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黃里石榴介紹

黃里(li)石(shi)榴(liu)是淮(huai)北市(shi)相山區久負盛名的(de)土特產，產于淮(huai)北市(shi)相山公園西側的(de)黃里(li)，多栽植在海拔(ba)50米(mi)至150米(mi)的(de)山坡上。現存明清(qing)石(shi)榴(liu)園2000多畝，經歷年改(gai)良擴植，種植規模已(yi)達萬(wan)畝。

黃里(li)石榴(liu)(liu)(liu)距今(jin)已有(you)兩千多年(nian)(nian)的歷史，明嘉(jia)靖年(nian)(nian)間大夫吳夢(meng)騫(qian)《隋年(nian)(nian)》記，“黃里(li)石榴(liu)(liu)(liu)顏色鮮美，氣味芬(fen)芳，粒大籽軟，汁甘而濃……”。在(zai)清(qing)代曾作(zuo)為宮廷貢品，為全國(guo)珍奇果品之一。民國(guo)年(nian)(nian)間，遠銷南京、上海等(deng)地。1958年(nian)(nian)被安(an)(an)徽省林(lin)業(ye)廳鑒定為全省石榴(liu)(liu)(liu)佳品并選送國(guo)務(wu)院(yuan)，2001年(nian)(nian)至2011年(nian)(nian)多次被評為全國(guo)主要(yao)石榴(liu)(liu)(liu)產區優(you)質產品。“2007中國(guo)安(an)(an)徽名(ming)優(you)農產品交易會(hui)”中受到省、市各級領導(dao)和農業(ye)專(zhuan)家的好評。

黃里石榴品種

黃里石(shi)榴(liu)品(pin)(pin)種(zhong)繁多，主要品(pin)(pin)種(zhong)有(you)：黃里軟(ruan)(ruan)籽(zi)(zi)一(yi)號、二號、冰(bing)糖籽(zi)(zi)、瑪瑙籽(zi)(zi)、青皮糙、珍珠紅等十幾(ji)個(ge)品(pin)(pin)種(zhong)。其中品(pin)(pin)質最好的一(yi)種(zhong)是軟(ruan)(ruan)籽(zi)(zi)石(shi)榴(liu)，又叫(jiao)冰(bing)糖石(shi)榴(liu)，果圓形，皮極薄，單果重200克(ke)，最大(da)500克(ke)，粒數350至400個(ge)，呈冰(bing)糖色(se)，粒大(da)汁多，籽(zi)(zi)實綿(mian)軟(ruan)(ruan)，味極甜。

黃里石榴產地

黃(huang)里(li)自然條件優越(yue)，土特產品(pin)質非凡。至今仍流傳(chuan)著“黃(huang)里(li)石(shi)(shi)榴(liu)笆斗杏，青(qing)湯菠(bo)菜都進貢”的(de)說(shuo)法。黃(huang)里(li)是我(wo)國(guo)軟(ruan)籽(zi)(zi)石(shi)(shi)榴(liu)的(de)原產地，淮北(bei)軟(ruan)籽(zi)(zi)1號(hao)(hao)(hao)、2號(hao)(hao)(hao)、3號(hao)(hao)(hao)已經(jing)省良種(zhong)審(shen)定，3號(hao)(hao)(hao)、4號(hao)(hao)(hao)、5號(hao)(hao)(hao)和淮北(bei)大青(qing)皮4個品(pin)種(zhong)為優質果(guo)(guo)。2004年上(shang)海林產品(pin)博覽會上(shang)，淮北(bei)市的(de)軟(ruan)籽(zi)(zi)石(shi)(shi)榴(liu)是全國(guo)唯一被展(zhan)出的(de)石(shi)(shi)榴(liu)果(guo)(guo)品(pin)。黃(huang)里(li)軟(ruan)籽(zi)(zi)石(shi)(shi)榴(liu)雖然還深藏閨(gui)中，但已美(mei)名遠揚。每(mei)年中秋(qiu)佳節，各地客商爭相(xiang)上(shang)門收購(gou)，每(mei)斤7—9元(yuan)的(de)軟(ruan)籽(zi)(zi)石(shi)(shi)榴(liu)始終(zhong)供不(bu)應求。

黃里石榴的特點

顏色(se)鮮美、氣(qi)味(wei)芬芳、粒大籽軟、汁甘味(wei)濃。黃里軟籽石榴(liu)具有健脾(pi)益胃，生津化食、止咳(ke)化痰、補鈣等功效，是(shi)助消化的果中佳(jia)品。