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桄榔粉是什么原料制成

桄(guang)榔(lang)粉(fen)是采用廣西南寧(ning)市、崇左市、防城港市等地區(qu)深山叢中特有的(de)(de)桄(guang)榔(lang)樹(shu)加工(gong)制作(zuo)而(er)成(cheng)(cheng)。制桄(guang)榔(lang)粉(fen)的(de)(de)傳(chuan)統方法是每年夏(xia)季，在(zai)它開花(hua)之前，選(xuan)高大的(de)(de)桄(guang)榔(lang)樹(shu)砍(kan)倒(dao)，取出赤黃色的(de)(de)髓心(xin)，砍(kan)成(cheng)(cheng)小段，放到石臼中舂爛，用石磨磨成(cheng)(cheng)粉(fen)，置缸(gang)中用清水攪(jiao)和，濾去粗渣(zha)，再放入(ru)布袋(dai)里，在(zai)清水缸(gang)中反復(fu)搓洗，使淀(dian)粉(fen)自布眼滲(shen)出，經(jing)過三次沉(chen)淀(dian)，得到濕的(de)(de)淀(dian)粉(fen)，曬干后(hou)即(ji)成(cheng)(cheng)桄(guang)榔(lang)粉(fen)。

桄榔粉怎么吃

桄榔粉沖調方法(fa)：先(xian)用少許(xu)溫開水將桄榔粉調勻，再用沸開水沖即可(ke)，制(zhi)熟的(de)桄榔粉呈透明(ming)膏狀(zhuang)。

桄榔粉一般(ban)人群(qun)均(jun)可(ke)食用。適宜(yi)體質虛(xu)弱(ruo)、產后(hou)病后(hou)恢復期、消化不良(liang)、神疲乏力之人食用；適宜(yi)肺氣(qi)虛(xu)、肺結核、肺痿(wei)咳嗽(sou)者食用。

糖(tang)尿(niao)病者(zhe)忌食摻有糖(tang)的桄榔粉(fen)，應食用(yong)無(wu)糖(tang)桄榔粉(fen)。

桄榔粉的功效與作用

據《本草綱目》、《海藥本草》等(deng)(deng)古書記載：“桄(guang)榔粉味甘平，無毒，作餅炙(zhi)食腴美，令(ling)人不饑，補益虛贏損，腰腳乏(fa)力，久(jiu)服輕身辟谷。”桄(guang)榔粉具有(you)無脂、低熱能、高纖(xian)維(wei)等(deng)(deng)特點，并含有(you)銅、鐵(tie)、鋅等(deng)(deng)多種人體(ti)必需的(de)微量元素(su)，有(you)去(qu)濕熱和滋補之功(gong)能，對(dui)小兒疳(gan)積、發熱、痢疾、咽喉炎癥等(deng)(deng)有(you)輔(fu)助治療的(de)功(gong)效，桄(guang)榔粉食用(yong)方(fang)便，鮮美爽口(kou)，老幼皆宜，是(shi)早餐、夜宵等(deng)(deng)居家旅(lv)行的(de)原生態(tai)食品。