廟(miao)頭黃花是產于(yu)湖北(bei)省經濟作物(wu),產于(yu)湖北(bei)省漢(han)川市廟(miao)頭鎮。
黃(huang)花(hua)古名宣(xuan)草(cao),又名鹿蔥(cong)、忘憂、宜(yi)男、金(jin)針(zhen)(zhen)花(hua),是重要(yao)的經濟(ji)作物(wu)(wu)。黃(huang)花(hua)古名宣(xuan)草(cao),又名鹿蔥(cong)、忘憂、宜(yi)男、金(jin)針(zhen)(zhen)花(hua),是重要(yao)的經濟(ji)作物(wu)(wu)。
漢川黃花(hua)運用"現代(dai)殺(sha)青(qing)"、"氣(qi)候干燥"、"氣(qi)調保持"等國(guo)(guo)內外領先(xian)技術工(gong)藝,對黃花(hua)菜(cai)進(jin)(jin)行精制(zhi)加工(gong),產(chan)品(pin)質量(liang)達(da)到國(guo)(guo)際先(xian)進(jin)(jin)水平,所產(chan)"巨龍牌(pai)"黃花(hua)獲(huo)‘99中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際農業博覽會名牌(pai)產(chan)品(pin)榮譽(yu)稱(cheng)號(hao),產(chan)品(pin)暢銷全國(guo)(guo)五(wu)十(shi)多(duo)個(ge)大中城市及港(gang)臺、東(dong)南亞市場。
湖北省漢川市廟頭(tou)鎮(zhen)。
花形象俊雅,清香(xiang)宜人,色(se)鮮味美。
黃花(hua)營養豐富,每百克(ke)含蛋白14.1克(ke),各種維(wei)生素11毫克(ke),脂(zhi)肪0.5克(ke),粗纖維(wei)6.7克(ke),還含有人(ren)體(ti)必需的糖、核黃素、胡蘿卡素、硫酸(suan)素、鐵、磷(lin)等。
用以(yi)做菜,味鮮(xian)色美,香甜可(ke)口,是席宴的傳統佳肴。黃花可(ke)入藥,有消炎止血、清熱(re)鎮(zhen)痛、利尿消腫、健胃通乳等功效。