黃里(li)石(shi)榴(liu)是淮北市相山(shan)區久負(fu)盛名(ming)的(de)(de)土(tu)特產(chan),產(chan)于淮北市相山(shan)公園西側的(de)(de)黃里(li),多栽植在海(hai)拔50米(mi)至150米(mi)的(de)(de)山(shan)坡(po)上(shang)。現存明(ming)清(qing)石(shi)榴(liu)園2000多畝,經歷年改良擴植,種植規(gui)模已達萬畝。
黃里石(shi)榴距今已有兩千多年(nian)的歷史,明嘉靖年(nian)間大夫吳夢騫《隋年(nian)》記,“黃里石(shi)榴顏色鮮美,氣味芬(fen)芳,粒大籽軟,汁(zhi)甘而(er)濃……”。在清代曾作(zuo)為(wei)(wei)宮(gong)廷貢(gong)品(pin)(pin),為(wei)(wei)全國(guo)(guo)(guo)珍(zhen)奇(qi)果品(pin)(pin)之(zhi)一。民國(guo)(guo)(guo)年(nian)間,遠銷(xiao)南京(jing)、上海等(deng)地。1958年(nian)被安徽省林業(ye)廳鑒定為(wei)(wei)全省石(shi)榴佳(jia)品(pin)(pin)并選(xuan)送國(guo)(guo)(guo)務(wu)院,2001年(nian)至(zhi)2011年(nian)多次被評為(wei)(wei)全國(guo)(guo)(guo)主要石(shi)榴產(chan)區優質(zhi)產(chan)品(pin)(pin)。“2007中國(guo)(guo)(guo)安徽名優農產(chan)品(pin)(pin)交易會”中受到省、市各(ge)級領導和農業(ye)專家的好評。
黃(huang)里石(shi)(shi)榴品種(zhong)(zhong)(zhong)繁多,主要品種(zhong)(zhong)(zhong)有:黃(huang)里軟籽(zi)一(yi)號、二號、冰糖籽(zi)、瑪(ma)瑙(nao)籽(zi)、青皮(pi)糙、珍(zhen)珠紅等十幾(ji)個(ge)品種(zhong)(zhong)(zhong)。其中品質(zhi)最好(hao)的一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)是軟籽(zi)石(shi)(shi)榴,又叫冰糖石(shi)(shi)榴,果(guo)圓形,皮(pi)極薄,單果(guo)重200克(ke),最大500克(ke),粒(li)數350至400個(ge),呈冰糖色,粒(li)大汁多,籽(zi)實綿軟,味極甜。
黃(huang)里(li)自然(ran)條件(jian)優越,土特產品質(zhi)非凡。至(zhi)今仍流傳著“黃(huang)里(li)石(shi)榴(liu)笆斗杏(xing),青湯菠菜都進(jin)貢”的(de)說法。黃(huang)里(li)是我(wo)國軟(ruan)(ruan)籽(zi)(zi)石(shi)榴(liu)的(de)原(yuan)產地,淮(huai)(huai)北(bei)軟(ruan)(ruan)籽(zi)(zi)1號、2號、3號已經(jing)省良種(zhong)審定,3號、4號、5號和淮(huai)(huai)北(bei)大(da)青皮4個品種(zhong)為優質(zhi)果(guo)。2004年上海林產品博覽會上,淮(huai)(huai)北(bei)市的(de)軟(ruan)(ruan)籽(zi)(zi)石(shi)榴(liu)是全國唯一(yi)被(bei)展出的(de)石(shi)榴(liu)果(guo)品。黃(huang)里(li)軟(ruan)(ruan)籽(zi)(zi)石(shi)榴(liu)雖然(ran)還深藏閨中,但已美名(ming)遠揚。每(mei)年中秋佳節(jie),各地客(ke)商(shang)爭相(xiang)上門收(shou)購,每(mei)斤7—9元的(de)軟(ruan)(ruan)籽(zi)(zi)石(shi)榴(liu)始(shi)終供不應求。
顏色鮮美、氣(qi)味(wei)芬芳、粒大(da)籽軟(ruan)、汁甘味(wei)濃。黃里(li)軟(ruan)籽石榴具有健脾益胃(wei),生津化食、止咳(ke)化痰、補鈣(gai)等功效,是助消化的果中佳品。