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北京小吃街哪里最地道 北京美食攻略 探究北京美食地圖

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北(bei)京(jing)是世界(jie)第八(ba)大“美(mei)食之(zhi)城”,居內地之(zhi)首。除了家喻戶曉北(bei)京(jing)酥糖、冰糖葫蘆、點心、果(guo)脯、茯苓餅等(deng)等(deng)小吃(chi)(chi)之(zhi)外(wai),還(huan)有北(bei)京(jing)烤鴨、紅燒熊(xiong)掌、京(jing)醬肉(rou)絲、翡翠豆腐(fu)等(deng)肉(rou)類硬菜。北(bei)京(jing)美(mei)食小吃(chi)(chi)數不(bu)勝數。你知(zhi)道(dao)北(bei)京(jing)哪(na)里的小吃(chi)(chi)最地道(dao)嗎?本文帶你去看(kan)看(kan)北(bei)京(jing)美(mei)食攻(gong)略(lve)。

蒸煮類:碗糕、花糕、小窩頭、蕓豆餅


炸烙烤類:燙面炸糕、焦圈馓子麻花春卷


粘(zhan)貨(huo)類:豌豆黃驢打滾八寶飯小棗粽子


糖(tang)果(guo)類(lei):北(bei)京酥(su)糖、冰(bing)糖葫蘆、果(guo)脯、糖人


流食類:豆汁、豆(dou)腐腦、面茶、元寶餛飩


肉食類:北京烤鴨白水羊頭肉、鹵煮丸子、炒肝

簋街(jie):“麻小”活躍的不夜(ye)街(jie)

北(bei)京最出名的美(mei)食聚集地!這兒(er)基(ji)本上不是老北(bei)京美(mei)食,而(er)是來自五湖四海的美(mei)食界(jie)的英(ying)雄(xiong)豪杰們!簋(gui)街(jie)主(zhu)要(yao)有麻(ma)辣小龍蝦、饞嘴(zui)蛙(wa)、烤(kao)魚、烤(kao)串等等重口味美(mei)食。簋(gui)街(jie)的另(ling)一(yi)特色是,通宵營業,因此也(ye)是一(yi)夜宵圣(sheng)地。

地址:東(dong)城區東(dong)直(zhi)門內大街

交(jiao)通:地鐵(tie)5號線北新橋站下車(che)(che)或地鐵(tie)2號線東直門站下車(che)(che)西(xi)行,或乘坐106、107、117、635路公交(jiao)東內小(xiao)街站下車(che)(che)。


王府(fu)井:最時尚的小吃(chi)街

王府井這種商賈云(yun)集(ji)之(zhi)地,美(mei)食自然必(bi)不可少,不管是老字(zi)號還是新派餐廳,都有的選(xuan)。另外一側(ce)的小吃街也(ye)是北京及(ji)各地名優風(feng)味小吃的薈萃的地方。

地址:東城區王府井東安門大街

交通:地(di)鐵(tie)1號線王府井站下車,或(huo)乘坐(zuo)1、2、4、10、20、103、104、120、420、802、803、814路公(gong)交車王府井站下車。


牛街:最正宗的清真美食街

牛街(jie)是穆斯林在(zai)北(bei)京的(de)主要聚集地(di),因(yin)此(ci),有超多超正宗的(de)清(qing)真美食!包括(kuo)聚寶源老字(zi)號涮(shuan)羊肉、清(qing)真吐(tu)魯番餐廳等。更有著名(ming)的(de)牛街(jie)清(qing)真超市,很多北(bei)京人都來這兒買牛羊肉滴!

地址:西城(cheng)區廣安門牛街

交(jiao)通(tong):可乘(cheng)坐10、 48、 88、717路牛街站下車


前門(men)大街(jie):老(lao)字號(hao)匯集的一條街(jie)

前(qian)門(men)大(da)街上匯集著京(jing)城(cheng)的許多家老(lao)字號(hao)飯店,就像正陽門(men)經歷的風風雨雨一(yi)樣,前(qian)門(men)大(da)街上的那些老(lao)字號(hao)飯店也(ye)(ye)是久經滄桑,代表著京(jing)城(cheng)的食文化,也(ye)(ye)是外地人到北京(jing)必(bi)去的地方。

地址:西(xi)城區(qu)前門大(da)街

交通:地鐵2號(hao)線前門站下車(che),或乘坐5、 8、17、22、48、59、 66、67、 69、71、82、120、126、301、626、646、 690、 692、729路前門站下車(che)


方莊:夜宵火爆(bao)的美食街(jie)

方莊美(mei)食街(jie)(jie)是近幾年才火(huo)爆起來的(de),主要還是由(you)于周邊(bian)的(de)居民區的(de)興建,配套的(de)餐(can)飲業(ye)也(ye)(ye)相應發展起來。設(she)施比較完備,街(jie)(jie)面寬(kuan)闊,店(dian)面規模(mo)也(ye)(ye)不小。菜系特別全(quan)而多(duo)樣(yang),中餐(can)、西餐(can)都(dou)有。

地址(zhi):北京(jing)豐臺區方(fang)莊

交通:公交:973、434、51、627、655附(fu)近地(di)鐵站(zhan):方莊地(di)鐵站(zhan)


什剎海:最(zui)古色古香的小吃(chi)街

以前(qian)的(de)什(shen)剎(cha)海晚(wan)上還是(shi)(shi)很清靜的(de),但(dan)現在不同(tong)了。星巴克、烤肉(rou)季、客(ke)家人、茶馬古道等餐廳在晚(wan)上依舊紅火(huo),而(er)新(xin)開張的(de)“九門小(xiao)吃”因匯集了11家由于(yu)前(qian)門改造而(er)一度告別的(de)老字號小(xiao)吃店,白(bai)天就更(geng)是(shi)(shi)熱鬧非凡。

地(di)址:北京市西城區羊(yang)房胡同(tong)

交(jiao)(jiao)通:乘13、42、107、111、118、810、823、850路公(gong)交(jiao)(jiao)車,北海北門下(xia)車


五道(dao)口:最具異國風(feng)情(qing)的美食街(jie)

五(wu)道(dao)口(kou)(kou)身處(chu)高校區,隨著(zhu)各類(lei)帶有異國風(feng)味的(de)(de)餐飲連鎖店(dian)的(de)(de)登陸,名目繁多(duo)的(de)(de)專賣店(dian)的(de)(de)開張,已經(jing)使得過去作為(wei)搖滾文化中心、頗具憤青氣質的(de)(de)五(wu)道(dao)口(kou)(kou)一夜之(zhi)間變得小資起來,國際化韻(yun)味十(shi)足。

地址:北京市(shi)海(hai)淀區五道口

交(jiao)通:地鐵13號(hao)線(xian)到五(wu)道口(kou),公交(jiao)86、307、331、375、429、508等到五(wu)道口(kou)下


東四北(bei)大街:最具北(bei)京(jing)風味的小吃街

東四地(di)區保持了更多老北京的風(feng)情,那(nei)些味道絕對獨具匠心,卻不(bu)至于整日爆滿(man)的絕味小館,才是我(wo)等食客(ke)真正棲身的所在(zai)啊。

地址:北京(jing)市東(dong)城區

交通:地鐵5號線到東四,或乘坐公交13路,107電車(che),106電車(che),104電車(che)


三里(li)屯(tun):最(zui)熱烈的美食街

三里(li)(li)屯因距內城三里(li)(li)而得名(ming),是(shi)北京(jing)夜生活最(zui)繁(fan)華的(de)(de)娛樂街之一(yi),因其臨近使館區,是(shi)居住在京(jing)的(de)(de)老外以及國內名(ming)流大款明星(xing)經(jing)常光顧的(de)(de)地方(fang)。一(yi)直以來三里(li)(li)屯酒(jiu)吧(ba)一(yi)條街總給人(ren)一(yi)種(zhong)“霧里(li)(li)看(kan)花(hua)”的(de)(de)感覺,誰也(ye)看(kan)不清它的(de)(de)真實面目。

地址:北(bei)京市(shi)朝陽區(qu)三里屯

交通:地鐵10號線(xian)至(zhi)團結湖(hu)站,A口出、6號線(xian)至(zhi)東大(da)橋站,B口出;或乘坐公交113路、115電、406路、416路(環(huan)行)、431路、701路、758路至(zhi)三里屯(tun)


蘇州街:蓄勢待發的(de)潛(qian)力食街

蘇州街是(shi)中關村(cun)地(di)(di)區(qu)的(de)(de)一(yi)條蘊藏無限潛(qian)力的(de)(de)食街,一(yi)直悄(qiao)悄(qiao)地(di)(di)蓄(xu)勢待發。或許由于靠(kao)近中關村(cun)這樣的(de)(de)IT商務(wu)聚集地(di)(di),因此這里(li)的(de)(de)餐(can)飲大都(dou)是(shi)具有一(yi)些文化底蘊的(de)(de)餐(can)廳(ting)。價位和(he)裝修都(dou)是(shi)中檔以上(shang)的(de)(de)。

地址:海(hai)淀區中東部蘇(su)州街

交通(tong):地(di)鐵10號(hao)線蘇州街站、4號(hao)線中關村站;公(gong)交26路(lu),302路(lu),374路(lu), 394路(lu),374

北京特色夜宵店

【眉州東(dong)坡酒樓】

1996年(nian)創辦的眉州東坡酒樓對于(yu)老北京而言,是品嘗川(chuan)菜美(mei)味的首(shou)選。要(yao)說亞(ya)運村這家店的妙處,還(huan)在于(yu)夜(ye)宵檔(dang)從21點(dian)持(chi)續到(dao)凌晨3點(dian),足夠時(shi)間任你耍。加上(shang)所用食材放心、處理干凈、味道上(shang)乘,幾乎沒(mei)有理由(you)不(bu)來這里享受(shou)夏夜(ye)。

地址(zhi):朝陽區慧忠北里111號樓(近奧林(lin)匹克森林(lin)公園(yuan))

營業(ye)時間:10:30—次日3:00


【花家怡園】

能伴著月光在(zai)燈火通(tong)明的(de)(de)大(da)四合(he)院(yuan)宅邸吃夜(ye)宵,大(da)概唯有花(hua)家怡(yi)園能做到。即便是(shi)在(zai)簋街(jie)上(shang),花(hua)家怡(yi)園也(ye)是(shi)個打眼的(de)(de)建筑。1998年開業來(lai),花(hua)家怡(yi)園主營新派(pai)北(bei)京(jing)菜,號稱“老北(bei)京(jing)名片”,霸王(wang)雞、八(ba)爺烤鴨(ya)、佛跳墻都是(shi)店中特(te)色(se)。

地址(zhi):東城區東直門內(nei)大街235號

營業時間:11:00—次日4:00


【三樣(yang)菜】

作為工體美食圈內(nei)性(xing)價比最高的(de)餐(can)(can)廳,也是TO年度(du)最佳(jia)西(xi)南菜餐(can)(can)廳,三樣菜必須夜宵榜上有名。且開業以來菜品(pin)質量絲毫沒有下降,許多回頭客仍熱衷(zhong)于(yu)經典三樣:干(gan)燒鱔段、口福泥鰍、原味水煮美蛙。

地(di)址(zhi):朝陽區工體北路(lu)29號(hao)樓

營業時間:11:00—次日(ri)4:00


【糖(tang)朝】

來頭頗大的(de)香港茶(cha)餐(can)廳,燈火(huo)通(tong)明的(de)餐(can)廳里,四(si)處都掛著(zhu)美食家蔡瀾的(de)題字。但位于工體所以當然(ran)免不了人多排隊(dui),好在(zai)桌與(yu)桌之間距離(li)足夠大,聊個天說說八卦還是舒服的(de)。特別推薦抹茶(cha)奶(nai)黃(huang)流沙包(bao),輕輕咬開,奶(nai)黃(huang)真的(de)會流出來哦。

地址:朝(chao)陽區工體西路6號(工體西門南側(ce))

營業時間:11:00—次日5:00


【山城(cheng)辣妹子(zi)重慶(qing)火(huo)鍋】

提起山(shan)城(cheng)辣(la)妹子重(zhong)慶(qing)火鍋(guo),實(shi)惠是第(di)一位(wei),麻團(tuan)、綠豆湯、小火燒、鳳爪等等小吃一律免費,讓人吃得都不好意思(si)了。然后(hou)是好吃,濃郁的紅(hong)油對(dui)愛(ai)辣(la)的人來(lai)講是超級美味,嫌不夠重(zhong)口味還可以免費加麻加辣(la)。

地址:朝陽區(qu)朝陽北路(lu)172號(hao)(近東四環金臺(tai)路(lu))

營業時間:11:00—次(ci)日4:00


【北新橋(qiao)鹵煮老店】

號稱北京(jing)最著名的鹵(lu)煮店,味兒(er)地道,量也(ye)夠大,關鍵小店兒(er)還(huan)干(gan)凈,吹著空調分(fen)分(fen)鐘都覺(jue)愜意。雖然幾乎(hu)頓(dun)頓(dun)排隊,但(dan)沖著那肥(fei)厚的大腸(chang)、大塊的肺(fei)頭,一切都是值得。最后,來一瓶(ping)北冰洋(yang),這日子可就算(suan)圓(yuan)滿(man)了。

地址(zhi):東城區東四北(bei)(bei)大街141號(近如(ru)家北(bei)(bei)新(xin)橋店)

營業時間(jian):15:30—次日4:00

北京美食新地標

西城華天小吃店、西來順飯莊、又一順飯莊、南長街清真飯館、民樂軒清真鍋貼館

東城:隆福寺小吃(chi)店(dian)、白(bai)魁老號飯(fan)莊、興華(hua)美食爆(bao)肚店(dian)、清真(zhen)瑞珍厚(hou)飯(fan)莊

崇文:錦芳飲食店(dian)(dian)、錦馨豆汁店(dian)(dian)、老磁器(qi)口豆汁店(dian)(dian)

宣武(wu):南來(lai)順飯莊(zhuang)、新華小吃店、恩元居

北京老字號餐館
  • 特色推薦:烤鴨、火燎鴨心、芥末鴨掌、燴烏魚蛋湯。全(quan)聚德烤(kao)鴨(ya)始(shi)創于1864年(nian)(清朝同(tong)治三年(nian)),由創始(shi)人(ren)楊全(quan)仁在前門(men)外肉市(shi)街(jie)創立(li),被(bei)中國(guo)商務部授予“中華老(lao)字(zi)(zi)號”、北(bei)京(jing)老(lao)字(zi)(zi)號,被(bei)國(guo)家工商總局認定為“馳名(ming)商標”,是北(bei)京(jing)著名(ming)的烤(kao)鴨(ya)店(dian)。

    地址:北(bei)京市前(qian)門大街30號

    菜系:魯菜、北京菜、烤鴨

  • 便宜坊

    特(te)色推薦:烤(kao)(kao)鴨、扒魚翅、金魚鴨掌、油燜大蝦(xia)、清蒸干貝、肉絲粉(fen)皮。便(bian)宜坊(fang)烤(kao)(kao)鴨店(dian)是(shi)燜爐烤(kao)(kao)鴨派系(xi)的(de)代表(biao),其(qi)特(te)點(dian)是(shi)烤(kao)(kao)制(zhi)不見(jian)明火,鴨膛內灌入特(te)制(zhi)老(lao)湯,形成外烤(kao)(kao)內煮之(zhi)勢,外脆里嫩(nen)。

    地址:崇(chong)文區崇(chong)文門外大街18號國瑞城(cheng)4樓

    菜(cai)系:魯菜(cai),烤鴨(ya),老字號

  • 東來順(shun)飯莊

    特(te)色推(tui)薦:炸羊(yang)(yang)尾、扒羊(yang)(yang)肉(rou)條、炸羊(yang)(yang)肉(rou)串、涮羊(yang)(yang)肉(rou)、甘肅雞、清真炒菜。距今(jin)已有百(bai)年(nian)歷史,以其獨特(te)的風味馳名(ming)海內外。

    地址:東城區王府井大街(jie)新東安商(shang)城五層

    菜(cai)系:清(qing)真菜(cai),火鍋,老字號

  • 鴻賓樓(lou)

    特色推薦(jian):鴻賓樓(lou)飯莊(zhuang)創建于1853年,是(shi)久負(fu)盛(sheng)名的清真風味飯莊(zhuang)。鴻賓樓(lou)以津味河(he)鮮(xian)菜(cai)肴(yao)最具(ju)特色。雞茸魚翅、芫(yan)爆散丹、沙鍋羊頭、白蹦魚丁、兩(liang)吃大(da)蝦、燒牛(niu)仔骨、紅燒牛(niu)尾等菜(cai)肴(yao)尊為(wei)上(shang)品。

    地(di)址(zhi): 北京西城展(zhan)覽路11號(hao)

    菜系:清真菜

  • 一(yi)條龍羊肉館

    特(te)色推薦:紅(hong)燒牛尾(wei)、芫爆散丹、扒口條、它(ta)似蜜。是(shi)新(xin)前門大街最早回歸的老字(zi)號之一。位于大前的北端,創建于清朝乾隆50年(nian)(1785年(nian))是(shi)北京較早的清真涮(shuan)肉館。

    地址:崇(chong)文區前門大(da)街27號

    菜系:清真菜,火鍋

  • 仿膳(shan)飯莊

    特色(se)推薦:海紅魚翅、琵琶大蝦、金蟾望(wang)月、海參蹄筋、抓(zhua)炒魚片、小(xiao)窩頭、蕓豆卷。仿膳就(jiu)是(shi)仿照“御膳房”的(de)做法來制作(zuo)各種菜(cai)點,相對來說,這里的(de)價(jia)格較為(wei)實(shi)惠,無疑讓許多望(wang)著宮(gong)廷菜(cai)卻步(bu)消(xiao)費者(zhe)們眼睛一(yi)亮。

    地址:西(xi)城(cheng)區文(wen)津街1號(北海(hai)公園東門(men)內)

    菜系:宮廷菜,老(lao)字號


驢友人氣新推薦

便宜(yi)坊(fang)

驢友點評:到便宜坊主(zhu)要吃(chi)烤鴨。不同于常見的(de)掛爐式,他家(jia)是(shi)燜爐的(de)。鴨子皮(pi)酥(su)肉嫩,放上些瓜條、蔥絲、甜面(mian)醬,再用白餅一卷,滿口留油(you),肥(fei)而不膩!確實不辱沒老字號的(de)名(ming)聲(sheng)。

地(di)址:北京(jing)市(shi)東城區(qu)鮮魚口街65-77號

老胡灌餅(bing)

驢友點評:地點在安翔路上,門簾很(hen)小,容易錯過。餅很(hen)酥脆,醬(jiang)料也很(hen)好吃。餅是先煎后烤的(de),外(wai)脆里嫩,再加上他家(jia)的(de)獨門醬(jiang)汁,醬(jiang)香十(shi)足,非(fei)常的(de)銷魂。但是無(wu)論幾點去都得排隊。

地(di)址:朝陽區安翔路盤古大(da)觀西(近奧林(lin)匹克公園)

姚記炒肝店(dian)

驢(lv)友點評:雖然店面不太大,但(dan)實在是威名(ming)遠揚,美國副總統(tong)拜登訪(fang)華時(shi)專門來(lai)吃(chi)的(de)店,還需別的(de)推薦嗎?炒肝(gan)兒和鹵煮(zhu)很地道(dao),當然也(ye)要做好排隊的(de)準備。

地址(zhi):鼓(gu)樓(lou)東(dong)大街311號(鼓(gu)樓(lou)灣東(dong)南角)

奶酪魏(wei)

驢友點評(ping):店面不大,但(dan)干(gan)凈整(zheng)潔。甜品種類繁多:宮廷(ting)奶酪(lao)綿軟香滑;剛(gang)出鍋的奶油炸糕(gao)外酥(su)里嫩,松軟糯口,值得閉(bi)上眼睛好好享受;杏仁豆腐甜蜜中含著絲絲苦,清新淡爽。但(dan)甜點的量都不太大。

地(di)址:宣(xuan)武區廣安(an)門內(nei)大街202號(hao)10

一碗居炸(zha)醬面

驢友(you)點評:老北京(jing)館子(zi),裝修簡單質樸(pu),方(fang)桌條凳很有(you)感覺。方(fang)莊店晚(wan)上(shang)有(you)京(jing)劇表演(yan),鑼鼓喧天,很是(shi)(shi)熱鬧。炸醬(jiang)面是(shi)(shi)這里(li)的招(zhao)牌,面筋道料足(就(jiu)是(shi)(shi)醬(jiang)有(you)點咸);小吃也做得地道,炸灌腸、麻豆腐(fu)是(shi)(shi)保留節(jie)目。

地(di)址:北京(jing)市豐臺區蒲方(fang)路

老(lao)磁(ci)器口豆汁店

驢友點評:老北京都知道(dao)這里(li),店里(li)爺爺輩(bei)的食客(ke)隨處可見。豆汁很地道(dao),頭(tou)兩(liang)次吃捏著(zhu)鼻子都難以下咽的東(dong)西,多吃幾次就上癮(yin)。價格(ge)小漲,但依然火爆。

地址:東(dong)城區天(tian)壇北(bei)門對面

陳記鹵煮小腸

驢友(you)點評:京城鹵煮(zhu)前三名一(yi)定有(you)這兒。在煤市街上就能聞到(dao)香味,勾著你往“取燈胡同”里走(zou)。小腸收(shou)拾得干凈,軟爛(lan)入味,肺頭很新鮮(xian),百吃不厭;火(huo)燒和二鍋(guo)頭也(ye)是(shi)必須的,越(yue)吃越(yue)美。

地(di)址:西城(cheng)區西城(cheng)區煤市街取(qu)燈胡同1號

南門涮肉(rou)

驢友點(dian)評(ping):地道的老北京風味,“想這口了就往(wang)他家溜達”。羊(yang)肉“相(xiang)當(dang)鮮嫩”;鲅魚丸“沒得說(shuo)”;“最棒(bang)的”當(dang)數麻醬(jiang)小料,香(xiang)氣(qi)難擋,要是沒它,這涮(shuan)鍋(guo)可要“遜(xun)色不(bu)少(shao)”。

地址(zhi):崇文(wen)區永內東街東里(li)13號樓-1

白記年糕(gao)

驢(lv)友點評:這(zhe)里小吃(chi)品種(zhong)很(hen)(hen)多,主打(da)就是(shi)是(shi)年糕(gao),豆(dou)(dou)餡料更是(shi)很(hen)(hen)足(zu)實(shi),甜(tian)而不膩(ni),口感(gan)綿(mian)軟細膩(ni),豆(dou)(dou)沙(sha)都(dou)是(shi)自(zi)己制(zhi)作的,沒有防腐劑,價格也很(hen)(hen)實(shi)惠;年糕(gao)軟軟糯糯,味道(dao)特別地道(dao)。

地(di)址:北京市(shi)宣武區牛街5號牛街清真(zhen)超市(shi)

鮑師傅糕點

驢友點評:肉(rou)松卷特(te)別厚道,裹的(de)肉(rou)松超(chao)多(duo),口感軟糯,非常細膩料足,肉(rou)松給的(de)很多(duo),咬下去滿(man)口的(de)肉(rou)松;最主要(yao)的(de)是價格也很便宜,四五(wu)塊(kuai)也差(cha)不(bu)多(duo)才十塊(kuai)錢左右。

地址:東城區雍和宮大街(jie)馬路(lu)東(北新橋胡同)

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