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基本介紹

陜州蘋果，河南(nan)省三門峽市陜州區特產，全國農產品地理標志。

陜(shan)州區地(di)勢(shi)南(nan)高北低，東峻(jun)西坦，呈東南(nan)向西北傾斜(xie)狀，海拔(ba)最低308米(mi)，最高為1466米(mi)，相(xiang)對高差(cha)為1158米(mi)，適合(he)蘋果生長。陜(shan)州蘋果的(de)主栽(zai)品種是富(fu)士系(xi)(xi)、元(yuan)帥系(xi)(xi)。富(fu)士系(xi)(xi)特(te)征(zheng)：果實圓形或近圓形，底色黃綠，果面(mian)(mian)著紅(hong)霞(xia)，有暗(an)紅(hong)色條紋，果肉(rou)淡黃色，細脆多(duo)汁，味(wei)甜酸(suan)，有香氣。極耐儲藏，一般條件下，可貯至次年4-5月(yue)仍脆而多(duo)汁，風味(wei)優良。元(yuan)帥系(xi)(xi)特(te)征(zheng)：果面(mian)(mian)濃(nong)紅(hong)，色澤(ze)艷麗，果形高樁(zhuang)，五棱突出，香甜可口(kou)，較耐儲運。2018年2月(yue)12日，原中(zhong)華(hua)人民(min)共(gong)和(he)國農業部正式批準對“陜(shan)州蘋果”實施農產品地(di)理標志(zhi)登記保護。

地域產地

三門峽市陜州區(qu)所(suo)轄大營(ying)鎮、原(yuan)店鎮、張汴鄉、張灣鄉、菜園(yuan)鄉、西張村(cun)鎮共計6個(ge)鄉（鎮）123個(ge)行政村(cun)。地理坐標為東經111°01′27″～111°23′08″，北緯34°33′34″～34°45′24″。

品質特點

外在感官特征：陜(shan)州蘋果(guo)的(de)主栽品(pin)種是(shi)富士系(xi)、元帥系(xi)。富士系(xi)特征：果(guo)實(shi)圓形或近圓形，底色(se)黃綠，果(guo)面著紅霞，有暗紅色(se)條(tiao)紋，果(guo)肉(rou)淡黃色(se)，細脆多汁(zhi)，味(wei)甜(tian)酸，有香氣(qi)。極耐儲藏(zang)，一般條(tiao)件下，可(ke)貯至次年4-5月仍脆而多汁(zhi)，風味(wei)優良。元帥系(xi)特征：果(guo)面濃(nong)紅，色(se)澤艷(yan)麗(li)，果(guo)形高樁，五棱突出(chu)，香甜(tian)可(ke)口，較耐儲運。

內在(zai)品質(zhi)指(zhi)標：陜州(zhou)(zhou)蘋(pin)果以優良的品質(zhi)而著名。陜州(zhou)(zhou)富士系(xi)蘋(pin)果中可溶性固形物≥14%，維(wei)生素C含量(liang)≥2mg/100g，總酸是(shi)≤4g/kg。陜州(zhou)(zhou)元帥系(xi)蘋(pin)果中可溶性固形物≥13.5%，維(wei)生素C含量(liang)≥1.6mg/100g，總酸是(shi)≤3g/kg。

安全要(yao)求：陜州蘋(pin)果(guo)土壤(rang)按(an)《土壤(rang)環(huan)境質(zhi)量標準》GB 15618執行(xing)，灌(guan)溉(gai)水(shui)質(zhi)按(an)《農田灌(guan)溉(gai)水(shui)質(zhi)標準》GB 5084執行(xing)，質(zhi)量安全要(yao)求符合GB 2762、GB 2763等有關(guan)規(gui)定。

生產情況

2016年，三(san)門(men)峽市有蘋果面積174.3萬畝、產量18.6億千克。

2017年，三門峽全市水果總產量達(da)23.6億(yi)(yi)公(gong)斤(jin)，其中蘋果18.9億(yi)(yi)公(gong)斤(jin)，果品產值71.3億(yi)(yi)元(yuan)。

2018年，陜州(zhou)區蘋果栽植面積約13333.4公頃，年均總產量穩定在50萬噸。

榮譽認證

2018年2月12日，原中華人(ren)民共和國(guo)農業部正式批(pi)準對“陜州蘋(pin)果”實(shi)施農產品地(di)理(li)標志登記保護。

歷史起源

2009年，陜州區成(cheng)立(li)窩頭村蘋(pin)果專業合作社。

2010年10月30日，河南(nan)省三門峽市在北京舉行了(le)果(guo)品(pin)推(tui)介會(hui)。

2017年(nian)，三門峽蘋(pin)果正式通過秘魯注冊。