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基本介紹

北(bei)京市地面(mian)相對平坦，山前(qian)氣候(hou)溫和，地表(biao)水源充足(zu)，土質(zhi)肥沃(wo)，為北(bei)京油(you)雞提供了飼養環(huan)境。北(bei)京油(you)雞是(shi)肉蛋兼(jian)用型雞種(zhong)，體軀(qu)中(zhong)等，具備羽(yu)黃(huang)、喙黃(huang)、脛黃(huang)的(de)“三黃(huang)”特征，其肉質(zhi)優良，含(han)胸肌肌內脂(zhi)肪，雞蛋含(han)脂(zhi)肪酸等營養物質(zhi)。

地域產地

北(bei)(bei)京油雞農產品地理(li)標(biao)志生產地域保護范圍包括北(bei)(bei)京市行(xing)政范圍內的：昌平(ping)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)馬(ma)池口(kou)(kou)(kou)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)；大興區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)榆(yu)垡鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)；房山(shan)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)燕山(shan)街(jie)道、琉璃河鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、青龍湖(hu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、城關鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石樓鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、竇店(dian)(dian)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、周口(kou)(kou)(kou)店(dian)(dian)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、長溝鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大石窩(wo)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)；懷柔區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)渤海鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、九渡河鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、懷北(bei)(bei)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、橋(qiao)梓(zi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、廟城鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、琉璃廟鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、湯河口(kou)(kou)(kou)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)；門(men)頭溝區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)清水鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)；密(mi)云(yun)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)穆家峪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、河南寨鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、高嶺鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、西田各(ge)莊鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、北(bei)(bei)莊鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)；通(tong)州區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)馬(ma)駒橋(qiao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)；順(shun)義區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)張鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)；延慶(qing)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)劉斌堡鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)。共9個區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)的27個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)。地理(li)坐標(biao)范圍為：東經115°42'～117°24'，北(bei)(bei)緯39°24'～41°36'。

品質特點

體軀中等，具備(bei)羽(yu)黃、喙黃、脛黃的(de)“三黃”特(te)(te)征，和(he)(he)鳳頭（冠羽(yu)）、胡須（髯羽(yu)）和(he)(he)毛腿（脛羽(yu)和(he)(he)趾羽(yu)）的(de)“三毛”特(te)(te)征。具備(bei)五趾特(te)(te)征。