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樂清(qing)(qing)(qing)牡(mu)蠣是(shi)浙江省溫州市(shi)樂清(qing)(qing)(qing)市(shi)清(qing)(qing)(qing)江鎮的(de)特產(chan)。清(qing)(qing)(qing)江鎮灘涂是(shi)貝類養(yang)殖(zhi)的(de)天然(ran)牧場，水質肥沃、餌料生物豐富，是(shi)浙江省蟶、蚶、牡(mu)蠣三(san)大貝類的(de)養(yang)殖(zhi)基地和苗種(zhong)基地。

清江鎮(zhen)海(hai)(hai)洋資源豐富，具有悠(you)久的(de)牡蠣(li)養殖(zhi)歷史，1979年(nian)，我國首次(ci)從日本引進(jin)的(de)太平洋牡蠣(li)種(zhong)在清江海(hai)(hai)區試養成功，同(tong)時(shi)引進(jin)的(de)棚架式等新的(de)立體(ti)養殖(zhi)模式比傳統(tong)養殖(zhi)模式優(you)勢明顯，使得牡蠣(li)產業得以迅速發展，并(bing)向沿海(hai)(hai)各(ge)省推廣。

同(tong)時在清江(jiang)成功開發了(le)牡(mu)(mu)蠣(li)全(quan)人工(gong)育苗(miao)技術和具有(you)當(dang)地特色(se)的抗(kang)風浪延繩垂(chui)下(xia)養殖(zhi)技術，養殖(zhi)區(qu)域(yu)向(xiang)清江(jiang)外(wai)海區(qu)極大(da)擴展，牡(mu)(mu)蠣(li)種(zhong)群結構發生(sheng)了(le)根本(ben)的改變，個體(ti)大(da)、產量高的太(tai)平(ping)洋牡(mu)(mu)蠣(li)已成為樂清灣的優(you)勢(shi)品(pin)種(zhong)。

清江鎮圍繞牡蠣(li)產(chan)品，成立(li)了牡蠣(li)養殖(zhi)協會(hui)，建立(li)起了集苗種生產(chan)、加(jia)工冷(leng)藏、產(chan)品儲運、科(ke)技研究(jiu)、品牌宣傳、行業(ye)協會(hui)管理于一體(ti)的較(jiao)為完整的產(chan)業(ye)鍵(jian)。