廟(miao)頭黃花是產(chan)于湖北省經濟作物,產(chan)于湖北省漢(han)川市(shi)廟(miao)頭鎮。
黃花(hua)(hua)古(gu)名(ming)宣草,又(you)名(ming)鹿蔥(cong)、忘憂、宜(yi)男、金(jin)針(zhen)花(hua)(hua),是重要的(de)經(jing)(jing)濟作物(wu)。黃花(hua)(hua)古(gu)名(ming)宣草,又(you)名(ming)鹿蔥(cong)、忘憂、宜(yi)男、金(jin)針(zhen)花(hua)(hua),是重要的(de)經(jing)(jing)濟作物(wu)。
漢川黃(huang)花(hua)(hua)運用"現代殺青"、"氣候(hou)干燥"、"氣調保持"等國內外(wai)領(ling)先技(ji)術工藝,對黃(huang)花(hua)(hua)菜進行精(jing)制加工,產(chan)(chan)品質量(liang)達到國際先進水(shui)平(ping),所產(chan)(chan)"巨龍牌"黃(huang)花(hua)(hua)獲‘99中(zhong)國國際農業博(bo)覽會名牌產(chan)(chan)品榮(rong)譽稱號,產(chan)(chan)品暢銷全國五(wu)十多個大(da)中(zhong)城市及港臺(tai)、東南(nan)亞(ya)市場(chang)。
湖北(bei)省漢(han)川(chuan)市廟頭鎮。
花形象俊雅,清香(xiang)宜人,色鮮味美。
黃(huang)花營養豐富,每百克(ke)含蛋白14.1克(ke),各種維生素11毫克(ke),脂肪0.5克(ke),粗纖維6.7克(ke),還(huan)含有(you)人體必需的(de)糖、核黃(huang)素、胡(hu)蘿卡素、硫酸(suan)素、鐵、磷等。
用以做菜,味(wei)鮮色美,香甜(tian)可(ke)口,是席宴的傳統(tong)佳肴。黃花(hua)可(ke)入藥,有消炎止血、清熱鎮痛、利(li)尿消腫、健胃通乳(ru)等功效。