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基本介紹

隴(long)(long)川橘子產自云南省德宏州隴(long)(long)川縣，因為產地在隴(long)(long)川，因而得名。

隴川橘(ju)，最上乘(cheng)的還數(shu)捫帕大金(jin)橘(ju)，皮色(se)如黃橘(ju)，金(jin)紅(hong)多香霧，狀似塌(ta)橘(ju)前瓣多液(ye)，里似穿心橘(ju)心空松嫩，兼綿橘(ju)的鮮軟可愛之為金(jin)橘(ju)。興許不僅外觀閃(shan)爍(shuo)誘人的金(jin)黃色(se)，更(geng)要緊的是甘美至(zhi)極無與倫比。

地域產地

橘在隴川分布很廣(guang)，東之(zhi)曼(man)打、弄(nong)炳，南之(zhi)勐(meng)約，西之(zhi)拉(la)允、拉(la)線，北(bei)之(zhi)戶(hu)撒(sa)曼(man)門，中部(bu)廣(guang)等、姐烏，都(dou)栽得有好橘子。

好的(de)本(ben)地(di)橘都(dou)被叫做金橘。可連(lian)皮(pi)吞(tun)的(de)湖廣江浙金橘姆(mu)指大(da)，隴川金橘三五兩枚不稀(xi)奇(qi)，大(da)一瓣足(zu)可噎死饕餮客。

隴川水(shui)果金橘(ju)(ju)王(wang)，王(wang)中(zhong)之王(wang)捫帕(pa)柑（橘(ju)(ju)）。捫帕(pa)的(de)橘(ju)(ju)應該就是和女作家(jia)冰心終身不忘的(de)“大紅的(de)橘(ju)(ju)子”（《小橘(ju)(ju)燈》）。

朱自清先生的(de)眼里它是“朱紅的(de)“《背影》，其特點為皮薄(bo)且光、肉嫩且肥、汁多且醇，味甜且清。絕對比那(nei)”味道好極了”的(de)廣(guang)告物“更上一層樓”。

有(you)順口(kou)溜曰：“捫帕橘(ju)子熟，老緬(mian)黃果(guo)（廣甜柑）哭。捫帕橘(ju)上(shang)街(jie)，百果(guo)賣不開(kai)”。年尾冬臘(la)月捫帕橘(ju)大上(shang)市，縣城(cheng)街(jie)天，人(ren)擁最多的攤位，十有(you)九是捫帕橘(ju)，嗟呼，瞥(pie)貨叫賣，美人(ren)淡妝(zhuang)。灑香深(shen)短(duan)，公主不愁嫁。

品質特點

皮薄(bo)且光、肉嫩且肥(fei)、汁(zhi)多且醇(chun)，味甜且清(qing)。

品種種類

隴川(chuan)橘大體可分為自然(ran)型和嫁接（改良）兩(liang)種(zhong)。曼門、半坎、捫帕(pa)大金橘都(dou)屬(shu)自然(ran)型，幾乎(hu)全都(dou)是土法栽(zai)培。

也有些(xie)看相萎縮，非酸即澀如似(si)《橘譜》之乳橘、油(you)橘者，多差別是在水土不服(fu)之處(chu)或(huo)膩(ni)（蚜）蟲(chong)害，或(huo)老(lao)衰。

羅朗工讀學校黃老師，1964年往(wang)城子(zi)(zi)街子(zi)(zi)買25公(gong)斤平平常(chang)(chang)常(chang)(chang)酸酸甜(tian)甜(tian)的橘(ju)子(zi)(zi)去(qu)種，旺旺四兩(liang)八。

大金橘是有鮮(xian)黃橙紅二色，前(qian)提(ti)水鮮(xian)“早黃橘”微酸，經霜(shuang)霜(shuang)養得到熟得透(tou)者朱黃富(fu)麗甘醇蜜(mi)香(xiang)，馥(fu)郁柒齒(chi)。

歌曰：“捫帕橘(ju)在口(kou)，不識天下饈。”

生長環境

龍(long)江熱谷橘子(zi)好(hao)只好(hao)在(zai)半坡，半坡又數隴川這片(pian)當(dang)陽(yang)坡，當(dang)陽(yang)坡又在(zai)接近江霧處。

據專家(jia)分析，龍江(jiang)熱(re)谷西片(pian)當陽坡，質地(di)氣候條件獨特(te)，原始(shi)森(sen)林演變的偏酸(suan)黃褐(he)沃(wo)壤細膩酥松厚實肥(fei)足(zu)，日照長又(you)江(jiang)風習(xi)習(xi)不嫌燥；雨(yu)量足(zu)又(you)坡不攢水根(gen)不；隆冬無(wu)寒(han)流冷霜，樹幼林連歲無(wu)恙。

天成地就(jiu)一方樂土(tu)，不僅橘(ju)，同(tong)樣是其它熱帶(dai)經濟作物的理(li)想選(xuan)擇。