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黃里石榴介紹

黃里石(shi)榴是淮(huai)北市相山(shan)區久(jiu)負盛名的(de)土特產，產于淮(huai)北市相山(shan)公(gong)園西側的(de)黃里，多栽植在(zai)海拔50米至150米的(de)山(shan)坡上(shang)。現存(cun)明清石(shi)榴園2000多畝(mu)，經歷年改良(liang)擴植，種(zhong)植規(gui)模(mo)已達萬(wan)畝(mu)。

黃(huang)里石(shi)榴(liu)距今已(yi)有兩千(qian)多(duo)年(nian)(nian)的歷史，明嘉靖年(nian)(nian)間大(da)夫吳夢騫《隋年(nian)(nian)》記，“黃(huang)里石(shi)榴(liu)顏色鮮美，氣(qi)味芬芳，粒(li)大(da)籽軟，汁甘而濃(nong)……”。在清代曾作為宮廷貢品，為全(quan)(quan)國珍奇果品之一。民國年(nian)(nian)間，遠銷南京(jing)、上海等地(di)。1958年(nian)(nian)被安(an)徽省林業廳鑒定為全(quan)(quan)省石(shi)榴(liu)佳(jia)品并選送國務院，2001年(nian)(nian)至2011年(nian)(nian)多(duo)次(ci)被評為全(quan)(quan)國主要石(shi)榴(liu)產(chan)區(qu)優質產(chan)品。“2007中國安(an)徽名(ming)優農產(chan)品交(jiao)易會”中受到省、市各級領導(dao)和農業專家的好評。

黃里石榴品種

黃(huang)里(li)石榴品(pin)種繁(fan)多(duo)，主要(yao)品(pin)種有：黃(huang)里(li)軟籽(zi)(zi)(zi)一(yi)號(hao)、二號(hao)、冰(bing)糖籽(zi)(zi)(zi)、瑪瑙(nao)籽(zi)(zi)(zi)、青皮糙、珍珠(zhu)紅等十幾個品(pin)種。其中品(pin)質最好的一(yi)種是軟籽(zi)(zi)(zi)石榴，又叫冰(bing)糖石榴，果(guo)圓(yuan)形，皮極薄，單果(guo)重200克(ke)，最大(da)500克(ke)，粒(li)數(shu)350至400個，呈冰(bing)糖色，粒(li)大(da)汁多(duo)，籽(zi)(zi)(zi)實(shi)綿軟，味(wei)極甜。

黃里石榴產地

黃里自然(ran)條件優越(yue)，土特產(chan)品(pin)(pin)質非(fei)凡。至(zhi)今(jin)仍(reng)流(liu)傳著(zhu)“黃里石(shi)(shi)榴笆斗杏(xing)，青湯(tang)菠菜都進(jin)貢”的(de)說法(fa)。黃里是我國(guo)軟(ruan)籽(zi)石(shi)(shi)榴的(de)原(yuan)產(chan)地(di)，淮(huai)北(bei)軟(ruan)籽(zi)1號(hao)(hao)、2號(hao)(hao)、3號(hao)(hao)已經省良種(zhong)審定(ding)，3號(hao)(hao)、4號(hao)(hao)、5號(hao)(hao)和淮(huai)北(bei)大青皮4個(ge)品(pin)(pin)種(zhong)為優質果。2004年(nian)上(shang)海林產(chan)品(pin)(pin)博(bo)覽會(hui)上(shang)，淮(huai)北(bei)市(shi)的(de)軟(ruan)籽(zi)石(shi)(shi)榴是全國(guo)唯(wei)一被(bei)展(zhan)出的(de)石(shi)(shi)榴果品(pin)(pin)。黃里軟(ruan)籽(zi)石(shi)(shi)榴雖然(ran)還深藏閨中，但已美名(ming)遠揚。每(mei)年(nian)中秋佳節，各地(di)客商爭相上(shang)門收購(gou)，每(mei)斤7—9元的(de)軟(ruan)籽(zi)石(shi)(shi)榴始終供不應求。

黃里石榴的特點

顏色鮮美、氣(qi)味(wei)芬芳、粒大籽軟、汁甘味(wei)濃。黃里軟籽石榴具有健脾益胃，生津化(hua)食、止咳化(hua)痰、補(bu)鈣等功效，是助消化(hua)的果中佳(jia)品。