天(tian)津特產(chan)小(xiao)(xiao)站(zhan)(zhan)稻(dao)是我國著名的(de)優質水稻(dao)之一,原產(chan)于(yu)天(tian)津南郊小(xiao)(xiao)站(zhan)(zhan)地區,始于(yu)宋遼時期,成名于(yu)清朝末(mo)年,曾作(zuo)為(wei)宮(gong)庭御膳米。當年軍(jun)事重鎮“小(xiao)(xiao)站(zhan)(zhan)”位于(yu)此地,故名為(wei)小(xiao)(xiao)站(zhan)(zhan)稻(dao)。“白(bai)里透青,油光發亮、粘香適(shi)口,回味甘醇”是小(xiao)(xiao)站(zhan)(zhan)稻(dao)的(de)特有風味。
小站稻米產于(yu)天津津南區小站鎮。
小站稻(dao)品質(zhi)優(you)良,產量也高。米粒(li)(li)橢圓微長淡(dan)綠、顆(ke)粒(li)(li)均勻、如(ru)冰似玉、晶瑩甜糯、清香爽口、軟(ruan)而不糊、冷后不硬、營養豐富。