同仁青稞顆(ke)粒(li)呈黃白色,橢圓形、顆(ke)粒(li)飽滿、均(jun)勻;幼苗深綠色,桿高(gao)1米(mi)左右,生(sheng)長整(zheng)齊(qi),成熟(shu)(shu)一致(zhi),成熟(shu)(shu)時穗子下(xia)垂,耐干,是(shi)藏區人民的主要食材。
同仁青稞農產(chan)品地理(li)標志登記保護(hu)范圍(wei)包括:隆務鎮(zhen)、保安鎮(zhen)、蘭采鄉(xiang)(xiang)(xiang)、雙朋西鄉(xiang)(xiang)(xiang)、扎(zha)毛(mao)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、黃乃亥(hai)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、曲庫乎鄉(xiang)(xiang)(xiang)、年都乎鄉(xiang)(xiang)(xiang)、多哇鄉(xiang)(xiang)(xiang)、瓜什則(ze)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、加吾鄉(xiang)(xiang)(xiang)2鎮(zhen)9鄉(xiang)(xiang)(xiang)72個行政村。
同仁青稞顆(ke)粒(li)呈黃(huang)白(bai)色(se),橢圓形(xing)、顆(ke)粒(li)飽滿(man)、均勻;幼(you)苗(miao)深綠色(se),桿高1米左右,生長整齊,成(cheng)熟一致,成(cheng)熟時穗子下垂(chui),耐干(gan),是藏區人民(min)的主(zhu)要食材(cai)。耐寒、耐旱、耐濕。
同仁(ren)青(qing)稞經檢(jian)測(ce)主要(yao)成分為(wei)淀(dian)粉量≥62g/100g,蛋白質≥9.2g/100g,鈣≥34.9mg/100g,鎂(mei)≥97mg/100g,鐵≥2mg/100g,鋅(xin)≥2mg/100g,硒≥3μg/100g。
1、土壤地貌情況
同仁青(qing)稞保護區域(yu)無污染和生態(tai)條件良(liang)好,地勢平坦、土(tu)壤疏松(song)、肥沃、土(tu)層深(shen)厚(hou)、便于種植產(chan)地,土(tu)壤分為(wei)黑(hei)鈣(gai)土(tu)、栗鈣(gai)土(tu)、灰鈣(gai)土(tu)和灌(guan)淤(yu)土(tu)等,土(tu)壤為(wei)厚(hou)層灌(guan)淤(yu)土(tu),土(tu)質多為(wei)壤土(tu),微堿性(xing),供(gong)肥保肥能力適(shi)中,平均有(you)(you)機(ji)質總含量為(wei)16.5g/kg,其耕性(xing)和肥力較好,通氣透水(shui)(shui),耐旱(han)耐澇(lao),抗逆(ni)性(xing)強,地下水(shui)(shui)資源豐富,適(shi)種性(xing)廣,有(you)(you)利于同仁青(qing)稞生長。
2、水文情況
同(tong)仁(ren)青稞(ke)保護區域水(shui)系屬黃河水(shui)系的(de)一級支(zhi)流(liu)(liu)隆(long)務河水(shui)系和(he)二級支(zhi)流(liu)(liu)達(da)那河水(shui)系,主要河流(liu)(liu)計(ji)有(you)隆(long)務河、達(da)那河及其支(zhi)流(liu)(liu)19條:隆(long)務河藏語稱為“隆(long)務茍(gou)曲”,意為“九條河匯集(ji)之河”,位于(yu)同(tong)仁(ren)市中部(bu)地區,由(you)九條大支(zhi)流(liu)(liu)組(zu)成(cheng)。
河(he)水發源于澤庫縣西卜沙(sha)鄉(xiang)果(guo)孔囊,從南至北(bei)貫穿全(quan)境(jing),全(quan)長156.8公里,境(jing)內46公里,流經(jing)扎毛鄉(xiang)、曲庫乎鄉(xiang)、隆(long)務鎮、保安鄉(xiang)、麻(ma)巴(ba)鄉(xiang)注入黃河(he),流域面積22689平方公里。
3、氣候情況
同(tong)仁(ren)青稞(ke)保護(hu)區(qu)域(yu)溫(wen)(wen)度垂直變化明顯(xian)(xian),地區(qu)差異顯(xian)(xian)著,光(guang)照(zhao)充足,日(ri)(ri)射(she)強,全(quan)年(nian)平均氣(qi)溫(wen)(wen)5.5℃,年(nian)日(ri)(ri)照(zhao)總(zong)時(shi)數達(da)2634.9小時(shi),無霜期(qi)約150天(tian),年(nian)氣(qi)溫(wen)(wen)較差13.7℃。生長期(qi)的積溫(wen)(wen)可達(da)2500℃,其優點是日(ri)(ri)照(zhao)時(shi)間長、晝夜溫(wen)(wen)差大,有利于(yu)植物(wu)光(guang)合(he)作(zuo)用和干物(wu)質積累,同(tong)仁(ren)地帶為涼溫(wen)(wen)氣(qi)候區(qu),具備更好的熱量條件(jian)和灌溉條件(jian),農作(zuo)物(wu)病蟲害發生概率低,典型高原特色小氣(qi)候條件(jian)下適宜青稞(ke)生長,造就(jiu)了同(tong)仁(ren)青稞(ke)耐(nai)寒(han)、耐(nai)旱、耐(nai)濕的品質。
同仁(ren)青稞產地在無(wu)污(wu)染和生(sheng)態條件良好,地勢平坦(tan)、土(tu)壤(rang)疏松、肥沃、土(tu)層(ceng)深厚、便于種(zhong)植(zhi),每年輪作前茬為豌(wan)豆、馬鈴薯或油菜(cai)茬口的耕(geng)地。