廟(miao)頭黃花是產(chan)于湖北省經濟(ji)作物,產(chan)于湖北省漢川市(shi)廟(miao)頭鎮(zhen)。
黃花(hua)古名宣(xuan)草,又名鹿蔥、忘憂(you)、宜男、金(jin)針花(hua),是(shi)(shi)重要的經濟(ji)作(zuo)物(wu)。黃花(hua)古名宣(xuan)草,又名鹿蔥、忘憂(you)、宜男、金(jin)針花(hua),是(shi)(shi)重要的經濟(ji)作(zuo)物(wu)。
漢川(chuan)黃花(hua)運用"現代(dai)殺青"、"氣候干(gan)燥"、"氣調保(bao)持"等國(guo)內外領先技術工藝,對黃花(hua)菜進行精制加工,產品質(zhi)量(liang)達到(dao)國(guo)際(ji)先進水(shui)平,所產"巨(ju)龍牌(pai)"黃花(hua)獲‘99中國(guo)國(guo)際(ji)農業博覽(lan)會(hui)名牌(pai)產品榮(rong)譽稱號,產品暢銷全國(guo)五十多(duo)個大中城市及港(gang)臺、東南亞市場。
湖(hu)北省漢川市廟(miao)頭(tou)鎮。
花形象俊雅(ya),清香(xiang)宜人,色鮮味(wei)美。
黃(huang)花營養豐富,每百克(ke)(ke)(ke)含(han)蛋白(bai)14.1克(ke)(ke)(ke),各種維生素11毫克(ke)(ke)(ke),脂肪0.5克(ke)(ke)(ke),粗纖維6.7克(ke)(ke)(ke),還含(han)有人體必需的糖、核黃(huang)素、胡蘿(luo)卡素、硫(liu)酸素、鐵、磷等。
用以(yi)做菜,味(wei)鮮(xian)色美,香甜可(ke)口,是席宴的傳統佳肴(yao)。黃花(hua)可(ke)入藥,有消(xiao)炎止血、清(qing)熱(re)鎮(zhen)痛(tong)、利尿消(xiao)腫、健胃(wei)通乳等功效。