遂川(chuan)板(ban)鴨(ya)歷史悠久,深受港、澳(ao)、南洋消(xiao)費者青睞,有"臘味之王(wang)"之美稱。近百年來，遂川(chuan)板(ban)鴨(ya)發展成為(wei)享譽海內外的名優(you)產品。曾多次榮獲“江西(xi)省(sheng)外貿優(you)質(zhi)特產獎(jiang)(jiang)”、“江西(xi)省(sheng)食品學會優(you)質(zhi)獎(jiang)(jiang)”、“全國(guo)星火計劃博覽會銀獎(jiang)(jiang)”。
遂(sui)川板鴨歷(li)史悠久，深受港、澳、南洋(yang)消費者青睞，有(you)"臘味之王(wang)"之美(mei)稱。近年來，通過引進真空(kong)包裝技術，研制(zhi)開發了以"美(mei)味潔白、肉嫩骨脆、保質期長、風(feng)味多樣"為特點的滅菌真空(kong)包裝系列方便(bian)板鴨。
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