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基本介紹

勐永土(tu)鍋以當(dang)地特有的(de)土(tu)原(yuan)料制(zhi)作。傳統工(gong)藝以手工(gong)捏(nie)成所要的(de)形(xing)狀，再用(yong)稻草燒成。

產品大件(jian)可盛水或儲糧谷，中型可煮飯、燒水、煎荼，小型的用以煨藥等。

勐永土鍋有煮食物不(bu)噴溢，食品清香可口，保(bao)溫性能好等特點，深得(de)用(yong)戶(hu)喜愛。

品質特點

勐永土(tu)鍋為素面夾砂紅陶(tao)，造(zao)型多樣，用(yong)途廣泛：有(you)可儲物盛水的(de)開(kai)底大(da)陶(tao)罐，有(you)可煮飯烹肉的(de)圓底帶(dai)中鍋，有(you)煨茶(cha)用(yong)的(de)小(xiao)茶(cha)壺(hu)用(yong)于賧佛插(cha)花的(de)小(xiao)花瓶(ping)等，富有(you)濃郁的(de)生活氣息和傣(dai)民族(zu)特色。

同時(shi)，由(you)于勐永土鍋經(jing)濟實惠、煮飯(fan)烹菜沸不溢，味道(dao)鮮美。

勐永土鍋為素面(mian)夾砂紅陶，造(zao)型多樣，用途廣泛：有(you)可儲物盛水的開(kai)底大陶罐，有(you)煮(zhu)飯烹(peng)肉的圓底鍋，烹(peng)茶(cha)用的小茶(cha)壺、茶(cha)罐，煮(zhu)藥用的提手小土鍋和用于賧佛(fo)插花的小花瓶及水缸、花盆等(deng)。

勐永(yong)土(tu)(tu)鍋(guo)造型生動，富有(you)濃(nong)郁的生活氣(qi)息(xi)和傣族特色。由于(yu)勐永(yong)土(tu)(tu)鍋(guo)的生產材料是(shi)就地取(qu)材，生產成本(ben)相對較低，1個(ge)土(tu)(tu)鍋(guo)成本(ben)只需1～2元，而市場售價也僅在5～15元之間，加之具有(you)存味(wei)保鮮(xian)、保溫耐用等(deng)特點，深受(shou)各族群眾(zhong)喜愛。

制作方法

勐永土鍋保留(liu)了原始的(de)“泥(ni)條盤(pan)(pan)筑”制(zhi)陶(tao)方法。制(zhi)作時(shi)，先把(ba)方形小木板置于膝上，將陶(tao)泥(ni)捏成陶(tao)器底(di)盤(pan)(pan)，在用手轉動(dong)膝上木板的(de)同時(shi)，把(ba)泥(ni)條圍繞底(di)盤(pan)(pan)層(ceng)層(ceng)堆疊(die)，大(da)致成型(xing)后，用卵石和竹片內外用力，輕輕拍打刮(gua)抹(mo)陶(tao)坯器面，使(shi)之(zhi)定(ding)型(xing)，再用濕布(bu)擦(ca)抹(mo)陶(tao)坯邊沿，使(shi)之(zhi)更加光滑勻稱(cheng)。

陶(tao)(tao)坯做好后放到陰(yin)涼通風(feng)處四五天晾干，然(ran)后燒(shao)制。燒(shao)制方法為露天焙燒(shao)，時(shi)(shi)間一般選擇傍(bang)晚少風(feng)的時(shi)(shi)候，先用稻草或干樹枝鋪地，把陶(tao)(tao)坯口對(dui)口放在(zai)上面，最后在(zai)陶(tao)(tao)坯上覆蓋稻草或細(xi)樹枝，點火燒(shao)制，對(dui)火候的把握(wo)很重要。火滅后扒開灰燼取出(chu)陶(tao)(tao)器(qi)，在(zai)器(qi)物(wu)上涂(tu)抹松香即制作完(wan)成。

生產情況

在勐(meng)永制作土(tu)陶制品(pin)的共(gong)有20戶人家，年產各類土(tu)陶制品(pin)5萬多個，遠銷滇西各縣及緬甸。勐(meng)永土(tu)鍋不僅是(shi)生活用品(pin)，也是(shi)極富特色(se)的民族手工藝品(pin)，受到很多旅游者的青睞。

歷史起源

勐永(yong)土(tu)鍋的(de)制(zhi)作工藝為(wei)家庭傳(chuan)承。從前(qian)，為(wei)使技藝不外(wai)傳(chuan)，只(zhi)把手藝傳(chuan)給(gei)兒媳婦(fu)，所以勐永(yong)土(tu)鍋的(de)制(zhi)作者均為(wei)婦(fu)女。

制作土鍋(guo)的(de)(de)材料取自當地深層灰褐色黏(nian)土和(he)(he)(he)篩過的(de)(de)細(xi)沙(sha)，黏(nian)土和(he)(he)(he)細(xi)沙(sha)按3:1的(de)(de)比例(li)摻和(he)(he)(he)，再經過反復舂搗，使黏(nian)土和(he)(he)(he)細(xi)沙(sha)融為一體，變成(cheng)黏(nian)性(xing)好、可塑性(xing)強(qiang)的(de)(de)陶泥。

制陶工具有方形木板、帶柄竹片、竹刀(dao)、濕布、卵石。