廟頭黃花是產于湖北省經濟作(zuo)物,產于湖北省漢川市廟頭鎮。
黃花(hua)古(gu)名(ming)宣草,又名(ming)鹿蔥、忘憂、宜男、金(jin)針花(hua),是重要的(de)經濟作物(wu)(wu)。黃花(hua)古(gu)名(ming)宣草,又名(ming)鹿蔥、忘憂、宜男、金(jin)針花(hua),是重要的(de)經濟作物(wu)(wu)。
漢川(chuan)黃花運用(yong)"現代殺青"、"氣候干(gan)燥"、"氣調保持"等(deng)國(guo)內(nei)外領先技術(shu)工藝,對黃花菜進行精制加工,產品質(zhi)量(liang)達到國(guo)際先進水(shui)平,所產"巨龍牌(pai)"黃花獲‘99中國(guo)國(guo)際農業博覽(lan)會名牌(pai)產品榮譽稱號(hao),產品暢銷全國(guo)五十多(duo)個(ge)大中城(cheng)市及(ji)港臺、東(dong)南亞市場。
湖北省漢川市(shi)廟頭鎮。
花形(xing)象俊雅,清(qing)香宜(yi)人,色(se)鮮味美。
黃花營養豐(feng)富,每百(bai)克含(han)蛋白14.1克,各種維生(sheng)素11毫克,脂肪0.5克,粗纖(xian)維6.7克,還(huan)含(han)有人體必需(xu)的糖、核(he)黃素、胡蘿卡素、硫酸素、鐵、磷等。
用(yong)以做菜(cai),味(wei)鮮色美,香(xiang)甜可口(kou),是席宴的傳(chuan)統佳肴。黃花可入藥,有消(xiao)(xiao)炎止(zhi)血、清(qing)熱鎮(zhen)痛、利(li)尿消(xiao)(xiao)腫、健胃通乳等(deng)功效。