北京方言，屬于漢語官話北京官話的京師片，與普通話存在差別。北京話在北京城發展的歷史風云中經歷了千年以上的發展和變化。現代的北京話保留的古音成分少，其中“兒化韻、兒化詞、輕聲詞是北京話語音系統中最引人注意的特色，可以說是北京話在語音上的典型特征。北京話俗語充分利用這種特征將北京話的俏皮、風趣和十足的京味兒展現出來。

短語/俗(su)語：腌臜—骯臟，挨(ai)(ai)不上—聯(lian)系不到(dao)一起，挨(ai)(ai)瞪—被人怒目(mu)而視，八輩(bei)兒五—祖(zu)祖(zu)輩(bei)輩(bei)，拔尖兒—出類拔萃，跋蹅—胡(hu)亂踩，白(bai)花蛇—花言巧(qiao)語，搬汗(han)—捂汗(han)，擦臉(lian)兒—丟(diu)臉(lian)，彩兒—顯著的(de)成績。

北(bei)京(jing)，不僅僅擁(yong)有(you)千年的(de)(de)建城(cheng)歷史，更(geng)擁(yong)有(you)由大江南北(bei)的(de)(de)民(min)俗和文(wen)化演變過(guo)來的(de)(de)有(you)北(bei)京(jing)特色(se)的(de)(de)傳(chuan)統文(wen)化。北(bei)京(jing)傳(chuan)統飲食文(wen)化，就(jiu)是其(qi)中(zhong)的(de)(de)璀(cui)璨之星(xing)。北(bei)京(jing)人飲食結構的(de)(de)基(ji)本特點為(wei)(wei)以(yi)農作物(wu)(wu)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)、以(yi)畜牧漁獵物(wu)(wu)為(wei)(wei)輔(fu)；主(zhu)(zhu)食以(yi)面(mian)食為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)，米(mi)食為(wei)(wei)輔(fu)；副(fu)食中(zhong)肉(rou)類所占比(bi)重較南方(fang)為(wei)(wei)重，尤以(yi)羊肉(rou)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)。而北(bei)京(jing)菜(cai)的(de)(de)佳(jia)肴名點及具有(you)代表性的(de)(de)菜(cai)品獨樹一幟，豐富多彩。

北京名吃：掛爐烤鴨、油爆雙脆、涮羊肉、烤肉、潘魚、醬爆雞丁、醋椒魚、貴妃雞、三不粘、糊肘等。了解詳情>>

北京(jing)市(shi)的歲(sui)時節(jie)(jie)(jie)(jie)慶是(shi)北京(jing)民俗文化里面最豐富(fu)，形(xing)式(shi)最多樣，且(qie)最有(you)生活樂趣的禮俗。在北京(jing)傳統節(jie)(jie)(jie)(jie)日主要(yao)有(you)：春節(jie)(jie)(jie)(jie)、元宵節(jie)(jie)(jie)(jie)、中(zhong)(zhong)和節(jie)(jie)(jie)(jie)、花(hua)朝節(jie)(jie)(jie)(jie)、清(qing)明節(jie)(jie)(jie)(jie)、端午節(jie)(jie)(jie)(jie)、七夕節(jie)(jie)(jie)(jie)、中(zhong)(zhong)元節(jie)(jie)(jie)(jie)、中(zhong)(zhong)秋節(jie)(jie)(jie)(jie)、重陽節(jie)(jie)(jie)(jie)、除夕等。此外(wai)二十四節(jie)(jie)(jie)(jie)氣中(zhong)(zhong)的某些節(jie)(jie)(jie)(jie)氣，也是(shi)老北京(jing)人(ren)看重的日子，且(qie)都有(you)講究，歷(li)代相傳，延續至今。如立春要(yao)吃春餅卷合子菜，俗稱“咬(yao)春(chun)”；立秋(qiu)(qiu)要吃(chi)(chi)味厚的食(shi)品，特別是進補肉食(shi)，俗謂(wei)“貼(tie)秋(qiu)(qiu)膘”；俗諺還有“冬至餛飩夏至面”，即(ji)什么節令吃(chi)(chi)什么食(shi)物(wu)。北(bei)京市(shi)隨著社會文化的發展，也興(xing)起了諸多旅游(you)(you)節慶活動，如龍(long)慶峽冰燈藝術節、玉淵潭(tan)公園櫻(ying)花節、國際文化旅游(you)(you)節等。

服飾作為(wei)一種文化形態，從其演變中可以看出(chu)歷史的(de)變遷、經濟社會的(de)發展(zhan)和文化審(shen)美意識的(de)嬗變。商朝的(de)“威嚴莊重”，周朝的(de)(de)“秩序(xu)井(jing)然(ran)”，戰國的(de)(de)“清(qing)新”，漢代(dai)的(de)(de)“凝重”，六朝的(de)(de)“清(qing)瘦(shou)”，唐(tang)朝的(de)(de)“豐(feng)滿華麗”，宋代(dai)的(de)(de)“理性美(mei)”，元代(dai)的(de)(de)“粗獷豪放(fang)”，明代(dai)的(de)(de)“敦厚繁麗”，清(qing)朝的(de)(de)“纖巧”，無(wu)不體現出中(zhong)國古人的(de)(de)審美(mei)傾向(xiang)和思想內涵。進(jin)入現代(dai)，隨著對外交往的(de)(de)增多(duo)，北京(jing)服飾在(zai)保留(liu)民(min)族特質的(de)(de)基礎上，也向(xiang)國際流行(xing)方向(xiang)發(fa)展(zhan)。尤其是改革開(kai)放(fang)后，人們的(de)(de)生活水平提高(gao)，服飾多(duo)種多(duo)樣、異彩奇紋(wen)，北京(jing)的(de)(de)服飾民(min)俗也更(geng)加豐(feng)富多(duo)彩。

北京結婚(hun)風俗(su)：吃(chi)子(zi)孫餑餑、撒床(chuang)、上頭、吃(chi)湯圓(yuan)、找紅(hong)鞋、撐(cheng)紅(hong)傘、撒米、繞吉祥路。

北京傳統(tong)結婚流程：過(guo)帖→合婚→定禮→送(song)嫁妝→開臉(lian)→倒(dao)紅氈→跨(kua)馬(ma)鞍、邁(mai)火盆→迎親→拜(bai)天地→坐帳→露臉(lian)→吃子孫餑餑、長壽(shou)面→拜(bai)祖先、定名分→會親→回門(men)。

北京現(xian)代結(jie)婚流(liu)程：雙(shuang)方父母見面→彩禮→選日子→訂酒店→迎親→酒店迎賓→入場→致謝→敬酒→送客→回門。了解詳情>>

北(bei)京人老禮兒多(duo)，北(bei)京話也(ye)有許多(duo)禁忌。正所謂不能“哪壺不開(kai)提哪壺” ，“當著矬(cuo)人不說短話”。北(bei)京是禮儀之(zhi)地，北(bei)京人最(zui)忌臟(zang)字，常用的罵人話大多為“混(hun)蛋”、“笨蛋”等。北京人還忌諱(hui)說“著火”，因而(er)“失火”要用(yong)“走(zou)水”來代替，取水能(neng)滅火之(zhi)意。到人(ren)家做客，酒足飯飽之(zhi)后，忌諱說“吃(chi)完了(le)”，只能說“吃好了(le)”等等。了解詳情>>

北(bei)京(jing)市(shi)先(xian)民最早(zao)的葬(zang)(zang)(zang)(zang)制是穴葬(zang)(zang)(zang)(zang)，到(dao)了契丹人(ren)(ren)早(zao)期，喪葬(zang)(zang)(zang)(zang)習慣多(duo)采(cai)取樹葬(zang)(zang)(zang)(zang)。到(dao)了金(jin)(jin)代(dai)中(zhong)都女真(zhen)人(ren)(ren)，以土葬(zang)(zang)(zang)(zang)為主，信奉(feng)佛教的女真(zhen)人(ren)(ren)也盛行火(huo)葬(zang)(zang)(zang)(zang)。金(jin)(jin)、元之際，北(bei)京(jing)地(di)區土葬(zang)(zang)(zang)(zang)與火(huo)葬(zang)(zang)(zang)(zang)并存，這種習俗，一直延續(xu)到(dao)明、清。先(xian)秦(qin)，天子和諸侯死后均實(shi)行尸(shi)體深葬(zang)(zang)(zang)(zang)，墳墓只(zhi)是在地(di)面上隆起。在北(bei)京(jing)，金(jin)(jin)、明、清三(san)代(dai)均設(she)陵寢(qin)，金(jin)(jin)代(dai)皇帝陵寢(qin)在北(bei)京(jing)西南郊大房山腳下，史載共十七陵。

北(bei)京廟會是中(zhong)國(guo)傳統民(min)俗文化活(huo)動(dong)。北(bei)京廟會起源(yuan)于遼代的“上已春游”，史有所(suo)載的(de)最早(zao)的(de)廟(miao)會(hui)是都城隍廟(miao)廟(miao)會(hui)。廟會隨著年代的更迭，北京廟會的意義也隨之改變。對于多數北京人(ren)來說，廟(miao)會(hui)不是(shi)(shi)(shi)(shi)求神拜佛，而是(shi)(shi)(shi)(shi)購(gou)(gou)買日(ri)常生活(huo)用品(pin)。早年北京沒有大商場，一(yi)(yi)切生活(huo)日(ri)用品(pin)，衣(yi)著(zhu)鞋帽，鍋碗瓢(piao)勺、兒童玩(wan)具、日(ri)用雜品(pin)，無一(yi)(yi)不可(ke)從廟(miao)會(hui)上購(gou)(gou)得。總之，廟(miao)會(hui)是(shi)(shi)(shi)(shi)舊(jiu)北京一(yi)(yi)種特有人(ren)文(wen)(wen)景觀，是(shi)(shi)(shi)(shi)工商業(ye)進(jin)行物資交流的(de)重(zhong)要(yao)渠道，是(shi)(shi)(shi)(shi)傳播民(min)(min)俗文(wen)(wen)化的(de)重(zhong)要(yao)場所，是(shi)(shi)(shi)(shi)我國傳統文(wen)(wen)化、傳統民(min)(min)俗的(de)一(yi)(yi)部(bu)分。

京(jing)(jing)劇(ju)(ju)又稱(cheng)平劇(ju)(ju)、京(jing)(jing)戲(xi)，是中(zhong)國影(ying)響(xiang)最大的戲(xi)曲劇(ju)(ju)種，分(fen)布地(di)以(yi)北京(jing)(jing)為(wei)(wei)中(zhong)心，遍(bian)及全國。京(jing)(jing)劇(ju)(ju)在文學、表演、音樂、舞臺美術(shu)(shu)等(deng)各(ge)個(ge)方面都有(you)一(yi)套(tao)規范(fan)化(hua)的藝(yi)術(shu)(shu)表現(xian)形式(shi)(shi)。京(jing)(jing)劇(ju)(ju)的唱腔(qiang)屬板式(shi)(shi)變化(hua)體，以(yi)二簧、西皮(pi)為(wei)(wei)主要(yao)聲腔(qiang)。角色分(fen)為(wei)(wei)生、旦、凈(jing)、丑、雜、武(wu)、流等(deng)行(xing)(xing)當，后三行(xing)(xing)已不再立專行(xing)(xing)。各(ge)行(xing)(xing)當都有(you)一(yi)套(tao)表演程(cheng)式(shi)(shi)，唱念做打的技藝(yi)各(ge)具特(te)色。京(jing)(jing)劇(ju)(ju)流播全國，影(ying)響(xiang)甚廣(guang)，有(you)“國劇(ju)(ju)”之(zhi)稱(cheng)。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。了解詳情>>

北京皮(pi)影戲早(zao)(zao)期分為東(dong)西兩派(pai)，東(dong)派(pai)消亡甚早(zao)(zao)，現存的(de)西派(pai)皮(pi)影形(xing)成于明代正(zheng)德年間。北(bei)京皮(pi)影(ying)戲形成(cheng)期長，表(biao)現手法(fa)獨特(te)，表(biao)演、聲(sheng)腔(qiang)、造型等(deng)方(fang)面有著(zhu)不同于其他地區皮(pi)影(ying)的藝術特(te)色(se)。其聲(sheng)腔(qiang)吸收(shou)北(bei)方(fang)昆曲、京劇、曲藝等(deng)的聲(sheng)腔(qiang)曲調(diao)，自成(cheng)一(yi)格，表(biao)演細膩(ni)夸張，有一(yi)些獨特(te)的藝術處理手法(fa)，如影(ying)人照鏡子、流眼淚(lei)、梳妝打扮(ban)等(deng)動作細節都表(biao)現得十分(fen)真切(qie)。2008年入(ru)選第(di)二(er)批國家級非物質(zhi)文化遺產名(ming)錄。

位于(yu)北京市延慶縣的(de)八達(da)嶺長(chang)城歷史(shi)悠久(jiu)，自(zi)古以來就是軍事重地及交通要道。最早有關八達(da)嶺的(de)傳說源于(yu)上(shang)古神話，產(chan)生于(yu)文(wen)字創造(zao)之前，反映了遠古時(shi)代(dai)人與自(zi)然之間的(de)關系。八達(da)嶺長城傳說根植于民間，地(di)域(yu)性強，內容(rong)豐(feng)富，種類繁多，時間跨度大，是通俗易懂的原生態文學樣式(shi)，具有(you)濃郁(yu)的神話色彩。2008年入選第二批國(guo)家(jia)級(ji)非物質文化遺產名錄。

楊家將傳(chuan)(chuan)說展現(xian)(xian)了一(yi)個英(ying)(ying)雄(xiong)家族的(de)群體形象。在外族入侵、民族危亡的(de)時(shi)刻，楊家將面(mian)對(dui)強敵挺(ting)身(shen)而(er)出，浴血奮戰，其強悍、堅強和(he)敢(gan)(gan)于(yu)犧牲的(de)英(ying)(ying)雄(xiong)氣(qi)概彰顯了中華兒女(nv)不屈不撓的(de)民族精神。穆桂英(ying)(ying)傳(chuan)(chuan)說作為楊家將傳(chuan)(chuan)說的(de)組(zu)成部(bu)分(fen)，表現(xian)(xian)了一(yi)個久經(jing)沙場(chang)的(de)女(nv)性的(de)悲歡和(he)愛憎，傳(chuan)(chuan)達出廣大人(ren)民群眾對(dui)美麗、勇敢(gan)(gan)的(de)女(nv)英(ying)(ying)雄(xiong)穆桂英(ying)(ying)深沉的(de)熱愛。楊家將（穆桂英(ying)(ying)）傳(chuan)(chuan)說具有(you)重要的(de)歷史文化(hua)價(jia)值，同(tong)時(shi)也(ye)極富思想教(jiao)育意義(yi)。2008年入選第二批(pi)國(guo)家級非物質(zhi)文化遺產(chan)名錄(lu)。

太平(ping)鼓是老(lao)百姓(xing)自娛自樂、集體(ti)傳(chuan)承、集體(ti)發(fa)展的(de)(de)(de)民間舞蹈(dao)，具有(you)廣泛的(de)(de)(de)群眾基(ji)礎和深厚(hou)的(de)(de)(de)歷史淵源，在當地的(de)(de)(de)民俗活動中發(fa)揮著重要的(de)(de)(de)作用。太平(ping)鼓具有(you)一套完整(zheng)的(de)(de)(de)民間肢體(ti)語言，如：因過去婦女纏(chan)足形成的(de)(de)(de)韻律特征“扭勁”、“顫勁”，男性舞者特有的“勁”、“艮勁”，以及你追我趕、男追女逐的情趣。在耍鼓、步伐、隊形變化方面均體現出了中國傳統審美理念，這些都具有鮮明的地方色彩。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。

北(bei)京評書源于唐(tang)宋，興于明清，是北(bei)方(fang)地區影(ying)響(xiang)深遠(yuan)的一種曲(qu)藝形(xing)式，主要流(liu)布于北(bei)京、天津、河北(bei)、遼寧(ning)、吉林、黑龍(long)江(jiang)等地。宋代(dai)以后“說話”藝術的興盛在一定程度上推動了長篇白話小說的形成，為北京評書的最終出現奠定了堅實的基礎。北京評書表演時由一人坐于桌后，以折扇和醒木為道具，利用手勢和表情等手段交代情節，刻畫人物，還常借助口技模擬風、雨、炮、馬等的聲響，以增強節奏，渲染氣氛。2008年入選第二批國家(jia)級非物質文化遺(yi)產名錄。

京(jing)(jing)韻大鼓主要流行于京(jing)(jing)、津、華北(bei)及東北(bei)地區，歷史上曾(ceng)有(you)過“京音大鼓”、“小口大鼓”等名稱。京韻大鼓注重歌唱，唱腔屬板腔體，專唱短篇作品。其曲目主要包括《單刀會》、《戰長沙》、《白帝城》、《刺湯勤》、《探晴雯》、《黛玉焚稿》、《風雨歸舟》等百余段傳統敘事作品、寫景抒情小段及新編現代和歷史題材作品。2008年入選第二(er)批國家級非物(wu)質文化遺產(chan)名錄。

北京燈(deng)(deng)(deng)彩長期流行于(yu)北京地區，按(an)使用方式分(fen)，它主(zhu)(zhu)要(yao)有吊(diao)燈(deng)(deng)(deng)、座燈(deng)(deng)(deng)、壁燈(deng)(deng)(deng)、提燈(deng)(deng)(deng)等幾大類；按(an)制作材料分(fen)，包括(kuo)紗(sha)燈(deng)(deng)(deng)、宮燈(deng)(deng)(deng)、走馬燈(deng)(deng)(deng)、立體動(dong)物燈(deng)(deng)(deng)、金屬(shu)燈(deng)(deng)(deng)、料絲燈(deng)(deng)(deng)等多個(ge)品種。北京燈(deng)(deng)(deng)彩制作技(ji)藝較為豐富，彩扎、裱糊、編結(jie)、刺繡、雕刻(ke)、剪紙(zhi)、書畫等都(dou)是其重(zhong)要(yao)的技(ji)術手(shou)段(duan)。北京傳統的燈(deng)(deng)(deng)彩活動(dong)主(zhu)(zhu)要(yao)在元宵節舉行，后來逢(feng)到盛典、新婚、壽辰(chen)、節慶等喜事也都(dou)要(yao)張燈(deng)(deng)(deng)結(jie)彩。2008年入(ru)選(xuan)第二批國家(jia)級非物(wu)質文化(hua)遺(yi)產名錄(lu)。

北京(jing)(jing)牙(ya)雕即北京(jing)(jing)象牙(ya)雕刻(ke)，可(ke)考的歷史至少可(ke)追(zhui)溯到兩千(qian)多年前，在后來的歷史發展過(guo)程(cheng)中，從外地遷徙或被(bei)招募到京(jing)(jing)的優(you)秀工匠與北京(jing)(jing)當(dang)地的工匠不斷切磋，經過(guo)數百年的實踐，北京(jing)(jing)牙(ya)雕具(ju)有了雍(yong)容華貴的宮廷藝(yi)術品(pin)(pin)格(ge)，形成獨(du)特的工藝(yi)特點。北京(jing)(jing)牙(ya)雕在清末(mo)曾(ceng)一度衰微，后經楊士(shi)惠及其傳(chuan)人的努力(li)，這一古老工藝(yi)又(you)得以復興。象牙(ya)雕刻(ke)因牙(ya)材自身的品(pin)(pin)質而具(ju)有高潔的美感，成為中國特種(zhong)工藝(yi)美術的一部分(fen)。2006年入選第(di)一批國家級非物質(zhi)文化(hua)遺產名錄。

空(kong)(kong)(kong)竹(zhu)(zhu)(zhu)，以(yi)竹(zhu)(zhu)(zhu)木為(wei)(wei)材料制成，中空(kong)(kong)(kong)，因(yin)而(er)得名(ming)，清代曾與空(kong)(kong)(kong)鐘(zhong)混稱(cheng)，俗稱(cheng)響葫蘆(lu)，江南(nan)又稱(cheng)之為(wei)(wei)扯鈴，以(yi)北(bei)京、天津所產(chan)的(de)最為(wei)(wei)著名(ming)。北(bei)京抖(dou)空(kong)(kong)(kong)竹(zhu)(zhu)(zhu)歷史悠久，群眾基礎穩定，技(ji)術(shu)技(ji)巧成熟(shu)完備，是抖(dou)空(kong)(kong)(kong)竹(zhu)(zhu)(zhu)這(zhe)一(yi)民間體(ti)育活動發展(zhan)傳承最具(ju)代表性的(de)地區之一(yi)。2006年入選第一批國家級非物質(zhi)文化遺(yi)產(chan)名錄。

口(kou)技屬喬裝類雜技項目。口(kou)技是演(yan)者巧妙(miao)運用唇、齒、喉、舌四個部位的(de)運動發聲，以及鼻腔和胸腔的(de)共(gong)鳴，來(lai)模擬鳥鳴獸嘯乃至世間萬(wan)物(wu)聲響的(de)藝術。明(ming)清以來(lai)北(bei)京口(kou)技大(da)為發展(zhan)，無論是“明春”當(dang)眾表演的“學禽鳴”，還是“暗春”在(zai)屏帳里模擬(ni)世間(jian)生活(huo)場景的“隔壁(bi)戲”都有精(jing)彩(cai)段子傳(chuan)世。2011年，北京口(kou)技入選第三批國家級非物質文化遺(yi)產名(ming)錄。

北京二鍋(guo)(guo)頭酒(jiu)傳(chuan)統釀(niang)造(zao)技(ji)藝以(yi)口傳(chuan)心授的(de)方式世代相傳(chuan)，并在生產實踐中(zhong)不(bu)斷加以(yi)發展，逐漸形成了老五甑法發酵(jiao)、混蒸(zheng)混燒(shao)、看(kan)花接酒(jiu)、中(zhong)段接酒(jiu)等特有的(de)絕技(ji)。二鍋(guo)(guo)頭酒(jiu)傳(chuan)統釀(niang)造(zao)技(ji)藝凝聚了北京釀(niang)酒(jiu)技(ji)師的(de)聰(cong)明才智，在當(dang)今(jin)二鍋(guo)(guo)頭酒(jiu)的(de)生產中(zhong)仍持續(xu)發揮著(zhu)不(bu)可替代的(de)作用(yong)。2008年入(ru)選第二批國家級非物質文化遺產名(ming)錄(lu)。

烤(kao)鴨是北京最著(zhu)名的菜肴(yao)，古(gu)稱(cheng)“燒鴨子”、“爐燒鴨”、“南爐鴨”等。北京的烤鴨店以便宜坊、全聚德為主。烤鴨系以專門飼養的填鴨為原料，經宰殺、清洗、制（烤鴨）坯、晾皮、上飴、烤炙等環節而制成。北京烤鴨有掛爐（明火）、燜爐（暗火）、缸爐、叉燒等不同的制作工藝，烤出的鴨子外皮酥脆，肉質鮮嫩，肥而不膩，口味鮮美，深得中外人士贊許。2008年入選第二批(pi)國家(jia)級(ji)非物質(zhi)文化遺產名錄。

北京手工地(di)毯舊稱“官坊毯”，又稱“宮毯”。北京宮毯生產的工藝流程主要由前期準備、織毯成型、美化整理三個工序組成，其特點是：一、圖案設計精細，構思完美；二、選料精心，配線準確；三、加工一絲不茍，精益求精。北京手工地毯充分體現出中國傳統文化和北京宮廷藝術的特色，業內稱之為“京式地毯”，并在其基礎上向民間拓展，使之既存皇家氣派，又有民間韻味。2008年(nian)入選(xuan)第二批國家(jia)級(ji)非物質文化遺產名(ming)錄。

北(bei)京同(tong)仁(ren)堂是中國傳統醫藥中聞名遐(xia)邇(er)的老(lao)字號(hao)，始建于(yu)1669年，至今已(yi)有(you)337年歷(li)史。同仁(ren)堂從(cong)1723年開始“承辦官藥(yao)”直至1911年，在長達188年時間里，同(tong)仁堂遵(zun)照皇家(jia)挑選藥(yao)(yao)材標準、恪(ke)守皇宮秘方(fang)和制藥(yao)(yao)方(fang)法，形(xing)成一(yi)套嚴格(ge)(ge)的質量監督制度，同(tong)仁堂與清宮太醫院、御藥(yao)(yao)房之間有機的融合和影響，形(xing)成了同(tong)仁堂中藥(yao)(yao)的特殊風格(ge)(ge)和傳統(tong)知(zhi)識(shi)。2006年(nian)入選第(di)一批國家級非物質文化遺產名錄。

鶴年堂是中(zhong)國(guo)傳統(tong)醫藥的傳承者和弘揚者，數百年堅持“生身以養(yang)壽為(wei)先，養(yang)身以卻病為(wei)急”的理念，形成了以“調元氣(qi)，養太和”為文化(hua)(hua)內(nei)涵的(de)鶴(he)年堂中醫藥養(yang)(yang)生(sheng)文化(hua)(hua)。鶴(he)年堂中醫藥養(yang)(yang)生(sheng)文化(hua)(hua)有(you)著(zhu)數百年的(de)實(shi)(shi)踐基礎，是現(xian)代(dai)生(sheng)活方式下人(ren)們(men)實(shi)(shi)現(xian)健(jian)康長壽的(de)有(you)效手段，對提高全民健(jian)康水平、構建和諧社會有(you)著(zhu)重要的(de)現(xian)實(shi)(shi)意義。2008年入選第二批國(guo)家級非物質文化遺產名錄。

北(bei)京(jing)市(shi)各個歷史時期都留下(xia)了豐(feng)富多彩的(de)(de)(de)文化(hua)遺存、古跡和(he)(he)文物(wu)建(jian)筑(zhu)，其數量(liang)之(zhi)(zhi)多、等級之(zhi)(zhi)高堪(kan)稱(cheng)全國之(zhi)(zhi)首。縱觀北(bei)京(jing)的(de)(de)(de)發展歷史，從(cong)明(ming)朝(chao)(chao)開始，各類(lei)皇(huang)家(jia)建(jian)筑(zhu)紛紛拔地而起，成了這座城市(shi)里一道(dao)獨特的(de)(de)(de)風景。到(dao)了清(qing)朝(chao)(chao)，北(bei)京(jing)城又迎(ying)來(lai)了新(xin)階(jie)段的(de)(de)(de)輝煌盛(sheng)景，這一時期的(de)(de)(de)皇(huang)家(jia)建(jian)筑(zhu)經(jing)歷了前朝(chao)(chao)的(de)(de)(de)大規模修建(jian)，逐漸形成了規模。以(yi)故宮為(wei)(wei)主的(de)(de)(de)皇(huang)家(jia)宮殿建(jian)筑(zhu)群；以(yi)天壇(tan)、地壇(tan)、日壇(tan)和(he)(he)月(yue)壇(tan)為(wei)(wei)主的(de)(de)(de)祭祀(si)建(jian)筑(zhu)群；以(yi)王(wang)府為(wei)(wei)主的(de)(de)(de)建(jian)筑(zhu)群……這(zhe)些色彩(cai)鮮艷、工藝超群的(de)建(jian)筑成了北京這(zhe)座城市有(you)著象征意(yi)義和文(wen)化底蘊的(de)“地標”。

長城是中國古代的軍事防御工事，是一道高大、堅固而且連綿不斷的長垣，用以限隔敵騎的行動。北(bei)京的長城主要分布于北(bei)京北(bei)部山(shan)區平谷(gu)縣、密云(yun)縣、懷(huai)柔縣、昌平縣延慶縣和門頭溝區等地，呈半(ban)環狀。北京地(di)區的長城原全長約629公里，主干線(xian)長539公(gong)里，支線(xian)長度為90公里，其中明代以前的(de)長度累(lei)計為73公里。據1988年統計，墻體(ti)保存完(wan)整無損的長城(cheng)累計約67公里，基本(ben)完(wan)整的(de)56公里，中等的為116公里，損(sun)壞比較嚴重的為95公里，損壞嚴重(zhong)甚至無存的295公里。

四合院是北京地區傳統民(min)居(ju)形式，可(ke)追溯(su)到公元前3000年前的(de)周朝，宋遼時已初成規(gui)模，至明、清(qing)，逐(zhu)漸完善，最終成為北京(jing)最有特(te)點的(de)居(ju)住形式(shi)。所謂(wei)四合，“四”指(zhi)東、西(xi)、南、北四(si)面，“合(he)”即四面(mian)房屋圍在一起，它將很多元(yuan)素，包括(kuo)精神的和物質的都“合(he)”在了一起，形成一個“口”字形(xing)。經(jing)過數百年的營建，北京(jing)的四(si)合院從平面布局到內部(bu)結構、細部(bu)裝(zhuang)修都形(xing)成了(le)京(jing)師(shi)特(te)有的京(jing)味(wei)風格。

北(bei)京(jing)(jing)中(zhong)軸(zhou)線，是(shi)指北(bei)京(jing)(jing)自(zi)元大都、明清北(bei)京(jing)(jing)城(cheng)(cheng)以來北(bei)京(jing)(jing)城(cheng)(cheng)市東西對稱布局(ju)建(jian)筑物的(de)對稱軸(zhou)，北(bei)京(jing)(jing)市諸(zhu)多(duo)其他建(jian)筑物亦(yi)位于此條軸(zhou)線上。古代北(bei)京(jing)(jing)城(cheng)(cheng)市建(jian)設(she)中(zhong)最突出(chu)的(de)成(cheng)就，是(shi)北(bei)京(jing)(jing)以宮城(cheng)(cheng)為中(zhong)心的(de)向心式格局(ju)和自(zi)永定門到(dao)鐘樓長7.8公里的(de)(de)城(cheng)市中(zhong)軸線(xian)，這(zhe)是世界城(cheng)市建設(she)歷史上(shang)最(zui)杰(jie)出(chu)的(de)(de)城(cheng)市設(she)計范例之一。北(bei)京獨(du)有(you)的(de)(de)壯美秩(zhi)序就由(you)這(zhe)條(tiao)中(zhong)軸的(de)(de)建立而(er)產生(sheng)；前(qian)后起伏(fu)、左右對稱(cheng)的(de)(de)體形或(huo)空(kong)間的(de)(de)分配都是以這(zhe)中(zhong)軸線(xian)為依據的(de)(de)；氣魄之雄偉就在(zai)這(zhe)個南北(bei)引(yin)伸、一貫到底的(de)(de)規(gui)模(mo)”。

我國東南地區(qu)很早就(jiu)稱巷為(wei)“火弄”，也就是為救火而設的通道。元大都的“火巷”和“衢通”，實際上就是胡同。隨著北京城(cheng)一次次改造和擴建，胡(hu)同數(shu)量(liang)越來越多，明代胡同有1236條，清末增(zeng)加(jia)到1860多條(tiao)，民國(guo)時(shi)期(qi)內外城胡同總(zong)數達3200多條。北(bei)京的(de)胡同雖(sui)然多數是正南、正北(bei)、正東、正西走向，但(dan)由于河(he)道(dao)與水道(dao)所(suo)致，不免出現一(yi)些斜街，如煙袋斜(xie)街、櫻桃斜(xie)街、白米斜(xie)街等。北(bei)京(jing)的(de)胡同(tong)絕(jue)不僅僅是城(cheng)市的(de)脈絡，交通的(de)衢道，它更是北(bei)京(jing)普通老百姓生活的(de)場所，京(jing)城(cheng)歷史文化(hua)發展演化(hua)的(de)重(zhong)要(yao)舞臺。

北京有著三千余年建城史、八百六十年建都史的北京，匯聚了華夏各民族悠久的歷史傳承，形成多元融合的宗教文化。佛教、道教、伊斯蘭教、基督教等宗教文化在北京經歷了各具特色的歷史過程，并與北京城市的發展步伐緊密相連。北(bei)京地區居民信仰的宗(zong)教(jiao)(jiao)主(zhu)要是佛教(jiao)(jiao)，道教(jiao)(jiao)，伊(yi)斯(si)(si)蘭教(jiao)(jiao)，天(tian)主(zhu)教(jiao)(jiao)，基督(du)教(jiao)(jiao)，其中佛教(jiao)(jiao)，道教(jiao)(jiao)和(he)伊(yi)斯(si)(si)蘭教(jiao)(jiao)對北(bei)京的歷史，文化(hua)，藝術產(chan)生過較大的影響。

北(bei)京的寺(si)(si)院(yuan)，廟，觀，堂是宗(zong)教(jiao)(jiao)界和(he)(he)信教(jiao)(jiao)群(qun)眾的宗(zong)教(jiao)(jiao)活動(dong)場所，其中最著名的有(you)：天(tian)主教(jiao)(jiao)東(dong)堂，天(tian)主教(jiao)(jiao)南堂，缸瓦(wa)市(shi)基督教(jiao)(jiao)堂，崇文(wen)門基督教(jiao)(jiao)堂，牛(niu)街清(qing)真(zhen)(zhen)寺(si)(si)，東(dong)四清(qing)真(zhen)(zhen)寺(si)(si)，廣濟寺(si)(si)，廣化寺(si)(si)，白云觀和(he)(he)雍和(he)(he)宮等。