新疆(jiang)駿棗產(chan)自(zi)世界水(shui)果優生區新疆(jiang),亙古代無污(wu)染沙化土(tu)壤(rang),日照(zhao)(zhao)長,輻射強,積溫(wen)高,溫(wen)差大——每天(tian)15小時的充(chong)足日照(zhao)(zhao),晝夜20多(duo)度的溫(wen)差。
全長(chang)(chang)達220天的(de)無霜期(qi),昆侖山終年冰(bing)川雪水的(de)灌溉,得天獨厚的(de)自然條件(jian)適合大棗等(deng)果樹的(de)生長(chang)(chang)。
新疆。
駿棗相對于(yu)同類(lei)產品(pin)(pin),其果形大、皮薄、肉厚(hou)、口感甘(gan)甜(tian)醇厚(hou)、其維(wei)生素C、蛋白質(zhi)、礦物質(zhi)含量均高(gao)于(yu)同類(lei)產品(pin)(pin)、被譽為“中華(hua)第一棗”它初夏開花(hua),九月果熟(shu),樹上(shang)宛如掛(gua)紅瑪瑙(nao),流芳(fang)溢香,光彩(cai)奪(duo)目。
一個個紅艷艷,光(guang)亮亮,大(da)者如核桃,群眾稱它為“紅寶石”。據清代文(wen)獻記載“棗(zao)大(da)疑仙種”。
生(sheng)長(chang)于亙古代無(wu)污染沙化土壤,日照長(chang),輻(fu)射強,積溫(wen)高,溫(wen)差(cha)大——每天15小時的(de)充足(zu)日照,晝夜20多度(du)的(de)溫(wen)差(cha)。全長(chang)達220天的(de)無(wu)霜期
增(zeng)強(qiang)人體(ti)免(mian)疫力(li) 大(da)棗含(han)有(you)大(da)量(liang)(liang)的(de)糖(tang)(tang)類(lei)物質,主要為葡(pu)萄(tao)糖(tang)(tang),也(ye)含(han)有(you)果(guo)糖(tang)(tang)、蔗糖(tang)(tang),以及(ji)由(you)葡(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)和(he)果(guo)糖(tang)(tang)組成的(de)低(di)聚(ju)糖(tang)(tang)、阿拉(la)伯(bo)聚(ju)糖(tang)(tang)及(ji)半乳醛聚(ju)糖(tang)(tang)等;并含(han)有(you)大(da)量(liang)(liang)的(de)維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種(zhong)維生素,具有(you)較強(qiang)的(de)補養(yang)作用,能(neng)(neng)提高人體(ti)免(mian)疫功能(neng)(neng),增(zeng)強(qiang)抗病能(neng)(neng)力(li)。
增(zeng)(zeng)強肌力,增(zeng)(zeng)加(jia)體(ti)重(zhong)(zhong) 實驗(yan)小鼠每日灌服大(da)棗煎劑,共3周(zhou),體(ti)重(zhong)(zhong)的增(zeng)(zeng)加(jia)較(jiao)對照組明(ming)顯(xian)升高,并且在游泳試(shi)驗(yan)中,其游泳時間較(jiao)對照組明(ming)顯(xian)延長,這表(biao)明(ming)大(da)棗有增(zeng)(zeng)強肌力和增(zeng)(zeng)加(jia)體(ti)重(zhong)(zhong)的作用。
保護肝臟有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日(ri)喂(wei)給大棗煎劑共1周,結(jie)果血清總蛋白(bai)(bai)與(yu)白(bai)(bai)蛋白(bai)(bai)較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
《神農本草經》、《本草綱目》對棗的醫(yi)療價值(zhi)均有記載,認為(wei)棗有健(jian)脾養胃、益血(xue)壯(zhuang)神之(zhi)功效。現在醫(yi)學研究表明(ming)棗對氣血(xue)不足、貧血(xue)、肺虛咳嗽、神經衰弱、敗血(xue)病、高血(xue)壓、癌癥、和過(guo)敏性紫癜等均有療效,是國內外(wai)醫(yi)藥(yao)、食品界高度重視的營養補(bu)品。
中國是(shi)棗的故鄉。早在1200萬年前,棗的祖先(xian)——酸棗就已在中國滿山遍野了。
種棗(zao)(zao)(zao)的歷史最早可追(zhui)溯到8000多年(nian)前(qian)的裴李崗文化(hua)時期(qi);7700年(nian)前(qian)河南(nan)新鄭出土的炭化(hua)棗(zao)(zao)(zao)核,標志著農(nong)耕文明(ming)尚未興起之前(qian),棗(zao)(zao)(zao)已被廣泛(fan)利用;3000年(nian)前(qian)《詩經》中“八月(yue)剝棗(zao)(zao)(zao),十月(yue)獲稻”的句子,暗(an)示當(dang)時的棗(zao)(zao)(zao)樹與(yu)水稻齊(qi)名;2000年(nian)前(qian)《史記.貨(huo)殖(zhi)列(lie)傳》記載“北有棗(zao)(zao)(zao)栗之利、其人與(yu)千戶侯等”,棗(zao)(zao)(zao)已成為(wei)致(zhi)富(fu)的搖錢樹。
據(中國(guo)果樹志·棗(zao)(zao)卷)編委(wei)會調查統(tong)計(ji),到目(mu)前為止,全國(guo)現有棗(zao)(zao)樹品(pin)種(zhong)已達700余個(ge)(ge),其(qi)中制(zhi)干(gan)品(pin)種(zhong)224個(ge)(ge),鮮食品(pin)種(zhong)261個(ge)(ge),蜜棗(zao)(zao)品(pin)種(zhong)56個(ge)(ge),兼用(yong)品(pin)種(zhong)159個(ge)(ge),另有龍(long)爪(zhua)棗(zao)(zao)、胎里紅、茶壺(hu)棗(zao)(zao)等少數觀(guan)賞品(pin)種(zhong)。