趙(zhao)坡(po)茶(cha)是(shi)(shi)產自四川省綿竹市趙(zhao)坡(po)茶(cha)仙谷的一種茶(cha),有(you)綠茶(cha)、紅茶(cha)、花茶(cha)等分類,距今已有(you)一千多年的歷(li)史(shi)了(le),是(shi)(shi)中國歷(li)史(shi)名(ming)(ming)茶(cha)、中國傳統(tong)名(ming)(ming)茶(cha)之一,曾有(you)不少文人雅士(shi)作詩頌詞贊美趙(zhao)坡(po)茶(cha),如(ru)南宋詩人陸游以(yi)詩句 “茶(cha)試(shi)趙(zhao)坡(po)如(ru)潑乳(ru)”表達對它的厚(hou)愛。
趙坡(po)茶素以(yi)芽嫩、香幽(you)、旨高(gao)、趣長(chang)而著稱。
趙(zhao)坡(po)茶(cha)的產地是四川省綿竹市趙(zhao)坡(po)茶(cha)仙谷。
相(xiang)(xiang)傳在(zai)宋朝(chao)宣和(he)年間,在(zai)土門鎮三(san)溪(xi)(xi)寺下的三(san)箭(jian)水(shui)(據《蜀中名(ming)勝記》載:“相(xiang)(xiang)傳蜀王秀營軍于(yu)此,王乃筑臺,望三(san)溪(xi)(xi)山下,發三(san)矢,有三(san)泉從石突(tu)出(chu),遂成河(he)流之源頭。”故名(ming)。后人多(duo)誤傳為后蜀王孟昶射三(san)矢出(chu)三(san)箭(jian)水(shui)。綿竹玉(yu)妃泉、漢(han)王廟(miao)的傳說都與東漢(han)中興皇帝劉秀有關,可以佐證。在(zai)今(jin)人看來,實(shi)則(ze)地下河(he)的出(chu)口(kou)而已)旁邊,住著一(yi)(yi)戶趙姓人家(jia),戶主趙三(san)溪(xi)(xi)是當地的一(yi)(yi)位(wei)秀才,因多(duo)次上京大考未(wei)中,便(bian)回家(jia)當了一(yi)(yi)名(ming)學究,教授(shou)當地孩童度日。
趙家有(you)一女,名坡,不僅人漂亮,而且(qie)從小就(jiu)跟其父學(xue)習(xi)詩文書畫(hua),歌賦琴棋樣(yang)樣(yang)精通,真可謂才貌雙(shuang)全,一時(shi)聲名遠(yuan)揚。當時(shi)綿竹縣(xian)縣(xian)令(ling)楊(yang)綿春耳聞趙坡美(mei)名,且(qie)知她尚(shang)待字(zi)閨中,就(jiu)有(you)意(yi)為(wei)其才俊出眾的兒子楊(yang)泉討媳婦(fu),便托當時(shi)的什邡縣(xian)令(ling)劉(liu)(liu)意(yi)說謀,恰(qia)好劉(liu)(liu)與趙為(wei)老表關系,一說便成(cheng)。于是(shi)雙(shuang)方交換了(le)(le)生辰八(ba)字(zi),訂了(le)(le)迎娶時(shi)間,兩家便分別(bie)準備娶嫁事宜。
哪(na)知趙坡出嫁的消息(xi)被住在(zai)(zai)綿竹金花(hua)山(shan)(shan)(shan)土(tu)(tu)地嶺(ling)的土(tu)(tu)匪(fei)黃(huang)(huang)天(tian)(tian)佑(you)知道了,他便(bian)在(zai)(zai)趙坡出嫁的前一(yi)天(tian)(tian)晚上沖下山(shan)(shan)(shan)來,想(xiang)將(jiang)趙坡搶去做壓寨夫(fu)人,趙坡臨死不從(cong)。黃(huang)(huang)匪(fei)只(zhi)得叫(jiao)手(shou)下人強行將(jiang)趙坡抬回山(shan)(shan)(shan)寨。不料(liao)在(zai)(zai)回山(shan)(shan)(shan)寨的路上,遇到當時名震川西的女俠(xia)云(yun)妹(mei)(mei)。云(yun)妹(mei)(mei)在(zai)(zai)與這伙人擦肩而(er)(er)過時,突然(ran)聽得轎中有(you)低沉的呼(hu)救聲,便(bian)喝令黃(huang)(huang)匪(fei)停下,哪(na)知黃(huang)(huang)匪(fei)不但(dan)(dan)不停,反(fan)而(er)(er)令手(shou)下人上前調戲云(yun)妹(mei)(mei)。云(yun)妹(mei)(mei)大怒,一(yi)氣之下,用自己從(cong)峨眉山(shan)(shan)(shan)學來的蓋世武功,將(jiang)黃(huang)(huang)匪(fei)一(yi)行打得落荒而(er)(er)逃,救下了趙坡。第二(er)天(tian)(tian)上午,云(yun)妹(mei)(mei)還(huan)親自把趙坡送回家中,但(dan)(dan)此時楊(yang)家接親的人早已返回縣城。
原來,楊(yang)(yang)家(jia)接親的人在訂好的日子(zi)趕到趙家(jia)時,只見趙家(jia)一片狼藉,其(qi)(qi)父(fu)(fu)母悲(bei)痛欲絕,楊(yang)(yang)泉只得(de)悻悻然(ran)返回縣(xian)城。趙坡(po)回家(jia)后,其(qi)(qi)父(fu)(fu)悲(bei)喜交加,急忙趕到縣(xian)城楊(yang)(yang)家(jia)述說女(nv)兒被(bei)(bei)(bei)搶(qiang)(qiang)、被(bei)(bei)(bei)救經過,希望楊(yang)(yang)家(jia)擇(ze)日重新完婚。哪知楊(yang)(yang)泉一口回絕,認為趙坡(po)昨晚被(bei)(bei)(bei)搶(qiang)(qiang),今日又被(bei)(bei)(bei)人救回,心(xin)中難免對趙坡(po)的貞潔(jie)頓起(qi)疑心(xin)。楊(yang)(yang)家(jia)認為這是(shi)大不(bu)吉利之(zhi)事,又惟(wei)恐(kong)全縣(xian)父(fu)(fu)老(lao)笑話,便有毀婚之(zhi)念(nian),不(bu)再提(ti)說迎親之(zhi)事。
這對剛剛遭受(shou)驚(jing)嚇的(de)趙(zhao)坡(po)(po)來說(shuo)猶如五雷轟頂,她萬念俱灰,認為只有一死了(le)(le)之(zhi)才能證明自己的(de)清(qing)白。悲(bei)憤之(zhi)下,趙(zhao)坡(po)(po)便直(zhi)奔住家后(hou)面的(de)三(san)溪(xi)山(shan)準備跳崖自盡。正當她踏(ta)上懸崖峭壁的(de)一瞬間,一位老和尚伸出了(le)(le)援手(shou),趙(zhao)坡(po)(po)被(bei)救了(le)(le)下來。救趙(zhao)坡(po)(po)的(de)是(shi)(shi)何許人(ren)也?原來是(shi)(shi)住在附近三(san)溪(xi)寺(si)祖(zu)師洞的(de)了(le)(le)然大師,了(le)(le)然不僅是(shi)(shi)一位佛(fo)法(fa)深厚的(de)長(chang)者(zhe),還是(shi)(shi)一位精(jing)通(tong)茶藝茶道(dao)的(de)高人(ren)。
當(dang)了然問明(ming)原(yuan)由后,便力勸(quan)趙坡戒絕紅(hong)塵(chen)俗念,跟(gen)他(ta)潛心學習種(zhong)(zhong)茶(cha)制茶(cha)之(zhi)藝(yi)。為(wei)謝救命之(zhi)恩,同時也因(yin)世俗偏見傷透了心,趙坡聽從(cong)了然的(de)勸(quan)告,拜了然為(wei)師,專心學習茶(cha)葉(xie)種(zhong)(zhong)植技(ji)術和茶(cha)藝(yi)之(zhi)道。經過(guo)多年的(de)實踐(jian),趙坡終(zhong)于學會了茶(cha)葉(xie)種(zhong)(zhong)植和制作工藝(yi)的(de)全套技(ji)術,并在當(dang)地開了一(yi)家名為(wei)“三溪香茗”的(de)茶(cha)館,為(wei)過(guo)往客商和當(dang)地老百姓提供(gong)免費茶(cha)水服務。
一(yi)時間(jian),其樂善好(hao)施的(de)(de)美名被廣為流傳。趙(zhao)(zhao)(zhao)(zhao)坡(po)的(de)(de)這一(yi)善舉深深打動了(le)前來視察工(gong)作的(de)(de)成(cheng)都知(zhi)府趙(zhao)(zhao)(zhao)(zhao)開,趙(zhao)(zhao)(zhao)(zhao)開在品(pin)嘗了(le)趙(zhao)(zhao)(zhao)(zhao)坡(po)親(qin)手泡制的(de)(de)“三溪香茗”后大(da)加贊賞。臨走時,他還特意向(xiang)趙(zhao)(zhao)(zhao)(zhao)坡(po)討了(le)幾(ji)包三溪香茗。后來趙(zhao)(zhao)(zhao)(zhao)開到東京汴梁向(xiang)當朝皇帝徽(hui)宗(zong)述(shu)職時,便將“三溪香茗”獻給(gei)了(le)宋徽(hui)宗(zong)。宋徽(hui)宗(zong)品(pin)后,滿口生津,神清氣爽(shuang),便詢問趙(zhao)(zhao)(zhao)(zhao)開這是(shi)哪里產(chan)的(de)(de)好(hao)茶(cha),怎么自己從來沒(mei)有嘗過。趙(zhao)(zhao)(zhao)(zhao)開便一(yi)五一(yi)十(shi)向(xiang)徽(hui)宗(zong)述(shu)說了(le)茶(cha)葉的(de)(de)來歷。
徽宗(zong)聽后,深(shen)為(wei)(wei)(wei)趙(zhao)(zhao)坡(po)(po)的人品(pin)和故事所感(gan)動,即(ji)刻下令,召(zhao)趙(zhao)(zhao)坡(po)(po)進京。趙(zhao)(zhao)坡(po)(po)進京后,親手(shou)為(wei)(wei)(wei)徽宗(zong)泡制了帶去(qu)的“三溪香茗”,徽宗(zong)品(pin)后,對茶葉和趙(zhao)(zhao)坡(po)(po)的茶藝贊(zan)不絕口,連聲稱好,即(ji)下詔封她(ta)為(wei)(wei)(wei)御妹(mei),并把她(ta)種制的茶命名(ming)為(wei)(wei)(wei)“趙(zhao)(zhao)坡(po)(po)茶”,要專門作為(wei)(wei)(wei)貢茶供宮(gong)廷(ting)(ting)享用,還委任她(ta)為(wei)(wei)(wei)宮(gong)廷(ting)(ting)御茶監職官,專門為(wei)(wei)(wei)皇(huang)宮(gong)內皇(huang)帝、重臣(chen)、嬪妃和公子(zi)哥兒們鑒別來自全國地的貢茶。
一時間,趙坡茶(cha)聲震京都,尤(you)其深得宮內人士喜愛(ai)。當時,為滿足宮廷之需,綿(mian)竹縣地(di)方政府專(zhuan)門將土門三(san)溪山(shan)(shan)和遵道鹿堂山(shan)(shan)沿山(shan)(shan)一帶(dai)茶(cha)林辟為皇室茶(cha)園,并由趙坡父親(qin)趙三(san)溪負責管理(li)。后因其父管理(li)不善,茶(cha)葉質(zhi)量大(da)為下降。得知這一情況后,趙坡心(xin)里非常不安(an),深怕皇帝怪罪(zui),便以省親(qin)祭祖為由,意(yi)欲(yu)回家探個究(jiu)竟(jing)。
當她向皇(huang)帝請假時(shi)(shi),徽宗也感到(dao)茶(cha)葉(xie)味道不如從前了,只因他親自封趙(zhao)坡(po)(po)為(wei)御妹和御茶(cha)監官(guan),不好責(ze)備而(er)已。此(ci)(ci)時(shi)(shi)正好有(you)個臺階可(ke)下,于是徽宗便(bian)令(ling)趙(zhao)坡(po)(po)返回綿竹,潛心(xin)管(guan)理茶(cha)園。趙(zhao)坡(po)(po)回鄉后,精心(xin)管(guan)理茶(cha)園,研究茶(cha)藝。三年后,趙(zhao)坡(po)(po)茶(cha)很快又恢復了往日的風(feng)味。從此(ci)(ci),趙(zhao)坡(po)(po)茶(cha)的聲名(ming)便(bian)又在民間傳播開來,成為(wei)中國名(ming)貢茶(cha)之一(yi)被載(zai)入史冊。