潮(chao)語，過(guo)去(qu)稱為(wei)“潮(chao)州(zhou)話”，現在一(yi)般稱做“潮(chao)汕(shan)方(fang)言”，亦稱潮(chao)汕(shan)話，簡(jian)稱為(wei)“潮(chao)語”。是閩南話的(de)一(yi)個(ge)支系，以汕(shan)頭方(fang)言為(wei)標準音(yin)。也(ye)是現今全(quan)國最(zui)古遠、最(zui)特(te)殊的(de)方(fang)言之一(yi)。流行(xing)于粵東地區(qu)的(de)閩方(fang)言，潮(chao)語使用人(ren)數約1000萬人(ren)左右(you)，加(jia)上(shang)華僑和(he)港(gang)澳同胞，使用潮(chao)語人(ren)數約2500萬人(ren)以上(shang)。
潮(chao)語(yu)分布于廣東(dong)省東(dong)部沿海的(de)潮(chao)汕地區（潮(chao)州市(shi)、揭(jie)陽(yang)市(shi)、汕頭市(shi)、汕尾市(shi)），梅(mei)州市(shi)豐(feng)順縣(xian)(xian)的(de)湯南(nan)、留隍二鎮，以及海外東(dong)南(nan)亞為主(zhu)的(de)潮(chao)人聚(ju)集地。在漳州的(de)南(nan)靖(jing)、平和(he)、詔安等縣(xian)(xian)的(de)邊地少量使用潮(chao)汕話(hua)。臺灣省屏(ping)東(dong)縣(xian)(xian)潮(chao)州鎮是清代潮(chao)州府移民(min)最集中的(de)地方(fang)，主(zhu)要來自饒平縣(xian)(xian)長彬鄉與普寧縣(xian)(xian)，最多時有(you)2200人左(zuo)右。海南(nan)省港口、鐵路、礦山、國有(you)農(nong)場(chang)職工使用潮(chao)州話(hua)。
潮(chao)語是(shi)(shi)潮(chao)汕(shan)文(wen)化的(de)(de)主要(yao)(yao)載體，主要(yao)(yao)為(wei)(wei)潮(chao)語歌曲、潮(chao)語電影、潮(chao)劇(ju)、潮(chao)州歌冊、潮(chao)州話劇(ju)、潮(chao)州歌謠、地(di)方諺語、小品、燈謎(mi)和故事等等，它(ta)保(bao)留了漢語的(de)(de)古音(yin)古義，對潮(chao)學研究(jiu)、古籍古詩等方面的(de)(de)研究(jiu)發揮了重要(yao)(yao)作用，同時潮(chao)語也是(shi)(shi)潮(chao)汕(shan)人鮮(xian)明的(de)(de)標記，潮(chao)汕(shan)人以(yi)其為(wei)(wei)重要(yao)(yao)的(de)(de)溝通紐帶。
潮語(yu)是唐代(dai)以(yi)前可以(yi)追朔(shuo)至先秦(qin)的中國古(gu)(gu)代(dai)漢(han)語(yu)的遺(yi)存之一(yi)，是中國最古(gu)(gu)老(lao)的官方語(yu)言(yan)之一(yi)。潮汕(shan)話(hua)有(you)18個聲(sheng)(sheng)母，61個韻母，8個聲(sheng)(sheng)調(diao)，保留著許多(duo)現代(dai)漢(han)語(yu)（普通話(hua)）所沒(mei)有(you)的古(gu)(gu)語(yu)音、古(gu)(gu)字音、古(gu)(gu)詞(ci)匯和古(gu)(gu)聲(sheng)(sheng)調(diao)，被稱作“古(gu)(gu)漢(han)語(yu)的活化石”，在語(yu)言(yan)學研究上(shang)有(you)重(zhong)大價值。據有(you)關(guan)史料(liao)載，潮語(yu)初(chu)始于秦(qin)、漢(han)時期，成(cheng)(cheng)型于唐、宋，明代(dai)以(yi)后(hou)，潮語(yu)完全從閩語(yu)分化，成(cheng)(cheng)為一(yi)支獨立的次方言(yan)。
潮(chao)州之名，始(shi)于隋(sui)開皇十(shi)一年(nian)(nian)(591)。其名是(shi)(shi)取“在潮(chao)之洲，潮(chao)水往復”之意，潮(chao)州話(hua)(hua)稱(cheng)謂(wei)亦(yi)此。潮(chao)州話(hua)(hua)的(de)(de)分布地(di)粵東地(di)區(qu)(qu)早(zao)在商、周(zhou)年(nian)(nian)代，已有人居(ju)，是(shi)(shi)潮(chao)汕人的(de)(de)先民。和(he)居(ju)住在中國東南(nan)沿海和(he)五嶺(ling)以(yi)南(nan)的(de)(de)眾多族屬一樣，史書上統(tong)稱(cheng)“百(bai)越”。越人“被(bei)發文(wen)(wen)身，錯(cuo)臂(bei)左衽”，主要從事(shi)農業生產及(ji)漁獵，多居(ju)水邊，喜食稻米。大約在戰(zhan)(zhan)國時(shi)，已進(jin)入階(jie)級(ji)社會(hui)。戰(zhan)(zhan)國前期(qi)，楚在吳起改革之后，勢(shi)力(li)逐步發展(zhan)(zhan)到長江下游和(he)嶺(ling)南(nan)地(di)區(qu)(qu)，越人大部分納入楚的(de)(de)統(tong)治之下。此后，越人文(wen)(wen)化受楚文(wen)(wen)化影響較大，發展(zhan)(zhan)也(ye)較快。當時(shi)的(de)(de)嶺(ling)南(nan)地(di)區(qu)(qu)，地(di)廣人稀(xi)，自給自足(zu)，“無凍餓之人，亦(yi)無千金之家”，是(shi)(shi)未(wei)開發地(di)區(qu)(qu)。始(shi)皇33年(nian)(nian)（前214年(nian)(nian)），秦王政(zheng)統(tong)一六國以(yi)后，繼(ji)續向嶺(ling)南(nan)進(jin)軍，征發了(le)大量的(de)(de)中原居(ju)民遷(qian)屋，促(cu)進(jin)了(le)南(nan)方社會(hui)經濟、文(wen)(wen)化的(de)(de)發展(zhan)(zhan)。
在相(xiang)當長久的(de)時間的(de)生(sheng)產勞(lao)動和(he)(he)生(sheng)活中，潮汕古代先民創造了自己的(de)語(yu)(yu)(yu)言和(he)(he)詞(ci)(ci)匯(hui)，并(bing)逐漸形成了詞(ci)(ci)法(fa)、語(yu)(yu)(yu)法(fa)都十分奇(qi)特(te)的(de)語(yu)(yu)(yu)言體系。和(he)(he)中原(yuan)地區的(de)語(yu)(yu)(yu)言體系相(xiang)比較，這種語(yu)(yu)(yu)言體系具有發音復雜、聲情并(bing)茂、形象化等語(yu)(yu)(yu)言特(te)點，有別(bie)于(yu)北方語(yu)(yu)(yu)言渾厚、正統的(de)特(te)點，從“挨礱(long)”（推磨(mo)）“叩臼”（舂米）“三叔”（父(fu)親）“奴仔”（小孩）等原(yuan)味原(yuan)汁的(de)潮語(yu)(yu)(yu)詞(ci)(ci)匯(hui)中可以看到潮汕古語(yu)(yu)(yu)許許多多源(yuan)于(yu)中原(yuan)語(yu)(yu)(yu)言的(de)詞(ci)(ci)匯(hui)。
隋唐以后(hou)至宋(song)代(dai)，潮(chao)(chao)州(zhou)(zhou)地(di)區(qu)開(kai)(kai)始(shi)較(jiao)大(da)(da)規(gui)模的(de)(de)封建(jian)開(kai)(kai)化(hua)(hua)，使當地(di)方(fang)言受到中(zhong)原漢語的(de)(de)影響，朝著漢化(hua)(hua)的(de)(de)方(fang)向(xiang)演(yan)化(hua)(hua)。唐宋(song)時期的(de)(de)閩(min)方(fang)言，不斷吸納外來語言因素，逐漸形成(cheng)一支(zhi)獨特的(de)(de)方(fang)言。宋(song)代(dai)以后(hou)，隨著大(da)(da)規(gui)模的(de)(de)移民(min)入潮(chao)(chao)和潮(chao)(chao)州(zhou)(zhou)地(di)區(qu)經濟的(de)(de)開(kai)(kai)發，文化(hua)(hua)不斷發展，以潮(chao)(chao)州(zhou)(zhou)為(wei)(wei)中(zhong)心的(de)(de)粵東地(di)區(qu)與閩(min)南(nan)地(di)區(qu)相匹敵，加快了潮(chao)(chao)州(zhou)(zhou)方(fang)言從閩(min)方(fang)言中(zhong)分化(hua)(hua)出來的(de)(de)步伐。明代(dai)以后(hou)，潮(chao)(chao)語完全(quan)從閩(min)語分化(hua)(hua)，成(cheng)為(wei)(wei)一支(zhi)獨立的(de)(de)次方(fang)言。
潮(chao)(chao)語(yu)(yu)與其它(ta)(ta)方(fang)言一(yi)樣，都是從古(gu)代漢語(yu)(yu)分(fen)化(hua)出來的(de)(de)。由于(yu)它(ta)(ta)分(fen)化(hua)、形成的(de)(de)年代比(bi)較早，分(fen)化(hua)出來以(yi)后其發展、變化(hua)又較為(wei)緩(huan)慢(man)，所以(yi)保存了較多的(de)(de)古(gu)代漢語(yu)(yu)的(de)(de)語(yu)(yu)音特點，遠遠超過粵方(fang)言和客(ke)家方(fang)言。潮(chao)(chao)汕人(ren)(ren)以(yi)外的(de)(de)人(ren)(ren)群，很難掌握和聽懂有如此(ci)繁多復雜音節的(de)(de)方(fang)言，這構成了潮(chao)(chao)人(ren)(ren)以(yi)外人(ren)(ren)群的(de)(de)溝(gou)通障(zhang)礙，韓愈(yu)當(dang)年在潮(chao)(chao)州對此(ci)深感(gan)不便，有“無可與愈(yu)者”之嘆，并(bing)試(shi)圖以(yi)中州音取代它(ta)(ta)，但沒有成功。
潮汕(shan)民系：主要分布在汕(shan)頭、潮州、揭陽、汕(shan)尾等地
潮語按口音(yin)的不(bu)同，主要分為(wei)韓江三角洲片(pian)(pian)、潮普片(pian)(pian)、榕江片(pian)(pian)、惠陸片(pian)(pian)、汕(shan)尾片(pian)(pian)等。
韓江(jiang)三角(jiao)洲(zhou)片(pian)區(qu)(qu)(qu)包括：潮(chao)(chao)州市（湘(xiang)橋(qiao)區(qu)(qu)(qu)、潮(chao)(chao)安區(qu)(qu)(qu)、饒平縣、楓溪(xi)區(qu)(qu)(qu)），汕(shan)頭市（澄海區(qu)(qu)(qu)、龍湖區(qu)(qu)(qu)、金平區(qu)(qu)(qu)，南澳(ao)縣）
潮普(pu)片區包括(kuo)：潮陽區、潮南(nan)(nan)區、濠江區、普(pu)寧市東南(nan)(nan)部。
榕江片區(qu)包(bao)括：揭陽市榕城(cheng)區(qu)、揭東(dong)區(qu)、揭西縣、普寧市東(dong)北部
惠(hui)陸片區包括：惠(hui)來縣(xian)、陸豐(feng)市東(dong)部。
汕(shan)(shan)尾片區包括：汕(shan)(shan)尾市(shi)城區、海(hai)豐縣(xian)中部、陸豐市(shi)西南(nan)部。
豐(feng)順(shun)(shun)的福(fu)佬民系(xi)主(zhu)要屬于潮州系(xi)。集(ji)中在(zai)湯(tang)南(nan)、留(liu)隍(huang)(東留(liu)鎮(zhen)已并(bing)入留(liu)隍(huang))兩鎮(zhen)，其(qi)中湯(tang)南(nan)鎮(zhen)逾45000人，留(liu)隍(huang)鎮(zhen)近(jin)85000人(未(wei)計入茶(cha)背部分(fen))。豐(feng)順(shun)(shun)的福(fu)佬，比例接近(jin)五分(fen)之一(19.8%)，近(jin)14萬人。
深(shen)圳市潮汕話主要分(fen)布(bu)于南山(shan)區(qu)蛇口漁一社(she)區(qu)、漁二社(she)區(qu)。
廣州(zhou)市(shi)白(bai)云區(qu)鐘落潭(tan)鎮鐘落潭(tan)村(cun)的聯(lian)合莊，有(you)100多戶約450人講潮汕(shan)話，花都區(qu)花東鎮有(you)4個村(cun)以潮汕(shan)話為主要方言。
清遠市(shi)(shi)清城區（少數(shu)），英德市(shi)(shi)浛洸鎮(zhen)的華壩、花管(guan)灘、魚咀壩3個自然村的人(ren)口(kou)原籍潮(chao)汕，現內部仍(reng)使用潮(chao)州話，
位于連州(zhou)市九陂風沖口村及保(bao)安程下坪村部分人(ren)(ren)使用潮州(zhou)話，使用人(ren)(ren)口500多人(ren)(ren)。
韶關(guan)市(shi)境(jing)內潮語(yu)主要(yao)分布在樂昌縣(xian)河(he)南鄉塔(ta)頭、乳源理族自治縣(xian)桂頭鎮(zhen)楊(yang)溪，使(shi)用(yong)人口(kou)約一(yi)萬多人。
潮(chao)汕人遍(bian)布(bu)海(hai)內外，潮(chao)語(yu)對于潮(chao)汕人身份的(de)認(ren)同感起著(zhu)重(zhong)要的(de)紐帶作(zuo)用。但是(shi)(shi)隨著(zhu)普(pu)通話(hua)推廣力度的(de)加強，目前(qian)的(de)潮(chao)語(yu)已經(jing)處(chu)于一個(ge)被弱化的(de)被動地位，年輕(qing)一代都會說(shuo)普(pu)通話(hua)，卻不會流利地說(shuo)潮(chao)語(yu)，對其保護已經(jing)是(shi)(shi)迫在眉睫(jie)。
2006年，潮劇(ju)、潮州(zhou)(zhou)音樂入(ru)選首批國(guo)家非物質文化遺(yi)產推(tui)薦(jian)項目。潮劇(ju)演唱的(de)(de)語(yu)言就是(shi)潮州(zhou)(zhou)話，潮州(zhou)(zhou)音樂所采用的(de)(de)二四譜(pu)記譜(pu)方式也與(yu)潮州(zhou)(zhou)話有著(zhu)千絲(si)萬縷(lv)的(de)(de)關(guan)系(xi)。
18至20世紀期間(jian)，潮州居(ju)民是(shi)移居(ju)東(dong)南(nan)亞的主(zhu)要華(hua)(hua)人(ren)族群之一，故此潮州話成為海外華(hua)(hua)人(ren)的主(zhu)要方言之一。因此，潮汕地(di)區以外的華(hua)(hua)人(ren)社群，也(ye)有(you)很多(duo)人(ren)操潮州話。
其(qi)中，很多(duo)潮州(zhou)人(ren)(ren)在泰國和(he)柬埔(pu)寨定居(ju)(ju)，成為當地最大(da)(da)的(de)(de)華人(ren)(ren)族(zu)群。潮州(zhou)人(ren)(ren)在香港、越南、馬(ma)來西(xi)亞(ya)、新(xin)加坡和(he)印尼（尤其(qi)是廖內(nei)省(sheng)、北蘇門答臘省(sheng)、南蘇門答臘省(sheng)、西(xi)加里曼丹的(de)(de)坤甸(dian)和(he)吉打邦(bang)）形(xing)成重要(yao)的(de)(de)少數族(zu)群。一些潮州(zhou)人(ren)(ren)也在澳(ao)大(da)(da)利亞(ya)、新(xin)西(xi)蘭、北美洲和(he)歐洲居(ju)(ju)住，一些從(cong)潮州(zhou)地區而來，一些則(ze)從(cong)東南亞(ya)而至(zhi)。
可是(shi)，隨(sui)著全球化的普(pu)及，潮(chao)州話的母語(yu)(yu)(yu)使用者逐漸減(jian)少。受到共同文化和傳媒影響，很多(duo)原以潮(chao)州話為母語(yu)(yu)(yu)的新(xin)加坡(po)華(hua)裔青少年，都轉而說英語(yu)(yu)(yu)、華(hua)語(yu)(yu)(yu)和閩(min)南語(yu)(yu)(yu)。華(hua)語(yu)(yu)(yu)也漸漸取代潮(chao)州話，成為年輕人(ren)的母語(yu)(yu)(yu)。盡管(guan)如此(ci)，潮(chao)州話仍然是(shi)很多(duo)新(xin)加坡(po)華(hua)人(ren)的母語(yu)(yu)(yu)，而潮(chao)州人(ren)也是(shi)新(xin)加坡(po)華(hua)人(ren)第二大族(zu)群，僅次(ci)于閩(min)南人(ren)。
潮汕(shan)地(di)區(qu)的小(xiao)童(tong)，早在(zai)(zai)幼稚園學(xue)習普(pu)(pu)通(tong)(tong)話(hua)(hua)。在(zai)(zai)進小(xiao)學(xue)念書前(qian)，潮州(zhou)話(hua)(hua)仍是(shi)主要(yao)教(jiao)學(xue)語(yu)言，之后則只采(cai)用普(pu)(pu)通(tong)(tong)話(hua)(hua)。雖(sui)然當(dang)地(di)學(xue)生仍以(yi)潮州(zhou)話(hua)(hua)溝通(tong)(tong)。當(dang)地(di)人大多都能明白普(pu)(pu)通(tong)(tong)話(hua)(hua)，不過年輕人對其理解(jie)一般；年長人士則不說(shuo)普(pu)(pu)通(tong)(tong)話(hua)(hua)，因為以(yi)往學(xue)校以(yi)潮州(zhou)話(hua)(hua)為教(jiao)學(xue)語(yu)言。
潮州話母語使(shi)用者(zhe)認為普通(tong)話的輕聲最難掌握(wo)。另外(wai)，潮州話失去了(le)齒齦(yin)鼻(bi)音[-n]的韻尾，故此潮州話使(shi)用者(zhe)常常把普通(tong)話的該韻尾（聲母n）讀成軟腭鼻(bi)音[-?]。
閩南語(yu)和其分支都(dou)跟中古漢語(yu)相(xiang)同，不存在撮口呼（沒有前圓(yuan)唇(chun)(chun)元音(yin)）、唇(chun)(chun)齒音(yin)及卷舌音(yin)。例如：閉前圓(yuan)唇(chun)(chun)元音(yin)[y]誤讀成(cheng)閉前不圓(yuan)唇(chun)(chun)元音(yin)；將(jiang)普(pu)通話(hua)的(de)清唇(chun)(chun)齒擦(ca)音(yin)[f]讀成(cheng)清喉擦(ca)音(yin)[h]；將(jiang)普(pu)通話(hua)聲母zh[t?]、ch[t??]、sh[?]和r[?]分別(bie)讀成(cheng)[ts]、[ts?]、[s]和[z]。
由于潮安、饒平和揭陽(yang)接(jie)(jie)近北方的(de)客(ke)家(jia)話地區，這些地區的(de)一些人(ren)除(chu)了說(shuo)潮州話，也說(shuo)客(ke)家(jia)話。潮州人(ren)與客(ke)家(jia)人(ren)經常接(jie)(jie)觸(chu)。
潮州人也稱之(zhi)為“白話(hua)“
受(shou)到香港電視劇和廣州(zhou)對廣東省(sheng)的影響，很多年輕潮州(zhou)人即使不懂得(de)說(shuo)，也能夠明白粵語。
潮(chao)汕(shan)方言和廣州方言一樣，借用(yong)外(wai)(wai)來(lai)(lai)(lai)詞(ci)甚多，但廣州方言外(wai)(wai)來(lai)(lai)(lai)詞(ci)主要來(lai)(lai)(lai)自英語(yu)(yu)，而潮(chao)汕(shan)方言除來(lai)(lai)(lai)自英語(yu)(yu)外(wai)(wai)，更多的來(lai)(lai)(lai)自印(yin)度尼西亞(ya)—馬來(lai)(lai)(lai)語(yu)(yu)。例如，斟（接吻）、洞角（手(shou)杖）、羅(luo)山（餅干）、嗎淡（警察）、巴特（合理、事情）、朵隆（可憐）、巴薩（市場）等。這是明清(qing)以來(lai)(lai)(lai)大批潮(chao)汕(shan)人到南洋謀生(sheng)、引入僑居地語(yu)(yu)言所(suo)致(zhi)。
潮州(zhou)話早期受(shou)到(dao)南(nan)越國少數(shu)民族的影(ying)響。后來(lai)，很(hen)多潮州(zhou)人移居到(dao)東南(nan)亞，故此泰語(yu)、高棉語(yu)、越南(nan)語(yu)和馬來(lai)語(yu)等(deng)都影(ying)響潮州(zhou)話在東南(nan)亞的發展(zhan)。但即使(shi)如此，潮州(zhou)話仍是漢語(yu)方言，本土潮語(yu)依然保留著古典漢語(yu)應有習性。
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10，潮正兩音(yin)字集(The Swatow Syllabary Mandarin Pronounciation)，John Steele 施約(yue)翰，上(shang)海英(ying)華書局1909。
我(wo)（我(wo)）汝(ru)/爾（你）伊(yi)（他/她）吾/予/余（我(wo)們(men)(men)）乃(nai)（你們(men)(men)的(de)）伊(yi)人(ren)（他們(men)(men)）老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)公（曾祖(zu)父(fu)）老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)嫲（曾祖(zu)母）阿(a)(a)公（爺(ye)爺(ye)）阿(a)(a)嫲（奶奶）外(wai)公（外(wai)公）外(wai)嫲（外(wai)婆）父(fu)/阿(a)(a)爸(ba)(ba)/老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)政(zheng)府（爸(ba)(ba)爸(ba)(ba)）母/娘/阿(a)(a)媽(ma)（媽(ma)媽(ma)）伯（伯伯）叔(shu)（叔(shu)叔(shu)）嬸（嬸嬸）舅（舅舅）妗（舅媽(ma)）兄（哥哥）姐（姐姐）弟（弟弟）嫂（嫂嫂）孫（孫子(zi)(zi)）阿(a)(a)孥(nu)（兒子(zi)(zi)）阿(a)(a)妹/走仔(zi)(zi)（女(nv)兒）大dā官(guan)（家父(fu)）大dā家（家婆）丈人(ren)（岳(yue)(yue)父(fu)）丈姆婆（岳(yue)(yue)母）新婦(fu)（媳婦(fu)）新人(ren)/新婦(fu)（新娘）同(tong)門（連襟兄弟）同(tong)媳（兄弟的(de)老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)婆）契父(fu)（干爹）契仔(zi)(zi)（干兒子(zi)(zi)）同(tong)年（契兄弟）老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)丈夫（老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)東西(xi)，老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)家伙）老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)查某（老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)處女(nv)）丈夫（男人(ren)）姿娘（女(nv)人(ren)）后生仔(zi)(zi)（年輕小(xiao)伙子(zi)(zi)）雅仔(zi)(zi)（漂亮的(de)小(xiao)伙子(zi)(zi)）雅姿娘（漂亮的(de)姑(gu)娘）孥(nu)仔(zi)(zi)（小(xiao)孩）馬仔(zi)(zi)（打手，手下）頭家（老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)板(ban)）人(ren)客（客人(ren)）單(dan)丁（獨生男孩）乞食（乞丐）茲zi個(ge)(ge)（這(zhe)個(ge)(ge)）彼(bi)hi個(ge)(ge)（那個(ge)(ge)）茲zi塊(kuai)(kuai)（這(zhe)里(li)）許塊(kuai)(kuai)（那里(li)）底(di)di塊(kuai)(kuai)（哪里(li)）怎zo呢（為(wei)什(shen)么/干什(shen)么）乜mi個(ge)(ge)（什(shen)么）甚好（這(zhe)么好）硬水（高(gao)水準）翹楚（聰明，厲害(hai)）梟雄(xiong)（利害(hai)）
道(dao)(dao)da（說）诐(bi)puê三國（擺龍門陣）同(tong)暹(xian)羅诐(bi)到豬槽（扯得太遠了）嘩甫（吹牛）食诐(bi)毋m落（道(dao)(dao)不同(tong)不相(xiang)與謀(mou)）托浪(lang)脬(pao)（拍馬屁(pi)）擅道(dao)(dao)/吼(hou)/嚷(rang)（胡說）人客（客人）濟zoi謝(xie)（謝(xie)謝(xie)）對毋住(zhu)（對不起）無(wu)相(xiang)干（沒關系）呾(da)毋m捌bag塊去（說不清）柴戇(zhuang)/戇(zhuang)過只水鴨（糊涂、不懂）羞禮（害(hai)羞）悅(yue)著伊（喜歡(huan)他(ta)/她）硬(ying)（厲害(hai)）白傻/白仁（白癡(chi)）搏(bo)命（拼(pin)命）青盲mê牛（文(wen)盲）dumb丁/柴戇(zhuang)（傻子）茲zi撮(cuo)話（這些話）我佮汝（我和你）相(xiang)輔(fu)（幫忙）猛（快）猛下（快點）霈pai長（有臉面）相(xiang)輔(fu)（幫忙）
食（吃）糜(mi)（粥(zhou)）糜(mi)匙(chi)（盛粥(zhou)湯匙(chi)）調羹（湯匙(chi)）箸（筷子）鼎（抄鍋(guo)）簋（鍋(guo)）食桌(zhuo)（赴宴）喉干（口渴）番(fan)枧(jian)/餅(bing)藥(yao)（肥皂）餅(bing)藥(yao)粉（洗(xi)衣粉）雨遮（雨傘(san)）掃(sao)帚(zhou)（掃(sao)把(ba)）目澀(se)（困了）洗(xi)浴（洗(xi)澡(zao)）褸（外套）衫（衣服）鞋(xie)拖（拖鞋(xie)）銀（錢）個銀（一塊(kuai)錢）四人頭(tou)(tou)/百銀（一百元）一粒/萬(wan)(wan)銀（一萬(wan)(wan)元）電頭(tou)(tou)毛（燙發）洗(xi)面（洗(xi)臉）放(fang)屎/交稅/上(shang)廁(ce)所（大便）放(fang)溺(ni)（小便）東司（廁(ce)坑）關火（熄燈(deng)）起厝（建(jian)房）火油(you)（煤煙）輦（車(che)輪(lun)）暝仔（晚上(shang)）暝昏（黃(huang)昏）日(ri)晝（中午）紙(zhi)鷂（風箏）朥（豬油(you)）床墘（床邊）腈tsia肉（瘦肉）肉脞cou（肉末兒）蘞(lian)hiam椒(jiao)（辣椒(jiao)）醪(lao)lo（液體混濁(zhuo)）滒ko（又粘又稠）鉸(jiao)刀（剪刀）蛓毛蟲（毛毛蟲）胡螓(qin)（蒼蠅）香櫞（佛手）檨(she)（芒果）碓tui（舂米(mi)工(gong)具(ju)）糴dia米(mi)（買米(mi)）治雞(ji)（殺雞(ji)）
目（眼(yan)睛）目汁（眼(yan)淚）毛（發）酒(jiu)精(jing)窟（酒(jiu)窩）尻臀（屁股）腰龍骨(gu)（尾骨(gu)）浮火（上火）青(qing)盲(mang)（盲(mang)人）澇屎（拉肚子(zi)）腰痀(ju)（駝(tuo)背(bei)）結疕pi（痂子(zi)）瘕(jia)痀(ju)抽（氣喘病）“犭肖(xiao)”狗（瘋狗）垢(gou)gau圻goi（身上的(de)污垢(gou)）亢（脖(bo)子(zi)）
跍（半(ban)蹲）徛/企（站(zhan)）行（走）走（跑(pao)）睇（看）擿（扔）泅（游）沕（潛）水(shui)(shui)沵了（水(shui)(shui)滿了）夯（zhong）搏（打(da)）稅（租）掠（捉）曉/別（知）惜(xi)（親(qin)昵）嚷（吼、喊）驚（害怕）拍赤腳（赤腳）治(zhi)（殺）頤（睡覺）睒iam（迅速的看）倳(zi)(zi)sai（放置，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)個鍋倳(zi)(zi)在(zai)風爐頂）dia揨（碰觸，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)我阿未(wei)揨著(zhu)伊(yi)(yi)，伊(yi)(yi)哩呾我拍伊(yi)(yi)）搵ung（蘸，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)搵蒜泥醋）沃ak（澆淋，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)沃菜）潠(sun)suang（噴水(shui)(shui)，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)潠(sun)尿）摵(suo)sek（掉落(luo)，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)等摵(suo)跋(ba)死去(qu)(qu)）囥keng（藏，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)條(tiao)金項鏈囥在(zai)箱底(di)）縋tui（下墜，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)撮物件縛條(tiao)索了縋落(luo)去(qu)(qu)）坫tiam（躲藏，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)伊(yi)(yi)坫在(zai)樓(lou)頂）薅(hao)kao（拔(ba)草，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)薅(hao)草）烊yang（融化）幔mua（披上去(qu)(qu)，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)出門領衫(shan)介伊(yi)(yi)幔落(luo)去(qu)(qu)）沞tsap（濕(shi)，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)通身沞沞）灱da（干，領衫(shan)灱了）奅(pao)pa（空心的大，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)撮包炊到奅(pao)奅(pao)）侕dzu（雜(za)亂，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)間內侕過狗(gou)竇）鏖糟otso（骯臟，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)免洗浴？汝(ru)夠鏖糟惡汁(zhi)）沕bi（潛水(shui)(shui)）刜huk（打(da)，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)汝(ru)等欠刜手底(di)）椓dok（敲）"劈"poi（削(xue)）蠫loi（砍）搑len（推，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)弟阿，相輔搑下車）掿nak（捉、握）揙bian（摑(guo)耳光）摝lok（搖）扱tsa（挽起褲子）擎gia（舉）擘pe（掰(bai)開(kai)）揞a（捂住掩蓋）戽(hu)hou（戽(hu)水(shui)(shui)上田）蹃nek（用腳蹬）婓hui（四處兜兜）蹘liao（溜）敨3（解開(kai)）捼rue（搓）捘（擰）
汏tua（淘洗，如(ru)汏米）熻(xi)hip（蒸）烙(luo)luat（煎）焯(zhuo)cok（在開(kai)水里滾下(xia)，如(ru)打圍(wei)爐焯(zhuo)飛薐）煠sat（煮，如(ru)汝暝仔是(shi)煠糜(mi)抑是(shi)煮飯）煏pet（烤，如(ru)煏魷(you)魚）秫米（糯(nuo)米）蕹菜（空心菜）飛薐（菠菜）
激血(xue)（生氣）激心(xin)（焦慮、煩躁）專愛（故意(yi)）逼仄cêg（亦作“逼側”，原(yuan)意(yi)“狹(xia)窄”。潮語(yu)里另可指心(xin)情不舒服(fu)）迫性（暴躁）厚劃（難(nan)受）心(xin)胸(xiong)（胸(xiong)懷）涎（唾沫）羨（因(yin)喜(xi)愛而希望(wang)得到）
據有關(guan)史(shi)料載，潮語(yu)初(chu)始于(yu)秦(qin)、漢時期，成(cheng)型于(yu)唐、宋(song)，到了明末清(qing)初(chu)，才形成(cheng)自己獨立的(de)語(yu)言體(ti)(ti)系(xi)。主體(ti)(ti)是(shi)中原(yuan)的(de)古漢語(yu)，混(hun)雜問(wen)方言，音韻(yun)與現(xian)在的(de)閩(min)南(nan)(nan)話大體(ti)(ti)相(xiang)同。現(xian)在的(de)潮州人(ren)(ren)與閩(min)南(nan)(nan)人(ren)(ren)仍可用(yong)一些簡(jian)單的(de)生(sheng)活方言交流。
潮州話(hua)是(shi)全國八大方(fang)(fang)言區中(zhong)閩南方(fang)(fang)言的次方(fang)(fang)言，潮州人(ren)的方(fang)(fang)言。對潮州人(ren)來說，潮州話(hua)是(shi)維系感情的紐帶，有巨大凝(ning)聚力。尤其在異(yi)域他鄉。鄉音(yin)相同，勝(sheng)似“自己人(ren)”。
潮(chao)語(yu)(yu)的(de)特(te)點(dian)概括(kuo)(kuo)起來就(jiu)是語(yu)(yu)法特(te)殊、詞匯豐富、音(yin)(yin)(yin)韻獨特(te)、古(gu)語(yu)(yu)義(yi)多(duo)(duo)等。如現代漢語(yu)(yu)是四聲拼讀(du)，但潮(chao)語(yu)(yu)仍(reng)保留著八(ba)音(yin)(yin)(yin)拼讀(du)的(de)語(yu)(yu)音(yin)(yin)(yin)系(xi)統(tong)，發音(yin)(yin)(yin)復雜(za)，以前有十六音(yin)(yin)(yin)之(zhi)說(shuo)，現在是八(ba)音(yin)(yin)(yin)，而且土(tu)話摻雜(za)太多(duo)(duo)，外(wai)人不(bu)易學到；潮(chao)語(yu)(yu)中(zhong)客(ke)人叫(jiao)人客(ke)，母(mu)雞叫(jiao)雞母(mu)，步(bu)行叫(jiao)行路，鐵(tie)鍋叫(jiao)鼎，瓶(ping)子叫(jiao)樽(zun)等等；潮(chao)語(yu)(yu)中(zhong)古(gu)漢語(yu)(yu)保留較完整(zheng)，潮(chao)語(yu)(yu)一(yi)字(zi)多(duo)(duo)義(yi)，一(yi)個“食”字(zi)，幾乎包括(kuo)(kuo)了喝(he)、吃、飲(yin)、吮、吸等所有的(de)口(kou)腔飲(yin)食動作，如食（吸）煙、食（喝(he)）酒、食（啃）蔗(zhe)、食（飲(yin)）水等。
潮(chao)州話的(de)(de)人很多(duo)，有關潮(chao)州話的(de)(de)專著(zhu)、字(zi)典(dian)(dian)(dian)、詞典(dian)(dian)(dian)也(ye)很多(duo)。潮(chao)語(yu)已經為越來越多(duo)的(de)(de)語(yu)言學家所重視(shi)。現在(zai)，潮(chao)州方言有自(zi)己(ji)的(de)(de)字(zi)典(dian)(dian)(dian)《潮(chao)州音字(zi)典(dian)(dian)(dian)》，以及(ji)《潮(chao)語(yu)十五音》等研究地(di)方語(yu)言的(de)(de)專著(zhu)。潮(chao)語(yu)的(de)(de)一整套文讀系(xi)統，已逐步與(yu)現代(dai)漢(han)語(yu)互相融合，互相滲透，使潮(chao)聲既保留自(zi)己(ji)特(te)有的(de)(de)音韻，又(you)不致(zhi)生澀難懂。
潮(chao)(chao)(chao)州方言具有(you)八(ba)音(yin)(yin)(yin)（當代漢語為四音(yin)(yin)(yin)），較古老(lao)的字典有(you)《潮(chao)(chao)(chao)語十五音(yin)(yin)(yin)》，此后(hou)又有(you)《潮(chao)(chao)(chao)汕字典》，近代又有(you)潮(chao)(chao)(chao)語十八(ba)音(yin)(yin)(yin)以(yi)及各(ge)種(zhong)研(yan)究的著述。
“文革(ge)”期間，某(mou)潮(chao)劇團赴外演出，火車廂(xiang)中(zhong)一片潮(chao)音，驚動乘務(wu)員(yuan)，急向列車長報告(gao)，車中(zhong)有一批日(ri)本人。
客家人(ren)稱潮(chao)州(zhou)(zhou)人(ren)為(wei)“福佬(lao)”，有(you)人(ren)說是“河佬(lao)”，這是以潮(chao)人(ren)從福建移(yi)民(min)為(wei)依據；也有(you)說是“學(xue)(xue)老”，意謂潮(chao)州(zhou)(zhou)話學(xue)(xue)到(dao)老也學(xue)(xue)不懂。
這是(shi)二則關于潮州方(fang)言的趣(qu)談，在外(wai)地人眼(yan)里，潮州話(hua)就像(xiang)外(wai)國語言。
據考(kao)古發現，潮州(zhou)(zhou)出土(tu)的(de)文(wen)化在(zai)遠古人(ren)類(lei)文(wen)明(ming)中，更多(duo)接近于(yu)閩南(nan)，因(yin)此推斷潮州(zhou)(zhou)的(de)先民是(shi)閩越，而史(shi)籍也記載唐(tang)代時潮州(zhou)(zhou)曾(ceng)三(san)度由福建管(guan)轄，在(zai)漳(zhang)州(zhou)(zhou)未(wei)建置之(zhi)(zhi)前(qian)其管(guan)轄范圍還有(you)至今閩南(nan)的(de)漳(zhang)浦縣(xian)。因(yin)此，潮文(wen)化與(yu)泉、漳(zhang)二州(zhou)(zhou)的(de)文(wen)化有(you)很(hen)多(duo)相同之(zhi)(zhi)處(chu)。
關(guan)于潮州方(fang)言(yan)的(de)(de)形成，很難有(you)絕對(dui)的(de)(de)斷代(dai)，這是一(yi)個漫長的(de)(de)過程。由于中(zhong)原文化的(de)(de)影響，在(zai)歷史上曾出(chu)現二(er)種語言(yan)：一(yi)是正音，稱(cheng)為官(guan)話，民間謂(wei)之(zhi)“孫子正”，可能接(jie)近于中(zhong)原的(de)(de)語音；一(yi)是土語，也是地方(fang)方(fang)言(yan)。前(qian)者多于社會上層(ceng)或士(shi)大夫使(shi)(shi)用(yong)(yong)，而后者則主要在(zai)下層(ceng)老百姓中(zhong)使(shi)(shi)用(yong)(yong)。
由于潮州的(de)(de)特殊地理(li)位置(zhi)，雖然中(zhong)原(yuan)經(jing)歷(li)幾(ji)次語(yu)(yu)言(yan)(yan)大變(bian)化(hua)，但對其影響不大，故而(er)潮州話至(zhi)今仍保留不少古(gu)(gu)(gu)漢語(yu)(yu)。因歷(li)史的(de)(de)變(bian)遷，這(zhe)些古(gu)(gu)(gu)漢語(yu)(yu)有的(de)(de)以(yi)諧音(yin)或(huo)保留原(yuan)音(yin)而(er)成為(wei)地方(fang)方(fang)言(yan)(yan)，故被有關語(yu)(yu)言(yan)(yan)學者(zhe)稱為(wei)“古(gu)(gu)(gu)漢語(yu)(yu)的(de)(de)活化(hua)石(shi)”。
據有關專(zhuan)家(jia)學(xue)者(zhe)研究，潮(chao)州方言(yan)在(zai)保留古漢(han)語主要有三個方面(mian)：
一(yi)是(shi)語(yu)(yu)音(yin)(yin)(yin)(yin)。目前(qian)在潮州方言(yan)中(zhong)仍保留著半鼻(bi)音(yin)(yin)(yin)(yin)和粘唇音(yin)(yin)(yin)(yin)以及舌頭音(yin)(yin)(yin)(yin)、雙唇音(yin)(yin)(yin)(yin)等古漢語(yu)(yu)的語(yu)(yu)音(yin)(yin)(yin)(yin)，特別是(shi)半鼻(bi)音(yin)(yin)(yin)(yin)和粘唇音(yin)(yin)(yin)(yin)，是(shi)與方言(yan)為正確字(zi)音(yin)(yin)(yin)(yin)有很大關系，如“山”如不(bu)用半鼻(bi)音(yin)(yin)(yin)(yin)就(jiu)(jiu)變成“沙”，“圓”不(bu)用半鼻(bi)音(yin)(yin)(yin)(yin)就(jiu)(jiu)成“移”；“襪”不(bu)用雙唇音(yin)(yin)(yin)(yin)就(jiu)(jiu)成“月”；“心”不(bu)加粘唇音(yin)(yin)(yin)(yin)就(jiu)(jiu)成“身(shen)”……等等。
二是語(yu)匯。據考證，在現今潮州方言語(yu)匯中(zhong)有不少是見之于秦漢或唐宋的古籍中(zhong)，如“東司”、“翹楚(chu)”、“姿娘”、“腰佝”、“書(shu)冊”、“眠起”、“滂沛(pei)”、“起厝”……等(deng)等(deng)。
三(san)是(shi)語(yu)法。在潮州方(fang)言的日常(chang)用語(yu)中不少語(yu)助詞、形容詞，在古籍中也是(shi)常(chang)見(jian)，如“絕”（好絕、雅絕）、“正欲(yu)”（正欲(yu)食、正欲(yu)去(qu)）、“抑”（潮音讀亞(ya)，欲(yu)抑勿(wu)(wu)(wu)，是(shi)抑唔是(shi)）、“勿(wu)(wu)(wu)”（勿(wu)(wu)(wu)睬、勿(wu)(wu)(wu)去(qu)、勿(wu)(wu)(wu)管）……等等。
此外，在潮州方言中也與(yu)古(gu)漢(han)語一樣，有著一字(zi)多音、一字(zi)多義的特(te)點。
正是(shi)潮語(yu)中的古漢語(yu)，因此(ci)用方言朗讀唐詩、宋詞，較之現代漢語(yu)更有韻味，瑯(lang)瑯(lang)上(shang)口，平(ping)仄分明。反之以(yi)方言朗誦現代詩文，則覺得(de)不順暢，節奏、強(qiang)弱變化不大。
在(zai)漢字間(jian)化上由于(yu)讀音不同，因(yin)(yin)此在(zai)方(fang)言(yan)中也(ye)出(chu)現(xian)(xian)笑(xiao)話(hua)，如“食(shi)麥面(mian)”與“食(shi)面(mian)”，“無須”與“無須”，“天(tian)后(hou)”與“天(tian)后(hou)”等。當然，作為全國統一(yi)語言(yan)，文字是重(zhong)(zhong)要的(de)，普通話(hua)要推廣，但決不能因(yin)(yin)此而(er)視方(fang)言(yan)為“土音”，其所(suo)包含的(de)文化內涵，遠非現(xian)(xian)代漢語可比，也(ye)從一(yi)個側面(mian)反映我國語言(yan)文化的(de)豐富以及其演(yan)變的(de)歷程。因(yin)(yin)此，潮(chao)方(fang)言(yan)也(ye)是潮(chao)州文化古老性的(de)重(zhong)(zhong)要體現(xian)(xian)。
雙唇音(yin) 齒(chi)齦音(yin) 軟腭(e)音(yin) 喉(hou)音(yin)
鼻音 m [m] 毛(mao) n [n] 娜 ng [?] 俄
塞音 濁音 bh [b] 無 gh [g] 鵝
清(qing)音（不送氣(qi)） b [p] 波 d [t] 多 g [k] 哥
清音（送(song)氣） p [p?] 頗 t [t?] 胎 k [k?] 戈
擦音 s [s] 思 h [h] 何
塞擦音 濁音 r [dz] 而
清(qing)音（不送氣） z [ts] 之
清(qing)音（送氣(qi)） c [ts?] 徐(xu)
邊通音 l羅
四呼(hu)當(dang)中，潮州話有開口、齊齒和合(he)口呼(hu)，故(gu)此韻頭（介音）有[i]和[u]，但(dan)并沒有撮口呼(hu)。
韻腹是(shi)唯(wei)一必須存在(zai)的音(yin)(yin)(yin)(yin)節(jie)(jie)元(yuan)(yuan)(yuan)素，故此也是(shi)音(yin)(yin)(yin)(yin)節(jie)(jie)最重(zhong)要的部分。它可以(yi)是(shi)元(yuan)(yuan)(yuan)音(yin)(yin)(yin)(yin)、鼻(bi)化元(yuan)(yuan)(yuan)音(yin)(yin)(yin)(yin)或成(cheng)(cheng)節(jie)(jie)輔音(yin)(yin)(yin)(yin)。潮(chao)州話并沒有(you)韻尾[n]，下列(lie)拼音(yin)(yin)(yin)(yin)中以(yi)n為(wei)尾綴(zhui)的韻母其實表示鼻(bi)化韻。元(yuan)(yuan)(yuan)音(yin)(yin)(yin)(yin)韻腹有(you)四(si)個，分別是(shi)[a]、[o]、[e]和[?]。絕大部份音(yin)(yin)(yin)(yin)節(jie)(jie)以(yi)元(yuan)(yuan)(yuan)音(yin)(yin)(yin)(yin)為(wei)韻腹，但有(you)一些音(yin)(yin)(yin)(yin)節(jie)(jie)不含元(yuan)(yuan)(yuan)音(yin)(yin)(yin)(yin)，而(er)是(shi)成(cheng)(cheng)節(jie)(jie)輔音(yin)(yin)(yin)(yin)雙(shuang)唇(chun)鼻(bi)音(yin)(yin)(yin)(yin)[m]和軟腭(e)鼻(bi)音(yin)(yin)(yin)(yin)[?]。
韻(yun)尾通(tong)常(chang)是塞音(yin)或鼻(bi)音(yin)（實際上也(ye)可說是塞音(yin)，因為軟顎降(jiang)低，讓空氣通(tong)過(guo)鼻(bi)腔），但是并非(fei)必要(yao)。元音(yin)韻(yun)尾共(gong)三個(ge)，分別是[i]、[o]和(he)[u]。輔音(yin)韻(yun)尾共(gong)五個(ge)，包括塞音(yin)[?]、[p]和(he)[k]，以(yi)及鼻(bi)音(yin)[m]和(he)[?]。
根據潮州話拼音方案(an)，潮州話韻(yun)母(mu)共五(wu)十九個，如下：
韻頭類(lei)別 開口呼(hu) 齊齒呼(hu) 合口呼(hu)
單復(fu)韻母 i [i] 衣 u [u] 污
a [a] 亞 ia [ia] 呀 ua [ua] 娃
o [o] 窩 io [io] 腰
ê [e] 啞 iê [ie] 腰 uê [ue] 鍋(guo)
e [?] 余
ai [ai] 哀(ai) uai [uai] 歪
oi [oi] 鞋 ui [ui] 威
ao [ao] 歐
ou [ou] 烏 iou [iou] 夭
iu [iu] 憂
鼻化韻(yun)母 in [?] 丸
an [?] 噯 ian [??] 營(ying) uan [??] 鞍
ion [??] 羊
ên [?] 楹(ying) （iên [??] 羊(yang)） uên [??] [橫]
en [??] 秧
ain [??] 愛 uain [???] [縣]
oin [??] 閑 uin [??] 畏
aon [??] [好]
oun [??] [虎(hu)]
iun [??] 幼
鼻韻母 im [im] 音
am [am]（庵） iam [iam] 淹 uam [uam] 凡
ing [i?] 因(yin) ung [u?] 溫
ang [a?] 按 iang [ia?] 央 uang [ua?] 汪(wang)
ong [o?] 翁 iong [io?] 雍
êng [e?] 英 iêng [ie?] 焉 uêng [ue?] 冤
（eng [??] 恩(en)）
入聲韻母 ih [i?] 裂
ah [a?] 鴨(ya) iah [ia?] 益 uah [ua?] 活
oh [o?] 學 ioh [io?] 約
êh [e?] 厄 （uêh [ue?] 劃）
oih [oi?] 狹
aoh [ao?] [樂]
ib [ip?] 邑
ab [ap?] 盒 iab [iap?] 壓 uab [uap?] 法(fa)
ig [ik?] 乙 ug [uk?] 熨
ag [ak?] （惡） iag [iak?] 躍 uag [uak?] 蕕（獲(huo)）
og [ok?] 屋 iog [iok?] 育
êg [ek?] 液 iêg [iek?] 噎 uêg [uek?] 越(yue)
eg [?ek?] [乞]
輔(fu)音音節 m [m] 唔 ng [?] 黃 ngh [??] 夗(yuan)
因(yin)為語音(yin)轉變，潮州話韻(yun)母(mu)(mu)有所增減，藍(lan)色者(zhe)是并未(wei)(wei)在方(fang)(fang)案韻(yun)母(mu)(mu)表(biao)出現的韻(yun)母(mu)(mu)；括(kuo)號中(zhong)之(zhi)韻(yun)母(mu)(mu)和(he)例字并未(wei)(wei)在上述方(fang)(fang)案出現；方(fang)(fang)括(kuo)號中(zhong)之(zhi)例字有輔音(yin)聲母(mu)(mu)，在此只取其韻(yun)。
加上方案沒(mei)有收錄的韻母(mu)，潮(chao)州話韻母(mu)共七十五(wu)個。
輔(fu)音音節共三(san)個(ge)，并未在(zai)上述方案出現。
潮州話跟其他(ta)漢語方言一樣，是聲(sheng)調(diao)語言。它(ta)有八個聲(sheng)調(diao)，并有豐富(fu)的變調(diao)。
調(diao)值之數(shu)字是指聲調(diao)輪廓，1為最(zui)低，5為最(zui)高，拼音中的聲調(diao)以1至8表示：
聲調 陰(yin)平(ping) 陰(yin)上(shang) 陰(yin)去 陰(yin)入(ru)(ru) 陽(yang)平(ping) 陽(yang)上(shang) 陽(yang)去 陽(yang)入(ru)(ru)
調值 33 53 213 2 55 35 11 5
調型 中平 高(gao)降 降升(sheng) 低入(ru) 高(gao)平 高(gao)升(sheng) 低平 高(gao)入(ru)
例子（文(wen)讀(du)音） 分 粉 訓 忽(hu) 云(yun) 混(hun) 份 佛
拼音 hung1 hung2 hung3 hug4 hung5 hung6 hung7 hug8
兩個字(zi)(zi)（或字(zi)(zi)詞）連(lian)(lian)讀時，前面的(de)字(zi)(zi)要變(bian)調，后(hou)面的(de)字(zi)(zi)不變(bian)調，而此變(bian)調的(de)規律是固定的(de)。如(ru)果兩個以上(shang)的(de)字(zi)(zi)連(lian)(lian)讀，則(ze)只有最后(hou)的(de)字(zi)(zi)不變(bian)調，情(qing)況如(ru)下：
前字聲調 陰(yin)平(ping) 陰(yin)上(shang) 陰(yin)去 陰(yin)入(ru) 陽(yang)(yang)平(ping) 陽(yang)(yang)上(shang) 陽(yang)(yang)去 陽(yang)(yang)入(ru)
前字(zi)聲(sheng)調數(shu)字(zi) 1 2 3 4 5 6 7 8
后字(zi)聲調數字(zi) 1 6 2或5 8 7 7 7 4
由此可見，變調(diao)的(de)規律就是：
陰平(ping)（1）和陽去(qu)（7）不變(bian)調；
陰入（4）和陽(yang)入（8）互換(huan)；
陰去（3）變成陰上（2）或陽平(ping)（5）；
陰上(shang)變成陽(yang)上(shang)（6）；
而陽平和陽上都變(bian)成陽去。
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