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基本介紹

顏面長而(er)挺直，耳(er)直立，體(ti)側平(ping)滑,腹部(bu)緊湊,后軀豐(feng)滿，呈現良好的瘦肉型體(ti)況。被毛(mao)黑(hei)色(se)(se)，以頸(jing)肩(jian)部(bu)（包括(kuo)前(qian)肢）有(you)一白色(se)(se)環帶為特征。成年公(gong)豬體(ti)重約315～410千(qian)克(ke),母豬約250～340千(qian)克(ke)。性情活(huo)潑,稍有(you)神經(jing)質，但(dan)并不(bu)構成嚴(yan)重缺點。產(chan)仔數(shu)較少,平(ping)均約9頭，但(dan)仔豬碩壯而(er)均勻。母性良好。據多品種(zhong)雜交試驗(yan)比較結果，用(yong)漢普夏豬為父本(ben)雜交的后代具有(you)胴體(ti)長、背膘薄和眼肌面積大(da)的優點。

形態及特征

體型外貌 

漢普(pu)夏豬體型大(da)，毛(mao)(mao)色(se)(se)特征突出，被毛(mao)(mao)黑(hei)色(se)(se)，在肩部和頸部結合處有一條白帶(dai)圍繞(rao)，在白色(se)(se)與黑(hei)色(se)(se)邊緣，由(you)黑(hei)皮白毛(mao)(mao)形成一灰色(se)(se)帶(dai)，故有“銀(yin)帶(dai)豬”之(zhi)稱。頭中(zhong)等大(da)小，而(er)中(zhong)等大(da)小而(er)直立(li)，嘴(zui)較長而(er)直，體軀較長，背(bei)腰呈弓形，后驅臀部肌(ji)肉(rou)發達。

生產性能 

漢普夏豬(zhu)繁殖力不高(gao)，產仔數一般在(zai)9—10頭左右，母(mu)性好，體質強健。生(sheng)長形狀一般，據(ju)20世紀90年代丹(dan)麥國家種豬(zhu)測(ce)定站報道，漢普夏公(gong)豬(zhu)30-100kg，育肥期平均日增(zeng)重845g，飼(si)料轉(zhuan)化(hua)率2.53；。成年公(gong)豬(zhu)體重315～410千克，母(mu)豬(zhu)250～340千克。

繁殖方式

在(zai)良好的飼(si)養條件下(xia)，6月齡體(ti)重可達90千克，日增重600～650克，飼(si)料利用率3．0左右(you)，90千克體(ti)重屠宰率為71%～75%，胴體(ti)瘦(shou)肉率為60%～62%。母(mu)豬6～7月齡開始(shi)發情(qing)，經產母(mu)豬每(mei)胎(tai)產仔8～9頭。

價值及其他

雜交利用

漢普(pu)(pu)夏豬的(de)雜交利(li)用(yong)雖(sui)不十分廣泛(fan)，但在一些地方(fang)也(ye)取得了良好的(de)效(xiao)果。漢普(pu)(pu)夏豬作為(wei)終端(duan)父本，其二元和(he)三元雜交肥育豬瘦肉率顯著提高，優(you)于杜(du)洛克和(he)大約克，但雜種豬生長速(su)度(du)較慢。

引進改良

漢普夏豬原產美國(guo),是(shi)美國(guo)飼養與登記最多的一個瘦肉型品(pin)種(zhong)。該品(pin)種(zhong)在很多國(guo)家如日本、丹麥、加(jia)拿大等引進后(hou)雜(za)交效(xiao)果良好。

早(zao)在(zai)1936年已引(yin)入中國，并(bing)與(yu)江北豬(zhu)(zhu)(zhu)（淮豬(zhu)(zhu)(zhu)）進(jin)行雜交試驗。漢普夏豬(zhu)(zhu)(zhu)產(chan)仔(zi)數達(da)9.78 頭，母(mu)性(xing)好(hao)，體質強健，生長快，較早(zao)熟(shu)，是較好(hao)的母(mu)本材(cai)料，在(zai)迪卡配(pei)套繁育(yu)體種(zhong)，就較好(hao)的利(li)用了(le)這(zhe)一特性(xing)。

這(zhe)一豬(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)，在全國各地(di)除外(wai)貿基地(di)利用(yong)較(jiao)多外(wai)，其他豬(zhu)(zhu)(zhu)場利用(yong)較(jiao)少。主要(yao)原(yuan)因是(shi)：漢普夏為終端父本的(de)(de)二(er)元、三元雜(za)種(zhong)日增重比(bi)以長白(bai)、大白(bai)和(he)杜洛克為終端父本的(de)(de)二(er)元、三元雜(za)種(zhong)豬(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)日增重顯(xian)著變慢，同時豬(zhu)(zhu)(zhu)體質(zhi)也比(bi)其他豬(zhu)(zhu)(zhu)差。并且在中國民間認為，此(ci)豬(zhu)(zhu)(zhu)肩部白(bai)色環(huan)帶(dai)，性似(si)披(pi)麻戴孝，是(shi)不吉利的(de)(de)征兆(zhao)，故農民也不愿意養殖于家種(zhong)。

品種評價

該品種主要(yao)優點是胴體瘦(shou)肉(rou)率高，后腿(tui)豐滿。其缺(que)點是繁殖(zhi)力不佳，適應性差(cha)，但仍不失(shi)為世(shi)界著名(ming)的瘦(shou)肉(rou)型父本品種。