chang)。陜州蘋(pin)果的主栽品種(zhong)是富(fu)士(shi)系、元(yuan)帥系。富(fu)士(shi)系特征(zheng)：果實圓形或近圓形，底色(se)黃綠，果面著紅(hong)霞，有暗紅(hong)色(se)條紋，果肉淡黃色(se)，細脆多汁，味甜(tian)酸，有香(xiang)氣。極耐(nai)儲(chu)藏，一般條件下，可(ke)貯至次年4-5月(yue)仍(reng)脆而多汁，風味優良。元(yuan)帥系特征(zheng)：果面濃紅(hong)，色(se)澤(ze)艷麗，果形高(gao)樁，五棱突出，香(xiang)甜(tian)可(ke)口，較耐(nai)儲(chu)運。2018年2月(yue)12日，原(yuan)中華人民共和國農業部正(zheng)式批準對(dui)“陜州蘋(pin)果”實施農產品地理標志登記(ji)保護。

地域產地

三門峽(xia)市陜州區所轄大營鎮(zhen)、原店鎮(zhen)、張(zhang)汴鄉(xiang)、張(zhang)灣鄉(xiang)、菜園鄉(xiang)、西張(zhang)村(cun)(cun)鎮(zhen)共計6個鄉(xiang)（鎮(zhen)）123個行政村(cun)(cun)。地理坐標(biao)為(wei)東(dong)經111°01′27″～111°23′08″，北緯34°33′34″～34°45′24″。

品質特點

外(wai)在(zai)感官特(te)征：陜州蘋果(guo)的(de)主(zhu)栽品種是富士系、元帥系。富士系特(te)征：果(guo)實(shi)圓形或近圓形，底色黃綠，果(guo)面著紅(hong)霞，有(you)暗(an)紅(hong)色條紋，果(guo)肉淡黃色，細脆多汁，味甜酸，有(you)香(xiang)氣。極耐(nai)(nai)儲藏，一般條件(jian)下，可(ke)貯(zhu)至次年4-5月仍脆而多汁，風味優良。元帥系特(te)征：果(guo)面濃紅(hong)，色澤艷麗(li)，果(guo)形高(gao)樁，五棱突出(chu)，香(xiang)甜可(ke)口，較耐(nai)(nai)儲運。

內在品質指標：陜(shan)州蘋果(guo)以優良的品質而著名。陜(shan)州富(fu)士(shi)系蘋果(guo)中可溶(rong)性(xing)(xing)固形物≥14%，維生素(su)C含(han)量≥2mg/100g，總酸是(shi)≤4g/kg。陜(shan)州元帥系蘋果(guo)中可溶(rong)性(xing)(xing)固形物≥13.5%，維生素(su)C含(han)量≥1.6mg/100g，總酸是(shi)≤3g/kg。

安(an)全要(yao)求：陜州蘋果土(tu)壤(rang)按《土(tu)壤(rang)環(huan)境質(zhi)(zhi)量(liang)標準(zhun)》GB 15618執(zhi)行，灌溉水(shui)質(zhi)(zhi)按《農田灌溉水(shui)質(zhi)(zhi)標準(zhun)》GB 5084執(zhi)行，質(zhi)(zhi)量(liang)安(an)全要(yao)求符合GB 2762、GB 2763等有關規定(ding)。

生產情況

2016年(nian)，三門峽(xia)市有蘋果面積174.3萬(wan)畝、產量18.6億千克。

2017年，三門峽全(quan)市水果總產量(liang)達(da)23.6億公斤，其中蘋果18.9億公斤，果品產值71.3億元。

2018年，陜(shan)州區蘋果(guo)栽植面積約13333.4公頃，年均總產量穩定在50萬噸。

榮譽認證

2018年2月12日，原中(zhong)華(hua)人(ren)民共和國農業部(bu)正(zheng)式批準對“陜州蘋果”實施農產品(pin)地理標志(zhi)登記保護。

歷史起源

2009年，陜州區成(cheng)立(li)窩頭村蘋果專業(ye)合作社。

2010年(nian)10月30日，河南省三門(men)峽市(shi)在北京舉行了果品推介會。

2017年，三門峽蘋(pin)果正(zheng)式(shi)通(tong)過秘魯注冊(ce)。