同仁青稞顆(ke)粒呈黃白(bai)色(se),橢圓(yuan)形、顆(ke)粒飽滿、均勻;幼苗(miao)深綠色(se),桿高1米左右,生長整(zheng)齊,成熟一致,成熟時穗子下(xia)垂,耐干,是藏(zang)區人民的主要食材。
同仁青稞農(nong)產(chan)品地理標志登記(ji)保(bao)護范(fan)圍包括:隆務鎮(zhen)、保(bao)安鎮(zhen)、蘭采(cai)鄉(xiang)、雙(shuang)朋西鄉(xiang)、扎(zha)毛鄉(xiang)、黃(huang)乃亥(hai)鄉(xiang)、曲庫乎(hu)鄉(xiang)、年都乎(hu)鄉(xiang)、多哇(wa)鄉(xiang)、瓜什則鄉(xiang)、加(jia)吾鄉(xiang)2鎮(zhen)9鄉(xiang)72個行政村。
同仁青稞顆粒(li)呈黃白色,橢圓形、顆粒(li)飽滿、均勻;幼苗深綠色,桿高1米左右,生長整齊,成(cheng)熟(shu)一(yi)致,成(cheng)熟(shu)時(shi)穗子下垂,耐(nai)干,是藏(zang)區(qu)人民的(de)主要(yao)食材(cai)。耐(nai)寒、耐(nai)旱、耐(nai)濕。
同(tong)仁青稞經檢測主(zhu)要成分為淀粉量≥62g/100g,蛋白(bai)質(zhi)≥9.2g/100g,鈣(gai)≥34.9mg/100g,鎂≥97mg/100g,鐵≥2mg/100g,鋅≥2mg/100g,硒≥3μg/100g。
1、土壤地貌情況
同仁(ren)青稞保(bao)護區域無污染和生(sheng)態(tai)條件良好,地(di)勢平(ping)坦、土(tu)(tu)(tu)壤疏松、肥(fei)沃、土(tu)(tu)(tu)層深厚(hou)、便于種植(zhi)產地(di),土(tu)(tu)(tu)壤分(fen)為(wei)黑鈣(gai)土(tu)(tu)(tu)、栗(li)鈣(gai)土(tu)(tu)(tu)、灰鈣(gai)土(tu)(tu)(tu)和灌淤土(tu)(tu)(tu)等,土(tu)(tu)(tu)壤為(wei)厚(hou)層灌淤土(tu)(tu)(tu),土(tu)(tu)(tu)質多為(wei)壤土(tu)(tu)(tu),微堿(jian)性(xing)(xing),供肥(fei)保(bao)肥(fei)能力(li)適中,平(ping)均有機質總含量為(wei)16.5g/kg,其耕性(xing)(xing)和肥(fei)力(li)較好,通氣透水,耐旱耐澇,抗逆性(xing)(xing)強,地(di)下水資源豐(feng)富,適種性(xing)(xing)廣,有利(li)于同仁(ren)青稞生(sheng)長(chang)。
2、水文情況
同仁青稞保護區(qu)域(yu)水(shui)系屬(shu)黃(huang)河(he)(he)(he)(he)水(shui)系的一級(ji)(ji)支(zhi)流(liu)(liu)(liu)隆務(wu)河(he)(he)(he)(he)水(shui)系和二級(ji)(ji)支(zhi)流(liu)(liu)(liu)達(da)那(nei)河(he)(he)(he)(he)水(shui)系,主要河(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)(liu)計有隆務(wu)河(he)(he)(he)(he)、達(da)那(nei)河(he)(he)(he)(he)及其(qi)支(zhi)流(liu)(liu)(liu)19條:隆務(wu)河(he)(he)(he)(he)藏(zang)語稱為(wei)“隆務(wu)茍曲”,意為(wei)“九(jiu)條河(he)(he)(he)(he)匯集(ji)之河(he)(he)(he)(he)”,位于同仁市中部地區(qu),由(you)九(jiu)條大支(zhi)流(liu)(liu)(liu)組成。
河水發源于澤庫(ku)縣(xian)西卜沙鄉(xiang)(xiang)(xiang)果(guo)孔囊(nang),從南至北貫穿全(quan)境,全(quan)長156.8公(gong)里(li),境內46公(gong)里(li),流經扎毛(mao)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、曲(qu)庫(ku)乎鄉(xiang)(xiang)(xiang)、隆務鎮、保(bao)安鄉(xiang)(xiang)(xiang)、麻巴鄉(xiang)(xiang)(xiang)注(zhu)入(ru)黃河,流域(yu)面積22689平(ping)方公(gong)里(li)。
3、氣候情況
同(tong)仁青(qing)稞(ke)保護區域溫(wen)度垂直變化明顯,地區差(cha)異顯著,光照(zhao)充足,日射強,全年平均氣(qi)溫(wen)5.5℃,年日照(zhao)總(zong)時(shi)(shi)數達2634.9小時(shi)(shi),無霜期約150天,年氣(qi)溫(wen)較差(cha)13.7℃。生長期的積(ji)溫(wen)可(ke)達2500℃,其優點是日照(zhao)時(shi)(shi)間長、晝夜(ye)溫(wen)差(cha)大,有(you)利于植物光合作用和干(gan)物質積(ji)累,同(tong)仁地帶(dai)為涼(liang)溫(wen)氣(qi)候(hou)區,具備更好(hao)的熱量(liang)條件和灌溉條件,農作物病蟲害(hai)發(fa)生概(gai)率低,典型高(gao)原特(te)色(se)小氣(qi)候(hou)條件下適宜青(qing)稞(ke)生長,造就了同(tong)仁青(qing)稞(ke)耐寒(han)、耐旱、耐濕的品質。
同仁青稞(ke)產地在無(wu)污染和生態條件良(liang)好,地勢平坦、土壤疏松、肥沃、土層深(shen)厚、便(bian)于種植,每年(nian)輪作前(qian)茬為豌(wan)豆、馬(ma)鈴薯(shu)或油菜茬口(kou)的耕地。