陜州蘋果，河南省三門峽(xia)市(shi)陜州區特產(chan)，全(quan)國(guo)農(nong)產(chan)品地(di)理標志。
陜州(zhou)區(qu)地勢南高北(bei)低，東峻(jun)西坦，呈(cheng)東南向西北(bei)傾(qing)斜(xie)狀，海拔最低308米，最高為1466米，相對高差(cha)為1158米，適合(he)蘋果(guo)(guo)生長(chang)。陜州(zhou)蘋果(guo)(guo)的主栽品種是富士(shi)系(xi)、元帥系(xi)。富士(shi)系(xi)特(te)征：果(guo)(guo)實圓形(xing)(xing)或(huo)近(jin)圓形(xing)(xing)，底色(se)黃綠(lv)，果(guo)(guo)面著紅霞(xia)，有暗(an)紅色(se)條(tiao)(tiao)紋，果(guo)(guo)肉(rou)淡(dan)黃色(se)，細脆多汁，味甜酸，有香氣。極耐儲藏，一(yi)般條(tiao)(tiao)件(jian)下，可貯(zhu)至次年(nian)4-5月仍(reng)脆而多汁，風味優(you)良。元帥系(xi)特(te)征：果(guo)(guo)面濃紅，色(se)澤艷麗(li)，果(guo)(guo)形(xing)(xing)高樁，五(wu)棱突出，香甜可口，較(jiao)耐儲運。2018年(nian)2月12日(ri)，原中華(hua)人民共和國農業部(bu)正(zheng)式批準對“陜州(zhou)蘋果(guo)(guo)”實施農產品地理標志登記保護。
三門峽市陜州(zhou)區所轄(xia)大營(ying)鎮(zhen)、原店鎮(zhen)、張汴(bian)鄉(xiang)、張灣(wan)鄉(xiang)、菜園鄉(xiang)、西(xi)張村(cun)鎮(zhen)共計6個鄉(xiang)（鎮(zhen)）123個行政村(cun)。地(di)理坐標(biao)為(wei)東(dong)經111°01′27″～111°23′08″，北緯34°33′34″～34°45′24″。
外在感官特(te)征(zheng)：陜州蘋果的主(zhu)栽品種是富士系、元帥系。富士系特(te)征(zheng)：果實圓形或近圓形，底色(se)黃(huang)(huang)綠，果面(mian)著紅霞，有暗紅色(se)條(tiao)紋，果肉淡(dan)黃(huang)(huang)色(se)，細(xi)脆(cui)多(duo)(duo)汁，味甜(tian)酸，有香氣。極耐儲藏(zang)，一般條(tiao)件下，可貯至次(ci)年4-5月仍(reng)脆(cui)而多(duo)(duo)汁，風味優良。元帥系特(te)征(zheng)：果面(mian)濃紅，色(se)澤(ze)艷麗，果形高樁，五棱突出，香甜(tian)可口，較耐儲運。
內(nei)在品(pin)質指標：陜(shan)(shan)州蘋果以優良的(de)品(pin)質而著名(ming)。陜(shan)(shan)州富士系(xi)蘋果中(zhong)可(ke)溶性(xing)固形(xing)物≥14%，維生素C含(han)量(liang)≥2mg/100g，總(zong)酸是(shi)≤4g/kg。陜(shan)(shan)州元(yuan)帥(shuai)系(xi)蘋果中(zhong)可(ke)溶性(xing)固形(xing)物≥13.5%，維生素C含(han)量(liang)≥1.6mg/100g，總(zong)酸是(shi)≤3g/kg。
安全(quan)要求(qiu)：陜(shan)州蘋果土(tu)壤(rang)按《土(tu)壤(rang)環境質(zhi)量(liang)標準(zhun)》GB 15618執行(xing)，灌溉(gai)水質(zhi)按《農田灌溉(gai)水質(zhi)標準(zhun)》GB 5084執行(xing)，質(zhi)量(liang)安全(quan)要求(qiu)符合GB 2762、GB 2763等有關規(gui)定(ding)。
2016年，三門峽市有蘋(pin)果面積174.3萬畝、產量18.6億(yi)千克。
2017年(nian)，三門峽全市水果(guo)總產(chan)量達23.6億公斤，其中蘋(pin)果(guo)18.9億公斤，果(guo)品產(chan)值71.3億元(yuan)。
2018年，陜州區蘋果栽植面積約13333.4公頃，年均(jun)總產量穩定在50萬噸。
2018年2月12日，原(yuan)中華人民共和國農業部正(zheng)式(shi)批準對(dui)“陜州蘋果”實施(shi)農產品地(di)理標志登記(ji)保(bao)護(hu)。
2009年，陜州區成立窩頭村蘋果專業合作社。
2010年(nian)10月30日(ri)，河南省三門(men)峽市在北京舉行了(le)果(guo)品推介會(hui)。
2017年，三門峽蘋果(guo)正式通(tong)過(guo)秘魯注冊。
我心明亮
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