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基本介紹

霞(xia)浦(pu)元宵茶(cha)是福建省(sheng)霞(xia)浦(pu)縣的特產，由“春分茶(cha)”群(qun)體(ti)品種中采用單(dan)株選種法育成。

地域產地

霞浦縣處于(yu)我(wo)國海(hai)岸(an)線的中部，福(fu)建省東北(bei)部，東瀕東海(hai)，西(xi)接福(fu)安，北(bei)鄰(lin)福(fu)鼎、柘榮，西(xi)南與寧德、羅源、連江隔海(hai)相望(wang)，北(bei)距(ju)溫州、南距(ju)福(fu)州均160公里。

地處中亞熱帶海洋性氣(qi)候域，氣(qi)候溫(wen)(wen)暖濕(shi)潤，夏無酷暑，冬無嚴寒，年(nian)平均氣(qi)溫(wen)(wen)16℃—19℃，年(nian)降雨(yu)量(liang)1100—1800mm之間，水、熱、光(guang)資源豐富。

氣候條(tiao)件非常適(shi)宜茶(cha)樹生長，為(wei)“霞(xia)浦元(yuan)宵茶(cha)”的(de)(de)(de)(de)(de)加工提供了優質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)鮮葉原料，構成“霞(xia)浦元(yuan)宵茶(cha)”特有的(de)(de)(de)(de)(de)品質(zhi)特征。同時(shi)，霞(xia)浦優越的(de)(de)(de)(de)(de)自然環境也為(wei)“霞(xia)浦元(yuan)宵茶(cha)”的(de)(de)(de)(de)(de)品質(zhi)創造了有力的(de)(de)(de)(de)(de)條(tiao)件。

品質特點

霞浦元宵茶(cha)呈(cheng)(cheng)灌木型，中(zhong)葉類。植(zhi)株中(zhong)等大(da)小，樹(shu)姿半(ban)開張，分枝尚密，葉片呈(cheng)(cheng)水平(ping)狀著生。

葉(xie)(xie)長橢圓(yuan)形，葉(xie)(xie)色綠，有光澤，葉(xie)(xie)面微隆起，葉(xie)(xie)緣(yuan)微波浪狀，葉(xie)(xie)身(shen)平，葉(xie)(xie)尖漸尖，葉(xie)(xie)齒較鈍(dun)、淺(qian)、密，葉(xie)(xie)質尚厚軟。

芽(ya)葉黃綠色，茸毛(mao)尚多(duo)，一芽(ya)三葉百芽(ya)重(zhong)41克。花(hua)冠直徑3.7厘米，花(hua)瓣7瓣，子房茸毛(mao)中等，花(hua)柱3裂。

歷史起源

霞浦(pu)歷史悠久，海岸綿長，為閩浙海上(shang)交(jiao)通要道。

早(zao)在(zai)新石器時期，就(jiu)有古(gu)越人在(zai)此(ci)勞(lao)動生(sheng)息。

三國時期，吳國在此設置(zhi)溫麻船(chuan)屯(tun)。

晉太康三年（公元282年）始(shi)置溫麻縣。

自(zi)晉(jin)至唐的600多(duo)年時(shi)間，霞(xia)浦先(xian)民靠(kao)海上交(jiao)通方(fang)便(bian)的地理條件(jian)，引進茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)產技術(shu)，開山(shan)種(zhong)茶(cha)(cha)，制茶(cha)(cha)飲茶(cha)(cha)，發展(zhan)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)產，成為唐代(dai)福州地區茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)主要產區。

“霞浦(pu)元宵(xiao)茶”是在霞浦(pu)特有氣候、土壤等條件影響下，經(jing)傳(chuan)統(tong)的(de)技(ji)術工藝精心制作形成。“霞浦(pu)元宵(xiao)茶”是福建省名茶之一，香高味(wei)醇，鮮(xian)爽生(sheng)津。在閩東茶業(ye)的(de)發(fa)展史上留下濃重的(de)一筆。