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趙坡茶介紹

趙(zhao)(zhao)坡茶(cha)是(shi)產(chan)自四(si)川(chuan)省綿竹市趙(zhao)(zhao)坡茶(cha)仙(xian)谷的(de)(de)一種茶(cha)，有綠(lv)茶(cha)、紅茶(cha)、花茶(cha)等分類，距今已有一千多年的(de)(de)歷史了，是(shi)中國歷史名(ming)茶(cha)、中國傳(chuan)統名(ming)茶(cha)之一，曾有不少文人雅士作詩頌詞贊(zan)美趙(zhao)(zhao)坡茶(cha)，如南宋詩人陸游以詩句(ju) “茶(cha)試趙(zhao)(zhao)坡如潑乳(ru)”表達對它(ta)的(de)(de)厚(hou)愛。

趙坡茶品質特點

趙(zhao)坡茶素以芽嫩、香幽、旨高、趣長(chang)而(er)著(zhu)稱。

趙坡茶產地

趙(zhao)(zhao)坡茶的產(chan)地(di)是四川省綿(mian)竹(zhu)市趙(zhao)(zhao)坡茶仙谷(gu)。

趙坡茶歷史傳說

相傳(chuan)(chuan)在宋朝宣和(he)年間(jian)，在土門鎮三(san)(san)溪寺下(xia)的三(san)(san)箭水（據《蜀(shu)中名(ming)勝(sheng)記》載：“相傳(chuan)(chuan)蜀(shu)王(wang)秀(xiu)營(ying)軍于此，王(wang)乃筑臺(tai)，望三(san)(san)溪山下(xia)，發(fa)三(san)(san)矢，有三(san)(san)泉(quan)從(cong)石突出，遂(sui)成(cheng)河流之源頭。”故名(ming)。后人多誤傳(chuan)(chuan)為(wei)后蜀(shu)王(wang)孟昶(chang)射(she)三(san)(san)矢出三(san)(san)箭水。綿竹玉妃泉(quan)、漢(han)王(wang)廟的傳(chuan)(chuan)說都與東漢(han)中興皇帝劉秀(xiu)有關，可(ke)以佐證。在今人看來，實則地下(xia)河的出口而已）旁邊，住著一(yi)戶(hu)趙姓人家，戶(hu)主趙三(san)(san)溪是當(dang)地的一(yi)位秀(xiu)才，因(yin)多次(ci)上(shang)京大考未中，便回家當(dang)了一(yi)名(ming)學究，教(jiao)授當(dang)地孩童度日(ri)。

趙家有一(yi)(yi)女，名坡，不僅(jin)人漂亮，而且從(cong)小就跟其(qi)父學習詩文書畫，歌賦琴棋樣樣精通，真可謂才貌(mao)雙全(quan)，一(yi)(yi)時(shi)聲名遠揚。當時(shi)綿(mian)竹縣(xian)縣(xian)令(ling)楊綿(mian)春耳聞趙坡美名，且知她尚待(dai)字閨(gui)中，就有意(yi)為其(qi)才俊出眾(zhong)的(de)兒子楊泉討媳婦，便(bian)(bian)托當時(shi)的(de)什邡縣(xian)令(ling)劉意(yi)說謀，恰好(hao)劉與趙為老表(biao)關系(xi)，一(yi)(yi)說便(bian)(bian)成(cheng)。于是雙方交換了(le)(le)生(sheng)辰(chen)八字，訂了(le)(le)迎娶時(shi)間，兩家便(bian)(bian)分別準備娶嫁事宜。

哪知(zhi)(zhi)趙(zhao)(zhao)坡出嫁(jia)的(de)(de)消息被住在綿竹金花(hua)山(shan)土地(di)嶺的(de)(de)土匪黃(huang)(huang)(huang)天佑知(zhi)(zhi)道(dao)了，他便在趙(zhao)(zhao)坡出嫁(jia)的(de)(de)前(qian)一(yi)天晚上(shang)(shang)沖(chong)下(xia)山(shan)來，想將趙(zhao)(zhao)坡搶去(qu)做壓(ya)寨夫人(ren)(ren)，趙(zhao)(zhao)坡臨死不從。黃(huang)(huang)(huang)匪只得(de)(de)叫(jiao)手下(xia)人(ren)(ren)強行(xing)(xing)將趙(zhao)(zhao)坡抬回(hui)山(shan)寨。不料在回(hui)山(shan)寨的(de)(de)路(lu)上(shang)(shang)，遇到當時名震川西的(de)(de)女俠云(yun)(yun)(yun)妹(mei)。云(yun)(yun)(yun)妹(mei)在與這(zhe)伙人(ren)(ren)擦肩而過時，突然聽(ting)得(de)(de)轎中有低沉的(de)(de)呼救聲，便喝令黃(huang)(huang)(huang)匪停下(xia)，哪知(zhi)(zhi)黃(huang)(huang)(huang)匪不但不停，反(fan)而令手下(xia)人(ren)(ren)上(shang)(shang)前(qian)調(diao)戲(xi)云(yun)(yun)(yun)妹(mei)。云(yun)(yun)(yun)妹(mei)大怒(nu)，一(yi)氣之下(xia)，用自(zi)(zi)己從峨(e)眉山(shan)學(xue)來的(de)(de)蓋世武功，將黃(huang)(huang)(huang)匪一(yi)行(xing)(xing)打得(de)(de)落荒而逃，救下(xia)了趙(zhao)(zhao)坡。第(di)二天上(shang)(shang)午(wu)，云(yun)(yun)(yun)妹(mei)還親(qin)自(zi)(zi)把趙(zhao)(zhao)坡送回(hui)家(jia)中，但此時楊家(jia)接親(qin)的(de)(de)人(ren)(ren)早已返回(hui)縣城。

原來，楊家(jia)接親的(de)人(ren)在(zai)訂好的(de)日子(zi)趕(gan)到趙家(jia)時，只見趙家(jia)一片狼藉，其(qi)父母悲痛欲絕，楊泉只得悻悻然返回(hui)縣城。趙坡回(hui)家(jia)后，其(qi)父悲喜交加，急忙(mang)趕(gan)到縣城楊家(jia)述說(shuo)(shuo)女兒被(bei)(bei)搶(qiang)(qiang)、被(bei)(bei)救(jiu)經過，希望(wang)楊家(jia)擇日重新完婚。哪知楊泉一口回(hui)絕，認為(wei)趙坡昨晚被(bei)(bei)搶(qiang)(qiang)，今日又被(bei)(bei)人(ren)救(jiu)回(hui)，心中難免對趙坡的(de)貞潔頓起(qi)疑心。楊家(jia)認為(wei)這是(shi)大不吉利之事(shi)，又惟恐全縣父老笑話，便有(you)毀婚之念，不再提說(shuo)(shuo)迎親之事(shi)。

這對(dui)剛(gang)剛(gang)遭受驚嚇(xia)的(de)趙坡(po)來說(shuo)猶如(ru)五雷轟頂(ding)，她萬念俱灰(hui)，認為只有一(yi)死(si)了(le)之(zhi)才能證明自己的(de)清白(bai)。悲憤之(zhi)下(xia)，趙坡(po)便直(zhi)奔住家后面的(de)三(san)溪山(shan)準備跳崖自盡。正當(dang)她踏上懸崖峭壁的(de)一(yi)瞬(shun)間，一(yi)位老和尚伸(shen)出(chu)了(le)援手，趙坡(po)被救了(le)下(xia)來。救趙坡(po)的(de)是何許(xu)人也？原來是住在(zai)附近(jin)三(san)溪寺祖師(shi)洞的(de)了(le)然大師(shi)，了(le)然不僅(jin)是一(yi)位佛法(fa)深厚(hou)的(de)長者，還是一(yi)位精通(tong)茶藝茶道的(de)高(gao)人。

當(dang)了然(ran)問(wen)明原(yuan)由后，便(bian)力(li)勸(quan)趙(zhao)坡戒絕紅塵俗(su)念，跟他潛心(xin)學(xue)習(xi)種茶(cha)制茶(cha)之(zhi)藝。為(wei)謝救命(ming)之(zhi)恩(en)，同(tong)時也因世俗(su)偏見傷透(tou)了心(xin)，趙(zhao)坡聽從了然(ran)的(de)勸(quan)告，拜了然(ran)為(wei)師，專心(xin)學(xue)習(xi)茶(cha)葉種植技術和茶(cha)藝之(zhi)道。經(jing)過多年(nian)的(de)實踐，趙(zhao)坡終于(yu)學(xue)會了茶(cha)葉種植和制作工藝的(de)全套技術，并在(zai)當(dang)地開了一家(jia)名為(wei)“三溪香茗”的(de)茶(cha)館，為(wei)過往客商和當(dang)地老百姓提(ti)供免費茶(cha)水服務。

一(yi)時間，其(qi)樂(le)善(shan)好(hao)施的(de)(de)美名被廣(guang)為流(liu)傳。趙坡(po)的(de)(de)這一(yi)善(shan)舉深(shen)深(shen)打動了(le)前(qian)來視察工作的(de)(de)成都知府趙開(kai)，趙開(kai)在品嘗(chang)了(le)趙坡(po)親手泡(pao)制的(de)(de)“三(san)溪香(xiang)(xiang)茗”后(hou)(hou)(hou)大加(jia)贊賞。臨(lin)走時，他還(huan)特意向(xiang)趙坡(po)討(tao)了(le)幾包三(san)溪香(xiang)(xiang)茗。后(hou)(hou)(hou)來趙開(kai)到東京(jing)汴(bian)梁向(xiang)當朝皇帝徽(hui)(hui)宗(zong)述(shu)(shu)職時，便將“三(san)溪香(xiang)(xiang)茗”獻給(gei)了(le)宋(song)徽(hui)(hui)宗(zong)。宋(song)徽(hui)(hui)宗(zong)品后(hou)(hou)(hou)，滿口生津，神清氣爽，便詢問趙開(kai)這是哪(na)里產的(de)(de)好(hao)茶(cha)，怎么自己(ji)從來沒有嘗(chang)過。趙開(kai)便一(yi)五一(yi)十向(xiang)徽(hui)(hui)宗(zong)述(shu)(shu)說了(le)茶(cha)葉的(de)(de)來歷。

徽宗(zong)聽后，深為(wei)(wei)趙(zhao)坡(po)(po)的(de)(de)(de)人品和故(gu)事所感(gan)動，即(ji)刻(ke)下(xia)令，召(zhao)趙(zhao)坡(po)(po)進京(jing)。趙(zhao)坡(po)(po)進京(jing)后，親手(shou)為(wei)(wei)徽宗(zong)泡制了帶去的(de)(de)(de)“三溪香茗”，徽宗(zong)品后，對茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉和趙(zhao)坡(po)(po)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)藝贊不(bu)絕口，連聲(sheng)稱好，即(ji)下(xia)詔封(feng)她(ta)(ta)為(wei)(wei)御(yu)妹，并把(ba)她(ta)(ta)種制的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)命名為(wei)(wei)“趙(zhao)坡(po)(po)茶(cha)(cha)(cha)(cha)”，要(yao)專門作為(wei)(wei)貢茶(cha)(cha)(cha)(cha)供(gong)宮廷享用(yong)，還委任(ren)她(ta)(ta)為(wei)(wei)宮廷御(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)監職官，專門為(wei)(wei)皇宮內皇帝、重臣、嬪(pin)妃和公子(zi)哥兒(er)們鑒別來自全國地(di)的(de)(de)(de)貢茶(cha)(cha)(cha)(cha)。

一時(shi)間，趙坡茶聲震京都，尤其深得宮(gong)內人士喜(xi)愛。當時(shi)，為(wei)(wei)滿足宮(gong)廷之需，綿竹縣地(di)方政府專門(men)將(jiang)土(tu)門(men)三溪山和遵道鹿堂山沿山一帶茶林辟為(wei)(wei)皇室茶園，并(bing)由(you)趙坡父(fu)親趙三溪負責管(guan)理。后因其父(fu)管(guan)理不善(shan)，茶葉(xie)質量(liang)大為(wei)(wei)下(xia)降。得知這一情況后，趙坡心(xin)里非常不安，深怕皇帝怪罪，便以省(sheng)親祭祖為(wei)(wei)由(you)，意欲回(hui)家(jia)探(tan)個究竟。

當她向(xiang)皇帝請假時(shi)，徽宗也(ye)感到茶葉味(wei)道不如(ru)從前了，只因他親自封趙(zhao)(zhao)坡為(wei)御妹和御茶監官，不好責(ze)備而已。此時(shi)正好有個臺階可下，于是(shi)徽宗便令趙(zhao)(zhao)坡返(fan)回綿竹，潛(qian)心管理(li)茶園(yuan)。趙(zhao)(zhao)坡回鄉后，精(jing)心管理(li)茶園(yuan)，研究茶藝。三年(nian)后，趙(zhao)(zhao)坡茶很(hen)快又恢復了往日(ri)的(de)風味(wei)。從此，趙(zhao)(zhao)坡茶的(de)聲名(ming)便又在民間傳播開來，成為(wei)中國(guo)名(ming)貢茶之(zhi)一被(bei)載入史冊。