潮(chao)(chao)(chao)語(yu)，過去稱為(wei)(wei)“潮(chao)(chao)(chao)州話(hua)”，現在一般稱做“潮(chao)(chao)(chao)汕(shan)(shan)方(fang)言(yan)”，亦稱潮(chao)(chao)(chao)汕(shan)(shan)話(hua)，簡稱為(wei)(wei)“潮(chao)(chao)(chao)語(yu)”。是閩(min)南話(hua)的(de)一個(ge)支系，以(yi)汕(shan)(shan)頭(tou)方(fang)言(yan)為(wei)(wei)標準音。也(ye)是現今全國最(zui)古遠(yuan)、最(zui)特殊的(de)方(fang)言(yan)之一。流行(xing)于粵東地區的(de)閩(min)方(fang)言(yan)，潮(chao)(chao)(chao)語(yu)使(shi)(shi)用(yong)人(ren)數約1000萬人(ren)左右，加(jia)上華僑和港澳同(tong)胞，使(shi)(shi)用(yong)潮(chao)(chao)(chao)語(yu)人(ren)數約2500萬人(ren)以(yi)上。
潮(chao)(chao)語分布于廣東(dong)省(sheng)東(dong)部(bu)沿海(hai)的潮(chao)(chao)汕地區（潮(chao)(chao)州(zhou)市、揭(jie)陽(yang)市、汕頭市、汕尾市），梅州(zhou)市豐順縣(xian)(xian)的湯南(nan)、留隍(huang)二鎮，以及海(hai)外東(dong)南(nan)亞為主的潮(chao)(chao)人聚(ju)集地。在漳州(zhou)的南(nan)靖、平和(he)、詔(zhao)安等(deng)縣(xian)(xian)的邊地少(shao)量使用(yong)潮(chao)(chao)汕話。臺灣省(sheng)屏東(dong)縣(xian)(xian)潮(chao)(chao)州(zhou)鎮是清(qing)代潮(chao)(chao)州(zhou)府移民最集中的地方，主要來自(zi)饒平縣(xian)(xian)長彬鄉與普寧(ning)縣(xian)(xian)，最多時有2200人左右。海(hai)南(nan)省(sheng)港口、鐵路、礦(kuang)山、國有農場職工使用(yong)潮(chao)(chao)州(zhou)話。
潮(chao)(chao)(chao)(chao)語(yu)(yu)(yu)是潮(chao)(chao)(chao)(chao)汕(shan)文化的主要(yao)載體，主要(yao)為潮(chao)(chao)(chao)(chao)語(yu)(yu)(yu)歌(ge)曲、潮(chao)(chao)(chao)(chao)語(yu)(yu)(yu)電影、潮(chao)(chao)(chao)(chao)劇(ju)、潮(chao)(chao)(chao)(chao)州歌(ge)冊(ce)、潮(chao)(chao)(chao)(chao)州話劇(ju)、潮(chao)(chao)(chao)(chao)州歌(ge)謠(yao)、地方(fang)諺語(yu)(yu)(yu)、小品、燈謎和故事等(deng)等(deng)，它保留了漢語(yu)(yu)(yu)的古(gu)音古(gu)義(yi)，對潮(chao)(chao)(chao)(chao)學(xue)研究、古(gu)籍古(gu)詩等(deng)方(fang)面的研究發揮了重(zhong)要(yao)作用，同(tong)時潮(chao)(chao)(chao)(chao)語(yu)(yu)(yu)也是潮(chao)(chao)(chao)(chao)汕(shan)人鮮明的標(biao)記，潮(chao)(chao)(chao)(chao)汕(shan)人以其(qi)為重(zhong)要(yao)的溝(gou)通紐帶(dai)。
潮(chao)語是唐代以前(qian)可以追朔至先秦(qin)的(de)中(zhong)國(guo)古(gu)代漢語的(de)遺(yi)存之(zhi)一，是中(zhong)國(guo)最(zui)古(gu)老(lao)的(de)官方語言(yan)(yan)之(zhi)一。潮(chao)汕話(hua)有(you)18個聲母，61個韻母，8個聲調，保留著許多(duo)現代漢語（普通話(hua)）所(suo)沒有(you)的(de)古(gu)語音(yin)、古(gu)字音(yin)、古(gu)詞匯和古(gu)聲調，被(bei)稱作“古(gu)漢語的(de)活化(hua)石”，在語言(yan)(yan)學研究上(shang)有(you)重大價值。據(ju)有(you)關史料載，潮(chao)語初始(shi)于(yu)秦(qin)、漢時期，成(cheng)型于(yu)唐、宋，明(ming)代以后(hou)，潮(chao)語完(wan)全從閩語分(fen)化(hua)，成(cheng)為一支獨立的(de)次方言(yan)(yan)。
潮州(zhou)之(zhi)名，始于隋開(kai)皇十一年(nian)(591)。其名是(shi)取(qu)“在(zai)(zai)(zai)潮之(zhi)洲(zhou)，潮水往(wang)復”之(zhi)意，潮州(zhou)話稱謂亦(yi)此。潮州(zhou)話的分布地粵東地區早在(zai)(zai)(zai)商、周年(nian)代，已(yi)有人(ren)(ren)(ren)居(ju)，是(shi)潮汕人(ren)(ren)(ren)的先民。和居(ju)住在(zai)(zai)(zai)中(zhong)國(guo)東南沿(yan)海和五嶺(ling)以(yi)南的眾多族屬一樣(yang)，史書上統(tong)稱“百越(yue)”。越(yue)人(ren)(ren)(ren)“被發(fa)文身，錯臂左衽”，主(zhu)要(yao)從事農業生產(chan)及漁獵(lie)，多居(ju)水邊(bian)，喜(xi)食稻米。大(da)約在(zai)(zai)(zai)戰(zhan)國(guo)時(shi)，已(yi)進(jin)入(ru)(ru)階級社(she)會。戰(zhan)國(guo)前期，楚在(zai)(zai)(zai)吳起改革之(zhi)后，勢力逐步發(fa)展(zhan)到(dao)長江(jiang)下游和嶺(ling)南地區，越(yue)人(ren)(ren)(ren)大(da)部分納入(ru)(ru)楚的統(tong)治之(zhi)下。此后，越(yue)人(ren)(ren)(ren)文化(hua)受楚文化(hua)影響較(jiao)大(da)，發(fa)展(zhan)也較(jiao)快。當(dang)時(shi)的嶺(ling)南地區，地廣人(ren)(ren)(ren)稀，自給自足，“無凍餓之(zhi)人(ren)(ren)(ren)，亦(yi)無千金(jin)之(zhi)家(jia)”，是(shi)未開(kai)發(fa)地區。始皇33年(nian)（前214年(nian)），秦(qin)王政統(tong)一六(liu)國(guo)以(yi)后，繼續向嶺(ling)南進(jin)軍，征發(fa)了大(da)量的中(zhong)原居(ju)民遷(qian)屋，促進(jin)了南方社(she)會經(jing)濟、文化(hua)的發(fa)展(zhan)。
在相當長久的(de)(de)時間的(de)(de)生(sheng)產勞動和(he)生(sheng)活中(zhong)，潮汕(shan)古代先民創造了(le)自(zi)己的(de)(de)語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)和(he)詞匯，并逐漸形(xing)成(cheng)了(le)詞法、語(yu)(yu)(yu)(yu)法都十分奇特(te)的(de)(de)語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)體系(xi)。和(he)中(zhong)原(yuan)(yuan)(yuan)地區的(de)(de)語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)體系(xi)相比較，這種語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)體系(xi)具有(you)發音復雜、聲情并茂、形(xing)象化等(deng)語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)特(te)點，有(you)別于北方語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)渾厚、正統的(de)(de)特(te)點，從“挨礱(long)”（推磨）“叩臼”（舂米）“三叔”（父親(qin)）“奴仔”（小孩）等(deng)原(yuan)(yuan)(yuan)味原(yuan)(yuan)(yuan)汁的(de)(de)潮語(yu)(yu)(yu)(yu)詞匯中(zhong)可以(yi)看到潮汕(shan)古語(yu)(yu)(yu)(yu)許(xu)許(xu)多多源于中(zhong)原(yuan)(yuan)(yuan)語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)的(de)(de)詞匯。
隋唐以(yi)后(hou)至宋代(dai)，潮(chao)州(zhou)地區(qu)開始較大規(gui)模(mo)的(de)(de)(de)封建開化(hua)(hua)(hua)，使當地方(fang)(fang)(fang)言(yan)受到中原(yuan)漢語的(de)(de)(de)影響，朝著漢化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)方(fang)(fang)(fang)向演(yan)化(hua)(hua)(hua)。唐宋時(shi)期的(de)(de)(de)閩方(fang)(fang)(fang)言(yan)，不斷(duan)吸納外(wai)來(lai)語言(yan)因素，逐漸形成一支(zhi)獨(du)特的(de)(de)(de)方(fang)(fang)(fang)言(yan)。宋代(dai)以(yi)后(hou)，隨著大規(gui)模(mo)的(de)(de)(de)移(yi)民入潮(chao)和潮(chao)州(zhou)地區(qu)經濟的(de)(de)(de)開發(fa)(fa)，文化(hua)(hua)(hua)不斷(duan)發(fa)(fa)展，以(yi)潮(chao)州(zhou)為中心(xin)的(de)(de)(de)粵東地區(qu)與閩南(nan)地區(qu)相匹(pi)敵，加快(kuai)了潮(chao)州(zhou)方(fang)(fang)(fang)言(yan)從閩方(fang)(fang)(fang)言(yan)中分化(hua)(hua)(hua)出來(lai)的(de)(de)(de)步伐(fa)。明代(dai)以(yi)后(hou)，潮(chao)語完全從閩語分化(hua)(hua)(hua)，成為一支(zhi)獨(du)立的(de)(de)(de)次方(fang)(fang)(fang)言(yan)。
潮語(yu)與(yu)其(qi)它(ta)(ta)方言一(yi)樣，都是從古代漢(han)語(yu)分(fen)(fen)化(hua)出(chu)來的(de)(de)。由(you)于(yu)它(ta)(ta)分(fen)(fen)化(hua)、形成(cheng)的(de)(de)年(nian)代比較早(zao)，分(fen)(fen)化(hua)出(chu)來以后(hou)其(qi)發(fa)展、變(bian)化(hua)又較為(wei)緩慢(man)，所以保存了較多(duo)的(de)(de)古代漢(han)語(yu)的(de)(de)語(yu)音(yin)(yin)特點，遠遠超過粵方言和(he)客家方言。潮汕人(ren)以外的(de)(de)人(ren)群，很難掌(zhang)握(wo)和(he)聽懂(dong)有如此繁(fan)多(duo)復(fu)雜音(yin)(yin)節的(de)(de)方言，這(zhe)構成(cheng)了潮人(ren)以外人(ren)群的(de)(de)溝通障(zhang)礙，韓愈當年(nian)在潮州(zhou)對此深感不便，有“無(wu)可與(yu)愈者”之嘆(tan)，并試圖(tu)以中州(zhou)音(yin)(yin)取代它(ta)(ta)，但沒(mei)有成(cheng)功。
潮汕(shan)民系：主要分布在汕(shan)頭、潮州(zhou)、揭(jie)陽、汕(shan)尾等(deng)地
潮語按(an)口音的不(bu)同，主要分為韓江三角洲片、潮普(pu)片、榕江片、惠陸片、汕(shan)尾片等。
韓(han)江三角(jiao)洲片區(qu)(qu)包括(kuo)：潮(chao)州(zhou)市（湘橋(qiao)區(qu)(qu)、潮(chao)安(an)區(qu)(qu)、饒(rao)平縣(xian)、楓(feng)溪(xi)區(qu)(qu)），汕(shan)頭市（澄(cheng)海區(qu)(qu)、龍(long)湖區(qu)(qu)、金平區(qu)(qu)，南澳縣(xian)）
潮普(pu)片(pian)區(qu)包括(kuo)：潮陽區(qu)、潮南(nan)區(qu)、濠江區(qu)、普(pu)寧市東南(nan)部。
榕江片區包括：揭(jie)陽市榕城區、揭(jie)東區、揭(jie)西縣、普寧市東北部(bu)
惠(hui)陸片(pian)區包括：惠(hui)來(lai)縣、陸豐市東部。
汕尾片區(qu)包括(kuo)：汕尾市城區(qu)、海豐縣中部、陸(lu)豐市西南部。
豐順的福(fu)佬民系主(zhu)要屬(shu)于潮州系。集中在湯南、留隍(huang)(huang)(東留鎮(zhen)已并入留隍(huang)(huang))兩鎮(zhen)，其中湯南鎮(zhen)逾45000人(ren)，留隍(huang)(huang)鎮(zhen)近85000人(ren)(未計入茶背部分)。豐順的福(fu)佬，比例接近五分之(zhi)一(19.8%)，近14萬人(ren)。
深圳市(shi)潮汕(shan)話主要分布于南山區(qu)(qu)(qu)蛇口(kou)漁一社(she)區(qu)(qu)(qu)、漁二社(she)區(qu)(qu)(qu)。
廣州市白云區鐘(zhong)落潭(tan)鎮鐘(zhong)落潭(tan)村的聯合莊，有(you)100多戶約450人講潮(chao)汕話(hua)，花(hua)都(dou)區花(hua)東鎮有(you)4個村以潮(chao)汕話(hua)為主(zhu)要方(fang)言。
清遠市清城區（少數），英德(de)市浛(han)洸鎮的(de)華(hua)壩(ba)、花管灘、魚咀壩(ba)3個自然村的(de)人口原籍潮汕，現內(nei)部仍(reng)使(shi)用潮州話，
位(wei)于連州(zhou)市(shi)九陂(po)風沖口(kou)(kou)村及保(bao)安程(cheng)下坪村部分人(ren)使用潮州(zhou)話，使用人(ren)口(kou)(kou)500多(duo)人(ren)。
韶關市境(jing)內潮語(yu)主(zhu)要分布在樂(le)昌縣(xian)河(he)南鄉塔(ta)頭(tou)、乳源理族自治縣(xian)桂(gui)頭(tou)鎮楊(yang)溪，使(shi)用人口約一萬多(duo)人。
潮汕人(ren)遍布(bu)海內(nei)外，潮語(yu)對于潮汕人(ren)身(shen)份的認同感(gan)起(qi)著(zhu)重要(yao)的紐帶作用。但是隨(sui)著(zhu)普(pu)通話推廣力度(du)的加強，目前的潮語(yu)已經處于一個被(bei)(bei)弱化的被(bei)(bei)動地位(wei)，年(nian)輕一代都會說普(pu)通話，卻不會流利地說潮語(yu)，對其保(bao)護(hu)已經是迫在眉睫。
2006年，潮(chao)劇、潮(chao)州音樂入選首批(pi)國家(jia)非物質(zhi)文化遺(yi)產推薦項(xiang)目。潮(chao)劇演唱(chang)的語言就是潮(chao)州話，潮(chao)州音樂所(suo)采用的二四譜(pu)記譜(pu)方式也與潮(chao)州話有著千絲萬縷的關系。
18至20世紀期間，潮(chao)(chao)州居(ju)民是移居(ju)東南亞的主要(yao)華人(ren)族(zu)群之一，故此潮(chao)(chao)州話(hua)成為海(hai)外華人(ren)的主要(yao)方言之一。因此，潮(chao)(chao)汕地區(qu)以外的華人(ren)社(she)群，也有(you)很多(duo)人(ren)操潮(chao)(chao)州話(hua)。
其(qi)(qi)中，很多潮(chao)州人(ren)(ren)在(zai)(zai)泰國和(he)柬埔寨定居(ju)，成為(wei)當地最大(da)的華人(ren)(ren)族(zu)(zu)群。潮(chao)州人(ren)(ren)在(zai)(zai)香港、越南、馬(ma)來西亞(ya)、新(xin)加(jia)坡和(he)印尼（尤其(qi)(qi)是廖(liao)內(nei)省、北蘇門(men)答臘(la)(la)省、南蘇門(men)答臘(la)(la)省、西加(jia)里曼丹的坤甸(dian)和(he)吉打(da)邦）形成重(zhong)要的少(shao)數族(zu)(zu)群。一些潮(chao)州人(ren)(ren)也在(zai)(zai)澳大(da)利(li)亞(ya)、新(xin)西蘭、北美(mei)洲(zhou)和(he)歐洲(zhou)居(ju)住，一些從潮(chao)州地區而(er)來，一些則從東南亞(ya)而(er)至(zhi)。
可是，隨著全球化(hua)的(de)(de)(de)普及，潮州話(hua)(hua)的(de)(de)(de)母(mu)語(yu)(yu)使用者逐漸減少。受到共同文化(hua)和傳媒影響，很多(duo)原以潮州話(hua)(hua)為(wei)母(mu)語(yu)(yu)的(de)(de)(de)新加(jia)坡華裔青少年，都轉而說英語(yu)(yu)、華語(yu)(yu)和閩(min)南(nan)語(yu)(yu)。華語(yu)(yu)也漸漸取代(dai)潮州話(hua)(hua)，成為(wei)年輕人(ren)(ren)的(de)(de)(de)母(mu)語(yu)(yu)。盡管(guan)如此，潮州話(hua)(hua)仍然是很多(duo)新加(jia)坡華人(ren)(ren)的(de)(de)(de)母(mu)語(yu)(yu)，而潮州人(ren)(ren)也是新加(jia)坡華人(ren)(ren)第(di)二大族群(qun)，僅(jin)次(ci)于閩(min)南(nan)人(ren)(ren)。
潮(chao)汕地(di)(di)區(qu)的(de)小童，早(zao)在(zai)幼稚園學習(xi)普(pu)通話(hua)(hua)。在(zai)進小學念書前，潮(chao)州話(hua)(hua)仍是主(zhu)要教(jiao)學語(yu)言(yan)，之(zhi)后(hou)則只采用普(pu)通話(hua)(hua)。雖然當地(di)(di)學生仍以潮(chao)州話(hua)(hua)溝通。當地(di)(di)人(ren)(ren)大多都能(neng)明(ming)白普(pu)通話(hua)(hua)，不過年輕(qing)人(ren)(ren)對其理解一般；年長人(ren)(ren)士則不說普(pu)通話(hua)(hua)，因(yin)為(wei)以往(wang)學校以潮(chao)州話(hua)(hua)為(wei)教(jiao)學語(yu)言(yan)。
潮州話(hua)(hua)母語(yu)使(shi)(shi)用者認(ren)為普通話(hua)(hua)的(de)輕聲(sheng)最(zui)難掌(zhang)握。另(ling)外，潮州話(hua)(hua)失去了齒齦(yin)鼻(bi)音[-n]的(de)韻尾，故(gu)此(ci)潮州話(hua)(hua)使(shi)(shi)用者常常把普通話(hua)(hua)的(de)該韻尾（聲(sheng)母n）讀成軟腭鼻(bi)音[-?]。
閩南(nan)語(yu)和(he)其分支都跟中古漢語(yu)相(xiang)同，不存在撮口(kou)呼（沒有前圓唇元音）、唇齒音及(ji)卷舌音。例(li)如：閉前圓唇元音[y]誤讀成閉前不圓唇元音；將普(pu)(pu)通(tong)話的清唇齒擦(ca)音[f]讀成清喉擦(ca)音[h]；將普(pu)(pu)通(tong)話聲母(mu)zh[t?]、ch[t??]、sh[?]和(he)r[?]分別讀成[ts]、[ts?]、[s]和(he)[z]。
由于潮安(an)、饒平和(he)揭陽接近北方的(de)客(ke)家(jia)話(hua)(hua)地區(qu)(qu)，這些(xie)地區(qu)(qu)的(de)一些(xie)人除了說潮州話(hua)(hua)，也說客(ke)家(jia)話(hua)(hua)。潮州人與(yu)客(ke)家(jia)人經常接觸(chu)。
潮州(zhou)人也稱之(zhi)為(wei)“白話(hua)“
受到香港電(dian)視劇和廣州(zhou)對廣東省的影響，很(hen)多年輕潮州(zhou)人即使(shi)不(bu)懂得(de)說，也能夠明白粵(yue)語。
潮(chao)汕(shan)(shan)方(fang)言(yan)和廣州方(fang)言(yan)一(yi)樣，借用外來(lai)詞甚多，但廣州方(fang)言(yan)外來(lai)詞主要來(lai)自(zi)英語，而潮(chao)汕(shan)(shan)方(fang)言(yan)除來(lai)自(zi)英語外，更多的(de)來(lai)自(zi)印度(du)尼西亞—馬來(lai)語。例如，斟（接吻）、洞角（手杖）、羅山（餅干）、嗎淡(dan)（警察）、巴特（合理、事(shi)情）、朵隆（可憐）、巴薩(sa)（市場）等。這是(shi)明清(qing)以來(lai)大批潮(chao)汕(shan)(shan)人到南洋謀生、引(yin)入僑居地語言(yan)所致。
潮州(zhou)話早期受到南(nan)(nan)越(yue)(yue)國(guo)少數民(min)族的影響。后來，很多潮州(zhou)人移居到東(dong)南(nan)(nan)亞，故(gu)此(ci)泰語、高棉語、越(yue)(yue)南(nan)(nan)語和馬來語等都影響潮州(zhou)話在(zai)東(dong)南(nan)(nan)亞的發展。但(dan)即使如此(ci)，潮州(zhou)話仍是漢語方(fang)言，本土潮語依然保留(liu)著古(gu)典漢語應有(you)習性。
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我（我）汝/爾（你(ni)）伊(yi)（他/她）吾(wu)/予/余(yu)（我們(men)(men)）乃（你(ni)們(men)(men)的(de)(de)）伊(yi)人(ren)(ren)（他們(men)(men)）老(lao)(lao)公（曾(ceng)祖父(fu)）老(lao)(lao)嫲(嫲)（曾(ceng)祖母）阿(a)(a)公（爺爺）阿(a)(a)嫲(嫲)（奶(nai)(nai)奶(nai)(nai)）外(wai)(wai)(wai)(wai)公（外(wai)(wai)(wai)(wai)公）外(wai)(wai)(wai)(wai)嫲(嫲)（外(wai)(wai)(wai)(wai)婆(po)）父(fu)/阿(a)(a)爸(ba)(ba)/老(lao)(lao)政府（爸(ba)(ba)爸(ba)(ba)）母/娘(niang)/阿(a)(a)媽（媽媽）伯（伯伯）叔（叔叔）嬸(shen)（嬸(shen)嬸(shen)）舅（舅舅）妗（舅媽）兄(xiong)（哥哥）姐（姐姐）弟(di)（弟(di)弟(di)）嫂(sao)（嫂(sao)嫂(sao)）孫(sun)（孫(sun)子(zi)）阿(a)(a)孥(nu)(nu)（兒(er)子(zi)）阿(a)(a)妹/走仔(zi)(zi)（女兒(er)）大(da)dā官（家(jia)(jia)父(fu)）大(da)dā家(jia)(jia)（家(jia)(jia)婆(po)）丈(zhang)人(ren)(ren)（岳父(fu)）丈(zhang)姆婆(po)（岳母）新(xin)婦（媳婦）新(xin)人(ren)(ren)/新(xin)婦（新(xin)娘(niang)）同門(men)（連(lian)襟兄(xiong)弟(di)）同媳（兄(xiong)弟(di)的(de)(de)老(lao)(lao)婆(po)）契父(fu)（干爹(die)）契仔(zi)(zi)（干兒(er)子(zi)）同年(nian)（契兄(xiong)弟(di)）老(lao)(lao)丈(zhang)夫（老(lao)(lao)東西，老(lao)(lao)家(jia)(jia)伙(huo)）老(lao)(lao)查(cha)某（老(lao)(lao)處女）丈(zhang)夫（男人(ren)(ren)）姿娘(niang)（女人(ren)(ren)）后生(sheng)仔(zi)(zi)（年(nian)輕(qing)小伙(huo)子(zi)）雅仔(zi)(zi)（漂亮(liang)的(de)(de)小伙(huo)子(zi)）雅姿娘(niang)（漂亮(liang)的(de)(de)姑娘(niang)）孥(nu)(nu)仔(zi)(zi)（小孩(hai)）馬仔(zi)(zi)（打手，手下）頭(tou)家(jia)(jia)（老(lao)(lao)板）人(ren)(ren)客（客人(ren)(ren)）單丁(ding)（獨(du)生(sheng)男孩(hai)）乞食（乞丐(gai)）茲(zi)zi個(ge)（這(zhe)個(ge)）彼hi個(ge)（那個(ge)）茲(zi)zi塊（這(zhe)里）許塊（那里）底(di)di塊（哪里）怎zo呢（為什么(me)/干什么(me)）乜mi個(ge)（什么(me)）甚好（這(zhe)么(me)好）硬水（高水準）翹楚(chu)（聰明，厲害）梟(xiao)雄（利害）
道(dao)da（說）诐puê三(san)國(guo)（擺龍門(men)陣）同(tong)暹羅诐到豬槽（扯得太遠了）嘩甫(fu)（吹牛）食诐毋(wu)(wu)m落(luo)（道(dao)不(bu)同(tong)不(bu)相(xiang)(xiang)與(yu)謀）托浪脬（拍馬屁）擅道(dao)/吼/嚷(rang)（胡說）人客（客人）濟zoi謝（謝謝）對毋(wu)(wu)住（對不(bu)起）無相(xiang)(xiang)干（沒關系）呾毋(wu)(wu)m捌bag塊去(qu)（說不(bu)清）柴(chai)戇(zhuang)/戇(zhuang)過只(zhi)水鴨（糊涂、不(bu)懂）羞禮（害(hai)羞）悅著(zhu)伊（喜歡(huan)他/她）硬(ying)（厲害(hai)）白傻(sha)/白仁（白癡）搏(bo)命(ming)（拼命(ming)）青盲mê牛（文盲）dumb丁/柴(chai)戇(zhuang)（傻(sha)子）茲zi撮(cuo)話（這些話）我(wo)佮汝（我(wo)和你）相(xiang)(xiang)輔(fu)（幫忙）猛(meng)（快）猛(meng)下（快點）霈(pei)pai長（有臉面）相(xiang)(xiang)輔(fu)（幫忙）
食（吃）糜（粥(zhou)）糜匙（盛粥(zhou)湯(tang)匙）調羹（湯(tang)匙）箸（筷子）鼎（抄(chao)鍋(guo)）簋（鍋(guo)）食桌（赴宴）喉干（口渴(ke)）番枧/餅藥（肥皂）餅藥粉(fen)（洗(xi)衣粉(fen)）雨(yu)遮(zhe)（雨(yu)傘）掃(sao)帚（掃(sao)把(ba)）目澀(se)（困了）洗(xi)浴（洗(xi)澡）褸（外套）衫（衣服）鞋拖(tuo)（拖(tuo)鞋）銀(yin)（錢）個銀(yin)（一塊(kuai)錢）四(si)人頭(tou)/百銀(yin)（一百元(yuan)）一粒/萬(wan)銀(yin)（一萬(wan)元(yuan)）電頭(tou)毛（燙發(fa)）洗(xi)面(mian)（洗(xi)臉(lian)）放(fang)屎/交(jiao)稅/上廁(ce)所（大便(bian)）放(fang)溺（小(xiao)便(bian)）東(dong)司（廁(ce)坑）關火（熄燈）起(qi)厝(cuo)（建房(fang)）火油(you)（煤(mei)煙）輦（車輪）暝仔(zi)（晚上）暝昏(hun)（黃昏(hun)）日晝（中午）紙鷂（風箏）朥(朥)（豬油(you)）床墘（床邊）腈tsia肉(rou)（瘦肉(rou)）肉(rou)脞cou（肉(rou)末(mo)兒）蘞hiam椒（辣椒）醪lo（液體混濁）滒ko（又粘又稠(chou)）鉸刀（剪刀）蛓(ci)毛蟲（毛毛蟲）胡螓（蒼(cang)蠅）香櫞（佛手）檨（芒果）碓tui（舂米工具(ju)）糴dia米（買米）治(zhi)雞(ji)（殺(sha)雞(ji)）
目（眼(yan)睛(jing)）目汁（眼(yan)淚(lei)）毛（發）酒(jiu)精窟(ku)（酒(jiu)窩）尻臀（屁股）腰(yao)龍骨（尾骨）浮火（上火）青盲(mang)（盲(mang)人）澇屎（拉肚子）腰(yao)痀（駝(tuo)背）結疕pi（痂子）瘕痀抽（氣喘(chuan)病）“犭肖(xiao)”狗(gou)（瘋狗(gou)）垢gau圻goi（身上的污垢）亢（脖子）
跍（半蹲）徛/企（站）行（走）走（跑(pao)）睇（看）擿（扔）泅(qiu)（游）沕（潛(qian)）水(shui)沵了(le)（水(shui)滿了(le)）夯(hang)（zhong）搏（打）稅（租）掠（捉(zhuo)）曉/別（知）惜（親(qin)昵）嚷(rang)（吼、喊）驚（害(hai)怕）拍(pai)赤腳(jiao)（赤腳(jiao)）治（殺(sha)）頤（睡覺）睒(shan)iam（迅(xun)速的(de)看）倳sai（放置(zhi)，如(ru)(ru)(ru)個鍋倳在(zai)風爐頂(ding)）dia揨(cheng)(cheng)（碰(peng)觸，如(ru)(ru)(ru)我(wo)阿未揨(cheng)(cheng)著伊，伊哩呾(da)我(wo)拍(pai)伊）搵ung（蘸，如(ru)(ru)(ru)搵蒜泥醋）沃ak（澆淋，如(ru)(ru)(ru)沃菜(cai)）潠(sun)(sun)suang（噴水(shui)，如(ru)(ru)(ru)潠(sun)(sun)尿）摵(suo)sek（掉(diao)落(luo)(luo)，如(ru)(ru)(ru)等摵(suo)跋死去）囥keng（藏(zang)，如(ru)(ru)(ru)條(tiao)金項(xiang)鏈囥在(zai)箱(xiang)底）縋(zhui)tui（下墜，如(ru)(ru)(ru)撮物件縛(fu)條(tiao)索了(le)縋(zhui)落(luo)(luo)去）坫(dian)tiam（躲(duo)藏(zang)，如(ru)(ru)(ru)伊坫(dian)在(zai)樓(lou)頂(ding)）薅kao（拔草(cao)，如(ru)(ru)(ru)薅草(cao)）烊yang（融化）幔mua（披上(shang)去，如(ru)(ru)(ru)出門領(ling)衫(shan)介伊幔落(luo)(luo)去）沞(za)(za)tsap（濕，如(ru)(ru)(ru)通身沞(za)(za)沞(za)(za)）灱da（干，領(ling)衫(shan)灱了(le)）奅pa（空(kong)心的(de)大，如(ru)(ru)(ru)撮包炊到奅奅）侕dzu（雜亂，如(ru)(ru)(ru)間內侕過狗竇(dou)）鏖糟(zao)otso（骯(ang)臟，如(ru)(ru)(ru)免洗(xi)浴？汝(ru)夠鏖糟(zao)惡(e)汁(zhi)）沕bi（潛(qian)水(shui)）刜(fu)huk（打，如(ru)(ru)(ru)汝(ru)等欠刜(fu)手底）椓dok（敲(qiao)）"劈"poi（削）蠫loi（砍(kan)）搑(rong)(rong)len（推，如(ru)(ru)(ru)弟阿，相輔(fu)搑(rong)(rong)下車）掿nak（捉(zhuo)、握(wo)）揙bian（摑耳光）摝lok（搖(yao)）扱tsa（挽(wan)起褲子）擎gia（舉）擘pe（掰開）揞(an)a（捂住(zhu)掩(yan)蓋）戽hou（戽水(shui)上(shang)田）蹃nek（用腳(jiao)蹬）婓hui（四處兜(dou)兜(dou)）蹘(liao)liao（溜）敨(dou)3（解(jie)開）捼(nuo)rue（搓）捘（擰）
汏tua（淘(tao)洗(xi)，如汏米）熻hip（蒸）烙luat（煎）焯(zhuo)cok（在開水里滾(gun)下，如打圍爐焯(zhuo)飛薐）煠sat（煮，如汝暝仔是(shi)(shi)煠糜(mi)抑(yi)是(shi)(shi)煮飯(fan)）煏pet（烤，如煏魷魚(yu)）秫米（糯(nuo)米）蕹菜（空(kong)心菜）飛薐（菠菜）
激(ji)血(xue)（生氣）激(ji)心(xin)（焦慮、煩躁(zao)）專愛（故意(yi)）逼仄cêg（亦作(zuo)“逼側”，原意(yi)“狹窄(zhai)”。潮語里另可指心(xin)情不舒服）迫(po)性（暴躁(zao)）厚劃（難受(shou)）心(xin)胸（胸懷(huai)）涎（唾(tuo)沫(mo)）羨（因喜愛而希望得到）
據有關史料載，潮(chao)語(yu)初(chu)始于秦(qin)、漢時期，成型(xing)于唐、宋，到了明末清初(chu)，才形(xing)成自(zi)己(ji)獨立(li)的語(yu)言體系(xi)。主體是(shi)中原(yuan)的古漢語(yu)，混雜(za)問方言，音(yin)韻與(yu)現在(zai)(zai)的閩(min)南話大(da)體相同。現在(zai)(zai)的潮(chao)州人與(yu)閩(min)南人仍可(ke)用一些簡單的生活方言交流。
潮州(zhou)(zhou)話(hua)(hua)是全國八(ba)大方(fang)(fang)言區中閩南(nan)方(fang)(fang)言的次方(fang)(fang)言，潮州(zhou)(zhou)人的方(fang)(fang)言。對潮州(zhou)(zhou)人來說，潮州(zhou)(zhou)話(hua)(hua)是維系(xi)感情的紐帶，有巨大凝聚力。尤其在(zai)異(yi)域他鄉(xiang)。鄉(xiang)音相同，勝似“自己人”。
潮(chao)(chao)語(yu)(yu)的特(te)點概括(kuo)起(qi)來就(jiu)是(shi)語(yu)(yu)法(fa)特(te)殊、詞匯(hui)豐富、音韻獨特(te)、古(gu)語(yu)(yu)義多等。如現(xian)代漢語(yu)(yu)是(shi)四聲拼(pin)讀，但(dan)潮(chao)(chao)語(yu)(yu)仍保留著八(ba)音拼(pin)讀的語(yu)(yu)音系統(tong)，發音復雜，以(yi)前(qian)有十六音之說(shuo)，現(xian)在是(shi)八(ba)音，而且土話摻雜太多，外(wai)人不(bu)易學到；潮(chao)(chao)語(yu)(yu)中(zhong)客人叫(jiao)人客，母(mu)雞叫(jiao)雞母(mu)，步(bu)行(xing)叫(jiao)行(xing)路，鐵鍋叫(jiao)鼎，瓶子叫(jiao)樽等等；潮(chao)(chao)語(yu)(yu)中(zhong)古(gu)漢語(yu)(yu)保留較完整，潮(chao)(chao)語(yu)(yu)一字(zi)多義，一個(ge)“食”字(zi)，幾乎包括(kuo)了喝、吃、飲、吮、吸等所(suo)有的口腔(qiang)飲食動作，如食（吸）煙、食（喝）酒、食（啃）蔗、食（飲）水等。
潮州話(hua)的(de)(de)(de)(de)人很多(duo)，有(you)關潮州話(hua)的(de)(de)(de)(de)專(zhuan)著、字(zi)典(dian)、詞典(dian)也很多(duo)。潮語(yu)已經為(wei)越來(lai)越多(duo)的(de)(de)(de)(de)語(yu)言學家所重視。現在，潮州方(fang)言有(you)自己(ji)的(de)(de)(de)(de)字(zi)典(dian)《潮州音字(zi)典(dian)》，以及《潮語(yu)十五音》等研究地方(fang)語(yu)言的(de)(de)(de)(de)專(zhuan)著。潮語(yu)的(de)(de)(de)(de)一整套文讀系統(tong)，已逐步與現代漢語(yu)互(hu)相(xiang)融合，互(hu)相(xiang)滲透，使潮聲既(ji)保(bao)留自己(ji)特有(you)的(de)(de)(de)(de)音韻，又不致生澀(se)難懂。
潮(chao)州方言具有(you)八(ba)音(yin)(yin)（當代漢語為四音(yin)(yin)），較(jiao)古(gu)老的字典有(you)《潮(chao)語十五音(yin)(yin)》，此(ci)后又(you)有(you)《潮(chao)汕字典》，近代又(you)有(you)潮(chao)語十八(ba)音(yin)(yin)以及各種(zhong)研究的著述。
“文革”期(qi)間，某潮(chao)劇(ju)團赴外(wai)演出(chu)，火車(che)(che)廂中(zhong)(zhong)一(yi)片潮(chao)音，驚動乘務員，急(ji)向(xiang)列車(che)(che)長報(bao)告，車(che)(che)中(zhong)(zhong)有一(yi)批日本人(ren)。
客家人稱潮州(zhou)人為“福佬(lao)”，有(you)人說是(shi)(shi)“河佬(lao)”，這(zhe)是(shi)(shi)以潮人從福建移民(min)為依據；也(ye)有(you)說是(shi)(shi)“學老”，意謂(wei)潮州(zhou)話學到老也(ye)學不懂。
這(zhe)是二則關于潮州(zhou)(zhou)方言的(de)趣談，在外地(di)人眼里，潮州(zhou)(zhou)話(hua)就(jiu)像外國語言。
據考古發現，潮(chao)(chao)州(zhou)(zhou)出(chu)土的(de)(de)文(wen)化在遠古人(ren)類文(wen)明中(zhong)，更多接(jie)近于閩南，因(yin)此推斷(duan)潮(chao)(chao)州(zhou)(zhou)的(de)(de)先民是閩越，而史籍也記載唐代時潮(chao)(chao)州(zhou)(zhou)曾三度由福建(jian)管轄，在漳(zhang)州(zhou)(zhou)未建(jian)置之前其管轄范(fan)圍還有(you)至今閩南的(de)(de)漳(zhang)浦縣。因(yin)此，潮(chao)(chao)文(wen)化與泉、漳(zhang)二州(zhou)(zhou)的(de)(de)文(wen)化有(you)很多相同之處。
關(guan)于(yu)(yu)潮州方(fang)言的(de)形成，很難(nan)有絕對的(de)斷代，這(zhe)是(shi)一(yi)個漫長的(de)過程。由(you)于(yu)(yu)中原文化(hua)的(de)影(ying)響，在(zai)歷史上(shang)曾(ceng)出現二種語言：一(yi)是(shi)正音，稱為官話(hua)，民間謂(wei)之“孫子(zi)正”，可能接近于(yu)(yu)中原的(de)語音；一(yi)是(shi)土(tu)語，也(ye)是(shi)地(di)方(fang)方(fang)言。前者多于(yu)(yu)社會上(shang)層或士大夫(fu)使用(yong)，而(er)后者則主要(yao)在(zai)下層老百姓中使用(yong)。
由(you)于(yu)潮州的特殊地(di)理位置，雖然中原經(jing)歷幾次語(yu)言大變化，但對(dui)其(qi)影響(xiang)不大，故(gu)而潮州話至今仍保留不少古漢(han)語(yu)。因歷史的變遷(qian)，這(zhe)些古漢(han)語(yu)有(you)的以諧音或(huo)保留原音而成為(wei)地(di)方方言，故(gu)被有(you)關(guan)語(yu)言學者(zhe)稱為(wei)“古漢(han)語(yu)的活化石”。
據有關專(zhuan)家學者(zhe)研究，潮州(zhou)方(fang)言在(zai)保留(liu)古(gu)漢語主要有三(san)個方(fang)面(mian)：
一是語(yu)音(yin)(yin)(yin)。目(mu)前在潮州方(fang)言中仍保(bao)留(liu)著半鼻音(yin)(yin)(yin)和(he)粘(zhan)唇音(yin)(yin)(yin)以及舌頭音(yin)(yin)(yin)、雙(shuang)唇音(yin)(yin)(yin)等古漢(han)語(yu)的語(yu)音(yin)(yin)(yin)，特(te)別是半鼻音(yin)(yin)(yin)和(he)粘(zhan)唇音(yin)(yin)(yin)，是與方(fang)言為正(zheng)確(que)字音(yin)(yin)(yin)有(you)很大關(guan)系，如(ru)“山”如(ru)不(bu)用(yong)(yong)(yong)半鼻音(yin)(yin)(yin)就變成“沙”，“圓”不(bu)用(yong)(yong)(yong)半鼻音(yin)(yin)(yin)就成“移”；“襪”不(bu)用(yong)(yong)(yong)雙(shuang)唇音(yin)(yin)(yin)就成“月”；“心”不(bu)加粘(zhan)唇音(yin)(yin)(yin)就成“身(shen)”……等等。
二是(shi)語(yu)匯(hui)。據考證，在現今潮州方言語(yu)匯(hui)中有不少是(shi)見之于秦漢或(huo)唐(tang)宋的古籍中，如“東司”、“翹楚(chu)”、“姿娘”、“腰佝”、“書冊(ce)”、“眠(mian)起(qi)”、“滂沛”、“起(qi)厝”……等(deng)(deng)等(deng)(deng)。
三是(shi)(shi)語法。在潮州方(fang)言的日(ri)常用語中不少語助詞(ci)、形容詞(ci)，在古籍中也是(shi)(shi)常見，如“絕”（好絕、雅絕）、“正欲(yu)(yu)”（正欲(yu)(yu)食、正欲(yu)(yu)去）、“抑”（潮音讀亞，欲(yu)(yu)抑勿(wu)(wu)，是(shi)(shi)抑唔(wu)是(shi)(shi)）、“勿(wu)(wu)”（勿(wu)(wu)睬、勿(wu)(wu)去、勿(wu)(wu)管）……等(deng)等(deng)。
此外(wai)，在潮州方言中也與(yu)古(gu)漢語一(yi)樣，有著一(yi)字多(duo)音(yin)、一(yi)字多(duo)義的特點。
正(zheng)是潮(chao)語(yu)中的(de)古漢(han)語(yu)，因此(ci)用方言朗讀唐(tang)詩、宋詞，較之現代漢(han)語(yu)更有韻味，瑯(lang)瑯(lang)上(shang)口，平仄分明。反(fan)之以方言朗誦(song)現代詩文，則覺得不(bu)(bu)順暢，節奏(zou)、強(qiang)弱變化不(bu)(bu)大。
在(zai)漢(han)字(zi)間化(hua)上由于讀音不同(tong)，因(yin)此在(zai)方言中也(ye)出現(xian)笑話(hua)，如“食麥(mai)面(mian)(mian)”與(yu)(yu)“食面(mian)(mian)”，“無須(xu)(xu)”與(yu)(yu)“無須(xu)(xu)”，“天后(hou)(hou)”與(yu)(yu)“天后(hou)(hou)”等(deng)。當然，作為全國統(tong)一語言，文(wen)(wen)字(zi)是(shi)重要(yao)的(de)(de)，普通話(hua)要(yao)推(tui)廣，但決不能因(yin)此而視方言為“土音”，其(qi)所包含的(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)內涵，遠非現(xian)代(dai)漢(han)語可比，也(ye)從一個側(ce)面(mian)(mian)反映我國語言文(wen)(wen)化(hua)的(de)(de)豐富以及其(qi)演變的(de)(de)歷程(cheng)。因(yin)此，潮(chao)(chao)方言也(ye)是(shi)潮(chao)(chao)州文(wen)(wen)化(hua)古老性的(de)(de)重要(yao)體現(xian)。
雙唇音(yin) 齒齦(yin)音(yin) 軟(ruan)腭音(yin) 喉音(yin)
鼻(bi)音 m [m] 毛 n [n] 娜 ng [?] 俄
塞音 濁音 bh [b] 無 gh [g] 鵝
清音(yin)（不送氣） b [p] 波(bo) d [t] 多 g [k] 哥
清(qing)音(yin)（送氣(qi)） p [p?] 頗(po) t [t?] 胎 k [k?] 戈(ge)
擦音 s [s] 思 h [h] 何
塞擦音 濁音 r [dz] 而
清音（不送氣） z [ts] 之
清音(yin)（送氣） c [ts?] 徐
邊通音 l羅
四呼(hu)(hu)當(dang)中(zhong)，潮州(zhou)話有開口、齊齒和合(he)口呼(hu)(hu)，故此韻頭(tou)（介(jie)音）有[i]和[u]，但并(bing)沒有撮口呼(hu)(hu)。
韻腹是(shi)(shi)唯一(yi)必須存在的音(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)節(jie)(jie)元(yuan)素(su)，故此也是(shi)(shi)音(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)節(jie)(jie)最重要的部分(fen)。它可以是(shi)(shi)元(yuan)音(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)、鼻(bi)(bi)(bi)化(hua)元(yuan)音(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)或(huo)成節(jie)(jie)輔音(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)。潮州話并沒有韻尾(wei)[n]，下列(lie)拼音(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)中以n為尾(wei)綴的韻母(mu)其(qi)實表(biao)示鼻(bi)(bi)(bi)化(hua)韻。元(yuan)音(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)韻腹有四個，分(fen)別(bie)是(shi)(shi)[a]、[o]、[e]和[?]。絕大部份音(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)節(jie)(jie)以元(yuan)音(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)為韻腹，但有一(yi)些(xie)音(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)節(jie)(jie)不含元(yuan)音(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)，而(er)是(shi)(shi)成節(jie)(jie)輔音(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)雙唇鼻(bi)(bi)(bi)音(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)[m]和軟腭鼻(bi)(bi)(bi)音(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)[?]。
韻尾(wei)通常是(shi)(shi)塞音(yin)或鼻音(yin)（實際上也可說是(shi)(shi)塞音(yin)，因為(wei)軟(ruan)顎(e)降低，讓空氣(qi)通過鼻腔），但是(shi)(shi)并非必要。元(yuan)音(yin)韻尾(wei)共(gong)三個，分別(bie)是(shi)(shi)[i]、[o]和(he)[u]。輔音(yin)韻尾(wei)共(gong)五(wu)個，包括塞音(yin)[?]、[p]和(he)[k]，以及鼻音(yin)[m]和(he)[?]。
根據潮州(zhou)話(hua)拼音方案，潮州(zhou)話(hua)韻母共五十(shi)九(jiu)個，如下：
韻(yun)頭類(lei)別 開(kai)口呼 齊齒呼 合口呼
單(dan)復(fu)韻母 i [i] 衣 u [u] 污
a [a] 亞(ya) ia [ia] 呀 ua [ua] 娃
o [o] 窩 io [io] 腰(yao)
ê [e] 啞 iê [ie] 腰 uê [ue] 鍋(guo)
e [?] 余
ai [ai] 哀 uai [uai] 歪
oi [oi] 鞋 ui [ui] 威
ao [ao] 歐
ou [ou] 烏(wu) iou [iou] 夭
iu [iu] 憂
鼻(bi)化韻母 in [?] 丸
an [?] 噯 ian [??] 營 uan [??] 鞍
ion [??] 羊
ên [?] 楹 （iên [??] 羊(yang)） uên [??] [橫]
en [??] 秧
ain [??] 愛 uain [???] [縣]
oin [??] 閑 uin [??] 畏
aon [??] [好]
oun [??] [虎]
iun [??] 幼(you)
鼻韻母 im [im] 音
am [am]（庵(an)） iam [iam] 淹 uam [uam] 凡
ing [i?] 因 ung [u?] 溫(wen)
ang [a?] 按 iang [ia?] 央 uang [ua?] 汪
ong [o?] 翁(weng) iong [io?] 雍
êng [e?] 英 iêng [ie?] 焉 uêng [ue?] 冤(yuan)
（eng [??] 恩）
入聲韻母(mu) ih [i?] 裂
ah [a?] 鴨 iah [ia?] 益 uah [ua?] 活
oh [o?] 學(xue) ioh [io?] 約
êh [e?] 厄 （uêh [ue?] 劃(hua)）
oih [oi?] 狹
aoh [ao?] [樂]
ib [ip?] 邑
ab [ap?] 盒(he) iab [iap?] 壓(ya) uab [uap?] 法
ig [ik?] 乙 ug [uk?] 熨(yun)
ag [ak?] （惡） iag [iak?] 躍 uag [uak?] 蕕（獲）
og [ok?] 屋 iog [iok?] 育
êg [ek?] 液 iêg [iek?] 噎 uêg [uek?] 越
eg [?ek?] [乞(qi)]
輔音(yin)音(yin)節 m [m] 唔(wu) ng [?] 黃(huang) ngh [??] 夗
因(yin)為語音轉變，潮州話韻母(mu)有所增減(jian)，藍色者是(shi)并未在方(fang)案韻母(mu)表(biao)出(chu)(chu)現的韻母(mu)；括號(hao)中之韻母(mu)和例(li)字并未在上述(shu)方(fang)案出(chu)(chu)現；方(fang)括號(hao)中之例(li)字有輔音聲母(mu)，在此(ci)只取其韻。
加上方案沒有(you)收錄的韻母，潮州(zhou)話韻母共七十五(wu)個。
輔音(yin)音(yin)節共三個，并未在上述方案出現。
潮州話跟其他漢語方言一樣，是(shi)聲調(diao)語言。它有(you)八個聲調(diao)，并有(you)豐富的變調(diao)。
調值之數字是指聲(sheng)調輪廓，1為最(zui)低，5為最(zui)高(gao)，拼音中的聲(sheng)調以1至8表示：
聲調 陰平(ping) 陰上(shang) 陰去 陰入(ru) 陽平(ping) 陽上(shang) 陽去 陽入(ru)
調值 33 53 213 2 55 35 11 5
調型 中(zhong)平 高降 降升 低(di)入 高平 高升 低(di)平 高入
例子（文(wen)讀音） 分 粉 訓 忽 云 混 份 佛
拼音 hung1 hung2 hung3 hug4 hung5 hung6 hung7 hug8
兩個字(zi)（或字(zi)詞）連(lian)讀時，前(qian)面的(de)字(zi)要變調(diao)(diao)(diao)，后(hou)(hou)面的(de)字(zi)不變調(diao)(diao)(diao)，而此變調(diao)(diao)(diao)的(de)規律是固定(ding)的(de)。如(ru)果兩個以上的(de)字(zi)連(lian)讀，則(ze)只有最后(hou)(hou)的(de)字(zi)不變調(diao)(diao)(diao)，情(qing)況如(ru)下：
前字聲調 陰平(ping) 陰上(shang) 陰去(qu) 陰入 陽平(ping) 陽上(shang) 陽去(qu) 陽入
前字聲調數字 1 2 3 4 5 6 7 8
后字聲(sheng)調數字 1 6 2或5 8 7 7 7 4
由此可見，變調的規律就是：
陰平（1）和(he)陽去（7）不(bu)變調；
陰入（4）和陽入（8）互換；
陰(yin)去（3）變成陰(yin)上（2）或陽平（5）；
陰上(shang)變成陽上(shang)（6）；
而陽平(ping)和陽上都變成陽去。
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