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基本介紹

長(chang)泰蘆柑又名椪柑，為閩(min)南一帶傳統產品(pin)，是福建省漳州市(shi)長(chang)泰區(qu)的特色產品(pin)。

品質特點

長(chang)泰(tai)蘆柑(gan)單果(guo)(guo)直(zhi)徑七十(shi)至一百(bai)(bai)(bai)二(er)十(shi)毫米。一般果(guo)(guo)重一百(bai)(bai)(bai)二(er)十(shi)五(wu)至二(er)百(bai)(bai)(bai)克，大(da)的可(ke)達六百(bai)(bai)(bai)五(wu)十(shi)克。可(ke)溶固形物占百(bai)(bai)(bai)分之十(shi)四點三(san)，含(han)糖量(liang)百(bai)(bai)(bai)分之十(shi)二(er)點五(wu)，含(han)酸量(liang)百(bai)(bai)(bai)分之零點五(wu)八(ba)，每百(bai)(bai)(bai)克果(guo)(guo)汁維生(sheng)素C的含(han)量(liang)三(san)十(shi)八(ba)點五(wu)毫克。

歷史起源

相(xiang)傳長(chang)泰(tai)石(shi)銘里羅(luo)(luo)(luo)山(shan)寨(zhai)(巖溪(xi)鎮石(shi)銘村)有一戶(hu)姓羅(luo)(luo)(luo)的(de)人家，祖(zu)上做了二十(shi)四代好心，才出了一代皇(huang)帝(di)(di)羅(luo)(luo)(luo)隱(yin)(yin)。只因(yin)羅(luo)(luo)(luo)隱(yin)(yin)的(de)母親行為毒，叫(jiao)玉(yu)帝(di)(di)知道(dao)了，派神仙下(xia)凡(fan)，把羅(luo)(luo)(luo)隱(yin)(yin)的(de)“天子骨(gu)”換(huan)成“乞(qi)丐骨(gu)"。羅(luo)(luo)(luo)隱(yin)(yin)在被(bei)換(huan)骨(gu)頭時，疼痛(tong)難忍，他咬緊牙關，嘴巴沒有被(bei)換(huan)走。于是羅(luo)(luo)(luo)隱(yin)(yin)變成“乞(qi)丐身，皇(huang)帝(di)(di)嘴"。

羅隱背朝“加志”(草編織的袋)可打狗棍，下了羅山寨(zhai)，沿村換戶地“乞食(shi)”。他走(zou)過的地方，凡是高興地分(fen)給他吃(chi)的，他就講好話，辦事(shi)都成功，誰惡(e)聲惡(e)氣待他，叫他罵了，那是注定要糟透的。有一次，羅隱從石鼓社(今古農農場石鼓作(zuo)作(zuo)業區)乞食(shi)回家，當他走(zou)到高瀨社(今高瀨村)渡船邊時，肚(du)中又饑又渴(ke)，他看到滿園都是黃澄(cheng)澄(cheng)的柑仔，饑得要死，口水(shui)直(zhi)淌下三尺(chi)。

他要求(qiu)“頭(tou)家"(果園主人)賞給一(yi)個柑(gan)仔(zi)賞賞新(xin)，主人正在大(da)批采摘，毫不(bu)吝惜地揀(jian)了(le)兩個大(da)的(de)柑(gan)仔(zi)分(fen)給他。羅隱意外得到柑(gan)園主人慷慨(kai)賜與，感動極了(le)。他邊剝柑(gan)皮(pi)，邊吃邊說：這柑(gan)仔(zi)又大(da)又甜，太好(hao)料(liao)了(le)。要是我當上(shang)皇帝，這就(jiu)是上(shang)等的(de)貢品。

主(zhu)人(ren)早已聽(ting)到羅隱(yin)(yin)(yin)要當(dang)(dang)皇帝的(de)傳說：他加緊培(pei)土、施(shi)肥、修剪、抓蟲害，幾年(nian)后(hou)，滿園碩果累累。因羅隱(yin)(yin)(yin)“識破”(皇帝說定的(de)非常靈驗)高賴的(de)柑(gan)仔最(zui)甜(tian)最(zui)好吃(chi)，鄰(lin)近的(de)柑(gan)農(nong)都跑到高賴來買(mai)柑(gan)苗。人(ren)們為了紀念羅隱(yin)(yin)(yin)，就將柑(gan)仔(甜(tian)澄(cheng))稱為蘆(lu)柑(gan)(蘆(lu)與羅諧音)羅隱(yin)(yin)(yin)雖然(ran)沒(mei)有當(dang)(dang)皇帝，然(ran)而巖溪蘆(lu)柑(gan)卻成為名聞國內外的(de)優質水(shui)果呢。