芒果视频下载

基本介紹

皮特(te)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)豬(zhu)原產(chan)于(yu)比利(li)時的(de)布后幫特(te)地區的(de)皮特(te)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)鎮，因而取名皮特(te)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)。皮特(te)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)是(shi)目前世界上瘦肉型豬(zhu)種中瘦肉率(lv)最高的(de)一個品種，1920年(nian)開始培育(yu)，1950年(nian)選(xuan)育(yu)而成(cheng)。在選(xuan)育(yu)過(guo)程(cheng)中，用本地豬(zhu)與法(fa)(fa)國(guo)的(de)貝衣(yi)豬(zhu)雜(za)交改良后，又導入英國(guo)的(de)泰姆沃斯豬(zhu)的(de)血液。我(wo)國(guo)從80年(nian)代(dai)開始引入，上海(hai)農(nong)科院(yuan)畜牧研究所90年(nian)代(dai)初從法(fa)(fa)國(guo)引入法(fa)(fa)系皮特(te)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)。北京(jing)順(shun)鑫農(nong)業(ye)小(xiao)店原利(li)豬(zhu)選(xuan)育(yu)場1997年(nian)從比利(li)時直接引入49頭(tou)，其(qi)中母豬(zhu)33頭(tou)，公豬(zhu)16頭(tou)8個血統。2000年(nian)11月(yue)從法(fa)(fa)國(guo)引入皮特(te)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)27頭(tou)，公豬(zhu)7個血統。

我國(guo)從80年代(dai)開始引(yin)入，上海農科院畜牧研究所90年代(dai)初從法(fa)國(guo)引(yin)入法(fa)系(xi)皮(pi)特蘭。北京順(shun)鑫農業小店原利(li)豬(zhu)選育(yu)場1997年從比利(li)時直(zhi)接引(yin)入49頭，其中母豬(zhu)33頭，公(gong)豬(zhu)16頭8個血統。2000年11月從法(fa)國(guo)引(yin)入皮(pi)特蘭27頭，公(gong)豬(zhu)7個血統。

形態及特征

皮特蘭呈大片黑白(bai)花(hua)，毛色(se)從(cong)灰白(bai)到栗色(se)或(huo)間有(you)紅(hong)色(se)，耳中(zhong)等大小(xiao)稍向下傾斜(xie)，體軀(qu)寬(kuan)短，背中(zhong)幅寬(kuan)，中(zhong)間有(you)一深(shen)溝，后(hou)(hou)軀(qu)豐滿(man)，肌肉(rou)發達，肌肉(rou)界淺明顯，后(hou)(hou)軀(qu)血管外露，前(qian)后(hou)(hou)肢短且細(但引入(ru)比系(xi)、法系(xi)皮特蘭，前(qian)后(hou)(hou)肢較(jiao)高(gao)、較(jiao)粗(cu)壯)，犬腹(fu)，頭清秀(xiu)。

飼養方法

引進與飼養管理要求

在國外養豬(zhu)業中(zhong),長白豬(zhu)與大(da)白豬(zhu)一般雜交為二元母(mu)本使(shi)用，杜(du)洛克、漢(han)普(pu)(pu)(pu)夏(xia)與皮特(te)蘭(lan)則(ze)用作父本。在我(wo)國“長大(da)”二元母(mu)本已被普(pu)(pu)(pu)遍接(jie)受(shou),父本則(ze)多使(shi)用杜(du)洛克純種。漢(han)普(pu)(pu)(pu)夏(xia)因(yin)引(yin)人我(wo)國較早,也曾用作單一父本或與杜(du)洛克合(he)成二元父本,但效果均不理想。皮特(te)蘭(lan)豬(zhu)較漢(han)普(pu)(pu)(pu)夏(xia)豬(zhu)好養,而且生產性能更高,引(yin)人我(wo)國后,受(shou)到(dao)普(pu)(pu)(pu)遍關(guan)注。

皮(pi)特(te)蘭豬(zhu)在(zai)(zai)營養(yang)需(xu)求(qiu)(qiu)上沒有特(te)殊(shu)要求(qiu)(qiu),適當略高(gao)的(de)蛋白(bai)質水平有利于其瘦(shou)肉的(de)充(chong)分生長(chang)。在(zai)(zai)管理上,避(bi)免應(ying)(ying)(ying)激因子的(de)刺(ci)激是飼養(yang)皮(pi)特(te)蘭豬(zhu)的(de)關鍵。總體要求(qiu)(qiu)是管理更加精細。種公母豬(zhu)盡量(liang)做(zuo)到單(dan)欄飼養(yang)；仔豬(zhu)混群時(shi)嚴(yan)防咬架;趕豬(zhu)不(bu)宜過快，最好使用(yong)轉豬(zhu)車；運(yun)輸前宜注射(she)氯丙(bing)嗓(sang)等鎮靜劑；配種、調(diao)欄、轉豬(zhu)、運(yun)輸、預防注射(she)應(ying)(ying)(ying)避(bi)開高(gao)溫時(shi)段;一(yi)經發現應(ying)(ying)(ying)激征兆須立即采取急救措施。

飼養管理注意事項

應激

最新引入比利時皮特(te)蘭基因型(xing)為(wei)CT型(xing)對應激不太敏感，但強烈的刺激傷(shang)仍會出現應激，所以(yi)在日常生產中(zhong)應注意以(yi)下幾點：

（1）公豬參加配(pei)種時，要有適當的(de)運動時間。

（2）豬只周轉時，盡(jin)量(liang)原(yuan)圈原(yuan)窩，豬欄應牢固，防止出現(xian)打斗(dou)現(xian)象。

（3）豬只走(zou)動時，盡量應輕哄(hong)慢(man)趕，不得(de)強行(xing)驅趕，或劇(ju)烈運動。

（4）產仔母最好在地面(mian)產仔，產仔后再(zai)上床飼養。

（5）炎熱的夏季應(ying)為公母(mu)(mu)豬尤其是產仔母(mu)(mu)豬配備降溫設(she)施，如電風扇(shan)，有(you)條件(jian)的可安裝空調。

（6）在(zai)運輸過程中，應(ying)防(fang)止過分(fen)擁擠、過熱或通風有良(liang)，上下(xia)車時不要強行(xing)捆綁，可在(zai)運輸前(qian)注射一(yi)支鎮靜(jing)劑(ji)。

（7）如發(fa)現(xian)應激，應立即停(ting)止對其的刺激，保(bao)持安靜，在(zai)(zai)其頸部澆(jiao)涼水，澆(jiao)水要緩慢，不能(neng)突然(ran)澆(jiao)遍全身，不可在(zai)(zai)出現(xian)應激時注射鎮靜藥物。

據測，皮特蘭豬的應(ying)激(ji)(ji)敏感基(ji)因（氟烷陽性基(ji)因）頻(pin)率高達70%以(yi)上。氟烷陽性基(ji)因為隱性基(ji)因（haIn），當其純合（即(ji)haInn）時(shi)，豬易(yi)表現為應(ying)激(ji)(ji)敏感（外顯率約89%）。當豬在應(ying)激(ji)(ji)因子（如運輸、混群、高溫(wen)(wen)、配種、預防注射等）的作(zuo)用下(xia)，應(ying)激(ji)(ji)敏感豬常常全身發抖，繼而(er)肌肉僵直，呼吸急促，皮膚發紺(gan)，體溫(wen)(wen)不斷上升，出現急性酸(suan)中毒現象，一般幾十秒鐘可死亡，即(ji)所謂的應(ying)激(ji)(ji)綜合征（簡稱PSS）。

應激陽性豬肉質差，常常發生PSE肉（顏色(se)蒼(cang)白、松軟、有滲出液的瘦肉），發生率為60.7%。

難產

皮特蘭豬(zhu)初產(chan)母(mu)豬(zhu)較易(yi)發(fa)生難產(chan)(經產(chan)母(mu)豬(zhu)很少發(fa)生)，原因是后(hou)軀肌(ji)肉(rou)豐(feng)滿，產(chan)道開張(zhang)不全(quan)。防止其發(fa)生的對策是：

（1）延長配種月(yue)(yue)齡，皮特蘭豬初情期一般為(wei)8月(yue)(yue)齡，配種月(yue)(yue)齡視(shi)體重大小應在11~12月(yue)(yue)齡。

（2）在妊娠(shen)中后期加強運動，營養(yang)濃度不要太高(gao)，

（3）使用前列腺素，使其比預產(chan)(chan)(chan)期提高1~2d產(chan)(chan)(chan)仔(zi)，最好(hao)控制(zhi)在白天產(chan)(chan)(chan)仔(zi)，便于助產(chan)(chan)(chan)(一般在當日早晨注射1支。第2天上午開始(shi)產(chan)(chan)(chan)仔(zi))。

（4）發(fa)生難產(chan)(chan)(chan)時，應進行助產(chan)(chan)(chan)，助產(chan)(chan)(chan)不能太急(ji)，更不能損壞產(chan)(chan)(chan)道，手(shou)臂及助產(chan)(chan)(chan)器械(xie)一定要徹(che)底消毒，盡量(liang)減少手(shou)臂進入產(chan)(chan)(chan)道的(de)次數，產(chan)(chan)(chan)后7d內沖冼子宮(gong)，消炎，防止下(xia)次發(fa)情或配(pei)種困難。

（5）留種時，盡量(liang)不選(xuan)留那些后軀太大陰(yin)戶(hu)較(jiao)小的豬只作為后備母豬。

防止腿病

皮特(te)蘭(lan)前后肢負重大，四肢較細，且不(bu)喜歡運動(dong)，容易出(chu)現腿病。應加強運動(dong)，每天保證運動(dong)1h以上，尤其是育肥中(zhong)后期豬與后備公母豬。此外，飼養(yang)(yang)密度不(bu)能太大。有條件的(de)可進(jin)行舍外或草地放牧式飼養(yang)(yang)。

雜交利用

皮(pi)(pi)(pi)特(te)蘭是理想的終(zhong)端(duan)雜(za)交父本，可以明(ming)顯地提高瘦肉率和后軀豐滿程度。一般雜(za)交方式有(you)：皮(pi)(pi)(pi)×杜(du)、皮(pi)(pi)(pi)×長(chang)大(da)、皮(pi)(pi)(pi)×大(da)、皮(pi)(pi)(pi)杜(du)×長(chang)大(da)、皮(pi)(pi)(pi)×地方豬種。

營養需要

因(yin)皮特(te)蘭豬體含(han)脂量(liang)低，自身(shen)脂肪貯存不(bu)夠(gou)，在喂配合飼料時，高能量(liang)相當重要(yao)。

繁殖方式

皮特蘭豬具有瘦(shou)(shou)肉率高、背膘薄、眼肌面積大的優點。瘦(shou)(shou)肉率一(yi)般可(ke)達(da)67%左(zuo)右，背膘0.98cm，眼肌面積43cm2，這些都大大優于其(qi)它品種。但其(qi)生長肥育(yu)性能卻不及“杜(du)”、“長”、“大”三(san)大名種，育(yu)肥后期增重較慢。繁殖性能中(zhong)等，經母(mu)豬窩產活仔(zi)10頭左(zuo)右。

繁殖性能

繁(fan)殖能力中等，產仔均衡(heng)，一(yi)般在9~11頭，護(hu)仔能力強，母性好(hao)，泌(mi)乳早期(qi)乳質好(hao)，泌(mi)乳量(liang)高，中后期(qi)泌(mi)乳差，20日(ri)齡(ling)窩重48.5±2.3kg，35日(ri)齡(ling)窩重87.7±4.8kg。

肥育性能

皮特蘭豬采(cai)食量(liang)少，后(hou)期增重(zhong)慢(man)。據資(zi)料介紹，采(cai)食量(liang)少是由于生理上胰島素(su)含量(liang)低造(zao)成的。育肥期平均日增重(zhong)720g，料肉比2.8:1。

胴體性狀

肌(ji)肉(rou)纖維粗，肉(rou)質肉(rou)味差，但(dan)引入的比利時皮特蘭屠宰后未(wei)發(fa)現PSE肉(rou)，胴(dong)體瘦(shou)肉(rou)率78%，出(chu)肉(rou)率83%，三點背膘厚0.5cm。

價值及其他

種公豬性能優良

種(zhong)公(gong)豬(zhu)睪丸發育良(liang)好，性(xing)欲旺盛，經對精液品質鑒(jian)定:射(she)精量、色澤、氣味、精子活力和密(mi)度、精子生(sheng)存時間(jian)等都為優良(liang)，其遺傳性(xing)能穩定。

遺傳優勢明顯

3年多(duo)來漢中市漢臺(tai)區在張山、趙莊、大壩10多(duo)個養豬專(zhuan)業村和皇冠豬場(chang)進(jin)行了雜(za)交(jiao)改(gai)良示點(dian)、示范工作(zuo)，推廣皮(pi)特(te)(te)蘭種公(gong)豬常溫精(jing)(jing)液2萬多(duo)支，人工授精(jing)(jing)母(mu)豬5千多(duo)頭(次)，主要受配母(mu)豬品(pin)種有大約克、長(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)、漢白(bai)(bai)(bai)和其它雜(za)交(jiao)豬，受胎率達87.6%。根(gen)據對所產雜(za)交(jiao)后(hou)代(dai)豬的觀察和測定，皮(pi)特(te)(te)蘭豬的遺傳性能(neng)表現(xian)顯著。后(hou)代(dai)豬毛白(bai)(bai)(bai)色，皮(pi)膚上(shang)有少量(liang)黑灰色點(dian)，體長(chang)(chang)、背(bei)平(ping)直雙脊(ji)有中縫，特(te)(te)別是胸部(bu)和后(hou)軀非常豐滿，生長(chang)(chang)快、抗病力強。

瘦肉率高

實驗證(zheng)明，外種豬瘦(shou)(shou)肉率(lv)高的(de)(de)優(you)勢能在商(shang)(shang)品豬中(zhong)很好(hao)的(de)(de)體現(xian)(xian)出來在漢(han)(han)中(zhong)市漢(han)(han)臺區(qu)，當地漢(han)(han)白母豬雜交一代(dai)育肥豬宰后測定，其(qi)瘦(shou)(shou)肉率(lv)提高 10個百分點(dian)以上(shang)，肉質細嫩適口性好(hao)，雜交改良效果十(shi)分顯著，充分體現(xian)(xian)了(le)其(qi)種用價值，為適應市場(chang)的(de)(de)需求和提高養(yang)豬的(de)(de)經濟效益，促進瘦(shou)(shou)肉型(xing)商(shang)(shang)品豬產業化發展(zhan)，皮特蘭豬是(shi)可以利用其(qi)高瘦(shou)(shou)肉率(lv)特性的(de)(de)優(you)良豬種。