黃里(li)石(shi)榴是淮北市相(xiang)山區(qu)久負盛名的(de)土特產,產于淮北市相(xiang)山公園(yuan)西側(ce)的(de)黃里(li),多(duo)栽植(zhi)在海拔50米(mi)至150米(mi)的(de)山坡上。現存明清石(shi)榴園(yuan)2000多(duo)畝,經(jing)歷年(nian)改良(liang)擴植(zhi),種植(zhi)規模已達萬畝。
黃里石(shi)榴(liu)(liu)距(ju)今已有兩千(qian)多(duo)年(nian)(nian)(nian)的歷史,明嘉(jia)靖年(nian)(nian)(nian)間大夫吳(wu)夢騫《隋年(nian)(nian)(nian)》記,“黃里石(shi)榴(liu)(liu)顏色鮮美,氣味芬芳,粒大籽軟,汁甘(gan)而濃……”。在清代曾作為(wei)(wei)宮廷(ting)貢品(pin),為(wei)(wei)全國(guo)(guo)珍奇果(guo)品(pin)之一。民國(guo)(guo)年(nian)(nian)(nian)間,遠銷(xiao)南京、上(shang)海等地。1958年(nian)(nian)(nian)被(bei)(bei)安(an)徽省林業廳(ting)鑒定為(wei)(wei)全省石(shi)榴(liu)(liu)佳品(pin)并選送國(guo)(guo)務院(yuan),2001年(nian)(nian)(nian)至(zhi)2011年(nian)(nian)(nian)多(duo)次被(bei)(bei)評為(wei)(wei)全國(guo)(guo)主要(yao)石(shi)榴(liu)(liu)產區優(you)質產品(pin)。“2007中(zhong)國(guo)(guo)安(an)徽名優(you)農(nong)產品(pin)交(jiao)易會(hui)”中(zhong)受(shou)到(dao)省、市各級領導(dao)和農(nong)業專家的好評。
黃(huang)里(li)石榴品種(zhong)(zhong)繁(fan)多,主(zhu)要品種(zhong)(zhong)有:黃(huang)里(li)軟籽(zi)一號(hao)(hao)、二(er)號(hao)(hao)、冰糖(tang)(tang)籽(zi)、瑪瑙籽(zi)、青(qing)皮(pi)糙、珍珠紅等十幾(ji)個品種(zhong)(zhong)。其(qi)中(zhong)品質最好(hao)的一種(zhong)(zhong)是軟籽(zi)石榴,又叫冰糖(tang)(tang)石榴,果圓形,皮(pi)極(ji)(ji)薄,單果重200克(ke),最大(da)500克(ke),粒數350至(zhi)400個,呈(cheng)冰糖(tang)(tang)色,粒大(da)汁多,籽(zi)實綿軟,味極(ji)(ji)甜。
黃(huang)(huang)里(li)自(zi)然條(tiao)件(jian)優越,土特(te)產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)非凡(fan)。至今仍流傳著“黃(huang)(huang)里(li)石(shi)(shi)(shi)榴笆斗杏,青(qing)湯菠菜都進貢(gong)”的(de)(de)說法。黃(huang)(huang)里(li)是我國(guo)(guo)軟(ruan)(ruan)(ruan)籽(zi)(zi)石(shi)(shi)(shi)榴的(de)(de)原產(chan)地,淮(huai)北(bei)軟(ruan)(ruan)(ruan)籽(zi)(zi)1號(hao)(hao)(hao)、2號(hao)(hao)(hao)、3號(hao)(hao)(hao)已經省良種(zhong)審定,3號(hao)(hao)(hao)、4號(hao)(hao)(hao)、5號(hao)(hao)(hao)和淮(huai)北(bei)大青(qing)皮4個品(pin)(pin)種(zhong)為(wei)優質(zhi)果。2004年上(shang)海林(lin)產(chan)品(pin)(pin)博(bo)覽(lan)會上(shang),淮(huai)北(bei)市(shi)的(de)(de)軟(ruan)(ruan)(ruan)籽(zi)(zi)石(shi)(shi)(shi)榴是全國(guo)(guo)唯(wei)一被展出的(de)(de)石(shi)(shi)(shi)榴果品(pin)(pin)。黃(huang)(huang)里(li)軟(ruan)(ruan)(ruan)籽(zi)(zi)石(shi)(shi)(shi)榴雖然還深藏閨(gui)中(zhong),但已美(mei)名遠揚(yang)。每(mei)年中(zhong)秋佳節,各地客商爭相上(shang)門收購,每(mei)斤(jin)7—9元的(de)(de)軟(ruan)(ruan)(ruan)籽(zi)(zi)石(shi)(shi)(shi)榴始終供(gong)不應求。
顏(yan)色鮮美(mei)、氣味芬芳、粒大籽軟、汁甘味濃。黃里(li)軟籽石榴(liu)具(ju)有健脾益胃(wei),生津(jin)化食(shi)、止咳化痰、補鈣等功效,是助消化的果中(zhong)佳品。