隴川橘(ju)子產自云南省德(de)宏州隴川縣,因(yin)為(wei)產地在隴川,因(yin)而得名(ming)。
隴川橘(ju),最上乘的(de)還數(shu)捫(men)帕大金(jin)橘(ju),皮色(se)(se)如(ru)黃(huang)橘(ju),金(jin)紅多香霧,狀(zhuang)似塌(ta)橘(ju)前瓣(ban)多液,里似穿(chuan)心橘(ju)心空松嫩,兼綿橘(ju)的(de)鮮(xian)軟可愛之為金(jin)橘(ju)。興許不僅外(wai)觀閃爍誘人的(de)金(jin)黃(huang)色(se)(se),更(geng)要(yao)緊的(de)是(shi)甘美至極無與倫(lun)比(bi)。
橘在隴川分布很(hen)廣,東之曼(man)打(da)、弄炳,南之勐約,西之拉(la)允、拉(la)線,北之戶撒曼(man)門(men),中部廣等、姐烏,都栽得有好橘子。
好的本地橘(ju)都被叫做金橘(ju)。可(ke)連皮吞的湖廣(guang)江浙金橘(ju)姆指大(da),隴川金橘(ju)三五兩枚(mei)不稀奇(qi),大(da)一瓣足可(ke)噎死饕餮客(ke)。
隴(long)川水果金(jin)橘(ju)(ju)王(wang),王(wang)中之王(wang)捫(men)帕柑(橘(ju)(ju))。捫(men)帕的(de)橘(ju)(ju)應該(gai)就是和女作家冰心終(zhong)身不忘的(de)“大紅的(de)橘(ju)(ju)子”(《小橘(ju)(ju)燈》)。
朱自(zi)清(qing)先生的(de)眼里它(ta)是“朱紅(hong)的(de)“《背影》,其(qi)特點為皮薄且光、肉(rou)嫩且肥、汁多(duo)且醇,味甜且清(qing)。絕對比那”味道(dao)好極(ji)了”的(de)廣告物“更上一層樓(lou)”。
有順口溜曰:“捫(men)帕(pa)(pa)橘(ju)子熟(shu),老緬(mian)黃果(廣甜(tian)柑(gan))哭。捫(men)帕(pa)(pa)橘(ju)上街,百(bai)果賣(mai)不開”。年(nian)尾冬臘月捫(men)帕(pa)(pa)橘(ju)大上市,縣城街天,人擁最多的(de)攤位,十有九是(shi)捫(men)帕(pa)(pa)橘(ju),嗟(jie)呼,瞥(pie)貨叫賣(mai),美人淡(dan)妝。灑香深(shen)短,公主不愁嫁(jia)。
皮薄且(qie)光(guang)、肉嫩且(qie)肥、汁多且(qie)醇,味甜且(qie)清。
隴川橘大體可(ke)分為(wei)自然(ran)型和嫁接(改良)兩種。曼門、半坎、捫帕大金橘都(dou)屬(shu)自然(ran)型,幾乎全(quan)都(dou)是土法栽培。
也有(you)些看相萎(wei)縮,非酸即(ji)澀如似《橘(ju)譜(pu)》之(zhi)乳橘(ju)、油橘(ju)者,多(duo)差別是在水土不服之(zhi)處或(huo)膩(蚜)蟲害,或(huo)老衰。
羅朗工讀學校(xiao)黃老師,1964年往城子街子買25公斤(jin)平平常常酸酸甜(tian)甜(tian)的橘(ju)子去種,旺旺四兩八。
大金橘是有鮮黃橙紅二色(se),前提(ti)水鮮“早黃橘”微(wei)酸(suan),經霜霜養得到熟得透者朱(zhu)黃富麗甘(gan)醇蜜香(xiang),馥郁柒(qi)齒(chi)。
歌曰:“捫帕橘(ju)在口,不識天(tian)下饈。”
龍江熱谷橘子好只好在(zai)半(ban)(ban)坡,半(ban)(ban)坡又數(shu)隴(long)川(chuan)這片(pian)當陽(yang)坡,當陽(yang)坡又在(zai)接近(jin)江霧(wu)處。
據專家分析,龍(long)江(jiang)熱(re)谷西片當陽坡,質地氣候條件獨特,原始森林演變的偏酸黃(huang)褐沃壤細膩(ni)酥松厚(hou)實(shi)肥(fei)足(zu),日照長又(you)江(jiang)風(feng)習(xi)習(xi)不嫌燥;雨量足(zu)又(you)坡不攢水根不;隆冬(dong)無寒流冷霜,樹(shu)幼林連歲無恙。
天成(cheng)地就一方樂土,不(bu)僅橘(ju),同樣是(shi)其它熱帶經濟作物的理(li)想選擇。