元(yuan)江荔(li)(li)枝是云南(nan)玉溪(xi)元(yuan)江的特色荔(li)(li)枝,屬于無(wu)患子(zi)科(ke),荔(li)(li)枝屬常(chang)綠喬木,高約10米。果皮(pi)有鱗斑狀突起,鮮紅(hong),紫紅(hong)。成熟時(shi)至鮮紅(hong)色;種子(zi)全部被(bei)肉質假種皮(pi)包裹。
元江(jiang)荔(li)枝怎么(me)樣?元江(jiang)荔(li)枝的果肉產(chan)鮮時半透明凝脂狀(zhuang),味香美。
而且荔枝營養(yang)豐富含葡萄糖、蔗糖、蛋白(bai)質、脂肪以及維生素A、B、C等(deng)并含葉酸(suan)、精氨酸(suan)、色(se)氨酸(suan)等(deng)各種營養(yang)素對(dui)人體健康十(shi)分(fen)有益。
需要注意的是:
在吃荔枝(zhi)(zhi)前后(hou)適(shi)當(dang)喝(he)點鹽水、涼茶或綠豆湯或者把(ba)新鮮荔枝(zhi)(zhi)去皮浸入淡鹽水中放(fang)入冰(bing)柜里(li)冰(bing)后(hou)食用。這樣不僅(jin)可以防止(zhi)虛火還具(ju)有醒脾消滯的功效。
成年人每(mei)天吃荔(li)枝一(yi)般不(bu)要超過300克(ke)兒童一(yi)次不(bu)要超過5枚(mei)。
不(bu)要空腹吃荔枝(zhi)最好是在飯后半小時(shi)再食用。
因進食荔(li)枝而引起低血糖(tang)者(zhe)要適量補充糖(tang)水癥狀嚴重(zhong)者(zhe)應及時送醫院進行治療(liao)。