遂(sui)川板(ban)鴨(ya)歷史悠(you)久,深受港、澳、南洋(yang)消費(fei)者青睞,有"臘味(wei)之王(wang)"之美稱。近(jin)百年來,遂(sui)川板(ban)鴨(ya)發展成為享譽海(hai)內外的名優(you)(you)產品(pin)。曾多(duo)次(ci)榮獲“江西省外貿優(you)(you)質特(te)產獎(jiang)”、“江西省食品(pin)學會優(you)(you)質獎(jiang)”、“全國星火計劃博覽會銀獎(jiang)”。
遂川板(ban)(ban)鴨歷史悠久,深受(shou)港、澳(ao)、南洋消費者青睞,有"臘(la)味(wei)之王"之美稱。近年(nian)來,通過引(yin)進真(zhen)空包裝技術,研制開(kai)發(fa)了(le)以"美味(wei)潔(jie)白、肉嫩骨脆、保質期長、風(feng)味(wei)多樣"為特點(dian)的滅(mie)菌真(zhen)空包裝系列(lie)方便板(ban)(ban)鴨。