華亭大黃是(shi)蓼科植物掌(zhang)葉(xie)大黃，株高1.5-2.3米(mi)，莖直立中空(kong)，葉(xie)片長寬(kuan)近相(xiang)等，達40-60厘米(mi)，呈掌(zhang)狀半五裂，紫紅色(se)圓錐花絮(xu)，種子呈棕(zong)黑色(se)寬(kuan)卵形；
鮮根斷面(mian)橙黃色(se)(se)，髓部寬廣，有星(xing)點(dian)環列或(huo)散在(zai)，根木部發達，具放射狀(zhuang)紋理(li)，形(xing)成層環明顯；藥用部位為干燥根及根莖，呈(cheng)類圓柱形(xing)、圓錐(zhui)形(xing)、卵圓形(xing)或(huo)不規則塊狀(zhuang)，表面(mian)呈(cheng)黃棕色(se)(se)至紅棕色(se)(se)。
橫(heng)斷面為棕(zong)黃色(se)或(huo)棕(zong)褐色(se)，顯顆(ke)粒(li)性，縱(zong)斷面牛肉茬明顯。質地堅(jian)實，氣清香，味苦(ku)而微澀，嚼之粘牙，有沙粒(li)感。
華(hua)(hua)亭大黃保護區域位于(yu)華(hua)(hua)亭市轄區內(nei)馬峽(xia)鎮(zhen)(zhen)、西華(hua)(hua)鎮(zhen)(zhen)、山寨(zhai)鄉(xiang)(xiang)、河西鎮(zhen)(zhen)、策底鎮(zhen)(zhen)、上關(guan)鎮(zhen)(zhen)、硯峽(xia)鄉(xiang)(xiang)、東華(hua)(hua)鎮(zhen)(zhen)、安口鎮(zhen)(zhen)、神峪鄉(xiang)(xiang)10鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)107個村(cun)。
地理(li)坐標為東經106°21′～106°53′，北緯35°01′～35°24′之間。年種植(zhi)面積為1333.33公頃，年產(chan)量0.7萬噸。
華(hua)亭大(da)(da)黃生產(chan)區域(yu)(yu)位于甘肅省東(dong)部(bu)、關(guan)山黃土高原的過渡(du)地帶，在(zai)中緯度(du)大(da)(da)陸腹部(bu)，屬溫(wen)帶半濕(shi)潤氣候，四季分明，日(ri)夜(ye)溫(wen)差較大(da)(da)，年均氣溫(wen)7.9℃，無霜(shuang)期為169天(tian)左右，降雨量615毫米(mi)；保護區域(yu)(yu)土壤以山臺(tai)地和梯田地為主，土層深厚，土質疏松，通透性(xing)好。
獨特的(de)地理環(huan)境和(he)氣候條(tiao)件(jian)非常有利于(yu)華亭大(da)黃(huang)的(de)生(sheng)(sheng)長發育(yu)，種植的(de)大(da)黃(huang)生(sheng)(sheng)長期(qi)長，特別(bie)是營養生(sheng)(sheng)長期(qi)較長，極利于(yu)蘆薈大(da)黃(huang)素、大(da)黃(huang)酸、大(da)黃(huang)酸、大(da)黃(huang)素、大(da)黃(huang)酚(fen)和(he)大(da)黃(huang)素甲(jia)醚多(duo)種有效(xiao)(xiao)成(cheng)(cheng)分的(de)積累，而且(qie)收(shou)獲(huo)當年不抽薹，采收(shou)制(zhi)干的(de)大(da)黃(huang)體(ti)重(zhong)，質(zhi)堅實；充足的(de)光(guang)(guang)照，保(bao)證(zheng)了大(da)黃(huang)生(sheng)(sheng)長發育(yu)過程中(zhong)不同(tong)生(sheng)(sheng)長期(qi)對光(guang)(guang)照條(tiao)件(jian)的(de)要求，疏松肥沃的(de)土壤條(tiao)件(jian)，利于(yu)多(duo)種土壤元素富集合成(cheng)(cheng)有效(xiao)(xiao)成(cheng)(cheng)分，更利于(yu)根部膨大(da)，使華亭大(da)黃(huang)塊型大(da)，表面(mian)(mian)黃(huang)棕(zong)色，紅度強，斷(duan)面(mian)(mian)呈牛肉茬(cha)。
溫(wen)度隨季節(jie)、晝夜(ye)變(bian)化顯(xian)(xian)著，對(dui)總蒽醌和(he)(he)游離(li)蒽醌等多種(zhong)有(you)(you)效成分的(de)合成與積累(lei)十分有(you)(you)利，促使含量高；當地自(zi)然(ran)(ran)條件，也對(dui)大黃(huang)(huang)(huang)種(zhong)子的(de)發育十分有(you)(you)利，保(bao)證了優(you)良(liang)種(zhong)質的(de)延續。得(de)天獨厚的(de)自(zi)然(ran)(ran)條件和(he)(he)生長環境，造(zao)就了華亭大黃(huang)(huang)(huang)獨特的(de)優(you)良(liang)品質。生產出的(de)華亭大黃(huang)(huang)(huang)表面呈黃(huang)(huang)(huang)棕色(se)(se)至紅棕色(se)(se)。橫(heng)斷(duan)面為(wei)棕黃(huang)(huang)(huang)色(se)(se)或棕褐色(se)(se)，顯(xian)(xian)顆粒(li)性，縱(zong)斷(duan)面牛肉茬明顯(xian)(xian)。質地堅實(shi)，氣清香(xiang)，味(wei)苦而微澀，嚼(jiao)之粘牙，有(you)(you)沙粒(li)感(gan)，是(shi)加工中藥(yao)飲(yin)片及制劑的(de)優(you)質原(yuan)料(liao)。
華亭大黃：干燥失重(zhong)≤15%，總灰分≤10%，浸出物(wu)≥30%，總蒽(en)醌≥1.5%，游離蒽(en)醌≥0.2%。
蓼(liao)科植(zhi)物(wu)掌葉大黃。
華亭大(da)黃(huang)傳(chuan)統種植方式為(wei)直播(bo)和育(yu)(yu)(yu)苗(miao)移(yi)栽(zai)，育(yu)(yu)(yu)苗(miao)移(yi)栽(zai)采(cai)(cai)用1年(nian)春季育(yu)(yu)(yu)苗(miao)，第三年(nian)春季采(cai)(cai)挖(wa)苗(miao)，同時進行移(yi)栽(zai)，于當(dang)年(nian)深秋或(huo)初冬(dong)采(cai)(cai)收(shou)。直播(bo)生產周期長(chang)，一般要4-5年(nian)才能采(cai)(cai)收(shou)藥用。采(cai)(cai)用育(yu)(yu)(yu)苗(miao)移(yi)栽(zai)縮短了大(da)黃(huang)種植周期，有效保證了大(da)黃(huang)質量。
育苗：
一般為春(chun)季3月(yue)下旬或4月(yue)上旬播種(zhong)，作畦寬1.2m～1.5m，畦高(gao)6cm～10cm，畦長不限。分(fen)條播和撒播。條播按10cm行(xing)距開溝(gou)，溝(gou)深3cm～5cm，將種(zhong)子均(jun)勻播入(ru)溝(gou)內，耙(pa)平(ping)。
每667m2用(yong)種(zhong)量(liang)為15kg～20kg。撒(sa)播(bo)時(shi)，將種(zhong)子均(jun)勻撒(sa)于畦面，覆(fu)(fu)土2cm～3cm，稍加鎮壓(ya)、拍(pai)實。每667m2用(yong)種(zhong)量(liang)為15kg～20kg。播(bo)種(zhong)后在(zai)畦面上覆(fu)(fu)蓋1層麥草(cao)，厚2cm～3cm。結合拔(ba)草(cao)，分2-3次全(quan)部揭去覆(fu)(fu)草(cao)。
移栽選用穴栽法：
一(yi)般(ban)于翌(yi)年春季3月中旬至4月初(chu)。按株(zhu)距50cm～60cm，行(xing)距50cm～60cm開(kai)穴。穴徑(jing)30cm，穴深20cm～30cm，具體可因苗(miao)子(zi)大小而定。栽植時每(mei)穴栽1株(zhu)，過小苗(miao)子(zi)可栽2株(zhu)。
先將苗子頭(tou)部至(zhi)三分之一(yi)處(chu)壓彎栽入穴中，保持芽頭(tou)向上(shang)，并低于地面10cm左(zuo)(zuo)右(you)，然后覆(fu)(fu)(fu)土壓實，使(shi)之覆(fu)(fu)(fu)土后低于地面3cm～4cm。春栽苗覆(fu)(fu)(fu)土5cm左(zuo)(zuo)右(you)，秋栽苗覆(fu)(fu)(fu)土8cm左(zuo)(zuo)右(you)，每667m2苗量1500株～2000株。
為了防止水(shui)澇，增加根系的通透性，一般作(zuo)高6cm～10cm的畦，畦寬1.2m～1.5m，畦間(jian)距(ju)30cm，畦間(jian)距(ju)主要增加光照，增強(qiang)植株(zhu)的光合作(zuo)用，降(jiang)低濕度，減少(shao)病害，同時易于在畦兩邊(bian)人工拔草。
春季3月下旬或4月上旬氣溫寒冷(leng)，晝(zhou)夜溫差大，為了保墑保溫，在春季育(yu)苗時覆蓋麥草，提(ti)高地面溫度，種(zhong)子提(ti)前發芽；覆草還能疏松土(tu)壤，保持土(tu)壤通風，透(tou)水性好，土(tu)壤結(jie)構穩定，利(li)于土(tu)壤團粒(li)結(jie)構的形成(cheng)，提(ti)高出苗率，而且種(zhong)苗也均(jun)勻(yun)。
華亭大黃育苗和移栽幼苗期主要危害是田間雜草(cao)，為(wei)保證品質，嚴禁(jin)用除草(cao)劑，全部為(wei)人工除草(cao)。
移栽第二年結合除草，要(yao)給大(da)黃根(gen)(gen)(gen)部壅(yong)土、莖稈打薹(tai)。壅(yong)土有效防止根(gen)(gen)(gen)頭(tou)外露，有利于根(gen)(gen)(gen)部膨大(da)。第2年開始抽(chou)薹(tai)開花時，除留種地外，其余植株的(de)花薹(tai)應全(quan)部摘掉(diao)。打薹(tai)應在晴天(tian)進行。大(da)黃抽(chou)薹(tai)后(hou)，根(gen)(gen)(gen)部容易枯空，不能(neng)藥用(yong)。打薹(tai)是保證大(da)黃質量的(de)重要(yao)方(fang)法。
華(hua)亭(ting)大(da)(da)黃(huang)采(cai)用育苗、移(yi)栽3年采(cai)收，移(yi)栽第(di)1年大(da)(da)黃(huang)根(gen)(gen)小，含量達不到(dao)藥用要(yao)求(qiu)，到(dao)第(di)3年大(da)(da)黃(huang)開花結籽，其根(gen)(gen)容易中空，不能藥用。在移(yi)栽第(di)二年10-11月，大(da)(da)黃(huang)地上部分枯萎，將根(gen)(gen)挖出，剪除(chu)蘆頭、細根(gen)(gen)，抖去泥土，分級切(qie)(qie)除(chu)側根(gen)(gen)（水(shui)(shui)根(gen)(gen)），去除(chu)頂端(duan)黑痂(jia)（打芽(ya)薹），切(qie)(qie)掉支(zhi)根(gen)(gen)；主根(gen)(gen)莖削(xue)盡粗皮(pi)，縱切(qie)(qie)成(cheng)瓣，橫切(qie)(qie)成(cheng)段(duan)，注意(yi)大(da)(da)小均勻，支(zhi)根(gen)(gen)作為水(shui)(shui)根(gen)(gen)切(qie)(qie)成(cheng)10cm長段(duan)。
烘干：
搭架棚，棚高距地面1.5m，棚上(shang)要留排濕通氣孔。將大黃斷面朝下(xia)擺(bai)放(fang)，擺(bai)放(fang)厚度50cm，用柴火、碳火或煤塊火在棚下(xia)烘(hong)烤，第1次7d左(zuo)右翻轉，第2次10d，以后隔10d一翻，一般(ban)翻4次～5次。一般(ban)40d左(zuo)右即干。
曬干：
要求(qiu)加工晾曬(shai)場地(di)干凈清潔。可搭架(jia)，架(jia)寬(kuan)45cm～60cm，防雨、防水，將(jiang)大(da)黃切茬(cha)面朝上向陽單排斜(xie)立擺放，晾干即可。
沉靜時(shi)光(guang)
】編輯(ji)上(shang)傳提供，當前頁面所展(zhan)示的(de)詞條(tiao)介紹(shao)涉及宣傳內容(rong)屬于(yu)注冊用戶個人編輯(ji)行為(wei)，網(wang)站不完全保證(zheng)內容(rong)信息的(de)準確性(xing)、真實(shi)性(xing)，也不代表本(ben)站立(li)場。
