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基本介紹

霞浦元(yuan)宵茶是福建省(sheng)霞浦縣的(de)特(te)產，由“春分茶”群體品種中(zhong)采(cai)用單株選種法(fa)育成。

地域產地

霞浦縣處(chu)于(yu)我國海(hai)岸線的(de)中部，福建(jian)省(sheng)東北部，東瀕東海(hai)，西接(jie)福安，北鄰福鼎、柘榮(rong)，西南與寧(ning)德(de)、羅源、連(lian)江隔(ge)海(hai)相望，北距(ju)溫州、南距(ju)福州均160公(gong)里。

地處(chu)中亞熱(re)帶海洋(yang)性氣候域，氣候溫(wen)暖濕潤，夏(xia)無酷暑，冬無嚴寒，年(nian)平均氣溫(wen)16℃—19℃，年(nian)降雨(yu)量1100—1800mm之(zhi)間，水、熱(re)、光資源豐富。

氣候條(tiao)件非常適宜茶樹生(sheng)長，為“霞(xia)(xia)浦(pu)元(yuan)宵茶”的(de)加工提供了優(you)質(zhi)的(de)鮮葉原料，構成“霞(xia)(xia)浦(pu)元(yuan)宵茶”特(te)有的(de)品質(zhi)特(te)征。同時，霞(xia)(xia)浦(pu)優(you)越的(de)自然環境也為“霞(xia)(xia)浦(pu)元(yuan)宵茶”的(de)品質(zhi)創造了有力的(de)條(tiao)件。

品質特點

霞浦(pu)元宵茶呈灌木型，中葉類。植株中等大(da)小，樹姿半開(kai)張，分枝尚密，葉片呈水平狀著生。

葉(xie)長橢圓形，葉(xie)色(se)綠(lv)，有(you)光澤，葉(xie)面微隆(long)起，葉(xie)緣微波浪狀(zhuang)，葉(xie)身平，葉(xie)尖(jian)漸尖(jian)，葉(xie)齒較(jiao)鈍、淺、密(mi)，葉(xie)質(zhi)尚厚軟。

芽(ya)葉(xie)黃綠色，茸毛尚多，一芽(ya)三葉(xie)百芽(ya)重41克。花(hua)冠直徑3.7厘米，花(hua)瓣(ban)7瓣(ban)，子房茸毛中(zhong)等，花(hua)柱3裂(lie)。

歷史起源

霞浦歷史悠久，海(hai)岸(an)綿長(chang)，為閩浙海(hai)上交通要道(dao)。

早在(zai)新(xin)石(shi)器(qi)時期，就有古越人在(zai)此勞動生息。

三國時期，吳國在此設置溫麻船屯(tun)。

晉太康三年(nian)（公元282年(nian)）始置溫麻縣。

自晉至唐(tang)的(de)600多(duo)年時間，霞浦(pu)先民靠海上(shang)交(jiao)通(tong)方便的(de)地(di)理(li)條件，引進(jin)茶(cha)(cha)葉(xie)生產技術，開山種(zhong)茶(cha)(cha)，制茶(cha)(cha)飲茶(cha)(cha)，發展茶(cha)(cha)葉(xie)生產，成(cheng)為唐(tang)代福州地(di)區(qu)(qu)茶(cha)(cha)葉(xie)主要產區(qu)(qu)。

“霞浦元(yuan)宵茶”是在霞浦特有氣(qi)候、土壤等條件影響下(xia)，經(jing)傳統(tong)的(de)技術工藝精心制(zhi)作形成。“霞浦元(yuan)宵茶”是福建(jian)省名(ming)茶之一，香高味醇，鮮(xian)爽生津。在閩東茶業的(de)發展史上留下(xia)濃重的(de)一筆。