芒果视频下载

基本介紹

皮(pi)(pi)(pi)特(te)蘭(lan)豬(zhu)(zhu)原產于比(bi)利(li)時的(de)布后幫特(te)地(di)區的(de)皮(pi)(pi)(pi)特(te)蘭(lan)鎮，因而(er)取名皮(pi)(pi)(pi)特(te)蘭(lan)。皮(pi)(pi)(pi)特(te)蘭(lan)是目前世界上(shang)瘦肉型豬(zhu)(zhu)種中瘦肉率最高(gao)的(de)一(yi)個品種，1920年(nian)開始培育(yu)(yu)，1950年(nian)選(xuan)(xuan)育(yu)(yu)而(er)成。在選(xuan)(xuan)育(yu)(yu)過程中，用本地(di)豬(zhu)(zhu)與法(fa)國(guo)的(de)貝衣豬(zhu)(zhu)雜交改良后，又導入(ru)(ru)英國(guo)的(de)泰姆沃(wo)斯豬(zhu)(zhu)的(de)血(xue)液。我國(guo)從80年(nian)代開始引(yin)入(ru)(ru)，上(shang)海(hai)農(nong)科院畜牧研究所90年(nian)代初從法(fa)國(guo)引(yin)入(ru)(ru)法(fa)系皮(pi)(pi)(pi)特(te)蘭(lan)。北京順鑫農(nong)業小店原利(li)豬(zhu)(zhu)選(xuan)(xuan)育(yu)(yu)場(chang)1997年(nian)從比(bi)利(li)時直接引(yin)入(ru)(ru)49頭(tou)，其(qi)中母豬(zhu)(zhu)33頭(tou)，公豬(zhu)(zhu)16頭(tou)8個血(xue)統(tong)。2000年(nian)11月從法(fa)國(guo)引(yin)入(ru)(ru)皮(pi)(pi)(pi)特(te)蘭(lan)27頭(tou)，公豬(zhu)(zhu)7個血(xue)統(tong)。

我國(guo)從(cong)80年代(dai)開始引入(ru)(ru)，上海農(nong)(nong)科院畜牧研究(jiu)所90年代(dai)初(chu)從(cong)法(fa)國(guo)引入(ru)(ru)法(fa)系(xi)皮特蘭。北京順鑫農(nong)(nong)業(ye)小(xiao)店原利豬選育場1997年從(cong)比利時(shi)直接引入(ru)(ru)49頭(tou)，其中(zhong)母豬33頭(tou)，公(gong)豬16頭(tou)8個血(xue)統(tong)。2000年11月從(cong)法(fa)國(guo)引入(ru)(ru)皮特蘭27頭(tou)，公(gong)豬7個血(xue)統(tong)。

形態及特征

皮(pi)特(te)蘭(lan)呈大片(pian)黑白花(hua)，毛色從(cong)灰白到栗色或間有紅色，耳中等大小稍向下傾斜，體軀寬短，背中幅寬，中間有一深溝，后(hou)軀豐滿(man)，肌肉發達，肌肉界(jie)淺明顯，后(hou)軀血管外露，前后(hou)肢短且(qie)細(但(dan)引入比(bi)系、法(fa)系皮(pi)特(te)蘭(lan)，前后(hou)肢較(jiao)高、較(jiao)粗壯)，犬腹，頭(tou)清秀。

飼養方法

引進與飼養管理要求

在(zai)國(guo)外養(yang)豬(zhu)(zhu)業中(zhong),長(chang)白豬(zhu)(zhu)與(yu)(yu)(yu)大(da)白豬(zhu)(zhu)一般雜交(jiao)為二元母本使用(yong)(yong)，杜洛克(ke)、漢(han)普(pu)夏(xia)與(yu)(yu)(yu)皮特(te)蘭(lan)則(ze)用(yong)(yong)作父本。在(zai)我(wo)國(guo)“長(chang)大(da)”二元母本已被普(pu)遍接受,父本則(ze)多使用(yong)(yong)杜洛克(ke)純(chun)種。漢(han)普(pu)夏(xia)因引人我(wo)國(guo)較早,也曾用(yong)(yong)作單一父本或(huo)與(yu)(yu)(yu)杜洛克(ke)合成二元父本,但(dan)效(xiao)果均(jun)不理想(xiang)。皮特(te)蘭(lan)豬(zhu)(zhu)較漢(han)普(pu)夏(xia)豬(zhu)(zhu)好養(yang),而且生(sheng)產(chan)性能更(geng)高,引人我(wo)國(guo)后,受到普(pu)遍關注。

皮(pi)特蘭豬(zhu)在營(ying)養需(xu)求上沒有特殊要求,適當略(lve)高(gao)(gao)的蛋(dan)白質水平有利于其(qi)瘦肉的充分生長(chang)。在管理上,避免應激(ji)(ji)因(yin)子的刺激(ji)(ji)是飼養皮(pi)特蘭豬(zhu)的關(guan)鍵。總(zong)體要求是管理更加精細。種(zhong)(zhong)公母(mu)豬(zhu)盡量做到單欄飼養；仔豬(zhu)混群(qun)時(shi)嚴防(fang)咬架;趕豬(zhu)不宜過快，最(zui)好使用轉(zhuan)豬(zhu)車；運輸前宜注射(she)氯丙嗓等鎮靜劑；配種(zhong)(zhong)、調欄、轉(zhuan)豬(zhu)、運輸、預防(fang)注射(she)應避開高(gao)(gao)溫時(shi)段;一經(jing)發現應激(ji)(ji)征兆須立即采取急救措施。

飼養管理注意事項

應激

最新引入比利時皮特蘭基因(yin)型為CT型對(dui)應(ying)激不太(tai)敏感，但強(qiang)烈的刺激傷仍(reng)會出現(xian)應(ying)激，所以(yi)在日常(chang)生(sheng)產中應(ying)注意以(yi)下(xia)幾點：

（1）公豬參(can)加配種時(shi)，要有適當(dang)的運動時(shi)間。

（2）豬(zhu)只周轉時，盡(jin)量原(yuan)圈原(yuan)窩，豬(zhu)欄應牢(lao)固，防止出現(xian)打斗現(xian)象。

（3）豬只走(zou)動時，盡量應輕哄(hong)慢趕，不得強行驅趕，或劇烈運動。

（4）產仔母最(zui)好在地面(mian)產仔，產仔后再上(shang)床飼養。

（5）炎熱(re)的夏季應為公母(mu)豬(zhu)尤(you)其是產仔母(mu)豬(zhu)配備降溫設施，如(ru)電風扇，有條件的可安裝空調。

（6）在(zai)運(yun)輸(shu)過(guo)程(cheng)中(zhong)，應(ying)防止過(guo)分擁(yong)擠、過(guo)熱或通(tong)風有良，上下(xia)車(che)時不要強(qiang)行(xing)捆綁，可在(zai)運(yun)輸(shu)前(qian)注射一支(zhi)鎮靜劑。

（7）如(ru)發現應(ying)激(ji)(ji)，應(ying)立即停止(zhi)對其(qi)的刺激(ji)(ji)，保持安靜，在其(qi)頸部澆(jiao)涼水，澆(jiao)水要緩(huan)慢，不能突(tu)然(ran)澆(jiao)遍全身，不可在出現應(ying)激(ji)(ji)時注(zhu)射鎮靜藥物。

據測，皮特(te)蘭豬(zhu)(zhu)的(de)應(ying)激(ji)敏感基因（氟烷陽性(xing)基因）頻(pin)率高達70%以(yi)上(shang)。氟烷陽性(xing)基因為隱性(xing)基因（haIn），當其(qi)純合（即haInn）時，豬(zhu)(zhu)易表現為應(ying)激(ji)敏感（外顯率約89%）。當豬(zhu)(zhu)在應(ying)激(ji)因子(zi)（如運輸、混(hun)群、高溫、配種、預防注(zhu)射等）的(de)作用下(xia)，應(ying)激(ji)敏感豬(zhu)(zhu)常(chang)常(chang)全身發抖，繼而(er)肌肉僵直，呼吸急(ji)促(cu)，皮膚發紺，體溫不斷上(shang)升(sheng)，出(chu)現急(ji)性(xing)酸中(zhong)毒現象，一般幾十(shi)秒鐘(zhong)可死亡，即所(suo)謂的(de)應(ying)激(ji)綜合征(zheng)（簡稱PSS）。

應激陽性豬肉(rou)質差(cha)，常(chang)常(chang)發生(sheng)PSE肉(rou)（顏色(se)蒼白(bai)、松軟(ruan)、有滲出(chu)液的瘦肉(rou)），發生(sheng)率(lv)為60.7%。

難產

皮特蘭豬(zhu)初產(chan)母豬(zhu)較易發生難產(chan)(經產(chan)母豬(zhu)很少發生)，原因是(shi)后軀肌肉(rou)豐(feng)滿，產(chan)道(dao)開張(zhang)不全(quan)。防止其發生的(de)對策(ce)是(shi)：

（1）延長配種(zhong)月齡，皮特蘭豬初情(qing)期一(yi)般為(wei)8月齡，配種(zhong)月齡視體重大小應在11~12月齡。

（2）在妊娠(shen)中后期加(jia)強運動(dong)，營養濃度不要太高，

（3）使用前列腺素，使其比(bi)預產(chan)期提(ti)高1~2d產(chan)仔(zi)，最好控制在白(bai)天(tian)產(chan)仔(zi)，便于助產(chan)(一(yi)般在當(dang)日早(zao)晨注射1支。第2天(tian)上(shang)午開始產(chan)仔(zi))。

（4）發(fa)生難產(chan)時，應(ying)進(jin)(jin)行助產(chan)，助產(chan)不能太急，更(geng)不能損壞產(chan)道，手(shou)臂及助產(chan)器械一定要徹底(di)消(xiao)毒，盡(jin)量減少(shao)手(shou)臂進(jin)(jin)入產(chan)道的次數，產(chan)后7d內沖冼子宮，消(xiao)炎，防止下(xia)次發(fa)情或配種困難。

（5）留種時，盡(jin)量不選留那些后軀(qu)太大陰戶(hu)較(jiao)小(xiao)的豬(zhu)只作為后備(bei)母豬(zhu)。

防止腿病

皮特蘭前后肢負重大(da)，四肢較(jiao)細，且(qie)不喜歡運動(dong)(dong)，容易出現腿病。應加強(qiang)運動(dong)(dong)，每天保證運動(dong)(dong)1h以上，尤其是育(yu)肥中后期(qi)豬與(yu)后備公(gong)母豬。此外，飼養密(mi)度不能太大(da)。有條件的可進行舍外或草(cao)地放牧式飼養。

雜交利用

皮(pi)特蘭是(shi)理(li)想(xiang)的終端雜交父本，可以明(ming)顯(xian)地提(ti)高瘦肉率和后(hou)軀豐滿程度。一般雜交方(fang)式有(you)：皮(pi)×杜、皮(pi)×長(chang)大(da)、皮(pi)×大(da)、皮(pi)杜×長(chang)大(da)、皮(pi)×地方(fang)豬(zhu)種。

營養需要

因皮特蘭豬體含脂量低，自身脂肪(fang)貯(zhu)存(cun)不夠(gou)，在喂配合飼料時，高能量相(xiang)當(dang)重要。

繁殖方式

皮特(te)蘭(lan)豬具有瘦肉率(lv)高(gao)、背膘薄、眼(yan)肌面(mian)積大(da)的優點(dian)。瘦肉率(lv)一般可達67%左(zuo)(zuo)右(you)(you)，背膘0.98cm，眼(yan)肌面(mian)積43cm2，這(zhe)些都大(da)大(da)優于其它(ta)品種。但其生長肥育(yu)性能卻不及(ji)“杜”、“長”、“大(da)”三大(da)名種，育(yu)肥后期增重較慢。繁殖性能中等，經母豬窩產活仔10頭左(zuo)(zuo)右(you)(you)。

繁殖性能

繁殖能(neng)力(li)(li)中(zhong)等，產仔均衡，一般(ban)在9~11頭(tou)，護仔能(neng)力(li)(li)強，母(mu)性好，泌(mi)乳早期乳質(zhi)好，泌(mi)乳量高，中(zhong)后(hou)期泌(mi)乳差，20日(ri)(ri)齡(ling)(ling)窩重48.5±2.3kg，35日(ri)(ri)齡(ling)(ling)窩重87.7±4.8kg。

肥育性能

皮特蘭豬(zhu)采食量(liang)少(shao)，后期(qi)增重(zhong)慢。據(ju)資料(liao)介紹，采食量(liang)少(shao)是由(you)于(yu)生理上胰島素含(han)量(liang)低造成的。育肥期(qi)平均日增重(zhong)720g，料(liao)肉比2.8:1。

胴體性狀

肌肉(rou)(rou)纖(xian)維粗，肉(rou)(rou)質肉(rou)(rou)味差，但(dan)引(yin)入的(de)比利(li)時皮特蘭(lan)屠宰后未發現PSE肉(rou)(rou)，胴體瘦肉(rou)(rou)率78%，出肉(rou)(rou)率83%，三(san)點背(bei)膘厚0.5cm。

價值及其他

種公豬性能優良

種公豬睪(gao)丸發育良(liang)好，性(xing)欲旺(wang)盛，經對精液品質鑒定(ding):射精量、色澤(ze)、氣味、精子活力和密(mi)度、精子生存(cun)時間等都為優良(liang)，其遺傳性(xing)能穩(wen)定(ding)。

遺傳優勢明顯

3年多(duo)來漢(han)中(zhong)市漢(han)臺區在張(zhang)山、趙莊、大壩10多(duo)個養(yang)豬(zhu)(zhu)(zhu)專業村和皇冠豬(zhu)(zhu)(zhu)場進行了雜交(jiao)(jiao)改(gai)良示點、示范工作，推廣皮特蘭種公豬(zhu)(zhu)(zhu)常(chang)溫精(jing)液2萬多(duo)支，人工授精(jing)母豬(zhu)(zhu)(zhu)5千多(duo)頭(次)，主要受配母豬(zhu)(zhu)(zhu)品種有(you)大約克、長白、漢(han)白和其它雜交(jiao)(jiao)豬(zhu)(zhu)(zhu)，受胎率達87.6%。根據對所產雜交(jiao)(jiao)后代豬(zhu)(zhu)(zhu)的觀察和測定(ding)，皮特蘭豬(zhu)(zhu)(zhu)的遺傳(chuan)性能表現顯著。后代豬(zhu)(zhu)(zhu)毛白色，皮膚(fu)上有(you)少量黑灰(hui)色點，體(ti)長、背(bei)平直雙脊有(you)中(zhong)縫，特別是胸部和后軀非常(chang)豐滿(man)，生長快、抗病力強。

瘦肉率高

實驗證明，外種(zhong)(zhong)豬(zhu)(zhu)瘦(shou)肉(rou)率高的(de)優勢能在(zai)商品(pin)豬(zhu)(zhu)中很好的(de)體現出來在(zai)漢(han)中市(shi)漢(han)臺區(qu)，當地漢(han)白母豬(zhu)(zhu)雜交一代育肥(fei)豬(zhu)(zhu)宰后(hou)測定，其(qi)瘦(shou)肉(rou)率提高 10個(ge)百分(fen)點(dian)以上，肉(rou)質細(xi)嫩適(shi)口性好，雜交改良效果十分(fen)顯著，充分(fen)體現了其(qi)種(zhong)(zhong)用(yong)價值，為適(shi)應市(shi)場的(de)需求(qiu)和提高養(yang)豬(zhu)(zhu)的(de)經濟效益，促進瘦(shou)肉(rou)型商品(pin)豬(zhu)(zhu)產業化(hua)發(fa)展(zhan)，皮特蘭(lan)豬(zhu)(zhu)是可以利用(yong)其(qi)高瘦(shou)肉(rou)率特性的(de)優良豬(zhu)(zhu)種(zhong)(zhong)。