芒果视频下载

基本介紹

德宏小(xiao)粒(li)咖(ka)啡(fei)原產非洲埃塞(sai)俄比(bi)亞，是世界主(zhu)要栽(zai)種品種。1951年德宏州(zhou)潞西棉作試(shi)驗站首(shou)次引進(jin)咖(ka)啡(fei)種作生產性(xing)栽(zai)培，育苗定(ding)植6畝，生長良(liang)好(hao)。1956年德宏州(zhou)委(wei)決(jue)定(ding)在全(quan)(quan)州(zhou)大(da)力(li)發(fa)展(zhan)咖(ka)啡(fei)，并在全(quan)(quan)州(zhou)開(kai)辦(ban)咖(ka)啡(fei)種植技術(shu)培訓班，使小(xiao)粒(li)咖(ka)啡(fei)在全(quan)(quan)州(zhou)普遍得到了發(fa)展(zhan)。

品質特點

德(de)宏州得天獨(du)厚的(de)自然條件造就了小粒咖(ka)(ka)啡卓爾不(bu)凡(fan)的(de)品質，其香(xiang)味(wei)濃郁醇(chun)厚，風味(wei)獨(du)特，受到(dao)很多(duo)喜愛(ai)咖(ka)(ka)啡人士是青睞。

德宏(hong)咖啡因其(qi)地理區位(wei)優(you)勢，常年溫(wen)度適宜、雨量(liang)充沛、晝(zhou)夜溫(wen)差大，非(fei)常適宜咖啡的(de)生長，造就了小(xiao)粒咖啡濃而不苦、香而不烈，略帶果酸(suan)香味(wei)的(de)特點。

生長環境

德(de)宏咖(ka)啡(fei)因其地(di)理區位優勢，常年溫度(du)適宜(yi)、雨(yu)量充沛、晝(zhou)夜(ye)溫差(cha)大，非常適宜(yi)咖(ka)啡(fei)的生(sheng)長(chang)。

價值功效

咖(ka)啡(fei)含有一定的(de)營養成(cheng)分。咖(ka)啡(fei)的(de)煙(yan)堿酸(suan)(suan)含有維他命B，烘焙后的(de)咖(ka)啡(fei)豆含量更高。并且有游離脂肪(fang)酸(suan)(suan)、咖(ka)啡(fei)因(yin)、單寧(ning)酸(suan)(suan)等。

咖(ka)啡對皮膚有益處。咖(ka)啡可以(yi)促進(jin)代謝(xie)機(ji)能，活絡消化器官，對便(bian)秘(mi)有很大功效。使(shi)用(yong)咖(ka)啡粉洗澡是一種溫熱(re)療法，有減肥的(de)作用(yong)。

咖啡有解(jie)酒的功能。酒后喝咖啡，將(jiang)使由酒精轉變而(er)來的乙(yi)醛(quan)快速(su)氧(yang)化，分解(jie)成水和(he)二(er)氧(yang)化碳而(er)排出(chu)體(ti)外。

咖啡可以消除疲勞(lao)。要消除疲勞(lao)，必須補充(chong)營養、休息與睡眠、促進(jin)代謝功能，而咖啡則具有這些(xie)功能。

品嘗吃法

先喝(he)一口冷水，讓您的口腔完(wan)成(cheng)清(qing)潔(jie)。

喝咖(ka)啡請趁熱，因為(wei)咖(ka)啡中(zhong)的單寧酸很(hen)容易在冷(leng)卻(que)的過程(cheng)中(zhong)起(qi)變化，使口(kou)味變酸，影響咖(ka)啡的風味。

喝(he)一口(kou)(kou)“黑(hei)咖啡(fei)”，你所(suo)喝(he)的每一杯咖啡(fei)都是經過五(wu)年(nian)生長才(cai)能夠(gou)開花結果的，經過了采收、烘焙等等繁復程序，再(zai)加(jia)(jia)上煮咖啡(fei)的人(ren)悉(xi)心調制而(er)成。所(suo)以，先趁熱(re)喝(he)一口(kou)(kou)不加(jia)(jia)糖與奶精(jing)的“黑(hei)咖啡(fei)”，感受(shou)一下咖啡(fei)在(zai)未施(shi)脂粉前的風味。然后(hou)加(jia)(jia)入適量的糖，再(zai)喝(he)一口(kou)(kou)，最后(hou)再(zai)加(jia)(jia)入奶精(jing)。別忘了先嘗一口(kou)(kou)純(chun)咖啡(fei)哦！

正式開始喝咖(ka)啡(fei)(fei)之前，先喝一(yi)口冰(bing)水，冰(bing)水能幫助咖(ka)啡(fei)(fei)味道鮮明地浮(fu)現出來(lai)，讓(rang)舌頭(tou)上(shang)的(de)每一(yi)顆味蕾(lei)都充分做好感受咖(ka)啡(fei)(fei)美味的(de)準備(bei)。

適量的飲用(yong)，咖(ka)啡中(zhong)含(han)有(you)咖(ka)啡因，所(suo)以(yi)要(yao)適量的喝哦！

歷史民俗

1953年開始，當(dang)地(di)開始咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)規模種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)，到(dao)上(shang)世紀60年代末(mo)，德宏(hong)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)面(mian)積已達1.5萬(wan)(wan)畝、產(chan)(chan)量4000多噸。其后，受多種(zhong)(zhong)(zhong)因素影響，德宏(hong)小粒(li)(li)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)生(sheng)產(chan)(chan)走(zou)人(ren)低(di)谷，咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)地(di)大部(bu)分改種(zhong)(zhong)(zhong)其它作(zuo)物。德宏(hong)州咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)以小粒(li)(li)種(zhong)(zhong)(zhong)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(即阿拉比(bi)卡)為(wei)主，品種(zhong)(zhong)(zhong)優良，質優味美，曾創造單產(chan)(chan)363.5千(qian)克咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)豆(dou)的(de)全國最高紀錄(lu)(我國咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)豆(dou)平均畝產(chan)(chan)約80一100千(qian)克)。1998年以來，云南省(sheng)(sheng)委、省(sheng)(sheng)政府將德宏(hong)列為(wei)全省(sheng)(sheng)重要的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)主產(chan)(chan)區之一加(jia)以重點扶持。到(dao)2010年底，德宏(hong)州咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)面(mian)積達13.9萬(wan)(wan)畝，投產(chan)(chan)7萬(wan)(wan)余(yu)畝，年產(chan)(chan)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)干豆(dou)1.1萬(wan)(wan)噸以上(shang)，種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)面(mian)積和(he)產(chan)(chan)量均占全省(sheng)(sheng)的(de)三分之一左右。

目前，德宏(hong)(hong)咖(ka)(ka)(ka)啡產品遠(yuan)銷美國(guo)、日本、韓國(guo)以及歐洲共20多個國(guo)家(jia)和地區，咖(ka)(ka)(ka)啡成為(wei)(wei)德宏(hong)(hong)對外貿(mao)易(yi)的(de)大(da)宗出口商(shang)品之一。德宏(hong)(hong)成為(wei)(wei)我國(guo)咖(ka)(ka)(ka)啡種植最(zui)(zui)為(wei)(wei)集中、面(mian)積最(zui)(zui)大(da)、產量最(zui)(zui)高、質量最(zui)(zui)好(hao)的(de)主(zhu)產區，在全(quan)國(guo)及全(quan)省咖(ka)(ka)(ka)啡產業中具(ju)有舉足輕重的(de)地位，是名(ming)副其(qi)實的(de)“中國(guo)咖(ka)(ka)(ka)啡之鄉”。