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基本介紹

顏面(mian)長(chang)(chang)而(er)(er)挺直(zhi)，耳(er)直(zhi)立，體側平(ping)滑,腹部緊(jin)湊,后(hou)軀豐滿，呈現良好的(de)瘦肉型體況。被毛(mao)黑色，以(yi)頸(jing)肩部（包括前肢）有(you)(you)一(yi)白色環帶為特征。成年(nian)公豬(zhu)體重(zhong)約(yue)(yue)315～410千克,母(mu)豬(zhu)約(yue)(yue)250～340千克。性情活(huo)潑,稍(shao)有(you)(you)神經質(zhi)，但并不構成嚴重(zhong)缺點。產仔(zi)數(shu)較(jiao)少,平(ping)均約(yue)(yue)9頭，但仔(zi)豬(zhu)碩壯而(er)(er)均勻。母(mu)性良好。據(ju)多品種雜(za)交試驗比較(jiao)結(jie)果(guo)，用漢普夏(xia)豬(zhu)為父(fu)本雜(za)交的(de)后(hou)代具(ju)有(you)(you)胴體長(chang)(chang)、背膘薄和(he)眼肌面(mian)積(ji)大(da)的(de)優點。

形態及特征

體型外貌 

漢普夏豬(zhu)體型(xing)大，毛色(se)(se)(se)特征突(tu)出，被毛黑色(se)(se)(se)，在肩部和頸部結合處(chu)有一條白帶(dai)圍繞，在白色(se)(se)(se)與黑色(se)(se)(se)邊(bian)緣(yuan)，由(you)黑皮白毛形成一灰色(se)(se)(se)帶(dai)，故有“銀(yin)帶(dai)豬(zhu)”之稱。頭中等大小(xiao)，而中等大小(xiao)而直(zhi)立，嘴較長而直(zhi)，體軀(qu)較長，背腰(yao)呈(cheng)弓形，后驅(qu)臀部肌肉發(fa)達。

生產性能 

漢普(pu)夏豬(zhu)(zhu)繁殖(zhi)力不(bu)高，產(chan)仔數一(yi)般在9—10頭左右，母性好，體(ti)質強(qiang)健。生長形狀一(yi)般，據20世(shi)紀(ji)90年(nian)代丹麥國家種豬(zhu)(zhu)測定站報道，漢普(pu)夏公豬(zhu)(zhu)30-100kg，育肥期平均日增(zeng)重845g，飼料轉化率2.53；。成年(nian)公豬(zhu)(zhu)體(ti)重315～410千克(ke)，母豬(zhu)(zhu)250～340千克(ke)。

繁殖方式

在良好的飼(si)養條件下，6月齡體重可達90千(qian)克(ke)，日增重600～650克(ke)，飼(si)料利用率(lv)3．0左右，90千(qian)克(ke)體重屠宰率(lv)為71%～75%，胴體瘦(shou)肉(rou)率(lv)為60%～62%。母(mu)(mu)豬6～7月齡開始發情，經(jing)產(chan)母(mu)(mu)豬每(mei)胎產(chan)仔8～9頭。

價值及其他

雜交利用

漢(han)普夏豬的雜交利用雖不(bu)十分廣泛，但在一些地方也取得(de)了(le)良(liang)好的效果。漢(han)普夏豬作為終端(duan)父本，其二元(yuan)和三元(yuan)雜交肥育(yu)豬瘦(shou)肉率顯著(zhu)提高，優于杜(du)洛克(ke)和大約克(ke)，但雜種豬生長速度較(jiao)慢。

引進改良

漢普夏豬原(yuan)產(chan)美(mei)國,是(shi)美(mei)國飼養與登記最多的一個瘦肉(rou)型品種。該(gai)品種在很多國家(jia)如日本、丹麥(mai)、加拿大(da)等引進(jin)后(hou)雜交效(xiao)果良好。

早在1936年已(yi)引入中國，并(bing)與江北豬(zhu)（淮豬(zhu)）進行(xing)雜交試驗。漢普夏豬(zhu)產仔數達9.78 頭，母性好(hao)(hao)，體質強健，生長快，較早熟，是較好(hao)(hao)的母本材料，在迪卡(ka)配套繁(fan)育體種，就較好(hao)(hao)的利用了這一特性。

這一豬(zhu)種(zhong)，在(zai)全國各地除外貿基(ji)地利(li)(li)用較多外，其(qi)他(ta)豬(zhu)場利(li)(li)用較少。主要原因(yin)是：漢普夏為終(zhong)端父(fu)本(ben)的二元(yuan)、三元(yuan)雜種(zhong)日增(zeng)重比(bi)以長白(bai)、大白(bai)和杜(du)洛克為終(zhong)端父(fu)本(ben)的二元(yuan)、三元(yuan)雜種(zhong)豬(zhu)的日增(zeng)重顯著(zhu)變(bian)慢，同時豬(zhu)體(ti)質(zhi)也比(bi)其(qi)他(ta)豬(zhu)差。并且在(zai)中國民間認(ren)為，此豬(zhu)肩(jian)部白(bai)色環帶，性似披麻(ma)戴孝，是不吉利(li)(li)的征(zheng)兆，故農民也不愿(yuan)意養殖于家種(zhong)。

品種評價

該品種主要優點(dian)是胴體瘦肉(rou)率高，后腿豐滿。其缺點(dian)是繁殖力不(bu)(bu)佳，適應性差(cha)，但仍不(bu)(bu)失(shi)為世(shi)界(jie)著(zhu)名(ming)的瘦肉(rou)型父(fu)本(ben)品種。