勐永土鍋以當地特有(you)的土原料制作。傳統工藝以手工捏成(cheng)所要(yao)的形狀,再用稻草燒(shao)成(cheng)。
產品(pin)大件可盛水或(huo)儲糧谷,中型可煮飯、燒(shao)水、煎荼,小(xiao)型的用以煨(wei)藥等(deng)。
勐永土鍋(guo)有煮食物(wu)不(bu)噴溢,食品(pin)清香(xiang)可口,保溫性能(neng)好等特點,深得用戶喜愛。
勐永土鍋(guo)為素面夾砂(sha)紅陶,造型多樣,用途廣泛:有(you)(you)可儲物(wu)盛水的(de)(de)開底大陶罐,有(you)(you)可煮飯烹(peng)肉的(de)(de)圓底帶中鍋(guo),有(you)(you)煨茶(cha)用的(de)(de)小(xiao)茶(cha)壺用于賧佛插花(hua)的(de)(de)小(xiao)花(hua)瓶等(deng),富有(you)(you)濃郁的(de)(de)生活氣息(xi)和傣民族特(te)色(se)。
同(tong)時,由于(yu)勐永土(tu)鍋經濟實惠、煮飯烹菜沸不溢,味道鮮美。
勐永土(tu)鍋為(wei)素(su)面夾(jia)砂(sha)紅陶,造型(xing)多樣(yang),用(yong)途廣泛(fan):有(you)可儲物盛水的(de)開底(di)大陶罐,有(you)煮飯烹(peng)(peng)肉的(de)圓底(di)鍋,烹(peng)(peng)茶用(yong)的(de)小茶壺、茶罐,煮藥用(yong)的(de)提手(shou)小土(tu)鍋和用(yong)于賧佛插花的(de)小花瓶及水缸(gang)、花盆(pen)等。
勐永土鍋造(zao)型生動,富有濃郁的(de)生活氣息和(he)傣族特色。由于勐永土鍋的(de)生產材料(liao)是就地取材,生產成本(ben)相對較低,1個土鍋成本(ben)只(zhi)需(xu)1~2元(yuan),而市場售價也僅(jin)在5~15元(yuan)之間,加(jia)之具(ju)有存(cun)味(wei)保鮮、保溫耐用等特點,深受各族群眾喜愛。
勐永土鍋保留了原始(shi)的(de)“泥(ni)(ni)條盤筑”制陶(tao)方(fang)法(fa)。制作時(shi),先(xian)把方(fang)形小木(mu)板置(zhi)于膝上(shang),將陶(tao)泥(ni)(ni)捏(nie)成(cheng)陶(tao)器底(di)盤,在用(yong)手轉(zhuan)動膝上(shang)木(mu)板的(de)同(tong)時(shi),把泥(ni)(ni)條圍繞底(di)盤層(ceng)層(ceng)堆疊,大致成(cheng)型后(hou),用(yong)卵(luan)石和竹(zhu)片內外用(yong)力,輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)拍打刮抹(mo)陶(tao)坯器面,使(shi)之(zhi)定(ding)型,再用(yong)濕布擦抹(mo)陶(tao)坯邊(bian)沿(yan),使(shi)之(zhi)更加光(guang)滑(hua)勻稱。
陶(tao)坯做好后(hou)放到(dao)陰涼通風處四五(wu)天晾干,然后(hou)燒(shao)制(zhi)。燒(shao)制(zhi)方法(fa)為露(lu)天焙(bei)燒(shao),時間一(yi)般選(xuan)擇傍(bang)晚少風的時候,先(xian)用稻(dao)草(cao)(cao)或干樹枝鋪地,把(ba)陶(tao)坯口對口放在(zai)上面(mian),最后(hou)在(zai)陶(tao)坯上覆蓋稻(dao)草(cao)(cao)或細(xi)樹枝,點火(huo)燒(shao)制(zhi),對火(huo)候的把(ba)握很(hen)重要。火(huo)滅后(hou)扒開(kai)灰燼取出陶(tao)器(qi),在(zai)器(qi)物上涂抹(mo)松香即制(zhi)作完成。
在勐永(yong)制作土(tu)陶制品(pin)(pin)的(de)共有20戶人家,年產各類土(tu)陶制品(pin)(pin)5萬多個(ge),遠銷滇(dian)西各縣(xian)及緬甸。勐永(yong)土(tu)鍋不(bu)僅是生(sheng)活用品(pin)(pin),也是極富特(te)色的(de)民族(zu)手工藝品(pin)(pin),受到很(hen)多旅游(you)者(zhe)的(de)青睞。
勐永(yong)土鍋的(de)(de)制作工藝為家庭傳承。從前,為使技(ji)藝不外傳,只把手藝傳給兒(er)媳婦,所以勐永(yong)土鍋的(de)(de)制作者均為婦女。
制作土鍋的(de)材料取(qu)自當地深層灰褐色黏(nian)(nian)土和篩過的(de)細沙(sha),黏(nian)(nian)土和細沙(sha)按(an)3:1的(de)比(bi)例摻(chan)和,再(zai)經(jing)過反復(fu)舂搗,使黏(nian)(nian)土和細沙(sha)融為一(yi)體,變成黏(nian)(nian)性好、可塑性強的(de)陶泥。
制陶工具有方形(xing)木板、帶柄竹片、竹刀、濕布、卵石(shi)。